工作计划具体应该要写哪一方面呢?好的工作计划可以提高我们的工作效率。你可以读一下工作总结之家小编整理的餐饮部门工作计划通用,希望你能从中找到有用的内容!
餐饮部门工作计划通用(篇1)
在新的一年将要来临之际,公司也有了新的销售目标,根据我部门目前的状况和发展目标,制定了以下工作计划:
市场分析:
民以食为天,中国餐饮业的发展非常迅速,据统计,其增长率要比他行业搞出十个百分点,现在我国的餐饮业正是迎来一个发展的高峰期,市场潜力很大,前景很是广阔。很多人也看中了这块蛋糕,纷纷挤进了这个行业。在年以自己的资金优势很快了占领了部分市场,他们主要是依靠订餐来获取利润,但中间环节有很多弊病不好控制;
我们的网站首先在域名上占了很大的优势,对于我们以后的长远发展很有帮助,现在主要是我们没有专人去管理经营这块;杂志虽然是个新平台,新的挑战才更有意义,目前我们手头也掌握了一部分意向客户资源,并确定了几个合作伙伴。根据以上情况,xx计划主抓以下三项工作:
一、销售业绩
年计划销售金额80万元。
根据年销任务,分解到每个季度,每个月。再根据市场情况制定完整可行的销售计划。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及个人,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,根据行业客户需求制定各种专题销售活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对大中型企业实施力度较大的针对性活动,强势推进大客户广告投放。
dm刊物销售目标60万。网站20万。
dm刊物广告销售30万,是按照每月3万元的销售金额计算的,需要完成一个封面(10000元)10个彩版内页(20000元);其他30万元主要来源与理事单位的理事支持和其他版面销售。理事单位会费计划收取目标为20万,其他版面合作销售为10万元,目标客户为旅行社、彩铃装饰等版面认购。
第一季度:理事单位10万。dm广告收入5万,网站广告收入2万。
第二极度:dm广告收入8万。四五月广告主要来源于餐饮、酒店、旅游;六月主要来源于休闲、旅游;组织特色餐饮旅游活动。网站广告收入4万。
第三季度:dm广告收入9万。主要来源于饮料产品、休闲洗浴、旅游。组织特色暑期活动和避暑休闲活动,网站广告收入8万。
第四季度:dm广告收入8万。主要来源于餐饮和旅游广告。网站广告收入6万。
网站的20万销售任务一部分来自与硬性广告,另外一部分是与商家的商业活动合作。
二、团队建设、团队管理、团队培训
根据部门发展需求,计划招聘以下员工:
1、文字编辑一名:负责网站专题策划、新闻更新和dm文字编辑工作
2、美术编辑一名:负责dm刊物排版、后期制作、广告设计等美工类工作
3、业务采编三名:负责dm刊物的广告销售和信息采编工作,配合运营主管做好每个专题策划的销售
团队工作大致分为四个步骤进行:
1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。
具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。
2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。
培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。
3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟通互换,扩大公司行业影响面。
由于我公司初步涉及餐饮行业的领域,资源积累还不足,鼓励员工与其他媒体之间沟通一时提高我们的资源数据库,二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。
4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。
对每月的任务进行分解,并严格按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。
三、其他外联活动
1、加强与客户公司中高层领导的沟通与往来,更好的传递公司的文化理念与企业文化。在需要我们公司领导拜访的时候,将会以书面的形式递交于公司相关领导,将会详细的说明拜访对方领导姓名职务,拜访预期要达到的目的.,具体的时间地点等等。此项工作每个业务人员都必须要做。
2、在日常工作中要时时的了解竞争对手的情况,了解他们的媒体策划、近期主题活动、广告优惠政策等一系列问题,针对竞争对手的情况在适当必要的时候拿出我们的方案给予有力的还击,做到知己知必。
3、主动积极策划和联系行业客户各种活动需求,根据客户发展需要量身制定扩大其宣传,树立其形象的特刊、户外活动、行业评选活动等,做到全方位服务客户。
4、承接或联办各种行业活动,依靠行业内其他强势媒体,借助其广阔的资源优势,快速打造和树立我们的品牌形象。
以上是我部门在xx执行的大致工作内容,希望得到领导的正确引导和帮助,我部门一定会在新的一年里以崭新的工作状态和面貌投入到新的工作中,努力学习,提高业绩。
餐饮部门工作计划通用(篇2)
一、继续加强员工们的业务技能培训,提高员工们的综合素质
餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能经受得住考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工们对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,下半年计划每月根据员工们接受业务的进度和新老员工们的情况进行必要的分层次培训,培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟,并督导其在工作中学而用之。同时在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。
二、进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧,提高酒水销售水平,从而多方面提高酒店的经济效益。
三、加强员工们思想教育。
利用一切机会不断地向员工们灌输顾客就是上帝的理念;同时激励员工们发扬团结互助的精神,增强员工们的凝聚力,树立集体荣辱观。
四、继续做好节能降耗工作
1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。
2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。
3、杜绝马桶长流水、长明灯等。
五、突出以人为本的管理理念,保持与员工们沟通交流的习惯,以增近彼此的了解,便于工作的开展。
计划每个月找部门各岗位的员工们进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工们在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工们提出合理性的要求,管理人员时刻将员工们心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工们排忧解难。如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。让员工们真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视,从而人人能有个好心情,这样更有助于更好地服务于顾客。
六、继续做好部门内部的质检工作
每日质检,主要检查各岗位员工们的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请酒店质检部来本门监督指导工作,并主动汇报部门质检情况,从而不断提高本门质检水准。
餐饮部门工作计划通用(篇3)
砂石场安全生产事故应急抢险救援预案如下:
1、组织机构和应急准备
(1)、砂石场成立安全生产管理组和事故应急救援组。
(2)、根据生产情况,准备好事故应急救援物资设备。
(3)、砂石场定期进行应急救援演练,培训教育职工掌握基本的应急救援和紧急避险知识。
2、重大安全隐患,安全事故报告
(1)、重大隐患、事故发生后,现场人员立即报告班组长或生产负责人。
(2)、现场负责人立即报告砂石场负责人或砂石场安全员。
(3)、砂石场负责人、安全员立即现场核实情况,及时准确向上级报告。
3、事故救援和现场保护
(1)、事故发生后,砂石场工作立刻全部转为救援工作。
(2)、事故救援遵循安全第一,先伤员后财物的原则。
(3)、现场救援时,最大限度保护好事故现场和物证。
4、人、财、物保障
(1)、事故发生后,现场所有人员即时转为救援人员。
(2)、现场设备、物资、运输工具即为救援工作服务。
(3)、立即起用砂石场应急救援物资设备,防止事故扩大和拖延伤员救治时间。
5、救援工作的组织领导
(1)、重大隐患,事故发生后,在现场的安全管理、事故应急救援组排位最前的人员,为现场抢险救援负责人,承担统一指挥的职责。
(2)、现场所有人员、物资、设备、车辆、服从现场救援负责人的统一指挥和调动。
(3)、上级救援人员到达后,现场所有人员按序听从上级领导的统一指挥和调动。
6、事故调查、善后工作
(1)、事故救援结束后,砂石场尽全力做好伤员救治和家属善后工作。
(2)、事故现场必须经过上级事故调查人员勘验后,砂石场方可恢复生产。
(3)、事故有关人员按序接受上级事故调查人员的问讯,实事求实的说明事故原因。
7、安全生产,警钟长鸣
安全生产工作是砂石场生存发展的头等大事,安全就是效益,砂石场所有职工必须人人事事保安全,严格按安全生产规章制度进行工作,确保安全生产。
砂场质量控制制度
采用先进的制砂设备,可大大的提高机制砂生产运行的可靠性、保证产品的质量。对大中型水利工程,特别混凝土量大,强度高的工程,安全稳定的机制砂的生产系统显得尤为重要。本工程机制砂生产采用一帆机械生产的VI8000制砂机与立式冲击破碎机。该制砂机具有结构简单、易于维护保养等优点;生产的成品砂粒型好、可靠性高。
机制砂生产并非高科技项目,但其影响质量的末端因素多,尤其是机械故障所造成的影响。因此,严格、细致的现场管理是机制砂质量控制的重要手段。
①现场管理包括人员管理和机械设备管理:
②人员管理主要是培养工人的机械设备操作水平、加强其安全生产责任心,落实生产岗位责任制,做到专人专岗;
③机械设备管理主要是对生产系统机械设备的保养和维护,工程技术管理人员要勤跑现场,生产过程中采用观、听的方式对机械设备运行状况进行评估,发现异常情况,及时记录并通知维护人员维护,如情况紧急,立即通知控制室值班人员停机维修。
④及时发现问题、解决问题,把有可能影响机制砂质量的因素排除在萌芽状态。
餐饮部门工作计划通用(篇4)
1、餐厅基础知识培训
包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。
2、餐厅礼节礼貌培训
包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。
3、餐厅意识培训
意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的“角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起“零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。因此员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。
4、业务培训
新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,因此餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时,能以正确的观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。
三、经理职务
1、巡视
巡视餐厅整体部门,后台间接服务部门等,进行工作指导,能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决
2、监督检查
通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况,处理各种突发的事件,避免事故的发生。
3、汇报
出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发事件。
4、主持会议
传达总经理例会上有关餐饮部门的指示,布置落实具体实施办法,检查当日接待计划的落实,布置明后天的工作计划,营业情况和改进措施,听取汇报,进行内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施情况。
5、沟通
与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,交流思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。
6、计划
制定餐饮部各部门的目标与计划,拟定日常工作程序,日常推销促销计划和特别推销促销计划,编制原料物品物资的采购计划,菜单更新和精选计划,职工培训计划。
餐饮部门工作计划通用(篇5)
酒店餐饮营销方案
随着市场经济的发展,各行各业的竞争变得异常激烈,营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。
酒店餐厅的设计和策划,酒店可以在店徽的设计,餐厅的装修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫,使之起到促销的功能,如可以营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年代旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌出现的中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象;餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销成功的例子。随着社会的进步,人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向发展,具体到消费,也充分体现出这种多元化特点。不同层次,不同消费心理和消费习惯的客人,他们的消费标准及对酒店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能满足客人极端个性化的心理需求,如:在一家餐厅就餐,服务人员会针对客人的爱好就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结账时快速准确,让客人既体会到热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,这样怎能不让客人感动呢?现代营销学有一句非常通
俗的话“营销不仅是让客人满意,更重要的是让客人感动”只有这样,客人才会变成“回头客”。
微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。
酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:
1)凡在我酒店消费××××元以上(餐饮、客房)即发放VIP金卡,享受住宿折,就餐折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;
2)凡在我酒店预存现金××××元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。
开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。
每月评出客房及餐厅消费前十名,给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的%左右,全额消费可为其消费金额的%左右。如无贵宾卡可免费赠送,在以后消费时享受优惠。
推出各种组合产品,增加客户消费额,抓住市场机会:客人一旦入住即免费赠送时令水果一盘,鲜花一支;
1)会议组合:
若客户使用会议厅,即可享受一下优惠:
a.免费茶水;
b.免费布置会议室;
c.免费使用会议设备如幻灯投影仪;
d.会议期间工作餐可按每人一个包价投放市场,××-××元不等(依客人要求定);
e.住宿折,就餐折。
2)婚礼组合产品:
a.豪华粤式筵席(×××-×××元);
b.以鲜花和双喜横幅隆重布置婚宴厅;
c.播放中、西式婚典曲目(视客人要求定);
d.免费赠送婚宴请柬(印有华林大酒店恭贺字样);
e.提供婚典司仪;
f.洞房花烛夜,免费提供婚房洞房。房内提供鲜花、时令水果、香槟,免费次日美式早餐送到客房(面包,牛奶,煎蛋);
g.根据具体要求营造婚宴气氛。
3)高级商务组合:对于高级公务或商务人员入住酒店套房超过两天(48小时)可享受:
a.免费使用酒店内舞厅等康乐设施;
b.免费送客人到结盟娱乐单位休闲或周边旅游景点游玩;c.若延长住宿期房租减价(可在入住价基础上打折);d.结帐时间可适当延长,不再另收房租。
4)家庭住宿组合:
a.免费赠送时尚儿童玩具一件;
b.住宿可询问后免费加儿童床;
c.就餐时提供儿童餐椅。
5)特殊活动产品组合
培训、旅游、比赛、丧葬等,可参照以上产品自由组合。
节日长假的旺季,提前做好服务准备工作所有的酒店人力和设施设备都有可能超负荷运转,因此酒店必须提前进行设施设备的检查,根据预测情况合理安排人手。这在平时可以交叉训练员工,培养多面手,也可以从旅游职业学校预约一些学生兼职,准备好充足的人手。由于在节假日时候,旅游客人抵达时间一般会在白天,而前一天的客人退房时间会在中午12:00左右,因此必须准备好充足的服务人手以便能快速打扫、收拾房间。通过预测,其他各个营业场所如:车票预订、餐饮、娱乐等服务也要提前做好准备。
旅游客虽然是流动的客人,有一些往往是第一次来酒店入住,作为营销人员要想方设法将这些客人锁定,一方面通过酒店充分准备、提供优质服务,给客人留下一个好的印象;另一方面可以通过大堂副理拜访客人、客房内放置节日问候信、赠送小礼物、放置贵宾卡信息表等来实现客人今后回头的可能性。例:浙江国际大酒店在去年“五一”和“国庆”两个长假期间,在行政楼客房放置了致宾客节日问候信和贵宾卡申请表(贵宾卡在两个国定节假日期间不能使用),共计发放贵宾卡600多张,据不完全统计,至今有300多张贵宾卡回头使用,也就是说通过这个方法,酒店锁定了300多位回头客。最后与其他部门的相互配合也是十分重要的如:
1)与同行酒店及时互通信息,相互核对酒店房态,做到互送客源。
2)与各大网络订房中心随时联络,及时通告酒店房态。
3)与每天预定的客人进行核对,确认客人是否到来、抵达人数、抵达时间等。
4)与媒体电台定时联络。比如:杭州的交通旅游台就会定期免费将各酒店房间空闲状况广播给听众。
通过以上几个方面的营销管理,不仅能为酒店带来可观的收益,更极大地提高了顾客的满意度和忠诚度,在此同时还要了解酒店营销存在的一些问题啊,然后寻找解决问题的对策,学会酒店营销的语言技巧,更好地促进企业的经营。
餐饮部门工作计划通用(篇6)
韶光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来。回顾过去的一年,感喟万千,很感谢xx餐饮办理公司再次给我一个富裕自我挑衅和魅力前景的互助机遇,这对我来讲是一个很好的工作平台,能带出一批高技巧、高本质的厨师步队是我工作本领地表现,只有竭力的工作,拿出好的效益,才华回报公司带领对我的相信。十月份再次来到公司,到如今三个多月过去了,在这段时候内,我对菜品做了一次周全的调整,在公司的大力大举办理培训和大家的互助竭力下,营运部的赞成下,结束了公司下达的在年前结束现有菜品的典范化,联合化的任务!为此感谢门店各位同事的互助。下面就把我对来岁即将展开的工作思路和安排分两部分做一个简要的概述:
一关于门店和公司
1、互助公司的全年筹划,为来岁欢迎我们的旺季,在20xx年2月底做好xx上市扫数的筹办工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操纵进行有效监督与教导,严厉按公法律则的标准进步履行力。
3、经过议定专业化培训与办理,对我们的厨师技巧气力进行公道储蓄,公道推出得当季候的新鲜菜品,菜品的计划开辟,是我们厨师`及公司适应市场需求,保存茂盛竞争力的本钱,菜品立异是餐饮业永久的主题,做到真实的“集合随心”,不时开辟新品去适应市场的需求,为企业创设更大的成长空间和利润。
4,每个月对各门店和中间厨房的菜品格量查抄不低于12次,并每周向公司带领报告请教查抄工作环境。
5,自动汇集各门店基层明白到对菜品的定见和信息,做出及时响应的调整。
6,xx下市前筹办好20xx年保存下来的特点菜品的上市工作,并根据10年的流行趋势增加响应的新品种。
二关于xx店
xx店在平息交易半年后于10年三月十八日将以全新的面貌从头开业,鉴于xx路的特别环境,根据公司带领决议,这家店所策划产品将有别于其他几家分店,我们将以xxxxxxxxx--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留下我们的老顾客,一部分店午市买卖都很淡,但长命路因为地舆位置特别,我们将配互助运部把午市做好,如:推出大略快捷充裕的套餐和送餐为楼上公司员工办事。厨房作为整家餐厅的核心部分,现将全部筹划做下安排:
1,经过议定对一些和xxx路店地舆位置,周边紧张消耗群体,策划模式大略同等的店的观察,根据营运部带领给出的大抵目标,联合我们的实际环境,在一月中旬将结束全部菜单的构成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司带领考核!
