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咖啡的方案

发布时间: 2023.12.06

最新咖啡的方案14篇。

如何快速编写方案?每当我们开始新的工作时,必须先制定一个方案。下面是小编整理的关于“咖啡的方案”的一些内容,请将这篇文章保存为自己未来的参考资料!

咖啡的方案 篇1

咖啡馆最具体的综合表现就是整个的营业空间,至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性,则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合。对于一家咖啡馆的店内营业活动,可以通过两个方向加以探讨。首先是促进客人能够在店内集中,进而将来店的客人能够促使其更多地饮用咖啡,以达成营销的效果。有关集客的促销进方面,就是运用各项展示活动或是橱窗、POP等诉求表现来吸引客人来店或入店。接着便是针对这些来店的客人,运用待客的技巧。在吧台的配置能具有诱导的效果,同时在陈列表现上,能显示出咖啡的特性与魅力,并通过品目、规格、色彩、设计、价格等组合效果,以便于顾客的休闲,进而辅以POP的介绍,特别说明,服务诉求等的配合,借以促进来店顾客的饮用决定。

POP广告是咖啡馆在店头或店内作为广告用的表示物,由于是在营业的同时的表现出来的,因此具有时点广告的效果,而其内容大多重着在咖啡说明及价格标示方面,也有代替服务人员的效果,所以咖啡馆使用POP广告的目的,可以包括下列诸项:

1、对于咖啡的宣传效果上,透过POP广告的运用,可以加深对咖啡的印象,且促进销售额的提高。

2、咖啡的特性及功能,可利用文书说明,将咖啡情报传达

给消费者,借以带动其饮用欲。

3、运用最省力的方式,以提高服务人员及营业的效率。至于在制作POP之际,就注意下列重点:

1、POP置放在位置应选择容易看得见之处

2、POP的组成结构要令人易读。

3、说明与内容要能够简洁扼要。

4、顾客所希望知道的事项要予以书写出来。

5、在大堂上置放时,不得妨碍到其他的陈列。

因此在实际运用POP广告时,应确实掌握住咖啡的表现重点及咖啡馆必须宣导的重要事项,以充分且有效的发挥POP的功能,达到促俏的效果。

一般商店的霓虹灯,是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。

咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。

一般室内装饰设计,彩色色调最好用明朗的颜色,照明效果较佳,不过,也不是说凡深色的背景都不好,有时为了实际上的需要,强调浅颜色与背景的对比,而另外打投光灯在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。灯饰有纯为照明或兼作装饰用,在装置的时候,一般说来,浅色的墙壁,如白色、米色,均能反射多量的光线,达90%;而颜色深的背景,如深蓝、深绿、咖啡色,只能反射光线5-10%。

咖啡馆店门设计

显而易见,店门的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。怎么进去,从哪进去,就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。

在咖啡馆店面设计中,顾客进出门的设计是重要一环。将店门安放在店中央,还是左边或右边,这要根据具体人流情况而定:一般大型咖啡馆大让可以安置在中央,小型咖啡馆的进出部位安置在中央是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小咖啡馆的进出门,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。

从商业观点来看,店门应当是开放性的,所以设计时应当考虑到不要让顾客产生"幽闭"、"阴暗"等不良心理,从而拒客于门外。因此,明快、通畅,具有呼应效果的门扉才是最佳设计。

店门设计,还应考虑店门面前路面是否平坦,是水平还是斜坡;前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑;彩光条件、噪音影响及太阳光照射方位等。

咖啡馆气氛的塑造

消费者喝咖啡之际,不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应,甚至对于整个环境,诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境。如果再缩小范围,就是指咖啡馆内的气氛,对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现,如何巧妙地运用空间美学,设计出理想的喝咖啡环境,而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果,这是咖啡馆气氛塑造的意义。

顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆,因此在从事咖啡馆气氛的计划时,必须考虑下列几项重点:

1、应先确定以谁顾客目标。

2、依据他们喝咖啡的经验,对咖啡馆的气氛有何期望。

3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的反应。

4、对于所构想的气氛,应与竞争店的气氛作一比较,以分析彼此的优劣点。

同时在气氛表现之际,必须慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品

牌售价并透过整个营业的空间,让顾客充分地感觉到,所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果,是整体气氛塑造战略运用上的要领。

咖啡馆形象设计原则

良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下美好印象,起到招徕顾客,扩大销售的目的。

进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观,店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出,越易相人注目。

1、店面的设计必须符合咖啡馆特点,从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。

2、要符合主要用户的"口味"。3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调,"个别"虽然抢眼,一旦使消费者觉得"粗俗",就会失去信赖。

4、装饰要简洁,宁可"不足",不能"过分",不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,免去任何过多的装饰,不要让用户感到"太累"。5、店面的色彩要统一谐调,不宜采用任何生硬的强烈的对比。

6、招牌上字体大小要适宜,过分粗大会使招牌显得太挤,容易破坏整体布局,可通过衬底色来突出店名,店名要简明易懂,上口易记,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。咖啡馆招牌设计

咖啡的方案 篇2

情人节咖啡店活动计划-情人节咖啡馆怎么样?

时间:20xx年8月9日

地点:***咖啡**楼

活动方式及具体内容:

七夕单身派对,在***邂逅ta

找到一个心爱的,深爱着的,想去爱的人,告别单身。浪漫七夕,不再孤身一人,***咖啡***[****店]届时将举行【单身派对】,诚邀单身的你来邂逅同样单身的ta。

免费参加

凭券赠送每人一杯xx咖啡

消费**赠送鲜花

全消费会员可享受x折优惠或领取x值代金券

物料:宣传单面具对号入座号牌

推广形式:

宣传单发放,主要针对本店周边写字楼

网络推广,“本地区”贴吧发广告贴(免费)

8月9日下午6点前布置好“哥伦比亚”雅间

气球装点墙壁

餐台座椅摆放整齐

烛台蜡烛摆放就绪

玫瑰花瓣布台

8月9日活动当天事项:

18月9日下午6:00进行定位准备

参加单身派对客人进店后服务员主动迎接,礼貌问候后,引客人进入“哥伦比亚”,安排就坐。

2、咖啡派送

参加单身派对的客人需要凭派对券兑换咖啡,吧台负责记录客人姓名**等有效信息,同时收回咖啡券派送咖啡一杯。

3、派对具体活动安排

第一项:开场词

各位来宾,晚上好!

***咖啡*****店,真诚欢迎您的到来。在这个浪漫的中国情人节之夜,请允许我代表本店向大家送上一份祝福。我希望你们找到真爱,有情人,结婚。

每个人都有追求幸福的权利,每个人都编织着甜蜜的梦想。******语茶七夕单身派对,让缘分为你停留。今晚,我们预备了几个小环节,便于初识的各位,通过以下环节增进了解。

请在下面做一个简单的自我介绍

第二项:自我介绍

姓名、职业,喜欢这三点就一定要介绍给你,其他自由发挥,时间控制在3分钟之内,谢谢。

第三项:为谁钟情

说说最能打动你的一性特征之一,比如外表、内心、职业、性格等

第四项:缘分大转盘

男士和女士各座两边,女士位置不动,男士通过轮换座位的方式可与在场所有女士有一次面对面的机会,并且把握此机会说一句话,时间1分钟,女士是否愿意回应完全自愿。比赛结束后,达成共识的可以离党。

第五项:缘分对对碰

例如“现场共有6位女士,8位男士。请在纸上写一个数字。数字范围是1-8。写同一数字且在不同性别中仅1人者完成第一次缘分碰对,如二者相互中意即可离开派对现场,剩下的人继续本环节。

如写同一数字在不同性别中人数相同,则在此人数中开展。

一楼服务员负责向离席客人推荐情人**。推荐方法如下:

“你好恭喜你们二位,请问是否需要在本店就餐,共度浪漫之夜。这是我们的**菜单,(递上********情侣餐折页)参加派对消费情侣**可获赠爱情之花。”

咖啡的方案 篇3

一、背景分析

1、产品与服务状况分析

咖啡厅将湖北汽车工业学院的所有学生作为其顾客,产品是单一的咖啡,不提供其他的饮料等服务。当然,作为咖啡厅,它的服务,它的情调,都是不可忽视的产品或者说是附加产品。咖啡厅提供咖啡饮品的种类较多,咖啡的特色在于味道很浓郁,甜苦可以依据个人喜好自由搭配。这样使得的产品大众化,普通化。此外咖啡厅还提供各式花式糕点。

咖啡厅的服务员大多数都是学生,而且很大一部分是这个咖啡厅的投资者。他们基本上没有受过专门的服务类培训,但是根据目前的服务状况来看,他们基本上能很好的满足顾客的需要。

咖啡厅的价格定位54。8%的顾客表示能接受。此外,超过一半的顾客表示如果提高额外的特色服务,他们愿意为服务买单。只有7%的汽院学生表示,价格完全不会影响他们选择咖啡的品种。(受调查条件的影响,仅取30汽院学生为调查对象,仅供参考,若需详细调查结果,请加大调查范围)

2、餐厅自身

优势:

★位于湖北汽车工业学院内,有较固定的客户来源。

★安静优雅,交通便利,停车方便。

★地处经十路繁华地段,与2食堂(校园三大食堂之一)相邻。

★以上下课的学生为轴心,老师学生群体基数大。

劣势:

★尚未树立良好的品牌形象

★服务意识薄弱。

★菜单品种没特色,味道有待提高。

★对于本身宣传不到位,知名度不够。

3、竞争情况分析

目前咖啡厅的外在竞争对手有两个:桃园食堂的奶茶窗口和学校侧门的一个奶茶店。但是我们不把这些做为潜在的竞争者,咖啡厅并不把咖啡做为的产品,还经营蛋糕类,并且它的目标顾客不仅是情侣,而且还是广大的老师和同学。两个竞争对手比较可以看出,咖啡厅的竞争目标不是和另一个竞争者抢顾客,而是如何更好地吸引自己的潜在顾客。需要注意的是,如果学习竞争对手将自己的经营产品扩大,对于咖啡厅来说不具有优势,而且很大可能会挤占自己的市场空间。

竞争者的分析:a、奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们校周围奶茶3元/杯,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最重要的竞争者。

b、桃园食堂奶茶窗口,主要在就餐期间营业,奶茶价格价位很多,从1。5元/小杯到6元/大杯不等。竞争力很强,但受时间段限制。

4、消费群体分析

★群体特点:学生基数大,没有自己的经济来源,但有一定的消费能力;年轻,时尚,富有激情,勇于接受新事物;恋爱的季节,感情丰富,爱面子,闲暇时间多,朋友聚会多。教师具有高文化修养,有一定经济能力。★消费动机:休闲娱乐,议事,朋友,情侣约会,就餐,★消费心理:优雅舒适,有格调,方便但不随便,放松心情的地方。

5、媒介分析

传单、宣传册校园散发,食堂门口,海报和咖啡厅。

优点:方便,及时,其引导性强,成本低。

6、消费者分析

a、外来人士,高校是一个知识分子呆的地方而且也是文化中心,商务人士和游客可以把对咖啡的需求与消费带到了学校,促进了西餐业的发展,带动这个产业的发展。

b、环境特别需求者,咖啡厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。所以,很多人都把咖啡厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在咖啡厅当作思考、独处或处理一些工作的场所。

c、追求时尚者,由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,消费能力从总体上讲比较有限。这其中以情侣约会最为主要。

二、营销策略

1、营销方案目标

★此次策划的主要目标是在综合分析咖啡屋的内外环境的基础上,对咖啡屋进行整体的策划,以求提升品牌的知名度和美誉度,进一步开发潜在顾客和维系老顾客,也是对餐厅产品服务质量的提升,增加效益。

2、咖啡厅自身定位

★在咖啡厅的适当位置放置一个与餐厅装饰色调一致的书架。

★在咖啡杯或其他餐饮用具上加一个精致的小标签,上面印有哲理性或趣味性的短小语句和诗词。

★体现文雅,在咖啡厅内播放/演奏轻音乐,调节气氛。

3、根据不同消费群体,我们制定了不同的营销策略

★在校内宣传单页

彩页规格:设计立体彩页,一是便于放置,二是可以长期重复使用,有效节约投资成本。

内容:宣传咖啡厅服务理念和特色,对咖啡厅季节性新推饮品进行介绍。

★提供休闲等类的书目

目的:考虑消群体士约会时等待,可以随意翻看杂志,让消费群体感受到咖啡厅服务细致。

书目内容:介绍西方饮食文化,世界地理人文知识,休闲娱乐,还有一部分商业信息等内容的杂志。

★赠送优惠券:

目的:短时间内增加学生关注度,在视觉和价位上激发学生购买欲望,增加客流量。

内容:以宣传咖啡厅特价套餐或特色食品为主,选出视觉形象突出,容易吸引学生的套餐搭配为主,在视觉和价位上打动目标受众。

★建立会员制度

目的:长期套牢客户,在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润,大幅度提高销售量。

4、广告策略:广告语品尝苦涩的味道留下记忆的甜蜜

三、机会与营销目标分析

1、短期目标分析:咖啡屋的营销策划短期目标是打开知名度,在学生中建立良好的声誉。在小幅度提升营业额的基础上,充分开发潜在市场。

2、长期目标分析:保持营业额增长的基础上,充分利用特色服务,在学生当中建立稳定的顾客群。培育并广泛的传播拐角咖啡文化。

3、特定节日宣传策略:元宵节,五一,十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传,推出与节日气氛相适应的特色餐,吸引顾客。

四、室内设计改进

1、内容:迷你咖啡屋彩虹形状排列,下方是一个大写宣传单页:

制作策略:将咖啡厅元旦活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

3、钢琴曲点单:

制作策略:中内外着名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

正面 反面

4、咖啡品尝操作台:

制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。

(操作台样品,仅供参考)

5、 易拉宝:

制作策略:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

(图片样品,仅供参考)

6、 吊旗

主要内容:活动主题标语,成功沟通 始于两岸

悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。

(图片样品,仅供参考)

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、 元旦通票(略)

咖啡的方案 篇4

一、 缘起:

【两岸咖啡】石家庄店于xx年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。

根据目前现状,【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为【两岸咖啡】策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

二、 活动时间: xx年12月10日——xx年12月25日

三、 活动主题: 成功沟通 始于两岸

四、组织形式:

主办单位:【两岸咖啡】石家庄店

承办单位:金喜文化传播有限公司

五、 活动可操作性分析:

地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模

、有目的的宣传。

随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

六、 活动内容:

(一)

真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案

时间:xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

地点:【两岸咖啡】门前广场

内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【两岸咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【两岸咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的'重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【两岸咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【两岸咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

建 议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)

咖啡的方案 篇5

一、产品简介:

xx咖啡店位于xx。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。xx咖啡店具有的特色:

1、凡在早上10:00到下午18:00时段15元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类);下午18:00到凌晨2:00时段19元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类)其他产品辅助。

咖啡店的装修以松木为主,能给客人带来回归大自然的感觉,并且让客人感受到xx咖啡店里的温馨。

咖啡店里有各式各样的小吃,可以满足顾客的需求。

咖啡店的地理位置较优越,顾客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。

二、活动主题

咖啡飘然,留在xx

三、活动目的

目前咖啡店在xx市的市场竞争激烈,为了提高产品竞争力,独树一帜,特推出xx咖啡店圣诞节期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。

四、活动时间

20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,为期两个月。

五、活动地区

xx市区内

六、活动对象

xx市民

七、活动内容

1、留在xx——免费品尝咖啡活动

xx咖啡圣诞正式开业,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

2、咖啡店赠送礼物活动(开业一个月后的优惠活动)

为培养文化的人气指数,我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有xx咖啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语(咖啡飘然留在xx)。将本店品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。

3、办理VIP卡活动优惠

办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感,并且可以享受VIP的`待遇,还可以打电话预留座位,在本店消费可获得双倍积分,积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠,相当于你拿着VIP卡就是在xx咖啡里的消费卡,并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。

八、活动细则

1、咖啡免费品尝

xx月01日——07日,在x摆一操作台,操作台整体紧随于咖啡厅形象主题,标语(咖啡飘然,留在栖木)。

文字内容:(正面)咖啡飘然(反面)留在xx,始于栖木咖啡负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡店的文化,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者在xx咖啡开业期间,咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

时间:20xx年x月x日——x月x日

地点:咖啡店附近

2、办理VIP卡活动优惠

活动日期:x月x日——x月x日

a、凡在本店消费的客人均可办理VIP卡(存300才能办理)并使用VIP卡支付,即可或者双倍积分。

b、每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券,积分只针对VIP客户。

c、本次VIP卡办理活动由本店最终解释。

咖啡的方案 篇6

在与英国使馆文化教育处两年合作模式的基础上,积极探索新的合作方式,文化教育处举办的“科技咖啡馆”是一个由英国科学家同中国科学家一起与国内公众以轻松及兴趣的态度**最新科学和技术发展的自由学术聚会,其活动形式新颖,影响广泛,并备受时尚年青人的关注,新浪网科技频道中还为其开设了专题沙龙。此活动已在国内开展三年,在北京、上海、广州、重庆及其周边地区已形成科技咖啡馆网络,并且活动定期举办,具备良好的合作基础,可参与策划并赞助此系列活动。初步设想如下:

一、活动目的

文化教育处:

要在轻松愉快的环境中,把前沿科技理论普及到广大群众中去,使之不至于高不可攀

通过光大银行的宣传渠道,科技咖啡馆的活动将更有影响力

光大银行作为赞助单位:

进一步塑造国通的品牌形象,扩大海外金融服务的品牌知名度和影响力。

除了举办教育展和行前准备会外,还将开辟新的合作平台。

在品牌营销的同时,为筹建“出国通俱乐部”提供高品质会员**,并为俱乐部开展实质性活动提供新颖素材。

二、活动方案

(一)活动主题:

“科技咖啡馆”

“阳光科技主题短信评选活动”

(二)活动时间

1、“科技咖啡馆”计划与2007年月-2008年月,在全国举办20场。预计持续营销时间12个月。

2、“阳光科技主题短信评选活动”计划于2007年1-11月进行市场推广及选拔,2007年12月举办专题颁奖会。预计持续营销时间12个月。

(三)开展方式

活动将围绕“科技咖啡馆”和“阳光科技主题短信评选活动”两条线索开展。

线索一:“科技咖啡馆”

