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酒店管理专业个人心得体会

发布时间: 2024.09.25

酒店管理专业个人心得感悟之一。

同样的事情,不同的人,想法自然不一样。有时我们需要将自己对观看或阅读过的内容以文字的方式记录下来。在日常的生活中,大家都写过心得体会吧,写心得体会我们可以养成良好的总结方法。心得体会的内容具体要怎样写呢?小编特别为你收集的“酒店管理专业个人心得感悟之一”,希望你更多关注本网站更新。

 一个人的感言可以让别人更加了解他,感言对我们的日常生活有一定的影响。当我们在一些重要的获奖场合或者其他重要场合,是时候写篇感言了,把自己目前的状态铭刻下来,有没有比较好的感言给我们参考呢?我们听了一场关于“酒店管理专业个人心得感悟之一 ”的演讲让我们思考了很多,经过阅读本页你的认识会更加全面!

作为一个酒店管理专业的学生,在这几年的学习、实践中,我感受到了很多。在这里,我想分享一些个人的心得和体会,希望能够对同样走在这条路上的人有所帮助。

首先,我认为酒店管理专业最重要的是一种服务意识。行业特点决定了酒店的管理与服务必须高度统一,一流的酒店管理,就必须以客户为中心,强化服务观念、服务理念,让服务真正贴近客户的需求、心理和习惯。而这意味着,我们学生必须时刻关注客户,了解客户需求,尊重客户,赢得客户的信赖和满意。这需要我们在学校时多参加社会实践活动和志愿服务,以培养服务意识,同时也需要不断充实自己的专业知识,以提高自己在服务上的能力和水平。(jK251.cOm 教师范文大全)

其次,酒店管理专业也需要我们具备一定的管理能力。酒店管理是一项综合性比较强的工作,需要我们能够在日常管理中处理好人际关系,处理复杂问题,灵活决策等。在学习中,我们不仅需要学习专业知识,更需要提高自己的思维能力和创新意识。学校的课程和实践活动都可以为我们提供宝贵的机会。通过参加模拟招商会、酒店规划设计竞赛等活动,不仅可以锻炼我们的能力,还能提高我们的动手能力和团队协作精神。

此外,酒店管理专业也需要我们具有一定的语言能力和沟通能力。在酒店工作中,除了与客户交流,我们还要与各部门协调,与上级领导沟通,与下属员工交流。因此,我们需要学好英语,提高自己的沟通技巧。在实践中,我们要多与同学、老师交流,多进行团队合作,实际操作,锻炼口头表达和写作能力。

最后,我认为酒店管理专业也需要我们有一定的文化素养、时间管理能力和责任意识。酒店管理是一个容易被忽视的细节工作,需要我们在日常管理中关注细节,注重时间管理,在有限的时间内高效率地完成任务。同时也要具备责任感和使命感,理解酒店作为一个服务行业的特殊性,为顾客提供优质的服务。

总之,酒店管理专业需要我们在专业技能、服务意识、管理能力、沟通能力、文化素养和责任感方面全面发展,以适应这个行业的快速发展变化。在学校和实践当中,在学习中总结反思,不断提高自己的综合素质,才能在以后的工作中更好地胜任自己的角色,为酒店管理事业做出应有的贡献。

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酒店管理心得体会


心得体会是对自身经历和所学所悟的总结和反思,写出自己的感受是非常重要的。当我们明确了自己的目标和想要做的事情后,写一篇心得体会是必不可少的。通过写心得体会,我们可以更加深入地思考和理解自己的所学所得,帮助我们更好地分析和解决问题。在搜索结果中,工作总结之家的编辑发现了一篇非常有用的名为“酒店管理心得体会”的报道,虽然此报道仅供参考,请不要将其作为实际依据。

酒店管理心得体会 篇1

通过近期学习管理00条结合当今饮食业发展情况,对酒店经营与管理谈一点看法。二十一世纪是餐饮业发展比较凶猛年代,也是竞争进入你死我活年代。这对我们酒店来说也是严重的考验,所以要通过成功的接待人大会总结经验,在不足中总结教训,找出适宜市场经营的品种,迅速投入拳头产品,形成名牌菜肴,使我们酒店以饮食业龙头出现,领导本地饮食业发展,这样我们比较好做了。首先,要了解当地人们生活习惯,填补当地餐饮业市场空白, 划定经营范围。

决策决定了经营菜肴的菜式、品种及菜式口味,所以从决策上应该慎重、再慎重。 从经营决策上本人认为要在按酒店报告中指出的,在继续坚持“绿色、营养、健康”的前提下,以客户的要求出发,开发低油、低糖、低盐、低脂肪的菜品,打造中豪餐饮强势产品,拳头产品,实施餐后看菜,根据台面情况,及时调整菜单、菜品。还应在个性化、标准化、风格化中找出自己经营路子,形成独特的经营方式和经营模式, 就济南可以看出:现在为什么许多星际酒店自助餐厅开业以来都是生意兴隆,就是在经营中做到个性化、标准化、风格化、特色化。

我们中豪酒店具体结构上:自助形式还有些欠缺,还应在经营品种以个性化、标准化、风格化、特色化推出自己的经营品种,并以各地地方风味为主,选择有几个有特色的拿手菜,做为主菜龙头等。突出重点,形成套路,以标准化的经营方式来适应千变万化的顾客,这样经营符合当今餐饮业市场需求,定能填补地方这块餐饮空缺。从人和分析。当今餐饮的竞争,其本质是人才的竞争,现代化酒店经营管理的成败主要取决于员工素质的高低。

餐饮行业是一种复杂性经营结构:制作一个菜式有选料、粗加工、 细加工、加热成熟、调味、出锅、盛装等繁杂工序。餐饮是依靠传统的手艺为消费者服务,工种多、分工细、要求高、技术性强。每个环节配合十分重要,每个岗位都要合理安排,合理分工,所以选拔厨师队伍,选拔中层管理人员都应特别慎重下面对酒店管理谈谈本人看法:常言说:三分技术,七分管理。就管理来说,又何其为重要,在管理中要强调结果,强调效率,强调质量。生存就在于管理,管理不好效益就不会好, 为搞好我们酒店根据管理00条总结以下经营管理经验。

(1)搞好员工的自身素质。遵守职业道德,严明劳动纪律,明确管理章程,制定各项管理制度和生产标准,抓好每个环节的组织、指挥、监督和调节。服务人员必须培训后上岗,奖勤罚懒,促使员工上进,每天利用班前班后会,总结缺点,发扬优点。

(2)落刀成才,物尽其用。 不论经营什么菜式都要把浪费率压低到最低层,把成本的起货率提高到最高层。成本原料是菜式的基础,成本大小决定利润高低,所以选料上压低成本,让利给消费者,以便售价让顾客更好的接收。菜式品种建立标准卡,规定其所用原料品种,规格和数量,精确核算成本,一切出品率按规格标准操作,这样即控制了成本,又保证了出品质量一致性,做到标准化,对保持饭菜质量十分有利。

(3)以龙头菜式带动经营主动权。 从中档菜式中不断推出本店的特色菜,并以成本稍高价售出,来刺激客人消费,活跃酒店气氛,而且还要使其适应各档次消费者的需求, 以便抓住饮食业经营主动权。

(4)食无定味,适口而择。不论经营什么菜肴, 都要入乡随俗,把当地人口味考虑到前边,适应地方口味变化,能让消费者接受,顾客认为好吃那就万岁。再说粤菜、港式粤菜、 湘菜、川菜等结合当地生活习惯,在突出保持其特点、物色的基础上,一定要适应当地人的口味和生活习惯。

