工作总结之家栏目精选:“酒店年终总结”,欢迎阅读。
时间总是在不知不觉中飞快的过去,纷繁而忙碌的年度工作快要结束了!写年度的工作总结是很多人都在准备的一件事。年度工作总结对于一个工作来说是非常重要的。写好岗位需要我们去琢磨相关范文。于是,栏目小编为你收集整理了酒店年终总结和计划。更多信息请继续关注本网站。
酒店年终总结和计划 篇1
光阴似剑,在过去的一年里,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和最大利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力,圆满地完成了XX年的工作。回顾XX,在工作期间取得成绩的同时,也发现工作之中的不足之处和问题。
时光如梭,过去一年的工作转瞬间又将成为历史,展望XX,新的一年,新的起点,新的开始,我会再接再励,积极进取,努力打开工作的新局面。自xx年5月10日从川沙一店调入周浦店,努力工作,扬长避短,现工作总结
一、成本管理
咳嗽
(2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。
(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;
二、菜肴管理
(1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。
(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。
三、培训计划
(1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。
(2)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。
(3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量;
(4)周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符;
(5)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。
四、店面管理;
(1)不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;
(2)设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。
(3)卫生管理:1》店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。
2》餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。
3》个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。
(4)服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。
(5)人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。
革命尚未成功,同志还需努力,我相信只有不断的学习,不断的发现,不断的改进,通过坚持不懈地努力,在未来的XX年,一定能在工作中取得更好的成绩。
酒店年终总结和计划 篇2
20-年前厅部共接待境内外宾客人次。其中境内宾客人次,境外宾客人次,大小会议个,团队个,平均日接待量达人次。众所周知,前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地,宾客致电酒店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的;宾客抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员;而无论是登记房间还是退房结帐,客人得到的都是来自于总台员工的服务。所以前厅部员工服务质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水平等等许多方面整体提高。下面我就对前厅各班组20-年的工作做总结。
总台班组
总台是整个酒店最为重要的岗位,整个总台的工作按内容大概可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的经营业绩如何好,服务质量如何上乘,而在安全上出了点差错那后果都是难以想象的,安全事故无小事。对于总台员工来讲填写宾客住宿登记单,查验证件以及将住店宾客的信息及时向上级主管部门传输,这些工作都肩负着酒店的安全使命,就好比家里有个聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会肯定是不欢而散的。前厅部在平时的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容,更为重要的要求总台的员工们在工作中一定要警钟长鸣,千万不可掉以轻心,正是由于他们的努力20-年全年酒店没有发生一起刑事案件,还因为登记准确、传输及时协助公安部门抓获了一名经济诈骗的犯人。
结帐的重要性在于,无论你是提供了安全的住宿场所还是优质的服务,最终都是以经营为目的。如果结帐无法顺利进行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了无用功。今年,部门针对结帐客人反应强烈的情况,销售是总台工作的主体内容,但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共walk—in销售房间-间,销售额-元;前台推销会员卡人酒店会员接待共房间,总额元。平均每月总台员工为酒店增发会员卡张。并且无论是在酒店的月饼销售还是婚宴晚宴销售预订工作中,前厅部都完成了酒店给部门的任务。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷,但在来年前厅部总台班组还会继续发挥前台销售的优势;培训销售工作中的技巧;凭借日益丰富的销售经验,争取再创新高。
礼宾班组
礼宾班组的员工肩负着住店宾客迎来送往的工作,除了帮助客人运送行李之外礼宾班组的服务项目还有邮件递送;物品转交和寄存;雨散轮椅车、自行车等物品租用;车辆、代订和其它一切综合委托代办业务。多年以来,因酒店自身条件的限制,无法拥有自己的外游车队。为了能够达到服务标准,我们先后为顾客联络一日游车次、-的士一家汽车租赁公司并在后来的合作中逐渐形成了一整套订车体系,既保证了客人租赁汽车打的需要又避免酒店在租赁过程中的责任承担。此外,由于酒店接待团队,这对于新来员工从来没有接待大型团队,运送行李经验的礼宾班组员工是一个新的课题,部门及时发现了问题并及时整理出了一套团队行李递送的程序,在一次次理论与时间结合的操作中也基本上能够顺利完成递送任务。但这一切也不能掩盖礼宾班组存在的一些问题,首先人员流动速度过快就对稳定的服务产生了不利的影响;其次因各方面客观因素的存在而使人员素质无法达到应有的要求,譬如在与外宾的交流过程中,因大多数礼宾员基本没有外语基础所以造成了交流上很大的困难。在者因为贵重物品保险室里无法安装监控设备,也给我们的物品寄存保管造成了不必要的困难。
商务中心、总机班组
自从11月份,商务中心个别员工转入前厅部管理。部门的压力也增加了许多,因为商务中心平时的工作量并不大但又不能没有会外语的员工提供服务,所以如何用好人成为一个新问题,首先在商务中心原由的打字、传真、复英上网、订票等提供的服务基础上我们又增加了、手机充电、秘书等服务项目。并且将原先的并不完善的订票手续加以完善,但仍然在服务工作中出现差错。
在新的一年中,我们还要继续增加针对商务客人的服务项目如:装订、提供旅游信息、代客订房等等服务。同时也继续将一些总台的工作转给商务中心的员工去做,如之前的代客人取消预授权工作等等。当然商务中心的员工也会继续帮助部门做一些文秘的工作。总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容,达到各班组之间劳动分配的平衡。至于总机班组,在经过了半年的努力之后,人员已经趋于稳定。部门也花了不少经历培训总机员工如何接听电话和转接电话的技巧,同时部门也考虑将来将户籍管理这项重要的工作分配给总机,因为就总机的劳动强度和工作量来说也并非饱和。所以将总台的部分工作转交给总机也是部门出于劳动量合理分配的初衷,并且户籍管理的工作一旦交给总机去做,我们有信心将会做的比以前更加出色。但是由于现在总机地理位置的关系,在平时的管理中难免会顾及不到,而且因为总机和安全的监控机房又不在一起,工作中还不能兼顾到安全工作内容,所以在人员流动状况大的情况下,培训就自然很难到位了。在此在20-年的改造中,希望酒店领导能够考虑到这些实际困难,在布局中能够合理安排。
酒店前厅部工作计划
酒店前厅部月度工作总结
酒店前厅部工作年终总结
酒店前厅部月度工作总结
酒店前厅部岗位职责
酒店年终总结和计划 篇3
一年来,我们酒店如何做好服务工作,现作一个总结:
1、加强管理,提高管理水平,充实管理队伍。
①、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度,完善监督机制。
首先,实行上、下班打卡制,并对该记录进行月月检查、统计,对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚,保证了酒店正常的工作时间。
