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{year}日记腊八节

发布时间: 2024.09.29

2024日记腊八节。

时间过得真快,一天又将结束了,相信大家都有不少体会吧,让我们一起认真地写9篇日记吧。那么写日记需要注意哪些问题呢?以下是小编精心整理的有关腊八节的日记200字,希望能够帮助到大家。

2024日记腊八节 篇1

记得小时候,每逢腊月初八日,母亲总会早早地熬好一锅腊八粥,然后拿过那带蓝边的粗瓷碗,盛给我们一人一碗。那时仅靠父亲每月微薄的工资维持一大家子,生活拮据,于是,这粥只有米和几种杂豆,可是,当粥熬熟的那一刻,满屋豆香。每次喝下这碗粥,我心里觉得特暖和、特踏实。

光阴荏苒,近年,每至此日,在距我童年住的辛寺胡同只有两站地的.雍和宫又是一番景象。但见红墙黄瓦的大院内熙熙攘攘,空气中弥漫着粥香,人们手捧着一碗碗热气腾腾的腊八粥,喝着、交谈着,充满了温情,和煦的阳光映照着张张幸福的笑脸。

2024日记腊八节 篇2

一到腊八节,就会想到美味的腊八粥。

我跟奶奶说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。下面就去购买材料,我和奶奶去了超市,经验不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子,奶奶快点阻止了我的行为,并对我说:“豆子要挑没虫眼的,米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按需要精心挑选。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。

第二天,我早早起来筹备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里,半个小时过去了,豆子也软了,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的'腊八粥出锅了。

在做腊八粥的过程中即体验到了快乐,也感受到了奶奶天天早上给我做早餐的辛苦。

2024日记腊八节 篇3

笑声是生命的点缀,而美食是点缀的色彩。丰衣足食的人一般都是身心健康的,因为厨房里锅碗盆吹成了一首洗涤心灵的交响曲。我今天要讲述的就是令人飞流直下三千尺的一绝——腊八粥。

许多的食品做法都很令人恼火,因为太烦了。奇异的美味腊八粥却是个例外,它的味道香甜可口,令人陶醉。做法却极为简单,只要把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生、杏仁、桂圆合并在一起,煮成一锅,让它们在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那股香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是大碗大碗地装着,大勺大勺朝口里灌呢!

所谓的人靠衣装,树靠皮,现在应该添上一句“食靠相”了。腊八粥的样子就好似一个粗鲁的大汉,脸上长满了大豆子,这有白色的斑点,那有黑色的大豆,这样子的确使人不堪入目啊!

虽然做法简单,一看就会。可吃起来时,还是有点讲究。我的吃法主要是先吃枣。那大的枣的样子可不怎么样,想想都知道,在锅里泡了那么久,又叹息了那么久,能不大吗?但吃法讲究的就是枣越大越好。因为这样一来,枣子里面的甜水也越多,轻轻咬上一口,香甜的口感快速充满你的味蕾,浓郁的气味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口,温暖的汁水缓缓从咽喉里划过,灵动得像朵花儿,优雅得像只蝴蝶......DG15.cOm

关于腊八粥还有一个遥远的传说。在安徽凤阳,小时候的朱元璋家境非常贫穷,为了维持生计,到富裕人家放牛,却因犯了错,被关到了一间小破屋里,还被打了一顿。当被关了两天两夜时,朱元璋非常绝望。忽然,有一只老鼠跑了出来,钻进了一个洞里。朱元璋心想:抓只鲜?充饥。他找来一个破铲子,顺着老鼠洞往里掏,却发现老鼠没了,却又大米、豆子、栗米、红枣、芋艿,这应该是老鼠的粮食包。朱元璋喜出望外,连忙捧起来,装在破锅里,又想法子弄了些水放进去一锅煮。结果煮成了一锅乱七八杂的粥。朱元璋一口吃下一碗,味道香极了!觉得从来没有吃过这么有味道的东西,并呼呼大睡了起来,并在心里将粥取名为“腊八粥”。

我爱你,甜美的腊八粥!你是我国从古至今的“活化石”。我爱你,简易的腊八粥!你的身体已融入我的心扉。我爱你,腊八粥!