(5)要安全生产,各部门把握好自己责任区(包括原材料、卫生等等)。采购、仓库、生产必须建立帐面流水帐;服务、生产、收银也必须建立良好财务制度。实行分片包干制,定期检查各部门卫生、生产情况,形成一个良好的工作环境。本人认为,若想搞好我们酒店,应了解了大环境、 大趋势,掌握我们顾客群体心理、口味,做到知已知彼,科学决策,找到经营路子。传统的菜式与改良引进的西餐和创新菜三路齐头并进。只有拓宽思路,才能适应当今饮食业市场经济社会的消费需求,才能在激烈竞争中站稳脚,领导餐饮的朝流。

二、厨房厨师技术力量组合和管理在管理上不仅采取军队式的垂直管理模式,以以人为本,的管理理念,使全体员工明确整个目标、自己职责、工作意义、相互关系等,从而能够主动地、积极地、创造性地去完成自己的岗位职责。

三、全国各地的餐饮业早已销烟弥漫,你死我活地竞争着。 做为济南的星级酒店中豪,我想,20x年也将是一场激烈的竞争战。 怎样才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特色等方面成为地方区域的龙头酒店呢?下面我几个方面谈几点看法。

1、树立酒店的知名度、提高信誉。在短时间内,不管从言行宣传、电视媒介上,都要有一定的影响。但要想做到你没我有、你有我优、你优我变的程度,我们还需不断努力、拼搏。所以,我想酒店应定期地举办一些节目;组织一些活动;赞助一些事业,来扩大自己的知名度。看起来是费些人力财力,但只要组织得力,安排恰当,一定能收到效益和影响的。

2、员工的整体形象与素质;员工在纪律、条件、 环境的约束下,尽心尽责地工作。经过一段时间适应后,会开始工作懒散、纪律松懈,对工作的开展有一定的阻力。所以,在员工的整体纪律与心理素质上还要加强培训,培养员工的集体荣誉感和自豪感,使员工的精神面貌焕然一新。 走出店门后能自豪地说我是中豪大酒店的。这样我们酒店的形象会更好!

3、提高优质的服务质量:一少部分服务员是来上班做一翻事业,一大部分是来挣钱的。怎样才能提高服务员的工作积极性,这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好,它打破常规的格式,使服务员的档次拉开,使每个人都有危机感, 同时也有收获的喜悦,这样也便于管理。

4、创造良好环境:不要说从整体,就是每一个角落,

都要使客人觉得赏心悦目。在就餐的同时能够感觉到温馨的气氛,使人觉得物有所值。例如,花卉品种定期更换、维修及时。

5、美食节:厨房可根据季节, 推出美食节,明档每周推出具有冲击力的大菜,以此吸引或刺激顾客的消费。

6、挖掘地方小吃、特色、类似人大期间我们上的拉面、把子肉、单县羊汤·中豪豆腐、济南甜沫、单县羊汤、济宁糊粥、临沂羊糁、潍坊朝天锅等,我们要让这些地方特色亮起来,必须要进行包装、推销。并把特色做精做细,做出文化氛围。

7、活动互动·让客人参与进来,象年三十包水饺活动和正月十五包元宵互动活动,即丰富产品内函,又打造了轻松愉悦的用餐氛围,带给客人意想不到的惊喜。

酒店管理心得体会 篇2

,由北京北方易尚酒店管理公司组织的对各成员酒店的酒店餐饮管理培训在北方大酒店举行,我有幸参加了此次意义非常的培训,培训内容主要讲餐饮营销

与菜单设计和餐厨联合。餐饮营销指的是创造使顾客满意产品和服务,并把它从企业传送到顾客手中的一切经营活动。但要做好餐饮营销关键是正确的进行市场定位,达到形成自己的特色,重视口碑效应,提高从业人员的素质。从而进行营销策略和市场分析策略、价格策略及销售策略,结合现实

工作,我们每个人都是企业的主人翁,应该督导员工向顾客营销,达到共同双赢。菜单主要是内部营销和销售工具,作为设计菜单者要有广泛的菜品知识、了解菜品的制作方法、营养价值及一定的艺术修养,对菜品的色泽、外观、味道、温度等如何搭配都要有感性和理性的知识。要有创新意识和构思技巧,知晓市场营销知识,善于了解目标顾客的需要,能为顾客着想,不能根据自己的喜好设计菜单,要根据目标顾客的需求设计。一份好的

菜单既是艺术品又是宣传品,能成为顾客与服务员之间沟通的桥梁。作为餐饮职业人在菜单制作时,要以顾客的需求为导向,体现餐厅特色及具有竞争力,结合当地风俗富有的艺术性,在一份精心编制的菜单上,各种菜品编制的位置和强调的程度

合理特色,才能吸引顾客购买的欲望,达到经营人员最想售出菜品的目的。市场是龙头,菜品是核心,酒店餐饮应提倡季节性的菜单,根据不同的季节提供不同的菜品,来满足顾客的需求。作为前厅人员,我们要提高散点服务、包房宴请服务及大型宴会策划与实施,预计目标市场和顾客需求,设计顾客满意的菜单,培训指导服务人员使之具备满足顾客需求的

技能,从而带动市场销售,建立顾客档案,保留顾客菜单,制定客人用餐信息反馈表。厨房要通过前厅反馈顾客饮食需求,不断更新菜品的内容,确保菜品适应需求,根据经营需求,综合厨房各个生产档口,为顾客提供符合质量要求的菜品。通过技术督导、质量监

控、保证菜品的质量与成本控制。前厅与厨房相互沟通、相互支持,对设计新菜单,开发新产品及顾客餐前餐中进行沟通,共同分享客人对菜品的反馈建议以提高菜品的质量,对成本进行联合控制。

酒店管理心得体会 篇3

非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会,于5月XX参加了由XX市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间固然很短,但我感觉确切是受了很大的启发,收获颇丰。

此次学习的主要内容为三个方面:酒店营销模式与策略、营销观念创新、追随客人的满意度。

第一阶段为4P的利用:即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合,这个组合特点为:

①具有可控性、

②动态性、

③具有整体性。

第二阶段为4C的利用:即:消费者、本钱、便利、沟通;企业所有部分为服务于顾客利益而共同工作时,其结果就是整体营销,其意义就是夸大各种要素之间的关联性,要求他们成为同一的有机体,4C是强化以消费者要求为中心的营销组合。

第三阶段为4S的利用:即:满意、服务与微笑、速度、诚意,4S的营销战略夸大从消费者要求动身,建立消费者占有的营销导向,定期对酒店产品、服务、品牌和综合性消费者满意指数的测评与改进。

第四阶段为4PCS的有机结合利用:即以酒店为中心的市场营销管理理念,以消费者为中心的观念、社会营销观念。4PCS的营销管理理念其核心是要在正确处理好企业、顾客和社会三者之间的利益关系,终究实现企业目标。

所以酒店要满足顾客,实现营销目标,不能孤立只是斟酌某一因素和手段,必须从目标市场需求和营销环境特点动身,根据酒店特点,资源和上风综合利用各种市场营销手段,构成同一的配套的市场营销战略,使之发挥整体效益,争取最好效果。

精是一个选择市场的进程、对经营与管理的再次熟悉、市场营销与销售、对主题酒店和主题产品的思考、建立客户平台和网络营销、会展经济你认知多少、酒店销售业务运营若干要素。酒店营销到此又上了一个台阶,夸大顾客人的因素,重视营销进程中对顾客的关怀,客户关系的维护,生产进程和消费进程必须以以人为本为原则,根据买方卖方市场双方特点和需求,不断调剂、创造、策划出新的产品,实现终究目标。

员工要酷爱酒店,关爱客人,体现酒店宗旨,管理要重视细节,量化标准,贵在坚持,找到差距,体现自己的特点,要人无我有、人有我优、人优我特、人特我变。

客人对酒店的第一感觉尽对重要,这主要靠两个方面来体现:酒店特点及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每一个岗位都要专业,有星级服务标准,要求酷爱酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信誉、满意,酒店的规章制度需根据客人需求作相应调剂,而不是要顾客来适应遵守酒店的制度,要以消费者为中心,以小产品做大市场。

