饭桌倒茶礼仪常识。
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饭桌倒茶礼仪常识 篇1
餐饮是一种常见的社交活动,中国餐饮文化很丰富,中国人热情好客,很讲究餐饮礼仪。中餐宴会是指具有中国传统民族风格的宴会,遵守中国人的饮食习惯和礼仪规范。
宴请活动就其目的性质而言,大约分为三种:
一种是礼仪性质的,如为迎接重要的来宾或政界要员的公务性来访;为庆祝重大的节日或举行一项重要的仪式等举行的宴会,都属于礼仪上的需要,这种宴会要有一定的礼宾规格和程序。
另一种是交谊性的,主要是为了沟通感情、表示友好、发展友谊,如:接风、送行、告别、聚会等。
再一种是工作性质的,主人或参加宴会的人为解决某项工作而举行的宴请,以便在餐桌上商谈工作。
这三种情况又常交相为用兼
公筷
公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。
湿毛巾
用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。
水盂
在宴席上,上鸡、龙虾、水果时,有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸),水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片,供洗手用(曾有人误为饮料,以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。
饭桌倒茶礼仪常识 篇2
座位在中餐上也有讲究,我国一般以左为尊,如果有大长辈的话,应当让其做主座位,其余长辈在依次坐下,根据亲疏来进行分坐。
如果你是宴请的人,最好选择一家合适档次的地点,客人也能大致的知道该点什么菜,不过一般这时候都是主人去点菜,客人也只是象征性的点一到两个菜而已。
如果你是被宴请的人,记住不要在点菜是显得过于主动,可以适当的点一到两个菜,要做到心中有数,点菜的时候最好问清楚其他人是否有忌口,最好点一个价格适中,又都较为适合的菜,当然,如果你们同行的人关系好的话也就不用在意这么多。
我国在讲究吃的同时也比较讲究吃相,在用餐的时候要注意文明礼貌,不要劝菜,可以适当的说一说这个比较好吃,让他可以尝尝等话,至于吃或者不吃则由别人自己决定;第二便是不要随便给别人夹菜,一两次还可以接受,反复多次便会让人产生反感的情绪。
而且在夹菜的时候不要只吃自己面前的食物,也不要站起来伸长手去夹菜,而是要等到菜肴到自己身旁或者自己手动将菜肴转过来在吃,吃的时候也要细嚼慢咽,否则会给人留下不好的印象。
在吃饭饭后不要就把碗一放便离开座位,如果是在家庭里面用餐的话,最好将碗筷拿走放入厨房,如果是在外面的话,最好将碗筷摆放整齐,在说一句‘我吃饱了,你们慢用’等话,然后告知主人一声便可以离开席位。
饭桌倒茶礼仪常识 篇3
在中国,饭桌接待领导是一种非常重要的社交场合,这也是各种商务洽谈、政治谈判以及人际交往中不可或缺的一环。因此,我们需要了解饭桌接待领导的礼仪常识,以便在这种场合中表现出自己的自信与优雅。下面我们将从以下几个方面来详细解析饭桌接待领导的礼仪常识,让您在接待领导时游刃有余。
一、宴席筹备
在宴会前,您应该提前准备一些细节,确保接待顺利进行:
1.餐厅选择
如果您是主人,请提前准备好场地。对于这种情况,一个私人餐厅可能是您的最佳选择,因为这里可以欣赏到舒适的环境和安静的氛围。餐厅的要求应具备一定的安全性和卫生环境,还需要一个私人包房,以保持隐私和安静。
2.餐食选择
您需要根据客人的口味、食物禁忌以及日常饮食习惯来选择食物和饮料,最好在最初邀请时就询问,避免出现任何的食物问题。
3.场地布置
正式的宴会应该有一个漂亮、干净和雅致的布置,宴会应该看起来整洁而舒适。桌椅和布置应该基于场地的大小。装饰物可以采用纯色主题或简约的颜色方案,以获得优雅和同质化。
二、宴会礼仪
到了宴会现场,怎么样针对宴会礼仪进行准备呢?
1.迎接和引导
在客人到来之前,您需要站在门口等候客人,客人到达后,向其谢意,并请他/她进入房间,走过桌子就坐。
2.宴会流程
规划好宴会流程,确定用餐时间或者cult可以避免尴尬。您需要知道什么时候出菜,什么时候提供饮料。
3.开始吃饭
等所有人就坐之后可以开始吃饭,此时主人应该率先张罗这些细节告诉客人,如何享受正常步骤和规范,使所有人尽情美食的时候体面得体。
4.现场沟通
您需要在宴会过程中与领导进行交流。保持一定的距离,以免影响其身体感觉。在这段时间内,您要求注视他的神情,以确保面对面的对话,避免难交流和停滞不前。
5.结束宴会
当领导离开时,主人需要感谢客人的光临并祝他们一路顺风。
三、餐桌礼仪
到了正式用餐时间,我们需要按照餐桌礼仪来进行操作:
1.用餐工具使用
在使用餐具的时候,必须注意先从外层用起,而不是从内层用起。食物对应于餐具的位置将有所不同,所以请务必记住此规则。
2.饮料使用
如果主人提供酒水,客人应该尝试一些表达谢意。首先给主人斟满,主人会尊重您的礼节和礼仪。
3.餐具使用
进餐时要注意用筷子,如果用刀叉,那么口自需要对着餐盘和餐具使用。
4.堆垛餐具
应该在一起堆放未使用的餐具,并远离用过的餐具。
总结
如果您能掌握这些餐桌礼仪和技巧,那么您在饭桌接待领导的时候可以非常从容自信。涉及到餐桌礼仪和服务细节,建议如果对此还不熟悉,在这样的商务场合中请慢慢学习,在以后的工作中你会受益匪浅。所以,无论在何种情况下,你需要秉持着礼仪来接待领导,以确保您的接待顺利与成功。
饭桌倒茶礼仪常识 篇4
中国饮食文化从沿革看,绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
中国饮食文化从内涵上看,涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。
中国饮食文化从外延看,可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
中国饮食文化从特质看,突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。
中国饮食文化从影响看,直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。
总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富,是博大精深的饮食文化。
饭桌倒茶礼仪常识 篇5
饭桌礼仪是人们在进餐时需要遵循的基本规范,它不仅仅是一种文明的表现,更是一种尊重他人和自己的行为。在这里,我们将为大家详细介绍饭桌礼仪的常识,让你能够更加优雅地用餐。
一、就座规则
就餐前,应该要知道桌子上的座位以及就座的先后顺序。一般情况下,宾客坐向主人而方便辣,主人的位置通常会在餐桌中心。如果没有规定座位,那么就应该让年长者和地位高的人先就座,而年轻的人则要等到前辈就座之后才能就座。
二、餐具使用
在就座之后,我们要熟悉如何使用餐具。正餐一般会配备出现餐具、汤匙、茶杯等,对于高档宴会或是西餐厅,更需要熟悉使用刀叉的方法。需要注意的是,使用刀叉时不能用嘴巴咬开食材,也不能将用过的餐具放在桌面上,还需要用餐巾纸擦拭手指或嘴角上残留的食物。
三、配合主人
在用餐过程中,我们还需要注意与主人及其他宾客之间的关系。如果主人向你提供食物或饮料,就要礼貌地接受,不要婉言谢绝。同时也要遵循主人的用餐步骤,不要让主人不好意思。如果遇到喜欢的食物,要克制自己,不要抢着拿,更不能把食盘端给别人。
四、口腔卫生
用餐时一定要注意口腔卫生问题,不要用舌头舔餐具或者吹鼻涕、打嗝等不雅的举动。吃东西时要尽量小声嚼食,并尽量掩口避免食物飞溅,以免影响他人食欲。在用餐结束后,要用餐巾纸擦拭嘴唇和手,礼貌地向主人或同伴道别后离席就餐。
总之,在用餐过程中,我们要时刻保持礼仪的标准,在人与人之间建立互相尊重、和谐融洽的交往关系,让吃饭时的气氛更加轻松愉快。
饭桌倒茶礼仪常识 篇6
礼是指饮馔的礼节和礼仪。它反映了家族的道德观念和风俗习惯形成的礼节、仪式和个人的礼貌要求。家宴、便宴要以长(家长、长辈)为主,宾宴要以客为主。因此,就形成了许多规矩约束家人,尤其对孩子们的约束更加严格。
礼有形式之礼和待侍之礼。形式之礼是指礼仪的形式和氛围所体现的礼,比如宴请场所的选择、礼仪的档次、环境的营造、用具的准备,都要体现对客人的一种尊重。待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节,如宴席的排座是以长为先、师为先、远为先的原则,即按辈分排座,家庭教师要优先入座,远道而来的亲戚朋友要优先入座,对待家境贫穷的亲戚和朋友更要格外照顾,主人在席间与其交流的时间要长些,敬酒次数要多些,并有意识地向客人介绍他们的绝活如棋艺、书法、唱功,以获得众人的赞赏和尊重。同时严格要求管家和仆人不准慢待这些人。
虽然每次宴请视客人身份和礼仪风俗的特点,在饭菜种类、质量档次、饭庄的选择上是有区别的,但绝不能让客人挑出不是来。在宴请中的祝词、敬酒、交谈、进餐、辞宴的全程中都要注重礼节。
开宴前主人要将重要宾客介绍给大家,并致简明热情的祝词;开宴时主人要亲自斟酒,按顺序向长辈和客人敬酒,不能强求;主动替不胜酒力的客人喝酒,并向客人致意;向宾客敬菜时,要注意客人的饮食爱好,次数不能多,量不能大,否则会让客人尴尬;主人要注意席间相互交流的广泛性,不要热此冷彼,如有女宾,更要注意谈话内容和对女宾的尊重;主人不能先于客人放下碗筷,直到客人表示已吃好方可辞宴;主人要陪主宾,漱口、净手后到另座饮茶。
大户人家做饭时,要求厨师盛盘上菜时盘子四周不能有菜渍,上菜要用双手端盘、端碗,手指不能抠在盘沿和碗边上;盛饭、盛汤,倒茶时不能太满,斟酒要满,但不能溢出;倒茶的动作要规范,切忌将碗盖扣在桌子上,茶壶嘴对着客人;倒茶后要后退一步再转身离去;给客人上烟时要用盘子端给客人,切忌用手递烟,不要用一根火柴给数人点烟,不要在客人面前用嘴吹灭火柴和随意扔掉火柴梗,不准当着客人扫地、掸桌子,尤其不准将茶水泼在地上。
另外,在客人面前,主人不能训斥孩子和仆人;主与客的孩子发生争执,主人要将自己的孩子拉走,不管谁是谁非,都要向对方表示歉意,但不能当着客人面教训自己的孩子,否则客人会感到不自在。
宾宴一般也是不让孩子参加的。记得小时候家宴时,要求孩子们要做到懂规矩、尊敬人、讲礼貌、有教养,有三个不准:吃饭时不准出现喧哗声、碗筷碰击声,更不准用筷子敲桌子敲碗,不准吧唧嘴和出虚恭。二祖母说吃饭时听到吧唧嘴的声音让人作呕,吃饭时出虚恭令人难以忍受。并让吃噎着连续打嗝的孩子主动下桌,不准拖拉椅凳以免发出刺耳的声音,这就是不准出声的要求;二是不准下嘴,长辈不动筷子孩子们是不能先夹菜的,不准将嘴填得满满的,不准狼吞虎咽,不准站起身来夹菜,够不到的菜可示意长辈给夹,不准用筷子在菜盘中乱挑乱翻,不准边吃边用双眼紧盯着桌上的菜,不准用筷子指人,不准将不爱吃的东西和口杂牙秽扔在或吐在地上,不准掉饭粒,揭馒头皮和剩饭要将饭碗扒拉干净。最忌讳的,就是孩子将筷子直插在饭碗中;三是绝对不准孩子喝酒。当年两个祖母喜欢和孩子们在一起乐乐,在饭桌上玩些游戏,输了要出节目,吃完饭还要让孩子们比比谁的饭碗和桌面最干净,席间温馨的气氛十分浓厚。
孝家宴时讲究要尊重长辈,要尽孝道。
小时候入席时大祖母,二祖母坐在上位,因三祖母瘫痪,不能参加但要给留下位置,以示其在家中的地位。待大祖母发话都来坐时,大家才按排行顺序入座,年纪小的孩子们要另桌而食。几位大妈和我母亲只能侍立在家人背后给布菜、斟酒、倒茶、递毛巾。
两位祖母在每次家宴中都要给几个儿媳妇点她们最喜欢吃的菜,以犒劳她们平日的辛苦,在家宴中称犒劳菜。祖母既慈祥又很威严。在饭桌上大家要观察两位老太太的情绪。情绪不好时,必须按规矩办事,敬酒、说个奉承话都不能少,用词要有长次之分,更不能厚此薄彼,因此大家都很谨慎。情绪好时,二老也谈笑风生,拉拉家常夸夸对方的孩子。大祖母此时会发话:大伙儿在一块就是图个乐,还那么规矩干什么?这时大伙才会放松,气氛和谐愉快,大人们还要领着各自的孩子到主桌上给老人问好。姐姐会讨老人的欢心,从兜里掏出几粒花生豆或糖块塞到老人手中,二老高兴得合不拢嘴,对外孙女赞不绝口。二祖母更随便一些,会到孩子们桌前逗逗孩子,还让孩子夹点菜喂到自己口中,孩子们也特别高兴。大家就是在活跃融洽的气氛中享受着天伦之乐。
这种孝不只是晚辈对长辈的敬、尊,也体现出长辈对晚辈的关爱。因此,晚辈就更加敬重长辈更加孝顺老人,在每个人的心中铸就了真诚的孝道。
德是一种品行,在家族的饮馔中有让、度、俭的要求。
让是要求大家相互谦让,不要好吃的抢着吃,要先让别人吃,哪怕都被吃光也不能有怨气,要做到让为先;度要求喝酒吃饭要有度,不能暴饮暴食,更不能劝酒无度,置人于醉。俭是要节俭,不能浪费,尤其要求孩子不能浪费粮食,两位祖母经常嘱咐设宴不要铺张奢侈。宴席结束后,都要将没动过筷子和未曾上过桌的菜带回家。
教是饮馔方面的家庭教育。通过口传身教,耳濡目染,潜移默化地继承了家族中的老规矩和礼俗,在与家庭教师共同用餐时,祖母总是要求几位教师给孩子训话,并根据社会时尚向孩子们提出新的要求,看到不好的现象就去指点一下,让孩子们知道要做什么、不能做什么,寓教于吃中。
在礼、孝、德、教的影响下,孩子们养成了较好的饮食习惯,进而形成了礼重形式、孝重心理、德重行为、教重继承的饭桌文化,而这些,也是老北京文化的一个缩影。
饭桌倒茶礼仪常识 篇7
中国饭桌礼仪常识
中华文化中,饮食文明久负盛名。但是,随着时代的变迁和生活水平的提高,很多人对于饭桌礼仪的认识越来越淡薄,有的甚至完全不知道该怎样为自己、为他人、为中国文化抬头。面对这一现状,我们特别整理了一份《中国饭桌礼仪常识》,以期在生活中提高我们的风度、涵养和素质。
一、饭前洗手是必须的
饭前洗手是基本的卫生礼仪。上饭前,要养成洗手的好习惯,洗手动作必须如下:
1.只用肥皂洗手,水温应正合适。
2.洗手时要认真揉搓手心和指缝。
3.用清水将皂液彻底清洗干净,拭干双手即可。
二、进餐开始
1.在进餐之前,主人会张口说“请便”或者“请开饭”,这时候就可以开始吃饭了。亲呢次序要从主人开始,尽量靠主人坐。
2. 在食用时,要值得注意以下几点:
a.不要过度吃东西,省得对别人不方便。
b.不要发出哼声、吐唾沫等不雅行为。
c. 不先吃自己最爱的食物及肉食,应轮流吃一些,让大家都能有滋味。
3. 当自己不吃时,要用盘子、勺子或者筷子放在桌面上,并将椅子稍向后倾斜,表示自己不吃。
三、用餐礼仪
1.要注意饭桌上的礼仪,主人尽量推让,给予每一个喜欢的食物。
2.不要将硬的食物装入嘴里,咬不烂会影响消化。
3.听取主人询问后才夹取食物,要轻巧、有分寸,也不要用左手夹取食物。
4.吃饭时口不要说话,和别人寒暄可以在停止时再说。
