餐厅活动营销方案

餐厅活动营销方案范例

经过前期的细致规划，精心筹备的活动就要结束了，我们不妨准备根据活动情况写一份活动总结。写活动总结可以为下一次活动做准备，让下次活动更加顺利。写活动总结需要注意方法和策略，掌握知识和操作技巧。我们写活动总结需要注意哪些问题呢？小编经过整理，为你编辑了餐厅活动营销方案范例，欢迎你阅读与收藏。

餐厅活动营销方案 篇1

1.餐厅推出四款谢师宴：锦绣前程宴xx元，平步青云宴1688元，鹏程万里宴1388元，金榜题名宴988元

2以上标准的宴会仅限10人

3.同时，餐厅于午市(11：00-14：00)新推出商务**：

68元/套(凡消费本类**，可在a，b，c，d四类菜品中各选一款，免费赠送：米饭、水果)

108元/套(凡消费本类**者，可在a，b类菜品中各选二款，在c，d类菜品中各选一款，免费赠送：米饭、水果)

168元/套(凡消费本类**者，可在a类菜品中任选三款，在b，c类菜品中各选二款，在d类菜品中任选一款，免费赠送：米饭，水果)

4.餐厅对以上活动均保留最终解释权

菜单后面的菜品可根据酒店菜系确定，仅供参考

金榜题名宴

金榜题名六朝拜&—&—精美六彩碟

锦绣前程百花艳&—&—家乡卤水拼

寒窗苦读十年书&—&—豆豉肉片炒苦瓜

独占鳌头喜气扬&—&—清蒸鲈鱼

秋天一鹄先生骨&—&—排骨鸡子火锅

春水里海鸥的狂野老心

万壑烟云留槛外&—&—云豆牛腩煲

半天风竹拂窗来&—&—五花肉烧筒筒笋

喜看三春花千树&—&—韭花鱿鱼鳝丝

笑饮丰年酒一杯&—&—红枣米酒羹

状元及第国栋梁&—&—土豆烧甲鱼

鸿运当头满福园&—&—白灼基围虾

春风得意马蹄疾&—&—马蹄扣蹄膀

一日看尽长安花&—&—黄花木耳鱼糕

争芳斗艳霞光照&—&—剁椒娃娃菜

财源滚滚硕果累&—&—香芋红薯丸

感恩谢师宴宴

身通六艺孔夫子-----美味六凉碟?

桃李天下育英才-----樱桃才鱼片?

一丝不苟为人师-----青椒鳝丝?

百花争艳锦绣图-----五彩大拼盘?

舞台方寸悬明镜-----荆州鱼糕?

餐厅活动营销方案 篇2

一、 推广形式

1. xx餐厅从五月十八日起推出三款新颖的

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餐厅活动营销方案14篇

现在就去做该做的事，听从上级领导的任务安排。方案制定在我们日常工作中很重要，为此我们需要多套方案备选。写方案让您感到困惑吗？别担心，我们提供了一些有关“餐厅活动营销方案”的实用信息供您参考，与大家分享和借鉴。

餐厅活动营销方案(篇1)

春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票，客房方面推出优惠房，餐饮方面：宴会厅推出春节套餐，再加上配套的娱乐活动，名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。

一、春节套票：实惠多多惊喜多多

春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张，包括：

(1)餐饮：600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

(2)客房：160元/间。天(含双早、含服务费)

(3)娱乐：12:30-17:30赠送包房5小时：17:30-02:00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)

二、客房：

1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间。天(含早、含服)

2、2月2日-8日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一份。

三、餐饮：

1、春节特别推出“吉祥如意”年夜饭：

577元/桌、677元/桌、877元/桌

提前预定年夜饭，赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。

预定热线：_______

2、二楼宴会厅推出春节套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉满堂宴：799元/桌

富贵吉祥宴：899元/桌

四：温馨服务、阳光娱乐：

(1)___大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师，能容纳50-100人，是同学聚会、生日party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。

(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。

(3)茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务。

五、情人节：甜蜜情人节烛光套餐

“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮：200元、客房160元)无服务费，客房含双份早餐。