英国使馆文化教育处负责邀请英国及中国在最新科技领域取得突出成就的知名科学家参与“科技咖啡馆”活动,并通过英国使馆文化教育处**、新浪网科技频道沙龙,千龙网、北外网苑**直播等宣传渠道对外宣传“科技咖啡馆”活动。银行将通过门户****和主办城市的分行同时发布信息。

初步合作方式:

1我行将为活动提供部分资金支持,并优先在我行网点举办活动;

2、 作为我行“出国通俱乐部”的固定活动安排,俱乐部成员可以优先获得“科技咖啡馆”活动的赠票,优先参与。

线索二:“阳光科技主题短信评选活动”

通过参与及了解“科技咖啡馆”每期的科技主题和内容,征集科技爱好者的短信评论,每期活动评选10名优秀短信评论,20期活动后将200名优秀短信评论科技爱好者及“出国通俱乐部”成员中的科技爱好者汇聚北京,安排与国内外知名科学家见面,并举办大型颁奖会,将活动推向高潮。

项目进展:

与英国使馆文化教育处就“科技咖啡馆”系列活动的组织策划及如何结合光大银行出国通品牌营销进行了深入讨论。英国大使馆文化教育处基本认可我们的赞助方式。

咖啡的方案 篇7

一.产品简介:

CoCo美味咖啡店位于陕西省咸阳市秦都区人民中路苏宁易购斜对面、宏大地产前。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。CoCo美味咖啡店具有的特色: 1.凡在早上10:00到下午18:00时段15元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类);下午18:00到凌晨2:00时段19元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类)其他产品辅助。

2.CoCo美味咖啡店的装修以松木为主,能给客人带来回归大自然的感觉,并且让客人感受到CoCo咖啡店里的温馨。

3.CoCo美味咖啡店里有各式各样的小吃,可以满足顾客的需求。

4.CoCo美味咖啡店的地理位置较优越,顾客在逛街之余可以到CoCo咖啡店小憩。

二.活动主题

咖啡飘然,留在CoCo

三.活动目的

目前咖啡店在咸阳市的市场竞争激烈,为了提高产品竞争力,独树一帜,特推出CoCo美味咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。

四.活动时间

开业期间自20xx年10月01日起至20xx年11月30日止,为期两个月。

五.活动地区

陕西咸阳市区内

六.活动对象

陕西咸阳市市民

七.活动内容

1.留在CoCo——免费品尝咖啡活动方案

CoCo咖啡正式开业,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

2.咖啡店赠送礼物活动 (开业一个月后的优惠活动)

为培养文化的人气指数,我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有CoCo咖啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语(咖啡飘然 留在CoCo)。将本店品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。

3.办理VIP卡活动优惠 办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感,并且可以享受VIP的待遇,还可以打电话预留座位,在本店消费可获得双倍积分,积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠,相当于你拿着VIP卡就是在CoCo咖啡里的消费卡,并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。

八.活动细则

1.咖啡免费品尝

10月01日——07日,在中宏时代广场摆一操作台,操作台整体紧随于咖啡厅形象主题,标语(咖啡飘然,留在栖木)。

文字内容:(正面)咖啡飘然(反面)留在CoCo,始于栖木咖啡负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡店的文化,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者在CoCo咖啡开业期间,咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

时间:20xx年10月01日——10月07日

地点:咖啡店附近中宏时代广场

2.办理VIP卡活动优惠

活动日期:10月01日——11月30日

a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡(存300才能办理)并使用VIP卡支付,即可或者双倍积分。

b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券,积分只针对VIP客户。 c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。

九、 形象宣传制品促销投放策略:

1.宣传海报:在开业前5至6天,在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。

2.礼品制作: 将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来,赠送CoCo咖啡杯、CoCo情侣咖啡杯及盒装的CoCo咖啡豆,免费品尝咖啡使用的纸杯,都要印制CoCo咖啡的标志,让消费者感受到咖啡店的精典。

3.吊旗:活动主题标语,“咖啡飘然 留在CoCo” 悬挂于咖啡店前,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。

4.制定好VIP卡及宣传单:

主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单,将周边的客源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后,通过调查问卷,来了解我们的优缺点,好的继续保持,缺点改正,及时调整服务和出品质量。

5.媒介宣传:

a. 通过网站或者贴吧进行宣传,主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。 b.创建一个微信账号作为本店的微信,让附近使用微信的人可以知道本店。

咖啡的方案 篇8

时间:2008年8月18:00-20:30

地点:咖啡小镇

参加者:咖啡镇的业主和准业主

目的:吸引顾客的感情,扩大房地产的知名度,促进房地产的销售

主题:中国新年小夜曲-咖啡城浪漫之夜

活动内容描述:本次活动围绕咖啡小镇的推广主题,意在创造一种高雅、浪漫、温馨的现场氛围,通过现场的钢琴独奏,小提琴演奏和咖啡现场研磨表演及精彩的歌舞、时装秀等文艺演出让现场参与人员享受独特的视听感受,同时增加现场的观众互动环节,让观众真正地置身在本次活动当中。

活动安排:

● 歌舞表演区

● 乐器演奏曲

● 咖啡研磨区

活动分为三个场地,舞台造型如大头针,主舞台为歌舞舞台,两个子舞台为乐器表演舞台和咖啡磨磨舞台。

现场气氛制造:

场景:一个大型的红色拱门和灯笼柱,下面是悬挂着横幅的浮球,红色的表演舞台合以棵幸运树,上面有祝福的消息。

灯光:歌舞表演区灯光明亮华丽,衬托出现场热烈的气氛

乐器表演区灯光柔和,增添浪漫气息

咖啡研磨区的灯光模糊不清,增添了诗意的氛围

焰火:在歌舞表演舞台设置冷焰火,在演出节目过程中穿插燃放,瀑布型焰火与八喜腾空焰火,观赏性强,增加现场气氛。

签到:大签到板,客人可以在板上送祝福

节目安排:歌舞表演、乐器表演、咖啡磨边同时进行。

歌舞表演类:水果时装秀

巴西乐队

男歌女歌

魔术表演

川剧变脸

人体雕塑

桑巴舞拉丁舞

乐器表演类:钢琴独奏

小提琴独奏

萨克斯演奏

互动节目类:楼盘知识有奖问答

08奥运问答

幸运树**

业主采访

幸运大转盘

咖啡研磨:现场研磨表演

观众参与研磨

活动流程

热场:悠扬的背景**热场

开场:桑巴舞开场(冷火)

节目顺序:巴西乐队

水果时装秀

拉丁舞魔术楼盘知识有奖问答

歌曲演唱

小提琴独奏

幸运大转盘

人体雕塑表演

歌曲演唱

幸运大转盘(配合业主采访)

川剧变脸

巴西乐队

桑巴舞幸运大转盘

演出结束

咖啡的方案 篇9

年龄在23岁—45岁之间,衣着有品味,特别是开私家车的女士及美容院顾客;

活动期间,所有女士可在美容院购买“情侣浪漫心礼”特惠套餐(价值¥999元),赠送给自己的丈夫(男朋友),以此充分表达自己的爱意,感谢丈夫(男朋友)在过去的一年里对自己的支持和帮助;美容院顾客也可同时宣传(爱人共享活动优惠);

美丽心意卡可享受九重特惠:

1、任选基础护理项目十二次;

2、任选身体护理项目四次;

3、获赠“爱意无限”客装产品礼盒一套(特别包装)送给丈夫(男朋友);

4、 8月26日获赠鲜花一束(11朵,颜色自选)和精美巧克力一盒,由专人送到指定人处;

5、获赠名牌女士丝巾一条(或名牌服饰、钱包);

6、获赠女士专用洁面乳一支;

7、赠女士肾部保养护理一次;

8、获赠爱情誓言卡一张,参加“最佳情话评选活动,有机会获得精美奖品;

9、当天落订可获九折优惠;

注:或结婚时间在三年以上(含三年,以结婚证书为准)可再获九折优惠(折上折)

2、宣传手段:a、派单(主题:致女士的一封信,);b、悬挂横幅(活动主题);c、海报张贴或x展架展示(活动内容说明);d、夹报;e、美容院女性会员宣传,要求带给其丈夫或男朋友;f、其它;

六、活动备注事项:

1、宣传单张要有煽动力和感染力,提出了最合理的、最浪漫的、最体贴的理由,以此打动目标对象――女士;

2、宣传话术重点:着重强调送“情侣浪漫心礼”特惠套餐是对丈夫(男朋友)的一种最关爱,是爱的实际行动表现;

3、制定活动销售目标,并分解给各美容师(美容顾问)相应任务指标,活动结束后按照达成率情况进行奖赏。

4、美容院店内须进行适当布置,营造节日促销氛围,刺激顾客的购买欲望;如有张贴“男宾止步”的提示,活动期间须撤下;同时在店外摆入心形板时注意城管的干涉;

5、可联合花店、西餐厅、女士服装专卖店等商家共同促销,提升活动的影响力;

咖啡的方案 篇10

一、市场环境分析

(一)外部环境

1、随着经济的发展,人们的购买力增强,消费结构也在发生变化,从衣食住行变成了吃喝玩乐,第三产业迎来了时代大发展。

2、国家加大了对小微型企业的政策、经济支持,大力扶持个体工商户。特别是加大对大学生自主创业的支持。

3、随着美韩日剧的来袭,外来舶来品深受当今消费者青睐,人们的消费观念、价值观念悄然变化。享受小资生活已经成为当今年轻人追求的目标。

4、互联网技术的普及,导致现在年轻人做什幺都离不开互联网,网上购物、外卖成为当今消费的一大趋向。

(二)行业环境

1、咖啡可可茶并称为世界三大饮料,咖啡是三大饮料之首。并且咖啡是除了石油外全球第二大贸易咖啡贸易,年零售额超过700亿美元。目前咖啡全球年销量约1000万吨左右,全球有七十多个国家生产咖啡,年产量达一百万,国内咖啡市场以每年15% -30的速度增长,而世界咖啡消费年增长率仅为2%。说明咖啡哈那个也在我国仍属于一个上升阶段,市场还处于未饱和状态。

2、虽然市场上拥有龙头企业,如雀巢、海岛、云南小粒咖啡等,并且很多海外企业进军,如星巴克、许多韩国知名咖啡企业等,但是,市场发展还没成型,企业和企业之间还称不上完全竞争者,例如星巴克和雀巢由于其定位不同,目标顾客群不一样,其间竞争者的利益相关性不是很大。所以咖啡行业进入门槛还是算低,行业仍旧有力可图。

3、咖啡市场发展多样化,依照其发展趋势,要想在咖啡行业取得优胜,必须要有创意的发展,如咖啡店的优雅环境,咖啡小巴的发展,咖啡与外卖相结合。

4、作为咖啡替代品的奶茶,由于其入口香醇,口味多变,价格也稍比咖啡便宜,所以在我国深受消费者喜爱。并且很多奶茶店把咖啡做为一个品牌产品链进行发展。

5、随着咖啡行业的迅猛发展,咖啡豆供应商也如雨后春笋般涌出,给咖啡店选取原料提供了多渠道的选择。

(三)竞争对手

高端小资咖啡厅:40元至80元

快餐咖啡厅:10元至40元

奶茶店:4元至15元

咖啡小巴:10元至30元

外卖式咖啡店的主要竞争对手定位在奶茶店和咖啡小巴,没有高端小资咖啡厅的优美环境,没有快餐咖啡厅歇息店铺和遍布的实体连锁店,其竞争者定位就应该在奶茶店和咖啡小巴,用其低廉的价格和快捷方便的特性与竞争者抗衡。

二、目标市场定位与分析

定位:西南民大、棠外两所学校的学生

分析:1、随着韩流的袭入,年轻人特别是大学生、初高中生对韩范的追逐热烈,而咖啡作为韩流的附加品也越来越被他们接受和喜爱。

2、咖啡具有提神的功效,学生在学习时提神醒脑的神器。可以根据其作用专门推出一款苦咖啡,满足消费者需要

3、为其特性,热咖啡更让人喜爱,特别是在寒冷的冬天。所以咖啡外卖必须保证咖啡十分钟内被送到,保证其鲜度。

4、在西南民大和棠外这个市场中,咖啡店甚少,学生们大多是通过购买袋装咖啡和在奶茶店满足其对咖啡的需要,所以这一细分市场广阔。

三、品牌设计

品牌名称:咖啡没有店

品牌宣传语:勇敢爱

品牌标志:

品牌名称解读:咖啡没有店从另一方面解释咖啡外卖的这一形式,又因为咖啡店是中国人的固有思维,突然有个店名叫做咖啡没有店,显得活泼有趣,吸引消费者的兴趣。用俏皮的话来迎合目标消费者——前卫时尚的学生的性格。并且店名简单朗朗上口,符合品牌命名的要求。

品牌宣传语解读:勇敢爱。是基于目标消费者的心理而制定的宣传语,鼓励学生勇敢做自己学会爱人爱自己。与消费者现实追求相符合。富有情感,有针对性和适应性。

品牌标志解读:标志的基本是简单大方的圆和一个支撑性的长方形。圆代表包容一切的爱,将自己包围起来,用爱勇敢做自己。选择用圆来包含COFFEE这几个字而不是用咖啡杯更来显出咖啡这个主题,从侧门来突出,我们是属于咖啡外卖的行业,外卖的咖啡杯是从上面往下看是两个圆,恰好是图中的图形。COFFEE上下的两个图形,简单大方,给人一种拥有生机,青春激情的感觉。支撑性的长方形里面写着咖啡没有店,表明我们虽然没有店,但是有实实在在的产品和消费者在一起,所以我们还是可以在消费者需要的时候,满足他们,像冬天的温暖,一直给予支撑性的陪伴。并且在中文字下面配着韩文,满足了消费者追求韩流的潮需要,提升了品牌的形象。品牌标志全标志以咖啡色为主,深咖啡色为主形成主色调,浅咖啡色来搭配重点使用,两种颜色互相辉映,一起突出主题,给人浓厚的咖啡味,温柔绕人心。

四、产品设计

产品链应该要抓住目标市场的消费心理,主打咖啡的主要作用——提神醒脑消除疲劳。

(一)咖啡种类

拿铁—Latte,主要作用:解除疲劳,醒酒提神。富含蛋白质。口味:相比之下牛奶味重。

卡布奇诺—Caoouccino,主要作用:开胃提神,无副作用。口味:弄咖啡。卡布奇诺喝下去第一口会有苦中带酸,它的泡沫就像年轻人轻浮的生活,泡沫灭了的时候有点苦,梦想与现实的生活,最后的悲喜后,生命的醇香又让人陶醉。

意式浓缩—Espresso,作用:促进代谢,消除疲劳,解酒,防紫外线伤害,富含维他命B,游离脂肪酸,单宁酸。并且因为富含,会有副作用,容易引起心肌亢奋,但是这个含量的人体机能是能够接受,是属于健康,但是不建议十八岁以下引用。所以,出于健康考虑,每天每人限购一杯,咖啡提供总量不超过五杯。

通过对咖啡所有的种类考虑,根据目标市场消费的情况,选出四种咖啡种类。两款口味较为香醇,两款较为浓郁。种类虽然不多,但是符合消费情况。并且对咖啡是要有严格要求的,咖啡制作要进行煮和沸,和奶茶店对咖啡的制作完全不一样,在平价的基础上做到真正的物美价廉。赚更少的钱,卖更多的咖啡。

咖啡的方案 篇11

第一,吸引注意力,将活动信息(文案)推送到目标受众的眼前,占据他们的视野和脑海,这就要靠宣传传播。目前咖啡馆的宣传平台包括:豆瓣,微博,QQ群,微信等几个主要的官方的平台,其实宣传推广专员应该自己掌握能够覆盖到自己活动的目标受众群体的宣传工具,而不是书友会的活动推广到喜欢咖啡的目标群体中去,这样的效果打折非常厉害。

第二,目标受众产生了兴趣,了解活动详细情况,活动本身有哪些亮点?哪些吸引点决定了关注者对活动本身的兴趣程度,包括奖品的吸引力、玩法的乐趣、活动内容是否能够吸引他们等。这些详细的情况不是活动主办者喜欢,目标受众就一定喜欢,要了解所针对的受众的兴趣!其实不管是大家觉得好玩,还是有奖品,到这一阶段,总有人感兴趣,有的人不感兴趣而离开。而我更觉得目前咖啡馆应该尝试大众化,更受欢迎,尽量能够降低成本的活动方案为佳,当然这不容易。

第三,活动的门槛会使想要参加的人进行权衡,从可能获得的收获,奖品等对比,而判断自己所付出的代价是否值得,如时间,精力,交通费用等等,这些都可以理解为机会成本。不同的门槛,对于不同的用户,所造成的阻力不同;门槛的形式表现为:活动的费用,报名的方式,交通的远近,活动内容的难度,文案的形式等。并不是说有门槛一定不好,一定程度上的门槛,起到了了对目标受众群体的质量筛选的作用;当然,我们总不希望筛选到最后是个0,所谓门槛,是活动策划的一个重要的部分。

第四,对于活动报名的参与者,活动的时间设置,也是一个门槛。例如工作日的活动和周末的活动能够来的人的质量和数量都是不一样的,活动的时间什么时间开始?什么时间结束?较短的时间,会给参与者紧迫感,而较长的时间,能保证更多的人参与进来;有的时候,会通过一些特别的方式体现时间的急迫性;例如控制发言时间等。

在每一个漏斗的过程中,都会有一些流失,一个好的活动策划人员;在策划一个活动的时候,就应该预估,根据活动每一个环节的影响,预估活动效果;并且能够分析出,哪一个环节会影响活动效果,应该如何改进或者弥补?如果活动效果不好,应该能准确的知道是哪一个环节出了问题。

一般来说,更准确和广泛、有效的受众覆盖、更高的吸引力,更低的门槛,更恰当的时间安排,就会有更多数量和比例的人参与。

对不同环节的调整,会实现不同的效果,例如提高门槛,参与的人就会少很多,但是,参与者会更加认同活动和产品,质量会上一个等级,这也是咖啡分享以后必经之路!这取决于活动所要达到的效果是什么?更多人参与?还是更有效的参与?还是更低的预算?还是……

总而言之,活动策划不是一个很简单的策划,必须考虑方方面面,从前到后,考虑清楚,以后的活动做起来就会很顺利!