2,在10年2月底进行厨房人员组建,本着节省人员本钱的角度,厨房人员将由外聘紧张岗亭和其他门店抽调优秀厨房人员构成!外聘人员工钱尽量做到和公司现有厨房a级员工同等。
3,菜单肯定后,结束菜单扫数菜品的标准化和典范化,并对厨房人员和前厅办事人员别离做周全系统的菜品知识培训!
4,明白原材料,调料的市场代价,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。
5,针对xxx店,每个月进行菜品试做,最终选择三道摆布的告成菜品进行调换。再调换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。
6,在10月初做好龙虾下市前的筹办工作新的一年意味着新的入手下手、新的机会、新的挑衅,我决议信念不屈不挠,竭力打开一个工作新场面。
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关于餐饮部门工作计划(通用11篇)
听从领导临时对工作内容的安排,我们需要制定一份合理的工作计划。工作计划是对未来工作的积极展望。工作计划的哪些部分是必须要写的呢?小编特地为大家精心收集和整理了“关于餐饮部门工作计划(通用11篇)”,为防遗忘,建议你收藏本页!
关于餐饮部门工作计划 篇1
砂石场安全生产事故应急抢险救援预案如下:
1、组织机构和应急准备
(1)、砂石场成立安全生产管理组和事故应急救援组。
(2)、根据生产情况,准备好事故应急救援物资设备。
(3)、砂石场定期进行应急救援演练,培训教育职工掌握基本的应急救援和紧急避险知识。
2、重大安全隐患,安全事故报告
(1)、重大隐患、事故发生后,现场人员立即报告班组长或生产负责人。
(2)、现场负责人立即报告砂石场负责人或砂石场安全员。
(3)、砂石场负责人、安全员立即现场核实情况,及时准确向上级报告。
3、事故救援和现场保护
(1)、事故发生后,砂石场工作立刻全部转为救援工作。
(2)、事故救援遵循安全第一,先伤员后财物的原则。
(3)、现场救援时,最大限度保护好事故现场和物证。
4、人、财、物保障
(1)、事故发生后,现场所有人员即时转为救援人员。
(2)、现场设备、物资、运输工具即为救援工作服务。
(3)、立即起用砂石场应急救援物资设备,防止事故扩大和拖延伤员救治时间。
5、救援工作的组织领导
(1)、重大隐患,事故发生后,在现场的安全管理、事故应急救援组排位最前的人员,为现场抢险救援负责人,承担统一指挥的职责。
(2)、现场所有人员、物资、设备、车辆、服从现场救援负责人的统一指挥和调动。
(3)、上级救援人员到达后,现场所有人员按序听从上级领导的统一指挥和调动。
6、事故调查、善后工作
(1)、事故救援结束后,砂石场尽全力做好伤员救治和家属善后工作。
(2)、事故现场必须经过上级事故调查人员勘验后,砂石场方可恢复生产。
(3)、事故有关人员按序接受上级事故调查人员的问讯,实事求实的说明事故原因。
7、安全生产,警钟长鸣
安全生产工作是砂石场生存发展的头等大事,安全就是效益,砂石场所有职工必须人人事事保安全,严格按安全生产规章制度进行工作,确保安全生产。
砂场质量控制制度
采用先进的制砂设备,可大大的提高机制砂生产运行的可靠性、保证产品的质量。对大中型水利工程,特别混凝土量大,强度高的工程,安全稳定的机制砂的生产系统显得尤为重要。本工程机制砂生产采用一帆机械生产的VI8000制砂机与立式冲击破碎机。该制砂机具有结构简单、易于维护保养等优点;生产的成品砂粒型好、可靠性高。
机制砂生产并非高科技项目,但其影响质量的末端因素多,尤其是机械故障所造成的影响。因此,严格、细致的现场管理是机制砂质量控制的重要手段。
①现场管理包括人员管理和机械设备管理:
②人员管理主要是培养工人的机械设备操作水平、加强其安全生产责任心,落实生产岗位责任制,做到专人专岗;
③机械设备管理主要是对生产系统机械设备的保养和维护,工程技术管理人员要勤跑现场,生产过程中采用观、听的方式对机械设备运行状况进行评估,发现异常情况,及时记录并通知维护人员维护,如情况紧急,立即通知控制室值班人员停机维修。
④及时发现问题、解决问题,把有可能影响机制砂质量的因素排除在萌芽状态。
关于餐饮部门工作计划 篇2
时间如白马过隙,我们在忙碌的工作中告别了充实的20xx年,迎来了崭新的20xx年。回首过去的一年,感慨万千,很感谢**餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。
我于十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:
一关于门店和公司
1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20***年2月底做好***上市所有的准备工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,要不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。
4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况
5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整
二关于***店
***店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于***路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以***x\***x\***x--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排
1,通过对一些和***x路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!
2,在14年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!
3,菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!
4,了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价
5,针对***x店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作
以上就是我们工作情况的计划,新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
关于餐饮部门工作计划 篇3
在新的一年将要来临之际,公司也有了新的销售目标,根据我部门目前的状况和发展目标,制定了以下工作计划:
市场分析:
民以食为天,中国餐饮业的发展非常迅速,据统计,其增长率要比他行业搞出十个百分点,现在我国的餐饮业正是迎来一个发展的高峰期,市场潜力很大,前景很是广阔。很多人也看中了这块蛋糕,纷纷挤进了这个行业。在年以自己的资金优势很快了占领了部分市场,他们主要是依靠订餐来获取利润,但中间环节有很多弊病不好控制;
我们的网站首先在域名上占了很大的优势,对于我们以后的长远发展很有帮助,现在主要是我们没有专人去管理经营这块;杂志虽然是个新平台,新的挑战才更有意义,目前我们手头也掌握了一部分意向客户资源,并确定了几个合作伙伴。根据以上情况,xx计划主抓以下三项工作:
一、销售业绩
年计划销售金额80万元。
根据年销任务,分解到每个季度,每个月。再根据市场情况制定完整可行的销售计划。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及个人,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,根据行业客户需求制定各种专题销售活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对大中型企业实施力度较大的针对性活动,强势推进大客户广告投放。
dm刊物销售目标60万。网站20万。
dm刊物广告销售30万,是按照每月3万元的销售金额计算的,需要完成一个封面(10000元)10个彩版内页(20000元);其他30万元主要来源与理事单位的理事支持和其他版面销售。理事单位会费计划收取目标为20万,其他版面合作销售为10万元,目标客户为旅行社、彩铃装饰等版面认购。
第一季度:理事单位10万。dm广告收入5万,网站广告收入2万。
第二极度:dm广告收入8万。四五月广告主要来源于餐饮、酒店、旅游;六月主要来源于休闲、旅游;组织特色餐饮旅游活动。网站广告收入4万。
第三季度:dm广告收入9万。主要来源于饮料产品、休闲洗浴、旅游。组织特色暑期活动和避暑休闲活动,网站广告收入8万。
第四季度:dm广告收入8万。主要来源于餐饮和旅游广告。网站广告收入6万。
网站的20万销售任务一部分来自与硬性广告,另外一部分是与商家的商业活动合作。
二、团队建设、团队管理、团队培训
根据部门发展需求,计划招聘以下员工:
1、文字编辑一名:负责网站专题策划、新闻更新和dm文字编辑工作
2、美术编辑一名:负责dm刊物排版、后期制作、广告设计等美工类工作
3、业务采编三名:负责dm刊物的广告销售和信息采编工作,配合运营主管做好每个专题策划的销售
团队工作大致分为四个步骤进行:
1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。
具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。
2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。
培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。
3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟通互换,扩大公司行业影响面。
由于我公司初步涉及餐饮行业的领域,资源积累还不足,鼓励员工与其他媒体之间沟通一时提高我们的资源数据库,二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。
4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。
对每月的任务进行分解,并严格按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。
三、其他外联活动
1、加强与客户公司中高层领导的沟通与往来,更好的传递公司的文化理念与企业文化。在需要我们公司领导拜访的时候,将会以书面的形式递交于公司相关领导,将会详细的说明拜访对方领导姓名职务,拜访预期要达到的目的.,具体的时间地点等等。此项工作每个业务人员都必须要做。
2、在日常工作中要时时的了解竞争对手的情况,了解他们的媒体策划、近期主题活动、广告优惠政策等一系列问题,针对竞争对手的情况在适当必要的时候拿出我们的方案给予有力的还击,做到知己知必。
3、主动积极策划和联系行业客户各种活动需求,根据客户发展需要量身制定扩大其宣传,树立其形象的特刊、户外活动、行业评选活动等,做到全方位服务客户。
4、承接或联办各种行业活动,依靠行业内其他强势媒体,借助其广阔的资源优势,快速打造和树立我们的品牌形象。
以上是我部门在xx执行的大致工作内容,希望得到领导的正确引导和帮助,我部门一定会在新的一年里以崭新的工作状态和面貌投入到新的工作中,努力学习,提高业绩。
关于餐饮部门工作计划 篇4
一关于门店和公司
1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在XX年2月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的会聚随心,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。
4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况
5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整
6,xx下市前准备好XX年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据xx的流行趋势增加相应的新品种
二关于xx店
xx店在暂停营业半年后于xx三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于xx路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以xxxxxxxxx--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排
1,通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!
