作文年夜饭
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作文:吃年夜饭【篇1】今天是农历大年三十,又是新春佳节,到出张灯结彩,喜气洋洋。我们准备去外婆家过年。今年的年夜饭很特别,也是我们家的厨艺大比拼每人都要做一道菜!
我们贴完春联后,每个人都去准备食材了,外公娴熟的包起了韭菜饺子,一个个饺子像金元宝一样,外婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间,姨父为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的烧鸭和麻辣烫做充分的.准备。爸爸一边炒鱿鱼一边风趣地说:“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼了。”我们听了都哈哈大笑,妈妈有条不紊地往卤水里放着牛肉,鸡肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备炒个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响乐”还飘出一阵阵香味。
放完鞭炮后,美味的菜肴上桌了,香喷喷的红烧肉百吃不厌,风味独具的麻辣烫妙不可言......这一桌丰盛的年夜饭垂涎欲滴,这时我们一大家子人围着桌子边高高兴兴的品尝着这一桌丰富又美味可口的菜肴,外公宣布:“今天我们都是特级厨师,我们一起举杯庆祝。
我们津津有味地吃着这一桌丰盛的年夜饭,在欢乐的气氛中迎接猴年的到来。
作文:吃年夜饭【篇2】历年来,我们的年夜饭都是在酒店里,总是匆匆一聚,吃完就散,都没有传统过年的热闹气氛,过年前刚好新家乔迁,所以今年我们在自己新家过第一个新年!
在客人还没到时,我们一家三口就已经开始忙活起来了,我和爸爸妈妈分工合作洗菜,我挑的是我最爱吃的鱿鱼,清理鱿鱼得给它剥皮,这滑溜溜的家伙像活泥鳅般老是从我手心里滑出,好像故意跟我作对,不让我把它的皮外套脱下,最终我费了九牛二虎之力,终于把鱿鱼先生的皮外套脱下,并且剪开后把里面的衬衣和内脏全清理了,最终把它洗的白白净净的放入盘中,等着今晚成为一道我最爱的美味吧!
新春佳节怎能少了春卷,爸爸早就准备好了拿手的馅料,那馅料里五花肉泥、萝卜丝、小葱、香油等一应俱全,还没动手包,我就开始馋了,包春卷是我和妈妈的拿手活儿,我俩各自熟练的拿起一张薄如蝉翼的春饼,在上面放入一行鲜嫩的馅料,两头一折,向前一搓卷,一根笔直的春卷就成形了,在我和妈妈的配合下,一会儿功夫50根春卷就包好了,接
查看更多>>2023.01.18 作文年夜饭
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作文做年夜饭 篇1今年的除夕之夜,我准备为合家欢聚的盛宴年夜饭奉献一道水果拼盘。
为了能够出色地完成这个设想,我整整计划了一个星期,跑遍了街上所有的水果店、水果摊,经过比较选定了水果品种最多、最新鲜的卖家,冥思苦想、几易其稿,终于完成了设计。
在焦灼的盼望中,除夕夜终于来临了。那天,我早早地就起来了,在人头攒动的市场上,在异常忙碌的大人们中间穿梭了好一阵,我终于买齐了需要的水果。妈妈笑看着我买来的一大堆颜色丰富、形状各异的大小水果,打趣道:“真是‘万事俱备,只欠东风’啊!”我在心里暗暗地对自己说:“我一定要好好地加工这些水果,让妈妈刮目相看!”。
在年夜饭开始前的一个八小时,我摆好水果、拿出工具、屏住气息开工! 按照设想,我先拿出一个精心挑选的闪着青绿色光泽的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出两个新月般的小凹槽,在凹槽中横着塞进两粒细长的葡萄干,作为“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一张大笑的“嘴巴”,在“嘴巴”里竖着塞进一些葡萄干,充当牙齿。最后,我用一个两头尖的牙签在鼻子的位置上插上了一个小小的金桔。这样,水果娃娃的笑脸就基本成形了。
接着,我又开始了装饰的处理。首先,我同样用一些两头尖的牙签在柚子的顶部插上一排鲜艳欲滴的草莓,就像给水果娃娃戴上了一个漂亮的头箍。然后,我又一次将葡萄、草莓、金桔、冬枣、圣女果等小水果依次插在一些长长的竹签上,再把它们插在水果娃娃的脑后,便仿佛给水果娃娃扎了许多艳丽、俏皮的小辫子。一个栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便诞生了!我小心翼翼地把我的杰作装进一个粉红色、荷叶形的果盘,并给它盖上深红的纱巾,等待它登台的时刻。
我第一次破天荒地没有在年夜饭未结束时跑出去放烟花,而是怀着迫不及待的心情规规矩矩地坐在桌前,边吃边等。连奶奶都觉得奇怪。激动人心的时刻终于到了,最后一道菜上完,妈妈一声令下:“有请xx的水果拼盘!”我先故弄玄虚地引述了一句魔术师的话:“现在,就是见证奇迹的时刻!”紧接着,我郑重地把它端上台,猛地掀开纱巾,一瞬间,惊叹声四起!婶婶还