其次,酒店部门负责人每周召开一次例会,总结上周的工作,提出下周的计划;将网工作的计划和安排传达给每一位员工。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样,就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序,从而提高了管理和工作的效率。
再次,实行岗位记录制,各岗位指定专人负责,并完善工作调查和登记记录。如:酒店对销售部、工程部、网要求每十天左右做一次相关工作记录,这不但有利于对酒店工作的有效对比和监督,也为酒店总结经验、制定更为科学、规范、完善的管理方案提供了依据。
②、加强对管理人员的培训,提高管理人员水平。
首先,针对酒店管理人员业务知识不足,指挥效率不高,缺乏系统性、整体性等缺点,酒店先后组织部分管理人员到桂林几家相应的宾馆进行学习取经,并就近到新开业的丹霞温泉参观学习,使酒店的服务质量得到了较大的改善。
其次,是根据管理的需要和酒店综合考评的结果,先后从一线员工中提拨了一批管理人员。任免了部门主管4名(前台、ktv、工程部、保安部),领班3名(保安部、前台、销售部)。经过调整,使我酒店的管理队伍得到了进一步的充实,也激发了员工的上进心。
③、认真组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质,稳定职工队伍。
针对我酒店部分员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题,主要采取以下两点措施进行纠正:一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外,还要求各部门自行举行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训,对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退,确保整体服务水平的提高。二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益,酒店与工作表现好、业务比较熟悉并经考核合格的员工签定了劳动合同。
④、做好质量检查,保证服务质量。酒店以唐副总、全主任、王总监为质量检查小组成员,每周不定期去各部门进行检查,好的进行表扬、差的进行批评或处罚。
2、努力建立和完善各项管理和规章制度。
酒店管理人员根据酒店营业两年半以来的工作经验和学习实践,借签其他酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要,各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订,并将具体事项落实到责任人,使管理制度得到了进一步的完善,为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。
3、更新观念,运用一切积极有效的手段扩大销售,树立良好的品牌形象
今年酒店销售部针对原来销售方式落后、销售手段差、措施少、全员促销意识不强以及广告宣传力度不到位、品牌差等问题进行了研究和讨论,并制定和实施了一些有效的促销办法和广告宣传、争创品牌的手段,为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌起到了积极有效的作用。如:
①、对经常到酒店消费的客人办理vip(贵宾)卡,凡持卡到酒店消费的客人可享受优惠。并与县直各单位签订友好协议,争取更多的客源。
②、采取增设新的服务项目,推出具有特色的酒店产品,以满足不同消费层次客人的需求和吸引回头客。如中秋送月饼、春节送贺年卡、旅游淡季开设特价房等。
③、开设好网络预订服务,开设了预订服务,大大方便了外地客人的异地预订。
④、强化宣传,扩大知名度。先后在酒店网页、资源报等媒体及各主要交通路口处发布广告,对酒店产品进行宣传,提高酒店的知名度。
4、提高安全意识,努力排除安全隐患,杜绝重大事故的发生
XX年度,首先加强了对消防安全的重视,加强了对员工的安全教育,每会必讲安全,还特别派员工到南宁区消防总队参加学习培训。其次加强了保安力量,每班配备两名专职保安昼夜执勤巡逻。保证了集体和客人的财产人身安全。全年没有出现任何安全事故。
5、加强职工思想教育
酒店在抓业务工作的同时,还特别注重加强对职工的思想教育,使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对职工实行严格外加爱护的管理方式。比如:职工违反制度必惩,工作出色必奖,红白喜事慰问,生病住院探望及每季度的员工同乐会等。大家能自觉地干好每一项工作,为酒店付出自己的青春和热血。酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事层出不穷。据不完全统计:今年拾到客人钱物交回有记载的就有10余起,价值近万余元,深受客人的赞许。
酒店年终总结和计划 篇4
1酒店员工年终总结及工作计划
20xx年转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、经营情况
20xx年酒店主营业务收入共计xx万元,发生成本费用xx万元,盈利xx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xx万元,月均收入xx万元。其中:客房收入xx万元,占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx间,5月份对酒店客房进行改造增加为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房xx次,出租率为xx%。餐饮部实现收入xx万元,月平均收入xx万元。其中:主餐收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%。
二、管理情况
(一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请xx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。
(二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。
(三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。
(四)顺利完成三星级酒店市级评定工作。20xx年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。
三、其他方面
(一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民喜爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。
(二)提升服务。培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使xx服务成为对外竞争的着力点。
(三)优化采购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。
(四)提高员工待遇,增加员工福利。20xx年人均工资较前一年增加xx元左右;采用奖金、聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关心员工生活。
(五)开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。
四、不足之处
(一)经营方面
客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不浓厚;各项优惠活动未收到预期效果。
(二)管理方面
团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员能力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。
(三)员工队伍建设
人员流动性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。
五、工作目标
(一)狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力,17年酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。
(二)经营创收。17年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。
(三)提高服务。以三星级酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。
(四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。
(五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。
(六)提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。
成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的20xx年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!