5.应当用右手端碗,左手托碗,小心翼翼地将食物往嘴里送。不要大口吃,也不要巷子走得太快。
6.吃饭时要咀嚼慢慢,不宜大声啜食,吃完之后要轻拍一下嘴,表明自己已经吃完了。
四、应酬礼仪
1.在应酬时,要注意饮酒的度。起杯前要问候和祝福,以此表示自己的诚意。
2.应该让长辈和主人先喝一口,再喝自己的份。 尽管是不喝酒,但也要表示愉快的话。
3.如果酒量不高,那么就要适当喝。 不要勉强,不要自以为重口味,不要暴饮暴食,这些都不符合礼仪。
以上就是《中国饭桌礼仪常识》的详细内容。我们希望,读者在生活中能够有意识地或并非刻意地继承这些中国传统文化礼仪,能够在家庭、工作和社交场合中潇洒自如地表现出雅致与涵养。做一个明理的人,善于体谅,注重他人,他人自然也会注重自己。中国传统的饮食文化在这里,已变得如此自然又永恒。
饭桌倒茶礼仪常识 篇8
中国饭桌礼仪常识
饮食文化历史悠久的中国,素有“礼仪之邦”的美誉,其中餐桌礼仪更是其中的重要内容之一。在商务、社交等场合,严格的餐桌礼仪可以展示一个人的素质、修养以及文化内涵,更可以为人与人之间的交流增添一分情谊。本篇文章就介绍下中国饭桌礼仪的常识。
一、进餐前的准备
在就座前,首先需要给主人先行敬茶,并致谢意。茶水的倒入顺序是先热后凉、先男后女、先长辈后晚辈、先客后主。在享受美食的同时也需要注意自己的仪表仪态,保持极度的清洁和整洁,不可大喝大吃、张扬自己的情绪和言语,始终端庄稳重、文雅大方。
二、餐桌的坐法
在餐桌用餐时,应该坐得端正、背直,保持舌尖微微上扬,不可吞咽或含食物,也不能大声的喧哗和转移他人注意力。在吃饭的同时,还应该时刻留意他人的需求,不要让相邻的人咳嗽、喝水时受到打扰。同时,禁止在餐桌上打电话和使用其他电子设备,以免打扰他人。
三、用餐的顺序
在用餐中还需要注意餐具的使用顺序,始终以公共餐具为主,不可使用私人餐具(如刀、叉、勺)去取食共同菜肴。用餐的顺序也需要按照主持人的示意进行,从开胃菜到正菜、汤品和甜点,其中酒水需要在吃饭后再享用,不能先于正餐启齿饮用。
四、禁忌行为
在饭桌上还需注意一些禁忌行为,如不能吃得过快,否则会给他人留下不良印象;不可大声说笑;不可抢夺菜品;也不可吃完后利用手指清理牙缝,否则会在您肚子里反复“颠倒出次”、“嗳气喷跳”。所有这些违反基本餐桌礼仪的行为,都会令人对您的观感大打折扣。
总之,优秀的餐桌礼仪是一种能力和修养的体现。只有通过不断的练习和学习,才能掌握这一技能,让我们在不同的场合更加自信、自在的展现自己。
饭桌倒茶礼仪常识 篇9
1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。
3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。
4、吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐饮的主要进餐工具是筷子,标准的握筷姿势。过高或过低握筷,或者变换指法握筷都是不规范的。在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥动,不要用筷子穿刺菜肴,不要将筷子含在口中,不要让菜汤滴下来,不要用筷子去搅菜,不要把筷子当牙签,不要用筷子指点别人。需要使用汤匙时,应先将筷子放下。
5、其次要注意自己的吃相。进餐要文雅,不要狼吞虎咽,每次进口的食物不可过大,应小块小口地吃。在品尝已入口的食物与饮料时,要细嚼慢品,最好把嘴巴闭起来,以免发出声响。
6、喝汤时,不要使劲地嘬,如汤太热,可稍候或用汤勺,切勿用嘴去吹。
7、食物或饮料一经入口,除非是骨头、鱼刺、菜渣等,一般不宜再吐出来。需要处理骨刺时,不要直接外吐,可用餐巾掩嘴,用筷子取出放在自己的餐盘或备用盘里,勿置桌上。
8、口中有食物,勿张口说话,如别人问话,适值自己的口中有食物,要等食物咽下后再回话。
9、客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。
10、夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。
11、不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。整个进餐过程中,要热情与同桌人员交谈,眼睛不要老盯着餐桌,显示出一副贪吃相。
12、最后要注意牙签的使用。正式宴会中,不宜当众使用牙签,更不可用指甲剔牙缝中的食物,如果感觉有必要时,可以直接到洗手间去除掉。在餐桌上必须用牙签时,最好用手捂住嘴轻轻剔,而边说话边剔牙或边走跑边剔牙都不雅观。
13、用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。
用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。
饭桌倒茶礼仪常识 篇10
饭桌基本礼仪是一个人的修养和素质的体现,也是我们与人交往时必须注意的方面。无论是在家庭聚餐还是商业宴请,正确的饭桌礼仪都是必不可少的。下面,我们来详细了解一些饭桌基本礼仪常识。
一、入座须知
1、宾客应等主人先入座,主人应让长辈或地位更高的宾客先入座。
2、坐姿要端庄,坐直背,不要跷二郎腿或者摆动双脚,也不要距离桌面太远。
3、坐好之后要将餐巾摆在膝盖上,要注意膝盖周围不要弄脏餐巾,也不要将餐巾放在桌面上。
4、如果餐桌上有多个人,宾客应避免坐在主人右侧,应就近入座。
二、用餐须知
1、如果桌上没有摆放饭具,要注意等待主人或长辈拿起餐具后再开始就餐。
2、用餐时要注意把餐具使用得干净整洁,不要将汤汁或食物弄到桌布上面,避免产生污染。
3、进餐时要享受美食,但不要猛嚼、大声喧哗或深谈私事,令人尴尬和不舒服,而一边用餐一边津津有味地聊天则是一种不错的聚餐方式。
4、用餐时要注重礼貌,不要将整个菜碟菜盆里的食物夺过来自己吃。
三、饮茶/饮水须知
1、在喝茶时要注意向长辈敬茶,碗口要朝上,对方应扶杯。
2、遇到喝到碗底时,应将碗搬起来,让服务员加水。
3、喝水也是同样,要等到长辈喝过水后才可以自己进饮。如果是红酒等酒类饮料,应先了解酒的种类和服务流程,并在正式饮用前询问主人是否有需要。
四、结账时须知
1、在结账时如果不是单独付款,应注意将自己做出的贡献均摊到桌上。
2、在结账时,如果是主人请客,应尽量不要跟主人讨价还价,在交完钱后衷心感谢主人。
3、如果需要分帐,则应明确哪些项目是自己吃过的,以及这些项目的价格。
五、礼仪注意事项
1、心态端正,保持镇静,注意表情和动作,尽量避免大声喧哗和哭闹等不雅行为。
2、个人卫生方面也是不可忽视的礼仪之一。餐前洗手、坐姿端正、不乱扔垃圾、不大声打嗝等。
3、客人应尊重主人饮食文化,不饮食或禁忌食物应在饭局前通知主人,并诚恳地表达感谢。
总之,正确的餐桌礼仪不仅体现了一个人的文化修养和处世态度,同时也为商业宴请、家庭聚餐等各种场合的交往增添文化气息,为人际关系打下良好基础。学会正确的餐桌礼仪,不仅仅是美好生活的基础,更是社交关系的纽带。
饭桌倒茶礼仪常识 篇11
(一)由多桌组成的宴请桌次排序
在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。
在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。
为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。
(二)单主人宴请时的位次排序
在本排法中,以主人为主心,住房其余座位和客房人员各自按“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。
(三)男女主人共同宴请时的座次排序
男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席,女主人位于男主人的对面。宾客通常随男女主人,按右高左低顺序依次对角飞线排列,同时要做到主客相间。国际惯例是男主宾安排在女主人右侧,女主宾安排在男主人右侧。
(四)同性别双主人宴请时的座次排序
第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法,是一种主副相对、按“以右为贵”的原则依次按顺时针排列,同时要做到主客相间。
饭桌中的“排座次”
中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。
饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区,也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分:宫廷、官府、行帮、民间等。而现代饮食礼仪则简化为:主人(东道),客人了。
作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后,先根据认识与否自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排,然后入座:这个“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。
从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。
巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
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婚宴是人生中的重要时刻,作为宾客,参加婚宴时需要遵守一定的礼仪规范,以表示尊重和祝福新人。在婚宴现场,餐桌礼仪显得尤为重要,下文将详细介绍婚宴餐桌礼仪常识。
1. 座次安排
在进入婚宴现场后,需要等待主持人宣布座次安排。一般情况下,座次会按照亲戚和朋友的关系以及年龄大小来进行分配。在座位上,需要注意自己的姿态,不能随意转动椅子或者趴在桌子上。
2. 使用餐具
在用餐过程中,需要使用正确的餐具。在桌子上的各种餐具的顺序为:大盘子、汤碗、餐刀、餐叉、餐匙、茶杯。如果不确定餐具的使用顺序,可以观察主人的举止,遵照爱人的指导。
在使用餐具时,需要注意一些细节。比如说刀叉的使用:在用刀叉时,餐刀和餐叉拿在手里,先从远离身体的一边取菜,然后放到自己的盘子里,再用餐刀和餐叉慢慢地切割和食用。另外,在用餐过程中,需要把餐具放在桌子上,不能握在手中。
3. 食用礼仪
在用餐时,还需要注意一些细节。比如说,不能躺在桌子上或者翘起二郎腿,要尽量保持端庄的姿态。同时,要会吃。不要大口吃饭,不要说话。在吃之前,需要等待其他宾客都开始吃饭了,然后慢慢地开始。在用餐过程中,要与人交流,但不能张大嘴巴说话。
4. 关注身体健康
在婚宴上用餐时,还需要考虑到自己的身体健康问题。不要吃过于油腻的食物,不要喝过量的酒,不然可能会引起胃部不适或者头晕目眩。如果条件允许,可以选择清淡一些的菜肴或者喝点红茶、柠檬水来帮助消化。
总之,在婚宴现场要注意礼仪,举止优雅自信,不但可以给新人留下深刻的印象,还能展现出自己的风度和气度。相信通过本文的讲解,每位读者都能够学会基本的婚宴餐桌礼仪, 并在实际情境中积极付诸实践。
餐桌礼仪倒茶常识(篇2)
礼仪就是人们在日常交际中总结出来最不会伤人的话,虽说是不伤人,但是在网络上,有一些人不太喜欢这些客套话。礼仪既是对他人尊重的体现,也是对自己有好处的事。
一、座次
总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应听从东道主安排入座。
一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
二、点菜
如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。
点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:
一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
附:中餐点菜指导——三优四忌
一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
优先考虑的菜肴
1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。
2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。
在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条:
1、宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。
2、出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。
3、不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。
4、有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。
三、吃菜
中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。
中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的`,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。
客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时,客人不能先离席。
四、喝酒
俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?
细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
关于敬酒
1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。
3、主宾回敬。
4、陪客互敬。
记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。
五、倒茶
这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。
首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?