2,在xx2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致.
关于餐饮部门工作计划 篇5
1、餐厅基础知识培训
包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。
2、餐厅礼节礼貌培训
包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。
3、餐厅意识培训
意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的“角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起“零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。因此员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。
4、业务培训
新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,因此餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时,能以正确的观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。
三、经理职务
1、巡视
巡视餐厅整体部门,后台间接服务部门等,进行工作指导,能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决
2、监督检查
通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况,处理各种突发的事件,避免事故的发生。
3、汇报
出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发事件。
4、主持会议
传达总经理例会上有关餐饮部门的指示,布置落实具体实施办法,检查当日接待计划的落实,布置明后天的工作计划,营业情况和改进措施,听取汇报,进行内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施情况。
5、沟通
与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,交流思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。
6、计划
制定餐饮部各部门的目标与计划,拟定日常工作程序,日常推销促销计划和特别推销促销计划,编制原料物品物资的采购计划,菜单更新和精选计划,职工培训计划。
关于餐饮部门工作计划 篇6
一、抓好员工培训工作
1、认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。
2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。
3、开展技能比武,今年我们将开展珠算比赛、收银结帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武。
二、做好日常财务基础工作
1、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,确保外结资金回笼率为95%以上。
2、严格遵守会计制度,严格按《会计法》进行核算,严格做好收银稽核工作。按月及时编制好各类报表,搞好月度分析。
3、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。
4、积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的支持。
三、加强财务管理
1、在酒店财务工作计划中更严明一条:严肃财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强成本费用控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制。
2、在尽量满足经营需求的情况下,降低整个酒店的存货量。目前,酒店存货达_万元之高,其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。第一,我们认真进行物品清理、分类,在半年内与工程部、采购部一起,采取充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓库的积压。第二,我们根据酒店的经营需要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓管人员有规可循。第三,我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报,严格控制,确保酒店存货最低限额存量。第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,认真分析,提出合理建议。总之为减少资金占用,为减少利息支出,为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。
3、我们及时掌握整个酒店的成本费用情况,对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析,并将分析情况及时反馈到各部门及价格委员会,为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息,从而及时调整进货价格,减少成本费用支出,为酒店整个物耗成本下降x%及时提供准确、真实的财务依据和分析资料
关于餐饮部门工作计划 篇7
一、确定餐厅各区域主要功能及布局
根据酒楼总体建筑布置和市场定位,对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;尤其是多功能宴会厅要留有充足的餐桌的场地。
二、设计餐厅组织机构
要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
三、制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是餐厅部,在制定餐厅采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本餐厅的建筑特点
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
2、行业标准和市场定位
3、本餐厅的设计标准及目标市场定位
餐挺总经理应从本饭店的实际出发,根据设计的档次标准,同时还应根据本饭店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。
4、行业发展趋势
餐厅总经理应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。
5、其它情况
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,餐厅在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
四、协助采购
这项工作对餐厅的开业及开业后的运营工作影响较大,餐厅总经理应密切关注并适
当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅总经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
五、参与制服的设计与制作
餐厅的岗位较多,而且风格各异,中餐厅分为零点餐厅、宴会厅、包厢、风味餐厅等;为营造较好的服务氛围,在制服的款式、面料要加以区分。
六、编写部门运转手册《管理实务》
运转手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部份。
七、参与员工的招聘
通常,餐厅的员工招聘与培训,需由人力资源部和餐厅总经理共同负责。在员工招聘过程中,人力资源部根据饭店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅总经理则负责把好录取关。
八、抓好开业前培训工作
开业前培训是餐饮部开业前的一项主要任务,餐厅总经理需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果。
一般培训计划以倒计时的方式编定。由部门安排培训,餐厅培训的主要内容有:
1、餐饮的基础理论知识;
2、基本功练习;
3、餐饮服务规范流程的训练;
4、餐厅主菜单培训;
5、培训团队的凝聚力,可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。
培训结束,可组织一次大型的培训成果汇报会,也可从中发现一些优秀服务人员。
九、建立餐饮档案
关于餐饮部门工作计划 篇8
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质
将对20xx年下半年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
下半年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,下半年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队
下半年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程,提升管理水平
下半年的部门培训主要课程设置构想是:把部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养
关于餐饮部门工作计划 篇9
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,__年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
五、20__年工作打算
20__年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质
将对20__年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
20__年将根据___质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,20__年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
关于餐饮部门工作计划 篇10
韶光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来。回顾过去的一年,感喟万千,很感谢xx餐饮办理公司再次给我一个富裕自我挑衅和魅力前景的互助机遇,这对我来讲是一个很好的工作平台,能带出一批高技巧、高本质的厨师步队是我工作本领地表现,只有竭力的工作,拿出好的效益,才华回报公司带领对我的相信。十月份再次来到公司,到如今三个多月过去了,在这段时候内,我对菜品做了一次周全的调整,在公司的大力大举办理培训和大家的互助竭力下,营运部的赞成下,结束了公司下达的在年前结束现有菜品的典范化,联合化的任务!为此感谢门店各位同事的互助。下面就把我对来岁即将展开的工作思路和安排分两部分做一个简要的概述:
一关于门店和公司
1、互助公司的全年筹划,为来岁欢迎我们的旺季,在20xx年2月底做好xx上市扫数的筹办工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操纵进行有效监督与教导,严厉按公法律则的标准进步履行力。
3、经过议定专业化培训与办理,对我们的厨师技巧气力进行公道储蓄,公道推出得当季候的新鲜菜品,菜品的计划开辟,是我们厨师`及公司适应市场需求,保存茂盛竞争力的本钱,菜品立异是餐饮业永久的主题,做到真实的“集合随心”,不时开辟新品去适应市场的需求,为企业创设更大的成长空间和利润。
4,每个月对各门店和中间厨房的菜品格量查抄不低于12次,并每周向公司带领报告请教查抄工作环境。
5,自动汇集各门店基层明白到对菜品的定见和信息,做出及时响应的调整。
6,xx下市前筹办好20xx年保存下来的特点菜品的上市工作,并根据10年的流行趋势增加响应的新品种。
二关于xx店
xx店在平息交易半年后于10年三月十八日将以全新的面貌从头开业,鉴于xx路的特别环境,根据公司带领决议,这家店所策划产品将有别于其他几家分店,我们将以xxxxxxxxx--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留下我们的老顾客,一部分店午市买卖都很淡,但长命路因为地舆位置特别,我们将配互助运部把午市做好,如:推出大略快捷充裕的套餐和送餐为楼上公司员工办事。厨房作为整家餐厅的核心部分,现将全部筹划做下安排:
1,经过议定对一些和xxx路店地舆位置,周边紧张消耗群体,策划模式大略同等的店的观察,根据营运部带领给出的大抵目标,联合我们的实际环境,在一月中旬将结束全部菜单的构成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司带领考核!
2,在10年2月底进行厨房人员组建,本着节省人员本钱的角度,厨房人员将由外聘紧张岗亭和其他门店抽调优秀厨房人员构成!外聘人员工钱尽量做到和公司现有厨房a级员工同等。
3,菜单肯定后,结束菜单扫数菜品的标准化和典范化,并对厨房人员和前厅办事人员别离做周全系统的菜品知识培训!
4,明白原材料,调料的市场代价,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。
5,针对xxx店,每个月进行菜品试做,最终选择三道摆布的告成菜品进行调换。再调换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。
6,在10月初做好龙虾下市前的筹办工作新的一年意味着新的入手下手、新的机会、新的挑衅,我决议信念不屈不挠,竭力打开一个工作新场面。
关于餐饮部门工作计划 篇11
一、继续加强员工们的业务技能培训,提高员工们的综合素质
餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能经受得住考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工们对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,下半年计划每月根据员工们接受业务的进度和新老员工们的情况进行必要的分层次培训,培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟,并督导其在工作中学而用之。同时在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。
二、进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧,提高酒水销售水平,从而多方面提高酒店的经济效益。
三、加强员工们思想教育。
利用一切机会不断地向员工们灌输顾客就是上帝的理念;同时激励员工们发扬团结互助的精神,增强员工们的凝聚力,树立集体荣辱观。
四、继续做好节能降耗工作
1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。
2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。
3、杜绝马桶长流水、长明灯等。
五、突出以人为本的管理理念,保持与员工们沟通交流的习惯,以增近彼此的了解,便于工作的开展。
计划每个月找部门各岗位的员工们进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工们在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工们提出合理性的要求,管理人员时刻将员工们心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工们排忧解难。如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。让员工们真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视,从而人人能有个好心情,这样更有助于更好地服务于顾客。
六、继续做好部门内部的质检工作
每日质检,主要检查各岗位员工们的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请酒店质检部来本门监督指导工作,并主动汇报部门质检情况,从而不断提高本门质检水准。
酒店餐饮工作计划模板
想要工作上提高完成预期目标的可能性,一份好的工作计划是非常重要的。写工作计划可以帮助我们更好的了解工作。如何去运用工作计划呢?小编特别编辑了“酒店餐饮工作计划模板”,希望能为你提供更多的参考。
酒店餐饮工作计划(篇1)
面对经济大环境,20xx年高星级宾馆形势任然是不容乐观,国家陆续出台“八项规定,六项禁令”,厉行节约之风逐渐盛起,我酒店和其它高星级宾馆一样,在这新形势环境中将会继续受到重创,挑战和机遇共存,我们相信在总办的正确领导下,部门有信心、有决心,力争在营业指标上寻求新的突破,压力是大的,然而有了压力才会有动力,这就要求部门利用当前婚喜宴接待为主的情况下对工作思路和经营思路进行调整,对人员的配比将会提出更高的要求。在新的一年里我们继续充分利用好硬件设施的优势,在软件管理上加大力度,尤其是在服务质量的稳定和提高以及菜肴结构调整和新品菜肴开发上下功夫,将创新管理思路贯穿于年度工作中,不断调整并加以完善,更好吸引广大来宾。我们有百倍的信心去努力实现总办下达的各项指标和任务。为了能更好的开展新一年的工作,特制定如下计划。
一、面对新形势,抢抓新机遇
1、分析市场新形势,确定新目标
20xx年我们将会对当前的形势进行充分分析,利用现有硬件设施的优势,餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作,坚持以顾客为中心,不断调整内部管理思路,提高服务档次,时刻坚持以星级标准和员工手册为依据,加强对员工日常行为规范以及操作标准等方面的严格管理。同时确定20xx年餐饮营业指标为7000万元,食品总成本率控制在44%以下,水、电、气等能耗力争在酒店新的环境目标指标之内。要想完成上述目标,这就要求我们日常工作中加大管理和培训力度,优化管理团队,提高管理效率。不断完善内部组合结构和制度健全上做文章,不断充实员工和管理人员队伍,挖掘内部潜力的同时,计划走出店外考察学习,吸同行酒店之长,来完善自我,真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬件相匹配,使酒店立于不败之地。
2、注重一专多能人才的培养
新的一年餐饮形势将会发生根本性变化,我们计划在降本节支上下功夫,重点培养一专多能的人才,而培养一专多能的复合型人才是目前酒店内部转型经营工作新思路,这既避免了招工难的问题又降低了酒店的人工支出压力。
3、树立餐饮全员营销理念
今年我们继续把婚喜宴、生日宴、寿宴、搬家宴等等接待定为主攻方向,大力推广实惠性宴席,调动全员积极性加大酒店宣传力度,人人参与营销,发挥全员作用,从而更好的让酒店婚喜宴的承接工作走进工薪阶层中,拓宽更大的客源市场,同时还要继续与其他兄弟部门密切配合,提高工作效率,创造出更大的经济效益。
20xx年我们将更好的将“行行出状元”比赛取得的成绩和宣总厨在全国比赛中取得的荣誉加大宣传力度,进一步扩大酒店的知名度,让更多的人熟知馨苑度假村厨师烹制菜肴力量之强大。
4、借助外来力量共同完成各档接待
