配餐合同

配餐合同(精选5篇)。

配餐合同 篇1

配餐合同是一种特殊类型的合同，用于规定餐饮服务提供商与客户之间的关系和服务内容。本文将从配餐合同的定义、重要条款、履行义务以及争议解决等方面详细介绍。

一、配餐合同的定义

配餐合同是指餐饮服务提供商与客户之间签订的一种合同，用于明确双方的权利和义务，规范配餐行为。配餐合同可以涵盖多个方面，如餐品种类、数量、价格、配送方式、服务时间等。

二、重要条款

1. 餐品种类和数量：配餐合同应明确约定提供的餐品种类和数量，确保餐饮服务提供商能够按照客户的要求进行配送。

2. 价格和支付方式：合同中应明确餐品的价格和支付方式，如现金支付、电子支付或月结等。同时，还需规定付款时间和逾期付款的处理办法，以确保合同的履行。

3. 配送方式和时间：合同中应明确配送方式，如自提、送餐或快递等，并约定配送的时间。合同中可以规定一定的延误容忍度，但如果超过容忍度，应给予客户相应的补偿。

4. 质量保证：合同中应规定餐品的质量标准，确保提供的餐品符合卫生健康要求。若出现质量问题，餐饮服务提供商应负责补发或退款等处理。

5. 合同解除和违约责任：合同中应明确双方解除合同的条件和程序，并约定违约责任。双方应在合同中约定违约方的赔偿责任，以防止合同履行中的纠纷。

三、履行义务

1. 餐饮服务提供商的履行义务：餐饮服务提供商应按照合同约定，提供符合质量标准的餐品，并按时配送。如果出现质量问题或未按时配送，应及时解决问题，并给予客户相应的补偿。

2. 客户的履行义务：客户应按时支付餐品的费用，并提供准确的配送地址和联系方式。客户还应在合同约定的时间内确认订单，并及时向餐饮服务提供商反馈问题。

四、争议解决

如果在配餐合同的履行过程中出现纠纷，双方应首先进行友好协商解决。若无法达成一致意见，可以通过调解、仲裁或诉讼等方式解决。在合同中可以约定争议解决的管辖法院或仲裁机构。

配餐合同是餐饮服务提供商与客户之间重要的合同，它明确了双方的权利和义务，规范了配餐的过程。双方应遵守合同约定，履行各自的义务，在合同履行过程中保持沟通与合作，以确保配餐服务的顺利进行。

配餐合同 篇2

甲方，__________

乙方，__________

根据中华人民共和国民法典及中华人民共和国食品卫生法等相关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿的原则，经友好协商，将甲方食堂交于乙方进行管理，就甲方员工用餐事宜达成以下协议，

一、合同目的和范围

本合同旨在确定双方的职责及义务，维护双方权益。

乙方向甲方提供餐饮服务。

二、合作方式以及合同期限

（1)甲方提供厨房、餐厅，并安装有水电线路，提供煮饭的蒸饭柜，餐具的消毒柜设备供乙方使用(厨房内部设施乙方负责保养及维护)。甲方原餐具及设备数量在双方接收前进行盘点并签字确认，若因乙方责任原因导致原餐具或设备发生丢失或毁损，乙方须要照价赔偿。

（2) 乙方负责录用有资质员工从事厨房工作，为甲方员工提供所需的用餐服务。具体分工由乙方负责，甲方有权监督管理。

（3)乙方负责食堂所有食材的安全卫生标准执行及采购，甲方有权对乙方生产加工间的环境卫生及采购的食材质量进行不定期的检查，若不符合卫生防疫部门的标准，甲方有权向乙方提出口头或书面整改要求，乙方应立即按符合卫生防疫部门的标准及甲方的要求作出整改，发生食物中毒等严重违反卫生防疫情形时，乙方应当立即停止供餐。