添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
六、离席
一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。
中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。
餐桌礼仪倒茶常识(篇3)
国外餐桌礼仪常识
在国外,餐桌礼仪是人们重要的社交技能之一。它不仅包括餐桌上的言行举止,还与餐具、服饰、身体姿势等方面的多个因素有着密切联系,因此,熟练掌握餐桌礼仪常识,显得尤为重要。下面,我们将详细讲述国外餐桌礼仪常识。
一、就座次
在西方,就座次是很讲究的,通常主位靠窗,享受美景;而菜品端到客人那一方为“主位”,所以通常主位不下加餐具。次位为主位相对的席位;其他人的位置依次排列。如果是比较重要的场合,那么少不了座位安排更为细致,如还要考虑名望、资历、职位等等。
二、使用餐具
使用餐具也是国外餐桌礼仪常识中的重要内容。首先,在使用餐具时需做到端庄慎重,不可粗鲁,也不可随便扔挑;其次,餐具虽多,但主要应在使用餐刀和叉的时候留意,叉子左手持,而刀的高低与叉并排;再次,餐具上最好不喝饮料,要用杯装;最后则应注意勺的使用,用勺子的时候要从碗底垂直推起,不宜斜着挖。
三、穿着与礼仪
不同国家有不同的穿衣习惯,因此一定要遵循当地文化。对于男士来说,无论什么场合都应该穿西装,即使是一些卡通、快餐店或其他小饭馆也不例外,在商务场合,领带和领结也很重要,以给人以严肃正式之感。女士则需要注意颜色和衣着简雅,包括着装是否过于暴露和过于入时等等,在穿着上要注意礼仪。此外,不少国家还规定不得在餐桌上使用手机,避免干扰其他人用餐。除非有急事需跟人连络,否则最好尽量避免使用手机。
四、用餐礼仪
对于用餐礼仪,起码有以下要点:首先,对于口味的选择,不得过于特殊化,以照顾到其他人的口味,合理地分配食材。其次,别用手一个人大片吃饭,也要注意用长柄汤匙喝汤;另外当吃炖菜时,勿用叉子掰肉;瑶柱等小饰料也不应该直接吃,应放在一个小碟里。对于喝水,也有礼仪之说,如用餐时喝的水不能太冷,尤其是冰水,得避免。
五、斟酒及干杯
在接待人士及大宴会时,饮酒也是不可或缺的一个环节。首先,要让主人斟酒;其次,在长桌宴会中,要与相对的人干杯,而不是与其他人。接着,干杯时不能把杯别到冰茶座上, 否则便失去了平衡,很不雅观。干杯还有等不少次注意事项,如干杯时,要先与主席干杯再与其他客人干杯,不能一口气与所有客人干杯;干杯时要与干杯对象呼名,以示敬意。
六、结束礼仪
在餐桌上也有结束的礼仪。一般来说,餐厅里应待其他人先离开。相对坐在顺序上靠前的客人要等最后一个客人走后,再离开座位;餐桌上的垃圾应该放在指定的位置,以方便清理工人清洁。
七、小结
在异国他乡,了解当地餐桌礼仪常识是非常重要的。熟练掌握这些礼仪方式不但是个人素质的表现,同时也反映出商务社交的礼貌和绅士风度。本篇文章提到的礼仪方式是现代西方餐桌礼仪的基本规范。我们每一个人都应该尊重文化差异,欣赏和体验不同的生活习惯。
餐桌礼仪倒茶常识(篇4)
餐桌夹菜礼仪常识
餐桌是人们展现自己修养和品味的重要场所。在一次正式的用餐中,人们除了要品尝美食外,还必须遵循一定的礼仪常识,使整个用餐过程显得更加完美。其中,夹菜也是一道礼仪关键。本文将为大家介绍一些餐桌夹菜的礼仪常识。
一、夹菜前应注意的问题
1、使用餐具前要先擦拭干净。当餐具捡起食物时,最好不要碰到其他餐具或桌布。
2、夹菜时最好不要进行过度翻动或挑拣,以免影响用餐的顺畅。
3、夹菜时不仅要注重自己在用餐仪态上的表现,还要注意不要干扰其他就餐者的用餐。尽量保持夹菜动作轻巧,不要发出过大的声响。
二、夹菜时的具体问题
1、夹菜精致而大方:有些人可能习惯于压盖子、挑毛病等夹菜方式,但是这样的作法并不体现人们的修养。夹菜时,最好将餐具轻柔地伸进容器中,将食物捏起后略微晃动一下,让多余的汤汁滴掉。避免食物夹起后流汁四溅的情况发生。
2、夹菜的数量:夹菜不宜一次夹多,以免引起其他就餐者不耐烦。一至两片肉、鱼或蔬菜就足够了。
3、夹菜的方式:夹菜时,勿将餐具摆放在中间盘内,应该拿起手边的餐具进行操作。朝向自己的夹菜方式是不礼貌的。
4、夹菜应注意的时间:在餐桌上,时间是很重要的。不仅要把握好进食的时间,也要注意夹菜的时间。不能在别人没夹起来或没有一个准备妥当的时候自己就夹菜。同样的,在自己夹的时候,也不能抢夺别人夹菜的机会。
三、夹菜时需要避免的错误
1、用餐时将餐具夹满不雅:当部分菜肴需要多次夹取时,夹菜直接倒在自己的碗、盘里,而不是直接倒在餐桌上。
2、用餐不洁净:不当做用餐途中的其他餐具,既不能乱动,还不能用手摸食物或随意调拨东西;食用抹了嘴唇的餐具是很不礼貌的行为。
3、吃东西时吃出硬块,缩回嘴巴,弄的人会没好感。
总之,在用餐过程中,想要展现自己的大方得体,必须遵守餐桌礼仪和夹菜礼仪的规范。相信只要大家注意这些礼仪常识,能让全美食之旅更加美好。
倒茶叩礼仪常识12篇
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倒茶叩礼仪常识(篇1)
西藏礼仪常识
西藏是中国的一个民族自治区,这里有着深厚的文化底蕴和独特的礼仪文化。西藏的礼仪文化是贯穿于人们日常生活和重要活动之中的。它不仅是藏族人民文化信仰和生活方式的外在表现,也是藏族人民追求内心自净、修行道路常规的生命力所在。那么,西藏的礼仪常识有哪些呢?本文将为您详细介绍。
一、众人相遇时的礼仪
在西藏,遇见熟悉的人时,通常都会握手或是轻拱手,表达友好。遇见高僧或是年长者时,要跪下双手合十,行三跪九叩礼,以示尊重。在神山雪山之行时,全程都要行三跪九叩礼。
二、进入房间的礼仪
进入房间前,要先拍门并喊声“唉嘛呢嘛啊”,然后把鞋子脱掉摆在门口,分别再挑起鞋跟向内靠近,这是因为藏族人认为门是房间与外部界限的分界线,而他们也认为地是神圣的,要用“唉嘛呢嘛啊”这样的语言向神明打招呼,表示尊重。
三、进餐的礼仪
在西藏,进餐时,大家一般都坐地,首先要把饭菜摆好,剩余的客人根据年龄、职位等顺序依次坐下,先年长者,后年轻者用饭勺尽量不发出声音,避免吵闹,也不要逞口愉快,粗俗造作。
四、宗教场合的礼仪
在西藏,每个早晨或晚上,在寺院宗教场合没有洁净,不能進入法座和眾僧, 也不能靠近壇城等特别的标记, 更不能觸摸或转动到法器, 神像和佛牌等文物之上,这是因为这些都被视为神圣的事物,需要特别尊重。
以上是西藏的一些常见礼仪文化,这些礼仪文化是藏族人民的生活和精神世界的重要体现,我们应该尊重和学习它们,让这些文化在我们的生活中流传和发扬光大。
倒茶叩礼仪常识(篇2)
1、点完餐后再打开餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的。各餐馆多少有些许不同,但大部分都是以没有折痕、皱褶的折法放置于桌上。
在餐馆,通常是在点完料理后才将餐巾打开。在决定餐点之前,只点了开胃酒,由于没有必要担心会滴到衣服上,所以一开始就将餐巾打开是违反餐桌礼仪的。
对折后放置于膝上。将餐巾打开后对折,并将开口朝处置于膝上。对折的目的在于防止错拉到餐巾,而开口朝外则是方便拿起擦拭嘴巴。
但是对于经常会将胸前衣服弄脏的人,也可以将一整条餐巾张开夹在衣服上。主要以不弄脏衣服为第一考虑因素。
2、一边将内侧卷入使用餐巾除了用来擦拭嘴巴、手、手指以外,也可以在吐出鱼骨头或水果的种子时,利用餐巾檫拭嘴唇,使用范围可说是相当广泛。
擦拭嘴巴时,拿起餐巾的末端顺着嘴唇轻轻压一下,弄脏的部分为了不让人看见,可往内侧卷起。
将鱼骨头或水果的种子吐出时,可利用餐巾遮住嘴后,用手指拿出来或吐在叉子上后再放在餐盘上。也可以直接吐在餐巾内,再将餐巾向内侧析起。通常服务生会注意到并换上一条新的餐巾。
3、餐巾是可以弄脏的如不想将餐巾弄脏。而取出自己的手帕或面纸使用。是违反用餐礼仪的。用餐时切记餐巾是可以弄脏的。
不过,用来擦汗或是擦鼻涕,或是将口红整个印在餐巾上等都是不对的。涂了口红的人应在用餐前以面纸轻压,而非将口红印在餐巾上。
4、轻轻地折起放好。暂时要离开座位时,轻轻地将餐巾折好,很自然地放在餐桌上或是椅子上。千万不要把餐巾挂在椅背运或是揉成一团放在桌子上。吃完甜点后,就可以将餐巾拿掉了。 轻轻地折好放在桌子上就可以离席了。
倒茶叩礼仪常识(篇3)
仪表
仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系
1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前"打扫个人卫生"。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。
2、服饰:服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。
言谈
言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。
1、礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。
2、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的"请"、"谢谢"、"对不起",第二人称中的"您"字等。初次见面为"久仰";很久不见为"久违";请人批评为"指教';麻烦别人称"打扰";求给方便为"借光";托人办事为"拜托"等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在,我国提倡的礼貌用语是十个字:"您好"、"请"、"谢谢"、"对不起"、"再见"。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式
仪态举止
1、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听,不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。
2、站姿:站立是人最基本的姿势,是一种静态的美。站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上,挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前,更不要下意识地做些小动作,那样不但显得拘谨,给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的庄重。
3、坐姿:坐,也是一种静态造型。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合,入座时要轻柔和缓,起座要端庄稳重,不可猛起猛坐,弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛。不论何种坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的"坐如钟"。若坚持这一点,那么不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然。
4、走姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。"行如风"就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。
见面礼仪1、握手礼:握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时,目光注视对方,微笑致意,不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下,握手的时间不宜超过3秒,必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌。
握手也讲究一定的顺序:一般讲究"尊者决定",即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手,那么有礼貌的顺序是:先长辈后晚辈,先主人后客人,先上级后下级,先女士后男士。
2、鞠躬礼:鞠躬,意即弯身行礼,是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬前双眼礼貌地注视对方,以表尊重的诚意。鞠躬时必须立正、脱帽,郑重地,嘴里不能吃任何东西,或是边鞠躬边说与行礼无关的话。
3、致意:致意是一种不出声的问候礼节,常用于相识的人在社交场合打招呼。在社交场合里,人们往往采用招手致意、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。
国际接待须知
(一)对前来拜访、洽谈业务、加入会议的外国、外地客人,应首先懂得对方达到的车次、航班,部署与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的匆仓促01。
(二)主人到车站、机场去迎接客人,应提前达到,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有仁攀来迎接,心坎一定觉得非常愉快,若迎接来迟,一定会给客人心里留下暗影,事后无论怎样匆仓促01,都无法打消这种渎职和不守信用的印象。
适时献上鲜花。迎接普通来宾,一般不需要献花。迎接十分重要的来宾,可以献花。所献之花要用鲜花,并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间,通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾,也可向所有来宾分别献花。
不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接,可事先准备特定的标志,让客人从远处即可看清;对首次前来,又不认识的客人,应主动打听,并自我介绍;而对比较熟悉的客人,则不必介绍,仅向前握手,互致问候即可。
留下一定时间。客人抵达住处后,不要马上安排活动,要给对方留下一定的时间,然后再安排活动。