##结束

咖啡的方案 篇12

一、咖啡厅发展的两个阶段:

A,艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。

B,发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。

二、咖啡厅管理的两个阶段:

A,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。

B,质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。

三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌

其实说实话,咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

一、产品介绍:

咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。

在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。

在江城学院,名为双鱼座咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。

创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的一大特色。

二、市场状况分析

1.消费者需求分析。

对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。

学生到咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,双鱼座咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进咖啡厅。

2.消费者分类。

(1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。

(2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。

(3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。

3.竞争者分析。

现有竞争者主要有三类:

一类是奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们学校周围奶茶1元/杯,还提供座位和桌子来方便学生交流,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最首要的竞争者

另一类是比较高档专业的KTV,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。

这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。

最后一类那就和我们一样的咖啡厅,我们学校附近没咖啡厅,因此现在咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的咖啡厅是江城学院内唯一一家,在周围也是规模最大的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。

咖啡的方案 篇13

咖啡厅的灯光效果

一般商店的霓虹灯,是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。 因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。

咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。

一般室内装饰设计,彩色色调最好用明朗的颜色,照明效果较佳,不过,也不是说凡深色的背景都不好,有时为了实际上的需要,强调浅颜色与背景的对比,而另外打投光灯在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。

灯饰有纯为照明或兼作装饰用,在装置的时候,一般说来,浅色的墙壁,如白色、米色,均能射多量的光线,达90%;而颜色深的背景,如深蓝、深绿、咖啡色,只能射光线5-10%。咖啡馆店门设计

显而易见,店门的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。 怎么进去,从哪进去,就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。

在咖啡馆店面设计中,顾客进出门的设计是重要一环。

将店门安放在店中央,还是左边或右边,这要根据具体人流情况而定:一般大型咖啡馆大让可以安置在中央,小型咖啡馆的进出部位安置在中央是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小咖啡馆的进出门,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。

从商业观点来看,店门应当是开放性的,所以设计时应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理,从而拒客于门外。因此,明快、通畅,具有呼应效果的门扉才是最佳设计。

店门设计,还应考虑店门面前路面是否平坦,是水平还是斜坡;前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑;彩光条件、噪音影响及太阳光照射方位等。

咖啡馆气氛的塑造

消费者喝咖啡之际,不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所应,甚至对于整个环境,诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境。如果再缩小范围,就是指咖啡馆内的气氛,对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。

因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现,如何巧妙地运用空间美学,设计出理想的喝咖啡环境,而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果,这是咖啡馆气氛塑造的意义。

顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆,因此在从事咖啡馆气氛的计划时,必须考虑下列几项重点:

1、应先确定以谁顾客目标。

2、依据他们喝咖啡的经验,对咖啡馆的气氛有何期望。

3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的应。

4、对于所构想的气氛,应与竞争店的气氛作一比较,以分析彼此的优劣点。

同时在气氛表现之际,必须慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品牌售价并透过整个营业的空间,让顾客充分地感觉到,所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果,是整体气氛塑造战略运用上的要领。

咖啡馆形象设计原则

良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下美好印象,起到招徕顾客,扩大销售的目的。

进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。

在店铺外观,店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出,越易相人注目。

1、店面的设计必须符合咖啡馆特点,从外观和风格上要映出咖啡馆的经营特色。

2、要符合主要用户的“口味”。

3、店面的'装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调,“个别”虽然抢眼,一旦使消费者觉得“粗俗”,就会失去信赖。

4、装饰要简洁,宁可“不足”,不能“过分”,不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,免去任何过多的装饰,不要让用户感到“太累”。

5、店面的色彩要统一谐调,不宜采用任何生硬的强烈的对比。

6、招牌上字体大小要适宜,过分粗大会使招牌显得太挤,容易破坏整体布局,可通过衬底色来突出店名,店名要简明易懂,上口易记,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。咖啡馆招牌设计

店面上部可设置一个条形商店招牌,醒目地显示店名。在繁华的商业区里,消费者往往首先浏览的是大大小小、各式各样的商店招牌,寻找实现自己消费目标或值得逛游的商业服务场所。因此,具有高度概括力和强烈吸引力的咖啡馆招牌,对顾客的视觉刺激和心理的影响是很重要的。

咖啡馆招牌底板所使用的材料,长期以来是木质和水泥。木质经不起长久的风吹雨打,易裂纹,油漆易脱落,需经常维修。水泥招牌施工方便,经久耐用,造价低廉,但形式陈旧,技术粗糙,只能作为低档商品招牌。为了应时代新潮流的变化,如今的店面外装饰材料已限于木质和水泥,而是采用薄片大理石、花岗岩、金属不锈钢板、薄型涂色铝合金板等。石材门面显得厚实、稳重、高贵、庄严;金属材料门面显得明亮、轻快,富有时代感。有时,随着季节的变化,还可以在门面上安置各种类型的遮阳蓬架,这会使门面清新、活泼,并沟通了咖啡馆内外的功能联系,无形中扩展了营业面积。

咖啡馆招牌的导入功能中起着不可缺少的作用与价值,它应是最引入注目的地方,所以,要采用各种装饰方法使其突出。手法很多,如用霓虹灯、射灯、彩灯、光灯、灯箱等来加强效果,或用彩带、旗帜、鲜花等来衬托。总之,格调高雅、清新,手法奇特、怪诞往往是成功的关键之一。

咖啡馆招牌文字设计日益为经营者重视,一些以标语口号、隶属关系和数目字组合而成的艺术化、立体化和广告化的招牌不断涌现。咖啡馆招牌文字设计应注意以下几点: 1、店名的字形、大小、凸凹、色彩、位置上的考虑应有助于门的正常使用。

2、文字内容必须与咖啡馆品味相吻合。

3、文字尽可能精简,内容立意要深,又要顺口,易记易认,使顾客一目了然。

4、美术字和书写字要注意大众化,中文和外文美术字的变形不要太花太乱太做作,书写字不要太潦草,否则,不易辩认,又会在制作上造成麻烦。

咖啡馆招牌文字使用的材料因店而异,店铺规模较大,而且要求考究的店面,可使用铜质、凸出空心字,闪闪发光,有富丽、豪华之感,效果是相当好的。瓷质字永不生锈,光强度好作为招牌效果尤佳。塑料字有华丽的光泽,制作也简便,但时间一长,光泽退掉,塑料老化,受冷受热受晒又要变形,因此不能长久使用。木质字制作也方便,便长久的日晒雨淋易裂开,需要经常维修上漆。

咖啡馆招牌设计,除了注意在形式、用料、构图、造型、色彩等方面给消费者以良好的

心理感受外,还应在命名方面多大功夫,力求言简意赅、清新不俗、易读、易记、富有美感,使之具有较强的吸引力,促进消费者的思维活动,达到理想的心理要求。

咖啡的展示陈列

虽然整个咖啡馆的商品构成与配置经过了有系统的分类与搭配,但是在表现之际,若未能运用展示陈列的技巧,也只是将商品“躺”置在吧台而已,无法表现咖啡的活力。也未能塑造咖啡的特性,结果仍是无济于事。然而所谓的“展示陈列”,并非我们通常狭指的橱窗展示或特别区位陈列, 在咖啡馆经营上所说的展示陈列,应该是广指大堂上所有的各种陈列,它必须包括三大陈列项目:

1.补充陈列

是陈列范围最为广阔的部分,整个店内的商品陈列空间都是。由于陈列的重点在于销售,所以在陈列的表现应着重在咖啡品牌的丰富感与特性化。

2.展示陈列

是指咖啡馆的展示橱窗及吧台内特定区域的展示陈列。由于展示陈列是在于表现重点咖啡的组合效果,同时兼具诱导顾客的作用,所以展现上必须明确地打出一个主题,借以吸引来店顾客。

3.强调陈列

是介于补充陈列与展示陈列之间的陈列形态,为了在各区位内促进销售的效果,必须利用壁面的空间、较宽阔的通路、货架或吧台的空间,就本区位的咖啡和饮料中,选出具有代表性的咖啡陈列。

因此,咖啡展示陈列的作用,就是运用各种展示陈列的技巧,配合什器、装饰的运用,将咖啡的特性表现出来。一则带动销售促进的效果,一则表现整个咖啡馆的气氛,所以对于广告的诉求效果必须要把握住。首先对于广告的诉求方面,虽然大堂内为了销售起见,补充陈列占有很大的空间,然而为求广告诉求效果的具体表现,必须透过展示陈列及部分强调陈列的运用,以求重点咖啡品牌能够表现出来。以下试透过广告原则之五要素(aidma)的说明与展示陈列效果的关连性加以比较:

广告 陈列

a(attention)注意--通过陈列效果而引进注意

i(interest)兴趣--进而对咖啡产生兴趣

d(deire)欲求--通过联想而带动欲求

m(memory)记忆--信念的确立(通过比较)

a(action)行动--付诸品尝决心

通过比较,我们可以了解,这与顾客心理的变化过程(注意、兴趣、联想、欲求、比较、信念、决心)是相通的。而在广告诉求的同时,亦可以发挥心理的诉求效果,由于人们的感官具有视觉、触觉、听觉、味觉、嗅觉诸功能,诸如咖啡色彩、设计、外形等的组合表现,能够引起视沉上的诉求效果,咖啡的直接接触则能具有触觉上的诉求效果等等。因此透过这五要素的诉求,能造成顾客心理上美的、舒适的、气氛的、变化的诸种感觉,进而提高价值感,带动销售促进的效果。

接着就是实际营业上,如何有效运用这些咖啡陈列的技巧,而借以充分发挥整体的诉求效果。首先要透过“指示陈列”效果的表现,将“展示陈列”与“强调陈列”组合起来,以产生指引的作用,使咖啡具有吸引力。进而利用“销售陈列”效果的表现,将“强调陈列”与“补充陈列”结合起来,表现咖啡的齐全性与丰富感,以发挥促销的作用。所以在指示陈列方面,尤其是“展示陈列”的表现,一定要着力在重点咖啡品牌的诉求,并透过企划、配置、商品力、演出等综合的演出效果;因此每适合季节的交替或庆典时,在展示陈列上都必须有系统的策划,决定诉求的主题,并运用特定的区位,透过各项关连饮料的搭配与组合,

运用什器、色彩、照明效果的发挥,衬托出咖啡的价值感。并通过pop补助说明的效果,使咖啡的机能与特性能够具体地表现出来。再者,在销售陈列方面--尤其是补充陈列,必须运用具有表现咖啡特性的什器装潢设备透过有系统的分类与摆示,考虑便于选购与管理,同时又能表现出咖啡特色等各因素,以真正能够带动商品的销售。

咖啡陈列的目的,就是希望透过各种直接、间接效果而把咖啡销售出去。因此展示陈列之际,一定需要针对特性加以有效地选择与组合及妥善地整理分类,显现出咖啡的魅力与价值感。并充分地提供给顾客作选择,达到销售的效果,进一步更能同时塑造咖啡馆整体的形象。

色彩和声音的设计

色彩原本就是具有振奋、安抚人心的作用,咖啡馆可以利用色彩的原理,来制造吸引顾客的效果。例如,有一些和周围环境成对比的色彩,或是较温馨、柔和的颜色,便可以让顾客产生好奇心,甚至会因此而刺激顾客在咖啡馆留连忘返。

色彩使用得当,可以突出气氛。例如,在暗淡颜色的背景上配以明快的色调,可以使人更加注意到陈列的咖啡;还可以在中间色调的背景上摆放冷色或暖色的饮料,也会起到良好的衬托效果。如果采用彩色灯光照射,灯光色彩与咖啡本身色彩有良好的搭配,可以充分显示咖啡的特点,并吸引顾客注意。

有些咖啡馆,会给人一种冷凉的感觉,有一些则给人一种炙热感,这都是色彩的调子影响所致。

只有暖色调未必是最好的,而仅有寒色调、金属色调也未性妥当。暖色或寒色为主色的选择,固然随个人的爱好可以不同,但是,也不能忽略了咖啡馆的特性与色彩的关系。例如咖啡包装本身的颜色或图案很抢眼,其背景颜色也抢眼时,就不免让人眼花缭乱了。又如整个咖啡馆内,都使用金属色,可能也会给人一种冷飕飕的感觉,如果又是刺眼的亮光,恐怕就难以使顾客驻足太久了。

咖啡馆的色彩运用,应该考虑到顾客阶层、年龄、爱好倾向、咖啡特性、注目率等问题,但是,冷冷的气氛,总不如温暖、温馨的气氛来得耐人寻味。

咖啡的方案 篇14

2月14日,一年中最浪漫的日子,这一天无限柔情和蜜意尽情释放,真诚的渴望与期待等待回答,心与心的碰撞,撞出永恒不熄的`爱的火花。

时间:

20xx年2月4日

地点:

名典咖啡2楼

活动方式及具体内容:

情人节单身派对,在名典邂逅Ta

找一个最爱的深爱的想爱的亲爱的人,来告别单身。浪漫情人节,不再孤身一人,名典咖啡语茶[长安金座店]届时将举行【单身派对】,诚邀单身的你来邂逅同样单身的Ta。

免费参加:

凭券赠送每人一杯xx咖啡

消费套餐赠送鲜花

消费满xxx员享受x折优惠或获取价值x的。代金券。

物料:

宣传单

面具

对号入座号牌

推广形式:

宣传单发放,主要针对本店周边写字楼

网络推广,呼和浩特贴吧发广告贴(免费)

8月25日下午6点前布置好哥伦比亚雅间

气球装点墙壁

餐台座椅摆放整齐

烛台蜡烛摆放就绪

玫瑰花瓣布台

2月14日活动当天事项:

1、2月14日下午6点做好引位准备

参加单身派对客人进店后服务员主动迎接,礼貌问候后,引客人进入哥伦比亚,安排就坐。

2、咖啡派送

参加单身派对的客人需要凭派对券兑换咖啡,吧台负责记录客人姓名电话等有效信息,同时收回咖啡券派送咖啡一杯。

3、派对具体活动安排

第一项:开场词

各位来宾,晚上好!

名典咖啡语茶长安金座店,真诚欢迎您的到来。在这浪漫的情人节之夜,请允许我代表本店为在座的各位送上一份祝福,祝大家找到真爱、有情人终成眷属。

每个人都有追求幸福的权利,每个人都会编织甜蜜的梦想。名典咖啡语茶情人节单身派对,让缘分为你停留。今晚,我们预备了几个小环节,便于初识的各位,通过以下环节增进了解。下边请大家做一下简单的自我介绍

第二项:自我介绍

姓名,职业,喜好这三点是必须介绍给大家的,其他自由发挥,时间控制在3分钟以内,谢谢。

第三项:为谁钟情

说出异性最能打动你的一个特征,相貌、内在、职业、性格等均可

第四项:缘分大转盘

男士和女士各座两边,女士位置不动,男士通过轮换座位的方式可与在场所有女士有一次面对面的机会,并且把握此机会说一句话,时间1分钟,女士是否愿意回应完全自愿。游戏结束后,有达成共识者可离开派对现场。

第五项:缘分对对碰

例如“现场共有6位女士,8位男士。请每人在纸上写一个数字,数字的范围是1-8。写同一数字且在不同性别中仅1人者完成第一次缘分碰对,如二者相互中意即可离开派对现场,剩下的人继续本环节。如写同一数字在不同性别中人数相同,则在此人数中开展。

一楼服务员负责向离开派对现场的来宾推荐情侣套餐,推荐方式:

“你好恭喜你们二位,请问是否需要在本店就餐,共度浪漫之夜。这是我们的套餐菜单,(递上东方情人节情侣餐折页)参加派对消费情侣套餐可获赠爱情之花。”

dg15.com编辑推荐

咖啡厅方案收藏7篇


为了明确下一阶段的工作目标,我们要开始准备下一阶段工作计划了,制定工作计划时,需要同实际情况相结合,你会写自己的工作计划吗?小编现在向你推荐咖啡厅方案收藏7篇,欢迎分享给你的朋友!

咖啡厅方案(篇1)

酒店名称:两岸咖啡西餐厅

操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节特殊的日子,把握西餐行业消费旺季,提高咖啡厅知名度和人气指数,结合省会西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合咖啡厅占领省会市场可行性操作系统及实施方案,使咖啡厅在20xx年岁末成功运作,开创省会西餐行业新篇章!

一、 缘起

咖啡厅石家庄店于20xx年10月成立,作为全国著名品牌连锁经营店,咖啡厅融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。

根据目前现状,咖啡厅石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,咖啡厅应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为咖啡厅策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

二、 活动主题: 成功沟通 始于两岸

三、 组织形式:

主办单位:咖啡厅石家庄店

承办单位:金喜文化传播有限公司

四、 活动可操作性分析:

地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,咖啡厅有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利 用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,咖啡厅圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进咖啡厅走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

五、 活动内容:

(一)

真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案 地点:咖啡厅门前广场 活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就

能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

建 议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)

(二)

咖啡厅圣诞亲善大使赠送礼物活动

时间:200 地点:咖啡厅二楼餐厅

内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。(例:成功沟通 始于两岸 两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了【两岸】情怀。

活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。

(三)

咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案 地点:咖啡厅二楼

邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生 寓意:通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮,吸引新闻

媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础,突出咖啡厅深厚的文化底蕴。

六、 形象宣传制品促销投放策略:

1、台历:

制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动

,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

(台历样品,仅供参考)

2、dm宣传单页:

制作策略:将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

3、钢琴曲点单:

制作策略:中内外著名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

正面 反面

4、咖啡品尝操作台:

制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。

(操作台样品,仅供参考)

5、 易拉宝:

制作策略:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

(图片样品,仅供参考)

6、 吊旗:

主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于两岸”

悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。

(图片样品,仅供参考)

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、 圣诞节通票(略)

七、 活动意义:

1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费

享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出),塑造咖啡厅品牌知名度和美誉度。

2、引领咖啡厅由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!