2024日记腊八节 篇4

今天是腊月八号腊八节,妈妈天不明就起床来为我熬制腊八粥。

喝着香甜的腊八粥,我问妈妈今天为什么要喝腊八粥呢妈妈便给我讲腊八节的`由来,原来我国喝腊八粥的历史已有1千多年,最早开始于宋朝,每逢腊八这天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝喝腊八粥的风俗更是盛行。

2024日记腊八节 篇5

人们常说“腊八腊八,冻掉下巴。”在这个寒气逼人的节日里,来一碗亲手做的腊八粥,想必是再美好不过了。

腊八节的清晨,天刚蒙蒙亮,我就跟着奶奶一起上街挑选腊八粥的原料了——听奶奶说,做腊八粥的五谷一定要新鲜,最好的便是趁着第一缕晨曦采摘下的。这样熬制出的腊八粥才会香甜,甚至还会带有一丝阳光的清香味儿。不管我信不信,反正那天清晨街上的人真是络绎不绝。

回到家后,厨房就被我霸占了。

首先,我从冰箱里拿出了一个大箩筐,然后右手拉着布袋口,左手拖着布袋身,小心翼翼地倾斜着我的双手。布袋中的五谷就像是瀑布的清泉水一般,猛地涌向箩筐。渐渐地,五谷慢慢盛满了箩筐,堆成了一个高高隆起的“小山丘”。乍一看,这“山丘”五彩斑斓的:红的枣,绿的豆,白的米……让人一看就非常有食欲。

接着,我的双手分别抓紧了箩筐两边稍稍外露的筐檐,把这略重的谷物放到了水池中。“哗——”水声纵然响起,水柱毫不留情地拍打在谷物上,溅起一朵朵并不为大的水花。

过了一会儿,我关掉了水龙头。此时筐中的谷物就像洗了澡似的,间夹在空隙中的污泥尘垢都被冲洗得干干净净,本就夺目的色彩再冲洗后愈发鲜艳。这让我不经联想到它们做成粥后令人垂涎的样子。

我用右手轻轻打开了锅盖,将“沐浴”过的小豆子小米们倒入了洗净的高压锅中。我右手捏着打火按钮,慢慢地将手腕向左扭去,淡蓝色的小火苗“扑哧”一下从锅底喷了出来,渐渐地用自身的热量加热着锅身。不一会儿,锅里就不断地冒出热气,时不时还会发出“咕噜咕噜”的声响。

等了一个小时左右,腊八粥香甜的气息就从厨房飘向了客厅。我快步走向厨房,小心地将按钮向右扭去,此时的锅身已经是滚烫无比。我将湿润的抹布盖在锅把上,按住锅把,轻巧地将锅盖掀开。霎时间,腊八粥的清香裹挟着蒸汽迎面向我扑来,待到烟雾散去,那深紫色的腊八粥便展露在我的眼前。虽然并没有烹煮前那么多彩,但是却显得更为诱人。

我右手扎着锅勺的把柄,慢慢地舀了一小勺温热的腊八粥送到嘴里——香甜的米粥间夹杂着谷物的清脆,甜糯的红枣与莲子在牙缝间释放着那只属于它们的香气,每一种事物的味道都完美地融合在了一起,是那么的美味,那么的温暖。

