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第一次包饺子日记

发布时间: 2024.08.18

第一次包饺子日记推荐九篇。

想要一篇好文章不妨去读读“第一次包饺子日记”,您知道范文应该要怎么下笔吗?常常有人会写自己的总结计划感想等文章,在动笔之前,相信大家都会找范文参考。

第一次包饺子日记 篇1

一天,家里要包饺子,我问妈妈:“我可不可以一起包饺子呢?”妈妈回答道:“好!我教你吧!”

妈妈先拿来一张饺子皮,放上肉,再在边上涂了点水,我问妈妈:“为什么要在边上涂点水呢?”妈妈说:“如果涂上一点水的话,这个饺子皮就粘在一起了,放在热水里烧的时候,里面的肉就不会掉出来了。”我说:“哦。”于是,我跟着妈妈包了一个又一个,等到只有最后一张的时候,我会包了。

我自豪地喊着:“我成功了!”

第一次包饺子日记 篇2

崔忆

有一天,我看见外婆在包饺子。只见外婆一手拿着小竹板铲线,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我想:要是我学会了包饺子,不就能做给家人吃了吗?于是,我让外婆教我包饺子。

外婆帮我准备好了材料,有:饺子皮、肉末、葱等。我洗完手就准备大显身手了。外婆先给我示范了一遍,我按照外婆的方法,做了起来,我一手拿着饺子皮,另外一只手铲好馅放进饺子皮里,接着双手合拢,沾了一点水往饺子边缘处捏,我一用力,饺子馅就露出来了。我想:外婆包的怎么就这么简单,一到我这,怎么就那么难呢?当我要放弃时,外婆对我说:要有耐心,多包几次就会了。听了外婆的话,我又认认真真的包了起来,没过多久,我的饺子果然包成功了。

包饺子让我懂得了:无论做什么事,都要经过努力,才会成功。

第一次包饺子日记 篇3

每一个人都有第一次。第一次做饭,第一次独自出门,第一次洗衣服,但最让我难忘的是那第一次包饺子。

那是个大年除夕夜,我们全家正坐在电视机前看电视,奶奶走过来说:“你们几个就知道看电视,还不过来帮我包饺子!”我们全家无可奈何,不情愿地关了电视机,加入包饺子的行列。

心里还记挂着刚刚没看完的电视,我不经意地把饺子皮放在手心上,抓一把肉馅就放进了饺子皮里,然后使劲捏。刚放进锅里,汁就溢了出来,饺子皮也松了。我心想:“这下可怎么办,别人都做了十几个啦,可不能让她们小瞧我呀!”

第二次,我吸取了第一次的经验,把饺子皮放在手心,放了适量的肉馅,然后轻轻的捏平捏平,最后放进锅里,虽然肉汁没有溢出来,但饺子皮还是松了。

这一次,我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉,然后把饺子皮放在手心上,放上适量的肉馅,然后轻轻捏紧,再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方,捏紧,一个有模有样的饺子便“出生”了。

我学着奶奶的样子,又吸取前两次的经验,我首先把面粉扑满整个手指和手掌,在把饺子皮放上我的手心,这次,我没有用勺子挖肉馅,而是用筷子适量的加了些肉馅,轻轻合拢,捏紧了,然后照着奶奶的做法,用食指和中指提起两边,轻轻一提,再捏紧,我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦!

虽然才包好了一个饺子,但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样,马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端,接下来的包饺子顺顺利利,不一会儿就超额完成了“任务”。

通过这件事,我明白了:世上无难事,只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难,只要你细心一点,就能成功。

第一次包饺子日记 篇4

每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思。我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去,我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!

于是,我便吵着要妈妈教我包饺子。终于,妈妈答应了,我高兴的一蹦三尺高。妈妈买来了香料和饺子皮,把馅搅拌搅拌,馅就搞定了!开始包饺子了,我迫不及待地拿起饺子皮,在上面倒了点儿水,用筷子夹了一大把的牛肉和菜放在饺子皮里,然后再把边缘沾住,就大搞告成了!刚包了几个,个个饺子都露了馅,我心想:可恶,你这个臭饺子,这么不听话!我不包了!

这时,妈妈似乎知道了我想什么,安慰我,说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹!听了妈妈这番话,恍然大悟,原来每门本领都有绝招的啊!难怪其他人学本领这么快呢!我又信心满满,鼓起勇气继续包饺子。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折一下,两手一捏,但怎么也合不拢,我使用了“强力手指功”,皮被挤破了。我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,真像一个肚子破了的小老头,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。妈妈看到我这一副样子,哭笑不得。

终于,功夫不负有心人,我学会了包饺子!我心里比吃了蜜还甜!从今天学习包饺子这件事,我懂得了:要谦虚,不能自以为是,遇到不懂的事要请教别人,不能不懂装懂。

第一次包饺子日记 篇5

星期天,妈妈买来饺子皮和肉包饺子。

我对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈说:“好呀,你先看我包吧。”只见妈妈熟练地用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,用手一捏,一个饺子就做好了。我照着妈妈的样子在饺子皮上放上馅,用手捏了起来。可是包好以后我发现饺子上有一个小洞,真像一个淘气的娃娃在咧嘴笑。我连忙补上那个洞,可是另一边又出现了一个洞。我一直补来补去,功夫不负有心人,我终于补好了。