八、策划单位简介:

金喜文化传播有限公司成立于1998年,下设广告部、庆典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推广、创意策划、整合营销、庆典实施、广告发布、平面设计、优质印刷、媒介策略、媒体代理及咨询于一体的综合性专业文化传播公司。

作为庆典文化传播的先驱者,金喜自成立之初,就倍加关注社会发展,服务社会大众,积极倡导“秉承诚信基础 追求无限攀登”的经营理念,恪守“推动行业发展 传承广告文化”的企业服务宗旨,力争为客户推介营销策略、创意策划、设计、制作、发布等一站式服务项目的延伸。

“登高以致远 人和而聪慧”。我们超越桎梏,具有广阔的前瞻意识,善于灵活掌握市场发展的经济趋向,瞄准市场稳步发展的突破口,取得了骄人的成绩。最终,我们在业界脱颖而出,赢得了客户的高度赞誉及社会各界的广泛认可。

以质量求得发展,以专业赢得信赖。

以机制得以创新,以诚信服务社会。

咖啡厅方案(篇2)

一、背景分析

1、产品与服务状况分析

咖啡厅将湖北汽车工业学院的所有学生作为其顾客,产品是单一的咖啡,不提供其他的饮料等服务。当然,作为咖啡厅,它的服务,它的情调,都是不可忽视的产品或者说是附加产品。咖啡厅提供咖啡饮品的种类较多,咖啡的特色在于味道很浓郁,甜苦可以依据个人喜好自由搭配。这样使得的产品大众化,普通化。此外咖啡厅还提供各式花式糕点。

咖啡厅的服务员大多数都是学生,而且很大一部分是这个咖啡厅的投资者。他们基本上没有受过专门的服务类培训,但是根据目前的服务状况来看,他们基本上能很好的满足顾客的需要。

咖啡厅的价格定位54。8%的顾客表示能接受。此外,超过一半的顾客表示如果提高额外的特色服务,他们愿意为服务买单。只有7%的汽院学生表示,价格完全不会影响他们选择咖啡的品种。(受调查条件的影响,仅取30汽院学生为调查对象,仅供参考,若需详细调查结果,请加大调查范围)

2、餐厅自身

优势:

★位于湖北汽车工业学院内,有较固定的客户来源。

★安静优雅,交通便利,停车方便。

★地处经十路繁华地段,与2食堂(校园三大食堂之一)相邻。

★以上下课的学生为轴心,老师学生群体基数大。

劣势:

★尚未树立良好的品牌形象

★服务意识薄弱。

★菜单品种没特色,味道有待提高。

★对于本身宣传不到位,知名度不够。

3、竞争情况分析

目前咖啡厅的外在竞争对手有两个:桃园食堂的奶茶窗口和学校侧门的一个奶茶店。但是我们不把这些做为潜在的竞争者,咖啡厅并不把咖啡做为的产品,还经营蛋糕类,并且它的目标顾客不仅是情侣,而且还是广大的老师和同学。两个竞争对手比较可以看出,咖啡厅的竞争目标不是和另一个竞争者抢顾客,而是如何更好地吸引自己的潜在顾客。需要注意的是,如果学习竞争对手将自己的经营产品扩大,对于咖啡厅来说不具有优势,而且很大可能会挤占自己的市场空间。

竞争者的分析:a、奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们校周围奶茶3元/杯,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最重要的竞争者。

b、桃园食堂奶茶窗口,主要在就餐期间营业,奶茶价格价位很多,从1。5元/小杯到6元/大杯不等。竞争力很强,但受时间段限制。

4、消费群体分析

★群体特点:学生——基数大,没有自己的经济来源,但有一定的消费能力;年轻,时尚,富有激情,勇于接受新事物;恋爱的季节,感情丰富,爱面子,闲暇时间多,朋友聚会多。教师——具有高文化修养,有一定经济能力。★消费动机:休闲娱乐,议事,朋友,情侣约会,就餐,★消费心理:优雅舒适,有格调,方便但不随便,放松心情的地方。

5、媒介分析

传单、宣传册——校园散发,食堂门口,海报和咖啡厅。

优点:方便,及时,其引导性强,成本低。

6、消费者分析

a、外来人士,高校是一个知识分子呆的地方而且也是文化中心,商务人士和游客可以把对咖啡的需求与消费带到了学校,促进了西餐业的发展,带动这个产业的发展。

b、环境特别需求者,咖啡厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。所以,很多人都把咖啡厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在咖啡厅当作思考、独处或处理一些工作的场所。

c、追求时尚者,由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,消费能力从总体上讲比较有限。这其中以情侣约会最为主要。

二、营销策略

1、营销方案目标

★此次策划的主要目标是在综合分析咖啡屋的内外环境的基础上,对咖啡屋进行整体的策划,以求提升品牌的知名度和美誉度,进一步开发潜在顾客和维系老顾客,也是对餐厅产品服务质量的提升,增加效益。

2、咖啡厅自身定位

★在咖啡厅的适当位置放置一个与餐厅装饰色调一致的书架。

★在咖啡杯或其他餐饮用具上加一个精致的小标签,上面印有哲理性或趣味性的短小语句和诗词。

★体现文雅,在咖啡厅内播放/演奏轻音乐,调节气氛。

3、根据不同消费群体,我们制定了不同的营销策略

★在校内宣传单页

彩页规格:设计立体彩页,一是便于放置,二是可以长期重复使用,有效节约投资成本。

内容:宣传咖啡厅服务理念和特色,对咖啡厅季节性新推饮品进行介绍。

★提供休闲等类的书目

目的:考虑消群体士约会时等待,可以随意翻看杂志,让消费群体感受到咖啡厅服务细致。

书目内容:介绍西方饮食文化,世界地理人文知识,休闲娱乐,还有一部分商业信息等内容的杂志。

★赠送优惠券:

目的:短时间内增加学生关注度,在视觉和价位上激发学生购买欲望,增加客流量。

内容:以宣传咖啡厅特价套餐或特色食品为主,选出视觉形象突出,容易吸引学生的套餐搭配为主,在视觉和价位上打动目标受众。

★建立会员制度

目的:长期套牢客户,在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润,大幅度提高销售量。

4、广告策略:广告语——品尝苦涩的味道留下记忆的甜蜜

三、机会与营销目标分析

1、短期目标分析:咖啡屋的营销策划短期目标是打开知名度,在学生中建立良好的声誉。在小幅度提升营业额的基础上,充分开发潜在市场。

2、长期目标分析:保持营业额增长的基础上,充分利用特色服务,在学生当中建立稳定的顾客群。培育并广泛的传播拐角咖啡文化。

3、特定节日宣传策略:元宵节,五一,十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传,推出与节日气氛相适应的特色餐,吸引顾客。

四、室内设计改进

1、内容:“迷你咖啡屋”彩虹形状排列,下方是一个大写“WELCOME!”还包括咖啡杯或西餐用具图案等元素。

2、开辟情侣专区:在咖啡厅的西面开辟情侣专区,做成小间式。

3、灯光改进:所以除了情侣专区,我们要求将灯光从暗色调中解放出来,仿照很多大咖啡厅,将咖啡屋的总色调定为明亮的,舒适的。

咖啡厅方案(篇3)

一、活动名称

圣诞节狂欢party

二、活动目的

1、利用圣诞节活动的机会,与顾客建立好的关系。

2、通过活动小礼品发放或抽奖的方式以达到广告宣传营销的作用。

3、加大活动套餐的推销,提升营业额。

4、让各部门全体员工参与活动的策划与执行,提高各部门协作能力,提升员工工作积极性,改善工作氛围。

三、活动日期

20xx年12月24日-20xx年12月25日晚8点。

四、活动地点

爱琴海咖啡厅重庆两路口店。

五、活动内容

1、当晚主厨倾力打造豪华圣诞套餐。(详细内容见附一)

2、当晚到店嘉宾可免费体验著名咖啡师、调酒师现场制作餐前开胃酒。

3、当晚凡到店客人即可获得由爱琴海咖啡推出的抽奖活动的抽奖资格。奖品分为特等奖一名(Teclast P89s mini 7.9英寸平板电脑一台)、一等奖两名(红酒一瓶398)、二等奖三名(主厨精选澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等奖五名(30元代金卷)和感恩奖N名(精美小礼品1个)。

六、活动布置

1、采购圣诞装饰物品对咖啡厅门口、吧台、卡座、包房及大厅进行装饰。

七、活动宣传

1、对前期到店客人的单页发放和通知,

2、到咖啡厅附近进行单页发放和宣传。

3、通过微信、微博和论坛进行宣传。

八、前期准备

1、在12月10号以前制作好单页进行发放,对微信、微博和论坛开始宣传。

2、在12月12号以前完成对咖啡厅的装饰,

3、在12月20号以前完成圣诞节所需物品及材料的备货和半成品的制作。

4、在12月24号上午完成自助餐台的搭建及自助餐的准备工作。

5、咖啡厅全体员工做好工作准备。

咖啡厅方案(篇4)

一、活动背景:

圣诞节即将到来,这个舶来品早已被国人认同和接受。圣诞节本身所代表的尽情享受生活、释放生活激情的内涵,引起了大家的广泛共鸣。可以说,圣诞节承载了人们无数的情感,寄托了人们热切的期盼,塑造了快乐生活的典范。那么,如何才能让大家度过一个开心,充满惊喜的圣诞节呢?

作为咖啡西餐行业的领头者—xx咖啡,我们首先要营造浓厚的节日氛围,让我们的顾客感受到被节日拥抱的幸福感觉,让新老顾客都永远记得在他们在xx咖啡度过了这样一个美妙的圣诞节,永远的记住xx咖啡!

二、圣诞节活动主题

欢乐无限圣诞节 浪漫惊喜在xx

 三、圣诞节活动目的

(1)通过圣诞节的节日活动,充分向顾客展示出xx咖啡的特点,全面提升xx咖啡的知名度和美誉度,给顾客留下一个深刻的记忆;

(2)借助圣诞节的节日氛围来提升营业额,增加利润;

(3)把握圣诞节人们加强情感交流的核心内涵提高品牌亲和力;

(4)针对不同宾客加大对感性、理性等个性化服务的需求,更深入地满足宾客们的个性消费理念;

(5)加强公司员工的忠诚度和向心力;提高全员服务素质及工作积极性;展现公司文化底蕴;进一步提升xx咖啡的企业文化;

四、圣诞节活动参与人员

新老顾客、家庭客、情侣、单身一族、中青少年、店面全体同仁等

 五、圣诞节活动时间

20xx年12月24日—20xx年12月25日(为期2天)

主题活动:20xx年12月24、25日18:00——23:00

 六、圣诞节活动地点

xx咖啡(各加盟店)

订座热线:

地址:

 七、圣诞节活动具体实施方案表

1、为增加xx咖啡厅的圣诞节节日氛围,事先装饰品(如:圣诞树、彩带、彩灯、圣诞老人等等)的布置。

2、圣诞幸运大抽奖

(1)在12月24日平安夜和12月25日圣诞节当晚22:00准时举行幸运大抽奖,凡到店的顾客消费满88元,凭电脑小票,均可进行当晚圣诞幸运大抽奖,内设:九折、八折、七折、六折、五折及免单等幸运大奖,根据所抽到的奖项兑奖,中奖率达100%,以娱乐、欢快、浪漫的氛围举行。

(2)还可设置1到5名圣诞之星,凡抽到圣诞之星的顾客,就可以获得由xx咖啡赠送的圣诞之星大礼,礼物自行准备。

3、VIP贵宾礼品

1)凡持VIP卡到店消费的贵宾,结账时出示VIP卡均可获赠--xx咖啡珍藏版礼品杯1份,外场服务人员需做好相关登记工作,由当班领班每天进行审核。

(温馨提示:xx珍藏版礼品杯,如需订购请至少提前7天预订,总部将以快递形式进行供应,预订从速)

2)凡到店消费的顾客车牌尾号、手机尾号、身份证尾号为1225的顾客,可享受8折优惠,并获赠价值100元的代金券及xx咖啡珍藏版礼品杯2份。

3)凡到店消费的顾客车牌尾号、手机尾号、身份证尾号为25的顾客,可享受8.8折优惠,并获赠价值50元的代金券及xx咖啡珍藏版礼品杯1份。

4、多方宣传

(1)由店长于12月18日前完成宣传彩旗、小气球的布置与筹备工作。

(2)由店长于12月18日前完成宣传水牌1个、易拉宝1个的布置与筹备工作。

圣诞套餐

圣诞套餐价格从88元到228元不等,覆含了各个消费层:

A餐 88元成本约31元,利润约57元

(1)健康野菌鲜蔬沙律

(2)鳕鱼甘笋忌廉汤

(3)圣诞特色小蛋糕

(4)盐烧扇贝

(5)烤酿火鸡火腿

(6)咖啡or红茶

B餐 138元成本约48元,利润约90元

(1)华尔道夫圣诞沙律

(2)意式蔬菜汤

(3)圣诞特色小蛋糕

(4)圣诞海洋心意酥盒

(5)樱花照烧比目鱼伴味千拉面

(6)咖啡or红茶

C餐 168元成本约59元,利润约109元

(1)鲜果缤纷圣诞沙律

(2)野菌忌廉汤

(3)圣诞特色小蛋糕

(4)圣诞海洋心意酥盒

(5)玫瑰澳洲肉眼伴北极甜虾

(6)咖啡or红茶

D餐 228元成本约80元,利润约148元

(1)烟三文鱼餐仔鲜蔬沙律

(2)牛尾浓汤

(3)圣诞特色小蛋糕

(4)和味火鸡脯

(5)法式芝士焗龙虾

(6)咖啡or红茶

(3)由店长于12月18日前完成宣传横条幅1个的布置与筹备工作。

(4)由店长于12月18日前完成宣传代金券:50元劵、100元劵(印制各1000张,需提前至少10天向总部预定)的筹备与安排工作。

(5)VIP贵宾卡集---折扣优惠、充值优惠、贵宾尊享、个性化服务的象征,由该店店长至少提前10天向总部预定, VIP卡号电脑输入可根据贵宾的电话号码设为VIP贵宾卡卡号,突显贵宾独特个性的象征。

(6)惊喜圣诞礼物,根据该店的实际情况自行决定。

(7)惊喜欢乐饰物

八、圣诞节狂欢派对

主题活动:圣诞节狂欢派对

时间:(20xx年12月24、25日19时至24时共计5小时)

地点:xx咖啡(各加盟店)

注:12月23日前由店长主持全体员工动员大会,宣布圣诞节狂欢派对的具体活动计划和详细工作部署,并对店内外进行最后的调试及一切准备工作。

1)于20XX年12月24日14时前由店长总负责,各部门主管分负责,准备所有计划工作,全部岗位安排、部署到位。

2)节目表演:5—8个节目(45--60分钟)

歌舞表演、时装表演、弹唱演奏等。

节目内容(根据当店具体情况而定)

3)圣诞派对:(2小时)

钢琴、小提琴、萨克斯演奏、英文歌演艺等,烘托该店喜庆氛围,自助酒会、圣诞大餐餐单由店长、吧台长、厨师长、会计及总经理共同研究,力求控制出品质量、款式、成本等要求,共同把此次圣诞开心活动设定出一套确实可行的餐单方案。

九、圣诞欢乐派对活动总结

总结此次圣诞节活动,需进行详细分析,并以下列表格形式填写完毕于圣诞活动结束后5天内上传----xx咖啡厚街总部—运营部。

咖啡厅方案(篇5)

1、台历:

制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在元旦前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

(台历样品,仅供参考)

2、dm宣传单页:

制作策略:将咖啡厅元旦活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

3、钢琴曲点单:

制作策略:中内外着名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

正面 反面

4、咖啡品尝操作台:

制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。

(操作台样品,仅供参考)

5、 易拉宝:

制作策略:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

(图片样品,仅供参考)

6、 吊旗

主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于两岸”

悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。

(图片样品,仅供参考)

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、 元旦通票(略)

咖啡厅方案(篇6)

一、前言:

圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。

酒楼作为一家在餐饮市场的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。

为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出方案。

二、活动策划思路:

1、酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、充分利用酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。

三、活动目的:

通过圣诞节的策划活动,扩大酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

四、活动地点:

酒楼

五、活动时间:

20__年12月23日—25日

六、活动主题:

“缤纷圣诞美食无限”

七、活动内容:

1、欢庆圣诞美食升级(活动仅限3天,不限大厅包间)

活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。

注:

本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅。

2、寻找圣诞“福”星

24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。

一等奖(2位):菜金8.8折

二等奖(5位):菜金9折

三等奖(10位):菜金9.5折

3、幸运24/25

24/25日,凡进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,手机尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠秘制辣椒酱一瓶。

4、狂欢派对好礼多多

圣诞节期间,更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。

八、活动氛围布置:

主体思路:重点以大堂和人员为主,包间大厅点缀为辅。

1、大堂:

⑴两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面;

⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件;

⑶中间电梯门制作圣诞拱门(欧式城堡式);

⑷大堂四角布置圣诞树,树上缠绕彩灯;

⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点(圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等)

2、大厅和包间:

⑴大厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品;

⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画;

3、人员:

⑴所有服务人员以及前厅人员(店总、经理除外)一律佩戴圣诞帽、胸贴;

⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人;

4、礼品:

大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等;

九、内部宣传

⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解;

⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;

⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;

⑷播放节日期间的背景音乐、电影,以烘托整个酒楼的过节气氛。

⑸参考背景音乐:

《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊,天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影:《全城搜寻圣诞狗》(24日)、《飞屋环游记》(25日)

十、广告宣传:

⑴通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

⑵制作圣节日促销宣传_展架在一楼门厅和大堂进行宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

⑶电子屏活动概要宣传(12月15日前完成)

⑷短信宣传:向现有客户群发短信,宣传节日促销活动。(12月20日前完成)

⑸软文宣传:在__晚报美食版发布节日促销软文。(12月21日刊发)

咖啡厅方案(篇7)

 一、缘起:

【xx咖啡】xx店于20xx年10月成立,作为全国著名品牌连锁经营店,【xx咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。

根据目前现状,【xx咖啡】xx店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【xx咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。

 二、 活动时间: 12月10日——12月25日

三、 活动主题: 成功沟通 始于xx

 四、 组织形式:

主办单位:【xx咖啡】xx店

承办单位:

 五、 活动可操作性分析:

地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的xx等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【xx咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【xx咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【xx咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

六、 活动内容:

(一)真情【xx】——免费品尝咖啡活动方案

时间:20xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

地点:【xx咖啡】门前广场

内容:15日至19日,由主办单位在xx咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【xx咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的xx咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于xx负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【xx咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【xx咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【xx咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【xx咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

建 议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)

(二)【xx咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动

时间:12月23日——12月25日

地点:【xx咖啡】二楼餐厅

内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在【xx咖啡】消费的宾客赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有【xx咖啡】的主题标语或祝福语。(例:成功沟通 始于xx xx咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了【xx】情怀。

活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动【xx咖啡】品牌广告效应。

(三)【xx咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案

时间:12月24日20:00

地点:【xx咖啡】二楼

邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生

内容:12月24日晚,在xx咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。

寓意:通过外教嘉宾的参与引发【xx咖啡】圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,【xx咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为【xx咖啡】前期宣传打下坚实的基础,突出【xx咖啡】深厚的文化底蕴。

 七、 形象宣传制品促销投放策略:

1、台历:

制作策略:把xx咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到xx咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

2、DM宣传单页:

制作策略:将【xx咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【xx咖啡】菜品的精典。

3、钢琴曲点单:

制作策略:中内外著名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

4、咖啡品尝操作台:

制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【xx咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【xx咖啡】的极大认可。

5、易拉宝:

制作策略:主要内容:【xx咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

6、吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于xx”

悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、圣诞节通票(略)

八、 活动意义:

1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出),塑造【xx咖啡】品牌知名度和美誉度。

2、引领【xx咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!