要有第一个开发出自己的新产品,又第一个淘汰自己的老产品的经营观念。

对消费环境不断创新,要有每天有新意,月月有新招的指导思想。

心有多大、市场就有多大把蛋糕观念变成面团观念,我们要主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通讯息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告,为我们开辟更广阔的客户市场。

金奖银奖不如顾客的夸奖,金杯银杯不如顾客的口碑。一个企业成功的标志不但在于它的着名度有多高,更在于顾客对酒店的美誉度有多高,和对客户企业虔诚度的培养,所以我们必须为此付出相当大的努力,必须始终保持将自己最优秀的产品和服务展现在顾客而前,给顾客意外的欣喜和物超所值的感受。

品牌是酒店发展的催化剂和无形的资产,是生存之本,我们要有人品决定产品,产品决定店品三品合一经营理念,从进步员工综合素质抓起,建立科学的培训教育和引导机制,使每人意想到维护酒店品牌的重要性,熟悉到人人是酒店品牌内涵的一部份。

酒店管理心得体会 篇4

青岛海景花园大酒店是由国家发展和改革委员会投资兴建的一家庭院式酒店,1995年1月18日开业,1997年12月被国家旅游局评为四星级饭店,20xx年12月升为五星级饭店。

建筑面积4.6万多平方米。酒店由六栋楼宇组成,共拥有各类高档客房350套,餐位近800个。主要以接待商务、中小型国际会议、度假客人为主,全年外宾居住比例超过50%。

出发之前,我带着两个问题:

1. 海景酒店的惊喜+感动服务是否常态化?

2. 海景的内部管理机制怎么样?或有什么先进的机制维持优质服务的常态化?

答案一:海景的体质(感动)服务是常态化的、普遍的,并非偶然的、个别的。

事例1:入住时,一进入酒店就感受到服务的热情、细致。下车加一张小垫板、专人(行李员)登记行李要送的房呼号、专人(宾客关系)引领到客房、专人(引导员)指引电梯、服务员送上毛巾、茶水、介绍房间……。

事例2:入住当晚,22:00一名同行回到房间内时发现有一盅雪耳糖水,上面有一字条:“亲爱的客人,看见烟灰缸内的多个烟斗,估计你抽烟,特为你准备一盅雪耳糖水,有……作用,……”。

事例3:我们团中有人感冒了,晚上在中餐用餐时服务员知道了,第二天早上在西餐用餐时,酒店找不到了这名同行,送上一袋从药店专门买来的999感冒药,没有收费。

事例4:早餐时,黄铁球经理问橙汁是否鲜果榨的,服务员说是调制的。黄经理说:能否给鲜果榨的。服务答:可以。黄经理说:来三杯。10来分钟后,服务员送上三杯鲜橙汁。

事例6:沿江酒店甘总在晚餐时说:非常喜欢茴香饺子。第二天中午在西餐用餐时,服务员送上一碟热呼呼的茴香饺子,说:听说你喜欢茴香饺子,这是特地为你准备的。大家十分惊奇!

海景人说:“海景没有‘金钥匙’,但是我们个个都是金钥匙”

事例4:23:00当我回到房间后,发现书桌上多了三碟增加的和切片的水果和一条服务员的留言条:“尊敬的宾客,我在为您整理房间时,看水果没有……………”

事例7:一名华海酒店的同行有胃病,不吃生冷、辣椒、醋酸食品。第一天晚餐时,中餐服务员知道后,专门准备了小米粥、易消化的小馒头(有解释),专用火笼果。

事例8:晚上23:00致电客房部6:40叫醒,服务员痛快答应了。第二天早上电话响了,一看时间6:00,很不爽。下到大堂后,随意的跟黄经理说:“我本来要求6:40分叫醒,6:00就叫醒了”。黄经理说:“是领队安排6:00叫醒的”。我以为这事过去了,吃完早餐后,一名AM找到我说:先生,听说您本来6:40叫醒的,6:00被叫醒了,怎么回事?……5分钟后在我即将离开酒店时,AM两次找到我道歉,并送上一本酒店的精美的笔记本。

感受:感动服务每天都在发生,惊喜此伏彼起。

答案二:海景的感动服务是有一套完善的内部文化与机制作保障的

一 企业文化是海景的魂

海景人认为:成功=好的理念+好的机制+好的团队+不断创新

任何人来应聘,先谈文化。你能接受顾客永远是对的吗?不太认同。那对不起,你不适合在我们这里上班。

一个特别的部门:企化部

三流的企业人管人;二流的企业制度管人;一流的企业文化管人。

三流的企业卖服务;二流的企业卖技术;一流的企业卖标准

经营理念

客人是我们的衣食父母,酒店是客人的家外之家,

把客人当亲人,视客人为家人。客人永远是对的。

海景精神 以情服务,用心做事

海景作风 敏锐快捷,事事争先

酒店宗旨 客人利益第一,酒店声誉第一

道德准则

宁可酒店吃亏,不让客人吃亏

宁可自己吃亏,不让酒店吃亏

市场定位 以外宾为主、商务散客为主、中高档消费客人为主

管理方针 高、严、细、实

管理程式 一动——走动式动态管理

两表——工作记录、工作检查表

三环节——班前准备、班中督导、班后检评

三关键——关键时间、关键部位、关键问题

管理风格 严中有情,严暖结合

“三个服务” 上级为下级服务、二线为一线服务、全员为客人服务

二、完善的管理制度是海景的基石

一) 海景的制度是从标准化开始的

1. 物资管理标准:进购入库环节(采购询价、收货、验货标准)、存储环节、出库环节

2. 物品标准:工具用具应备、定位定量 客用品展示品定位、摆台标准等。

3. 产品标准:配料标准、毛利价格标准等

4. 服务提供标准:服务评价、服务实施标准 仪容仪表、问候礼仪、电话接听规范、服务规范用语及流程等

5. 做事标准:事事请示、时时检查、出错反馈、复述确认、做好记

每件事都有规矩,一个抽屉,里面表格几张,筷子架多少个,酒起子多少个,手套几双,烟灰缸几个,打火机、火柴各几个,都放在什么位置,全有标准。每件事都有规矩,一个抽屉,里面表格几张,筷子架多少个,酒起子多少个,手套几双,烟灰缸几个,打火机、火柴各几个,都放在什么位置,全有标准。每件事都有规矩,一个抽屉,里面表格几张,筷子架多少个,酒起子多少个,手套几双,烟灰缸几个,打火机、火柴各几个,都放在什么位置,全有标准。

二)海景的制度有三大特点

1.可观测:用眼睛管理是最好的方法

2.可落实:不可落实的标准就是废纸

3.可检查: 管理的一半是检查

二)海景制度执行有如下特点:

1.制度上墙,员工容易记,随时了解

2. 五常定位管理模式导入

4.表格量化模式导入

把制度落实到表格上。

1)工作的依据——没有记录 等于什么也没有发生。有各种清理记录表 如小推车清理表、吸尘器清理卡、通道清理表、绿色植物清理表等。

2)工作的指南 工作任务单、VIP信息搜集表

3)辅助检查者的检查 会议室检查表、客房试住检查表等。

4)反映执行和控制状态、反映问题和整改情况,辅助企管部落实机制的执行

4.制度的强化执行

1)制度在制定过程中,大家可以充分发表意见,但一旦确定、任何人没有任何借口。

2)建立黑白分明的组织纪律文化,企业要有绝对不能碰的东西(组织纪律、制度)。不服从就是绊脚石,你不搬倒它它就绊倒你。

3)执行力问题。军人的一天是从号令开始的。执行力是团队往前走的基础。

海景提出:上级永远是正确的(上级在工作要求和执行方面永远是对的。上级如果工作布置错了,那是他的事,而你不执行,就是你的错!)。检查者检查出的结果永远是正确的。检查者检查出服务员没有问候客人,服务员说我问候了,你没看见。检查怎么往前推进?只有一种办法,那就是,检查者检查的结果永远是正确的,即便你有委屈。所以要有下一条: 你想得通的问题,什么都不是事;想不通的问题,什么都是事。所谓员工心病问题,就是想得通想不通的问题。好的团队一定是上下级之间保持良好沟通的团队。