(三)接到客人后,应首先问候“一路辛劳了”、“欢迎您来到我们这个漂亮的城市”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍,如果著名片,可送予对方。
适时献上鲜花。迎接普通来宾,一般不需要献花。迎接十分重要的来宾,可以献花。所献之花要用鲜花,并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间,通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾,也可向所有来宾分别献花。
不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接,可事先准备特定的标志,让客人从远处即可看清;对首次前来,又不认识的客人,应主动打听,并自我介绍;而对比较熟悉的客人,则不必介绍,仅向前握手,互致问候即可。
留下一定时间。客人抵达住处后,不要马上安排活动,要给对方留下一定的时间,然后再安排活动。
倒茶叩礼仪常识(篇4)
好友礼仪常识
一个人的好友圈子能否扩大,深度能否加强,除了自己的人格魅力之外,还与个人礼仪素质密不可分。如何在更多人中脱颖而出,一直是许多人所关注和研究的问题。以下是几种常见的好友礼仪常识,希望大家在交友中能够参考并运用,用礼遇人,让更多的人接纳你,信赖你。
1、尊重别人的时间
存在许多人认为准时是一种奢侈行为,但事实上,尊重别人的时间应该成为每个人的习惯。对于日常生活或者延误时间等等情况,能够在提前通知后坚守自己的到场承诺,或者在不得已的原因下,尽早与对方沟通,即使无法如期到达也请客气并真诚地表达歉意。也请珍惜别人的时间,不要经常性迟到,或者在聚会和聊天中,抢话插科打诨,打断别人缓和的交流节奏。
2、尊重别人的隐私
面对隐私问题,我们应该有所领悟和尊重。在恰当的场合,可以平等友善地交谈,询问对方的问题;在隐私方面,可以展现出成熟和严谨的态度。对于某些敏感的话题,要么避免触及,要么尊重对方的意见、想法、行为习惯,并保守对方信息,避免流言蜚语或造成不必要的争议。
3、仪表得体、心态平和
出席聚会时,穿着应根据场合来,既注意时尚流行,也要考虑到基本的规范要求。同时,要保持一种亲和、自信、平和的状态,与朋友们沟通融洽,展现出自己的魅力和人格魅力。
4、不飞扬跋扈,尊重对方意见
人际交往中,最怕的就是与有些偏激、主观强烈以及强势性格的人交往。这样的人常常在与他人交往时,不明晰自己的底线与尺度,并带有一种指挥、炫耀、蔑视等负面情感。在与他们交往时,应言行自然、相互尊重、平等互助,提高自己的妥协和承认他人的意见能力。
5、真诚交流,尝试转换话题
传统观念中,好友关系总要有相同的话题或兴趣爱好。但实际上,相同并不是必须。很多人在年龄、职业、文化习惯等方面迥异,相互之间有着很大的差距。在此情况下,我们可以尝试转换话题,进行心态的调整,可以拉近彼此距离,让对方感觉到受到尊重和好奇。
最后,我们需要注意的是:不要强制自己去被更多人喜欢和接受,也不要屈服于自己的文化、观念、习惯等限制,而是要在真实的自己的基础上,平等的与他人交往,并把自己最好的一面展现出去。这样,才能开创出更加广阔和深度更加美好的人际交流世界。
倒茶叩礼仪常识(篇5)
摆台是宴请活动中必不可少的一个礼仪程序,它是指根据不同的民族习俗,按照一定的规范在席桌上摆置不同的餐具、酒具和宴席必需的其他器具。由于它直接关系到用餐过程,所以不能有半点疏忽。一要符合民族习俗和不同宴请形式的具体规范,二要符合这种习俗和规范的正确摆置。
中式餐和西式餐是我国宴请活动中最普遍的形式,但中式餐和西式餐受不同民族习俗的影响以及用餐餐具的不同,摆台规范自然迥异;而西式餐又有法式、英美式和国际式之分;况且不同的宴请规格和形式对餐具的摆置也有不同的要求。因此,熟练掌握其中的规则和规律至关重要,稍有疏漏和差错,就可能使一次正规的宴请在礼仪上显得不伦不类,甚至破坏宴请的气氛。
我们先来认识一下中式餐和西式餐所用的各种餐具和酒具。中式餐的用具主要有各种规格的圆盘、条盘、汤碗,以及饭碗、调羹、筷子等。酒具多用50 克以下的瓷杯或玻璃杯。中式餐具多用瓷器制,也有银器、铜器或其他质地的餐具。西式餐的餐具相对比较多样。常见的西式餐具有叉、刀、匙,叉有糕饼叉、海鲜叉、甜点叉、餐叉等;刀有黄油刀、鱼刀、甜点刀、餐刀、肉排刀等;匙有冰茶匙、服务匙、甜点匙、汤匙、咖啡匙等。另外还有专用餐具,如龙虾叉、蜗牛叉、蚝叉、蜗牛夹钳等。
常用的西式酒具有香槟酒杯,分浅碟形香槟酒杯、空心脚秀槟酒杯和郁金香形香槟酒杯;葡萄酒杯,分红葡萄酒杯和白葡萄酒杯;鸡尾酒杯分大口杯和V 形杯;自兰地酒杯也有大小之分。对中西式餐具和酒具有了概要的了解以后,我们便要熟悉各式餐具和酒具的摆台了。
公关人员熟悉摆台,一是可以对宴请活动作出指导,二是在赴宴时遇有不合规范的摆台可以自我调整和灵活应变,以免到时不知所措而有失风度。
其中每人所用的酒杯数目和种类应与上酒的品种数相吻合。餐巾应叠成方形平放在餐碟上或叠成花形插在水杯中。公筷、公勺应在主人面前放置一套。酱油、醋、烟缸和牙签等也应在餐台上酌情放置。有时宴请外国宾客时,除放置筷子外,还应摆上刀叉,一桌数份。
西式餐的摆台要因不同民族习俗和用餐规格而异,常见的有英美式西餐摆台、法式西餐摆台和国际式西餐摆台,但高规格的西式宴会摆台一般是统一的,不拘于哪一个民族习俗,具体摆台样式见下图:
不论是英美式、法式、国际式摆台,还是宴会摆台,其基本要领是,垫盘正中,盘前横匙,叉左刀右,先外后里,刀尖向上,刀口朝盘,主食靠左,饮具在右,一些专用餐具、以及烟缸和调料瓶等,可视需要酌情放置。酒杯的数目和种类应根据上酒的品种而定,通常是从左至右起依次放置烈性酒杯、葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯。
宴请宴会的礼仪形式
宴会指一种比较隆重、正式的设宴招待,按其规格又有国宴、正式宴会、便宴和家宴之分。
(1)国宴。特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的
宴会。这种宴会规格高,庄严而又隆重。按规定宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐,宾主双方致辞、祝酒。菜单和坐席卡上均印有国徽,出席者的身份规格高,代表性强,宾主均按身份排位就座,礼仪严格。
(2)正式宴会。正式宴会通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客,或来访的宾客为答谢主人而举行的宴会。这种形式除不挂国旗、不奏国歌以及出席者规格低于国宴外,其余的安排大致与国宴相同。
(3)便宴。便宴多用于招待熟悉的宾朋好友,是一种非正式的宴会。这种宴会形式简便,规模较小,不拘严格的礼仪,不用排席位,不作正式致辞或祝酒,宾主间较随便、亲切,用餐标准可高可低,适用于日常友好交往。常见的便宴按举办的目的不同宋分,有迎送宴会、生日宴会、婚礼宴会、节日宴会、特别宴会。
(4)家宴。顾名思义就是在家中设宴招待客人,以示亲切、友好。它在社交和商务活动中发挥着尊敬客人和促进人际交往的重要作用,西方人喜欢采取这种形式。家宴在形式上可分为家庭聚会、自助会、家庭冷餐会和在饭店宴请等几种。
2、招待会
招待会是一种灵活、经济实惠的宴请形式。常见的招待会主要分为冷餐会、自助餐和酒会三种。
(1)冷餐会。冷餐会的特点是一种立餐形式,不排座位。菜肴以冷食为主,也可冷热兼备,连同餐具一同摆设在餐桌上,供客人自取。客人可以多次取食,站立进餐自由活动,彼此交谈。当然,对于老年、体弱者要准备座椅,可由服务员接待。这种形式既节省费用又亲切随和,得到越来越广泛的采用。我国举行大型冷餐会,往往用大圆桌,设座椅,主桌安排座位,其余各席并不固定座位。食品和饮料均事先放置在桌上,招待会开始后,自行进食。
(2)自助餐。自助餐和冷餐会大致是相同的,只是现代自助餐比较丰富,而且有比较多的热菜,甚至有厨师当场给你煎炒。
倒茶叩礼仪常识(篇6)
一.坐次
总的来讲,座次是尚左尊东、面朝大门为尊。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应听从东道主安排入座。
一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
二.点菜
如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求,否则,他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者,你应该知道,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下有没有哪些是不吃的?或是比较喜欢吃什么?让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示我点了菜,不知道是否合几位的口味,要不要再来点其它的什么等等。
点菜三规则
一看人员组成。
一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。
一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。
若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
中餐点菜的三优四忌
一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
优先考虑的菜肴
(1)有中餐特色的菜肴。
宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。
(2)有本地特色的菜肴。
比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
(3)本餐馆的特色菜。
很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。
三.餐具
01
筷子
筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子,通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候,要注意下面几个小问题:
一是不论筷子上是否残留着食物,都不要去舔。用舔过的筷子去夹菜,是不是有点倒人胃口?
二是和人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似地舞着筷子。
三是不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法,只在祭奠死者的时候才用。
四是严格筷子的职能。筷子只是用来夹取食物的。用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的。
02
勺子
它的主要作用是舀取菜肴、食物。有时,用筷子取食时,也可以用勺子来辅助。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子取食物时,不要过满,免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。在舀取食物后,可以在原处暂停片刻,汤汁不会再往下流时,再移回来享用。
暂时不用勺子时,应放在自己的碟子上,不要把它直接放在餐桌上,或是让它在食物中立正。用勺子取食物后,要立即食用或放在自己碟子里,不要再把它倒回原处。
而如果取用的食物太烫,不可用勺子舀来舀去,也不要用嘴对着吹,可以先放到自己的碗里等凉了再吃。不要把勺子塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食。
04
盘子
稍小点的盘子就是碟子,主要用来盛放食物,在使用方面和碗略同。盘子在餐桌上一般要保持原位,而且不要堆放在一起。
需要着重介绍的,是一种用途比较特殊的被称为食碟的盘子。食碟的主要作用,是用来暂放从公用的菜盘里取来享用的菜肴的。用食碟时,一次不要取放过多的菜肴,看起来既繁乱不堪,又像是饿鬼投胎。不要把多种菜肴堆放在一起,弄不好它们会相互窜味,不好看,也不好吃。不吃的残渣、骨、刺不要吐在地上、桌上,而应轻轻取放在食碟前端,放的时候不能直接从嘴里吐在食碟上,要用筷子夹放到碟子旁边。如果食碟放满了,可以让服务员换。
04
水杯
主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料时使用。不要用它来盛酒,也不要倒扣水杯。另外,喝进嘴里的东西不能再吐回水杯。
05
湿毛巾
中餐用餐前,比较讲究的话,会为每位用餐者上一块湿毛巾。
它只能用来擦手。擦手后,应该放回盘子里,由服务员拿走。有时候,在正式宴会结束前,会再上一块湿毛巾。和前者不同的是,它只能用来擦嘴,却不能擦脸、抹汗。
倒茶叩礼仪常识(篇7)
网络沟通有哪些基本礼仪准则?
自律敬人。无论对网络聊天还是博客、微博的评论都应做到文明交流,言语有度。对于网络上的内容应审慎甄别,分清虚实,客观评价。
坚持原则,遵守法律。自觉抵制不良内容,不侵害他人权益和隐私,自觉保护知识产权。做到网上网下行为一致。网上的道德和法律与现实生活是相同的,不要以为在网上与电脑交流就可以降低道德标准。
上网聊天应注意什么?
遵守规则。同样是网站,不同的论坛有不同的规则。在一个论坛可以做的事情在另一个论坛可能不宜做。因此,应该注意发言的场所。
遇到分歧时,应该平心静气地争论。要以理服人,不要人身攻击。
尊重他人的隐私。别人与你的电子邮件或私聊的记录应该是隐私的一部分。如果你认识某个人用笔名上网,在论坛未经同意将他的真名公开也不是一个好的行为。如果不小心看到别人打开电脑上的电子邮件或秘密,不应该到处传播。
珍惜别人的时间。在提问题以前,先自己花些时间去搜索和研究。很有可能同样问题以前已经提问过,可以找到现成的答案。
引用网络资源应该注意什么?
不随意复制和使用标明版权的文字资料和图片,若确需引用应该注明原作者和出处。对于自己不确定的信息应当审慎甄别,如不确定其真伪,不要随便转发,避免谬误流传。
如何维护网络安全?
避免在网络上透露与个人或单位机密相关的内容。