（4) 若乙方提供食物中含有不卫生的异物(如青虫、蚊蝇、钢丝球、头发丝等)，甲方及其工作人员有权要求立即免费更换食物。

（5) 在协议期内需添置或更换厨房设备，须经甲乙双方相关负责人协商后解决。

（6) 乙方以配送的方式为甲方员工提供就餐服务，本合同期限为 年 月 日至

年 月 日，一方需要在该期限内提前终止合同的，应提前至少两个月向另一方发出书面通知以终止本合同。

三、餐饮提供的服务

1、甲方委托乙方对甲方职工用餐提供餐饮服务保障。乙方以配送方式保障餐饮服务，配送期间甲方向乙方提供现场分餐场地配送。供餐时间为， 周一至周五，其他时间如需用餐，甲方提前一天通知乙方。午餐时间， 晚餐时间， 。

2、乙方按每位员工午餐，标准餐元/人/天(一大荤一半荤两素);另每周甲方向乙方提供≥2次水果，(大荤，肉量≥90%，半荤，肉量≥30-50%)乙方的配送价格已包含了原材料、人力成本、配送运输成本、管理成本等费用(含税)，不得再要求甲方支付费用(双方另有约定除外)。

3、乙方每周五之前向甲方提供次周配菜菜谱供甲方审核确认，如有异议甲方在一日内向乙方反馈，乙方根据甲方所提合理要求进行及时调整。

四、付款条件(本合同以人民币结算)。

1、甲方建立员工IC卡刷卡消费，甲乙双方以卡机实际刷卡金额核算。若甲方就餐前一天(开餐前24小时)报就餐人数到乙方负责人处，乙方根据计划人数准备，按照实际就餐人数进行结算。

2、就餐费用按月结算，甲乙双方每月5日前根据上月的用餐份数核算上月餐费总额，双方确认无误，乙方向甲方开具税率为6%的增值税普通发票，甲方收到合格发票后通过银行转账方式支付费用。。

3、 每项付款甲方以电汇的方式汇入本合同中所指定的乙方的银行账户。

4、 甲乙双方银行账户信息如下，

甲方，开户名称， 乙方，开户名称，

银行账号， 银行账号，

开户行， 开户行，

五、价格构成

本合同约定的服务价格为，标准餐 元/人/天(一大荤一小荤两素)，如甲方要求乙方的服务范围及服务内容发生变更，则重新协商费用的增减事宜。

六、乙方资质要求

1、乙方必须是一家具备能提供集体配送工作餐类及营养膳食类餐饮服务的单位，有两年以上餐饮服务经验，并且在3年内无食品安全事故发生。

2、乙方必须持有有效的营业执照，并保证其具备在本合同期限内一直拥有法律所规定的从事本合同项下服务所需的相关资质，甲方有权每三个月审核一次乙方资质的有效性，乙方必须配合检查，乙方不得将业务转包给第三方。因乙方违反相关规定造成的法律纠纷和经济赔偿由乙方负责处理并承担相应赔偿责任，与甲方无关。

3、乙方有健全的管理规章制度(包含但不限定于各类突发情况的预案及应对措施)。

4、乙方在合同签定后，必须向甲方提供乙方合法的营业执照、食品经营许可证、员工的健康证、卫生餐具供应及大宗原材料采购供应商的资质复印件并提供前述证件原件以供甲方核对，同时乙方应按要求做好食品留样记录，以备上级主管部门的检查。

七、双方权利义务

甲方，

1、按本合同约定，监督乙方履行合同，做好协调工作。

2、对乙方菜谱、配菜、营养搭配、服务质量、餐厅和厨房卫生状况、厨房员工个人卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维护食堂就餐秩序等工作，并加强对员工的教育。

4、甲方免费提供配餐分发处所需的设备、水电，供乙方使用;

乙方，

1、乙方提供的项目服务质量必须符合甲方规定。同时乙方必须遵守国家法律法规以及甲方制定的作业规程、安全管理制度及其它管理制度，杜绝人身、财产等安全事故发生。凡因乙方责任发生的人身、财产损害事故，由此造成的责任及损失，均由乙方承担。