我又接着包,一个比一个包得好。妈妈笑着对我说:“你现会包饺子了。”我高兴得跳起来。

第一次包饺子日记 篇6

今天我跟奶奶学包饺子。

甜甜的胡萝卜,水嫩的大白菜,香喷喷的猪肉,经奶奶一搅拌,便是那丰盛的饺子馅。勺子、馅、饺子皮,一切准备就绪。慈祥的奶奶拿起勺子,轻轻地把馅放进了薄薄的饺子皮中。只见奶奶将饺子皮左右两边往里一压,前后两头一对折,再往中间一捏,一个可爱的小饺子就诞生了。

奶奶包饺子,眉头紧锁,只有手在上下翻动。看着奶奶如此娴熟,我也跃跃欲试。我拿起一张饺子皮,挖了一大勺饺子馅,模仿起奶奶的动作来。可是,饺子馅不是从这冒出就是从那开溜。我急得直挠头,只好请奶奶帮忙。奶奶没有帮我,只是叫我认真再看她包一个。我瞪大了眼睛,紧盯着奶奶的一举一动。哎,原来是我太贪心,饺子馅放多了。这一次,我就挖了一小勺饺子馅,笨拙地学着奶奶的动作,终于一个小饺子包成功了。虽然这个样子有点儿丑,但我还是充满了成就感。奶奶也夸我厉害,我越来越自信,包的饺子一个比一个好了。

一个小时过去了,我才包了个,再看看奶奶,已经包了6个了。看着饺子整整齐齐排成了一个小方阵,我心里还是很自豪的。这时,爸爸妈妈和妹妹回来了,他们也参加到了包饺子的队伍中。我们边包饺子边聊天,好不热闹!

厨房里,奶奶将一个个小饺子放进锅里,开始煎饺子。不一会儿,一碗热气腾腾的饺子上桌了。我尝了一口,嫩嫩的,香香的,十分美味。

小朋友,你喜欢包饺子吗?

第一次包饺子日记 篇7

我常常吃饺子,但从来没有一次是自己做的,今天我就试了一回。

吃过了早饭,全家人就忙碌起来,妈妈和面,擀皮儿爸爸剁馅儿。一切准备就绪就开始包饺子了,我见妈妈先拿起皮,放在手掌上摊平,然后舀了一些馅儿放在上面,两边对齐一捏,一个饺子就做好了。我想,这还不简单,就急忙的包了起来。可我包的饺子个个像“伤兵”,有的歪着脖子,有的肚皮受伤,有的……唉!再看看妈妈包的饺子饱满,结实,整齐,实在是天壤之别。我只好想妈妈请教,妈妈指着我包的饺子说:“你之所以包的不好,是因为馅儿放得太多,包的时候用力不均,多练习包一些就好了。”按照妈妈说的,我重新包了起来,果然一个比一个好呀。

当热气腾腾的饺子端上桌子时,我急忙夹起一个尝一尝,好香呀!品尝着自己做的饺子,我胃口大开,一顿足足吃了一盘儿。

第一次包饺子日记 篇8

今天我和妈妈包饺子,妈妈去菜市场买饺子皮,饺子皮的形状是圆圆的",像天上的太阳,它的颜色是白白的,摸上去是软软的。

我拿起一张饺子皮,玩了玩。妈妈说:“来,一起包饺子!”可我不会,我就学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,夹点饺子馅放在饺皮上,把饺子皮对折成半圆形,再沿着半圆形捏一捏,妈妈说:“要多捏一捏,菜才不会掉下来。”

妈妈说我包的饺子还不错,像弯弯的小舟!这可是我第一次包饺子。

第一次包饺子日记 篇9

我们人生中有许许多多的第一次,而令我记忆深刻的是在去年的大年三十,我的情景。

那天,奶奶在厨房包饺子,我十分好奇地看着她,她包的每一只饺子都特别饱满,我心想:挺容易呀!我肯定比奶奶包得还要好。我便一手拿起一块饺子皮,一手用筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央,然后把它捏成元宝的形状,高兴地给奶奶看,可是,小手上的饺子不一会就张开露馅了。

我有点不甘心:不就是包饺子吗?有什么大不了的呀!我再试了一次,可明明包好了的饺子,没多久又变形了!我生气地大喊:“不包了!”奶奶亲切地说:“孩子,做事不可以半途而废,要有头有尾,不懈努力,才能成功。谁都不是天生的胜者,谁都要虚心学习啊!”

听了奶奶的话,我问奶奶:“包饺子的秘诀是什么呀?”奶奶说:“秘诀就是你的心!”我疑惑不解,奶奶又补充道:“你仔细看我包,就能明白了。”我认真地观察着、琢磨着,学着奶奶先把饺子皮轻轻地拿起来,搓得中间厚两边薄,沾点面粉,用筷子把合适的馅料放在皮中央,然后合上饺子皮稳稳地捏几下,一只形状饱满的饺子就成形了,还好没有散开。奶奶竖起了大拇指:“有进步!”我信心倍增,继续包着,一个个饺子挺着大肚子似乎在说:“谢谢你,小主人!”饺子包好了,奶奶把饺子煮熟了,我细细地品尝,心里比吃了蜜还要甜。

第一次包饺子让我明白:做任何事情都要坚持到底,不能虎头蛇尾,坚持就能取得成功!

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