20xx年餐饮新大楼正式投产使用的第三年,部门主要还是以接待大型婚喜宴为主。尽管20xx年部门经营取得了一定的成绩,但餐饮员工却不能满足形状,新的一年我们继续借助兄弟部门及学生和外来帮忙洗碗工的力量共同完成各项接待任务,帮忙学生更注重倾向于苏州理工学院学生。部门将在20xx年度继续加大内部服务人员的管理力度同时更加注重外来帮忙人员的管理。
5、继续实施奖金系数评当工作
我们在新一年将会加大对领班以上管理人员的培训和考核,同时也加大对岗位员工的培训,确保员工的精神面貌礼节礼貌、业务技能、出品质量及团结协作的精神有一个更大的提高。同时部门针对厨房员工的实际表现,继续做好一年一次的奖金评档工作,并把评档结果作为年度评选先进员工和先进岗位有效依据,餐厅继续执行每一季度奖金系数评定工作,体现公平、公正,将员工收入与客情好坏、劳动量多少相挂勾,把管理人员的工作效率、员工对其满意度与奖金相挂勾,并在坚持员工个人奖金系数评档原则不变的基础上,挖掘日常表现突出进步较大的员工,对奖金系数适当上调,表现欠佳的员工奖金系数适当下降,甚至调岗的方法,从而充分调动员工的积极性,营造比学赶超的工作氛围。
6、增加外出频率,加大新菜肴开发力度
餐饮部将围绕本年度提出的目标采取请进走出的方法进行新品菜肴开发,每月外出不少于一次向同行学习。新年度重点是在家常菜上下功夫,并保持原有菜肴结构不变,对一些特色菜肴指定专人操作,打造精品菜肴。定期推出新品菜肴和厨师长特选,丰富菜肴品种,本年度部门将在厨师力量上继续寻求新的渠道,邀请或聘请外来厨师来增加技术力量, 丰富菜肴品种,营造有馨苑特色的高品味饮食文化。
7、卫生工作常态化
认真做好部门卫生例牌菜清洁保养工作,将五星标准贯穿于整个年度工作中,确保高标准卫生质量和清洁的卫生环境,为达到这一要求,部门将进一步完善各岗位计划卫生,组织定期、不定期的卫生大检查,让员工养成随手卫生的良好习惯。对存在的问题部门通过晨会、餐前会及例会进行提醒、讲解,从而及时整改。
二、加大内部管理力度,规范管理标准
1、新的一年部门继续落实并推进七常管理的进度,责任到人。在日常运转中根据实际情况不断调整加以完善,形成规范化管理。
2、20xx年部门结合往年的经验和教训,我们根据新大楼的结构特点,在现有基础上继续执行管理人员分布于各楼面,划分管辖区域实施定人定岗管理,并增加各服务点的巡视力度,及时解决运转中存在的问题。同时对菜肴运输车辆配相应的毛巾并加强车轮的日常保管,提高运输车辆使用效率,降低人工成本。
3、定人定位,责任到人各点、各包厢实施人员相对固定,采取针对性的服务,要求各包厢责任人负责日常宾客用餐服务的同时,清洗、保管相关的摆台餐杯具,并将餐杯具损耗情况和宾客意见与奖金挂钩。同时百桌大厅在开餐运转时间部门各级管理人员分布A、B、C、D四个区域,协助和督促所在区域值台和运菜人员工作,配合相应区域酒吧台发放领用酒水的工作,从而更好的提高宾客满意度。
4、新大楼运转过程中,部门增加了一定数量的新品种餐杯具及其他高档摆台用品,去年摆台小件损耗率比较高,部门将吸取教训,要求各级管理人员齐抓共管,继续执行摆台小件物品袋装化发放减少损耗,同时将餐具赔偿制度落实到位。
5、酒店承接婚喜宴及大型会议等活动,对用餐标准和设备设施的使用收费标准及其他项目价格根据市场情况加以适当调整,并形成文字规定,同时在新一年我们将加大婚庆公司的管理。
三、严抓员工业务技能培训,利于服务质量的提高。
1、20xx年度部门根据20xx年培训方面暴露的问题进行整改并调整思路,以五星级标准的基础上,继续推进七常管理和三大体系的运行,进一步完善部
门的培训制度,制定符合实效的培训工作计划,并跟踪检测培训效果。
2、英语培训注重实效,力争满一年的前台员工C级外语达标率100%,根据员工水平分档次培训。鼓励员工之间开口说英语,创造良好的学习氛围,将英语学习渗透到工作的方方面面,提高员工与外宾交流的口语水平。
3、在日常工作中出现的一些典型案例,部门将不定期组织员工学习、讨论,并进行剖析和针对性的培训,提高员工处理问题的能力。
4、对于老员工采取针对性的回炉培训,提高他们的语言服务技巧、操作技能规范。根据实际运转情况,必要时实施部门内部岗位之间员工的交叉培训。
5、对于新进店的新员工,要注重心理素质的引导,加强岗前培训,让他们在应知应会,操作技能等方面有所提高,注重他们在开口服务、礼节礼貌、工作责任心、对酒店的忠诚度与执行力以及团队协作精神等方面的培养,同时在培养员工吃苦耐劳和灵活应变能力上下功夫。
6、加强管理人员培训,尤其是基层管理者之间的凝聚力等方面,树立大局观点,钻研业务技能和管理技巧,必要时组织人员外出学习,将学到的先进的管理经验、管理方法用于实际工作中,做到“学有所用”。
四、加强前后台沟通协调,提高工作效益
新的一年,前后台两大岗位在实际工作中有好多方面需要进一步沟通协调,工作中存在的问题得到及时沟通协调,也有助于部门整体工作的运行。20xx年部门继续采取厨房通过沽清单将当日的供应情况和特推菜肴及时传递给餐厅,餐厅也及时将客人每餐用餐情况以书面形式做好信息反馈并传达厨房,以便后台利用每天晨会时间对内部存在问题进行剖析,确保对客服务。我们不断为广大宾客提供细微化和超值化服务,进一步完善客史档案,重视客人的投诉和建议及时做好回访记录,将客史档案有效的利用起来。继续倡导首问责任制,想客人之所想,急客人之所急。把服务做在客人开口之前,让他们真正感受到馨苑的温暖,找到回家的感觉。
五、全员参与成本控制工作
实现20xx年度营业经营指标,全员参与,加大原料验收把关的督导工作,将降本节支工作落到实处,力争将餐具损耗和布草损耗率控制在3‰之内,做好节水节电的现场监督检查工作,加大违规操作考核力度。同时继续推行餐厨垃圾拖运回收新模式管理制度。
积极配合PA组加强对地毯的清洁和保养力度,及时做好家具保养、餐厅布草、餐具等的领用发放机制,细化日常“四害”消杀工作,确保食品安全,
餐厅布草要做到专人专管,领发两清,尽量减少损耗,力争降低部门总成本率,使利润最大化。
加强全员对物品管理与节能意识,在成本控制方面做到全员参与鼓励创新,积极配合好部门做好降本节支工作,重点做好菜肴原料及一次性用品合理利用以及电器的节能工作。
总之,20xx年借助新大楼硬件设施,餐饮部将认真贯彻总办制定的各项方针、政策,带领全体员工,按照年度工作计划提出的要求,锐意进取,开拓创新,扎实工作,力争完成各项目标,并把酒店的发展推向一个新的台阶。
酒店餐饮工作计划(篇2)
一、加大成本控制力度,建立成本质量控制分析制度。
通过分析比较xx年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗,平均每月有x万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为x元,约占房间成本的x。从6月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析,降低药剂成本。
xx年,我部各项维修费用达xx万元,占到全年营业费用的xx。今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。
二、细化责任,实行分管主管领班负责制。
今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据。
三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制。
今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立工作效率奖指工作准确,快速,基本无投诉、卫生质量奖指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确、团结服从奖指服从上级工作安排,团结友爱同事、综合奖指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式,以赞赏来激发员工工作热情,出租率是客房部收益考核的主要指标。
经初步测算,xx年,我部平均每间房不含折旧的出售成本为xx元,平均房价为xxx元,出售一间房的毛利为xx元。通过比较分析,我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数,结合平均房价,按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额,增加总台员工主动销售意识,调动员工售房积极性。
四、做好常客信息收集及服务回访工作。
对酒店常客、大客户,我们将加大对他们的关注,逐步建立回访制度,对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣,以优惠措施来留住老客户。
酒店餐饮计划报告大全五
为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,xx年要在饭店总经理的领导下,围绕饭店的总体目标,认真贯彻安全第一、预防为主和内紧外松的工作方针,始终坚持群防群治和人防技防相结合的工作路线,全面推行谁主管、谁负责的安全责任制,积极做好饭店的安全防范工作,维护饭店的治安秩序,力争达到让客人完全满意的服务目标,为饭店创造良好的经营管理环境。
1、从内部管理入手,提高保安综合素质。建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。
2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。
3、利用行业优势,加强保安信息工作。首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。
4、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。
5、做好协调工作,加强业主单位员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。
总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的xx保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为xx的发展做好保驾护航的工作。
酒店餐饮工作计划(篇3)
酒店餐饮部工作总结
目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要
(四)全员公关,争取更多的回头客。
餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。??
(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。
餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员 (九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。
全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的.装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。??
三、存在的问题:
1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。
2.厅面的服务质量还不够高。
3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。
四、明年的设想:
1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。
2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。
3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。
4.开设餐饮连锁分店.
酒店餐饮工作计划(篇4)
1 美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
2 创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”
宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。
四 节能降耗创效益
1 加强宿舍水、电、气的管理
要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的.管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2 加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。
总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!
餐饮部:
11月10日
酒店餐饮工作计划(篇5)
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
酒店餐饮工作计划(篇6)
时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,此时此刻我们需要开始做一个计划。相信大家又在为写计划犯愁了吧?以下是小编精心整理的酒店餐饮个人工作计划,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
新年新气象,身为酒店餐饮部经理,也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。
一xx年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)
1本店的客户群定位。
2年度竞争对手分析。
3广告宣传力度。
二锁定目标进行市场分析
1培养客户群,减少酒店营业成本。
2有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。
三要用软性服务去留住客人
1优质服务
2严格纪律树形象
管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四创新管理求实效
1美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
2创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”
宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的`关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。
五节能降耗创效益
1加强宿舍水、电、气的管理
要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。
总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!
部门党办工作计划模板通用
为了在工作中有更大的进步和成绩,我们应该认真编写工作计划。做好工作计划就是把自己的工作问题进行分析怎样制作出对自己工作有帮助的工作计划呢?小编特别为你收集的“部门党办工作计划模板通用”,希望能帮助到你的学习和工作!
部门党办工作计划模板 篇1
为把我单位文明单位创建工作不断引向深入,达到以创建活动促进职工队伍综合素质的提升,促进单位各项工作发展的良好氛围,力争达到文明单位的水平,按照***江西分单位精神文明建设工作要求,结合单位实际,现制定***年创建工作计划。
一、切实加强党的建设,充分发挥各级党组织的作用。
1、加强党的执行力建设。基层党组织的执行力是党的执政能力建设的重要组成部分。各级党组织要努力提高执行党的政策、纪律、制度的能力和水平,提高发现问题、解决问题的能力和水平,提高驾驭局势,促进团结、稳定、发展的能力和水平,提高学习和创新的能力和水平。各级党组织都要成为上级党组织放心、广大职工群众满意的坚强的政治核心和战斗集体。
2、积极探索建立健全保持共产党员先进性的长效机制,是开展先进性教育活动的重要内容,是检验教育活动成效的一条重要标准,也是企业改革发展、不断提升企业核心竞争力的内在要求。同时使党的先进性更进一步提高,而从促进党的肌体更加健康,促进单位加快发展。通过认真建立这项机制,使在新的历史条件下的共产党员“自觉学习、坚定信念、胸怀全局、心系群众、奋发进取、开拓创新、立足岗位、无私奉献”的先进性得以充分展现。
3、进一步加强党的作风建设。加强党员、干部的思想作风和工作作风建设,是保证我单位各项任务完成的重要前提条件。今年要继续把加强作风建设作为工作的重点。要开展丰富多彩、形式多样的活动。要深入实际、深入基层,深入群众、开展调查研究,认真排查群众中的热点、难点、疑点问题,多为群众排忧解难。特别注意发现职工群众中的不稳定因素,及时疏导思想、化解矛盾、解决问题。
4、切实加强党组织的自身建设。各级党组织都要抓好自身的学习和教育,提高自身的素质和能力。要抓好党的基本制度的落实,如“三会一课”制度,民主生活会制度等,不但要按时保质保量的实施,还要在内容上、方法上、形式上有所创新,增强活动的吸引力。要完善党内民主制度,认真贯彻民主集中制原则。
5、努力提高党务工作者的自身素质。党务工作者要带头学习。要按学习型个人的要求改善心智模式,提高个人修养,要学会享受学习,享受工作,享受生活,要做学习的模范,团结的模范,工作的有心人,群众的贴心人,领导信得过的人。党务工作者要培育自己的兴趣爱好,每个人最好能有一两项一技之长。党务工作者要善于动脑,善于创新,要有较高政治素质而且能讲、能写、能干,能拿得起、放得下,把自己培养成为不管在任何岗位上,都能创造性工作并能很出色地完成任务的优秀人才。
二、继续加强领导班子建设和干部队伍建设,促进企业健康发展。
1、领导班子建设的`总体要求是:“政治素质好、经营业绩好、团结协作好、作风形象好”。按照这一要求,各级班子都要采取切实可行的措施积极推进班子自身建设,每个班子都要按“四好”标准,尽快把班子建成“四好”班子。
2、按“政治坚定,业务精通,勇于开拓,作风优良”的总体要求加强干部队伍建设,进一步完善干部培养、选拔、考核、任用、激励机制,使干部能上能下,努力培育和创造一个真正让想干事的有机会、会干事的有舞台,干成事的有地位的浓烈氛围。形成靠实干出政绩,靠政绩用干部的用人导向,继续坚持公开选拔、竞争上岗、干部交流等这些富有生机和活力的干部管理制度,充分调动广大干部的积极性、主动性和创造性。
三、建立和加强企业文化建设,全面推进企业创新和各类创建活动。
1、企业文化建设要以安全文化和服务文化建设为重点,提升全员的安全文化和服务文化建设的意识,培育安全文化和服务文化理念,深化安全文化和服务文化内涵,按实施方案的要求,全方位、高质量打造安全文化和服务文化。同时要注意廉政文化、制度文化、形象文化、营销文化、人本文化、团队文化等建设,形成以安全文化和服务文化为中心,以其他文化建设为补充的全方位的企业文化体系。进一步提升企业形象和优质服务水平。
2、做好理论武装工作,开展好形势任务教育。企业思想政治工作要按“贴近实际、贴近群众、贴近生活”的要求和“体现时代性,把握规律性、富于创造性”的时代特点,结合单位即将开展的“更新观念、和谐发展”大讨论活动,牢牢把握干部、员工思想动态,抓住员工关注的热点、难点问题,富有成效地开展思想教育活动,努力创造出更灵活多样,生动活泼的工作方式方法,使思想政治工作富有生机和活力。
3、创建学习型组织。创建学习型个人、学习型班组、学习型部室的创建。加大学习型创建工作的力度,丰富创建知识和学习内容,组织丰富多彩的创建活动,继续改善员工的心智模式,增强团队学习的自觉性。进一步改进班组学习,要结合岗位,学以致用,提倡“工作学习化,学习工作化”,努力使学习成为员工的一种生存状态,及会运用学习型方法思考问题,解决问题;提高员工学习的兴趣和效果。通过学习型组织的创建,进一步提升广大员工学习的积极性,创新的积极性,为实现单位的各项目标而共同努力!