2、因乙方人员过错或违反法律法规及甲方管理制度，发生偷盗、损坏事件及安全事故给甲方造成损失的;因乙方管理不善造成甲方员工集体性腹泻、呕吐、中毒等不良症状及食品安全事故的，由乙方负责赔偿。乙方自备保洁卫生用具，确保餐具消毒符合食品卫生要求，并负责餐具的保洁费用。

3、乙方人员要统一着装，衣帽整洁，佩戴乙方公司工作牌，遵守甲方各项内部规章制度，按照甲方要求的方式管理;

4、必须遵守国家和地方相关的环境和食品卫生的标准。食品由原料到成品实行“四不”原则，采购员不买腐烂变质的原料;保管员、验收员不收腐烂变质的原料;加工人员(厨师)不用腐烂变质的原料，服务员不发腐烂变质的食品。

5、负责食堂的管理，具体包括食堂人事和考勤管理、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生的打扫、就餐服务等。

6、必须按时供应甲方工作日的工作餐，做到安全卫生、食材新鲜、营养搭配恰当;每天必须做好成品留样备份(最少保留当天以前三天的留样品)。

7、餐后认真清洗餐具及厨房用品并进行消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生进行全面清洁整理。

8、需做好消除蚊、蝇、蟑螂、鼠害等工作。

9、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

10、厨房工作人员必须持有并有效的餐饮服务健康证，进入厨房和餐厅必须穿着符合卫生标准的工作服，配戴帽子和口罩;试菜须用小碗装,不能直接用勺子接触嘴。

11、厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、纪律。

12、应本着节约的理念使用水、电、食物原料等，严禁铺张浪费。

13、定期清理下水管道(至少每月一次)，如因乙方操作不当造成管道堵塞，乙方负责清理和疏通管道并支付所产生的费用。

八、违约责任

1、甲方有权随时对乙方的营业执照、卫生许可证、工作人员健康证等证件进行核实，一旦发现乙方提供的证件失效，甲方有权单方立即终止合同并有权要求乙方支付上月费用20%的违约金。

2、乙方违反合同规定私自将合同或合同的部分转让给其他人，甲方有权单方面终止合同并有权要求乙方支付转让或者部分转让前月费用20%的违约金。

3、乙方如不按国家卫生标准采购、加工和运输食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，甲方有权单方面终止合同，并有权要求乙方支付上月费用20%的违约金;乙方还应赔偿因此而给甲方、甲方员工以及其他在此用餐的第三人造成的损失。

4、甲方不定期对乙方的餐饮加工场所、加工设施、设备、加工过程和运送过程进行卫生检查，发现与餐饮卫生与安全管理制度中内容不符的，乙方应在三日内整改或提出整改方案。如拒不整改或不及时整改，甲方有权单方面终止合同并有权要求乙方支付上月费用20%的违约金。

5、乙方提供的食品达不到合同规定的品种或食品质量太差(超过50%以上就餐人员不满意)且经甲方下达整改通知书后1个月内不达到整改要求的，甲方有权单方面终止合同。

6、乙方其他违规责任依照餐饮卫生与安全管理制度规定执行。

7、本合同执行中遇不可抗力的因素、政策单方面原因造成的无法继续执行，双方互不追究责任。

九、争议的解决

双方因执行本合同发生的或者与本合同有关的一切争议，均应通过友好协商解决。协商不成，可以向甲方所在地人民法院提起诉讼。

十、合同生效

本合同经双方签字并盖章后生效;一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

十一、合同终止

1、如一方当事人违反本合同约定，违约方在收到守约方书面通知其违约行为之日起三十日内仍无法补救其违约行为或已经无法补救其违约行为的，守约方有权书面通知对方立即终止本合同。

2、如发生以下情形的，一方当事人可以书面通知方式立即终止本合同，

1)另一方当事人破产或解散;

2)另一方接收者、管理者、托管者接管其全部或部分财产的;