咖啡策划方案集锦


在工作中想要让自己的工作时间变得更加有效,我们要为自己规划一份详细的工作计划。工作计划可以把被动的做事变为自动自发式的做事,工作计划该写什么内容?小编花时间特意编辑了咖啡策划方案集锦,请阅读后分享你的朋友!

咖啡策划方案【篇1】

如果可以,我希望一直带着面具,希望暴虐的自己不会出现,希望别人看见我时都在微笑……——UUMOB酒店名称:青岛星巴克咖啡西餐厅操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节特殊的日子,把握西餐行业消费旺季,提高咖啡厅知名度和人气指数,结合青岛西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,开创青岛西餐行业新篇章!

一、 缘起:

咖啡厅青岛阳光百货店。

作为全国著名品牌连锁经营店,咖啡厅融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状,咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,咖啡厅应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

二、 活动时间:

xx年12月10日——xx年12月25日

三、 活动主题:

成功沟通 始于星巴克

四、 组织形式:

主办单位:青岛星巴克阳光百货店

五、 活动内容:

(一)真情星巴克——免费品尝咖啡活动方案时间:xx年12月10日——12月15日可自行选择人流高峰期时间地点:咖啡厅门前广场内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图,操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐含服装,身披绶带,文字内容:正面圣诞节快乐反面成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡厅的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间,咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠,敬请消费者光临。活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

(二)咖啡厅圣诞老人赠送礼物活动时间:20xx年12月23日——12月25日地点:咖啡厅餐厅内内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。例:成功沟通,始于星巴克 星巴克咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!初雪的.青岛到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了星巴克情怀。活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。

咖啡策划方案【篇2】

一、背景分析

1、产品与服务状况分析

咖啡厅将湖北汽车工业学院的所有学生作为其顾客,产品是单一的咖啡,不提供其他的饮料等服务。当然,作为咖啡厅,它的服务,它的情调,都是不可忽视的产品或者说是附加产品。咖啡厅提供咖啡饮品的种类较多,咖啡的特色在于味道很浓郁,甜苦可以依据个人喜好自由搭配。这样使得的产品大众化,普通化。此外咖啡厅还提供各式花式糕点。

咖啡厅的服务员大多数都是学生,而且很大一部分是这个咖啡厅的投资者。他们基本上没有受过专门的服务类培训,但是根据目前的服务状况来看,他们基本上能很好的满足顾客的需要。

咖啡厅的价格定位54。8%的顾客表示能接受。此外,超过一半的顾客表示如果提高额外的特色服务,他们愿意为服务买单。只有7%的汽院学生表示,价格完全不会影响他们选择咖啡的品种。(受调查条件的影响,仅取30汽院学生为调查对象,仅供参考,若需详细调查结果,请加大调查范围)

2、餐厅自身

优势:

★位于湖北汽车工业学院内,有较固定的客户来源。

★安静优雅,交通便利,停车方便。

★地处经十路繁华地段,与2食堂(校园三大食堂之一)相邻。

★以上下课的学生为轴心,老师学生群体基数大。

劣势:

★尚未树立良好的品牌形象

★服务意识薄弱。

★菜单品种没特色,味道有待提高。

★对于本身宣传不到位,知名度不够。

3、竞争情况分析

目前咖啡厅的外在竞争对手有两个:桃园食堂的奶茶窗口和学校侧门的一个奶茶店。但是我们不把这些做为潜在的竞争者,咖啡厅并不把咖啡做为的产品,还经营蛋糕类,并且它的目标顾客不仅是情侣,而且还是广大的老师和同学。两个竞争对手比较可以看出,咖啡厅的竞争目标不是和另一个竞争者抢顾客,而是如何更好地吸引自己的潜在顾客。需要注意的是,如果学习竞争对手将自己的经营产品扩大,对于咖啡厅来说不具有优势,而且很大可能会挤占自己的市场空间。

竞争者的分析:a、奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们校周围奶茶3元/杯,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最重要的竞争者。

b、桃园食堂奶茶窗口,主要在就餐期间营业,奶茶价格价位很多,从1。5元/小杯到6元/大杯不等。竞争力很强,但受时间段限制。

4、消费群体分析

★群体特点:学生基数大,没有自己的经济来源,但有一定的消费能力;年轻,时尚,富有激情,勇于接受新事物;恋爱的季节,感情丰富,爱面子,闲暇时间多,朋友聚会多。教师具有高文化修养,有一定经济能力。★消费动机:休闲娱乐,议事,朋友,情侣约会,就餐,★消费心理:优雅舒适,有格调,方便但不随便,放松心情的地方。

5、媒介分析

传单、宣传册校园散发,食堂门口,海报和咖啡厅。

优点:方便,及时,其引导性强,成本低。

6、消费者分析

a、外来人士,高校是一个知识分子呆的地方而且也是文化中心,商务人士和游客可以把对咖啡的需求与消费带到了学校,促进了西餐业的发展,带动这个产业的发展。

b、环境特别需求者,咖啡厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。所以,很多人都把咖啡厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在咖啡厅当作思考、独处或处理一些工作的场所。

c、追求时尚者,由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,消费能力从总体上讲比较有限。这其中以情侣约会最为主要。

二、营销策略

1、营销方案目标

★此次策划的主要目标是在综合分析咖啡屋的内外环境的基础上,对咖啡屋进行整体的策划,以求提升品牌的知名度和美誉度,进一步开发潜在顾客和维系老顾客,也是对餐厅产品服务质量的提升,增加效益。

2、咖啡厅自身定位

★在咖啡厅的适当位置放置一个与餐厅装饰色调一致的书架。

★在咖啡杯或其他餐饮用具上加一个精致的小标签,上面印有哲理性或趣味性的短小语句和诗词。

★体现文雅,在咖啡厅内播放/演奏轻音乐,调节气氛。

3、根据不同消费群体,我们制定了不同的营销策略

★在校内宣传单页

彩页规格:设计立体彩页,一是便于放置,二是可以长期重复使用,有效节约投资成本。

内容:宣传咖啡厅服务理念和特色,对咖啡厅季节性新推饮品进行介绍。

★提供休闲等类的书目

目的:考虑消群体士约会时等待,可以随意翻看杂志,让消费群体感受到咖啡厅服务细致。

书目内容:介绍西方饮食文化,世界地理人文知识,休闲娱乐,还有一部分商业信息等内容的杂志。

★赠送优惠券:

目的:短时间内增加学生关注度,在视觉和价位上激发学生购买欲望,增加客流量。

内容:以宣传咖啡厅特价套餐或特色食品为主,选出视觉形象突出,容易吸引学生的套餐搭配为主,在视觉和价位上打动目标受众。

★建立会员制度

目的:长期套牢客户,在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润,大幅度提高销售量。

4、广告策略:广告语品尝苦涩的味道留下记忆的甜蜜

三、机会与营销目标分析

1、短期目标分析:咖啡屋的营销策划短期目标是打开知名度,在学生中建立良好的声誉。在小幅度提升营业额的基础上,充分开发潜在市场。

2、长期目标分析:保持营业额增长的基础上,充分利用特色服务,在学生当中建立稳定的顾客群。培育并广泛的传播拐角咖啡文化。

3、特定节日宣传策略:元宵节,五一,十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传,推出与节日气氛相适应的特色餐,吸引顾客。

四、室内设计改进

1、内容:迷你咖啡屋彩虹形状排列,下方是一个大写宣传单页:

制作策略:将咖啡厅元旦活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

3、钢琴曲点单:

制作策略:中内外着名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

正面 反面

4、咖啡品尝操作台:

制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。

(操作台样品,仅供参考)

5、 易拉宝:

制作策略:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

(图片样品,仅供参考)

6、 吊旗

主要内容:活动主题标语,成功沟通 始于两岸

悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。

(图片样品,仅供参考)

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、 元旦通票(略)

咖啡策划方案【篇3】

篇一:案例:咖啡馆策划书

咖啡馆创意计划书

引言一定位:

二特色三市场分析(可行性)

四投资规划:

五营销策略:

六管理团队:

七预期困难

八公司制度

人生倒影。

咖啡时光。

从容脚步。

众里。寻ta。

——引言

一咖啡馆定位

五角功能:味道**;文化感染;自由营地;休闲依赖;心灵港湾。

1、味道**:

饮品及简餐要味道醇正

开发独有的特色饮品及小食品

让顾客因此产生味觉留恋。

(专业村民愿意派专业厨师指导培训)

2、文化感染:

咖啡厅要有书籍影视绘画等设备

要定期举办以文化交流为主题的活动:如观影、读书会、品酒、摄影、心理按摩、类学术讲座(相关讲座均由国家级专业导师主讲,人选已确认)、原创艺术作品赏析等

发挥特色文化传播功能:如原创会员的摄影作品赠送、原创文学爱情故事集阅读、网络等

络经典爱情故事集阅读、前卫生活与概念**触动、店长个人出版作品呈现、唯美主义**艺术角展示等。

3、自由营地:

在理想主义的支持下,咖啡馆应该有自己的存在意义和价值,有自己的承载目的,具有文化渗透力。

生活观念、生活方式、生活追求是自由传播和交流的场所。

创造——一个与自由(人的一切自由和权力)和艺术有关的文化沙龙基地

幸福村会员的情感栖息归属地。

4、休闲依赖:

商业约谈的幽静之所

约会的甜蜜空间

独享浪漫的私人属地

情趣爱好的追寻地

5、心灵港湾:

咖啡馆vip会员的专属权利:

交谈,回答问题,交流,信任,保守秘密。适时开发自己的手机交流平台

2独特的经营理念:以自由和多元文化遗产为基准

多元化消费群体:自然客流与**会员的有机结合

消费群体的吸纳性和凝聚力独有:基于庞大的网络会员基础之上,一般介入此文化氛围,会被其蛊惑而产生深入想法

消费模式的可持续性与可复制性发展

会员的消费能力和追求略高于普通咖啡馆

独一无二的运营模式

不可仿冒的权威专家支持

三市场分析

需求:1。追求自由交流和氛围——我们需要这样一个咖啡馆!

2缺少文化营的事实,和人们内心的追求——需要这样一个咖啡馆!

咖啡策划方案【篇4】

一、市场环境分析

(一)外部环境

1、随着经济的发展,人们的购买力增强,消费结构也在发生变化,从衣食住行变成了吃喝玩乐,第三产业迎来了时代大发展。

2、国家加大了对小微型企业的政策、经济支持,大力扶持个体工商户。特别是加大对大学生自主创业的支持。

3、随着美韩日剧的来袭,外来舶来品深受当今消费者青睐,人们的消费观念、价值观念悄然变化。享受小资生活已经成为当今年轻人追求的目标。

4、互联网技术的普及,导致现在年轻人做什幺都离不开互联网,网上购物、外卖成为当今消费的一大趋向。

(二)行业环境

1、咖啡可可茶并称为世界三大饮料,咖啡是三大饮料之首。并且咖啡是除了石油外全球第二大贸易咖啡贸易,年零售额超过700亿美元。目前咖啡全球年销量约1000万吨左右,全球有七十多个国家生产咖啡,年产量达一百万,国内咖啡市场以每年15% -30的速度增长,而世界咖啡消费年增长率仅为2%。说明咖啡哈那个也在我国仍属于一个上升阶段,市场还处于未饱和状态。

2、虽然市场上拥有龙头企业,如雀巢、海岛、云南小粒咖啡等,并且很多海外企业进军,如星巴克、许多韩国知名咖啡企业等,但是,市场发展还没成型,企业和企业之间还称不上完全竞争者,例如星巴克和雀巢由于其定位不同,目标顾客群不一样,其间竞争者的利益相关性不是很大。所以咖啡行业进入门槛还是算低,行业仍旧有力可图。

3、咖啡市场发展多样化,依照其发展趋势,要想在咖啡行业取得优胜,必须要有创意的发展,如咖啡店的优雅环境,咖啡小巴的发展,咖啡与外卖相结合。

4、作为咖啡替代品的奶茶,由于其入口香醇,口味多变,价格也稍比咖啡便宜,所以在我国深受消费者喜爱。并且很多奶茶店把咖啡做为一个品牌产品链进行发展。

5、随着咖啡行业的迅猛发展,咖啡豆供应商也如雨后春笋般涌出,给咖啡店选取原料提供了多渠道的选择。

(三)竞争对手

高端小资咖啡厅:40元至80元

快餐咖啡厅:10元至40元

奶茶店:4元至15元

咖啡小巴:10元至30元

外卖式咖啡店的主要竞争对手定位在奶茶店和咖啡小巴,没有高端小资咖啡厅的优美环境,没有快餐咖啡厅歇息店铺和遍布的实体连锁店,其竞争者定位就应该在奶茶店和咖啡小巴,用其低廉的价格和快捷方便的特性与竞争者抗衡。

二、目标市场定位与分析

定位:西南民大、棠外两所学校的学生

分析:1、随着韩流的袭入,年轻人特别是大学生、初高中生对韩范的追逐热烈,而咖啡作为韩流的附加品也越来越被他们接受和喜爱。

2、咖啡具有提神的功效,学生在学习时提神醒脑的神器。可以根据其作用专门推出一款苦咖啡,满足消费者需要

3、为其特性,热咖啡更让人喜爱,特别是在寒冷的冬天。所以咖啡外卖必须保证咖啡十分钟内被送到,保证其鲜度。

4、在西南民大和棠外这个市场中,咖啡店甚少,学生们大多是通过购买袋装咖啡和在奶茶店满足其对咖啡的需要,所以这一细分市场广阔。

三、品牌设计

品牌名称:咖啡没有店

品牌宣传语:勇敢爱

品牌标志:

品牌名称解读:咖啡没有店从另一方面解释咖啡外卖的这一形式,又因为咖啡店是中国人的固有思维,突然有个店名叫做咖啡没有店,显得活泼有趣,吸引消费者的兴趣。用俏皮的话来迎合目标消费者——前卫时尚的学生的性格。并且店名简单朗朗上口,符合品牌命名的要求。

品牌宣传语解读:勇敢爱。是基于目标消费者的心理而制定的宣传语,鼓励学生勇敢做自己学会爱人爱自己。与消费者现实追求相符合。富有情感,有针对性和适应性。

品牌标志解读:标志的基本是简单大方的圆和一个支撑性的长方形。圆代表包容一切的爱,将自己包围起来,用爱勇敢做自己。选择用圆来包含COFFEE这几个字而不是用咖啡杯更来显出咖啡这个主题,从侧门来突出,我们是属于咖啡外卖的行业,外卖的咖啡杯是从上面往下看是两个圆,恰好是图中的图形。COFFEE上下的两个图形,简单大方,给人一种拥有生机,青春激情的感觉。支撑性的长方形里面写着咖啡没有店,表明我们虽然没有店,但是有实实在在的产品和消费者在一起,所以我们还是可以在消费者需要的时候,满足他们,像冬天的温暖,一直给予支撑性的陪伴。并且在中文字下面配着韩文,满足了消费者追求韩流的潮需要,提升了品牌的形象。品牌标志全标志以咖啡色为主,深咖啡色为主形成主色调,浅咖啡色来搭配重点使用,两种颜色互相辉映,一起突出主题,给人浓厚的咖啡味,温柔绕人心。

四、产品设计

产品链应该要抓住目标市场的消费心理,主打咖啡的主要作用——提神醒脑消除疲劳。

(一)咖啡种类

拿铁—Latte,主要作用:解除疲劳,醒酒提神。富含蛋白质。口味:相比之下牛奶味重。

卡布奇诺—Caoouccino,主要作用:开胃提神,无副作用。口味:弄咖啡。卡布奇诺喝下去第一口会有苦中带酸,它的泡沫就像年轻人轻浮的生活,泡沫灭了的时候有点苦,梦想与现实的生活,最后的悲喜后,生命的醇香又让人陶醉。

意式浓缩—Espresso,作用:促进代谢,消除疲劳,解酒,防紫外线伤害,富含维他命B,游离脂肪酸,单宁酸。并且因为富含,会有副作用,容易引起心肌亢奋,但是这个含量的人体机能是能够接受,是属于健康,但是不建议十八岁以下引用。所以,出于健康考虑,每天每人限购一杯,咖啡提供总量不超过五杯。

通过对咖啡所有的种类考虑,根据目标市场消费的情况,选出四种咖啡种类。两款口味较为香醇,两款较为浓郁。种类虽然不多,但是符合消费情况。并且对咖啡是要有严格要求的,咖啡制作要进行煮和沸,和奶茶店对咖啡的制作完全不一样,在平价的基础上做到真正的物美价廉。赚更少的钱,卖更多的咖啡。

咖啡策划方案【篇5】

引言:

七夕被誉为中国的情人节,是一年一度给爱侣们表达爱意的重要日子。咖啡店作为一个浪漫的社交场所,应该为顾客们精心策划一场与众不同的七夕活动,为他们创造浪漫与甜蜜的氛围,让他们度过一个难忘的夜晚。本文将详细介绍一个咖啡店七夕活动的策划方案。