2酒店员工年终总结及工作计划
20xx年悄然走来,新年的钟声即将敲响,蓦然回首,20xx年忙碌而充实。播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进,激情燃烧的冬天,我们满腔热情地沿着新的蓝图,扬起世纪的风帆,明天等待着我们去收获。过去的一年来在公司领导的关心下、分店相关领导的支持配合下,质检部在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。20xx年质检部在公司行政办领导下更是积极探索新的工作方式方法,使质检工作更上了一个新的台阶,现将20xx年质检部工作做如下总结。
一、加大检查力度,深化检查内容。在12年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查
力度。比如
①通过组织各店厨师长、出样人、海鲜坊组长、采购人员到分店交流学习样品菜出品,之后按照公司的要求对各店的样品出样和海鲜销售进行检查,通过努力,各店的样品出品有很大提高。
②落实分店中份、小份菜点标价牌,同时,对更换分量后的菜点配比重新制作切配量化牌悬挂在切配台上,使切配人员一目了然。
③专项对分店隔油池、垃圾房、样品菜、冷菜间、菜点加盖、厨房使用托盘等工作事项进行检查。
④3月上旬以镇海店为试点单位对分店展开“动态五常”活动,此项工作有效的强化“随手清”意识。
⑤(1)组织开展夜查工作;
(2)落实员工食堂光盘行动检查工作;
(3)统一公司与分店的质检格式化表单;
(4)通过监控中心和现场形式,开展同岗位同时间段的质量检查;
(5)开展厨房备料1.5天制管理工作;
(6)协助分店高峰期间的经营工作;
(7)组织开展分店质检人员联合工作会议。
⑥为了降低会议成本,自7月份起实行无纸化会议模式。
⑦导入色标管理,深入实施商品索证标准化管理工作。
二、严格自我规范,时刻以身作则。
作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习(如:10月份对部门人员水平及实际开展质检过程中存在的不足,开展了一期质检员的专题培训,通过培训提高日常监管能力,确保五常、五钻、五叶工作持续开展并取得实质性效果);利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业知识(目前我部门有职业经理人证书1人、高级服务员技能证书1人,中级服务员技能证书3人、中级烹调师1人);在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。
三、加强日常沟通协调,转变质检工作作风。
12年的质检工作与指导思想以检查为主,在12年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了16年从检查为主转向整改为主的设想与计划(如:协助状元楼会馆参加国家五叶级绿色饭店、百丈店安全生产标准化工作、万达店市长质量奖评审工作等)。16年伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。
20xx年质检部工作在行政办领导的英明领导下取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在20xx年,我们将本着创百年石浦的愿景,全面围绕“弘扬光大非遗文化,创新发展绿色效益”的公司使命,树立“超越、和谐、严谨、优质”的企业核心价值观,继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。
结合20xx年工作实际,20xx年质检部计划重点做好以下工作。
一、加强与各部门沟通,转变质检工作职能。在20xx年工作的基础上,新的一年我们将继续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以处罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门密切配合,促进各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。
二、加强自我学习,提高自身业务素质。质检工作对从业人员自身要求较高,必须具备较为全面的业务素质及良好的个人修养,同时,为响应酒店领导号召,质检部20xx也将积极向职业化转变,力争不断提高质检工作水平。
三、探索新的工作方法,提高质检工作效能。作为监督检查的职能部门,质检部工作是富于挑战性与一定的工作难度的,没有好的工作方法,很难保证工作的有效开展,20xx年,我们将继续探索新的工作方法,提高质检的工作效能。
3酒店员工年终总结及工作计划
回顾一年的学习工作,在上级的正确领导和宾馆各部门的大力支持下,餐饮部团结一致,集思广益,圆满完成了年度计划。现将一年的工作情况总结如下:
一、经营情况
1:各种经济指标完成情况
全年餐饮部实现营业收入:20xx.1.1—11.31,共:2110000元比去年的:2162175元,下降:52175元,今年平均值104.28,年上座率:0.029%,完成了酒店公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。
二:日常管理
1、部门规范管理
由部门管理人员于20xx.8.17.组成,每天中午11:17分对部门各区域进行检查,对查出问题逐一整改落实,并按制度规定奖罚分明,卫生稳步提高。
2、成本控制和节能降耗
1、结合后厨部制定了新的餐具管理办法。餐具分顺序,分类,分框收放,2分类清洗,3易碎品自己清洗,4每日定时开关灯,空调,热水器,5合理利用边角余料不浪费,6严格控制低值易耗品,做到领用有记。
3、做到抓“销售”抓“内务”
1发动部门全员营销,主要以口碑式宣传。2规范了仓库和布草管理仓库,布草由领班专人负责整理和清点,2小方巾由部门定人清洗存放。3建立出品估清供应监督制度。
4、抓“培训”抓“落实”。
培训1礼节礼貌和服务意识,2铺台布,托盘,摆台,上菜,斟酒,口布叠花,3亲自参与服务工作并定时检查。
5、做到美丽酒店,安全酒店。
做好环境卫生,护好外围绿化,重点防火防盗,注重食品安全,保证自身安康。
6、制度面前人人平等。
三、餐饮工作中仍存在一些不足
1、仍有一些员工的主观能动性较差,机械性地去工作,部分员工自律性较差,如:站位纪律,服务礼貌用语,餐中服务等。
2、部分员工仍缺乏团队协作意识。
3、个别管理层在执行力方面仍需要进一步加强。4个别员工仍缺乏节约意识。
针对20xx年的工作特制定计划如下:
一:经营目标
今年元,明年争取打到元,我们将继续保持重大投诉为0
二、日常管理
继续加强员工的业务技能培训,提高员工的综合素质,在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。
1、进一步加强吧台餐饮预订的熟练性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧。