3)另一方当事人将权益转让给其债权人的;

4)另一方当事人与其债权人签订债务清偿或延期支付和解合同的;

5)另一方当事人不能支付其债务、将停止营业或有可能停止营业的;

本合同的终止或到期并不免除本合同到期日及以前合同双方各自应承担的责任。

3、因甲方调整的需要，如甲方决定不再合作，需以书面的方式说明原因，并提前两个月通知乙方，以递交书面通知日期起两个月后终止本合同。

十二、其它事项

1、本协议正文为清洁打印文本，如双方对此协议有任何修改及补充均应另行签订补充协议;本协议正文中任何非打印的文字或者图形，除非经双方确认同意，否则不产生约束力。

2、本协议未尽事宜由甲乙双方协商并通过签订补充协议的形式确定。

甲方

单位名称，__________

地址，__________

法定代表人，__________

委托代理人，__________

电话，__________DG15.com

开户行，__________

帐号，__________

纳税人识别号，__________

财务联系人及电话，__________

邮编，__________

联系人，__________

联系电话，__________

乙方

单位名称，__________

地址，__________

法定代表人，__________

委托代理人，__________

电话，__________

开户行，__________

税号，__________

财务联系人及电话，__________

邮编，__________

联系人，__________

联系电话，__________

(此页无正文)

配餐合同 篇3

配餐合同是指由餐饮服务供应商和客户之间订立的一份正式文件，用于约定双方在配餐服务方面的权利和义务。通过签订配餐合同，可以确保餐厅业主和客户之间的合作能够有条不紊地进行，避免纠纷和误解的发生。

一份完整的配餐合同通常包括以下几个主要方面的内容：餐厅基本信息、合作期限、价格和付款方式、餐厅业主权利和义务、客户权利和义务、退款与违约条款等。

首先是餐厅基本信息部分。在配餐合同中，应包括餐厅的名称、地址、联系方式等基本信息，以便客户可以准确了解并与餐厅联系。

其次是合作期限部分。餐厅业主和客户需要明确约定合作的时间段，即配餐服务开始和结束的具体日期，以便双方在这段时间内做好准备工作和安排。

接下来是价格和付款方式部分。这个部分需要明确配餐服务的价格和付款方式。价格可以根据菜品种类、数量和质量等因素进行协商确定，付款方式可以选择一次性付款、分期付款或预付款等方式。

然后是餐厅业主权利和义务部分。在配餐合同中，餐厅业主需要承诺按照客户的要求提供优质的餐食，并保证配餐服务的效果和质量。同时，餐厅业主还需要提供配餐服务所需要的设备和人员，并负责维护设备的正常运行。

客户权利和义务部分是指客户对餐厅的要求和责任。客户有权要求餐厅按时提供符合要求的餐食，并对餐食进行质量检查。客户也有责任提前告知餐厅配餐服务的具体要求，以便餐厅进行准备和安排。

最后是退款与违约条款部分。这个部分是为了规定在配餐服务过程中可能出现的一些特殊情况的解决方法。如果餐厅未能按时提供餐食或餐食不符合质量要求，客户有权要求退款或重新配送。双方还可以约定一些其他违约责任和补偿方式。

总的来说，配餐合同是保障餐厅业主和客户之间合作平稳进行的重要文件。通过仔细规定双方的权利和义务，可以避免后期可能出现的纠纷和误解。实际上，签订配餐合同对于餐厅业主和客户来说都是一种保护和信任的体现。

配餐合同 篇4

甲方：北京城市学院城北校区 (以下简称甲方)

乙方： (以下简称乙方)