时常更新杀毒软件保护电脑。
遇到不明来源的邮件,不随意打开。
自觉抵制不良信息,对于利用网络犯罪的事实可向公安机关进行举报。
倒茶叩礼仪常识(篇8)
行走礼仪常识
随着社会文明的进步,礼仪文化逐渐深入人们的生活中,尤其是在公共场合,人们更加注重自己的言行举止,以彰显自己的修养素养。行走礼仪是其中的一种,它不仅能够体现一个人的教养,还可以彰显他的自信和谦虚,同时增加与人交往的美好气氛,更是一种文明、健康的生活方式。本文将详细阐述行走礼仪常识。
一、注意站姿
站姿是行走礼仪的起始点,它将在一定程度上影响我们的行走。因此,要站的端正、挺直、微微收腹,眼神平视前方,不要低头弯腰,也不要背过身体与人交谈,这些都能体现一个人的自信与尊重。
二、步态要稳健
在行走过程中,要注意步态,稳健的步伐会使人感到深厚的安全感与舒适感,而疾步奔跑则会给人们带来急躁与焦虑的情绪。同时,在行走中,右脚始终向前迈进,左脚跟着前行的右脚迈,迈步要轻、稳、不要大踏步,也不要小步走。此外,走路要脚尖先落地,脚跟后着地,才能显得沉稳而不浮躁。
三、注意速度
走路的速度、方向和地点也是行走礼仪中的一个重要部分。当你到达目的地后便要立即结束行走,不要因为聊天心情舒畅而在一个地方逗留过长的时间,而要注重时间的守约和对别人自由空间和生活质量的尊重。此外,走路的速度要适中,不要过于迅速或过慢,更不能窜步小跑,这会影响到身体健康,也会给周围的人带来不适。
四、遵守交通规则
在公共场合中,许多人都会面临人群拥挤的局面。这个时候,不要盲目地挤来挤去,而要保持平和、自律,让行人与车辆同供建制,安全行驶。除此之外,在行走的过程中,要遵循交通规则,遵守交通信号灯,不要随意交叉过马路和危险区域,增强自我保护意识。
五、注意整洁卫生
一个干净的人令人眼前一亮,而不洁的人则会给人留下不良的印象。在资产常识中,注意身体、衣着、鞋袜的卫生和整洁,维护个人形象。同时,尽量避免对公共地面进行乱吐痰、随地吐口香糖、乱扔废弃物等一系列不卫生举动。
总而言之,行走礼仪作为一种文化符号,其重要性不言而喻。通过理性与自律,我们可以形成良好的行走文化,进而影响到周围的人们,带动和鼓励更多的人们一起培养、营造和发扬美好的行走礼仪习惯。
倒茶叩礼仪常识(篇9)
当主人上茶之前,向自己征求意见,询问大家“想喝什么”的时候,如果没有什么特别的禁忌,可以在对方所提供的几种选择之中任选一种,或告之“随便”。在一般情况下,若向主人提出过高的要求,是很不礼貌的。
主人为自己上茶时,在可能的情况下,应当即起身站立,双手捧接,并道以:“多谢。”不要视而不见,不理不睬。当其为自己续水时,亦应以礼相还。其他人员为自己上茶、续水时,也应及时以适当的方式向其答谢。
如果对方为自己上茶、续水时,自己难以起身站立、双手捧接或答以“多谢”时,至少应向其面带微笑,点头致意,或者欠身施礼。不喝的凉茶、剩茶,千万不要随便泼洒在地上。品茶时,应一小口、一小口地细心品尝。
在端起茶杯时,应以右手持杯耳。端无杯耳的茶杯,则应以右手握茶杯的中部。不要双手捧杯,以手端起杯底,或是用手握住茶杯杯口。那样做,或是煞有介事,或是动作粗鲁,或是不够卫生。
使用带杯托的茶杯时可以只用右手端起茶杯,而不动杯托。也可以用左手,将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以右手端起茶杯饮之。
饮茶的时候,忌连茶汤带茶叶一并吞入口中,更不能下手自茶中取出茶叶,甚至放入口中食之。万一有茶叶进入口中,切勿将其吐出,而应嚼而食之。
饮盖碗茶时,可用杯盖轻轻将飘浮于茶水之上的茶叶拂去,不要用口去吹。茶太烫的话,也不要去吹,或是用另一只茶杯去来回倒凉茶水,最好待其自然冷却。
倒茶叩礼仪常识(篇10)
女生着装礼仪基本常识
整洁平整
服装并非一定要高档华贵,但须保持清洁,并熨烫平整,穿起来就能大方得体,显得精神焕发。整洁并不完全为了自己,更是尊重他人的需要,这是良好仪态的第一要务。
色彩技巧
不同色彩会给人不同的感受,如深色或冷色调的服装让人产生视觉上的收缩感,显得庄重严肃;而浅色或暖色调的服装会有扩张感,使人显得轻松活泼。因此,可以根据不同需要进行选择和搭配。
配套齐全
除了主体衣服之外,如袜子以透明近似肤色或与服装颜色协调为好,带有大花纹的袜子不能登大雅之堂。正式、庄重的场合不宜穿凉鞋或靴子,黑色皮鞋是适用最广的,可以和任何服装相配。
饰物点缀
巧妙地佩戴饰品能够起到画龙点睛的作用,给女士们增添色彩。但是佩戴的饰品不宜过多,否则会分散对方的注意力。佩戴饰品时,应尽量选择同一色系。佩戴首饰最关键的就是要与你的整体服饰搭配统一起来。
女生坐姿礼仪基本常识
1.标准式轻缓地走到座位前,转身后两脚成小丁字步,左前右后,两膝并拢的同时上身前倾,向下落座。如果穿的是裙装,在落座时要用双手在后边从上往下把裙子拢一下,以防坐出皱折或因裙子被打折坐住,而使腿部裸露过多。坐下后,上身挺直,双肩平正,两臂自然弯曲,两手交叉叠放在两腿中部,并靠近小腹。两膝并拢,小腿垂直于地面,两脚保持小丁字步。
2.前伸式在标准坐姿的基础上,两小腿向前伸出两脚并拢,脚尖不要翘。
3.前交叉式在前伸式坐姿的基础上,右脚后缩,与左脚交叉,两踝关节重叠,两脚尖着地。
4.屈直式右脚前伸,左小腿屈回,大腿靠紧,两脚前脚掌着地,并在一条直线上。
5.后点式两小腿后屈,脚尖着地,双膝并拢。
6.侧点式两小腿向左斜出,两膝并拢,右脚跟靠拢左脚内侧,右脚掌着地,左脚尖着地,头和身躯向左斜。注意大腿小腿要成90度,小腿要充分伸直,尽量显示小腿长度。
7.侧挂式在侧点式基础上,左小腿后屈,脚绷直,脚掌内侧着地,右脚提起,用脚面贴住左踝,膝和小腿并拢,上身右转。
8.重叠式重叠式也叫“二郎腿”或“标准式架腿”等。在标准式坐姿的基础上,两腿向前,一条腿提起,腿窝落在另一腿的膝关节上边。要注意上边的腿向里收,贴住另一腿,脚尖向下。重叠式还有正身、侧身之分,手部也可交叉、托肋、扶把手等多种变化。二郎腿一般被认为是一种带有不严肃,不庄重的坐姿,尤其是女子不宜采用。其实,这种坐姿常常被采用,因为只要注意上边的小腿往回收,脚尖向下这两个要求,不仅外观优美文雅,大方自然,富有亲近感,而且还可以充分展示女子的风采和魅力。
女生餐桌礼仪基本常识
一:接受约会至到达餐厅
答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会,必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的,但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。
来到座位后勿须第一时间拉椅就座,因为对方可能已准备好为你位开椅子,就给他一个表现绅士风度的机会吧。
坐在椅子上时应坐直,要紧靠在椅背上,双眼正视前方,别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。
待对方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形,较小的则可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐时汁液弄污衣服。
二:点菜时
自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推介餐厅的招牌菜,但要给予明确的指示,如果想吃海鲜、不吃红肉等,切记事事拿不定主意,只懂说"随便"的人只会为同桌客人添麻烦。
通常侍应会站在主人家(在这情况下是男方)身旁,记下你点选取的菜式。如果想表达你对对方的尊重,可告诉男方你想点的菜,再由他向侍应落单。这样强调了他主人家的角色,并暗示你对他的信赖。
三:用餐时
用餐要注意的细节甚多,但其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和错误:
用餐前以餐巾角轻印嘴唇,可减淡唇膏留在杯上的痕迹。
若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你千万不可站起来俯前去取。
喝汤时身要坐直,头不能低下去就汤匙,而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热,每匙也不要太满,更重要是喝时不可发出声响。喝到最后,可把碗子稍向外倾出,方便舀出剩下的汤。
口中有食物时不要说话,也不要含着食物喝水,因为用水将食物冲下是不礼貌的。
嘴角或手指上沾有污渍,可用餐巾的角落轻印几下,但不要大力擦拭。
中途要离席,可将餐巾对摺两下,整齐地放在椅子上,紧记弄污了一方应摺向内,以免别人看?quot;战绩斑斑"的餐巾。
四:晚餐完结至离场
如有需要补妆,可选一道菜与另一道菜中间的空档,向对方小声说明便可。拨头发、弄衣服和涂唇膏等动作只可在洗手间进行。
离席时,可将餐巾放在椅子或桌子上,同样要将干净的一面向外。到这里,晚餐考验已告一段落。回想这一两、三小时吃过的一顿饭,便明白只要保持心情轻松、谈吐举目自然,即使是元首级的晚宴,你也可从容应付。
倒茶叩礼仪常识(篇11)
不管是参加自己单位还是其他单位的会议,都必须遵守会议礼仪。因为在这种高度聚焦的场合,稍有不慎,便会严重有损自己和单位的形象。
我们介绍一下最常用的三种会议礼仪:工作会议礼仪、洽谈会礼仪、茶话会礼仪。
一.工作会议礼仪
工作会议礼仪的对象主要是本单位、本行业或本系统的人员。我们介绍会议纪律、端正会风两个方面。
1.会议纪律要求
如果有工作装,应该穿着工作装。比规定开会时间早到五分钟左右到会场,而不要是开会时间到了,才不紧不慢地进会场,而对别人造成影响。
开会期间,应该表现出一副认真听讲的姿态。开会也算是在工作,认真听讲的姿态不仅表现你的工作态度,也是对正在发言者的尊重。
那种趴着、倚靠、打哈欠、胡乱涂画、低头睡觉、接打电话、来回走动以及和邻座交头接耳的行为,是非常不礼貌的。
在每个人的发言结束的时候,应该鼓掌以示对他讲话的肯定和支持。
2.端正会风
我们要明确的是,工作会议仅是工作过程中的一个环节,所以有必要克服开会过多、过长的形式主义作风。
如果会风不正,不仅误事,还会养成办事拖拉、工作效率低下的不良习惯。我们不妨从控制会议、改进会风两方面入手。
控制会议,就是对于会议的数量、规模、经费、时间、地点,都要做出明确的规定。制定有关会议的审批、经费使用额度、管理权限的条例,并由职务较高的专人严格监督执行。
改进会风。会风能够反映出一个单位及其领导的工作作风。如果会议过多,会期过长,讲究排场气势,都是不良风气。改进会风,就需要:
摒弃形式主义。有具体、明确的内容再组织会议,开会必须解决具体问题。
严格限制会议。必须在会议总量上加以限制。限制会议总量对于杜绝会山会海、提高会议效率非常有用。
那么怎样提高会议效率呢?
一是改进会议方式。对于一般性会议,可以召开无会场会议,比如运用现代通讯设备:电视、广播、电话、互联网进行开会,可以大幅度节约会议成本。
二是集中主题。一次会议上不管安排几项会议内容,都要使会议主题明确,这样既方便讨论,又方便执行。
三是压缩内容。应围绕会议主题,删掉那些可有可无的内容。
四是限定时间。对于会议的起止时间、发言时间、讨论时间,事先都要明确规定,并且严格执行。
五是领导示范。会风的端正,领导的示范是必须的。和自己无关的会议,不应该参加;准时参加会议,并严格遵守会议礼仪;提倡无会场会议;带头控制发言时间等。
二.洽谈会礼仪
洽谈会是重要的商务活动。一个成功的洽谈会,是既要讲谋略,更要讲礼仪的。
1.洽谈会的礼仪性准备。安排或准备洽谈会时,应当注重自己的仪表,预备好洽谈的场所、布置好洽谈的座次,并且以此来显示对于洽谈的郑重其事和对于洽谈对象的尊重。
洽谈会是单位和单位之间的交往,所以应该表现的是敬业、职业、干练、效率的形象。在仪表上,要有严格的要求。如男士不准蓬头垢面,不准留胡子或留大鬓角。女士应选择端庄、素雅的发型,化淡妆。摩登或超前的发型、染彩色头发、化艳妆或使用香气浓烈的化妆品,都不可以。
由于洽谈会关系大局,所以在这种场合,应该穿着正统、简约、高雅、规范的最正式的礼仪服装。男士应穿深色三件套西装和白衬衫、打素色或条纹式领带、配深色袜子和黑色系带皮鞋。女士要穿深色西装套裙和白衬衫,配肉色长统或连裤式丝袜和黑色高跟、半高跟皮鞋。
倒茶叩礼仪常识(篇12)
一、仪表仪态礼仪
保持头发清洁,修饰得体,发型与本人自身条件、身份和工作性质相适宜。男士应每天修面剃须。女士化妆要简约、清丽、素雅,避免过量使用芳香型化妆品,避免当众化妆或补妆。表情自然从容,目光专注、稳重、柔和。手部保持清洁,在正式的场合忌有长指甲。
站姿:挺直、舒展,手臂自然下垂。正式场合不应将手插在裤袋里或交叉在胸前,不要有下意识的小动作。女性站立时双腿要基本并拢,脚位应与服装相适应。穿紧身短裙时,脚跟靠近,脚尖分开呈“V”状或“Y”状;穿礼服或者旗袍时,可双脚微分。坐姿:入座时动作应轻而缓,轻松自然。不可随意拖拉椅凳,从椅子的左侧入座,沉着安静地坐下。女士着裙装入座时,应将裙子后片拢一下,并膝或双腿交叉向后,保持上身端正,肩部放松,双手放在膝盖或椅子扶手上。男士可以微分双腿(一般不要超过肩宽),双手自然放在膝盖或椅子扶手上。离座时,应请身份高者先离开。离座时动作轻级,不发出声响,从座位的左侧离开,站好再走,保持体态轻盈、稳重。走姿:行走时应抬头,身份重心稍前倾,挺胸收腹,上体正直,双肩放松,两臂自然前后摆动,脚步轻而稳,目光自然,不东张西望。遵守行路规则,行人之间互相礼让。三人并行,老人、妇幼走在中间。男女一起走时,男士一般走在外侧。走路时避免吃东西或抽烟。遇到熟人应主动打招呼或问候,若需交谈,应靠路边站立,不要防碍交通。
二、交谈礼仪
态度诚恳,表情自然、大方,语言和气亲切,表达得体。谈话时不可用手指指人,做手势动作幅度要小。谈话者应保持一定距离。在公共场合男女之间不要耳鬓厮磨,与非亲属关系的异性避免长时间攀谈、耳语。对长辈、师长、上级说话要尊重,对下级、晚辈、学生说话则注意平易近人。同时与几个人谈话,不要把注意力集中在一两个人身上,要照顾到在场的每一个人,注意听取对方的话。不可出言不逊、强词夺理。不可谈人隐私,揭人短处。不可背后议论他人,拨弄是非。不说荒诞离奇、耸人听闻的事,不搞小广播。谈话中意见不一致时,要保持冷静,以豁达的态度包容异已或回避话题。忌在公众场合为非原则性问题大声喧哗、争执打闹。遇有攻击、侮辱性言辞,一定要表态,但要掌握尺度。