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作文:吃年夜饭(篇1)美味的年夜饭,美味的团圆饭。每当想起这件事,我总是记忆犹新。
这一天,很多亲戚来我家吃年夜饭。我叔叔去年做了年夜饭,今年轮到我妈妈和阿姨做了。听到这个消息,我也突发奇想,决定一起加入。
我一回到家,就听到锅碗瓢盆相互碰撞的声音,似乎形成了美妙的音乐节奏。我进去看了看。原来我妈和阿姨在不停的做饭!我快步走上前去,向他问道:“妈妈,有什么事我其实可以帮忙吗?”忙得满头大汗的妈妈一听,喜出望外,因为这是我第一次主动帮她。妈妈先说:“今晚我决定做一个糖醋排骨。”这是家里最受欢迎的菜!哦,不,家里没有醋。快点,去买瓶醋。妈妈着急的说。获取订单。我好笑地回答。
时光流逝。今天很忙。没想到做个家宴会这么累!阿姨和妈妈在一旁聊天。
吃饭之前,大家都需要打个招呼。我刚要说门被推开了,我朝门那边看去。啊,是表哥!我高兴地哭了,其他;我以为你回不来了。我疑惑地问。只有你这么蠢!我只想给你一个惊喜!说完,全家人都笑了。晚饭后,我提议一起放烟花,但是太晚了,我没有卖。我能怎么做呢?我的心像热锅上的蚂蚁一样匆忙。这时,爸爸在房间里大声喊道:“谁来帮我?”我们的孩子不重视这种事情。爸爸不得不自己搬家。我们都很认真的看别人放烟花。爸爸喊了一声,我们都回头看。我没想到我父亲会准备烟火给我们惊喜。
我们放烟花在中间,10米外所有人都出去了。爸爸小心翼翼地点燃了导火索。我看到几秒钟后,烟花像一条蜿蜒的龙一样直直地盘旋起来。到了一定高度,就爆开了,很美。烟花过后,我们一起去看了春节联欢晚会。开始倒计时,新年钟声敲响了。
美味的年夜饭,我喜欢我们家的年夜饭。
作文:吃年夜饭(篇2)在清水飘动的蔬菜中,锅碗瓢盆碰撞的叮当声中,油盐酱醋编织成的不同香味中,穿梭热闹的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼凑成饭桌上的饮食文化---中国年。
氤氲中交织着各种温馨的味道,凝合着浓浓的亲情,爆竹声映着高挂的红灯笼。祖辈在摆碗筷,却被女儿牵到沙发上休息。抢过他们手中的活儿,有的在厨房中忙着备菜,有的穿梭于厨房和餐厅间,端着瓷锅走出
查看更多>>2023.01.18 作文年夜饭
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作文做年夜饭 篇1这次的年夜饭,我亲自上阵,为爷爷奶奶做几道杭帮菜!首先我做了西湖醋鱼。将草鱼洗净,用刀从尾部入刀,平刀沿着鱼脊骨至鱼腮,将鱼头批开,使鱼成为脱骨相连的两片。姜切末。淀粉加水成水淀粉备用。锅内做开水,将处理好的草鱼摊开,背面朝下放入水中,烧开水,煮约三分钟。将煮熟的鱼捞出,沥干水分后鱼皮朝上平摊在盘中。
锅烧热,放入煮鱼的汤,加入绍酒、酱油、白糖、姜末烧开,加醋,最后用水淀粉勾芡。将烧好的浓汁,淋入少许香油提香,浇在鱼身上即可。后来我又做了东坡肉,处理好的五花肉放在锅里,下冷水淹没肉块,小火慢慢把水烧开,逼出血水,捞起备用花雕,老抽,生抽调成味汁,尝一下咸淡,觉得不够就加点盐。注意味道要稍微淡点,水分会在烤制时挥发的把五花肉放进深的容器里,加入拍散的姜块,葱段,冰糖,香料和干辣椒,没肉块的味汁。加锡纸盖好进烤箱160度烤3-5小时,其间取出翻身两次.吃的时候把上海青在加了盐和少量油的沸水里汆熟,捞起入小容器垫底,放上一块肉,浇上适量味汁即可上桌。
最后我又做了鱼香肉丝,取1个碗,加入半碗水,依次放入盐,糖,醋,生粉及酱油调匀备用,其它食材切丝或切末。里脊肉切丝,加入盐,鸡粉胡椒粉生粉加少许。抓至发粘腌制10分钟;锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散,至颜色变白即关火盛出备用;锅中留底油爆香蒜末及姜末,接着加入豆瓣酱适量炒。依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后,再加入香菇,青椒,最后加入大葱及肉丝,倒入鱼香汁翻匀即可出锅。
好开心啊做了年夜饭。
作文做年夜饭 篇2年夜饭是每个中国人每年过年都要做的事。在除夕这天的晚上,每个外出工作、读书的人都会回家和父母、兄弟姐妹们一起吃年夜饭,寓祝大家在新的一年团团圆圆、健健康康。
今年我们家的团圆饭也是多种多样,各种山珍海味都有,还有春卷和火锅。晚上,我们全家坐在一起吃年夜饭。大家一边吃一边聊,有说有笑,爷爷说:这些鱼是我一大早去菜市场买的,肉是奶奶早上起床切的,春卷皮是大伯一早起来买的,青菜是小e和姐姐一起洗的,我们每个人都为这次年夜饭出了一份力。这时,爷爷
查看更多>>2023.01.17 作文年夜饭
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2023.01.18 年夜饭作文
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