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冬至综合实践活动方案

发布时间: 2024.10.13

冬至综合实践活动方案(精品八篇)。

为了确保我们的努力取得实效,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。优秀的方案都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家整理的以冬至为主题的综合实践活动方案,欢迎阅读与收藏。

冬至综合实践活动方案 篇1

一、活动主题:

弘扬传统节日,启迪儿童心智—“大带小”冬至体验活动

二、活动时间:

20xx年12月18日上午

三、活动地点:

幼儿园操场

四、活动目标:

1.初步了解莆田冬至习俗,掌握制作汤圆的基本常识及制作技能。

2.尝试与同伴合作制作汤圆,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

五、活动准备:

1.各班提前邀请家长来园参加活动,班级创设有关迎冬至内容的环境,营造喜庆、欢乐、祥和的氛围。

2.物质准备:24张桌子、24个盆、12个大圆竹匾、12个“三春”、桔子48个、生姜12排、红筷子12包(十双包的)、块状红糖12块、糯米粉48包。

六、活动过程:

1.园长致辞。

2.大班幼儿介绍“三春”、红糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

寓意:莆田人搓汤圆从祖上传承下来,有许多讲究。先要准备一个圆竹匾,在里面分别摆上生姜、红糖、10双新筷子、大柑橘、一枝“三春”。这些物品都有着自己独特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;红糖寓意“甜甜蜜蜜”,为了方便,现在不少人用白糖来代替;10双新筷子则象征“十全十美”。俗称的“三春”是一枝贴着2个鲜艳的胖大娃娃的红纸片,福禄寿齐全,一般插在大柑橘上面。

3.家长示范讲解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元宝、金银元、舂米石臼、喜鹊圆等的方法及寓意。

寓意:捏金元宝和金钱饼(银元),祈求财源广进;捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷丰登;捏小狗,狗能守门防盗,希冀来年平安无事。搓“喜鹊圆”——“客鸟丸”煮熟后要将“喜鹊圆”撒到屋檐上,引喜鹊来啄食,招来好兆头。在搓汤圆的时候,还得注意不要掉到地上。这是古时劳动人民的朴素传统,希望人们爱惜食物。

4.欢欢喜喜搓汤圆。

(1)大班幼儿和糯米粉。

(2)幼儿搓汤圆。

5.品尝汤圆。

冬至综合实践活动方案 篇2

冬至,是我国重要的气节之一,也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活,了解生活,传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近,许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。

一、活动主题:

“开心包饺子,快乐过冬至”亲子活动。

二、活动目的:

随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

三、活动目标:

1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。

四、活动时间:

20xx年12月22日(星期五)09:00——11:30

五、活动准备:

通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐

六、活动地点:

各班教室

七、活动流程:

1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)

2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。

3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。

4、活动流程:

先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)

八、包饺子前注意事项:

1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子

4、场地整理(自由洗手)

九、活动预算

饺子馅等:200元(每班50元)

现场零食等:400元(每班100)

煮饺子时的`人工费等:200元

比赛奖品等:200元(每班50元)

合计:xx元

活动目标

1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容

语言:冬至我知道

师:小朋友们,马上就要到冬至啦,你们知道这是什么节日吗?

冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。

师:小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗?

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。

师:小朋友们,你们知道冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)

儿歌《冬至到》冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

科学:白天短、黑夜长

师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。

社会:区角游戏、制作美食

让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

冬至综合实践活动方案 篇3

这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗,谚语称:冬至到,吃水饺,还有关于该节气的诗词和影视作品。借此机会班级举办包饺子比赛活动,以丰富我们的大学生活,提高机体的凝聚力。现将活动安排如下:

一、活动主题:

热乎的饺子,热乎的.心。

二、活动目的

1、让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情。

2、弘扬我国的传统饮食文化。

3、增进同学之间的感情,培养团体协作精神,丰富大学业余生活。

4、为大家缓解压力,希望大家用轻松的心态来对待即将来临的考试。

三、活动时间及地点

时间:

地点:xx餐厅二楼

四、活动对象

xx级化工专业同学自愿参加。

五、活动流程

活动准备:

与餐厅方面商定活动前的相关事宜,确定参与人数,并与餐厅方面商讨包饺子材料的用量和活动范围。鼓励同学积极参与活动。征集活动费用,预定一人五块,不足的用班费补齐。提前备好香皂,方便同学们包饺子前、后洗手。

活动内容:

所有参加同学按寝室分组。各组定一个组长和一个口号,可以鼓舞士气。

包饺子:

(1)包饺子小组内部人员分工:和面,擀面皮,包馅。

(2)主持人随机采访各组,照相。

(3)活动期间组织同学们互做游戏。

(4)评比包饺子比赛,饺子创意比赛评选出第一名。由大众评委评出“最标致饺子”和“最有勇气活着的饺子”。

(5)吃饺子和发礼物。

做游戏:

煮饺子的时间由优秀组指定其他的小组做指定的游戏,如:摆时钟、你演我猜等,对于表现不理想的同学加以吃热饺子的“惩罚”,以活跃气氛。

六、经费预算

参加活动的同学一人交5元,作为活动经费。不足的用班费齐。

七、活动注意事项

(1)活动开展前,准备活动策划书,广泛征集大家意见。

(2)提前确定好场地并做好考察。

(3)做好活动经费预算,避免不必要的开支。

(4)活动中,各班委做好负责的工作,让同学们乐在其中。

(5)用相机记录下精彩的瞬间,为同学留下美好的回忆。

(6)做好活动结束后的善后工作。

冬至综合实践活动方案 篇4

一、目的:

1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包汤圆增进父母亲情

二、时间:

20xx年12月10日小班8:00开始中班8:30开始大班9:00开始

三、准备阶段:

1、请家长准备:擀面杖、案板、围裙,菜刀(班主任合理分组安排)

以微信、家长会等形式告知家长时间、地点、家长需要准备的.物品(提前三天通知家长)

2、幼儿园厨房准备:汤圆馅、包汤圆面、厨房以班级为单位分好,厨房12月10日上午8:00之前准备好汤圆馅、包汤圆面、等待班级生活老师来领取

3、班级准备:洗手液体、洗手水。

四、活动阶段:

(一)介绍冬至来历Www.dG15.COm

冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至吃汤圆“以防天冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

(二)以班级为单位亲子活动开始包汤圆分工:

1、家长孩子分别擀皮、包汤圆

2、班级保育员:负责厨房领取包汤圆面团、馅料,和指定家委会人员负责把包好的汤圆送到厨房

3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀汤圆皮、包汤圆、活跃班级亲子包汤圆气氛

4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、比赛:

1、擀皮

2、包汤圆

3、吃汤圆

五、煮汤圆阶段:(20分钟)

1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的汤圆送进厨房并负责把煮好的汤圆拿回班里

2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事、亲子朗诵等活动(班主任设计好)(等待汤圆煮熟)

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序

六、吃汤圆阶段:(30分钟)

1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的汤圆分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的汤圆。

2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序

七、活动结束

冬至综合实践活动方案 篇5

一、活动目的:

1、尝试通过多种途径进一步了解冬至节的来历和风俗习惯。

2、让幼儿参与每个环节,通过不同的形式表达自己。

3、幼儿与老师、家长合作,让孩子感受节日的浓烈氛围。

二、活动时间:

xx

三、活动地点:

xx幼儿园

四、活动准备:

1、幼儿园:

(1)将幼儿和老师制作的灯笼布置在园内。

(2)准备灯谜和各种小礼物。

(3)准备冬至节相关儿歌、资料和图片供幼儿欣赏和了解。

(4)准备汤圆和班级做汤圆的米面和馅。

(5)冬至节或喜庆音乐,猜灯谜时播放,烘托气氛。

2、老师:

(1)做好冬至节主题教育活动:让幼儿知道冬至节来历;提供视屏和图片让幼儿了解冬至节习俗;按要求教会幼儿一首冬至儿歌。

(2)安排布置亲子制作冬至花灯活动,并布置好各班级兑奖台。

(3)各班级准备一个稍大一点的`煮汤圆的锅(电磁炉或电饭锅),并提前学习如何做汤圆、煮汤圆。

(4)协助做好冬至节活动家长邀请工作,要求每位幼儿家长都能参加。

(5)班主任在幼儿快吃完汤圆时,到操场做兑奖准备(兑奖台、班级名称牌、礼物、印章、班级幼儿名单、谜底提前准备好)。

(6)收集家长与幼儿共同制作花灯的照片,和亲子共同收集的冬至节图片资料。

3、幼儿家庭:

(1)幼儿和家长在家查阅冬至节相关资料,了解冬至节风俗习惯,欣赏全国各地是如何庆祝节日的。

(2)亲子共同制作各种各样的花灯。

(3)将搜集的冬至节资料图片、制作花灯的照片提供给老师。

五、活动过程:

1、伴随欢快音乐迎接家长来班参加活动

2、冬至节常识介绍

3、观赏冬至节家长与幼儿共同收集资料、制作灯笼的`照片和图片

4、亲子做冬至。包括亲子洗手、发放材料、学习制作汤圆、亲子制作汤圆、下锅煮汤圆(此环节20分钟)

5、煮汤圆,唱儿歌。在煮汤圆的时间,幼儿表演冬至儿歌,并洗手入厕,做好晚餐前的准备(注意:厨房也会为幼儿准备汤圆,端上来之后,将班上煮好的汤圆倒入厨房煮的汤圆一起,发放给幼儿)

6、猜灯谜活动

(1)班主任需要提前下来,到自己班级区域等家长解答谜底。

(2)幼儿与家长一起猜谜,猜中后,到本班老师处报谜题编号核对谜底(不要摘下谜题,只用记住谜题编号)。

(3)猜中一题,给幼儿手背上盖章一个。

(4)集齐5个印章可以到班主任处兑换奖品一个(老师做好记号,一人只能兑换一个奖品)。

(5)兑换完奖品可自由活动也可放学回家。

冬至综合实践活动方案 篇6

一、活动意图:

12月xx日就是冬至节,冬至是农历二十四节气之一,是我们中国传统的民间节日。节前家长督促孩子理发,闽南地区人们会用糯米、梗米粉做红白双色汤圆,但随着社会的进步,人民生活水平不断提高,汤圆的地位也随之被取代,幼儿对节日和相关习俗的了解也越来越少。为了使幼儿了解传统节日的习俗,感受节日的气氛,在冬至到来之际,我园将开展“过冬至幸福至”活动。

二、活动目标:

1.了解冬至节这一传统节日的习俗和由来。

2.知道制作汤圆的过程,积极参与活动,品尝自己制作的'汤圆。

3.通过参与集体的活动,感受传统节日热闹的气氛。

三、活动时间:

20xx年12月xx日下午

四、活动内容:

1.周一升旗仪式国旗下的讲话,以“冬至、圣诞双节”为主题进行宣传。

2.各班根据实际,开展民俗文化活动、集中活动、亲子活动、搓汤圆、尝汤圆等相关活动,引导幼儿体会到劳动与分享的乐趣。

3.通过学园微信公众平台,及时转发学园、各班级针对冬至开展的相关特色活动。

4.家园共育:

(1)请家长冬至节当天带领幼儿感受闽南地区冬至的传统习俗,将传统文化继承下去。

(2)讲讲关于冬至的故事或进一步了解关于冬至的相关文化。

冬至综合实践活动方案 篇7

一、活动主题

开心包饺子,快乐过冬至

二、活动目的

1、了解中国传统食品——饺子的来历,通过动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。

2、通过活动,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

三、活动时间

12月x号上午10点开始,2个小时左右。

四、活动对象

4——6年级学生

五、活动地点

四、五、六年级教室

六、活动准备

1、知识储备:事先布置学生上网查阅,查看书籍,或请教长辈,了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,面皮是如何擀的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、人员分工:根据学生的人数,分成4—6个小组,每组8人。选拔组织能力强的学生担任组长,协调小组之间人员的分工。(1人搓面,1揪面块,2人擀皮,4人包)

3、准备材料:(发动同学带)

饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头

面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、拍子(放饺子)

电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子

蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等

七、活动程序

1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等知识。

2、以班为单位一,由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题:(1)擀皮要中间厚,边薄。(2)馅不可放太多。(3)饺子边要捏紧,不露馅。

3、各小组开始包饺子,并比一比哪一组包得好,包得多,合作得好。教师巡视指导。

4、煮饺子、品尝饺子。

5、谈体会,撰写此次活动的心得感想。

八、活动要求

1、组织有序、安全第一。整个活动过程,教师要做好班级安全工作,要求学生做到不大声喧哗,不自由走动。

2、活动结束后,教室卫生打扫干净。

相关知识

冬至节简介

冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。

现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又逐渐北移。

在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为饺子,也有的称它为”扁食“和”烫面饺“,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

冬至综合实践活动方案 篇8

一、活动主题

热乎乎的饺子,温暖这个冬天

二、活动目的

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热乎乎的饺子,温暖这个冬天”活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。

2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强石工院的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

3、此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

4、冬至及元旦的到来,开展此次活动以缓解同学们的思乡之情。5、以“丰富同学生活,增进同学之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程,紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞庆元旦贺新年!

三、活动时间

20--年12月21日下午3:00—7:00

四、活动地点

1班教室

五、活动内容

活动内容:包饺子比赛(主要活动)知识问答游戏环节吃饺子比赛

六、活动流程

1、前期准备;

(1)团支书杨佳宏和组织委员代震购买食材(面、馅、皮等)

(2)由纪律委员石建勇去置办活动中获奖者的礼品。

(3)由生活委员问任课老师借做饭工具,并邀请老师参加。

(4)邀请任课老师及辅导员、教练员参加。

(5)事先准备香皂让大家洗手。

2、活动中;

(1)同学统一洗手。

(2)包饺子内部分工:和面、摁皮、擀皮、包馅等

(3)同学之间互动学习包饺子,争取每位同学都会,尤其是男生。

(4)比赛擀皮、包馅。规则:一分钟之内看哪一组既出数量又出质量,并评出优胜组,发放小礼品。

(5)在包饺子过程中,包十个阿胶馅饺子

(6)把包好的饺子端给餐厅工作人员—下饺子

(7)饺子出锅,盛好,男生比吃饺子(二十个饺子,先吃完者为获胜者)

(8)大家都吃饺子,并进行活动最有趣的环节—寻找幸运的人,以吃到阿胶陷饺子最多的人为那天的幸运儿。

(9)最后合照—全家福。

3、活动后

活动结束后,同学们协助相关工作人员清理活动现场。

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