一、主题: 情缘一夏

为了符合七夕的浪漫主题,本次活动将主题设定为“情缘一夏”。活动地点以咖啡店室内为主,可以通过装饰和氛围营造,使顾客们感受到浓浓的爱意,室外也可设置浪漫的露天座位供顾客享用。

二、时间和地点

活动将在七夕当天举行,为期一天。地点为咖啡店室内和室外露天座位。

三、装饰和氛围

1. 室内装饰:

- 使用浪漫的红色和粉色系薄纱悬挂在店内,营造甜蜜的氛围。

- 在墙壁上悬挂心形的纸质灯饰,增添浪漫气息。

- 桌子上放置精心挑选的红玫瑰花瓶,点缀店内空间。

- 为每个桌子配备一个小拉花师制作的心形拉花,使咖啡更加迷人。

2. 室外装饰:

- 在室外设置漂亮的白色帷幔,营造浪漫的氛围。

- 为露天座位提供带有心型图案的坐垫和靠垫,增加舒适感。

- 在座位附近设置精心装饰的花圃,增加自然元素。

3. 音乐与照明:

- 轻柔浪漫的背景音乐,如钢琴曲或情歌轻音乐,为顾客们创造完美的听觉享受。

- 灯光以柔和的黄色调为主,营造温馨浪漫的氛围。

四、活动内容

1. 情侣套餐优惠:

- 推出特别的情侣套餐,包括两杯特调饮品和一份甜点。价格优惠,让顾客们能够共同享用浪漫的味觉体验。

- 情侣套餐的饮品可以设计成心形拉花或者刻有情人的名字。

- 甜点可以用心形装饰或刻上情话。

2. 随机赠送爱情表白卡片:

- 咖啡店准备一些爱情表白卡片,附上店内的联系方式。

- 在买单时,随机挑选一部分顾客赠送爱情表白卡片。

- 这样一来,顾客可以借助咖啡店的平台,为心仪的对象表达爱意。

3. 制作情侣拉花展示:

- 安排拉花师在活动期间进行现场拉花展示,吸引顾客们的目光。

- 师傅可以展示如何制作心形拉花和其他有关爱情的拉花图案。

4. 爱情故事分享:

- 请求几个情侣顾客在活动期间分享他们的爱情故事。

- 可以在店内张贴他们的照片和爱情故事,增强活动的互动性。

五、宣传推广

1.线上宣传:

- 利用社交媒体平台,如微博、微信公众号和抖音等,发布活动海报和介绍文案,并邀请用户进行转发。

- 在官方网站和相关社交媒体平台上发布详细的活动内容和时间。

2. 合作推广:

- 与其他相关商家合作,如花店或者珠宝店,互相宣传推广,可以为顾客提供联合优惠。

结语:

通过以上的活动策划方案,希望咖啡店能够为顾客们创造一个浪漫、温馨的七夕活动,让他们在这个特殊的日子里度过一个难忘的夜晚。同时,这些活动也将提高咖啡店的知名度,并吸引更多新老顾客的光临,增加销售额。愿每一杯咖啡都能成为爱情的载体,每一位顾客都能在“情缘一夏”的活动中找到属于自己的浪漫回忆。

咖啡策划方案【篇6】

情人节是一个浪漫的节日,已经成为情侣的人们会在一起度过这一天,而单身的朋友也会选择这样浪漫的一天对心仪的对象表达自己的爱慕之情。the one

咖啡厅会是你情人节的最佳选择。

活动背景:

咖啡厅优势: the

one咖啡厅是一家音乐咖啡厅,环境清幽,虽然是刚刚起步阶段,但是已经具有了自己的特色风格,高品位的装修和音乐营造的浪漫氛围,非常适合洽谈事物,情侣约会等等。

咖啡厅劣势: 由于店面并不是处于市中心等繁华地带,生意并不是非常好。因此决定通过在情人节这一天举行活动来作为咖啡厅的宣传。

以下是具体活动方案:

活动目标:

在情人节这一天,通过活动来吸引消费者不仅是情侣,还有单身的消费者来咖啡厅消费,扩大咖啡厅的知名度。活动时间:从情人节前半月至情人节当天。

活动主题:the one and only one 让我成为你的另一半

活动内容:活动主要分成两个部分,一是线上活动,二是线下活动。

线上活动:

活动时间:情人节前半月。

活动地点:在人人网,腾讯网等年轻人比较热衷的网站上投放广告。

活动标题:“the one咖啡与浪漫约会

活动内容: 1)广告通过“预订座位”、“转发”等链接提供服务。

2)网上参与可以预订情人节当天的座位,并且享受优惠,优惠的主要方式:

3) 参与网上活动并进行活动宣传转发的用户可获得20元电子代金券一张;

4) 情侣预订座位,最终的餐费可以享受8折;

5) 单身朋友预订座位餐费享受9折;

6) 网上预订座位同时可以收到情人节礼物一份,礼物是情侣手机挂饰一份;

7)发布有关情人节前一周在市中心的活动通知。

线下活动:线下活动分为两部分 。

第一部分

活动时间:是情人节前一周,

活动地点:在商业区,市中心等繁华地段进行演出。

活动主题:“the one咖啡与浪漫约会”活动内容:

1)搭建舞台,制作大型广告。尺寸根据实际场地而定;2)宣传单的发放,采用彩印,内容主要是情人节咖啡厅的活动及各种优惠;

3)现场免费品尝咖啡厅特色咖啡以及甜点;

4)在现场预订情人节座位的情侣会收到咖啡厅赠送的甜点一份。

第二部分:

活动时间:情人节当天。

活动地点:the one咖啡厅活动主题:“the one and only one”

活动内容: 1)进行咖啡厅内的必要装饰,花束、灯光等;

2)制作留言墙“表白吧”。提供便利贴和笔,每一位顾客都可以在这里写下自己的心语。

3)“点歌吧”。情人节当天,可以为自己的伴侣点歌,每首99元。

4)消费满199元的顾客获得一次抽奖的机会,100%中奖,奖品设置如下: 特等奖1名,奖品是价值521元的the one咖啡厅代金券及巧克力一盒;

一等奖2名,奖品是价值299元的the one咖啡厅代金券及玫瑰花一束; 二等奖3名,奖品是价值99元的the one 咖啡厅的代金券及玫瑰花一支;

三等奖若干,奖品是玫瑰花一支。

咖啡策划方案【篇7】

一、产品简介:

xx咖啡店位于xx。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。xx咖啡店具有的特色:

1、凡在早上10:00到下午18:00时段15元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类);下午18:00到凌晨2:00时段19元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类)其他产品辅助。

咖啡店的装修以松木为主,能给客人带来回归大自然的感觉,并且让客人感受到xx咖啡店里的温馨。

咖啡店里有各式各样的小吃,可以满足顾客的需求。

咖啡店的地理位置较优越,顾客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。

二、活动主题

咖啡飘然,留在xx

三、活动目的

目前咖啡店在xx市的市场竞争激烈,为了提高产品竞争力,独树一帜,特推出xx咖啡店圣诞节期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。

四、活动时间

20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,为期两个月。

五、活动地区

xx市区内

六、活动对象

xx市民

七、活动内容

1、留在xx——免费品尝咖啡活动

xx咖啡圣诞正式开业,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

2、咖啡店赠送礼物活动(开业一个月后的优惠活动)

为培养文化的人气指数,我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有xx咖啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语(咖啡飘然留在xx)。将本店品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。

3、办理VIP卡活动优惠

办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感,并且可以享受VIP的`待遇,还可以打电话预留座位,在本店消费可获得双倍积分,积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠,相当于你拿着VIP卡就是在xx咖啡里的消费卡,并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。

八、活动细则

1、咖啡免费品尝

xx月01日——07日,在x摆一操作台,操作台整体紧随于咖啡厅形象主题,标语(咖啡飘然,留在栖木)。

文字内容:(正面)咖啡飘然(反面)留在xx,始于栖木咖啡负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡店的文化,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者在xx咖啡开业期间,咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

时间:20xx年x月x日——x月x日

地点:咖啡店附近

2、办理VIP卡活动优惠

活动日期:x月x日——x月x日

a、凡在本店消费的客人均可办理VIP卡(存300才能办理)并使用VIP卡支付,即可或者双倍积分。

b、每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券,积分只针对VIP客户。

c、本次VIP卡办理活动由本店最终解释。

咖啡策划方案【篇8】

蓝诗克咖啡店《给您想要的感觉》活动预案

蓝诗-不同的口味,同样的满足感

一.活动主题

蓝诗克—给您想要的感觉!

二.活动内容

1不同的品味,同样的满足!——免费品尝咖啡活动方案

蓝诗克咖啡活动期间,通过免费品尝咖啡,体现蓝诗克咖啡馆近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入蓝诗克咖啡馆深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

1、凡在早上10:00到下午18:00时段10元一位,无限续杯。

(咖啡、茶、果汁、奶茶、冰淇淋等)酒精饮料除外;下午18:00到凌晨2:00时段15元一位,无限续杯。

(咖啡、茶、果汁、奶茶、冰淇淋等)酒精饮料除外;

2、本店为回馈新老顾客,每天13:00-17:30特推出15元港式下午茶**:柠乐或特色奶茶1杯,三明治1份,骨肉相连2串,小吃1份。5样只需15元

3、蓝诗克咖啡店餐前赠送小吃

为了达到休闲人气指数,我们为在兰西克咖啡厅消费的顾客赠送一小盘瓜子或花生。在顾客等待食物或饮料时打发时间。

4、蓝诗克vip尊享卡

办理vip尊享卡只需一次性充值2000元便可以获得,vip尊享卡限本人使用,可以享受vip尊崇待遇。

1、**预留座位。

2可获得双倍积分,并可在年底前积分兑换相应礼品。

3、畅享满300送50的优惠(酒水除外)。

4.持vip卡的顾客,无论次数多少,均可获得一个月的指定饮品。

三.活动目的

由于目前咖啡店在定南的市场竞争激烈的现状,与竞争者(多利亚、经典、维也纳、国际饭店休闲咖啡吧等)进行市场区隔,提高产品竞争力,独树一帜,特推出蓝诗克咖啡店活动期间的**手段来增加客源、增加蓝诗克咖啡馆的知名度以及提升消费者的需求量。

四.活动时间

2014年6月12日止2014年7月13日一个月。

五.活动区域

定南县区内

六.活动对象

定南县区各阶层

7、 形象宣传产品的营销策略

1宣传海报:活动前2-3天,张贴在广场、街道、人群较多的社区旁。海报内容包括时间、地点和能够吸引消费者**的活动内容。

2、耗材准备: 将咖啡店活动期间活动优惠措施体现出来,免费品尝咖啡使用的纸杯,最好印有蓝诗克咖啡馆的标志。

3、横幅:活动主题标语,“蓝诗克-给您想要的感觉” 悬挂于咖啡馆正门。

4制作贵宾卡、扇子、玻璃贴纸和海报。

主要针对学校及周边大型高档住宅区、书自楼等,发放部分粉丝宣传周边游客到位。消费后,顾客可以通过提问了解我们的优缺点,保留好的,改正缺点,及时调整服务和产品质量。

进门:你好!欢迎光临蓝诗克。结账:你好!你对我们的食物和口味满意吗?送客:谢谢!慢走,欢迎下次光临。

5.媒介宣传:

主要宣传将围绕定位进行,主要目标锁定在各种人群,通过客户介绍客户,可通过**,包括电台、杂志、免费**等其他方面进行周密宣传,主要还是以周边客户群为主,我们都要进行大量的宣传推广。

广州弘晓教育培训机构

2014年5月30日

咖啡策划方案【篇9】

一、咖啡厅发展的两个阶段:

A,艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。

B,发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。

二、咖啡厅管理的两个阶段:

A,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。

B,质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。

三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌

其实说实话,咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

一、产品介绍:

咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。

在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。

在江城学院,名为双鱼座咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。

创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的一大特色。

二、市场状况分析

1.消费者需求分析。

对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。

学生到咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,双鱼座咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进咖啡厅。

2.消费者分类。

(1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。

(2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。

(3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。

3.竞争者分析。

现有竞争者主要有三类:

一类是奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们学校周围奶茶1元/杯,还提供座位和桌子来方便学生交流,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最首要的竞争者

另一类是比较高档专业的KTV,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。

这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。

最后一类那就和我们一样的咖啡厅,我们学校附近没咖啡厅,因此现在咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的咖啡厅是江城学院内唯一一家,在周围也是规模最大的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。

最新内容方案14篇


我们生活中其实使用的方案有很多,比如说学习方案,施工方案,设计方案等等,在日常学习、工作或生活中。我们应该提前准备一份详细的工作方案,写方案要避免什么呢?本文主要介绍了一下“内容方案”希望大家能够喜欢,请多留意我们网站的更新以确保不会错过重要通知!

内容方案 篇1

庆祝______酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高______酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友,酒店店庆活动方案。

单桌消费:

1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑 克牌壹副;

2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑 克牌壹副;

3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑 克牌壹副;

4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑 克牌壹副。

2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)

1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件。

2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件。

3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2。5升饮料壹件,规划方案《酒店店庆活动方案》。

1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑 克牌壹副。

2)、棋室特惠10元/时,100元封顶。

3)、四楼单间特价房70元/间。

1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张。

2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑 克牌壹副。

☆为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

A、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;

B、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;

内容方案 篇2

熟语包括成语、习惯用语、歇后语三大类,本文就此作了简要分析,欢迎使用。

(一) 成语是一种相沿习用具有书面语色彩的固定短语。如:

四面楚歌  歌功颂德  德才兼备  首屈一指  首当其冲  虎头蛇尾

生活中运用的成语很多,这里不一一列举。

它是意义往往并非其构成的分意义的简单相加,而是在其构成成分的意义的基础上进一步概括出的整体意义。

如:“油头粉面”,表现意义是“抹了油的头和擦了粉的脸”,实际含义是“形容人打扮得妖艳轻浮”。

“破釜沈舟”表面意义是“砸破饭锅沉下船”,实际含义是“下定决心干到底”。(秘书工作网汉语知识栏目)

“虎头蛇尾”表面意义是“虎的头,蛇的尾”,实际含义是“做事有始有终,起初声势很大,后来劲头很小”。

针对这一特点,我们在运用成语的时候要注意,弄清成语的实际意义。

除了要弄清表面意义与内部含义的区别之外,有些成语是带有感情色彩的,还要弄清成语的褒、贬义。

前面的带有褒义,而后面的一组带有贬义。

成语的结构形式(字数、词序、成分) 是定型的、凝固的。一般必须沿用原型,不能随意变换和增减其中的成份。

“殃及池鱼”不能变换为“殃及塘鱼”

“战略部署”不能改为“战略和部署”

当然,成语有其确定的字形和读音,不能写错、读错,这我们在“纠正错别字”时也讲过。例:

言简意骇(gāi) 不能读作“hài”

呱呱坠(zhuì) 把不能读“duò”或“duì”

至于成语的来源,大家只要看书稍作了解即可。

惯用语是指人们口语中短小定型的习惯用语。

简明生动,通俗有趣,口语色彩浓,是惯用语的主要特征。并且惯用语大都是三字的动宾短语,也有其他格式的。例:

偏正式:铁公鸡、马后炮、过后计、空城计、铁饭碗、墙头草、下马威、耳边风、绊脚石

三、歇后语

是由近似于谜面,谜底的两部分组成的带有隐语性质的口头用语。

它的前部分是一个比喻,后部分是对前部分的解释。

①有的解释部分的意义是它的字面上的意义。例:

②有的解释部分的意义是它的转义。例:

它的后一部分是音同或音近现象表达意思,这是一种“言在此而意在彼”,妙语双关的现象。例:

恰当地运用歇后语,可使语言生动活泼,饶有趣味,给读者留下鲜明深刻的印象。

内容方案 篇3

1、劳动合同情况:

包括是否签订了劳动合同,劳动合同包括哪些内容,劳动合同的期限,有关标准是怎样确定的,签订的是集体合同还是个人合同,等等。

2、劳动者的劳动报酬情况:

包括劳动报酬的标准,标准确定的方式,有无拖欠、克扣,节假日加班加点的报酬给付情况,等等。

3、劳动保护情况:

包括在生产过程中是否存在不安全和有害健康的因素,是否有劳动保护措施、技术安全和生产卫生规则以及预防监督制度,对女工和未成年工是否有特殊的保护措施,对劳动保护问题劳动者和劳动力使用者有着怎样的认识,各种标准是怎样确定的,等等。

4、各种类型的企业和经营单位中工会的情况:

包括工会的产生方法,地位、作用,劳动者对工会的认识,劳动力使用方对工会的认识,工会的主要活动,等等。

5、劳动者的劳权意识情况:

包括劳动者是否有劳权概念,是否知道自己享有怎样的权利,在劳动关系中常出现的问题有哪些,有了问题或不满,一般是通过怎样的途径和方式去解决的,等等。

6、劳动争议的情况:

是否发生过劳动争议?如果发生过,争议的内容是什么?产生的原因是什么?争议是如何解决的?等

根据《劳动法》的规定,劳动合同一般包括以下内容:

(1)合同期限;

(2)工作内容;

(3)劳动保护和劳动条件;

(4)劳动报酬;

(5)劳动纪律;

(6)劳动合同终止条件;

(7)违反劳动合同的责任;

除这些必备条款外,当事人还可以协商约定其他内容。即包括法定必备条款和协商条款。法定条款的具体内容,有些也需要协商而定;协商条款的具体内容,有些也需要依据有关规定协商。总之,两种条款的制定,均不能违背合法原则和平等自愿、协商一致的原则。两种条款具有同等法律效力。

内容方案 篇4

体验责任

1、每队4个人,两人相向站着,另外两人想向蹲着,一个站着和蹲着的人是一边;

2、站着的两个人进行猜拳,猜拳胜者,则由猜拳胜者蹲着的人去刮对方输的蹲着人的鼻子;

3、输方轮换位置,即站着的人蹲下,蹲着的人站起来;继续开始下一局;

游戏点评:

1、如何看待责任?

2、当别人失败的时候,有没有抱怨?

3、两个人有没有同心协力对付外面的压力?