4、加大宣传工作力度,努力为企业发展创造良好的舆论氛围。要加强通讯员队伍建设,建立健全三级新闻报道网络,开展形式多样的业务培训活动;充分调动通讯员的写稿积极性,推行责任任务分解和考核等办法,确保上稿的质量和数量,力争在三大电力报和省以上报刊上稿有所突破。
四、进一步加强党风廉政建设,努力提高党风廉政建设的水平
1、认真签订、严格实施党风廉政建设责任书,落实各级的责任制。坚持责任考核和责任追究,加强重点岗位、重点部位的反腐措施的落实和有效监管,坚决杜绝和预防腐败现象、腐败案件在我单位发生。
2、积极开展形式多样的反腐倡廉教育活动。积极介绍我党艰苦创业、清正廉洁的优秀人物和典型事件。举行廉洁宣誓、廉洁承诺,开展反腐倡廉主题教育。严格禁止党员干部赌博活动。要积极组织学习,贯彻《实施纲要》、《纪律处分条例》和《党内监督条例》、筑牢反腐倡廉的防火墙,积极开展“廉洁清风进家园”系列活动,在全单位干部、员工家属中形成浓厚的好风气,让歪风邪气在我单位没有存在的空间。
3、严格实施“三重一大”决策公开化,积极推进企务公开和民主管理工作。单位二级、三级机构都要推行民主管理、民主决策、民主监督,使企务公开工作要横向到边、纵向到底。严禁私设小金库,单位的自有资金使用必须公开透明,二级机构的“三重一大”决策,必须集体研究决定。进一步规范招投标制度,加强制度建设和实施,从源头上预防腐败现象的发生。
五、继续做好群团工作,调动方方面面积极性。
1、工会工作要继续加大企业民主管理的力度,充分发挥职代会、各专门委员会在企业民主管理中的作用,要继续深化二级民主管理和三级民主管理工作,要继续抓好班组建设,改善班组管理,班组学习。积极开展形式多样的劳动竞赛,丰富多彩的文体活动,重视女工工作,劳动保护工作,计划生育工作,培育员工健康向上的精神风貌,保护广大员工工作积极性、主动性、创造性,充分发挥党联系群众的桥梁和纽带作用。
2、单位团委要积极探索并建立健全团的主题意识教育长效工作机制。
团青工作要紧紧围绕企业的中心工作和针对青年人的特点开展好各类活动,多为年轻人提供展示才华的舞台。针对不同特点的青年群体实施不同的教育活动方式,增强教育及活动的针对性和实效性。继续培养青年人的一高(高素质)三能(能说、能写、能干),充分调动广大青年人的积极性。
部门党办工作计划模板 篇2
(1)细分目标市场,大力开展多层次、立体化的营销推广活动。
xx部门负责的客户大致可以分为四类,分别是现金管理客户、无贷款的公司客户和电子银行客户。结合全年发展目标,坚持以市场为导向,以客户为中心,以客户为基础,关注大客户,采取“确保大客户稳定,努力改变小客户,积极拓展新客户”的策略,制定详细的营销计划,在全公司范围内开展一系列媒体宣传、网络销售、大型产品推介会、重点客户上门推介、投标组织、集中营销活动,形成持续的营销攻势。
巩固现金管理市场的领先地位。持续推进不同层次、不同深度的现金管理服务,努力提升产品的客户价值。要通过抓住重点客户,扩大市场影响力,强化现金管理的品牌效应。各部门应对辖内重点客户、主要行业客户和集团客户进行调查,深入分析其业务特点和模式,设计切实可行的现金管理方案,积极开展营销。挖掘现金管理客户的深度需求,解决现有问题,提高客户贡献度。力争今年新增现金管理客户18、52万户。20xx年下半年的工作计划最初由Fanrong>一、项目任务管理工作
一主要项目任务:
1.二项目管理计划
1.积极贯彻、落实公司项目开发任务,力争做到及时完成各项目任务。
2.时实通过展会、网络、客户等相关信息了解市场需求动态,主动探索客户新的需求,做好项目开发储备课题。
3.培养部门员工全流程设计理念,使设计人员做到亲近客户、亲临现场,持续保持与生产、用户现场进行联络,在确保满足客户使用要求的前提下使设计产品追求“成本最低,设计先进、生产高效、运行可靠,便于使用、便于维护”等高标准要求,不断提高产品设计评估通过率。
4.对项目进展情况进行全过程跟踪,对关键环节进行重点把关,提前预防,遇到问题立即解决,及时上报反馈。
5.对老产品进行持续改进,及时处理内、外部质量反馈,并举一反三,全流程改进,不断提高产品质量的稳定性。
6.不断开拓产品适用领域,使设计人员做到每季度至少到用户现场两次,了解客户目前及潜在的需求,为产品设计做好“营养”储备。
7.在部门内部多组织相关项目管理、项目设计、设计开发控制程序等相关知识的学习,使部门员工提高设计思路,规范工作程序,提高工作效率。
8.加强部门内部设计输出信息的准确性,做到专人负责、层级把关审核,确保归档相关技术文件的准确性、及时性、规范性。
9.确保erp输入信息的准确、及时,并保持与实际运行同步。
10.合理计划、控制项目经费,对项目需求资金进行准确预算,对材料、采购成本严格控制。
11.严格做好技术保密工作,使各类技术档案的管理做到准确、齐全、规范、有效,达到公司相关文件要求。
二、部门管理工作
一部门团队建设
1.做好人才储备工作,高、中、低人才合理搭配、培养,使部门工作顺畅有序。
2.做好新员工培训、帮带工作,对工作积极、业绩突出的老员工给予上报提拔和奖励。
3.做好部门内部、外部协调工作,有计划的组织部门员工培训和部门集体活动,营造团结、合作、进取的工作氛围。
二部门环境、安全管理
1.根据实际情况做好年度、季度、月度资金预算对部门管理经费以提高工作效率、勤俭节约为原则,严格执行公司相关管理制度。
2.严格执行公司质量管理体系、工作规范、6s管理、安全管理体系,做好部门自查、管理工作。
3.对部门固定资产进行定位、定人管理,确保帐物相符,正确使用、维护、保养,避免设备损坏现象,确保不出现设备丢失事故。
4.严格执行公司及研发相关管理制度,并对相关运作流程中的问题及时提出反馈和主动协调解决。
5.做好部门erp运行及问题反馈工作,为公司及部门工作效率的提高提供保障。
本部门将尽力贯彻执行公司20xx年度目标及任务,发动部门全体员工共同努力,使部门质量指标、环境指标、安全指标呈现持续上升的良好状态。
以上计划请公司领导给予指导和支持!
部门党办工作计划模板 篇3
我叫,毕业于大学专业,将调任公司办公室秘书职务。对办公室秘书这个工作岗位谈一下自己的粗浅看法和认识,请领导批评指正。
先谈一下我个人。我的为人比较低调,办事比较认真,信奉明明白白做人,实实做事的原则。无论做任何事,无论任何时候,我对所从事的工作都从不张扬;无论大事小事,我一律都会认认真真地对待。我还是个善于学习,敢于挑战困难的人。我深知:一个人的能力是有限的,现是知识经济的时代,社会变化日新月异,新生事物层出不穷。面对这些变化,如果我们不能很快地提升自已的个人能力,提高自已的业务水平,那么我们就适应不了这个社会,被淘汰是必然的。日常工作中,我非常重视自我修养、重视学习。我更重视理论知识和实践能力的结合,能够把学习到的知识应用于实际工作当中,用于提高自身的业务水平、工作效率,使业务水平和自身修养同步提高。干工作时我能够全力以赴,讲求效率和效益,同时我还能以严谨的职业操守,高尚的职业道德来约束自己;我也很重视集体利益要凌驾于个人利益之上的原则,不因公肥私,不谋私利,不循私情。日常工作中,我能够做到把个人利益抛开,顾全集体利益。再谈一下工作岗位的打算。办公室秘书一职,对我而言,是一个挑战,有些压力;还是一个机会,能够充分展现自己的理想和抱负。我非常珍惜也非常感谢领导能给我这样一个发挥自己才能的机会。我将把这份感激之情化为工作的热情,压力转化为工作的动力,精心准备,扎实苦干,一丝不苟地完成领导交给我的任务。
日常工作中,我将遵守四个原则:一精,二细,三准,四助。一精:就是做事要精力集中,精心准备,精细安排,把所从事的岗位,铸造成精品岗位,把每一件领导交付的事情,打造成精品工程;二细:就是办事要细心,工作要细致,要多为领导考虑,多替集体着想,事无巨细,一律认真对待,决不马虎;三准:一是要干标准活,站标准岗,严格按标准规程作业;二是办事做人要有严格的准则,一诺千金,时间要准,数字要准,要严格遵照工作的进度;四助:就是要成为领导的助力、助手,急领导所急,想领导所想,勤跑腿,多汇报,当我参谋助手。
我想,就办公室秘书这个岗位职能来说,所处的地位和她的职责、作用决定了其工作性质。一是服从,一切工作要听从领导的吩咐和安排;二是领会,要完全理解、遵照领导的意图办事;三是执行,要坚决地落实贯彻领导意志,强化执行力,不能出现肠梗阻。但是服从性并不是被动性,很多工作可以提前预测、积极主动地开展,及时准确地掌握各方面的工作动态,及时向领导反馈各方面的信息,注重调查分析,为领导提供决策参考;同时,办公室工作还要讲策略,讲工作艺术,认真、科学地搞我领导与领导、同事与同事、部门与部门之间的沟通协调工作,不能扯皮、推委、出现工作空档。
办公室秘书这个工作岗位又是琐碎、繁杂的。我将根据实际情况进行合理分工、合理安排,认真落实岗位责任制,确保工作井然有条。同时还要能创造性地工作,坚持和发扬我的传统的同时,根据新的形势、新的任务不断探索办事员工作的新思路、新办法和新经验,但是增强工作创造性的同时,我一定注意办事到位而不越位,提供服务而不干涉决策,真正成为领导的参谋助手,成为上、下沟通的桥梁。
部门党办工作计划模板 篇4
一、上半年:
一是__公司引进了以湖南大学王笑教授为首的科技人才团队,并立项省高层次人才团队项目,与中科大院士夏建白合作成功组建省院士工作站。东晶电子与__大学、省电子学会合作共建电子学会科技服务站,首家半导体院士工作站在省厅成功备案。
二是通过发放表格和上门了解的方式,广泛搜集企业高层经管管理人才、高级职业经理人、企业经营管理后备人才信息,对各类企业经营管理人才进行分层分类管理,完善企业人才库。拥有国家级“优秀专家”1人、省创新领军人才5人、省高层次人才团队1家。引进高层次人才,其中__5人、东晶电子1人、瑞能生物1人。
三是常态推进“四送一服”,积极开展人才要素对接。工业泵、东晶电子、申格电子、拓达科技、振洲电子、必利等20多家科技型企业与浙江大学、上海交大、合工大、黄山学院等省内外高校院所建立了产学研关系。与黄山学院签订地校全面战略合作协议,与黄山炎培职业学校、铜陵技师学院等4所院校签订校地合作协议。
四是组织开展第五届__省工艺美术大师和名人评审认定工作,推荐大师9名、名人7名。公示大师7人、名人8人。
五是__年1月,由市经信委、黄山日报社、市人才办主办的“歙县农商银行”杯__年黄山市年度经济人物评选活动揭晓,天目薄荷药业李祖岳、工程塑料徐三友和一品有机茶业程福寿3位企业家被评为__年度经济人物——优秀企业经营管理者。
二、下半年计划:
一是建立完善区领导结对联系高层次人才制度,采取定期走访、召开座谈会、组织联谊活动等形式,与人才交心交友,帮助他们解决实际问题,引导他们为__经济社会发展建言献策。
二是落实__省《关于印发支持制造强省建设若干政策的通知》精神,组织推荐1名国家工艺美术大师和2名省级大师参加省工艺美术大师示范工作室认定,提高工艺美术大师带教徒弟、传承技艺的积极性,为我区培养更多的工艺美术人才。
三是大力推进院士工作站、博士后工作站、企业技术中心、工程研究中心、工程实验室等创新平台工作建设,积极吸引两院院士及其创新团队、知名高校博士进站开展成果转化及科研工作。分层次支持企业与院校开展产学研合作,引导人才和智力资源向产业一线集聚。对科技水平含量较高的项目,需要选择对口的院校合作,如__建立院士工作站、工业泵和上海交通大学合作建立博士后科研工作站等,对动手能力较强的项目,可以就近选择院校合作,如锦江百浪、硕客等企业可以与黄山学院、职业技术院校合作,既能满足企业人才需求,又能帮助大学生开展社会实践活动,丰富工作经验。
