餐饮财务

作为一名财务，我们应该更好的做好自己的工作，在工作中一定要认真负责，不可疏忽，当工作到了一定的阶段，要学会做好工作总结，反思自己在过去的工作当中有哪些收获，以便于在以后做的更加出色。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“餐饮财务周报告工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。

回顾xxxx年近一年的会计工作，我在xx饭店老总的直接领导及总经理的指导下，认真遵守财务管理相关条例，按财务管理要求实事求是，严以律己，圆满完成了xx年玉都饭店的财务核算工作及各项经营指标的校对。积极有效地为饭店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成，为经营管理提供了依据。自从事会计工作近一年来，收获颇丰，个人财务管理能力得到了不断提高和锻炼，但也有很多不足之处，给自己日常的工作造成了一定的困扰，也给饭店生产经营带来了不利影响，现将近一年工作情况总结如下：

一、 工作回顾

1、严格执行饭店现金管理及结算制度，定期核对现金与账目，发现不符情况，做到及时汇报、及时处理。

2、及时回收饭店各项收入，开出收据，回收现金及时存入银行。

3、做好与银行部门的对接工作，办理贷款还款业务及其他相关业务。

4、井然有序的完成员工工资发放及其他经费发放工作。

5、为满足饭店经营需要，曾负责各楼层布草联系清洗及发放工作。

二、主要收获和经验

1、只有主动融入集体，处理好各方面的关系，才能保持好

的工作状态;

2、只有坚持原则落实制度，认真理财管账，才能履行好财务职责;

3、只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好;

4、只有保持心态平和，“取人之长、补己之短”，才能不断提高、取得进步。

三、不足之处

因本人非会计专业出生，对会计工作的认识不够，会计工作专业知识学习力度不够，专业能力不强;与饭店各部门及同事需协调、沟通不够;对本饭店各项财务原始数据监督力度欠缺。

四、工作计划

在下一年年的工作中，坚持实际工作中证明行之有效的工作方法，同时在工作方法上进行改进，继续完善进货及采购环节的工作流程，减少纰漏，严格把关，更好的控制饭店的成本及费用。加大业务学习力度，提高工作效率，及时与各部门沟通，做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督，及时核对，多配合，相互

时间真是转瞬即逝，一年的工作又到了年终，经过过去一年的努力，我们已然有了很大的进步，是时候捋一捋这一年来的工作，好好做份总结了。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“餐饮财务3月个人工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。

进入餐厅财务担当出纳工作以来，我虚心学习新的专业知识，积极配合业务部门的工作，努力适应新的工作岗位，以最快的速度和最好的状态承担起工作职责。

首先，在公司和部门领导的支持和帮助下，推进了餐厅各项财务制度及其日常的工作流程建立和规范。在同事们的指导和帮助下使我学到了不少餐厅管理运行的常识，使我较快地熟悉工作环境。

其次作为餐厅出纳，我在计划、收付、反映、监督四个方面竭尽全力履行好自己的工作职责，过去的几个月里保证工作目标顺利达成的情况下，不断改善工作方式方法，顺利完成如下工作：

一、日常工作

1、严格执行现金管理和结算制度，定期向会计核对现金与帐目，发现金额不符，做到及时汇报，及时处理。

2、及时收回各项收入，开出收据，及时收回现金存入银行。

3、根据会计提供的依据，与银行相关部门联系，井然有序地完成了职工工资和其它经费发放工作。

4、坚持财务手续，严格审核完全依据审批权限给予支付，对不符手续的凭证不付款。

5、做好收银台的监管工作和收银员的管理工作。

二、阶段性工作

1、依据餐厅的运行情况，协助领导对财务报销制度、收银工作流程等进行了补充和微调。

2、根据试营业期间归集出的问题，草拟餐厅物料采购作业流程、电子菜谱信息权限管理办法、配合促销计划编制代金券的发放使用核对统计的规则。

三、回顾检查自身存在的问题，我认为：

1、对本餐厅管理运行出现的问题研究还不够深入，致使所涉财务管理条线的相关问题缺乏预见性，常常是问题发生后才管理制度进行修正。

2、对针对以上问题，今后的努力方向是：

加强理论学习，进一步提高工作效率。对业务的熟悉，必须通过相关专业知识的学习，虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力。

综上所述。在过去的半年中，付出了努力，也得到了回报。我坚持要求自己做到谨慎的对待工作，并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则。作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸，既要做好监督控制的工作，又要注意恰当的工作方法。只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。

20**年，财务部在公司领导的正确指导和各部门经理的通力合作及各位同仁的全力支持下，围绕公司工作中心做好为全公司服务的同时，认真组织会计核算，通过加强会计制度的建设、财务内部控制制度的建设，不断提高服务质量。圆满完成财务部各项工作，并很好地配合了公司的中心工作。