2、加强员工思想教育,利用一切机会向员工灌输顾客就是上帝的理念激励员工发扬团结互助精神,树立集体荣辱观。
3、开拓经济发展增收渠道,扩大营业收入,如旺季推出外卖。
4、全员公关,争取更多的回头客。
三:改变措施及方法
1、增加员工效益意识,做好节能降耗。
(1)严抓日常消耗品的节约、如餐厅纸,牙签,布草,餐具等。
(2)降低设备运行的消耗,如空调合理开启及时关闭。
(3)严格把好菜品验收关,合理使用边角余料。
(4)完善“原材料收、付、存制度”“办公用品领用制度”“物品申购制度”。
2、突出以人为本,酒店无大事酒店无小事的理念
(1)保持与员工沟通的习惯,增进彼此的了解,便于工作的开展。
(2)开展联营活动,餐饮部和客服部相互交流,互相改进。
(3)增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力度不强的局面。
(4)建议酒店多组织员工业余活动,如田径,篮球,乒乓球等。
20xx年是一个新的起点,我决心一如既往的视酒店的发展为己任,视部门的发展为己任,视员工的发展为己任,视自己的发展为己任,在酒店领导的带领下,全体员工团结一心努力工作下,酒店的明天更加辉煌。
酒店年终总结和计划 篇5
来到xx酒店已经接近一年的时间了。在这近一年的时间里,在领导的正确领导下,在同事的热心支持与帮助下,我渐渐的融入了xx酒店这个大集体中。同时,酒店也渐渐的树立起了良好的形象,获得了良好的口碑,取得了经济效益与社会效益的统一。
一、20XX年来的主要工作
1、酒店装修简洁明快,经济、节俭、高效
根据酒店的实际情况和我库拨出的改造资金。我们确定了酒店装修风格为简洁、明快、实用。装修设计时大家集思广益拿方案,装饰队伍从投标中好中选材料供应由酒店考察认可,隐蔽工程派人在现场认真把关。施工队伍加班加点时,酒店员工靠上服务。用了二个月的时间,基本完成了酒店改造任务。客房区域:复新了家俱,更新了部分空调、电视,更换了地毯及部分床罩、窗帘,装修了门、窗,粉刷了墙壁等以上项目共投资约14万元。餐厅区域:复新了桌椅,装修了零点大厅及雅间,添置了柜机和壁挂分体空调,厨房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作台等,共投资约19万元。总台及酒店外部明亮广告形象工程投资约6万元。酒店还实行了明亮工程改造,安装了虹霓灯轮廓线,巨幅广告灯牌,酒店面貌焕然一新。在库领导的直接领导下,我们做到了用较少的钱办较多的事,达到了预计的设计效果。
2、苦心经营创市场,扭亏为盈结硕果
从装修完成到现在,四个月过去了,酒店认真执行“内强素质,外树形象,狠抓管理,全员营销”十六字方针。扎扎实实,一步一个脚印走出了具有xx特色的酒店经营之路。营业收入逐日增加,递增幅度使人振奋。据统计:一月份:收入11万元,亏损6万元;二月份收入15万元,亏损1万元;三月份收入19万元,盈利1万元;四月份收入26万元;盈利9万元,1—6月份,营业额102万元,这些数字,它凝聚了酒店全体员工的心血和汗水,它告别了以往经营亏损的局面,迎来了酒店的新生。
3、默默无闻做工作,敬业服从讲奉献
无论是正式员工,还是招聘的员工,大家心往一处想,劲往一处使。从酒店开业至今,酒店所有管理人员特别是中层以上管理人员没有节假日,没有星期天,没黑没白地泡在酒店,酒店领导每天工作时间达12个小时以上,部门经理每天工作10个小时以上。大家没有一句怨言,没要过一分钱的加班费,有的同志家里有了病人,托付家里其他人帮忙而不请假照常上班,有的同志一连几天不回家,生病也不休息,坚持上班,还有的同志由于长期加班加点,过度劳累,病倒在工作岗位上,这样的事例举不胜举,非常感人。
4、重视人才抓管理,建章立制成方圆
酒店管理是一门科学,有它一套内在的规律和规章。酒店运行一开始就决定高起点,上水平。我们先后聘请了曾在三星级酒店工作的餐饮前厅主管、厨师长和酒店副总到x大酒店担任相应地管理职务管理酒店,这些同志有长期的酒店管理经验和理论水平,在酒店总经理的带领下,严抓严管,使酒店很快走上正规化、专业化管理轨道,少走了一些弯路,无论是基层管理还是服务质量和产品开发都达到了一定水平。并得到顾客认可。10多名正式员工虚心向这些专业人员学习管理知识、管理技能和管理经验,在酒店管理方面进步很快,现已基本适应并胜任各自的工作岗位。几个月来,酒店在抓管理的同时,从抓纪律整顿入手,先后制定并下发了一系列酒店管理制度,如《关于抓好当前几项工作的通知》、《关于开展安全质量月活动的通知》、《关于酒店机构设置的暂行规定》、《物料采购、保管领用管理制度》、《餐饮销售制度》、《xx大酒店销售价格及折扣权限规定》、《各部门及经理岗位责任制》、《安全消防管理制度》、《总台、客房、餐饮、后厨、工程、保安的工作内容、工作程序》、《酒店质量检查奖惩条例》、《经理值班制度》、《工作例会制度》、《安全、卫生检查制度》等等。
总之,酒店通过订制度,立规矩,抓管理,重落实,管理人员通过学知识,学技能,重实践,已初步形成一套较完整的管理规章制度和工作思路,使我们的管理水平在不断提高,酒店服务质量在不断提升,得到了越来越多的客人认可和好评。
5、紧抓培训不放松,奖惩分明立竿见影
酒店是铁打的营盘流水的兵,员工新成份多,他们大多对酒店工作标准要求知之甚少,即使在别处干过一段时间,不是知之皮毛,就是带来一些不良工作习惯。我们采取集中培训与岗上培训相结合,定时定点培训与班上班下培训相结合,老师教学生学生教学生的互帮互学制度。新员工把专业知识记在本上,挂在嘴上,落实在行动上,部门实行班前、班中、班后检查,酒店实行巡查、抽查制度。为鼓励大家多学、学好技术,我们还在四月份举办了x大酒店第一届操作技术比武大赛,并表彰了优秀选手。此项活动地开展,极大地调动了员工学技术、大练兵的积极性。酒店还对拾金不昧的进行了通报表彰,同时,酒店也对违规违纪及时批评、处罚。如每周三酒店进行卫生、服务质量大检查,对查出的问题予以处罚,对保安、总台夜间工作失职,客人投诉问题,酒店通报批评并给予了严厉处罚。现在,全店上下形成人人有岗,岗岗有责,职责分明,奖罚明确的有序局面。
6、建立营销新机制,千方百计搞经营
随着酒店内部管理逐渐好转,扩大新客源稳定老客户已成为当务之急。酒店决定成立营销部,打破铁饭碗,多劳多得,按绩分配精选了二名有这方面特长的正式员工,每月只发300元生活费,其余按营销业绩提成,从5月份开始正式运作。酒店只有30间客房。一个小会议室200个餐位,往往接一个培训班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之间,如信息工程学院培训班110人,宣传部培训班60人,土管局培训班80人,xx公司婚宴40桌,酒店的现有规模严重影响了经营。酒店挖空心思借船出海,与近邻xx酒店联系,房间不够租xx房间,婚宴安排不下安排在xx。在酒店未增加一间房,一个宴会间的情况下,我们顺利接待了一个个培训班,一桌桌婚宴,取得了社会效益、经济效益双丰收。