四是继续组织规上企业主要负责人“走出去”培训,今年计划7,8月份组织规模以上企业和相关涉企部门负责人,50余人赴上海复旦大学培训,实施企业人才能力提升工程。
五是加强舆论宣传,通过评选“年度经济人物”等活动,对做出重大贡献、取得突出成绩的优秀人才进行表彰和奖励,大力宣传人才在推动经济发展和社会进步中的作用,提高对企业人才价值的认识,为引进人才创造良好的社会环境。
部门党办工作计划模板 篇5
为进一步加强机关作风建设,加强政治业务学习,促进__单位工作再上新台阶,努力把__单位建设成为一个团结的集体、一个战斗的集体、一个充满活力的集体,现根据__单位20xx度年工作安排,为深入开展政治、业务活动,特制定本年度学习计划。
一、指导思想
以提高干部队伍素质、增强工作创新能力为目标,在__单位努力营造学习工作化、工作学习化的浓厚氛围,在干部队伍中确立“人人学习,终身学习”的理念。通过学习,全面提高干部队伍的素质,增强干部应对新形势、新机遇、新挑战的能力,积极推进知识更新、工作创新,努力造就一支政治强、业务精、作风实的干部队伍,为进一步促进__单位工作更快更好发展,提供强有力的作风保证和素质支持。
二、基本原则
按照省委提出的工作要求,确保圆满完成今年的各项工作任务,提高__单位工作的认识,全体工作人员要有公开、公平、公正的理念、精湛娴熟的专业知识、务实严谨高效的作风、团结和谐的意识、廉洁从政的品质的总体要求,坚持与时俱进,完善学习制度,创新学习方法,逐步提高干部学习的积极性、主动性和实效性;拓宽学习渠道,按照“缺什么补什么、干什么学什么”的原则,全面提高__单位干部的业务素质和工作能力;坚持工作、学习有机结合,在学习和工作的实践中,研究新情况,解决新问题,学习新知识,创造新经验,取得新进步,从而不断提高基层__单位各项业务水平。
三、学习内容
(一)进一步加强政治理论学习。开展社会主义荣辱观教育活动,学习实践科学发展观。全体工作人员要进一步坚定政治立场、理想信念,带头学习,真正做到学深学透,学精学实,融会贯通。通过学习,保持思想上的先进性,提高用马克思主义立场、观点和方法研究新情况、解决新问题的能力,着力解决好基层司法行政工作在改革开放和社会主义现代化建设新形势下所面临的现实问题。
(二)进一步加强专业知识学习。全体工作人员要围绕工作能力建设这一目标,根据工作职责的要求和岗位的特点,重点加强社会主义法治理念、__单位工作实务、与工作关系密切的法律、法规学习。
一要加强岗位、业务知识的学习,优化业务素质。全体工作人员既要精通自身所从事工作的业务知识,又要熟悉掌握与党委、政府工作相关的法律法规等方面的知识,努力成为各项工作的行家里手。
二要加强新知识、新技能的学习。要注重学习和掌握信息化技术、电子政务等履行岗位职责必备的最新知识和技能。全体工作人员应熟练掌握计算机文字处理技术和基本的网络技术。
(三)进一步加强廉政教育。把公开、公平、公正、优质、廉洁、高效的工作要求贯穿于政风、行风建设工作的全过程。积极开展廉政学习教育活动,在贯彻落实科学发展观、社会主义荣辱观、惩治和预防腐败体系等方面,进一步统一思想,深化认识,增强自觉性和坚定性,促进全体工作人员廉洁从政,进一步树立公开、公平、公正、高效的良好形象。
四、学习方法
(一)进一步丰富学习的形式。要认真总结、借鉴其他__单位成功经验,创新学习形式,增强学习的针对性和实效性,确保学习扎实有效。要坚持集中学习和个人自学相结合、政治学习和业务学习相结合、理论与实践相结合、专题辅导与座谈讨论相结合,真正使学习制度化、经常化、工作化,促进工作人员政治、业务素质的大提高。
(二)结合市党委、政府的学习安排,__单位工作人员必须每周一按时参加党委、政府组织的政治学习,业务学习集中安排在每周五下午;6月底前,要对学习情况进行一次小结,年底要进行全面总结。
(三)积极参加市、区委举办的各种业务学习和培训以及组织业务交流。
(四)鼓励和支持干部“八小时以外”的学习,每个干部要结合本职工作,并通过适当的方式开展自学活动。并根据要求撰写心得体会。
五、保障措施
积极开展政治、是树立和落实“以人为本”的科学发展观、加强干部队伍建设的必然要求,必须要高度重视,认真组织,扎实推进,务求实效。
加强组织领导,要把开展政治、业务学习活动作为__单位一项重要工作来抓,按照上级的要求,日常学习要有学习笔记,__单位要有学习记录,每一阶段学习完毕参学人员都要撰写不少于5000字的个人学习心得。
部门党办工作计划模板 篇6
一、人才招聘方面
在五月份的工作中,本人因为一些小疏忽,耽误了人才的引进,造成了五月份公司的用人情况出现明显的紧缺,对此本人感到非常抱歉。为了避免这种情况的再发生,本人计划在六月份时去各大高校进行现场招聘,也去人才市场进行必要的招聘工作,如果前两个方式还是不能保证人才的储备充足的话,本人也会在网上收到的简历中仔细挑选一些优秀的人才来公司面试,等面试过了之后再要求各部门的主管对其进行复试。总而言之,得保证六月份各个部分的人手够公司的正常运转,不再出现五月份工作任务得分配到已有足够工作任务的个人身上,导致大家集体加班。这是本人的责任,亦是人力资源部的责任,不能再次发生这种不能保障工作人员劳逸结合的事情。
二、档案管理方面
在六月份的工作中,本人打算抽空重新整理一下企业所有人的档案资料,将其录入电脑系统,以方便未来加入我们人事部的工作人员,能够在需要用人时,通过电脑系统就能清楚的了解到各位人才所擅长的以及他们的特点。这一点是本人认为对于人事部来说,非常重要的一点。人力资源的工作,也就是一个懂得人以及用好人的工作,只有把各位人才都放在最适合其工作的位置,整个集体工作起来才会有齐心协力的好效果。
三、办公用品方面
六月份正是我们企业从往年来看,业务最多的一个月份,这必然就需要足够的办公用品来保证在办公的过程中不出现缺少纸张或者缺少墨水以及文具的情况。本人计划在五月底去文具超市采购一番,以保证六月份绝不出现那样的情况,绝不让我们公司的工作人员有没有足够办公条件的感觉。这件事儿看起来虽小,但实际上会影响人心。如果公司能够在这些小细节处处理好的话,每一个工作人员的心情都会因为这些小细节处理得很好而变好,工作也就能够更加容易顺利完成。
部门党办工作计划模板 篇7
小王负责本网站的数据观察、分析,根据总报表制定关键词优化方向。调整高转化的长尾词。另外,根据每日网站数据来制定每日工作计划,友情链接交换,部分引流量的文章发布,关键词布局,网站代码调整,外链的整合等工作。其他三人负责每日网站更新,外链的发布等工作。工作量定为每人每天40篇站内文章,50篇引流外链。
目前由于大家一直在做主网站。所以导致这个站目前的`排名不好,没有流量,目前暂定两个月的成长期,两个月之后,把流量做起来,到三月份的时候,争取把网站的流量争取到100左右,权重做到2,争取给医院带来10个到诊。网站流量做上来以后,我们就要发一些高转化率的长尾词文章,争取每月带来30个到诊。大家一起争取早日把网站做上去。
20xx年我们的工作目标简要如下:
1、保证文章收录率在93%以上。
2、每日增加200个长尾词
3、保证每日外链增加200
4、每日更新站内文章
为达到此目标,我们的日常工作如下:
1、长期跟踪并深入研究Alexa、Google、Baidu和Yahoo的排名机制和优化原则;
2、通过对网站的分析,提出前台页面和系统架构等网站排名及优化的整体解决方案;
3、分析网站及各版块的关键词解决方案,监控网站关键字,监控和研究竞争对手及其他网站相关做法,并围绕优化提出合理的网站调整建议;
4、负责专题广告的优化,按阶段汇报优化监控结果和研究结果,并跟踪新产品的推广;
5、和第三方网站进行进行流量、数据或服务交换,或战略合作联盟,增加网站的流量和知名度。
部门党办工作计划模板 篇8
一、总体目标
根据今年的工作情况和不足,结合公司目前的发展现状和未来趋势,行政部计划从十个方面开展XX的工作:
1.进一步完善公司组织架构,确定和区分各职能部门的权责,争取组织架构的科学运用,三年内不做重大调整,确保公司运营在现有组织架构内运行。
2.完成公司各部门各岗位的岗位分析,为人才招聘、薪酬评估、绩效考核提供科学依据;
3.完成日常行政招聘和配置;
4.实施薪酬管理,完善员工薪酬结构,实施科学公平的薪酬体系;
5.充分考虑员工福利,做好员工激励工作,建立内部晋升制度,为员工做好职业规划,培养员工精神和敬业精神,增强企业凝聚力。
6.在现有绩效考核体系的基础上,参考先进企业的绩效考核方法,实现绩效考核体系的完善和正常运行,确保与薪酬挂钩。从而提高绩效考核。
7.大力加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度。
8.弘扬优秀的企业文化和传统,用优秀的文化感染人;
9.建立内部纵横沟通机制,调动公司全体员工的主观能动性,建立和谐融洽的内部关系。集思广益,服务企业发展。
10、做好人员流失率和劳动关系的控制、纠纷的预测和处理。既保护员工合法权益,又维护公司形象和根本利益。
二、注意事项:
1.行政工作是一项系统工程。不可能一蹴而就,所以行政部在设计和制定年度目标时要遵循循序渐进的原则。如果一味追求速度,行政部门就无法保证目标完成的质量。
2.行政工作是一个成长和发展中的公司非常重要的基础工作,也是一项需要整个公司合作的工作。有很多工作项目是各部门可以一起做的,所以需要公司领导的重视和支持。行政工作成败的关键在于上下观念的转变,以及各部门提供的支持与配合程度。因此,行政部在制定年度目标后,恳请公司领导和部门协助完成
3.这个工作目标只是XX行政部年度工作的基本文件,并不是具体的工作计划。鉴于企业行政管理建设是一项长期工程,行政部将针对每项工作制定与目标相匹配的详细工作计划。但是这个工作目标必须经过公司领导研究批准后才能付诸实施。如果公司调整部门目标,行政部将根据调整后的目标完成年度工作。同样,具体的计划、方案、制度、形式等。对于每个目标项目的`实施,将根据公司调整后的目标具体实施。
部门党办工作计划模板 篇9
成都坤马零部件有限公司
年度:
编 制:
审 核:
批 准: 招 聘 计 划 方 案
日期:年 月 日
招聘计划简介:
公司将于20xx年开展一系列的招聘计划,其中包括各事业部现有人员空缺、离职补缺,新增事业部的人员配备,分公司所需的销售人员、内勤等的招聘。为了能更有效地完成企业的招聘任务,人事行政部现制定此招聘计划,以预期和指导工作,并通过更多不同的渠道将企业的招聘信息传达到更多的求职者当中去,为企业带来更多的意向求职者。在众多的选择当中,挑选出更适合企业发展前景的人才。
20xx年12月
一、招聘目的及意义:
随着企业规模的不断扩大,对人才的需求也是日益增长。本着发扬企业文化,提高企业 员工整体素质,获取企业发展所需人才的宗旨,结合公司发展战略及相关计划安排,特制订 一下年度招聘计划。
二、招聘原则:
公司招聘员工应以用人所长、容人之短、追求业绩、鼓励进步为宗旨;以面向社会,公 开招聘、全面考核、择优录用、相关专业优先为原则;从学识、品德、能力、经验、符合岗 位要求等方面进行全面审核,确保为企业吸引到合适的人才。
三、招聘需求分析:
目前公司员工共24人,其中内勤人数为11人,销售人员10人,仓储物流人员3人,
销售人员相对比例低,公司业务发展受限。为提高企业的业务量,扩大企业的经营规模,保 证企业战略目标的实现,因此下一年度的招聘计划应该以招聘业务人员作为工作重心,内勤 的辅助管理人员则按需招聘,同时做好企业人才库的整理、更新工作,增加企业的人才储备, 为企业战略的实施做好硬件准备。