团队游戏——抛球

1、道具:6个小皮球

2、适合人数:10人以上

3、时间:20分钟

4、地点:户外空地

5、操作规则:

(1)所有人围成一个大圈,间隔稍松一些;

(2)教练告诉游戏规则:首先进行一个皮球的传递,皮球传递是通过抛球来进行,不可以太近,最好是传给对面的人。要求是皮球只能传给没有接过球的人。也就是说,一个人不能同时接两次皮球。球落地或着有人接到两次,则游戏失败,重新开始。

(3)等到大家熟悉规则之后,加大游戏难度,告诉大家抛球只能抛给上一回合抛过的人,同时用2个球、3个球,三个球连续的在圆圈中传递。记下时间。

(4)继续加大难度,可以再加一个球,一共4个球,同时,在这4个球中,可以将一个球按照与其它3个球相反的顺序逆抛。记下时间。

(5)可以增加到6个球。

内容方案 篇5

活动目标:

1.能感受散文中太阳“调皮”的表现。

2.体会散文的幽默、诙谐意味。

活动准备:

1.挂图。

2.太阳头饰,红色圆形纸板若干,自制乌云图片一张(同脸大小)。

3.故事磁带。

4.活动前带领幼儿感受太阳升起、落山的方位变化

活动过程:

过程一、欣赏图片。

1.出示图片幼儿观察。提问:在图片上你看到了什么?

2.太阳在干什么?

3.这是一个什么样的太阳?(帮助幼儿理解:调皮的含义,并用肢体动作来表现调皮)

二、欣赏散文

1.幼儿看图片听散文录音。

2.散文里讲了谁?调皮的太阳都做了些什么事情?都到了哪些地方?

3.听了散文后你喜欢太阳吗?为什么?

三、再次欣赏散文。

1.你最喜欢散文的哪个地方?

2.为什么要说它是个调皮的太阳?(请幼儿用肢体语言来表现散文内容)

3.请幼儿跟着老师一起念散文。

四、游戏:调皮的太阳。

1、幼儿分成五组,在五个不同的地方站好,分别扮演小朋友、庄稼、苹果、草莓、小朋友、雨点儿。

2、跟着录音,幼儿与教师一起游戏。教师扮太阳,跟着散文的情节发展,幼儿做相应的动作。如:“太阳”来到第一组,幼儿就做起床的动作;到第二组,幼儿扮演的庄稼做长高的动作;到第三组,幼儿将红色纸板挡在脸上;到第四组,幼儿做天热游泳的动作;到第五组,“太阳”用乌云图片挡住脸,幼儿做下雨的动作。

3.幼儿交换角色,再次表演。

五.延伸活动:将录音机放到区角,继续念散文。

内容方案 篇6

1.会议的名称。会议名称的确定一般采用揭示会议主题、主办者、功能、与会者、范围、时间和届次、地点、方式等特征的方法。

2.会议的目标和指导思想。

3.会议的主题、议题和议程。

4.会议的对象、规格和规模。会议对象要分清正式成员、列席成员、特邀成员、旁听成员。

5.会议的时间。包括会议时机的选择,会议的起讫时间,会期和日程安排。

6.会议的地点。一是选择合适的举办地,如国际性会议要考虑选择在什么国家或地区以及什么城市举行;二是选择合适的场馆(包括会场、宾馆的规格及布置要求等)。

7.主办、协办单位以及拟设立的会议组织机构,如主席团、组织委员会、指导委员会、执行委员会、学术委员会、秘书处、筹备组的构成等。

8.会议的`举行方式、配套活动以及辅助活动的日程安排,如参观、游览、娱乐、聚餐等。

9.会议的接待、后勤保障措施和技术手段。

10.会议的宣传方式,如召开新闻发布会、编写会议简报、邀请记者采访、发送新闻稿件等。

11.会议经费的预算以及筹集经费的渠道和方式。

12.其他应当说明的事项。

1.标题。写明会议的全称和策划书或方案(预案),如““秘书工作”国际学术会议筹备(总体)方案”。“总体”二字也可以不写。

2.主送机关。直接上报上级机关,应当写明上级机关的名称。以请示的附件上报的,可不写主送机关。

3.正文。正文部分应当逐项载明总体方案的具体内容,结构安排上一般采用序号加小标题的结构体例。开头部分可用一段文字写明制定方案的目的和依据,然后用序号编排各个层次。表述有两种方法:一种是详述法,详细表述各项具体安排。另一种是简述法,对所涉及的各方面的计划作原则性的安排,具体实施的要求通过各个专题策划文案来表述。直接上报请求批准的方案,结尾处要写“以上方案请审批”等字样。

正文写作要做到总揽全局、目标清楚、思路清晰、分工明确、综合协调。

4.附件。如有附件,在正文下方写明附件的名称和序号。

5.落款。署制定机构名称。经审批下发执行的总体方案也可署审批机关的名称。

6.成文时间。写正式提交的日期。

内容方案 篇7

一、指导思想 以新时代中国特色社会思想为指导,按照“一坚持五体现”的总原则和“谁主管,谁负责”的工作原则,根据国家、省市有关法律法规和相关政策,在我校全面开展全学科、全学段、全语种教材内容意识形态排查,进一步规范我校教材工作规范化管理,确保我校教材领域的意识形态安全。二、成立教材排查工作专班

组 长: 副组长: 组 员: 负责人: 经办人:三、排查重点

全校内所有年级的课程教材、校本教材及教辅,学校图书室所有图书,师生自带的课外读物。四、排查方式

采取地毯式排查方式。

由教材排查专班人员统一对图书室、班级教室进行逐室逐人排查。五、具体安排

1、根据教育局精神,制定学校排查工作方案。

2、学校对各室进行排查。

3、迎接上级检查。六、工作要求

1、按照学校制定的方案,保质保量按期完成排查任务。排查时要做到细致,不流于形式。2、根据排查的结果,对在排查中发现的问题及时进行整改,并形成报告上交镇学区。3、排查工作严格遵守相关保密规定,严格遵守疫情防控相关要求。 小学 2021 年 9 年 马头中心学校开展校园安全“查漏洞、扫盲点、排隐患” 专项行动实施方案为贯彻落实《武强县教育系统开展校园安全“查漏洞、扫盲点,排隐患”专项行动实施方案》要求,进一步加强马头中心校的校园安全工作,以确保辖区全体师生的人身安全,经中心校领导班子多次研商,特制订马头中心学校 “查漏洞、扫盲点、排隐患”安全专项行动实施方案如下:一、指导思想坚持科学发展观,牢固树立“安全第一,预防为主”以人为本的安全工作理念,充分认识加强学校安全工作对于维护社会稳定、构建和谐社会、维护广大人民群众切身利益的极端重要性,进一步增强紧迫感和责任感,全面加强学校安全管理工作,努力杜绝校园安全事故的发生,共建“平安校园”、“和谐校园”。二、工作目标通过开展“查漏洞、扫盲点、排隐患”专项行动,切实落实学校的安全主体责任,消除安全隐患,改善校园及周边治安环境状况,建立重大隐患排查治理机制及分级管理制度,遏制重大事故发生,确保学校安全形势稳定,进一步强化学校安全教育,使师生安全意识和防范能力明显增强。三、专项行动时间20__年2月4日至3月31日四、专项行动范围及中心校人员包校情况“查漏洞、扫盲点、排隐患”专项行动的范围是:马头中学,辖区内4所完小,3个教学点,4所幼儿园(其中含2所私立园)。 兰幸福—马头中学刘万岭—西樊屯教学点赵云章—马头小学、马头幼儿园、立志教学点 曹雪平—里千小学、小营村育苗幼儿园 李士彬—西大过教学点、林东村起点幼儿园罗长海—南立车小学、南立车幼儿园、邵庄小学 五、专项行动的内容1、学校安全管理工作:学校安全机构是否健全,安全管理责任是否明确,各项安全管理制度是否完善并上墙,是否落实日查、周查等安全管理措施;是否配备专职安保人员,是否着装持械上岗;是否落实来访人员出入登记制度;学校上下楼梯是否有醒目的标示牌,是否实行分时段放学制;低年级学生接送卡的使用情况,高年级学生上放学结伴行的落实情况;校园监控设备是否运行良好并有人员值守;课间、上放学时段是否实行无缝隙管理。2、日常安全教育:日常安全教育课时安排情况和开学初、放假前进行安全教育的情况,兼职法制副校长或法制辅导员的聘用情况; 组织学生开展紧急疏散和自救逃生演练情况;各类传染病预防措施落实情况,健康教育活动有计划、有总结;学校是否面向全体学生开设心理健康教育课程,是否组织心理健康教育活动。3、校舍安全:要逐班逐间检查是否存在危房,对学校围墙、厕所、宿舍等重点场所给予高度重视,查找是否存在校舍顶棚裂缝、漏水、断裂等隐患。对查出的校舍危房能整修的要立即整修,一时不能整修的要立即停止使用,立即封存。4、交通安全:加强对私立幼儿园校车的监督管理力度;定期对学生进行交通安全教育;摸清学生上、放学乘车情况,确保学生出入安全。5、食品卫生安全:根据季节对学生进行食品安全教育,教育学生不买小商贩的食品,以免发生食物中毒;马头中学及两所私立幼儿园对食堂的监管是否到位,是否建立健全和落实学校食堂各项规章制度。6、设施设备安全:对学校的电路、电器进行一次检查,发现问题及时检修和整改;体育器材等设施设备的使用、维护情况;实验室、特别是教室、学生宿舍等重要场所是否存在安全隐患;重点排查锅炉等特种设备管理规章制度是否落实及安全运行情况。7、消防设施:检查学校是否对师生集中进行了防火安全教育,校内教学、生活设施等人员集中场所的火灾隐患是否得到整改;学校消防设施是否完善,运行情况是否正常;消防通道是否畅通。消防管理制度是否健全,措施是否落实,灭火器等消防设备配备是否到位;应急灯、疏散标志是否规范安装;疏散逃生预案制定和演练工作是否实施,电线是否存在老化、裸露现象,电闸箱的开关安装是否符合消防规定。8、学校财产安全:学校的微机房、实验室、图书室以及教师办公室等重点部位的安全防范措施是否到位,有无专人负责、教师值班巡逻,门卫值班制度是否落实。9、周边环境安全:要对学校周边环境进行一次集中清理。重点检查有无社会闲杂人员在学校附近敲诈、勒索、伤害学生,有无违反规定在学校附近设置游戏厅、录像厅、网吧等现象。六、工作要求1、加强组织领导,明确责任分工,强化责任落实。加强对本次学校安全隐患排查治理专项行动的统一领导。要结合本校实际,制定工作方案,明确责任分工,狠抓责任落实,按照“谁主管、谁负责”,“谁检查,谁负责”的原则,对发现的安全隐患加以排查,建立专项行动工作台账,要逐项逐条进行登记,认真研究整改措施并落实整改。学校一时难以整改或本身无法整改的,要及时上报上级主管部门。2、创新工作方法,充分依靠群众,重视。要充分依靠和发动广大师生参与隐患排查工作。要充分利用校园广播、黑板报、宣传栏等各种媒体广泛宣传这次“查漏洞、扫盲点、排隐患”专项行动,加大和群众监督的力度。要大力宣传表彰在此项行动中的先进典型与经验,普及安全知识,促进校园安全。对于在此项行动中,因措施不力或包校人员疏于督导而出现问题的,依法依规进行责任追究。3、突出治理重点,着眼发展大局,构建长效机制。认真贯彻落实“安全第 一、预防为主、综合治理”的方针,加强监督、检查,不断提高学校安全工作管理水平,增强事故防范能力。要以安全隐患排查治理专项行动为契机,推动重大事故隐患排查工作的深入开展,既要切实消除当前严重威胁师生安全的突出隐患,又要落实治本之策,加强制度建设,建立安全工作的长效机制,把每所学校都打造成让人民群众最放心的场所。

内容方案 篇8

2.两要素标题。由发文缘由和文种名称(邀请函)组成,用介词“关于”引领,如《关于出席第四届xx贸易博览会的邀请函》;或由会议名称和文种(邀请函)两部分组成,如《第五届全国xx医学学术会议邀请函》。“邀请函”三字是完整的文种名称,与公文中的“函”是两种不同的文种,因此不宜拆开写成“关于邀请出席xx会议的.函”。

为了表示对受邀者的尊重,会议邀请函标题之下要顶格书写被邀请的单位名称或个人的姓名。邀请函的邀请对象一般有三种:

1.发送到单位的邀请函,写明被邀请单位名称。由于邀请函是一种礼仪性文书,称呼中要用单称的写法,不宜统称,以示礼貌和尊重。

2.邀请函直接发给个人的,应当写个人姓名,前面加上“尊敬的”敬语词,后缀“先生”“女士”“同志”等。如果邀请的对象不确定,邀请函的称谓可以是 “尊敬的女士/先生”这一类词语。

3.网上或报刊上公开发布的邀请函,由于对象f确定,可省略称呼,或以“敬启者”统称。

会议邀请函正文包括前言、主体和结语三部分内容,应逐项载明具体内容。

1.前言。会议邀请函前言部分写明举办会议的缘由、背景和目的,用“特邀请您出席(列席)”照应称呼,再用过渡句转人下文。

2.主体。会议邀请函正文主体部分内容比较庞杂,可采用序号加小标题的形式写明具体事项。其内容大致划分为以下几项:

(1)会议简介。

(2)会议举办目的。

(3)会议主题。

(4)会议活动内容和形式。

(5)参加人员。

(6)主办单位和组织机构。

(7)会议时间和地点。

(8)会议联系方式。

(9)会议须知。

(10)其他需要说明的事项、如是否准备有关资料、是否需要在会议上发言、是否准备节目等。

以上各项内容可以根据实际情况来写。在许多会议邀请函中都会分别列出,并且作出详细说明。一些会议邀请函还会对会议内容做重点介绍,以说明本次会议的重要性。

3.结语。结尾处也可写“此致”,再换行顶格写“敬礼”,亦可省略。

1.主办单位名称。因邀请函的标题一般不标注主办单位名称,因此落款处应当署主办单位名称并盖章。

2.时间。另起一行写明发函的具体日期。

内容方案 篇9

1.调查目的要求:

根据市场调查目标,在调查方案中列出本次市场调查的具体的要求

2.调查对象

3.调查内容

4.调查表

注意一下几点:

1.调查表的设计要与调查主题相关

2.调查表中的问题要容易让被调查者接受,避免出现被调查者不愿意回答或被调查者难堪的问题

3.调查表中的问题次序要调理清晰,顺理成章、符合逻辑顺序、4.调查表的内容要简明、尽量使用简单、直接无偏见的词汇,保证被调查者能在较短的时

间内完成调查表

5.调查地区的范围

6.样本抽取

7.资料的收集和整理方法

二.市场调查包括哪些基本步骤:

1.调查需求

2.设计方案

3.设计问卷

4.数据收集

5.数据分析

6.撰写报告

三.关于我院学生对手机需求的调查方案

调查背景:

现在许多东西都是具有很强的吸引力,包括衣服、背包、等等……那么手机在现在的需求是一种怎样的情况?可以说进入现在的社会手机是必不可少的一件通讯设备,在生活中如果没有手机是十分不方便的一件事情。那么在大学生的需求中,手机是不是也是一种必不可少的设备?大学生主要用手机在干些什么列?聊天?游戏?还是其他?下面就由我们组的成员将我们所调查到的资料分析给大家。

1.调查目的:

了解大学生对手机的需求,手机对大学生的日常用途。手机对大学生而言是否是不可或缺的?了解大学生对手机的要求有哪些?了解大学生对最新出版的手机是否想第一时间拥有?

2.调查对象:

我院在校学生

3.调查内容:

大学生对手机的品牌追求是不是很重要,你所能承受的手机价位在什么位置能接受。你最喜欢用什么品牌的手机。你对手机的各种牌子是否都熟悉?手机对你的重要程度。你是否很看重手机的品牌与价格?

4.调查方式:

在校园进行随机人员调查

5.调查任务:

星期一整理自己组员意见,议定一个调查的题目。最终确定一个题目,然后在将自己的方式与条理整理清楚。

星期二做好详细的调查方案,并将调查问卷准备好,将自己所需要的东西准备好。

星期三收集信息资料将自己组员所的来的资料汇整。然后进行发放调查问卷,将所有调查问卷汇整得出自己想要的信息

星期四调查数据处理及分析,撰写市场调查报告

星期五制作PPT,分组进行市场调查口头报告。

6.调查整理与分析:

将调查的来的资料进行整理分类,进行分析,对前面所提出的问题进行归整,得出结果。

7.经费预算开支情况:

笔:2元纸:5元打印费:10元合计:17元

8.调查结果表达形式:

将本次调查的十几情况,调查结果及分析结果付诸文字形成《我院学生对手机需求的调查方案》作为本次调查的最终调查结果。

第一小组

组长:刘伟峰组员:吴亮应云飞肖鹏

调查问卷

您好!为了了解在校大学生对手机消费的需求,我特地展开了此次调查活动,希望您能在百忙之中抽出您宝贵的几分钟时间帮忙填写下。谢谢!