二、下步工作打算及存在的困难和问题
根据酒店目前经营形势我们下步工作打算是:
1、抓住营销这个龙头,实行全员营销
实践使我们认识到,营销工作是否到位直接关系到酒店的兴衰,它在酒店经营中处在龙头的地位。在下步的工作中,一是抓好营销人员自身素质的锻炼和培养。二是压担子教方法学好营销学问。三是政策到位并及时兑现。四是发动全体员工跑营销,同时享受营销政策和待遇。做到专业人员与全体员工相结合,专业与业余相结合,发扬钉子精神,粘胶特性锲而不舍,拿出攻不下堡垒不罢休的劲头跑营销,客人不但要请进来,而且要留得住。
2、狠抓内部管理和业务培训,走上正规化、科学化轨道
一是制定完善操作程序、内容标准、考核办法。二是完善岗位责任制。三是重在落实。切实做到工作有布置,有标准,有奖惩措施,有检查,有反馈,一件件落到实处,狠抓管理不放松,对事不对人;四是抓好员工培训,提高操作技能。培训要有系统的培训计划,有阶段、有目标、有考核、一步步抓好落实。员工操作水平普遍较低,工作质量不高,虽然知道工作程序、要求,但服务不到位,体现到客人身上则有工作质量不到位,有似是而非的感觉。
3、实行表格化管理。
酒店管理是一门科学,是一种体系,有其内在规律。所以,大量工作体现在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有这样,才能沿着正规化、科学化的管理模式前进,在此基础上,逐步形成有xx特色的管理模式。
4、进一步搞好节约挖潜,向节约要效益。
现在存在很多浪费现象,节约、节能降耗大有文章可做。一是找出节约项目。如客房一次性用品、餐厅低值易耗品、厨房下脚料和燃料节约等等。二是制订出考核指标。做到既简单明了,又切实可行,便于操作。三是抓好节电、节水、节油工作。节电:换装变压器,如有可能改造线路,降低电损。节水:防止长流水,防止电机大马拉小车。节油:增加储油罐,改买零售油价为买批发油价。四是搞好采购工作,做到公开、透明,采购物品原则是货比三家,好中选优,降低原材料购进成本。5、争创市有青年文明号和全国二星旅游饭店
积极组织青年参加市、开发区的青年团活动,发动广大团员青年在本职岗位上发挥作用,争创20xx年度市级青年文明号。争创二星级饭店,对照二星级旅游饭店标准,对号入座,逐项打分,缺项的尽量补上,不足的努力改进。特别在软件方面如管理人员素质、服务质量方面下功夫。
6、局、库领导需协调解决的困难
一是车辆。酒店跑营销走访客户、到外地采购原料、接送酒店客人等没有车辆非常不方便,同时也不利于树立酒店形象。
二是移装变压器,改造输电线路。现在酒店因电耗、电损每月多支出5000元。
三是水供应。自备井的电机耗电每月600度,酒店为水费多支付1000元。
酒店年终总结和计划 篇6
在即将过去的20xx年里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对20xx年的工作做一个总结。
一、前台接待方面
20xx年1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。
二、会议接待方面
1、外部会议接待
参与接待了神族联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、分公司与分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。
2、内部会议管理
按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。
3、视讯会议管理
在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。
三、费用报销、合同录入工作
在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。
四、综合事务工作
20xx年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。
至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。
对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。
五、其他工作
在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在神族联通诚信演讲活动中获得第一名;神族联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备20xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。
六、工作中的不足
在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。
七、20xx年工作计划
1、加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。
2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。
3、做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。
4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。
20xx年即将过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。
酒店年终总结和计划 篇7
20XX年即将远去,回首20XX年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,时光飞快,不知不觉中,充满希望的20xx年就伴随着新年伊始即将临近,可以说20XX年是公司稳定发展的一年,也是公司蓄意推进行业改革,拓展市场持续发展的关键年,也是行政部成绩颇丰的一年,现就本年度行政部重点工作并结合公司实际情况做以下总结和新一年工作计划与大家共同分享,希望大家针对行政部的工作多批评,指正,多提宝贵意见。
一、工程方面:各店的常规维修与维护
1、公司各店工程人员完成了各部门上报的维修单据4000多件,口头报修2000多件,处理多起突发性设备、设施故障。
2、工程部在去年的工作基础上,又制定了详细的设备、设施保养计划,将计划分解到季度、每个月,并详细说明了保养内容,落实到每个人,保障了工作质量和效率。
3、全年完成了大型维修与事故抢修项目:①xx店厨务部下水管干线彻底疏通清理一次;②市政居民排水井堵塞往厨务部返水清掏一次;③改造楼顶排烟管道一次,解决了顶层居民投诉问题;④x店为了缓解用电压力,增设改造主电缆2根,不仅解决了用电问题,同时解决了安全隐患问题;⑤x店后楼道改造,通过与厨房长共同研究,为了菜品出品的需要,厨房需增加煤气灶,但因空间狭小,困难重重,经反复研究、测量,最终决定将后楼通道加以利用,又新增了一个380公斤油箱,即解决了采购冬季买油的困难,又保证了部门的使用;⑥xx街店营业区、卫生间、下水干管堵塞,面临无法营业;连夜抢修⑦xx街一楼总电闸烧坏,整个一楼停电,影响营业,连夜抢修。