三、服饰礼仪
服饰是一种文化,反映一个民族的文化素养、精神面貌和物质文明发展的程度;着装是一门艺术,正确得体的着装,能体现个人良好的精神面貌、文化修养和审美情趣。公务场合着装要端庄大方;参加宴会、舞会等应酬交际着应突出时尚个性;休闲场合穿着舒适自然。全身衣着颜色一般不超地三种。男士着装:男士穿着西装时务必整洁、笔挺。正式场合应穿着统一面料、统一颜色的套装,内穿单色衬衫,打领带,穿深色皮鞋。三件套的西装,在正式场合下不能脱外套。按照国家惯例,西装里不穿毛背心和毛衣,在我国最多只加一件“V”字领毛衣,以保持西装线条美。衬衫的领子要挺括,不可有污垢、汕渍。衬衫下摆要塞进裤子里,系好领口和袖扣,衬衫领口和袖口要长于西服上装领口和袖口1—2厘米,以显有层次感,衬衫里面的内衣领口和袖口不能外露。领带结要饱满,与衬衫领口要吻合。
领带的长度以系好后大箭头垂到皮带扣为宜。西装穿着系钮扣时,领带夹夹在衬衫的第三粒和第四粒钮扣之间。穿西装一定要穿皮鞋,鞋的颜色不应浅于裤子。黑皮鞋可以配黑色、灰色、藏青色西服,深棕色鞋子配黄褐色或米色西服,鞋要上油擦亮。袜子一般应选择黑色、棕色或藏青色,与长裤颜色相配任何时候,忌黑皮鞋配白袜子。女士着装:办公室服饰的色彩不宜过于夺目,应尽量考虑与办公室色调、气氛相和谐,并与具体的职业分类相吻合。服饰应舒适方便,以适应整日的工作强度。坦露、花哨、反光的服饰是办公室所忌用的。较为正式的场合,应选择女性正式的职业套装;较为宽松的职业环境,可选择造型感稳定、线条感明快、富有质感和挺感的服饰。服装的质地应尽可能考究,不易皱褶。穿裙子时,袜子的颜色应与裙子的颜色相协调,袜子口避免露在裙子外面。年轻女性的短裙至膝盖上3—6厘米,中老年女性的裙子要及膝下3厘米左右。鞋子要舒适、方便、协调而不失文雅。饰物:佩戴饰物要考虑人、环境、心情、服饰风格等诸多因素间的关系,力求整体搭配协调。遵守以少为佳、同质同色、符合身份的原则。男士只能佩戴戒指、领饰、项链等,注重少而精,以显阳刚之气。女性饰物种类繁多,选择范围比较广,饰物的佩带要与体形、发型、脸型、肤色、服装和工作性质相协调。吊唁时只能戴结婚戒指、珍珠项链和素色饰物。
给领导倒茶礼仪常识
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给领导倒茶礼仪常识【篇1】
领导就餐礼仪常识
在职场中,不论你是初入职场,还是已经成为资深职场人士,就餐礼仪都是必须要掌握的,而对于领导来说,就餐礼仪更是必须要懂得的。在不同的场合下,对于领导们来说,正确的就餐礼仪举止是非常重要的,这不仅是对于自己的形象表现,也是对于组织的一种文化传承和企业形象展现。下面我们就来详细介绍一下领导就餐礼仪常识。
一、场合分类
不同的场合下,领导的就餐礼仪也会略有不同。在正式的场合下,领导们需要展现自己的仪态和气质,而在轻松的聚会场合下,可以适当地放松自己的心情,但也不能掉以轻心。总结来看,可以将场合分为以下几类:
1.正式场合:例如招待外宾、组织内部会议等。这种场合下,领导应该注意一些礼貌习惯和形象建设。
2.商务场合:与客户或者供应商见面、商务宴请等属于商务场合。在这种场合下,领导需要注意商务礼仪和签约流程,尽可能地展示自己的大方和信誉。
3.休闲场合:聚会、朋友圈等都属于休闲场合,这种场合下是为了放松和放松心情,所以也会再限制一些,但也需要注意领导形象的展现,不能让自己失去领导应有的身份和形象。
二、就餐礼仪细节
1.先让客人先入座,不要在客人前面入座。如果有小吃或者餐前酒,可以稍微等一等时间,以等待更多的人到场。
2.车辆接送由领导处理。在商务活动中,领导需要将车辆接送的工作提前处理好,避免出现临时的状况。如果出现临时情况,也需要尽快处理,不能让客户或者朋友感到不满。
3.品位餐点,聊天轻松。在就餐时,需要注意品尝餐点的品质和口感,但也不能忘记与同桌聊天,适当激活气氛。
4.避免手机打扰和随意响铃。在聚餐中,手机是应该被放在桌子上的,但也不能随意响铃,打电话和通话需要离席或者就餐区域外,避免打扰到其他人。
5.有礼有节,起立敬酒。在就餐过程中,需要尊重其他人的意见和看法,以礼待人,起立敬酒更是一种社交礼仪,需要重视这个细节。
三、总结
作为一位领导,就餐礼仪对于自己的形象展示和身份把控是非常重要的,我们在日常生活中应该注意这些细节方面,以提高自己就餐礼仪的面貌,更好地展现自己和企业的文化传承和社会形象。
给领导倒茶礼仪常识【篇2】
领导开会前礼仪常识
作为企业中的一员,我们经常会参与各种会议。而在公司内部,领导的开会是一项非常重要的任务,因为会议决定了公司的发展方向和战略,也涉及到团队的协作和目标的达成。因此,领导在开会前需要有一定的礼仪常识,以确保会议的顺利进行和有效的沟通。
领导在开会前需要提前做好准备工作。这包括了解会议的议程和目标,收集必要的信息和材料,并准备好相关的讨论和决策所需的数据和报告。只有在充分了解会议内容的情况下,领导才能更好地引导讨论、提出建议和做出决策,从而达到会议的预期效果。
领导在开会前需要确保会议室的布置和设备的正常运行。领导应该提前检查会议室的桌椅摆放是否合理,灯光是否明亮,通风是否良好等。同时,领导还需要确认投影仪、音响设备和网络连接等是否正常工作,以保证会议的顺利进行。如果有需要,领导还可以安排相关的人员提前调试设备,以免在会议开始时出现技术故障,影响会议的进行。
领导在开会前需要注意个人形象和仪容仪表的表现。作为会议主持人,领导需要给与会者一个良好的第一印象。领导应该穿着整洁得体的服装,注意发型和胡须的整理,并保持个人仪表的整洁和卫生。领导还需要准备好自己的笔记本、文件夹和会议用品,以便在会议时查找和记录必要的信息和记事。
领导在开会前需要与参会人员进行有效的沟通和协调。领导可以提前与与会人员进行交流,告知会议的议程和目的,并邀请他们提前准备和思考与会议相关的问题和意见。这样可以使每个参会人员在会议中更加主动和积极地参与讨论,从而提高会议的效率和质量。
第五,领导在开会前还需要注意自己的语言和行为。作为会议的主持人,领导需要保持自信和冷静的态度,避免在会议中出现愤怒、冲动或争论等不良行为,以免影响会议氛围和决策的效果。同时,领导还需要注意自己的语言措辞,尽量避免使用粗鲁、歧视或侮辱性的言辞,以确保会议的和谐和团结。
领导在开会前需要明确会议的目标和计划。领导可以制定一个明确的议程和时间表,确保会议的每个环节都有充足的时间进行讨论和决策。同时,领导还需要设定合理的目标和期望,明确会议的结果和达成共识的方式,以确保会议的有序进行和有效的沟通。
作为领导在开会前需要具备一定的礼仪常识,以保证会议的顺利进行和有效的沟通。这包括提前做好准备工作,确保会议室的布置和设备的正常运行,注意个人形象和仪容仪表的表现,与参会人员进行有效的沟通和协调,注意自己的语言和行为,明确会议的目标和计划。只有注重这些细节,领导才能充分发挥自己的作用,带领团队达成共同的目标。
给领导倒茶礼仪常识【篇3】
酒会接待领导礼仪常识
酒会接待是商务交流中常见的场合,亦是一种向领导展示诚意和尊重的方式。在这样的场合中,合适的礼仪举止可以给人留下深刻的印象,并提升自己的形象。在下文中,我们将详细探讨酒会接待领导的礼仪常识,帮助您在接待领导时游刃有余。
1. 穿着打扮:在酒会接待中,首要的是穿着打扮要得体。男士应该穿西装和领带,注意选择合适的颜色和款式,避免太过复杂或夸张。女士可以选择合身的裙子或西装,注意不要过于暴露或过于华丽。不管男女,都应该注意个人卫生和仪容,打扮整洁,避免身上有异味。
2. 进场姿势:当领导入场时,应该站立起来并对其致以微笑和问候。保持自然的笑容和积极的姿势,展现您的诚意和礼貌。与领导握手时,注意手掌要保持干燥,握手力度适中,避免过于粗暴或过于软弱。
3. 礼尚往来:在酒会中,流动的酒水和食物可以帮助放松场合氛围。但是,作为接待者,要注意节制,以免过度饮酒造成不良影响。如果领导提议一起举杯,应该毫不犹豫地附和,但是不要喝得太多。同时,要关注领导的饮食习惯,不要比他们吃得太多或太快。
4. 提示主题:酒会接待通常有一个主题或目标。作为接待者,要了解这一主题,并在合适的时候引导谈话内容。在交流时,要尊重领导的观点和意见,并尽量展示自己的专业知识和对话题的熟悉度。避免一味地自夸或过分迎合,保持礼貌和坦诚的沟通方式。
5. 合适的离场时机:酒会接待的时间有限,当感觉到领导即将离开时,应该以礼貌地方式告别。可以通过一句谢意的话语,表达对领导光临的感激之情。同时,不要过于执着于自己的目标,尊重领导的时间和空间。
6. 谢后工作:酒会接待结束后,要及时表示感谢,并对领导的指导和建议表示赞赏。这不仅是一种礼貌的表达,也是对接待结果的认可。在酒会接待过程中,要留下深刻的印象,关系是建立在真诚和尊重的基础上的。
酒会接待领导是一项需要细致谨慎的工作。在面对领导时,我们要展现自己的自信和专业能力,同时保持礼貌和尊重。通过遵循以上礼仪常识,我们将能够在酒会接待中给领导留下良好印象,并取得良好的交流效果。
给领导倒茶礼仪常识【篇4】
领导在酒桌上的礼仪和举止是展现其修养和气度的一种重要方式。正确的敬酒礼仪不仅能够彰显领导的风度,还能够凸显其职位与身份的权威。下面将为大家详细介绍领导在酒桌上的敬酒常识。
首先,作为领导,要懂得合适的敬酒时机。一般来说,在正式的宴会上,领导要在场所主人或者宴会主持人向全场敬酒之后,才能开启自己的敬酒环节。在开场时,可以用一个简洁的开场白来表达对宴会的祝福,然后以最近距离的方式,向主人敬酒。在敬酒时,不妨用一个亲切的笑容加上一个抬杯行礼的动作,以示尊重和感谢。
其次,敬酒时要注重顺序与礼仪。在敬酒的过程中,领导宜按照一定的顺序为各个宾客敬酒,通常是先敬给上级领导,然后按照职务和地位的高低依次敬酒。在敬酒时,要先为对方倒酒,并向对方碰杯表示敬意,然后一起饮尽,不要尝试将酒一口饮尽,以免酒量过大不适。同时,要注意杯筹的高低,避免高于地位更高的人敬酒。
再次,敬酒时的词令要简洁、得体。在敬酒时,领导要短暂地表达自己对对方的感谢和祝福,同时要注意用词得体,不要过于随意或者过于拘谨。可以使用一些常见的敬酒词令,如“敢对先生敬一杯,祝您工作顺心、身体健康!”等等,言辞简洁、诚挚。
另外,领导在酒桌上还需注意自己的饮酒量和节制。虽然在宴会上敬酒是必不可少的环节,但领导要注意不要喝得过量,要根据自己的酒量和身体状况适度饮酒。如果觉得自己的酒量有限,可以选择含酒精度较低的饮品,如红酒、啤酒等,或者只沾唇触舌。同时,要配合食物进食,以减缓酒精的吸收和降低酒精对身体的影响。
最后,领导在酒桌上要注重给予下属机会。作为领导,要懂得尊重和关心下属,给予他们展示自己的机会。在敬酒环节中,可以主动为下属敬酒,并给予一定的鼓励和肯定。这既能增强团队合作的氛围,又能够展现领导的亲和力和人际关系能力。
总之,领导在酒桌上的礼仪和敬酒常识是直接体现其修养和尊重的方式。合适的敬酒时机、正确的敬酒顺序与礼仪、得体的敬酒词令、适度的饮酒量和给予下属机会,都是身为领导应当注意和遵守的。准确掌握这些要点,不仅能够展现出一个礼貌、风度翩翩的领导形象,还能够让所有宾客感受到领导的尊重和关怀。
给领导倒茶礼仪常识【篇5】
领导吃饭坐位礼仪常识
在工作和社交场合,和领导一起用餐是一种常见的情景。无论是公司内部的聚餐、商务宴请还是外出搭档,我们都需要了解和遵守一些领导吃饭坐位礼仪。这种礼仪的正确运用,不仅会给领导留下良好的印象,还能提升我们自身的形象和影响力。下面,就让我们一起详细、具体且生动地了解一下领导吃饭坐位礼仪常识。
一、坐姿和位置
1. 坐姿:与领导同桌用餐时,我们要保持正确的坐姿。首先,要保持身体挺直、姿势端庄。避免瘫坐或斜侧坐。其次,要保持双脚平放在地面上,不要交叉或翘脚。同时,上半身要稍微向前倾,展示出专注和热情。
2. 位置:如果领导没有明确指定座位,我们可以选择离领导较近但不直接面对领导的位置。这样不仅可以保持与领导的交流便利性,同时也避免显得过于独立或亲近。
二、入座礼仪
3. 我们可以等待领导先坐下后再入座。如果已经有他人入座,我们应该等待所有其他人都入座后再坐下。
4. 当我们要从左侧经过其他人的座位时,要向他们表达道歉,并尽量保持距离,避免影响到其他人。
5. 当领导坐下后,我们要迅速跟上,但不要急于找座位,应先示意其他人就坐,如果有需要,我们可以离领导较远一点的位置坐下。
三、用餐礼仪
6. 在用餐过程中,要注意自己的举止和言辞。不要说一些不适宜的话题,例如政治、宗教、个人隐私等。
7. 在切割食物时,我们要保持食具的规矩用法。选择正确的刀叉使用方式,并使用正确的动作。
8. 不要扔掉食物残渣或骨头,可以轻轻放在盘子的一侧。
9. 吃饭时要尽量安静,不要发出大声或刺耳的咀嚼声,以免打扰到领导或其他与会者。
10. 可以根据领导的速度和规律来调整自己的进食速度和节奏,以避免吃太快或太慢的尴尬局面。
四、结束礼仪
11. 吃完饭后,我们要在领导离开座位后起身。如果领导还未起身,我们可以等待一小会儿,以示尊重。
12. 向领导道别时,要站起身来,示意对其的敬意。可以用适当的方式表达感谢和愿望,例如感谢领导的款待或祝愿领导身体健康。
以上是关于领导吃饭坐位礼仪的一些常识。这些礼仪常识的正确运用,将有助于我们在与领导共进餐饮时表现得更加得体、专业和尊重。通过遵守这些礼仪规范,我们不仅可以展现出自己的职业素养,还能够建立更好的人际关系,从而为个人和职业的发展带来更多机会和成功。毕竟,对于一个有品格和修养的人来说,尊重和关怀他人是一种基本的社交礼仪。
给领导倒茶礼仪常识【篇6】
领导开会前礼仪常识
开会是管理者日常工作中必不可少的重要环节,通过开会,领导可以与团队成员沟通、交流和协调工作。在开会前,了解一些关于礼仪的常识,可以有效地促进会议的进行,并增强与会人员的参与度和彼此之间的尊重。下面是一些关于领导开会前的礼仪常识,供大家参考。
1. 准时到达会议现场
时间是宝贵的资源,作为一个领导者,准时到达会议现场是展示您对工作和团队的重视的一种方式。同时,该举动还可以树立您的榜样作用,鼓励其他与会人员也要尊重约定的时间。
2. 提前准备会议议程和材料
作为会议的主持人和领导者,提前准备会议议程和其他相关材料是您的责任。确保会议议程清晰明了,每个议题都有充分的时间进行讨论和决策。还要确保会议材料完整准确,并提前分发给与会人员,以便他们有时间准备并了解议题的背景。
3. 统筹会议时间