三)走动式管理导入

四、海景花园酒店的三大机制

第一大机制 顾客创维机制

收集信息。

1、 各部门利用“查、看、听、问、用”五字方针收集顾客信息

2、 信息反馈部对各部门上报的收集信息进行核实

3、 确认有效的信息进行录入。

4、 每日信息反馈部会收集所有的顾客抱怨信息,要求各责任部门上报顾客抱怨经过顾客抱怨处理人汇报处理结果,经汇总后上报总经理审批,根据总经理批示录入顾客抱怨档案。

信息的利用

1、 信反部每日对预抵的客人查阅出所有信息

2、 派发信息表至各相关部门。

3、 对于回头客、历史客,特别是一定时间内入住一定次数的忠诚顾客,汇总报表至总经理,由总经理亲自批示给客人升级或赠送礼物,安排管理人员出面拜访。

4、 对于有抱怨的顾客,在信息表中注明,研究顾客上次抱怨的缘由,此次重点做好接待,避免同样的问题重复发生,同时部门经理亲自安排做好跟踪和升级服务。

顾客满意跟踪维护体系

1、预抵确认。

2、征求次日离店客人意见。

3、对于离店的客人,客户关系部会打电话问候客人是否平安到达。

4、对于有过表扬的客人录入客历,对表示还会回头的客人建立跟踪维护台帐。

5、对于抱怨的顾客,安排专人拜访,汇报拜访情况,并录入客历档案。

6、为住店客人过生日、为曾经住过这里的客人寄生日贺卡。

第二大机制 员工培养机制

员工来店前素质不高不是我们的错,来店后素质没提高就是我们的错。

一)新员工岗前培训

1、新员工,无论是应聘的何种岗位,都要到培训部进行为期一周的岗前培训。

2、岗前培训由培训教师根据他首先要做什么来设置:酒店共性应知、青岛共性应知,问候礼让、热情待客标准培训和演练,酒店文化核心理念,评估考核标准,严重违规违纪处罚标准。

3、通过案例教育、组织新学员亲身体验等方式,加深新学员对酒店文化和管理模式的了解,安排学员在培训期间帮工一次,体验二线为一线服务,上工序为下工序服务,全员为客人服务。

4、一周的岗前培训结束后,对新员工进行岗前培训的考试,并请信反部到培训教室做学员对酒店的评估。

5、考试合格者办理上岗手续,考试不合格者或培训老师评估不合格者劝退。

二)师傅带徒弟上岗

1、岗前培训合格的员工,使用部门经理要给新上岗学员指定一名师傅,并和师傅一同到人资部领新学员上岗。由部门经理和人资部见证师傅、徒弟双方签署师徒协议将师徒双方的责任、义务和权利规定明确。

3、根据岗位性质的不同,学徒期限也不同,从二周到三个月不等。

新学员学徒期满考取了上岗证之后,才能独立顶岗,并享有岗位补贴。

1、上岗证考试分为实做和笔试两部分 实做考试由师傅牵头进行 并经过部门主管和部门经理测试合格者,在员工《上岗证考试申请表》上填写实做测试鉴定意见。

2、每个岗位的上岗证分成不同等级 如餐饮服务分为散餐服务、宴会服务和VIP服务 客房服务分为卫班、台班、夜台班,鼓励员工不断学习晋级。

3、培训部负责对员工持证上岗的检查,杜绝员工无证上岗或者有证越岗事件的发生。

三)基础的知识要反复培训

对于酒店概况、营业时间、茶水知识、酒水知识等基本的知识,编制培训材料 每周下发一次,下发到每个员工,反复培训,每周考试。

四)部门、班组的业务培训

每个部门、班组每周必须进行两次业务培训,每次不少于1小时,其中部门经理每周必须亲自组织一次专项业务培训。所有的业务培训在周四上报下周培训计划 培训计划包括7个方面的内容:

1、培训时间

2、培训地点

3、培训材料 详细的培训书面内容

4、培训老师

5、参加培训学员名单

6、培训考试题

五、主管、领班培训

班组培训效果关键在于主管、领班的培训水平。每周三、由企化部、企管部总监分别组织对各班组主管、领班、骨干进行培训。

三)立体化的检查机制

1.为什么要检查?

人往往喜欢做习惯的事情,习惯走捷径,从一而终很难。当兵的人,每天被子叠成豆腐块。如果不叠豆腐块,能不能打仗?如果能,叠干嘛?如果不能,红军的时候都没杯子,不是照样打仗?叠豆腐块是磨练你的心智,培养你做事一板一眼的心态。

下级不会做你要求的 只会做你检查的。哪里没有检查,哪里就有问题。为了好的养成 检查、检查 坚定不移。

2、如何执行检查

海景的.做法:上级检查下级——检验验收,检查上级是否检查——稽查检查检查人员的检查是否做了

上级一定要检查下级做的工作。上级检查后,质检部要去验收。能否形成闭环?上级如果不检查,下级是否还搞卫生?质检如果不验收,上级是否还检查?结果就又加了一个部门:稽查部。稽查部不用去管到位的结果如何,因为业务上不一定懂,但是只要管住是否确实检查、验收了就行。

3、检查处罚的落实

一、反馈至责任人:职能部门下达处罚通知单,书面或口头通知部门,部门反馈至员工

二、处罚出处:只动奖金不动工资; 班组、部门、酒店处罚三级返还

4、处罚遵循的原则

下级出错上级负责 (50%,连带责任)

5、检查的形式

全方位、多角度、网络化检查

人人受检查 事事、时时有人查。

6、从谁来检查的角度分为

全员都是检查者

1)员工自查

2)下工序对上工序的自然检查

3)上级 主管、经理 检查

4)职能部门每日专业分工检查

九大职能部门:企化、企管、培训、质检、信反、人资、财务、稽查、保安;

8、从检查手段划分为: 明查 、暗查

1)暗访 :录音笔检查

2)录像检查 :录音电话检查

3)体验式消费检查

9.“问题管理”模式

一、日常工作中,发现问题,要求能够整改的必须在最短时间整改,因客人已到不能当即整改的,必须待客人离开后督促快速整改。确实因为条件限制无法当日整改的,下整改单整改。

二、每天晚上召开当日问题反馈通报会,当场研究解决办法,使次日不再发生同类问题。

答案三:

我看到的海景并非外界传颂、唱赞歌那么完美的酒店。海景具有非常好的理念和机制,它的服务确实无可挑剔,普遍受客人赞美。同时一些做法又是充满争议和不被部分员工接受的,甚至是自相矛盾的。

如下是一些争议:

1.海景的墙报很多,到处都是。光员工饭堂的墙报我想至少3天才能看完。墙报大部分用A3纸制作,上面的跟本就看不清。我想可能是给学习的人拍照的。论坛就有人说:“人力+财力+物力的大力浪费+重复浪费+挖空心思+弄虚作假=海景独创”。

