咖喱牛肉作文系列四篇。
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咖喱牛肉作文 篇1
咖喱牛肉可以说的上是我最喜欢的一道菜了,但是我并不会做它,也许是我现在年纪还小的缘故吧,每次我的爸爸给我做咖喱牛肉的时候呢,我都出现在厨房里,然后站在我的爸爸的一旁,看他是如何做咖喱牛肉这道菜的,希望有一天我长大了以后我也可以学会自己做这道菜,这样我就可以自己填饱自己的肚子了。
这不今天是周末,我的爸爸又开为了我做咖喱牛肉了,我真的是太开心了。我看到老爸把牛肉给扔在了粘板上,然后用菜刀一刀一刀地把牛肉切成一片一片薄薄的片,然后又拿出来一些土豆和胡萝卜还有洋葱,老爸也用菜刀把这些蔬菜也给切成了块状,之后老爸把这些食材给放进了锅里。
这个时候老爸又往锅里面加了好多水,等水开了以后,老爸把一块咖喱块给加了进去,然后盖上了锅盖,把这些牛肉胡萝卜块洋葱块还有土豆块。把它们和咖喱一起炖,很快我们就闻到了香喷喷的味道,这浓郁额咖喱味真是让人感觉到非常的诱人,非常的好吃,不一会咖喱牛肉就炖好了,老爸把它们给呈了出来,放在了盘子里面。我们就开始开心的吃了起来,再配上一些米饭我们一起享用了这美味的食物,真是太香了。
咖喱牛肉作文 篇2
这个寒假,我最高兴的事不是去旅游,而是学会烧牛肉土豆咖喱饭了。因为我平时最爱吃这种饭,经常吵着要奶奶给我做,现在终于学会自己做牛肉土豆咖喱饭了,你说我能不高兴吗?
我是这样做的:先准备好一碗米饭,一些咖喱粉,熟牛肉和土豆等。
我先把牛肉和土豆切成小丁,点起煤气灶。我点了好几次,都点不着火。我让奶奶再试试,也点不起。怎么回事?奶奶看了煤气的总开关,是关着的,说:“傻孩子,煤气的总开关没开,当然点不起喽!”说着她便打开了总开关,把火点了起来。过了一会儿,锅热了,我往锅里倒了点油。等油热了,我就把牛肉和土豆倒进锅里,闷一会儿。大约过了10分钟后,牛肉和土豆熟了,我把饭也倒了进去,翻炒几下,再把咖喱粉倒进锅里炒一炒。过不了一会儿,一盆香喷喷的牛肉土豆咖喱饭就摆到桌上了。这时,奶奶又帮我冲上一碗鸡蛋紫菜虾皮汤,真是色香味俱全,看了这牛肉土豆咖喱饭和鸡蛋紫菜虾皮汤,简直令人馋得会流一杯子的口水啊!
学会了自己动手做牛肉土豆咖喱饭,我还会怕肚子饿吗?不可能了!
咖喱牛肉作文 篇3
我喜欢吃的菜有很多,其中一道是咖喱牛肉,今天我特意让妈妈把材料买回来教我做,一来可以更好地完成一篇作文,二来我可以吃上它。它的做法其实也很简单,首先要准备材料是:牛肉半斤,土豆一大个,洋葱半个,咖喱3块,蒜末少许,这些是我们一家四口的分量。
准备好材料我们就开始做了,首先把牛肉清洗干净,把它切成片,挤干血水,就开始调味了,把牛肉放入一个盘子里,再加入一勺盐,半勺糖,少许酱油,少许蚝油,还有一勺生粉,搅拌均匀,你是不是以为这样就可以了?不!妈妈说要想让牛肉吃起来又嫩又软,还有个小妙招,就是往牛肉里再放入小半碗水,按同一方向继续搅拌一分钟左右,直到水完成渗入牛肉里,最后把牛肉放到一旁腌制15分钟。
在等的同时把土豆清洗干净,削皮,然后切成四大条状,再横切成小块,洋葱也要洗干净切成条。
牛肉腌制好了,把锅烧热,妈妈说要放入比平时炒菜要多一点的油,接着放入牛肉,热油快速炒到六成熟就可以了,把牛肉盛出来备用。再往锅里放少许油,把土豆放入锅里煎至两面金黄时,加入蒜末洋葱并加入咖喱块,然后翻炒上色再加入水,水要没过土豆,小火煮15分钟,煮好后,放入牛肉和少许盐,搅拌均匀等煮开了,就可以出锅了。
妈妈没有骗我,我尝了一片牛肉,发现煮出来的牛肉真的特别嫩滑,咖喱也特别好吃,我和弟弟都抢着吃完了。太有成就感了,谢谢妈妈的指导和帮忙,以后我要学做更多的菜给家人吃。
咖喱牛肉作文 篇4
我喜欢吃的菜有很多,其中一道是咖喱牛肉,今天我特意让妈妈把材料买回来教我做,一来可以更好地完成一篇作文,二来我可以吃上它。它的做法其实也很简单,首先要准备材料是:牛肉半斤,土豆一大个,洋葱半个,咖喱3块(这里的咖喱块是那种现成的,超市都有卖,不用自己调咖喱),蒜末少许,这些是我们一家四口的分量。
准备好材料我们就开始做了,首先把牛肉清洗干净,把它切成片,挤干血水,就开始调味了,把牛肉放入一个盘子里,再加入一勺盐,半勺糖,少许酱油,少许蚝油,还有一勺生粉,搅拌均匀,你是不是以为这样就可以了?不!妈妈说要想让牛肉吃起来又嫩又软,还有个小妙招,就是往牛肉里再放入小半碗水,按同一方向继续搅拌一分钟左右,直到水完成渗入牛肉里,最后把牛肉放到一旁腌制15分钟。
在等的同时把土豆清洗干净,削皮,然后切成四大条状,再横切成小块,洋葱也要洗干净切成条。
牛肉腌制好了,把锅烧热,妈妈说要放入比平时炒菜要多一点的油,接着放入牛肉,热油快速炒到六成熟就可以了,把牛肉盛出来备用。再往锅里放少许油,把土豆放入锅里煎至两面金黄时,加入蒜末洋葱并加入咖喱块,然后翻炒上色再加入水,水要没过土豆,小火煮15分钟,煮好后,放入牛肉和少许盐,搅拌均匀等煮开了,就可以出锅了。
妈妈没有骗我,我尝了一片牛肉,发现煮出来的牛肉真的特别嫩滑,咖喱也特别好吃,我和弟弟都抢着吃完了。太有成就感了,谢谢妈妈的指导和帮忙,以后我要学做更多的菜给家人吃。