提前一周预定者，可免费在广播电台点歌一首

提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒

餐厅活动营销方案(篇2)

一、活动目的

为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。

二、活动时间

20xx年元月1日

三、活动地点

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餐厅营销方案

为了确保公司的正常工作顺利进行准备好一份为自己量身打造的工作计划是必要的。工作计划的达成会让我们更具备成就感，愿意付出更多。那么我们可以怎样去编写工作计划呢？小编收集并整理了“餐厅营销方案”，希望你能从中找到有用的内容！

餐厅营销方案 篇1

随着教师节的到来，作为餐厅的管理者，为了庆祝这个特殊的节日，也为了让广大教师在节日里感受到关怀和温暖，同时提高餐厅的知名度和市场占有率，我们应该积极的策划教师节餐厅营销活动。

一、活动策划的初衷

教师节是一个重要的节日，它代表着尊师重教的传统美德和对教师的崇敬，也是广大教师在这一天收到关怀和祝福的日子。教师节餐厅营销活动是为了给教师送上节日的问候，更能让教师感受到这个社会对他们的尊重和感谢。

二、活动重点和目标

1.活动重点

(1)召集更多的教师关注，提高餐厅的关注度和知名度；

(2)提高广大教师的消费质量和满意度；

(3)扩大餐厅的消费和市场份额，增加收入和利润。

2.活动目标

(1)吸引更多的教师到店就餐，提高餐厅的知名度和影响力；

(2)提供优惠政策，提高广大教师的消费满意度；

(3)发布优惠活动，稳定顾客群，增加收入和利润。

三、活动内容和实施方式

1.活动内容

(1)根据教师的需求和心理特点，提供有针对性的特色套餐，以优惠价格吸引更多的教师到店就餐；

(2)推出教师节礼包，将10份普通套餐组合成一个礼包，以更高的折扣价格售卖，让消费更实惠；

(3)设置“教师节免单日”，当月的第一个星期二设为“教师节免单日”，教师到店即可免费享受一餐套餐。

2.实施方式

(1)广告宣传：在餐厅门口、周边主要通道、广场等显眼地方宣传餐厅的优惠政策和活动内容，提高广大教师的关注度和认知度；

(2)社交媒体宣传：在微信公众号、微博、朋友圈等社交媒体平台，宣传餐厅的教师节活动，增强影响力；

(3)制作宣传册：制作餐厅的宣传册，向教师分发。

四、活动评估和总结

1.活动评估

(1)实际参与量：计算参与活动的教师人数和实际消费金额，评估活动的实际效果；

(2)问卷反馈：向参与活动的教师发放问卷，了解消费者对活动的满意度、意见和建议等。

2.活动总结

(1)总结活动成功经验，适时推广大众活动；

(2)对活动中存在的不足和不足之处要加以改进和完善；

(3)监测餐厅的市场占有率和利润收入等指标，提

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餐厅策划营销方案

为了提高自己的核心竞争力，正是因为这样，新阶段的工作计划就需要预先规划了。好的工作计划更利于目标的达成。写好工作计划的基本方法都有哪些呢？或许你正在查找类似"餐厅策划营销方案"这样的内容，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！

餐厅策划营销方案【篇1】

(一)餐厅概况与任务

百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼，处于整个生活区的中心。环境安静优雅，设备齐全，能够居高远眺校园的美景。

餐厅总营业面积为326 平方米，餐桌总数36桌，其中大包厢10个，蒙古包 (小包厢) 5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。

餐厅提供的食品服务主要有：西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务：会员制度，情侣套餐，生日送花，免费包厢等!

百乐门西餐厅属全国连锁企业，总部设在上海，目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食

(二)需求分析

受学生个人消费水平和消费习惯的影响，学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看，学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析：52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化，这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外，大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场，而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重，根据有些学校的调查，大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计，师大大学城里，谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。

而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中，34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

目前，师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势：设施设备都较为先进，重视室内环境气氛的营造，能够使消费者觉得体面，并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。

(三)市场竞争分析

1、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多，这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。

学生公寓旁边的科技路沿路地区的

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