4、xx店装修改造期间,基础设施改造项目本着一次建设长远打算,立足超前,留有后劲的宗旨,克服了时间短、场地窄,各方面错综复杂的恶劣环境,完成了以下几项工作:①整体综合布线的设计、施工;②室内供暖设施进行全方位改造,整体按分户供暖型式设计以后,全楼分户供暖时不用在室内施工,此项工作一劳永逸。③自来水干线原有分布不合理,而且是铁管经长期腐蚀已经有多处漏点,经请示总办,将有隐患的室内铁管全部更换成PPR热溶管,并且做了合理布局,做到一劳永逸。
④为了安全、保暖,后楼道增设防盗门两扇,小门斗一处,400公斤油箱一个。
⑤整体改造设计了供风、排风、卫生间通风管道及空调,管路、电路的走向位置,合理的利用了空间,经使用验证,效果良好。
5、全年完成了大修保养项目:
①x店供暖锅炉大型维修、保养一次;
②x店厨务部排烟管道清掏油污一次(20延长米),从排烟罩至排风机;
③xx街店更换平板式热风幕一个;
④xx街厨务部排烟管道清掏油污一次(30延长米),从排烟罩至排风机;
⑤完成了各店的空调、排风机、外机等,年度清洗、保养工作。
⑥固定资产管理工作:对固定资产的购进、管理、监督、维修、保养工作。
⑦x店,xx街店工程室工具摆放。物资存放环境卫生方面根据公司要求进行了整体改善。同时对员工加强了思想教育。使员工的整体思想素质更上一个台阶。为提升企业整体素质和长远规划打下了良好的基础。
二、夜值、安全、防火工作
1、各店夜间值班,安全巡查次数累计8000余次。
2、各店夜间值班人员全年无脱岗、漏岗、事假等违纪现象发生。
3、各店室外设施防护网设置布局合理,坚固耐用,无安全隐患发生。
4、完整填写夜间值班记录本30余本。
5、各店增设电路巡查机制,每天用电高峰不少于8次的,对电线、电缆,的温度检查,确保安全。
6、各店按时完成了每月一次的安全联合检查。
7、在公司各店、各部门的配合下,确保了全年各店无安全事故,给公司安全运营打下良好的基础。
三、外联方面工作
1、xx街店装修改造期间,为了整体安全、方便、卫生方面考虑,经总办批准,计划将厨务部原有使用煤气罐改造成煤气管道,通过申报申请,得知由于是老城区气源不足,现已不增加新用户了,经与煤气公司有关部门多方协调,在工程人员师傅的协助下,克服了重重困难,费尽周折,最终圆满完成了安装任务,现经使用验证,效果良好。
2、xx店正门牌匾由于xx街整体外立面改造受影响,施工方与执法局联合下发拆除通知,我店接到通知后与总办汇报,决定尽量保住原有牌匾,经总办杨总牵头,以行政部为主,多方协调和努力,最终使我店外立面牌匾得以大部分保留,使我公司在日后牌匾的使用中彰显出实力和社会效益。
3、x店由于楼体外立面装修改造要求我店将排烟管道拆除重建,经过与x总汇报,x总指示尽量保住,在杨总的支持与协助下,多次与施工方负责人交涉,与楼上邻居协商,取得他们的宽容和理解,最终采取其它方式进行保温与修饰,给公司避免了经济损失。
4、完成了各店寝室续交房费的工作,还有两处条件不理想的寝室的更换工作。
5、各店办理员工暂住证与派出所外联工作。
6、xx店、xx街店、x店办理牌匾执照外联工作已圆满完成。
经过这样紧张有序的一年,我感觉自己的工作技能上了一个新的台阶,做每项工作都有了明确的计划和步骤,行动也有了方向,工作也有了目标,真正做到了心中有底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了要有一个良好的心态,一份对工作的热诚及其责任心!才能踏踏实实的做好每一项工作。新的一年即将到来,面对餐饮业竞争越来越激烈的现实情况。以及面临设施设备老化问题。行政部工程全力结合酒店现有的情况做好下一年的工作计划,来弥补上一年工作的不足。
20xx年工作计划:
一、严格管理、高效沟通,愉快工作。充分发挥员工的积极性与主动性,培养员工的多方面能力,促使员工成为一岗多能的万能工,加强各店之间的技术交流与学习,提高部门整体的技术,技能。以多种形式加强与员工之间的沟通,积极推行公司的企业文化,丰富员工的思想与觉悟、加强企业文化的宣传与学习。扭转员工的思想和工作作风,提高部门的服务水平,从而为员工愉快地工作创造良好的条件,形成团结、紧张、活泼,和谐的氛围。
二、节能降耗、控制成本,势在必行。基于目前我们公司的能耗情况,节能潜力较大,工程部将集中精力进行设备的节能改造,20xx年,公司能耗定会控制在较为合理的水平。在维修材料及设备大修的管理上,坚持能自主解决的不找厂家、能回收利用或拼装使用的坚决不买的原则,整理各店分散材料的资源,分类管理,避免重复购买,在公司各店设备故障高峰到来之前,加强巡检保养,延缓设备的老化期,并严格控制维修成本。
三、主动维修、高质高效、满意服务,变被动维修为主动维修,变事后维修为事前检修。提高维修、运行人员的服务水平,为公司打造品牌提供坚强的硬件保证。以一线部门满意为起点,以客人满意为终点,努力提高维修,检修质量。
在吸取20XX年度工程工作质量和效果的基础上,我们不断总结经验,更深刻地认识到对各店定期工程工作巡视检查的必要性和重要性,规范的工程管理必须要清楚地掌握和了解现场的管理动态和实体质量,及时发现和解决问题,规范生产行为,对整个工程管线系统良好的管理有极大地推动作用,20xx我们重点做好如下工作
(1)积极围绕着安全,防火,防盗。开展工作。
(2)树立服务意识,加强沟通协调。更好的完成公司相关的外联工作。
(3)加强检查,及时整改,在工作中正确认识自己。
(4)开展常规检查,把安全防火工作落在实处。
(5)要加强与员工的`思想交流,掌握员工的心态和稳定性。
(6)改进工作服务程序、加强主动性、协调性、协调与各部门之间的工作。
(7)合理调控设备的经济运行,严格控制跑冒滴漏的现象。
(8)加强材料,设备及配件的市场价格管理,详细各个配件,材料的价格,以便很好的控制成本。
(9)严格控制外委项目、水、电、维修项目必须自行解决。大型设备维修尽量控制外委,控制费用。
(10)修旧利废、深挖员工自身的潜力。
(11)加强人员服务意识的培训,工作技能的培训争取人员一专多能,改善二线形象促使行政部工作质量更上一个台阶。
(12)坚决落实公司关于能源管理的规定,加强监测各店的水、电、气、油的使用情况每月费用进行对比,并通报至各使用部门,以便使用部门的成本控制。
(13)搞好五号店建设、搞好中央厨房建设。
以上是行政部工作总结与新年工作计划,在这里进行简单的叙述以便大家对我部门今后工作的监督和指导。
酒店年终总结和计划 篇8
一、加强业务培训,提高服务水平
酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为四酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。