四、招聘方式:
1.社会招聘
①公司招聘面试会:主要通过58同城和人才中介进行招聘,开展集体面试招聘会。
②社会双选招聘会:参加人力资源市场或政府组织的各种大小型企业集体双向选择招聘会。
2.校园招聘
①校园专场宣讲会:和各大专科院校达成合作协议,进校园开展专场校园招聘宣讲会。 ②校园双选招聘会:参加各大高等院校组织的大型校园选双向选择招聘会。五、招聘的实施:
1.第一阶段:
2月下旬至4月初,求职高峰阶段,以社会招聘为主,具体方案如下:
①积极组织开展公司招聘面试会,场次不低于3场。
②每场招聘会根据规模,原则上安排至少2人以上负责现场面试,1人以上负责公司介 绍1人协助管理,保证所有参会人员都知晓我公司及招聘职位情况。
③积极参加个人力资源市场和政府组织的各种集体双选招聘会。
④发动公司内部员工转介绍。
⑤坚持每天刷新网络招聘信息及简历筛选与联系,做好面试前的电话邀约和面试结果的 及时通知。
⑥做好人才库的更新工作。
2.第二阶段:
4月中旬至6月,此阶段求职热潮逐渐冷淡,新增应聘人员较少,同时各高校陆续进入
毕业季,有大批毕业生即将进入社会,因此,这段时间以公司组织招聘面试会为主,着重关 注各高校的应届毕业生,做好高素质人才的储备工作,具体方案如下:
①坚持每天刷新网络招聘信息及简历筛选与联系,每月至少3次以上公司招聘面试会。 ②做好与各大高校的沟通交流工作,了解学校的就业需求,积极开展招聘组织工作。 ③做好人才库的更新工作。
3.第三阶段:
具体如下:
①坚持每天刷新网络招聘信息及简历筛选与联系,每月至少2次以上公司招聘面试会。 ②主动搜寻补充人才库,补充少数岗位的空缺及离职补缺。
③组织部门架构的了解分析、在岗人员的了解分析。
④对当年新入职人员的关注、沟通、培训、统计分析。
⑤计划下半年的校园招聘会。
4.第四阶段:
9月初至12月中旬,此阶段各大高校都将陆续举办校园招聘会,此阶段主要以校园招聘 会为主,社会招聘为辅,主要招聘各部门的储备性人才,具体如下:
①积极参加各校园双选招聘会,对工科类院校筹备公司单独举办专场招聘会,每月不低 于3次。
②网络招聘平台及人才中介等信息正常刷新关注。
③社会招聘根据实际情况适当安排,不作为主要招聘方式。
5.第五阶段:
12月底至20xx年1月底,此阶段,整体招聘环境不理想,主要关注同行业优秀人才,
增加人才库高等人才的信息收集,以年度人力资源规划、总结报告,及工作分析为主要工作, 非紧急新增岗位,不重点做招聘工作,具体如下:
①公司年度招聘效果分析、公司人力资源分析、协助公司战略分析与讨论。
②编制年度人力资源规划。
③部门工作总结、讨论、分析,沟通确定新年部门工作计划,编制公司人才培养体系, 建立人才成长计划。
④建立并完善人力资源管理制度、流程及体系。
⑤申报筹备20xx年年度招聘计划。
六、公司面试
人事行政部经过初步的简历塞选后会在一个星期内通知应聘者参加面试初试。
1.公司面试流程公布,原则上所有应聘人员,均需有人事行部初试合格后,推荐给部门 领导安排相关人员进行专业面试,专业面试合格者有人事行政部负责沟通确定试用期及相关 薪资福利待遇。
2.分公司及各部门人员岗位设置配备由各部室申请,人事行政部根据实际运营需要批准 同意后生效,复试合格人员信息报公司人事行政部及相关领导确定后,即可办理入职手续, 人事行政部应全力配合各分公司及各部门的人员招聘工作。
3.面试要注意前期气氛的铺垫,双方互相介绍。
4.面试评价。
七、录用决策
企业根据面试的综合结果,将会在最后一轮面试结束当天内告知应聘者结果,并告知录用者办理手续信息。
通用事业部门工作计划模板
为了把工作任务透明化,轻松掌握,我们要尽快完善好自己的工作计划。工作计划的优势之处就是在于数据可以更加明朗清晰,帮助我们理顺思维。怎么才能让工作计划更加全面呢?以下是工作总结之家为大家收集的“通用事业部门工作计划”供大家借鉴和使用,希望大家分享!
通用事业部门工作计划【篇1】
一、理清思路,提升效率
随着公司业务的增加,我们会计的工作也渐渐的开始繁重了起来,为了更好的解决自己的问题,我必须更有效率的面对自己的工作,更有效率的利用好上班的时间。为此,在工作中搞清楚自己的工作目标是很有必要的。
在下一年的工作中,我首先要在思想上改正自己,要认真的吸收会议中领导的讲话,根据公司的发展,不断的更新自己。并且,面对自己的工作,我更要对自己的责任心,以及对工作的热情金星进一步的提升,在工作中加大自己的动力,这样才能更好的面对工作的压力。
其次,面对自己的工作,我也要时刻分清主次,优先完成重要的工作,科学的,有计划的而完成自己的工作,达到提升效率的成果。
二、提升工作能力,严守工作质量
对我个人而言,在工作中其实还有很多的问题。看着同事们精确而迅速的工作,我明白,自己必须要努力的提升自己。但是,作为会计,我必须保证自己的计算的精准性!即使完成了工作,不准确的数据,只能带来麻烦而已!所以在下一年的工作中,在努力提升自己的同时,我也要时刻的反省自己,严守工作的质量问题。
三、加强管理,做好日常计划
在这一年的工作中,我要在工作中加强自我的管理能力,在工作中努力的提升自己。在总结中发现的错误,我要在自我的管理中改正过来,并且严格的要求自己,防止再次出现同样的错误!
20xx年的工作即将开始了,我们作为员工,能做的只能是管理好自己,努力的做好自己的工作,和大家一起努力的推动公司的发展!20xx年,我会继续努力!
通用事业部门工作计划【篇2】
一、指导思想
坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,学习贯彻党的十七大、十七届四中全会精神。紧紧围绕公司中心工作,以党建带团建工作为契机,以增强团员意识教育为主线,以团员素质拓展工程为统揽,竭诚服务团员青年成长成才,重发展,增强精品意识;重服务,增强责任意识;重建设,增强效能意识,开拓创新,扎实推进团的各项工作,为公司事业的健康发展做出应有的贡献。
二、工作目标
下半年团支部各项工作将紧紧围绕公司党支部和上级团组织的中心工作,进一步提升服务质量、落实经营效益、内提素质、外树形象,推动公司经营的协调快速发展,充分发挥党的助手和后备军作用、联系青年的桥梁纽带作用和团员青年的生力军作用,为公司的发展做出积极贡献。
(一)凝聚组织力量,加强支部自身建设
1、进一步加强团支部的自身建设、增强团组织的战斗力。坚持“党建带团建”的原则,按照党的思想建设、组织建设、作风建设的要求加强共青团的自身建设。巩固团员意识教育的成果,创新活动方式,增强组织的活动建设。
2、加强团支部班子建设,明确工作职责。刚刚成立的团支部将充分发挥各个委员对团支部工作的积极性和能动性,定期组织团支部委员集体讨论、研究专项工作,提高团干部参事、议事、做事、成事能力,根据分工切实发挥委员作用,不断拓宽团支部工作的深度及宽度,着力打造业务精、素质高、能力强、协作好的团支部班子。
3、加大“推优”力度,强化“推优入党”工作。主动、及时地向党组织推荐优秀共青团员作为入党积极分子,带领团员青年积极向党组织靠拢。
4、加强团的制度建设。体现制度对团的工作的规范和保障作用,进一步建立、完善各项制度,比如“岗位明星”“服务明星”制度,不断提高青年的竞争意识、岗位成才决心,让更多的年轻人成为各部门各专业的骨干,使我们湘诚担保公司团支部真正成为青年人才成长的摇篮。
5、继续做好调查研究工作,为团的各项工作提供理论基础。进一步发挥团组织紧密联系青年的特点,加强对前瞻性问题的尝试和试点,及时总结提炼工作经验。
6、充分利用互联网络,推进公司团工作的信息化建设。依托公司网页的不断更新,进一步促进公司共青团工作的信息化,搭建、丰富共青团工作交流的平台。
(二)强化思想引导,构筑青年精神支柱
广泛宣传、引导青年正确认识公司发展所面临的内外部环境,及时掌握青年思想动态,着力解决青年的思想困惑,帮助他们消除思想顾虑、减轻思想负担,用实实在在的学习、教育活动帮助青年树立正确的世界观、人生观、价值观、事业观、业绩观、得失观。
(三)促进人才成长,带领青年不断提高。
以突击有为为使命,开展青年突击队、青年岗位能手、青年服务明星等活动,不断创新活动形式,丰富活动内容,强调活动效果,强化活动总结。深入开展青年职业生涯导航、员工技能比武、岗位练兵等各类活动,使广大青年具有归属感。
(四)丰富文体活动,激发青年热情活力
团组织大力开展员工文体活动,丰富员工文化生活。结合中心工作和公司业务实际,科学制定活动计划和方案,国庆、元旦、春节等重大节日都将组织庆祝活动。
三、活动内容
作为党的助手和后备军,团支部一方面将在党支部和上级团委的正确指导引领下,协助党支部和上级团委工作的开展;另一方面,充分发挥团支部密切联系青年的优势,创造性的开展团支部工作。
1、户外拓展:磨练意志、培养品格、加强团队精神、提高综合素质,缓解工作压力、放松心情,使员工以更饱满的热情、更良好的状态投入工作。
2、趣味运动会(友情邀请兄弟单位参加):运动会一方面可以记录和鉴证公司的发展壮大;另一方面全员参与,能增进公司和兄弟单位之间以及公司同事之间相互了解,培养团队意识,增强集体荣誉感;最关键的一点,作为一个有着长远目标的企业,应该具有属于自己的企业文化,文化是企业的精髓,我们可以通过运动会的形式将这种文化继承和发扬下去。
通用事业部门工作计划【篇3】
一、现状
现行的社会养老保险是统帐结合,新人养旧人、后人养前人的非积累方式的现收现支的保险制度。这种制度靠“新人”、“中人”的就业(单位、个人)的缴费维持庞大的“老人”养老待遇的支付。现行的社会保险制度是分散的、零碎的,同一险种,不同的人群或同一人群,随之建立多种保险制度与之相适应。但这种现状与社会保险大社会的大数法则不相适应,弱化了基金的支撑和抗风险能力。需过渡到真正意义的集中与统一。
二、面对
现行的社会养老保险制度改革面临着诸多两为其难的选择,但必须科学地、客观地去面对。在改革、创新层面上,应做到几个考虑:既要调整原有的制度结构,又要建立新的制度体系;既要考虑利益统筹和制度统一,又要考虑制度条件中的种种不平衡;既要考虑现实可行性,又要估量未来趋势;既要考虑国家的意志(政策),又要考虑民众的感受;既要考虑制度的持续性,又要考虑对象的承受力。破与立、统与分、现实与理想、公平与差别,这些矛盾,既有政策层面的,又有技术层面的,该如何选择,在设计未来时,既要以科学的态度,又要以求实的精神进行改革与创新。
三、思考(建议)
(一)解决历史遗留问题,参照国有集体“早离”人员的补缴费办法,研究加快出台地方政策,解决乡镇企业、机关事业单位的“早离”人员、没有养老保险的城镇居民,以及不符合养老条件的参保人的养老保险问题,解其老有所养,促进社会和谐。
(二)研究加快建立全市统一的农村养老保险制度,条件具备时向城乡一体化过渡,此前可把多元化养老保险相应并入农村、或城镇的保险制度,以增强基金后劲。
(三)研究出台办法,各险种实现真正意义的市级统筹,实施六个统一,可从全市统筹时点起,实现基金统一筹集上划,统一调剂使用,以缓解基金支付风险。
(四)究加快整合城乡居民医疗保险政策,并轨相关制度,全面推进全市统一的城乡居民基本医疗保险制度城乡一体化进程。
(五)加快对各险种市级统筹的基金管理(操作)办法的研究制定,实行统一的规范管理。
(六)加大推进离退休人员社区管理工作力度,原政策可作适当修改、完善,进入门槛可适当降低,并争取财政的适当投入支持。
(七)加大扩面征缴工作力度,联系地税、工商等部门,发挥原行之有效办法和联动机制,调动职能部门积极性,并应争取财政部门对社保基金的预算投入,以实现全市的统筹基金的当期平衡。