会议时间的安排非常关键,它应该合理分配给每个议题,以确保每个议题都有足够的讨论和决策时间。同时,要避免会议时间过长,注意与会人员的注意力和疲劳度,避免浪费时间和资源。
4. 尊重每个与会人员
作为领导者,您应该尊重每个与会人员的意见和意愿。鼓励他们积极参与讨论和提出自己的见解,并且要充分倾听他们的意见。避免打断或贬低他人的发言,要展示出对每个人的尊重和关注。
5. 倡导互动和合作
开会是为了达成共识和共同目标,要倡导互动和合作。鼓励与会人员积极地交流和互动,提出建设性的意见和建议,并且要避免争吵和个人攻击。通过鼓励合作,能够更好地推进工作,提高团队的凝聚力和合作效率。
6. 注意言辞和表情
当作为领导者发言时,要注意措辞和表情。语言要清晰明了,简洁有力,不含有歧视和攻击性的言辞。同时,要通过表情和肢体语言积极地传达信息,展示出积极的态度和自信的形象。
7. 鼓励参会人员提问和分享经验
开会期间,鼓励与会人员提问并分享自己的经验和观点是非常重要的。这样不仅可以促进思维的碰撞和知识的交流,还可以激发更多灵感和创意。作为领导者,要给予鼓励和肯定,激发与会人员的参与热情。
8. 总结会议并明确行动计划
会议结束后,要及时总结并明确行动计划。总结会议内容和决策,明确每个与会人员的责任和行动步骤,以促进工作的落实和进展。确保每个人都清楚自己的职责和任务,避免信息不清晰或任务分配不明确造成工作延误。
领导开会前的礼仪常识是促进会议顺利进行和提高团队效率的关键。通过准时到达会议、提前准备会议议程和材料、尊重每个与会人员、倡导互动和合作、注意言辞和表情、鼓励参会人员提问和分享经验、总结会议并明确行动计划等方面的礼仪行为,能够有效地促进会议的有效开展,并提升团队的凝聚力和协同性。作为领导者,只有树立良好的榜样,关注每一个与会人员,才能达到推动工作的目标,取得更好的绩效。
给领导倒茶礼仪常识【篇7】
公司接待领导礼仪常识
作为一家公司的接待人员,我们在与领导进行会面时,除了需要具备专业的知识和工作能力外,还需要注意自己的言行举止,展现出良好的接待礼仪。下面,我将根据这个标题详细、具体且生动地介绍一下公司接待领导的礼仪常识。
我们要了解不同领导的背景和特点。不同领导可能具有不同的文化背景、职位地位和个性特点。在接待领导时,我们需要提前了解他们的一些基本情况,包括职务、经验、兴趣爱好等。这样有利于我们在接待过程中更好地与他们进行沟通和互动。
我们要注重仪表仪容。作为公司的接待人员,我们要给领导留下一个良好的第一印象。我们应该穿着整洁、得体的服装,注意卫生和个人形象的维护。精心打扮的同时,我们还要注意不要过于张扬和浮夸,要保持庄重和专业的形象。
在接待领导的过程中,我们要保持良好的沟通交流方式。我们要用礼貌和亲切的语言来与领导交流,注意使用正确的称谓和敬语。我们要做到倾听,做到耐心地听取领导的意见和需求,不随意打断或中断领导的发言。同时,我们还要掌握适当的沟通技巧,能够恰如其分地表达自己的意见和建议。
我们还要注意会场的准备和细节安排。在接待领导时,我们要提前了解会议的目的、时间、地点等信息,并做好相应的准备工作。会场应该整洁、明亮,座椅要舒适,音响设备和投影仪等要正常运行。同时,我们还应该为领导准备好茶水、点心等,提供一个舒适、温馨的环境。
在接待过程中,我们要灵活应对各种意外情况和突发事件。可能会有领导提前到达、会议时间变动等情况发生,我们需要善于应变,及时调整安排,并保持良好的沟通和协调能力。
不论是在会议结束后还是领导离开后,我们都要及时做好各种客套和礼节。“送客”也是中国文化中重要的一环,我们要主动送别领导,对他们的到来表示感谢,并表达希望下次再会的愿望。
公司接待领导的礼仪常识需要我们综合考虑领导的背景和特点、注重仪表仪容、良好的沟通交流方式、会场的准备和细节安排、灵活应对意外情况以及礼节性的送别等方面。通过遵循这些礼仪常识,我们可以与领导保持良好的关系,展现出公司的专业形象,并提高工作效率和合作能力。因此,作为公司的接待人员,我们要不断学习和提升自己的礼仪素养,为公司的发展贡献自己的力量。
给领导倒茶礼仪常识【篇8】
领导在开会前的礼仪常识
导语:开会是现代企业管理中必不可少的环节,一个好的开会礼仪能够提升领导者的形象和效率。本文将详细介绍领导在开会前的礼仪常识,并通过生动的案例和具体的细节展示,帮助领导者更好地掌握开会礼仪。
一、准备工作篇
在正式开会之前,领导需要做好一系列准备工作。首先是会议议程的制定。领导应提前制定详细的会议议程,明确会议主题、内容和目标,以便会议进行得有条不紊。接着是会议场地的准备。领导要提前安排好会议室,保证其设施设备完备,并确保会议开始前30分钟内已打扫干净。领导还需提前发送会议通知和材料给与会人员,让他们有足够的时间准备。
二、着装仪表篇
领导在开会前的着装仪表也是至关重要的。首先是选择合适的服装。领导应根据会议的正式程度选择合适的着装,以展现其职位和形象。其次是注重细节。领导在开会前应确保自己的衣着整洁、干净,头发整齐,指甲修剪干净,不戴大型饰品或过于花哨的领带等。最后是注意言谈举止。领导应保持自己的语言简练、明了,并始终保持微笑,以表现出自己的亲和力和友好态度。
三、到场时间篇
到场时间是开会礼仪中非常重要的一环。作为领导者,准时到达会议现场是展现自己对会议的重视和敬意的体现。因此,领导应提前计算好通勤时间,并在会议开始前至少15分钟到达会议现场,为与会人员做好准备。如果特殊情况无法提前到场,领导应提前通知主持人并道歉。
四、交流礼仪篇
在开会过程中,领导需要与与会人员进行交流和沟通。在交流过程中的行为和言谈也是开会礼仪中的重要环节。领导应注意以下几点:第一,给予他人尊重和关注。领导应尽量避免打断他人发言,耐心倾听并给予积极回应。第二,提出问题应礼貌且具体。领导在提问时应避免冷嘲热讽或过于直接的方式,以免伤害与会人员的感情。引导会议氛围。领导应创建友好和谐的氛围,鼓励与会人员表达意见和建议。
五、会前准备篇
在会议开始前,领导还应对会议材料进行充分准备。领导需要阅读并深入理解会议材料,提前准备好相关的讨论话题和答辩方案。这样可以在会议进行中更加娴熟地引导讨论和解答问题,提高会议的效率和质量。领导还需确保会议所需的投影仪、音响设备等技术设备的正常使用和可靠性。
结语:开会礼仪是展现领导能力和形象的重要环节。通过准备工作、着装仪表、到场时间、交流礼仪和会前准备等方面的细致规划,领导可以更好地掌握开会礼仪,并有效提高会议的质量和效率。当然,开会礼仪也是需要不断学习和实践的,只有不断的自我反思和改进,才能在领导过程中不断成长和取得成功。
给领导倒茶礼仪常识【篇9】
向领导敬酒礼仪常识
随着社会的发展,跨文化交流和商务往来变得越来越频繁。在这个过程中,向领导敬酒已经成为一种常见而重要的形式。要想在这样的场合中表现得得体得体且令人印象深刻并不容易。为了让读者更好地理解如何向领导敬酒,本文将详细介绍向领导敬酒的礼仪常识。
第一部分:前期准备工作
在向领导敬酒之前,有一些关键的前期准备工作需要完成。了解领导的个人喜好和特点。不同的领导有着不同的口味和饮酒习惯,因此提前了解他们的偏好可以帮助你选择合适的酒品。选择一款优质的酒。无论是白酒、红酒还是洋酒,都要确保酒的质量好,代表你的真诚和尊重。还应注意选择一款适合宴会氛围的酒。
第二部分:敬酒仪式
敬酒时,要注意选择合适的时间和场合。通常在宴会的高潮阶段或者主要致辞之后,才会进行敬酒仪式。在有些场合,可能会有特定的仪式规定,如三鞠躬和行注目礼等。除了选择合适的时间和场合,还应注意以下几个方面的礼仪常识。
1. 站立敬酒
向领导敬酒时,应站立进行敬酒仪式。这种方式能够展现出你对领导的尊重和重视。在敬酒的过程中,保持身体直立,双脚并拢,双手放在身体两侧。
2. 首先敬长者
在敬酒时,应首先敬长者。如果有多位领导在场,应按照职位的高低顺序依次敬酒。同时,还应向每个领导注重注意力。在领导接过酒杯后,应向他们微笑并表示感谢。
3. 注意仪态
在敬酒仪式中,应注意自己的仪态,端庄大方。不要过于紧张或者失态,要保持镇定自若的状态。在敬酒的时候,要抬头注视领导,并用自信的目光对视,表达出你的敬意。
4. 轻松交谈
在向领导敬酒的过程中,可以借机和领导进行简短的交谈。可以向领导报以问候或者寒暄,并且注意避免敏感或争议性的话题。这样的交谈可以增加亲近感和友好气氛。
5. 适量饮酒
在敬酒的过程中,要注意适量饮酒。不要喝得太多以至于失去理智。尽量把握好自己的饮酒量,多观察领导的饮酒情况,配合他们的节奏。如若不能饮酒,可以敬茶或其他不含酒精的饮品。
第三部分:敬酒礼仪中的注意事项
在敬酒的过程中还需要注意一些细节事项。敬酒时要沉着冷静,不要慌张。要注重仪表端庄,不要过于随意或轻浮。还要注意给领导酒杯倒酒时的姿态,要保持手勿要抖动或者晃动,并且用右手持酒瓶,左手扶住酒瓶底部,缓缓倒入领导酒杯中。
在敬酒礼仪中可能还存在一些特殊情况,比如领导不接酒,这时候要冷静处理并且不要感到尴尬。可以稍微向领导鞠个躬,然后将酒杯放回原位。
总结
向领导敬酒是一种礼仪行为,也是对领导的尊重和赞赏的表达。在敬酒的过程中,要注意选择合适的时间和场合,准备好优质的酒品。在敬酒仪式中要端庄大方,注重仪态和礼节,同时还要注意饮酒适量。通过遵守这些向领导敬酒的礼仪常识,我们可以给领导留下一个良好的印象,同时也展现我们的职业素质和绅士风度。
倒茶礼仪的常识优选
手指宽,时间太薄,从指缝间溜走,转眼间这一阶段的工作已经结束,但这段时间非常的难忘,点点滴滴历历在目。经历过这段时间的忙碌后,我们可以对此进行总结,工作总结要选择新颖、有特色的角度切入及有全面的数据分析。工作总结的撰写是不是也困扰着你?你也许需要"倒茶礼仪的常识优选"这样的内容,仅供参考,我们来看看吧!
倒茶礼仪的常识(篇1)
虽然现代社会在称呼上,对于长幼之分已经越来越模糊了,但基本的要素常识还是要有的。以下是小编为您带来的孩子待客礼仪常识,欢迎阅读!
1、进门先向主人问好
到亲友家做客,见到主人的第一件事就是打招呼、问好、拜年,并能正确地使用称呼,如叔叔、阿姨、爷爷、奶奶、哥哥、姐姐等。未经主人允许,不要到其他房间走动,更不能只顾自己开心,在沙发上、床上一通折腾。大人们谈话聊天的时候,宝宝不要随便插嘴,如果有事情要告诉妈妈,大大方方说出来,不要咬耳朵,这是不礼貌的表现。
2、不和小主人抢玩具
小主人对自己的`玩具自然有支配权,到别人家做客,小主人提供什么玩具就玩什么,不要肆意乱翻。看到自己没有的“好玩意儿”,可不要想着据为己有,征得同意后再拿过来玩,之后还要记得放回原处。如果一件玩具两个宝宝都想玩,妈妈应该规劝自己的宝宝不要挣抢,要学会用商量的语言与小主人沟通。
3、养成讲卫生的好习惯
平日,妈妈就要教导宝宝养成讲卫生、爱护环境的好习惯。到亲友家做客,吃东西剩下的果壳、果皮要主动扔到垃圾筒里,或者放到指定的地方,不要随手乱扔。饭前饭后要洗手,如果手上沾上了果汁、菜汤,更要及时清理干净,以免弄脏桌布或家具。
4、做热情的小主人
如果有小客人随父母到家里做客,宝宝应该如何接待呢?最好的表现自然是热情大方地接待喽。宝宝的得体举动,自然会引来客人们的好评。
5、主动问好
有小朋友到家里做客,宝宝要跟随父母在门口迎接,热情问好,因为你是小主人呀。如果客人带来了礼物,接受的时候可一定记得道谢。很多客人会问宝宝一些问题,比如“叫什么?多大了?在哪里上幼儿园?”要大大方方回答,不要扭捏。
6、和小朋友分享乐趣
事前和宝宝约定好,如果小朋友来了,应该主动拿出自己的好吃的、玩具和小朋友分享,这才是有风度的表现。不要做对小朋友不友好的事情,更不要说对小朋友不友好的话。
7、才艺展示增强自信
客人来了,正是宝宝展示才能的最佳时刻,也是锻炼宝宝“胆量”的好机会,为客人们背诵儿歌或古诗,表演舞蹈或者唱一首歌,都能为聚会增添欢乐气氛。
8、不乱发脾气
事先告诉宝宝,爸爸妈妈对其他小朋友的夸奖和表扬是出于礼貌,宝宝可不要为此而觉得父母冷落、忽视了自己,甚至大吵大闹,非要争个第一才心满意足。更不能借着家里有人的时候,向父母要这要那,提出物质要求,甚至无理取闹。
倒茶礼仪的常识(篇2)
在生活中,礼仪很大程度上显示出一个人所具有的素质及一定的教养,因此在教师招录面试过程中,教师礼仪起着很重要的作用,甚至在有的面试场合中还是面试考核内容的一部分。以下是中公教育专家刘晓亮归纳整理的教师面试过程中最基本的礼仪,应试者尤其需要注意。
教师在面试过程中表现得最多的姿势就是站姿。良好的站姿能衬托出美好的气度和潇洒的风度。正确站姿的基本要求是:
1.抬头、双目向前平视,面带微笑。
2.胸腹距离拉长,双臂自然下垂,或相搭放置腹前。
3.躯干挺直,身体重心在两腿中间,不偏左也不偏右,两腿直立。男士自然开列,女士双膝靠拢,做到挺胸、收腹、立腰。不良的站姿:站立时缩脖、塌腰、耸肩,双手放在兜里或插在腰间。
正确的坐姿给人一种安祥庄重的印象。正确坐姿的基本要求是:
1.入坐时要轻要稳,双肩平正放松。女士双膝靠拢,男士双腿自然开列。女子入座前若是裙装,应用手稍拢一下。
2.面带笑容,上身自然挺直。
3.坐在椅子上,至少应坐满椅子的三分之二,脊背轻靠椅背。
4.起立时,右脚向后收半步,而后站起。
5.谈话时,身体不东倒西歪,不前倾后仰。上体与腿可以同时侧向对方。
不良坐姿:两腿过分地叉开或长长地伸出去;跷起二郎腿;将双手放于臀下;腿脚经常抖动。
正确的步态给人一种自信稳重的印象。正确的步态要求是:
1.双目平视,面带微笑,跨步均匀,上身挺直,步伐稳健有节奏感。
2.双膝靠近,两腿的内侧落地时轨迹近于一条直线。
不正确的步态:用脚蹭地面;手插裤兜走路;左顾右盼;大摇大摆或左右摇晃。
倒茶礼仪的常识(篇3)
面试过程中,考生的表情要自然、真诚,最好做到以下两点:端庄中有微笑;严肃中有柔和。要把面前的考官当成平等的交流者,微笑着面对考官的提问。要知道微笑是一个人能力和品行的最好体现,它能使他人感到信任和依靠。
(1)笑容真诚。人的面部表情,往往是来自于本能的反应,真诚的笑容会让考官读出你的个人品质和修养。过于矜持或夸张的表情,往往会失去真实性和严肃性,既不美也不会感人。阅人无数的考官一眼就可以看出,哪些考生是在装模作样、矫揉造作,因此考生一定要真诚地展现自我。
(2)眼神灵活。灵活的眼神给人一种轻松之感,这就要求考生在考官读题的过程中与考官有所互动,不要不敢看考官,要适当地用眼神交流,告诉他你明白了他的问题。否则,呆板的眼神会让考官难以捉摸你心里在想什么,或者认为你根本没有认真听他讲话!