根据《合同法》以及餐饮业有关政策，双方在平等、自愿、协商一致的基础上，乙方向甲方提供餐饮服务，乙方以“向客户提供最满意的餐饮服务”为宗旨，做好此项工作。

一、 食品与环境

1. 所售食品及其操作要求严格按照《中华人民共和国食品卫生法》及北京市防疫部门标准执行。

2. 制定完善的员工管理制度，并由专人负责检查、督导。

3. 保证所售食品的卫生安全，不合格食品一律不得提供。

4. 随时接受甲方指派人员及卫生防疫部门的检查。

5. 遵守双方制定的环境卫生条例，保证用餐环境的整洁、卫生、舒适。

6. 对所属员工进行专业化服务标准培训， 考试和格并配带健康证，方能上岗。

二、 服务

1. 制定完善的员工管理制度，并遵守乙方员工手册中的'规定。

2. 时间要求：甲方应在送餐时间的前两天通知乙方送餐数量，甲方当天通知乙方所需就餐份数应在原有订餐数量基础上最大限度增加50份

3. 送餐时间：乙方应在每天中午 之前每天晚上 之前将订餐送到甲方指定地点。

4. 甲方决定订餐数量及送餐时间。

三、 双方约定

1. 用餐过程中，用餐客户如出现腹泻、食物中毒重大事故经相关部门鉴定有责任方负责全责(事故的处理，善后及补偿)。如出现上述现象或对用餐现象不满意，甲方有权终止本合同。

2. 因乙方原因造成的用餐误时，断餐、温度不够等问题，产生的全部后果和责任由乙方承担。

3. 本合同执行期间，如遇不可抗力，致使本合同无法履行或造成名誉、经济损失的，双方均不承担违约责任，按有关法律规定及时协商解决处理。

4. 结账方式：餐标为六元，一荤一素，米饭不限量，免费汤。餐标为八元，两荤一素，米饭不限量，免费汤。自送餐时间起每5天结算一次。

甲方以现金或支票的形式全额支付所用套餐款项。

四、 投诉与建议

指派专人负责收集、处理甲方及客户投诉与建议，认真对待所有投诉与建议，保证在24小时之内恢复。

五、 合同时间： 年 月 日止。

六、 附则：

1. 本协议共两页，一式两份，甲乙双方各执一份。

2. 本协议自签字之日起生效。

甲方签字或盖章 ： 乙方签字或盖章： 甲方代表签字 ： 乙方代表签字：

年 月 日 年 月 日

配餐合同 篇5

甲方： (以下简称甲方)

乙方： (以下简称乙方)

甲乙双方在诚信、平等、自愿的前提下，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，就食堂合作事宜共同协商，达成如下协议：

一、甲方的权利和义务：

1、甲方及时向乙方提供营养配餐要求。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权了解和知晓合作过程中的食材质量情况，有权提出建议和意见。

3、甲方不直接参与餐厅的经营管理事务，充分信任乙方能力;如有好的建议及时向乙方提出。

4、甲方不参与餐厅的管理具体行为。

5、配餐需变动时，甲方应在送餐时间的前两天通知乙方送餐数量。

6、甲方决定订餐数量及送餐时间。

二、乙方的权利与义务

1、所售食品及其操作要求严格按照《中华人民共和国食品卫生法》及滨州市防疫部门标准执行。保证所售食品的卫生安全，不合格食品一律不得提供。

2、乙方自行采购、加工食材。自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。随时接受甲方指派人员及卫生防疫部门的检查。

3、乙方保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。必须按时供应甲方每日配餐，做到卫生、安全、新鲜可口、花样翻新，对于xxx患者饮食特殊要求，乙方应完全配合，并搭配好营养，否则甲方可以单方面终止本合同。

4、因乙方原因造成的用餐误时，断餐、温度不够等问题，产生的全部后果和责任由乙方承担。

5、指派专人负责收集、处理甲方及客户投诉与建议，认真对待所有投诉与建议，保证在24小时之内恢复。

三、合同期限：自计如需续约另签合同。

四、结账方式：每月结算一次。甲方以现金或支票的形式全额支付所用套餐款项。

五、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。

甲方(盖章)： 乙方(盖章)：

甲方代表签字： 乙方代表签字：

年 月 日 年 月 日