(八)尽快研究社保内设机构的配置,按程序选配好熟悉业务、能力强、干部群众公认的科级干部,以便开展相关工作。
四、经办
社保经办机构经办业务工作,要做好执法、做好经办、做好管理、做好服务为主责。要加强经办能力建设,加强机关作风建设,进一步提高办事质量和办事效率。
基金管理科除了办理好正常业务外,要确保地税征收、社保经办的待遇支付、财政部门的专户管理的整个环节的顺畅,要数据准确、及时报帐、定期对帐、真实核算,做到帐帐相符、帐款相符、帐实相符,确保基金在整个运作过程的安全和完整;要尽快研究制定出台各险种市级统筹的基金管理(操作)办法,并组织实施;要配合做好各险种改革完善的相关测算工作;要配合做好扩面征收的有关测算和进度的申报工作;研究构建基金管理上移、服务下沉和市级统筹后的基金征收、支付、结算平台。
(一)征管科除了办理好正常业务外,要加大对历史数据的清理力度,做好经常性补缺、补漏、缺什么、补什么,错什么、纠正什么,确保数据的准确、完整、安全、适时,提高数据质量;会同相关科室研究社会保障卡的内函和应用,市直机关公务员参保对帐折要尽快完成。
(二)养老待遇科除办理好正常业务外,要配合做好退休人员社区管理服务工作,做好退休待遇的年度调整工作,研究提出退休待遇的公平差异的相关问题,完善政策的建议意见报上级决策。
(三)综合调研科除了做好正常业务工作外,要及时处理好参保人信件和上访工作,做好社保内部控制和稽核工作。社保相关的问题、改革、创新的综合调研。
(四)视同缴费年限审核组要加快原固定工视同缴费年限的审核和“早离”人员的补缴审核办理工作,争取年底前基本完成。要研究提出遗失档案人员的解决办法,做好乡镇企业、机关事业“早离”人员等的补缴费的审核办理工作。
(五)蓬江分局、江海分局以及各业务科室要研究提出和办理两区“经办服务下沉,基金管理上移”的相关工作。
(六)拟新成立的社保内设三个科,按照职能、将迅速开展工作。另外围绕省局要求,社保档案管理明年要市级上省特级,县(市)区级上省一级的达标任务开展工作。
通用事业部门工作计划【篇4】
事业单位中的工作对我而言往往能够涌现许多具有挑战性的任务,但也正因为如此不能够忽视肩上的重任才能够体现出对事业单位工作的重视,回顾以往在工作中的成就自然明白单位领导对于自己的成长还是比较期待的,可即便如此并不代表着自己在目前的工作中便具备着可以怠惰与不认真的资本,所以我针对个人能力的分析制定了工作计划并希望能够在单位中有着较好的成长。
根据近期的工作表现可以得知在自己对待领导布置的任务是比较消极的,尽管工作初期能够持以积极的态度却也在时间的消磨中不复当初的风采,所以在明年的工作中端正好对待单位工作的态度才是自己需要努力的方向,面对这种结果的确应该慎重思考以往在工作中是否因为些许的疏忽从而造成了比较严重的失误,尽管自己未曾掩饰过却也应该要进行深刻的反思才能够分析出实际的结果,须知好高骛远的想法对于现阶段的成长来说无疑是令人难以接受的,所以接下来的时间若是能够妥善利用的话自然能够在单位工作中获得一席之地。
通过对优秀同事事迹的学习从而保持自己思想方面的先进与纯洁,作为单位员工的一份子自然明白廉洁与诚信对于事业的发展具备着多么重要的意义,因此若是短期内自己找不到合适的奋斗目标不如尝试学习身边的同事,通过学习同事身上的优秀品质从而对照出自身存在的不足自然是种查漏补缺的办法,尤其是平时在工作中建立的人脉可以在明年的发展中妥善利用起来,起码这样做不会陷入思维的误区且能在同事的角度分析出自身需要改善的地方。
工作心态的调整对于后续的发展来说自然也能够起到至关重要的作用,毕竟凭借着以往在工作中存在的问题便可以得知自己的心态是不够沉稳的,这也意味着后续的单位工作中可能存在着因为情绪失控而犯错的隐患,在我看来无法理智对待领导布置的任务则很有可能因为极端的情绪导致被冲昏头脑,即便最近没有犯过这方面的错误也得在内心有所警惕才能够避免心态上的失衡,所以我可以适当调节自己在工作中的压力从而起到保持良好心态的作用。
面对着即将到来的新挑战的确应该有所准备才能够找准工作中的发展方向,回顾以往在事业单位工作中的得失便更应该通过努力并对得起领导的期待,面对漫漫长路早已做好准备的我希望能够在这份工作计划的引领下成长为单位的中流砥柱。
通用事业部门工作计划【篇5】
在人们都在抱怨冬天什么时候才能到来之际,冷空气就那么突兀的袭来。冷风寒雨停住了学院学生外出的脚步,却冷却不了热情的大四毕业生的心,他们一如继往地奔波于各个招聘会现场,用自己的热情征服每一个面试官,为自己的梦想不断奋斗。同样,我们小组加入了六名新成员,为小组注入了新的血液,我们小组对毕业生的服务与指导将更加细致。
本周前来我院举行招聘会的单位具体如下:
29号,长沙本地的湖南新汇制药股份有限公司,招聘一名财务人员和若干名营销人员。30号,福建富贵鸟集团,它集鞋业、服装、皮件等行业为一体,旗下拥有特定品牌,在市场上拥有较高的知名度和特定的目标消费群体,主要招聘储备干部。1号,湖南翔荣园林景观建设有限公司,招聘会计、文员、营销人员;华硕电脑集团,招聘实习就业生200名,从事电子/计算机/模具/机械等岗位。
针对各公司对我院毕业生的建议以及小组成员的总结,我们对正在找工作的大三毕业生作出几点建议,具体如下:
招聘会前明确自身条件。不要眼高手低,更不要自卑,事先打印出简历,把自己的工作经历及求职意向表达清楚。简历十分重要,它是你找工作的身份证。
保持良好的精神面貌。年轻的毕业生应该朝气蓬勃,充满自信,要相信自己所掌握的知识一定能够胜任所从事的工作。
进入招聘会不能晚。早些进入收集招聘单位的信息。
善于咨询。了解招聘单位的详细情况,包括:单位的上级主管部门、所有制性质、招聘内容和目的、用工形式、工作时间、月薪支付等等。
虽天气寒冷,但小组各成员都各尽职责,从不松懈。新加入的成员在多媒体的使用方面缺乏,但她们的态度值得嘉奖。以后的工作需老成员多多指导,以便更好地协助小组工作。
通用事业部门工作计划【篇6】
一、按时完成工作
对于每天的工作,都是定量的,所以对于每天的工作都会分成多个部分,把不同的部分做好,都规划好,我是文员,每天都要收录文案,统计数据想要完成工作就必须要在规定的时间里面做好工作安排,和任务安排,避免工作出现纰漏,避免工作犯错,早上接待外来可会,做好人员登记工作,下午做好必要的工作安排避免工作出现纰漏,时间上面也要加强工作的准确性,提高工作的效率,抓准工作的操作。
二、办公软件操作
在工作中有很多工具需要用到,作为一个文员必须要掌握全面,对于一些不懂的问题就要及时抓住,保证不犯错,不影响工作的进程,加强工作,把工作的一些小问题,小细节都要调整好,发挥出他特有的功能,所以在工作中,我会在今后的工作中做到如下安排。
提升办公软件操作技能,提升办公能力,每天办公都会把一些重要的办公然健遇到的问题及时在网上寻找答案,因为现在很多的问题都能够在线上解决所以这也成为了我们工作解决问题的一个捷径。
对于办公人间的操作安装和运用了然于心,在工作中因为对工作软件的界面不了解不熟悉,造成的影响非常大,严重影响到了工作,所以在工作的闲暇之余,会做好熟悉了解,保证自己在工作的时候用到不至于找不到工作的地方,遇到的问题也要细致解决,也要严格审核才能做好。
对待工作的一些细节问题,要做到心中有数,能够在最短的时间解决,不能影响到正常的工作。
三、学习工作
对于我们这些员工,学习是必不可少的,因为我们的能力没有达到,还有需要努力学习的地方,所以经常会遇到需要学习和了解掌握的,必须要完全做好工作安排,保证工作顺利稳定,不能出现问题。
参加公司安排的培训班,培训,学习,积极工作,把学习和工作结合在一起,把学习到的技巧运用到工作中,用到实际中能够,避免出现漏洞,也避免出现差错,这样才能够让我们做到心中有数。
除了参加公司举办的学习,还要自己学习,自己努力,不能有停顿,因为现在发展的非常快,稍有不留意我们就已经落后与人,在岗位上工作想要取得好成绩好结果,就要努力完成工作,就必须按时达到工作的目标,不能轻易的放学习。
当然学习的方式主要分为两个,一个是线上,一个是线下学习,线上有专门的课程可以供学习,线下的一些书籍也会成为学习的工具,,为了加强学习,会把工作调整好做出相应的改变,在学习中进步。
通用事业部门工作计划【篇7】
一、制定方法措施,完善考核办法
1、在20xx年的工作基础上,对130家参保单位逐个进行调查研究,全面掌握单位机构编制,在职编制、在册人员数、工资水平离退休人数、离退休费水平、资金来源渠道及欠费原因等相关数据资料。在此基础上成立20xx年养老保险征缴清欠领导小组,一把手负总责与各科室签定目标任务书实行一票否决制,明确任务和责任,将基金征缴工作任务量化分解责任到人,实行全员目标责任制,任务明确奖惩分明,每位工作人员以征缴、清欠率90%为底线,年底兑现奖惩。
2、要求每位同志下单位催缴养老保险金实行一日一汇报、一日一登记并填写催缴情况一栏表,发现难点及时处理,每周一下午召开征缴工作例会,认真听取同志们汇报和意见,安排下一步的征缴工作,每月公布上月征缴情况,每季度综合评比,并公布进展情况,让同志们变压力为动力,提高工作积极性。
二、强化稽核确保养老保险金应收尽收
为保证养老金应收尽收,做到基金管理严格工作程序完善,规章制度健全,基金运性良好,强化稽核工作已成为当务之急。稽核工作可以讲是社保机构固根本、管长远、打基础的一项重要措施是规范管理强化养老保险费征缴、增强基金支付能力的需要,也是管好用好、维护广大参保人员切身利益的需要。为此我处指定一名副处长亲自负责,从以下几个方面进行稽核工作。
一是稽核参保单位实际缴费人数的工资是否与档案工资一致,是否按规定缴费。二是稽核离退休人员死亡不报虚报和冒领养老金现象,同时核查拨付的养老金能否全额发到里退休人员手里。根据稽核发现的问题和疑点以及群众反映的问题到参保单位调查研究、实地核实并立即纠正,对少报、漏报、瞒报缴费人员工资基数的要按重新核实的缴费基数予以补缴,对死亡不报、弄虚作假冒领养老金立即停发,并返回非发领取养老金确保基金的跑、冒、滴、漏。
三、积极协商,争取保险业务向各劳动保障事务所延伸
根据我处的实际工作情况,为了全方位、高质量、高效率地为参保单位和参保职工提供热情周到的服务,紧紧围绕局党组工作目标的安排,依托强有力的各劳动保障事务所,在催缴及征缴机关事业养老保险业务方面,在得到各有关事务所的大力支持下,向各经办事务所延伸,同时开展本辖区参保单位养老保险金的稽核工作。
四、管好用好基金确保基金人员安全
养老保险金是离退休人员的“养命钱”、“保命钱”是高压线、党中央国务院对社保基金的安全性问题高度重视,管好基金不仅仅是个业务问题、也是个政治问题。所以要求我们必须高度重视规范基金管理,并结合我处的工作实际,不断规范基金收支业务流程和操作规范财务管理制度,努力从思想上、制度上、程序上堵塞漏洞确保基金人员安全,迎接国家有关部门的检查决不给我局摸黑,并建立基金监管的长效机制。
五、加强团结发挥整体效应
团结就是力量,团结能产生力量,首先我们班子能搞好团结,大家要有团结的意识,维护劳动保障部门的整体形象,要强化集体主义观念,在工作中注意沟通协调,有事多沟通多商量,其次同志们之间要求增强信任,不要相互犯忌,多一些换位思考,增强协作意识,配合意识,并要求每个班子成员都要严格要求自己,以自己的人格修养影响人,要下决心把机关事业保险处的工作抓紧、抓好、抓出成效,以实际行动落实“一创双优”集中教育活动。弘扬新风正气,抵制歪风邪气,努力实现工作作风的进一步转变,使保险处的工作在新的一年里有一个新的开端和起色。