2.关于表格化及量化管理,论坛有员工说:“但是有量化啊,不完成就扣钱,怎么办呢?怎么办呢?弄虚作假。海景上上下下各个部门每天都在重复着一件事,弄虚作假”。

3.员工在店期间所受的严厉处罚。仅“弄虚作假”的处罚条例有6大类108项。最高1000元直至开除,最低罚款50元。海景在新员工刚入店的第一个月,处罚可以减免,第二个月减免50%,第三个月就不再减免了。“客人投诉,客人丢失物品,要员工承担。酒店是不会花一分钱的。比如,客人在就餐中吃出什么异物,要求更换菜品,这个更换的菜品费用就落在责任部门身上,部门的钱哪里来?还是从员工身上扣下来的。羊毛出在羊身上,就是这个道理。去年夏天,在烧烤就餐的客人丢了三万多块钱,客人要求赔偿,酒店把赔偿的费用全部摊在了相关部门的员工身上。还有一次,客人的一辆价值6万多元的汽车在酒店中丢失,客人要求赔偿,酒店又把这部分赔偿费用摊在保安部员工身上”。 20xx年10月份,罚款数额是76万余元。

4.海景员工工作12小时,管理人员超出12小时。仿东莞、深圳工厂管理模式,员工劳动强度大。但加班收入高,收入主要来源于加班。海景的基本工资1240元,青岛市最低工资标准所有员工一样。

5.检查多、压力大。员工的工作可能要经过11关检查:主管、经理以及八大职能部门:培训、质检(质检员、质检经理)、人资、企化、企管、财务、稽查、保安。检查问题要公告,写检讨书。有一项“不称呼客人、同事”专项检查。管理人员连带责任。

6.员工自由度小、限制多,外出、离岗、串岗(包括同一部门)要填写表格,要报告上司,与东莞工厂模式一样。除了三种人外,不能带手机上班。

酒店管理心得体会 篇5

在工作中,虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。

我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。

半年实习已成为过去,但对于一年的实习期还有半年,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,努力的付出就会有收获。撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

社会复杂,我们刚刚进入社会更要保持谦虚谨慎的态度。小样,新来的吧语气中透露出一丝傲气和老资历,闻道有先后,先人为后人师,新人要向老人虚心讨教,老人也应该耐心的施教于新人,这是一种求与舍的关系,但二者并没有绝对的义务关系,尤其是在社会学堂上。

我们从新人走过来,在求的路上,遇到了各种不尽人意的事情,轻则被批,重则被骂,有时候被说的摸不到头脑。施主们会用各种语气、方式来施舍你,会让你产生一种排斥感,不情愿接受,新人都会经历这种心理时期。在每次被施舍后,无论你承认与否,你确实进步了,当然你肯定会觉得他们的方式太过分了,甚至是无理,有什么事情不能好好说呢?所有这些都是自己的想当然罢了,现实不是想当然,每一个新手都会经历这些,无论你做的多好。

时间也将我变成了老员工,看到前台来的几个新同事,看他们做事情会有不足之处,可以原谅,毕竟是新手,但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很反感,这是一种态度问题。当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了。新来的不主动学,难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历。

实习结束了,每个同学都有自己难忘的故事,半年的时间是短暂的,但过程却是漫长的,回到学校感觉这里的气愤好好啊,没了利欲之争,无疑是一片桃源,半年里发生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。

通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其主要细节的人,并且将向普遍性的酒店金钥匙方向发展,未来酒店金钥匙的人数占酒店员工比例大大提高。

酒店管理心得体会 篇6

人们常说生活是一个五味瓶:酸甜苦辣咸。以前从没领会这句话的真正内涵,实习给了我这句话的诠释。六个月的实习生活和我们挥挥手告别了,停下来细细体会,一路上我们有过欢声笑语,有过泪水交融,有过美好时光,也痛苦的时刻,总之实习让我尝到了人生的五味瓶。这六个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,熟悉酒店组织结构,人事关系,企业文化,经营理念,掌握了中西餐服务流程规范,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

实习生活不知不觉就这样结束了,回想刚来酒店的一幕幕好像昨天发生的一样。在带队老师的带领下,我们十五个学生一路辗转来到金陵酒店,一下车,大家都疲惫不堪的拖着行李在酒店前厅经理和客房经理的带领下,穿过酒店大堂来到我们住的地方,哇,环境还真不错,五人一间,房间还有地毯,有单人卫生间,不用出门下班回到寝室就可以洗澡,我们待遇还真不错,比想象中的好多了,这在心理上给我们极大的满足,加之酒店领导对我们无微不至的关怀,对我们盛情款待,百般呵护,无论在生活上还是心理上都给了我们极大的帮助,使我们想家念头都压在心底,工作起来也特别有精神,现在我都能回想到我们第一次跑菜的场景,虽然累,但很开心。经历了许多,学到了许多,感慨也颇多。在这六个月中,我从中餐厅的一名跑菜员,到中餐宴会服务员再到西餐厅的员工,可以说这才叫正真的实习,因为我很幸运的可以在半年的实习中接触两个部门,这两个部门实习让我了解了东西,学到了中西方文化的不同。作为一个刚初出茅庐的新人,对一切都是陌生的,平时在学校学的知识到这都没勇武之地,书本上的知识大多都是纸上谈兵,向一些最基本的铺台布、餐巾折花、上转心都没具体操作过,来到这都是从最基础的做起,要理论联系实际,才能学以致用。很快我就适应了这里的生活,掌握了中餐宴会服务流程和宴会服务标准,也能独立的服务一桌客人,处理一些突发事件。中餐实习一个月后,我被掉到了西餐厅,西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都没有中餐厅规范和严格。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为这里的就餐环境特别轻松,不用一对一的服务,不用被那些客人使唤,同时还可以一边工作一边听音乐,西餐厅的人员也没中餐复杂,相处起来容易多了。可一段时间下来,才知道胳膊酸痛的感觉,因为我们要不停的搬盘子。要把客人用过的盘子送到洗碗间,然后再将洗好的盘子搬回来,这就是所谓的工作,没有一点技术含量,一天下来只知道累,这就应了我们酒店的那句话:“xx宾馆女的当男的用,男的当牲口用”。

六个月,刻在我脑中最深的也就是累了,除了累还是累,知道脚底不敢着地的感觉,知道的筋疲力尽的感觉,好多次都想放弃,好多次都想逃走,但我不能,我不能半途而废,不能当逃兵,不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香。我不断地告诉自己:张聪,你要坚持。我热爱酒店管理工作,因为这是一项具有挑战性的工作,当客人遇到麻烦时我会在第一时间提供帮助;当客人投诉时,我会及时、快速的以恰当的方式去解决投诉,这让我感到自己价值所在,如果我连这一点苦,一点累都克服不了,将来怎么能胜任岗位呢?是这种信念让我坚持下来了。

经过这六个月的实习,我们对酒店有了更深的认识,也有机会把我们在课堂上所学的理论知识运用到实践中来,初步体验到服务别人的艰辛与不易,也体会到了收获的快乐。还有,在人际关系如此复杂的单位如何处理好与领导和同事之间的关系。虽然离开了酒店,但大家还是有很多的不舍,毕竟那里有关心我们的人,也有我们关心的人,更重要的是在那里我们养成了吃苦耐劳的习惯,更坚定了自己对以后工作不怕苦不怕累的信念。也使我们重返校园后,更加珍惜学习的每一分钟,加倍努力学习,

人生就是一个舞台,而我的舞台就是通过为客人提供细致、周到、热情、有好的服务,对客人自然、真诚和发自内心的友好,让客人有宾至如归的感觉,在为客人提供这些服务时这就是我的表演。当我看到客人脸上扬起满意、赞赏、认可的德笑容后,我看到自己的价值。实习让我更加坚定了我的梦想。宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。我经历了xx酒店高峰期磨练,我相信明天我将会做的更好。