一勺粥下肚,整个人都暖和了。家人似乎是也闻到了香气,都循着味儿来到了厨房。我将香甜的粥盛到碗中,分给了大家。

爷爷奶奶对我煮的粥赞不绝口;爸爸妈妈低头喝着粥,脸上却露出了阳光般灿烂的笑容;最可爱的是我的弟弟,粥都喝到了鼻尖上还傻傻地捧着空碗对着我笑。

看到这儿,我感受到的不只是腊八粥的香甜,更是在严寒中洋溢的天伦之乐。

2024日记腊八节 篇6

“佳佳!吃早饭喽!”昨日早晨,母亲叫我吃饭。我跑到餐桌前,看看早饭,很好奇,便问母亲:“妈,今天的早饭叫‘神马’名儿?怎么有那么多的东西?”“哼,不知道吧。”母亲说完,我摇摇头。“这是,腊--八--粥!里面有小米、红豆、红枣、桂圆、莲子、花生、核桃仁、薏米仁。”“那为什么今天要吃腊八粥呢?”我一边坐下来吃一边问,连看都不看他一眼(其实我早就坐下来吃了,因为它太香了)。“因为今天是腊--八--节!”“oh,isee。”

吃完饭,我飞快的跑向书房,查腊八节的习俗。原来,腊八是指每年农历的十二月(俗称腊月)的.第八天,十二月初八(腊月初八)即是腊八节;腊八节在中国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

俗话说,过了腊八就是年。真想快一点过年呀!

2024日记腊八节 篇7

无声无息腊月到了,又是开始泡腊八蒜的时候了。泡腊八蒜是北方,特别是华北区域的一个风俗。顾名思义,就是在农历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料很简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其容易的,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的`容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。

慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得整体碧绿的,好似翡翠碧玉。

2024日记腊八节 篇8

腊月初八,在这个喜气洋洋的日子里,我们离春天——这个万物复苏的季节又进了一步。腊八,这个节日就像是春天的钥匙,它即将打开春天的大门,迎来生机勃勃的春天!

星期日的早上,我还睡得朦朦胧胧的,却闻到了厨房飘出了阵阵香味,原来是我的祖父母在厨房熬香喷喷的腊八粥呢!看到他们在厨房忙碌的'身影,我不由得想起了明朝的开国皇帝朱元璋,他在一次战乱时为了避难,不得不向这户人家讨口米,那户人家讨口豆。然后在寒冬腊月里做了一碗热腾腾的粥。当天正好是腊月初八,朱元璋就把这一天定为腊八节,以纪念他那天的遭遇。

中午,我一回到家,就闻到了醋味儿,我知道这又是年迈的祖父母在厨房腌那白胖白胖的蒜了。腊八蒜每放一天,对春天就有多一分的期盼。大年三十之夜,醋泡过的蒜又香又脆。如果用腊八醋来蘸饺子,那更别有一番滋味了。

我喜欢腊八节,哎呀,我的口水又流出来了,嘻嘻!

2024日记腊八节 篇9

农历腊月初八,又到了吃腊八粥的时候了,小时候每到腊八,我们一家都会早早起来挑豆子。这不,今年外婆又捎给妈妈一袋豆子。

我们一家人围在桌子旁,各种豆子装在大盆里,挑豆子就是把坏豆子和石子挑出来,我和表姐们耐心地挑着豆子;大人们一边聊天,一边挑豆子;而弟弟妹妹们则一把一把的抓着豆子,豆子撒的满地都是。挑好了豆子,就要准备煮腊八粥的其他材料,有红枣、桂圆、大米、小米、糯米等,熬腊八粥时要大火烧开,小火慢熬才能熬出软烂的腊八粥。

熬的过程中,妈妈又做了第二道腊八美食——腊八蒜,把蒜剥皮后放入醋中,腌制两三天,蒜就会变成碧绿色。腌制过的醋蘸上饺子,再就着腊八蒜,真的别有一番风味。

随着锅里冒起的泡泡,我闻到了腊八粥的香气,手捧着一碗香喷喷的腊八粥,感觉幸福极了,喝上一口甜甜黏黏的,感觉让人爱不释手。而这小小一碗腊八粥,却蕴含着许多美好的祝愿。

现在超市里也有各种腊八粥材料包,也买来熬过,味道也可以,但却少了一份滋味,也缺少了那份温馨。

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