二、加强员工的销售意识和销售技巧
管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。
三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境
一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。
四、工作中的不足和今后的打算
虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:
一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;
二是个别新员工工作还不够熟练;
三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。
今后,我管理部会团结一致,在—酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。具体措施有以下几点:
1、继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。
2、继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。
3、综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务。
20—年承载着许多人的梦想,进入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验。更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。20—年,我和我的部门会深入贯彻“宾客至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。
酒店年终总结和计划 篇9
我于某某年11月正式到月宝宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。
月宝大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。
试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将某某年工作计划汇报如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。
三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
四、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。
五、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把的利益让给顾客。
六、在食品卫生安全、消防安全方面
严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。
严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!
酒店年终总结和计划 篇10
好的成果是需要分享的,这样才能起到鼓励的作用。同时这也有利于激励其他员工共同奋斗,工作总结无疑使能使一个好的工作总结得到好的分享的好平台,因此,写好工作总结是延续成功的有效方法。欢迎登录 查看更多优秀的前台工作总结。
酒店前台年度工作总结与计划:过去的20××年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。 所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:
一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四,前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!
五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
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工作总结简介:
工作总结报告当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。总结的写作过程,既是对自身社会实践活动的回顾过程,又是人们思想认识提高的过程。通过总结,人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,使今后的工作少走弯路,多出成果。它还可以作为先进经验而被上级推广,为其他单位所汲取、借鉴,从而推动实际工作的顺利开展。
书写工作总结要用第一人称。即要从本单位、本部门的角度来撰写。表达方式以叙述、议论为主,说明为辅,可以夹叙夹议说。总结要写得有理论价值。一方面,要抓主要矛盾,无论谈成绩或是谈存在问题,都不需要面面俱到。另一方面,对主要矛盾进行深入细致的分析,如谈成绩要写清怎么做的,为什么这样做,效果如何,经验是什么;谈存在问题,要写清是什么问题,为什么会出现这种问题,其性质是什么,教训是什么。这样的总结,才能对前一段的工作有所反思,并由感性认识上升到理性认识。
主要内容
工作总结[1]的内容分为以下几部分:
基本情况
这是对自身情况和形势背景的简略介绍。自身情况包括单位名称、工作性质、基本建制、人员数量、主要工作任务等;形势背景则包括国内外形势、有关政策、指导思想等。
成绩和做法
工作取得了哪些主要成绩,采取了哪些方法、措施,收到了什么效果等,这些都是工作的主要内容,需要较多事实和数据。
经验和教训
通过对实践过程进行认真的分析,总结经验,吸取教训,发现规律性的东西,使感性认识上升到理性认识。
今后打算
下一步将怎样纠正错误,发扬成绩,准备取得什么样的新成就,不必像计划那样具体,但一般不能少了这些计划。
酒店年终总结和计划 篇11
非常感谢周总,陈总和柯经理对我的栽培和信任,给我提供了一个展示自我的平台。回顾这三个月以来,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将三个多月来的具体工作总结如下:
一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和营养食品。
二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。
综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。
周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获而火热的七月!