酒店管理心得体会 篇7

作为一个酒店管理专业的学生,在这几年的学习、实践中,我感受到了很多。在这里,我想分享一些个人的心得和体会,希望能够对同样走在这条路上的人有所帮助。

首先,我认为酒店管理专业最重要的是一种服务意识。行业特点决定了酒店的管理与服务必须高度统一,一流的酒店管理,就必须以客户为中心,强化服务观念、服务理念,让服务真正贴近客户的需求、心理和习惯。而这意味着,我们学生必须时刻关注客户,了解客户需求,尊重客户,赢得客户的信赖和满意。这需要我们在学校时多参加社会实践活动和志愿服务,以培养服务意识,同时也需要不断充实自己的专业知识,以提高自己在服务上的能力和水平。

其次,酒店管理专业也需要我们具备一定的管理能力。酒店管理是一项综合性比较强的工作,需要我们能够在日常管理中处理好人际关系,处理复杂问题,灵活决策等。在学习中,我们不仅需要学习专业知识,更需要提高自己的思维能力和创新意识。学校的课程和实践活动都可以为我们提供宝贵的机会。通过参加模拟招商会、酒店规划设计竞赛等活动,不仅可以锻炼我们的能力,还能提高我们的动手能力和团队协作精神。

此外,酒店管理专业也需要我们具有一定的语言能力和沟通能力。在酒店工作中,除了与客户交流,我们还要与各部门协调,与上级领导沟通,与下属员工交流。因此,我们需要学好英语,提高自己的沟通技巧。在实践中,我们要多与同学、老师交流,多进行团队合作,实际操作,锻炼口头表达和写作能力。

最后,我认为酒店管理专业也需要我们有一定的文化素养、时间管理能力和责任意识。酒店管理是一个容易被忽视的细节工作,需要我们在日常管理中关注细节,注重时间管理,在有限的时间内高效率地完成任务。同时也要具备责任感和使命感,理解酒店作为一个服务行业的特殊性,为顾客提供优质的服务。

总之,酒店管理专业需要我们在专业技能、服务意识、管理能力、沟通能力、文化素养和责任感方面全面发展,以适应这个行业的快速发展变化。在学校和实践当中,在学习中总结反思,不断提高自己的综合素质,才能在以后的工作中更好地胜任自己的角色,为酒店管理事业做出应有的贡献。

乌合之众心得感悟


面很很多的事情或者文学作品,我们都会油然而生一些体会。先发表自己的意见或感想,然后引用读过的文章来做印证。相信每一个人在小学和中学都写过不少心得体会,心得体会比较多地倾向于个人的主观感受和体会,怎样才能将我们需要的心得体会写好呢?小编为此仔细地整理了以下内容《乌合之众心得感悟》,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

乌合之众心得感悟(篇1)

《乌合之众》是一本研究大众心理学的著作,在书中,作者勒庞阐述了群体及群体心理的特征,分析了人们在群聚状态下的道德和行为特征。

群体无意识,群体不需要真理,是《乌合之众》中的最基本观点。我们常常以为感情都是源于内心,一举一动都极其有道理,其实不然。一个人的绝大多数行动,都是跟着感觉走的,都受到情感、本能、欲望这些“无意识因素”的支配。

正如“网络暴力”在这个信息庞杂的时代如不褪的浪潮,一波未平一波又起,以秋风扫落叶之势,无情席卷过你我的生活,压出一片碎纸废墟。

犹记当初,一当红流量艺人受邀成为某篮球运动的贺岁形象大使,此后很长一段时间,网络上的每个角落几乎都充斥着这个艺人的“黑粉”,躲到哪里都逃不开关于他演唱歌曲的恶意调侃,逃不开以他为主角的恶意视频。

这场浩浩荡荡的网暴狂欢,最初或许只是热爱篮球的人群对于一个技术不受认可的流量小生的排斥,可到了最后,那些言论化作乱剑,乱剑迷作烟尘,烟尘蒙住理智,太多人都不知不觉地随波逐流。

别说是明星,普通人也逃不开被网络暴力的命运。

日光本该明亮,我却看见被无良家长污蔑说把孩子打到吐血的小学女老师遭人肉到不敢出门;河水本该清澈,我却看见被服装店主造谣是小偷的女孩绝望跳楼自杀;发声的权利人人本该都有,我却看见因为发表了不同观点的普通网友收到成千上万条的私信辱骂。

网民们怕被时代汹涌的浪潮远远甩至后面,便争先恐后把“异类”踩进尘埃,却不知以这般方式进入群体,就是一群理性丧失、智力全无的“乌合之众”。

而我们在生活中,也常常无意识做了“乌合之众”。

我们常常无意识地不渴求真理,只需要符合我们设想的真理,否则,便拂袖而去。假如谬论更有诱惑力,我们就会无意识地再从那些流言蜚语中挑选我们愿意相信的,同时不忘倒上五彩斑斓的染料,晕染假象,酿成谣言,满天乱飞。

所以你看,有时重要的从来都不是事实,而是人们想象中的事实。

书有瑕疵,但瑕不掩瑜,读这本书,至少能让你在这每个人都被群情汹涌的洪流裹挟着向前的时代拨云见月,更能窥清多数世事的本质,更加提醒你应该时刻清醒,保持冷静,理性思考,坚守自我,不盲从外界声音,与随波逐流挥手告别,永做自己的摆渡人。

保持独立思考吧,少年!当全国人民都说某当红影片好看时,你还要记得去思考它是否真的好看,即使得出结果还是与全国人民一样,你也已经是不一样的了。

群情汹涌时,更应存理智!希望大家都能掌握好自己的那一叶小小扁舟,攥紧手中那支木桨,纵使滔天浪潮席卷,也不轻易做乌合之众。

乌合之众心得感悟(篇2)

读《乌合之众》有感1000字:

曾经看到一句话,人依然是改变不了我们的动物习性,即使现在是最高阶的动物。从群居迁徙到现在的群居生活。我们总是在所难免的在人群中生活。有的人,高喊孤独是心灵的救赎;有的人,在人之间寻找温暖。没有好坏,只有选择。

这本书,为我认识群体打开了一个新的角度,勒庞的《乌合之众》,以法国大革命为举例,来说明人们由单独个体成为群体一员后是怎么模糊自我个性意识、渐失自我思考能力、逻辑与判断能力、逐渐与群体吻合直至没有智力判断的。他们汇成群体推翻专制、又呼唤自由个性,结果又在群体中丢失自我,又因此渐渐产生了领袖的需要,在历史上从古至今如此循环往复……

印象尤为深刻的是书里的勒庞提出其中一个观点:“群体不会增加智慧,只会叠加愚蠢”,这话让我思考了很久,用这句话去重新理解身边一些事件,产生确实是这样的感觉。作者言之凿凿的文字加举例很有煽动性,免不起然的就觉得是这样的“真理”。“群体不会增加智慧,只会叠加愚蠢”我一度拿笔写下这句话。

在群体当中,受到群体意识的影响,个人很容易的就会被洗脑,我们身边那些传销、成功学类的例子比比皆是。在当今这个网络舆论环境下,一个话题只要有一个人带起节奏,大量“不加思考”的附和便趋之若附,很多网友不明真相的跟着事件造势了社会舆论。一群不是太理智的人被一个稍微狡猾一点的人带动,反而事实的结果不重要了,情绪的传递变成了躁动的狂热。

前段时间的热点,“毕节孤儿院儿童性侵”、一发文马上引起公众的关注,这个话题太敏感了,儿童性侵案,微博热搜讨论度第一,警方立案调查,评论区几乎是一边倒地相信和批判。然而正当大家因为儿童受侵犯的事件愤怒的时候,理智的网友揭发了文章中截图的儿童受伤的几张图是利用网络图片东拼西凑、自导自演的一场彻头彻尾的造谣。是谁在无耻地利用性侵儿童事件造谣?网友的画风又开始去找这件事传播的源头,而每一个为此有理有据转发的博主“不是我编的,不信你看,其他人也都在说呢!”从众心理就是这么被引发的。

从一开始的对儿童遭遇的愤怒,演变成对造谣者的愤怒。怎么敢?他们怎么敢用大众的敏感点来造谣。造谣一张嘴、辟谣跑断腿。但同时,我也是庆幸的,造谣者要遭受惩罚,而不是真的有孩子正活在地狱般的生活中遭受非人的折磨。一个雪球也能造就崩山之势,网络是一个新的发声的平台,它让遥远的世界拉成了扁平,但请不要变成造谣或是有心之人利用的舆论炮兵。也希望我们能秉持一个理智的态度,为需要发声的人而发声。

而仅仅从一个面这样去判定群体只是“愚昧”是不全面的,这不是一概而论的论点,事物太有两面性了,群体的形成会让个人失去思考能力这个观点是不是也和团结就是力量的理解有相悖呢?三个臭皮匠赛过诸葛亮,群体的聚集也是将个人的智慧累加而带动群体团队呢?

