采购规章制度通用。
企业的规章制度制定代表着公平意味着效率，企业规章制度必须要按照我国的法律规定来约束。规章制度能让刚进入的新人了解掌握工作流程，有效的规章制度是不断摸索不断改变的过程，你知道怎么撰制定一篇优秀的规章制度吗？经过反复磨练和修整工作总结之家编辑终于完成了这篇“采购规章制度”，请到我们的网站上查看以了解更多信息！
采购规章制度(篇1)
第1条 目的。
为规范酒店的`用品采购工作,确保酒店采购用品的质量、数量符合酒店需求,同时规范用品采购人员的工作行为,特制定本制度。
第2条 适用范围。
本制度适用于酒店用品采购管理工作。
第3条 计划用品的请购管理。
1.用品仓仓管员根据用品库存的最高库存量、最低库存量及使用部门的使用情况,结合供应商的送货时间,当库存量低于安全库存量时应填写请购单,及时向采购部提出请购。
2.经过询价、议价或根据与供应商签订的用品采购合同条款,用品采购员在请购单上填写价格,交采购部经理签字确认后,根据采购金额大小交酒店有关领导(财务总监、总经理)审批。
第4条 计划外用品的请购管理。
1.使用部门根据营业上的需要,直接填写请购单(一式四联)申购,并注明用品的名称、规格、型号、数量(必要时提供样板)交本部门经理签字确认。
2.请购单首先转交用品仓核查用品的库存情况。如果仍有库存,直接按用品发放程序办理出库手续;如果没有库存,仓库主管在请购单上签字后将请购单交采购部办理。
3.用品采购员在请购单上填写价格后,将请购单交采购部经理审核,呈交财务总监审核,超出财务总监权限的应上交总经理审批(使用外币结算的,需报总经理批准)。
4.请购单批准后,由用品采购员实施采购。
第5条 各部门急需使用且订货金额不大的用品采购管理。
对于各部门急需的用品且来不及填写请购单时,可先行采购,但事后应请申购部门及时补齐所有手续,否则由申购部门承担相关的责任。
第6条 固定资产、大型设备、金额及使用外币结算的用品的采购管理。
1.使用部门先草拟采购申请报告,上报总经理批准后,方可交采购部实施招标采购。
2.采购部经过招标与中标单位签订购销合同。购销合同上应注明购货名称、数量、购货金额、规格、交货时间及地点、制作要求及质量、保修期、违约责任等有关事项,交使用部门和酒店法律顾问审核修改后,方可与中标单位签订合同,合同正本交财务部存查,以便办理付款手续。
第7条 本制度由采购部负责制定,报总经理批准后施行。
第8条 本制度自颁布之日起执行。
采购规章制度(篇2)
1、研究制定全区政府采购制度和办法，贯彻执行上级政府采购有关法规和政策；
2、负责管理区级机关车辆的统一保险、定点维修、定点加油工作；
3、汇编全区各部门的采购预算，编制全区政府采购年度计划；
4、管理政府采购资金，办理大宗物品采购资金的结算；
5、接受有关监督部门对政府采购工作的监督；
6、组织培训采购管理人员和技术人员；
7、收集发布和统计采购信息，按时上报报表；
8、政府采购有关档案的归集、整理等其他政府采购管理事项；
9、制定政府采购工作的运作程序；
10、办理领导交办的其他工作。
采购规章制度(篇3)
结合上级监管部门及学校对食堂工作的要求，餐厅所有业户每天必须坚持以下几点要求：
一、备餐间
1、非售饭时间售饭台上禁止摆放任何物品。
2、售饭台下严禁存放与售饭无关的物品（包括工作服、包、纸箱等）。
3、每位从业人员在备餐间内预留一套干净的围裙、口罩，挂在指定区域（严禁悬挂无关衣物）。学生工禁止在备餐间更换衣物。
4、每餐剩下的调料、配料及时放置冰箱内，防止变质。