1.您的性别()

A:男B:女

2.您觉得手机是你生活中必不可少的吗?()

A:是的B:不一定C:完全不是D:随便都行

3.您觉得大学生没有手机行吗?()

A:行B:还好C:不行D:完全不行

4.您认为大学生所用手机品牌重要吗?()

A:重要B:自家经济情况决定C:不重要D:能打电话就行

5.您使用手机的主要原因是什么?()

A:表示身份B:方便联系C:赶时髦D:其他

6.您使用手机的类型()

A:翻盖B:滑盖C:直板D:其他

7.您觉得手机现在是你所能承受的消费吗?()

A:是B:不是C:随便

8.您会随着手机的更新而更换手机吗?()

A:会B:看情况而定C:不会

9.您觉得手机会不会给你带来烦恼吗?()

A:会B:不会C:有时会

10.您认为大学生对手机的需求高吗?()

A:高B:一般C:不高

内容方案 篇10

活动目标:

1. 能把皱纸撕成长条状,并在老师的帮助下做成飞标。

2. 学习把飞标投向空中。

3. 体验做飞标、玩飞标的快乐。

2. 教师玩飞标,引起幼儿学习兴趣。

3. 教师示范做飞标:先把皱纸撕成一条条,再把它们整齐地叠在一起,最后用夹子夹住,一个彩色飞标做好了。

4. 幼儿分组操作,教师帮助幼儿夹飞标。

5. 户外玩飞标,指导幼儿用力把飞标抛向空中。

提示与建议:

可当户外活动玩具,教师抛飞标,幼儿捡飞标。

活动由来:

宝贝们情绪稳定下来了,愿意参与班级活动。但是,还不会将小椅子一个一个的放好,经常乱放。搬椅子的方法也不对,拖着椅子走,推着椅子走,甚至有个别孩子还把椅子扛到了头上,针对这种情况,设计了本次活动。让孩子们在游戏中学会了搬椅子的本领。

目标:

1、学会搬、摆小椅子的方法,会一个挨着一个摆。

2、知道做一些力所能及的事情。

准备:

1、小兔头饰人手一个、大灰狼的头饰一个。兔跳的音乐、大灰狼的音乐。

过程:

一、师扮演妈妈,幼儿扮演小兔子,跳进活动室。

师:“兔宝宝们在外面玩累了,和妈妈一起回家吧!”师生共同学小兔子跳进活动室,发现散放在地上、桌边的小椅子。兔妈妈:“哎呀,我们的家怎么这么的乱,小椅子怎么到处乱跑呀?我们应该怎么办呢?”引导幼儿说出把椅子摆好。

二、幼儿一边念儿歌《搬椅子》,教师根据儿歌内容,引导幼儿模仿搬椅子的方法。

三、引导幼儿把椅子排成同字形,幼儿在中间玩小兔和大灰狼的游戏。

我们用椅子来摆个家,好吗?来,和兔妈妈一起搭我们的新家。

兔宝宝们摆得真整齐,一定很累了,我们玩小兔和大灰狼的游戏吧!请林老师来当大灰狼,待会大灰狼出来的时候,小兔子们要赶快回家哦。(坐回椅子上)玩游戏两遍。

四、请幼儿把椅子放回桌子底下。

吧。记住怎么搬椅子了吗?

五、小结:

兔宝宝们都学会了搬摆小椅子,长了本领,妈妈真高兴。以后,记得要用我们学会的新本领来送小椅子回家,好吗?

小椅子,我会搬,两手抓住放胸前。

一个挨着一个放,整整齐齐真好看。

活动后反思:

因为游戏是幼儿最喜爱的活动,游戏能增强幼儿参与活动的兴趣。幼儿在轻松、愉快的游戏中很容易就能掌握所学技能。因此,我设计了这次活动,孩子们沉浸在游戏的情景之中,兴趣很高,在游戏中学会了搬、摆椅子的方法。这个活动结束后,大部分的孩子都掌握了搬椅子的方法。因为对他们来说不是学本领,而是玩游戏。以后设计教学活动内容时,要多思考,多找些适合孩子的年龄特点,使他们乐意参与,并愿意在游戏中学会的活动。

托盘一个,小碗两只:一只碗中放入约半碗串珠;另一只饭碗空着,幼儿吃饭用勺一个。

两只饭碗并排放在托盘中,勺子放在托盘上便于幼儿取放。

1、师:小朋友,今天我们的串珠宝宝要搬家了,我们一起帮他们搬家好吗?

右手拿勺,慢慢舀起串珠,放到另一只碗里。先少舀一点。

3、鼓励幼儿用勺子一勺一勺地将串珠从一个饭碗舀到另一只碗中。

5、结束后将托盘中的'串珠放到碗里,将托盘放回原处。

教师应关注幼儿在活动中的表现和反应,敏感得察觉他们的需要。

笑一从玩沙玩具中发现了一个绿色葫芦瓢,高兴得举着说:“我有葫芦,我是葫芦娃。”孩子们看了看,又继续玩起了自己手中的玩具。笑一翻来覆去的看了看,觉得这个葫芦瓢有点脏,就跑到水池边上洗了洗,并用摸布擦干。可是,这个葫芦瓢已经被沙子磨坏了外层表皮,毛毛刺刺的,显得很旧,笑一就用手指甲一点一点地摘,还在小椅子边上磨,最终让葫芦瓢焕然一新。几个孩子看到了,有点眼馋了,特别是一直特别喜欢葫芦娃的昌昌伸手去夺,笑一赶紧跑开了,几个孩子跟在后面追。我说:“孩子们,你们在干什么呀?”这个说:“我是绿葫芦娃,我要葫芦。”那个说:“我也是葫芦娃,我也要葫芦。”……我说:“可是,只有一个葫芦瓢,怎么办呀?”孩子们你看看我,我看看你,几乎是一同声地对我说:“我要!”

观察中发现,孩子们对扮演葫芦娃有急切的要求,却又不能自行解决葫芦少的问题。因此,教师应引导孩子想办法解决这个问题,满足孩子扮演葫芦娃的欲望。

在这次观察中,孩子们对扮演葫芦娃产生了兴趣,却又苦于没有葫芦,我就引导孩子们想办法自己制作葫芦。一听到我说做葫芦,笑一就说:“用橡皮泥做吧。”孩子们纷纷赞同。于是大家一起开始了制作葫芦的美工活动,笑一还用葫芦瓢一一为大家拓印呢。

通过美工活动,孩子们都有了葫芦,高兴得模仿着葫芦娃的各种动作。

又过了两天,恰逢园里购进一批新玩具,正巧有葫芦形的插接积塑,我就申请把这种玩具放在我班里。孩子们高兴得选择着自己喜欢的颜色,一边做模仿动作,一边说:“我是X葫芦娃。”但是又出现了新问题。

骁骁用葫芦积塑插了一把枪,欣欣插了两个圈圈,面对面比划起来。一会儿,欣欣一边哭一边喊:“你打人,你是坏葫芦娃。”这时有几个女孩对我说:“奇琦也打着我了。”“他也打着我了。”……告状的人越来越多。

在葫芦娃的角色游戏中我们发现,孩子们虽然喜欢表演葫芦娃,却只局限在模仿葫芦娃打妖怪的动作上,而且动作过大,不会顾及到周围的小同伴。怎样避免碰伤同伴?这是一个应该引导幼儿思考并必须解决的问题。

在游戏中孩子们能发现问题,就能有解决问题的办法,于是我们引导孩子一起探究问题解决途径。

(1)我们请孩子们仔细观赏动画片《金刚葫芦娃》,请他们讨论:葫芦娃有没有碰伤自己的同伴,他们是怎样相处的?其次,引导幼儿想一想怎样不碰伤自己的同伴?把游戏中的问题整合到健康教育中。

(2)创设相应的区域环境,让幼儿满足表演的欲望,尽情展现自己。我们在结构区的旁边,搭起一个小舞台,并贴上“我是最棒的葫芦娃”横幅,让孩子们一个一个的表演,其他孩子可以自愿做小观众。孩子们非常踊跃,天天变换着动作花样。

孩子们对小舞台的搭建非常兴奋,一个个站上“舞台”尽情展现:语哲两手*腰,扭着小屁股走来,说:“我是会走模特的葫芦娃。”昌昌说:“我是会吐火的葫芦娃。”接着拉开弓步,两手后伸,鼓起腮帮“呼――”。老师和同伴的掌声,鼓励的言语,使他们充分体验了快乐与满足,并且懂得了游戏规则,从此没有了纷争。还懂得遵守纪律,现在,只要老师喊一声:“葫芦娃听令!……”孩子们马上应声而到。

2、通过活动培养幼儿积极参加的兴趣。

活动目标:1、模仿小ji捉虫的动作,会把捉到的小虫放到指定的位置,会根据游戏的规则找到圈圈。

2、培养幼儿的灵敏性和大胆参与活动的能力。

2、乐于和成人一同参加游戏。

二 设计思路:

托班幼儿年龄小,对色彩鲜艳的、有声响的、会动的物品感兴趣,喜欢重复摆弄物品。另外,幼儿手眼协调较弱,因此选择此活动以发展幼儿的手部小肌肉及手眼协调能力。也通过活动激发幼儿参与活动的兴趣。因此选择《会唱歌的瓶宝宝》这个活动。

活动目标:

1. 学习用小勺舀起各种豆子,较平稳地放入饮料瓶中。

2. 发展幼儿手眼协调能力。

3. 体验参与活动的乐趣。

四 活动准备:小饮料瓶(瓶口大些的)每人一只,各种豆子分别放在几只小碗中,与幼儿人数相等的小勺,磁带和录音机。

五 活动过程:1、出示瓶宝宝引起幼儿兴趣,请幼儿选一个瓶宝宝作为自己的朋友。2、引导幼儿比较(老师手上的瓶娃娃装有豆子会“唱歌”)。让幼儿思考怎样使自己手上的瓶宝宝也唱起歌来。3、激发幼儿操作兴趣:让我们用豆子“喂”瓶宝宝,让瓶宝宝吃饱了唱歌。4、老师示范:拧开瓶盖——用勺子舀豆——轻轻放进瓶内——拧紧瓶盖。蚕豆一粒粒地喂,绿豆一勺一勺地喂。5、让幼儿自由选择豆子,练习喂瓶宝宝吃豆子,最后拧上瓶盖。6、在音乐伴奏下,幼儿摇动.

2. 把瓶宝宝投放到活动区,供幼儿练习用勺子舀豆。

小小班的孩子玩玩具时总喜欢扔得桌上、地上都是,而到收玩具的时候,只有寥寥几个孩子在忙着整理,其他的小朋友都自顾自地搬着凳子找位置去了。对此,我对孩子们进行了多次说服和教育,可是效果不明显,为此使我大伤脑筋。

一天早餐后,孩子们在分组玩玩具,一踏进教室便能看见玩具扔得满地都是。正巧、我走进课室,翻看活动计划,当我看到数学活动的题目:“送宝宝回家”时,立刻有了主意。(准备利用分类的方法鼓励孩子整理玩具。)到了收玩具的时间,我边放音乐,边对孩子们说:“小朋友要上手工课了,我们先把玩具送回家吧。”有的幼儿还没有领悟过来,我接着说:“小朋友有家、小鸟有家、小鱼有家,所以玩具也有家。我们一起来把它们送回家。”全班幼儿高兴地收拾着玩具,嘴里不停他说着、笑着,一会儿,所有的玩具都送回了家。

经过这件事,让我深深体会到了“以教师为主,由教师作正面灌输,幼儿为被动接受知识的容器”这种传统教育方式效果不理想,必须代之“以幼儿为主体,教师为主导”的方式,这样,幼儿在轻松愉快的气氛中会获得乐趣,改变自己原有的不良行为,使幼儿由被动变为主动,由不愿意变为愿意,并养成良好的行为习惯。在今后的工作中,我们也应该多研究有效的活动形式和方法,弥补教育上的不足。

内容方案 篇11

一、指导思想

深入贯彻落实《国务院关于坚持科学发展安全发展促进安全生产形势持续稳定好转的意见》(国发[20xx]40号)和省、市、县关于加强安全生产工作的重大决策部署,突出事故预防,强化安全监管,落实主体责任,狠抓综合治理,严打非法违法,杜绝较大以上事故发生,坚决遏制重(特)大事故,确保今冬明春和“两节”安全生产形势稳定,为“统筹城乡、追赶跨越、加快发展”提供良好的安全环境,实现20xx年安全生产良好开局。

二、活动主题

突出重点落实责任防范事故确保平安

三、活动目标

一是广泛开展安全宣传教育活动,各村(居)、单位要通过会议、学校等媒介以及采取张贴、悬挂宣传等方式,突出搞好活动的宣传贯彻。二是各生产经营单位要建立健全和完善安全生产规章制度,加强从业人员安全生产教育培训,积极组织参与企业标准化建设活动,增强职工安全意识,提高全员安全素质。三是各村(居)、单位要认真组织学习、宣传安全生产法律法规知识及国家、省、市、县有关安全生产工作的文件指示精神。

四、总体要求

(一)高度重视、精心组织。深入贯彻落实国务院、省、市、县关于安全生产工作的一系列指示精神,认真分析今冬明春安全生产工作的规律特点,统一思想,突出重点,切实将安全生产工作抓紧抓细抓实抓好。

(二)周密部署、落实责任。各村(居)、各相关单位,要制定相应的'措施,明确任务和目标,做到人员到位、责任到人

(三)各村(居)、各相关单位要紧紧围绕“坚持科学发展,构建和谐平安云台”的主题,充分认识安全生产工作的长效性、复杂性、艰巨性,切实增强危机感、紧迫感、责任感,严格落实“一岗双责”制,克服松懈、麻痹、和侥幸心理,采取有效措施,遏制各类安全事故的发生。

五、活动时间

第一阶段:宣传发动(20xx年3月20日—20xx年4月31日)

各村、镇级各单位要以会议、标语等不同方式,大力开展宣传教育“五进”活动,让“百安活动”人人知晓,人人参与,不断提高全民安全意识和安全素质,营造良好的安全氛围,培育安全文化。

第二阶段:全面整改阶段(20xx年5月1日—20xx年5月20日)

各单位、村委会要具体细化工作措施,制定方案,落实责任,深入开展检查和隐患排查活动,强力整治安全隐患,确保“百安活动”的开展扎实有效。

1、进一步加大安全隐患排查力度,严厉打击非法违法生产经营建设行为。

2、重点排查水陆交通安全、森林防火、经营场所及农村院户消防安全、建筑施工安全、非煤矿山、烟花爆竹、学校周边安全等隐患排查。

3、重点落实道路交通安全“五整顿、三加强”措施,严格执行“五不出站”和安全检查制度,落实管船责任制,严格执行签单发航和落实“两个100℅”救生衣行动,确保水陆交通安全。

4、对一时难以治理到位的安全隐患,要落实防范措施,加强日常监管。

5、在活动期间镇安监办、派出所、交管站、农机站、建管站、电管所、林业站、学校等有关部门要通力协作,突出抓好水陆交通、建筑施工、电力、烟花爆竹、学校等人员聚集场所的安全检查专项整治工作。

6、各村要对辖区院户、森林防火防盗进行逐一摸排,落实监管责任。

第三阶段:总结提高阶段(20xx年5月21日—20xx年6月31日)

内容方案 篇12

1.生日同欢笑,进店送蛋糕(7月2日当天前300名进店即送蛋糕一份)

3.购物抽彩电(7月2日-7月4日,单票购物满**元即赠奖券,不累计不分割凭奖券参与2-4日每日下午16:00的抽奖活动,仅限新兴店)

4.超值商品10元拍(2-4日各种超值商品10元起拍卖,然后每加价一次以5元为一单位可为5的整数倍,仅限新兴店)

5.雪花啤酒大赛添精彩(2-4日每日下午在活动现场举行雪花啤酒大赛,分小组赛和决赛)

6.购物小票有惊喜(2-4日活动现场公布幸运票号,活动中进店购物者均有机会获得神秘礼品一份)

奖品:一等奖3名每日在山下店抽出价值2990元32寸液晶电视一台

奖券:顾客购物付款后凭小票到服务台领取奖券,以38元为单位每单位领取一张奖券,最多三张,领取后服务台工作人员监督填写姓名、电话、密码(无电话可填写密码,密码可为身份证号生日等)填写后服务台盖章有效,将副煌度虢毕湔还丝捅A舳医

卖场烘托:门前展牌、舞台演绎、台前花篮、店内海报、吊旗、地贴、陈列调整、促销台、促销签、迎宾绶带(临促人员)、服务台旁奖箱

宣传准备:6月25—28日整理落实促销商品明细和价格同时定制宣传品

宣传定稿:6月28—30日物料齐备、宣传实施、吊旗悬挂、陈列调整、吊旗悬挂

店内预热:30日—1日开始新兴店提前购物发奖券(抽奖有效期7月2—4日)

宣传落实:28日前落实发行员和安装人员,28-29日条幅悬挂完毕、海报张贴完毕,29-30日传单发放,30-1日宣传车巡街和广场停放

内容方案 篇13

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.

当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌.

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.

一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.

近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:

1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20XX年更好的发展打下良好的基础.

2、本次店庆活动时间:20XX年12月13日至22日,共计10天.(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.)

(1)“微笑服务”.在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值.

策划如下:

12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;

(2)特价.

①每日推出一款特价菜,每日不重样.

②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

③打折,这是一个迅速提高销售额的'法宝,建议适当打折刺激消费.

(3)礼品、抽奖.有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面.公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放.

凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加.每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元.

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销.这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段.

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务.并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来.

要求:

(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等.

内容方案 篇14

福利是员工的间接报酬。一般包括健康保险、带薪假期或退休金等形式。这些奖励作为企业成员福利的一部分,奖给职工个人或者员工小组。 福利必须被视为全部报酬的一部分,而总报酬是人力资源战略决策的重要方面之一。从管理层的角度看,福利可对以下若干战略目标作出贡献:协助吸引员工;协助保持员工;提高企业在员工和其他企业心目中的形象;提高员工对职务的满意度。与员工的收入不同,福利一般不需纳税。由于这一原因,相对于等量的现金支付,福利在某种意义上来说,对员工就具有更大的价值。

福利适用:所有的员工,而奖金则只适用于高绩效员工。福利的内容很多,各个企业也为员工提供不同形式的福利,但可以把各种福利归为以下几类:补充性工资福利、保险福利、退休福利、员工服务福利。

出差外地的人员根据相应级别均可得到该项津贴。

公司按你所被聘的职位给你提供相应的通讯费用津贴。

每年元旦、春节、五一节、中秋节、国庆节员工都会得到此项津贴,此外女性员工在三八节还会得到专项津贴。

员工结婚、生日、有小孩诞生或直系亲属去世,公司将送上祝贺、慰问金。社会保险及其它保险公司按照国家规定为员工缴纳社会保险金,包括养老保险、工伤保险、医疗保险、生育保险、失业保险,每年还为员工购买人身意外保险和综合医疗保险。

1. 国家法定假日:

所有员工可以按国家规定享受以下带薪假日。元旦(一天),春节(三天),劳动节(三天),国庆节(三天),其中女员工还可以享有三月八日的半天假期,有13周岁以下子女的员工可以享有六月一日的半天假期。

2. 年休假:

服务满一年的员工可享受7个工作日的年休假,此后每增加一年的工龄年休假也相应增加一个工作日,最多为20个工作日。

3. 周末双休、婚假、丧假、女员工产假、男职工的陪产假等休假制度,均按“劳动法”和国家有关规定制定,而且公司还额外给予员工每月2天的全薪病假待遇。

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