那么,团体的领头想要的是什么样的结果也是带动群体是成功还是逐渐泯灭理智的一个重要因素了。这个领导他最重要的品质不是博学多识,而是必须具备强大而持久的意志力,才能在从团体中的个体到领头的过程中,保持自我,成为一个驱动的榜样,一个方向标。历史的长河上演了太多英雄的史记,勒庞也说支配着大众的,永远是榜样,而不是论证。

群体就是乌合之众,其实用传播学中的集合行为及其发生机制来分析乌合之众更为恰当,也不容易被带偏,毕竟乌合之众所描述的“群体”以“集合行为”形容更容易理解一些。读书之于我,就是发现原来还有这样的想法、原来这个想法还可以这样去解读的过程,希望自己是一直去接受不同东西的人,而不是在自我的枷锁去理解这个世界。

我们都是迁徙在互联网风口之间的年轻人,每天的发生的事情太多太多,做一个理智的看客已经非常不易,用自己的认知去评判一些事情,而事实上,我们根本没办法真正的去了解对方的生活、去感受别人的酸甜苦辣。理顺几十年的自己已经够吃力了,让别人了解自身当下的棱角是如何锻造的更多是无用功,毕竟去博物馆里看展品的,大都是看个稀奇和热闹。

乌合之众心得感悟(篇3)

我们在百度百科里可以搜到这么一段对于乌合之众的定义:“任何陷入群体的人,他们的道德水平比个人的道德水平低;他们的智力比个人的智力低;他们的他们的自我约束力,比个人的自我约束力低;他们缺乏自身的判断力,极易受到煽动和蛊惑。这样的群体叫做乌合之众。”

对勒庞的《乌合之众》早有耳闻,弗洛伊德称其为当之无愧的名著,其极为精致地描述了集体心态,指出当人是一个孤立的个体时,其有着自己鲜明的个性化特征;但当其融入了集体之后,他的所有个性都会被这个集体所淹没。也许未阅此书的人会不以为然,觉得自己可以在集体活动中保留自己的个性,但当你深读下去,会惊觉勒庞竟能将群体的特点剖析得如此淋漓尽致,将人的心理、从个体到处于群体中的个人的转变血淋淋展现在读者面前。同时也会质疑自己,到了集体之中,我是否还能坚持自己的个性,不随波逐流,成为“乌合之众”呢?

不可否认,我们可以在《乌合之众》里找到自己的影子。《乌合之众》提出了四个观点,群体无意识,群体不关心事实,群体不接受理论,群体也有道德。人体的绝大多数选择,其实并不是理性来判断的,而是跟着感觉走,受到一些无意识因素的影响。当群体在一起时,这种无意识就会被放大。举个例子,当所有人都选择去较远的食堂吃饭时,赶时间的你,会选择去较近的食堂吃饭吗?也许你会说会,但是当大家做出相同的选择而你不同时,你内心就会劝说自己,不要不合群,从而忽略理性思想,而把感情放在上风。

我感触是,历史的车轮是由大众来推动和创造,但是这种前行并不一定存在实际意义,因为大众走的方向未必就是对的。该书的观点未必全是对的,但我们仍要对我们的天性提出质疑与反思,我能否不成为乌合之众,能否实现自我价值?如果说我们的生活是一条河,我们作为其中的浪花,总有人不想走河流走的路途,总想着跳出来蹦哒几下,不好意思,你势单力薄,所以结果是你要不随波逐流,要不走自己的道路,实现自我形态的转化。请各位务必相信主流并非是对的,要有自己的想法,愿一切从心出发,归来愿仍为少年。

乌合之众心得感悟(篇4)

这是一本关于群体心理学的书,看此书,是为了更好的了解自己和他人,愿做个明白人。我们的生活和工作都离不开群体,有时候夜深人静,独自一人时,有时候会疑惑,我为什么说那样的话,做那样的事,我又为什么被群体那样对待。也许是受“乌合之众”的影响,无意识的按照群体的意识去行为。

第1章中说,作为群体一员后,智力会被拉低,情绪会被群体左右。举两个例子:第1次爬山时,在驴友的暗示传染下,我穿着长靴长羽绒服,翻过一个又一个山头,竟然走完全程。培训现场,前后左右都在刷手机,我也会刷手机。

中篇第一章中说,“在间接因素之中,有些因素普遍存在于群体所有信仰和观念的底层深处,这其中包括种族、传统、时代、制度和教育。”

前四个因素,在长久的历史中,基本已经根深蒂固,我体会不了。最后一个教育,则深有体会啊。

“一个国家为年轻人提供的教育,昭示着这个国家以后的面貌。”

我看不出国家怎样,但经历几十年的.教育,可以看出我现在是啥面貌。

如书中所批判的,“它让接受教育的人强烈地厌恶自己的生活状态,并极力想从中逃离出去。工人不想再当工人,农民不想再做农民,下层资产阶级除让子女从事政府公职外从不考虑其他可能的职业。”

学生生涯,“一天之中,坐在一把椅子上,面对一张黑板,连续两小时学习各种科目,他们俨然已经成为知识的活体容器。”

毕业后,“他们安顿下来,结婚生子,落入生活的俗套,兜着同一个圈子,囿于狭隘的个人职场;他们认真完成本职工作,仅此而已。”

这就是我现在的面貌。

虽然国家在教育改革,但群体的观点早已深入骨髓,我看我家娃,同样深陷教育泥坑而无能为力啊。

我们怎样免于群体的裹挟呢?

我觉得,有时候就算自认为是一个人,一个人散步、一个人刷手机,若没有自己的判断和思考,不知道“我是谁?从哪儿来?到哪里去?”也不是一个独立的个体,我们的想法行为都是身处群体的反应,即时刻被群体裹挟着,如何保持清醒、独立判断么?