一、真履行职责，组织会计核算

组织财务活动、处理与各方面的财务关系是我部的本职工作，随着业务的不断扩张，记帐、登帐工作越来越重要。为提高工作效率，使会计核算从原始的计算和登记工作中解脱出来。我们在年初即进行了会计电算化的实施，经过一个月的数据初始化和三个月的手机结合，全体财务人员全都熟练掌握了财务软件的应用与操作，财务核算顺利过渡到用电算化处理业务。这为财务人员节约了时间，还大大提高了数据的查询功能，为财务分析打下了良好的基础，使财务工作上了一个新的台阶。

财务部一直人手较少,但在我们高效、有序的组织下，能够轻重缓急妥善处理各项工作。财务部每天都离不开资金的收付与财务报帐、记帐工作。这是财务部最平常最繁重的工作，一年来，我们及时为各项内外经济活动提供了应有的支持。基本上满足了各部门对我部的财务要求。公司资金流量一直很大,尤其是在x月至xx月收缴销售款的期间，现金流量巨大而繁琐，财务部邹治和胡蓉两位同志本着“认真、仔细、严谨”的工作作风,各项资金收付安全、准确、及时，没有出现过任何差错。全年累计实现资金收付达x亿xxxx万元。企业的各项经济活动最终都将以财务数据的方式展现出来。在财务核算工作中每一位财务人员尽职尽责，认真处理每一笔业务，为公司节省各项开支费用尽自己最大的努力。财务部全年审核原始单据xxxxx张，处理会计凭证xxxx张，准确无误地出具各类会计报表无数。

制度属于企业的硬性管理，任何成功的企业无一例外的有其严格的规章制度。长天公司从无到有，从当初的三两人到今天的上百人，规范各项经济行为已日益成为企业管理的主题。在过去的一年中，财务部相继出台了关于财产管理、合同签定、费用控制等方面的规章制度。为完善公司各项内部管理制度，建设财务管理内外环境尽了我们应尽的职责。

财务部除要认真负责地处理公司内部财务关系外，为达成本单位的任务，还要妥善处理外部各方面的财务关系。与外部建立并保持良好的联系。本年度财务部友好妥善地处理了各单位的往来款项的收支。同时与银行建立了优良的银企关系、与税务机构建立了良好的税企关系，

依据笔者的经验，我们许多财务人员往往是重业务，轻表达，只知道笃志苦干，语言和翰墨表达才能略有欠缺。工作取得造诣，缺少鼓吹意识，结果领导和同事还不知道你做了什么事儿，如何能提拔和重用你呢?

尤其是一到年底，许多财务人员一想到写，就头大。本日何博士就来和人人分享一下，如何撰写年末工作总结。

1、工作总结的类型

财务工作总结包括两种，一是系统工作总结，也便是团体公司财务系统写的大总结，由下层单位逐级上报，最后由团体公司财务部门汇总;二是单位工作总结，由财务部门上报至牵头部门，和其他业务系统的总结一起汇本钱单位的工作总结。

这两类总结内容可以反复，然则着重点和详略水平不合，一般是先写系统工作总结，然后再摘录浓缩单位工作总结中的财务部分。

2、工作总结的作用

年度工作总结是对一年来所做工作的概括和总结，通常还要提出下年度的工作总结。它可以起到总结经验和教训，指导下年工作的作用。某种水平上，它照样鼓吹部门和个人业绩的紧张方法，工作总结写的好，人也不会差到哪儿去。

3、工作总结的内容

一般包括：标题，开首语，上年度工作总结，(工作中存在的不够)，下年度工作总结等五部分。

4、工作总结的写法

(1)先将一年来所做的工作拉一个清单，比如客岁做了30项工作，先列出来。这项工作应该在平时做好积累。

(2)然后把工作清单进行分门归类，归类的根据为部门的工作职责，一般的公司为：财务决算、财务预算、资金治理、本钱治理、税务治理、财务信息化、管帐根基工作、管帐人员治理等。

(3)每一个门类取得造诣，用一句话来概括，作为小题目，然后再展开。

如「财务指标又立异高」、「资金治理成效卓著」、「财务共享程度进一步晋升」等

(4)上年度工作总结写完之后，可以进行简要的评述，总结不够之处，以示谦虚。

(5)在写下年度工作总结的时候，要注意结合公司整体战略，财务舷领导的想法和指示，目标实现的难易水平等因素，牢记不要给本身定太高的目标。

5、注意事项

(1)把工作的亮点和最紧张的造诣写在开首语里，要简明扼要，既能概括总结的主要内容，还不能太长。建议在主体成稿之后，再进行提炼、精简和修饰开首语。

不要忘了，第一句话要体现集体力量和领导、兄弟部门的赞助。

(2)措辞不要白话化，尽量用书面用语，不要呈现张总、李总等。

董事长和总司理：「公司主要领导」。

财务总监、总管帐师或者主管财务工作的领导：「公司财务负责人」。