二、操作间
1、操作间使用脚踏式垃圾桶，走廊垃圾桶必须带盖，所有卫生工具必须离地存放。
2、在操作间内必须佩带口罩从事加工工作。
3、每天下班后使用按1：100的稀释后的“84”消毒液将屋内地面及公共走廊拖擦一遍，冲洗地沟。将工作服清洗一遍，每餐必须保持干净。
4、每人两套工作服，预备一套干净的存至更衣柜内。
5、操作间所有工器具、原料分类储存、定位存放，建议四层架由上至下分别放置：工器具、半成品、调料、原料。
健康证到期的人员周日之前补办健康证，所有学生工必须持证上岗。近期每天进行检查，屡教不改者停业整顿三天。以后每周检查两次。
采购规章制度(篇4)
物品的采购，必须按每月使用计划及合理库存需要，经营业部门经理审核后报总经理批准，不得因提前或拖延采购而影响营业，也应避免因超计划采购带来积压或损失。
采购人员在采购物品时，应根据请购单的数量，规格质量要求，用途、审核同意后报总经理及董事长审批方可采购，管理用物品的采购，如固定资产，X器、工具、办公用品等。由各部门填写请购单，经所购物品的部门经理审核后，报总经理及董事长批准后统一购买。
办理购物付款时，应附付款申请单，购销合同，请购单已经董事长审批的付款计划或购货合同执行情况表，报财务部审核后，方可付款。
财务部门在办理付款时应核实付款手续是否齐全，否则财务有权拒付，并要求补齐相关手续。
采购人员报销时，应办理入库单，入库单内容必须填写清楚，数量、产品规格、保质日期、名称等。
购库管人员按季度对库房存货情况进行分析，对库存物品的积压，变质，沉淀、列表清查，处理，对造成不必要的损失负直接责任。
四、仓管部每月2日前将截止到上月未的库存物品的盘点情况汇总制成报表报财务部备案，并对库存物品现状如短缺毁损等列示清楚，及时处理减少不必要的损失。
五、采购人员不得营私舞弊，吃回扣贪污，假公济私，如发现有上述行为，将严厉追究当事人经济法律责任。
采购规章制度(篇5)
商品的品种应具体，避免使用综合品名;商品的规格应具体规定颜色、式样、尺码和牌号等;商品的数量多少应按国家统一的计量单位标出。必要时，可附上商品品种、规格、数量明细表。
合同中应规定商品所应符合的质量标准，注明是国家或部颁标准;无国家和部颁标准的应由双方协商凭样订(交)货;对于副、次品应规定出一定的比例，并注明其标准;对实行保换、保修、保退办法的商品，应写明具体条款;对商品包装的办法，使用的包装材料，包装式样、规格、体积、重量、标志及包装物的处理等，均应有详细规定。
合同中对商品的价格要作具体的规定，规定作价的办法和变价处理等，以及规定对副品、次品的扣价办法;规定结算方式和结算程序。
交(提)货期限(日期)要按照有关规定，并考虑双方的实际情况、商品特点和交通运输条件等确定。同时，应明确商品的发送方式是送货、代运，还是自提。
合同中要具体规定在数量上验收和在质量上验收商品的办法、期限和地点。
签约一方不履行合同，必将影响另一方经济活动的进行，因此违约方应负物质责任，赔偿对方遭受的损失。在签订合同时，应明确规定，供应者有以下三种情况时应付违约金或赔偿金：
①不按合同规定的商品数量、品种、规格供应商品;
②不按合同中规定的商品质量标准交货;
③逾期发送商品。
购买者有逾期结算货款或提货，临时更改到货地点等，应付违约金或赔偿金。
合同中应规定，在什么情况下可变更或解除合同，什么情况下不可变更或解除合同，通过什么手续来变更或解除合同等。
此外，采购合同应视实际情况，增加若干具体的补充规定，使签订的合同更切实际，行之有效。