在群体的专有特征当中,比如冲动、急躁、毫无推理能力、缺乏判断和批判精神、情感夸张等,听上去都不是好词儿,无法控制自己的思绪。

我觉得看书,可以帮助提高我们的认知,知道的多了,总会有点批判精神吧,所以生活中要抽时间多看书。看书一定要注重思考,很多时候我们懒得思考,看书也需要动脑,所以执行看书这个动作有时候就挺难的,我们要控制自己的思绪去看书,我之前看一本书中说练习冥想可以帮助我们驯服胡乱奔腾的思绪,但冥想对我来说太难了,我不会,书中提供了一个简单的方法,感受自己的呼吸,吸气、屏气、呼气、屏气,一直循环,不知道有没有用啊,因为我也没实践几天,书里说有用,哈哈。

愿我们都是明白人,不随便跟着群体随波逐流。

乌合之众心得感悟(篇5)

现今是一个群体时代,人类也是群居动物,社会经济的迅速发展不仅产生了许多新型高科技,也形成了新的思想观念。新观念在不断地传播,逐渐在人们头脑里生根发芽。无可避免,我们每一天都在参与着群体活动,作为一名学生,经常讲求要建立一个良好的学习氛围,从而影响着我们更有效的学习,整个群体的心理,能暗暗的引导着行动的方向,最终引领整个团队达到目标。仅仅只是一个心理活动就能达到如此的效果,使得我很好奇的想了解群体的特性,受推荐读了《乌合之众》这本书,作者用许多案例阐述了群体的特征、心理、行为特点,我将从群体的心理特征谈谈我的感受。

群体的一般特征:在群体中个人责任感的约束力低,每种情感和行为都具有传染性,对暗示具有较高的接受程度,群众的行为缺乏推理的能力,却总急于行为。冲动、易变、急躁、易受暗示和轻信,英雄主义和极端主义的热忱的宣泄。

回忆起,在初中的时候,有一个女生因与另一个发生了口角矛盾,其中一个女生故意中伤另一个女生把她在整个班里隔离起来,导致整个班级里的人都不理睬她。发生矛盾这是两个人的事,可是往往会造成很多人参与进来共同暴力,这并不难的一见,学生时代更是常有。甚至我,毫无关系的却也变成了这个冷暴力者。为何作为一个事不关己的外人,我们无法避免呢?原因很简单,代价太大风险太高。在迫害没有发生在我身上的时候,我很难鼓起勇气逆群体的意志而为,这种个体在群体中表现出来的胆怯明显放任了群体情绪的正反馈效应,越凶残就更凶残,越极端就更极端。在群体中,我们都失去了理性的判断,没有后果,没有明天,我们的不满不只是一件事情的折射,而是日积月累的荷尔蒙。

在书中说道:“在集体心理中,个人才智被消弱,从而个性也被消弱。异质性被同质性吞没,无意识品质占上风”作为一个大学生,应该注意自身陷入群体思维,限制阻碍自身发展。也应该思考如何打造优质的群体。处于群体中的我们,首先要选择一个合适自己成长的群体,同时也不要忘记自己做为群体中一员的责任与义务,推动整个群体朝着积极的方向发展,不能总是挑剔群体本身,也要共同营造一个健康向上的群体。是积极乐观的就要尽可能的去传递,不要害怕质疑。对发现不对的地方也要及时指出,积极沟通改正,不能让群体慢慢的变得乌烟瘴气,因为如果一开始置之不理,最后自己也会被这股灰暗的力量所吞没。所以,做好自己远远是不够的,我们要选择良好的群体,并尽自己最大的可能去净化群体的环境,我们自身才会更好。

大学转专业的心得感悟


我们不用去强求别人的想法跟我们一样,将读过的东西,把最受感触、最重要的部分做为中心来写。在日常生活中,大家总免不了要接触或使用心得体会吧,心得体会有利于我们不断提升自我。心得体会书要如何规范的书写呢?也许"大学转专业的心得感悟"就是你要找的,供你阅读参考,并请收藏本页面!

作为一个大学转专业的学生,我想分享一下我的经验和感想。我们都知道,大学转专业并不是一件容易的事情。在我转专业之前,我曾经认真考虑过是否需要这样做,知道这会带来一些风险和不确定性。但最终我还是决定尝试这一转变,并在这个过程中学到了很多东西。下面是我在大学转专业的过程中得到的一些心得体会。

选择正确的专业非常重要。在我决定要转专业之前,我仔细考虑了自己的职业方向以及对不同专业的兴趣。我查阅了大量的相关资料并和身边的人交流,最终确定了自己要报考的专业。我觉得这是转专业成功的重要一步。

转专业需要做好心理准备。转专业可能会对我们的未来产生很大的影响,这意味着我们必须面对新的挑战和不确定性。对此,我们需要做好心理准备并对自己的能力有清晰的认知。我们也要了解自己在这个新领域中可能遇到的困难,以便提前做好准备。

要积极主动地适应新环境。去到一个新的学院或专业,我们需要尽快融入新的环境并适应新的学习方式和课程。在新环境中,我们要积极主动地向他人寻求帮助和建议,并加强与同学和教师之间的交流沟通。当我们适应了新的环境,才能更好地在新领域中发挥自己的能力。

要注重课堂学习和实践。在新的专业中,我们需要注重课堂学习和实践。通过课堂学习,我们可以更好地理解新专业的知识体系和理论基础。同时,实践也是非常重要的,它可以让我们将理论知识与实际问题相结合,并更好地应对未来的职业挑战。

要持之以恒不断努力。专业转换不是一件容易的事情,我们必须持之以恒地努力。我们要不断寻找机会发展自己的能力,并始终保持对新知识的好奇心和追求。当然,我们也要学会调整自己的心态,接受成功和挫折带来的各种感受,始终保持向前的动力。

总之,在大学转专业的过程中,我们需要做好充分的准备,并积极主动地适应新环境。我们还需要注重课堂学习和实践,始终保持好奇心和追求,并持之以恒地努力。虽然这个过程可能会有许多困难和挑战,但我相信只要我们坚持下去,一定能够取得成功。

[感悟]预算培训心得感悟之三


每个人的想法和观念都不一样,你觉得是错的事,别人不一定觉得。如果我们需要发表自己的见解,见解的来源就是自己的心得体会。在日复一日的生活中,大家都对心得体会很是熟悉吧,心得体会可以总结出具体的经验和想法。想要写心得体会需要从哪方面入手呢?你也许需要"[感悟]预算培训心得感悟之三"这样的内容,仅供参考,我们来看看吧!

小编制作出了这份“[感悟]预算培训心得感悟之三 ”期待您能满意。 感言可以表达我们的信仰、价值观和世界观,在毕业之际或者军训结束的这些重要时刻。都需要我们去表达一些最真挚的感言,平时生活中我们要多重视点感言。希望您喜欢本文欢迎阅读!

5月26日我参加了集团公司组织的全面预算管理培训,虽然只有一天,但收获颇多。

通过这两年集团公司全面预算管理的不断完善,我们每年也在做预算编制、预算控制和分析,但并没有深层次的了解全面预算管理的内涵,通过这次培训,我的感触有以下几点:

1、全方位、全员、全面。虽然公司的每个部门、每个项目都知道预算,但大家通常的意识都认为预算是财务的事情,仅限于财务部门的资金筹划,是控制费用的工具。这种观念不仅加大了财务部门的工作压力,也使得预算在编制、执行中出现各方面的矛盾和问题,难以平衡和协调。缺乏较为完整的预算指标体系。通过杨立国老师系统地讲解,大家都意识到预算管理涉及企业各个部门,需要全员参与,共同完成。预算管理要包括经营预算、资本预算、筹资预算和财务预算等各方面;预算管理活动从编制、执行控制、考核分析、绩效评价及奖惩均要渗透到企业经营活动中的每个环节。

2、怎样将全面预算管理落地。通过讲解,我们了解到首先公司全体员工都要重视预算,都是预算的参与者,建立健全预算管理机构,其次适时召开年度战略研讨会,预算管理要和公司的战略目标相结合,预算管理要充分体现企业的战略目标和规划,才使得预算指标能落到实处。三、预算管理更注重执行力,通过绩效考核和薪酬体系,把预算执行情况与经营者、职工的经济利益挂钩,奖惩分明,从而最大限度地调动经营者、职工的积极性和创造性,促进企业战略目标的实现。

3、容易忽略的是可持续发展的指标,新市场开拓、新产品新技术研发、新项目的建设、新资源的储备、核心人才的引进和培养,这些可持续发展的指标在预算的编制过程中很容易被忽视,势必造成预算的缺失和不完整。

通过杨立国老师全面的讲解,我们每一个人的预算意识加强了,预算知识全面了,预算管理的执行能力将不断提升。

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