(3)表情自然。一般来说,面部表情应该和语言所表达的情感同步进行,不要让说的内容和面部表情脱节,无论是面部表情的超前还是滞后,都会让对方感到虚假别扭,叫人啼笑皆非面试仪表礼仪常识大全面试仪表礼仪常识大全。所以,面部表情应当迅速、敏捷地反映出内心的情感。
微表情,是内心情感的流露与掩饰。从心理学上来说,人们通过做一些表情把内心感受表达给对方看,在人们做的不同表情之间,或是某个表情里,脸部会“泄露”出其他的信息。
微表情最短可持续1/25秒,虽然一个下意识的表情可能只持续一瞬间,但这往往是种令人反感的表情,很容易暴露情绪。当面部在做某个表情时,这些持续时间极短的表情会突然一闪而过,而且有时表达相反的情绪。
在面试过程中,考生很希望能够展现给考官自己最优秀的一面,但是也要注意一些不经意的“微表情”会出卖自己。了解一些微表情所代表的信息,有助于考生下意识地改变自己的某些小动作。
(2)嘴唇左边向上撇——假笑。
(3)中断眼神交流——不代表撒谎(回忆中)。
(4)回答时生硬地重复问题——典型谎言。
(5)抬起下巴——十分尴尬。
(6)揉鼻子——掩饰真相(男人鼻子里的海绵体在撒谎时容易痒)。
(7)眼睛向左看是在回忆,向右看是在思考谎话。
(8)惊讶表情超过一秒就是假惊讶。
(9)男人右肩微耸一下就是在说假话。
(10)当不能倒着将事情回忆一遍,那么事情肯定是编造的。
(11)用手抚额头——表示羞愧。
(12)瞳孔放大——恐惧,愤怒。
(13)话语重复,声音上扬——撒谎。
(14)肢体阻抗,向后退一步——表示刚说的话不可信面试仪表礼仪常识大全礼仪大全。
(16)摸脖子——人撒谎的时候会摸脖子,典型的强迫行为。
(17)鼻孔外翻,嘴唇紧闭——生气。
(18)下巴扬起,嘴角下垂——自责。
(19)眉毛向上拉紧——恐惧。
(20)提高右边的眉毛——表示你有疑问。
倒茶礼仪的常识(篇4)
餐具摆放礼仪常识
无论是家庭还是商务餐宴,餐桌上的餐具摆放在整场宴会中都起着至关重要的作用,它们不仅可以美化餐桌,还可以给人留下仪表之佳的印象。那么如何合理地摆放餐具呢?下面,我们就来一起探讨一下餐具摆放礼仪常识。
一、基本餐具摆放顺序
既然要谈摆放餐具,首先要明确的是,摆放顺序是很重要的。安排餐具的摆放顺序要注意以下几点:
1.餐具摆放的顺序是“从外到内”,即把要用到的餐具放在外层,不用到的则放在内层。
2.人们在用餐时,通常都是由外层往内层使用。
3.一般而言,摆放餐具的时候,葡萄酒杯的摆放位置应该在盘子的右上方,水杯放置在葡萄酒杯的左侧。
4.根据餐具的大小排序,每一堆餐具之间不要太近,以便让客人使用时不容易打翻周围的餐具。
5.客人用餐时间过后,就需要将用过的餐具清理干净后,重新这些秩序有序地放回桌上。
二、主菜与配菜餐具
1.主菜餐具:主要分为刀、叉、盘、勺和饮水杯。
主刀横放在盘子的右上方,刀刃朝内,叉子横放在盘子的左上方,上齿朝外,下齿朝内。勺子则放在客人的盘子的右侧,刀刃朝内。饮水杯则放在餐盘和勺子的左侧。
2.配菜餐具:主要包括叉子、刀和勺。
这些餐具应放在客人的盘子的前方,客人想用哪种餐具就可以自己取。配菜餐具不应该在主菜餐具上。
三、酒杯的摆放
在宴会中,无论是红酒还是白葡萄酒或是起泡酒,都必须用到酒杯。同样的,酒杯的摆放顺序也要遵循从外到内的原则。如果需要多个酒杯,那么就应按照酒的种类进行排序。
1.白葡萄酒杯应该摆放在最前面,位置靠左,旁边是一只水杯。
2.红葡萄酒杯应该放在白葡萄酒杯的右边,靠前,同样隔一个酒杯就是水杯的位置。
3.起泡酒杯是三种餐酒中最后才使用的,因此它应该放在最后面,紧挨着水杯。
四、季节餐具的搭配
季节的变化,可以让餐具搭配也有所不同。我们来看一看各个季节,应该如何摆放餐具呢?
1.春天:在春季,餐桌上可使用一些浅色调的餐具,如薄荷绿色、柔和的淡紫色和水彩蓝色等。植物图案和花卉图案的餐具也很适合春天。
2.夏天:在夏季,餐桌上应该清爽素雅。因此,可以使用白色和浅灰色的餐具,以及一些深绿色和红色的餐具来增加辅色。
3.秋天:在秋季,餐具的氛围很容易通过颜色和美丽的图案来达到。可以使用黄色、橙色、红色和深紫色的餐具来搭配。
4.冬天:在冬季,可以使用一些较深色调的餐具来创造出冬季独特的氛围。黑色和红色的餐具可以很好地展现出寒冷天气的感觉。
五、餐具摆放的细节
除了以上几点盖章,还有以下几个餐桌上摆放餐具的细节问题需要注意:
1.餐盘的边缘应保持在同一高度。
2.每只餐具对齐的部分应该始终面向客人,而不是向内。
3.餐盘或者餐杯应从底部端正地持握或者搬动。
4.在盘子上端放餐杯时,应该将餐杯摆放在盘子的上方,这样可以防止餐杯倒塌或撞击到盘子上。
通过以上细节的规范执行,您的宴会或者餐饮场合就能看到崭新的风范。
六、总结
餐具的摆放礼仪是一种细致入微和考虑周到的表现,它们不仅能增加餐桌的魅力,更能为客人带来舒适愉悦的用餐体验。我们需要根据场合及具体要求细致考虑餐具摆放的合理性和诱人性,体现主人的文化修养以及人际交往的技巧,这样我们才能成为一个优秀的宴会主持人、品尝家和现代生活中的"小确幸"享受者。
倒茶礼仪的常识(篇5)
相亲恋爱礼仪常识
相亲是一种传统的约会方式,用于找到适合的对象,开启一段美好的恋爱故事。在相亲中,恋爱礼仪尤为重要,它能够直接影响着两个人之间的相处方式和进一步的交往。我们在面对相亲时,不仅要注意自己的言行举止,还要对对方的表现有一定的参考和判断。下面,我们来详细介绍一下相亲恋爱礼仪的常识。
第一章:相亲前的准备
既然要相亲,我们一定要在恋爱礼仪上有一定的认知和准备。首先,要了解相亲的基本流程,知道如何择偶和如何向对方展示自己的特点。同时,一定要注意个人形象,外表干净、整洁、得体,发型要整齐、修剪胡须、指甲要剪短、不要穿着过于花哨而追求个性的衣物。另外,还要注意相亲的时间和地点,尽量选择安静、舒适、让人愉悦的环境,避免影响随之而来的谈话质量。
第二章:相亲中的行为习惯
在相亲中,我们要讲究一种高雅得体的行为习惯。首先,要以礼待人,微笑、握手、友好的招呼,展示出自己的风度;其次,在言辞中,一定要注意文明、得体的用词和礼貌的说话方式,避免尖刻,否则会给人不好的印象。同理,在操作上也要尽可能的细致,不大力推杯换盏,不变着吃法,不鼓捣碗筷等就是一种规矩。
第三章:相亲中的语言表达
相亲中的语言表达是决定两个人品格和性格的重要标志。所以,在谈话时一定要尽可能的用平和、优雅的语气进行交流;而且,应随着话题的转移,灵活变换自己的语调和语速,让自己的语言表达更加流畅自然。同样,在讲话中要注重简洁明了,重点突出,避免过度的废话和语焉不详的描述。任何情况下,不应该轻率过激,尤其是观念相差较大时,也要转而退让,避免谈话僵持不下。
第四章:相亲中的礼节细节
礼节细节在相亲中是决定成败的关键因素之一。在相亲的过程中,一定要关注对方的情感状态,及时弥补自己的缺点和错误,从而在对方心中留下良好的印象。同时,一定要注意礼貌,尊重和感激对方,避免过度的批评和指责,更不要轻视或贬低对方,这会使对方失去尊严,从而破坏两个人之间的关系。
总之,在相亲中,完善的恋爱礼仪是实现传统约会的基础,它可以让我们在交往过程中更加得体、自然、有吸引力。我们可以从上述几章中总结出,在相亲之前,一定要对自己的形象和表现有一定的检视和准备。在相亲时,我们要讲究文明、雅致、礼貌,以展现我们良好的品质和形象。最终,我们要稳定心态,以平和、开放的心情面对对方,享受这场恋爱之旅。
倒茶礼仪的常识(篇6)
了解、掌握并恰当地应用职场礼仪有助于完善和维护职场人的职业形象,会使你在工作中左右逢源,使你的事业蒸蒸日上,做一个成功职业人。
面的体现。两点提示:
1.1礼仪体现了我们在社会生活中长期以来形成的交际交往习惯、思维定势和行为定势,所谓的求职礼仪并非另有一套专门的礼仪,而是个人礼仪在求职过程中的具体体现。所以,求职礼仪不是两三天的“突击补习”可以“及格”的。
1.2礼仪体现在我们生活中最细微的举手投足之间,招聘者总是于最细微处观察和认定我们的礼仪层次,进而推断我们的修养。我们必须从平时做起,注意一言一行,长期的修养积淀能使我们在关键时刻每一个细节都自然流露,因而礼貌和优美。
2.1语言中形式与内容的的品味体现礼仪。
首先,内容准确、简洁是语言的基本礼仪。
其次,语音清晰准确,语速适中是说者的修养。
再次,自然和谐的语言是优雅的礼仪。
第一, 善于听,是对说者最大的尊重。认真倾听,准确领会对方意图是最礼貌的。面试中认真倾听还为我们赢得时间,更准确把握对方意图,自然减少作答时间,减少失误的可能。
第二, 听不明白的要敢于礼貌发问,这不仅表现我们在意对方说,而且在认真思考对方的话。
第三, 要在听的过程中展示礼仪。在听的过程中我们应该直立或端坐,目光柔和注视对方,诚恳的点头或者明确的说“我明白了”。
第四, 不要打断对方的话,当你的讲话被对方打断时,也许就是主考官在刻意考察你的个人修养,你应该耐心听他讲完,然后说“我接着刚才的话题继续回答?”
第一, 要注意礼貌用语。“您好”、“对不起,可以向您咨询几个问题吗?”、“占用您两分钟可以吗?”、“谢谢您的答复”等都是比较合适的言辞。
第二, 如果接听电话的人可以回答我们要咨询的问题,不要坚持找某某负责人。打通电话的时候,尽管联系电话上留的是某某负责人的电话,我们还是可以先讲明自己是咨询的,希望有关人员听电话(提前预约的情况例外),这样既是对听者的尊重也便于由对方判断由谁回答我们的问题比较合适,效果会更好。
第三, 电话咨询时间不宜太长,三五分钟即可。因此,我们必须事先设定咨询的内容。
第四, 电话里不一定说明自己是谁,尤其不要强烈要求招聘方记下我们的姓名等信息。可以根据自己对招聘单位的取舍或者留下有关信息,或者委婉表示不考虑应聘。
服饰礼仪在应聘、面试中的重要性有时甚至超过实力的作用。干净、整洁、合适得体、不宜浮华、不宜暴露。
表情自信,举止优雅有助于缩小应届毕业生同有工作经验者的差距。主要注意事项:敲门时轻扣慢关,表情郑重但是不要僵硬,说话时或者听时不要目光游弋不定,控制小动作,不要为了掩饰紧张情绪而表现出无所谓、玩世不恭的样子。
2.6 几点提示:
注意你在面试前的举动,因为面试官可能就在你附近;
面试入场前用冷水洗手,保持手掌干燥;
多点微笑,它会给人良好的印象,更加给你自己信心;
回答问题前先思考一下,面试官不会因为你的反应速度来决定录用还是淘汰你。
1.1准备好面试时可能会用到的一切东西。身份证、学历证书、推荐表、成绩单、各种技能证书、个人详细资料等。另外还要准备一个记录本和笔,一边需要时记录。
1.2深入了解招聘单位、应聘职位,做到知己知彼。如:公司历史、公司规模、公司产品、经营状况、岗位职责等。了解越详细应聘时候越心中有数,应聘成功的几率就越大。
1.3做好面试的心理准备。实现设想考官可能会问到的一些基本问题,实现设定一些精辟的答案,当然可以根据现场情况灵活作答。另外可以先进行一下情景模拟,以便改进面试技巧。
2.6根据情况适当发问。根据成功的几率进行发问;不要涉及过多个人利益的问题;
注意条理、宜简则简,宜繁则繁,沉着应对,控制情绪(尤指面对主考官强硬的、甚至是有轻蔑性的、压迫式的问题)
[大学生面试礼仪常识]
倒茶礼仪的常识(篇7)
中餐的餐桌礼仪基本上很简单、自在,最不受拘束。只要留意以下要点即可。
1.主客优先。主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。
2.有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人独占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中餐的精神就是边吃边聊,众人同乐,只要遵守基本礼仪,可以尽情地聊天。
到了一个桌子前,要分清主次席。一般说,在人家里,背对厨房门的为下座,面对厨房的为上座;在餐馆里,服务员上菜的一方为下座,对面则是上座。如果自己是客人,当然可以应主人只邀坐上座,而请客的一方自己则坐下。总之就是一大桌人中掂量自己应该有多受尊敬就坐到哪里去吧!若是乱了秩序,要么就是存心不尊敬别人,要么就是自己太傻了。
应由主人为客人倒酒,身份地位最下的为最要尊敬的人倒酒。如果自己是陪客,既不是主人也不是客人而是在中间陪酒的,那么就什么也不用管了,等着别人为你倒吧。
倒酒的时候还有个量的问题。好朋友,熟的考虑对方的酒量而倒,而对需要尊敬的,自己的一定要比别人的多,要不然就像买菜还价一样。若是自己实在酒量不行则一定要声明在前,请求对方谅解,成功与否喝多少就看自己本事了。
自己的酒喝完了,别人的还没有喝完,若是平辈,别人要跟你倒,可以说“你自己都没喝完”,长辈的话,如果真的不能喝就讲实话,长辈应该会体谅,实在不行就认命了。
酒桌上是一定要敬酒的。不管是倒酒还是敬酒,都有个顺序问题。自己为别人倒酒,自己的就肯定是在最后,敬酒和倒酒都要始终如一的一个顺序,要从身份最高的喝酒的人开始,依次降低,不好控制的话就顺时针,逆时针一圈都行,只要一圈该做的酒都做完了。
另外需要注意的就是,如果自己是上面所述的陪客,千万不要在主人敬酒之前敬酒,那就是抢人家的风头了!
有人用微信聊天,有人却在微信中每天学习,自我成长。今天给大家推荐一些优质的微信公众号,每天成长一点点。
倒茶礼仪的常识(篇8)
若来访的客人较多时,上茶的先后顺序一定要慎重对待,切不可肆意而为。合乎礼仪的做法应当是:
(1)先为客人上茶,后为主人上茶。
(2)先为主宾上茶,后为次宾上茶。
(3)先为女士上茶,后为男士上茶。
(4)先为长辈上茶,后为晚辈上茶。
如果来宾甚多,且其彼此之间差别不大时,可采取下列三种顺序上茶:其一,以上茶者为起点,由近而远依次上茶;其二,以进入客厅之门为起点,按顺时针方向依次上茶;其三,在上茶时,以客人的先来后到为先后顺序。