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2022年终总结计划科2000字精选
时间在我们的指尖悄悄划过,忙碌的工作生活即将进入下一年,我们可能需要准备岗位的年度工作总结。要知道能在总结中提升,也是在为下一年打下好的基础,怎么写好岗位年终工作总结呢?于是,编辑为你收集整理了年终总结计划科。供你参考,希望能够帮助到大家。
年终总结计划科 篇1
我局紧紧围绕市委、市政府的决策部署,全力以赴开展好规划编制、规划管理、规划服务工作,圆满完成了各项目标任务。
一是创新举措、注重个性,完成保留村庄规划、城市特色空间规划、杨舍核心区控规、生态建设规划和三年行动计划等24项编制任务。
二是统筹协调、真抓实干,完成XX市十大生态工程——一干河生态廊道的建设以及张家港公共基础地理信息二期项目建设等重点工作。
三是深入指导、强化服务,稳步推进城乡一体化工作,开展好苏州美丽城镇示范镇建设,完成了9个美丽村庄整治规划。
四是严格标准、规范管理,重点抓好规划公示、方案公示以及经营性报批项目的跟踪管理等,认真做好一书两证管理、规划验线核实、规划监察等依法行政工作。
五是精益求精、注重品味,做好实事工程、重点工程的规划保障工作。
20xx年,我局将坚持科学定位打造亮点特色,坚持创新举措强化工作成效,坚持真抓实干服务发展大局,积极开创规划工作新局面。具体做到“五提升”:
一、转变观念,全力提升规划实效性。
一是坚持生态理念。加强对资源利用、绿化建设、交通方式、环境保护等方面的专业化研究,从土地的混合利用、绿色交通等方面入手,切实保护好城市生态空间,提升城市人居环境。认真实施生态建设三年行动计划,积极构建市域生态大框架,打造天蓝、水清、地绿的宜居环境。二要坚持民本理念。抓紧完善休闲健身等公共服务设施,积极改善社区环境,提升群众生活品质。切实增强公共参与,将规划“触角”延伸到群众中,营造全社会参与规划、支持规划、遵守规划的良好氛围。三要坚持品质理念。按照“城市建设不求大,不求快,但求好”的要求,深入研究区镇规模、建设规模、功能布局、文化资源等,进一步优化城市空间布局,增强城市文化内涵。有计划、分步骤组织实施城乡规划,有效控制城市建设的速度。注重项目方案设计指导,提升城市建设档次。
二、科学定位,全力提升规划编制水平。
一是推进城区控规全覆盖。按照总体规划所确定的框架,对杨舍城区用地重新梳理。按照合理布局,提升功能的要求,优化各地块的用地性质、开发强度、配套设施、交通组织等,保证地块后期开发建设有法可依,确保规划的严肃性。二是完成重点区域规划。创新编制理念,完成《南横套生态概念规划》以及《一干河西侧农业示范工程规划》,为市民创造都市休闲的后花园,为我市打造展现生态形象的新窗口。三是完善专项规划研究。结合提升社区服务能力,方便市民日常生活,开展《杨舍城区社区服务设施规划》编制,深入研究社区服务设施的建设内容、建设标准、产权归属、管理方式等,为老住宅区更新及新住宅小区建设提供科学合理、统一规范的标准。
三、强化引领,全力提升建设档次。
一是科学引领新城建设。按照“低碳、绿色、智能”的理念,科学制定城北科教生态城各项规划,合理确定绿色建筑、慢行系统、绿地系统及重要生态节点建设标准。有序开展XX区建设,优先启动基础设施和生态工程建设,构建XX区开发建设的基础框架。二是认真抓好重点项目。扎实做好实事工程、重点工程的规划前期工作。建立重点项目会商会办机制,加强与相关部门的沟通联系,提高科学决策的水平。充分发挥专业优势,按照精益求精,不留遗憾的目标,指导重点项目多方案比选,打造优质精品工程。三是积极拓展城市经营。对拟出让地块进行研究,科学设置地块规划条件,确保土地资源功能价值和经济价值最优化,促进城市建设投入和产出的良性循环。
四、突出指导,全力提升城乡一体特色。
一是有序开展美丽乡村规划建设。按照保留村庄规划的要求,对全市154个长期保留村庄分两年完成村庄整治规划。今年,按照二星级、三星级康居乡村标准,指导区镇完成78个保留村庄建设整治规划,从村民实际需求出发,完善设施配套,保护传统风貌,注重文化传承,优化环境品质。二是科学指导区镇规划编制。整合全局优势技术力量,对区镇规划实现全程跟踪,帮助区镇提升规划编制水平。三是积极助推区镇XX区建设。坚持规划技术服务制度,蹲村驻镇为区镇建设提供规划服务。深入指导南丰、凤凰美丽城镇示范镇建设。扎实服务金港新城、锦丰沙洲新城等片区新城建设,有力保障区镇建设顺利推进。
五、加强共享,全力提升信息化水平。
一是实现公共基础地理信息系统二期工程应用。组织专家对二期项目的正射影像图更新、三维地理信息系统、街景数据管理系统和控规成果管理系统竣工验收,实现二期项目成果的应用共享。
二是开展数字张家港地理空间框架建设。在公共基础地理信息系统一期、二期成果基础上,完善现有地理信息数据共享机制,建设政务版、公众版和移动版的地理信息公共平台。
年终总结计划科 篇2
今年以来,我镇紧紧围绕全年人口与计划生育各项工作任务,以落实全面两孩政策为主线,以深化生殖保健优质服务、落实利益导向政策为主要内容,以夯实工作基础、完善阵地建设为支撑,以贴近群众需求、满足群众意愿为出发点和落脚点,以群众满意为目标,进一步落实“干部岗位责任制”和“村居为主”工作机制,整体工作水平稳步提升。新时期人口计生工作正在转型发展。具体总结如下:
一、主要指标情况
(一)20xx年1-8主要指标完成情况
截止20xx年8月末,全镇全员总人口59329人、流出人口6159、流入人口4427人。已婚育龄妇女共11379人,其中:无孩妇女566人、一孩妇女8311人(一女3424人)、二孩妇女2373人(二女763人)、多孩妇女129人。
1、年度人口计划完成及人口自然增长情况
全镇公历年度1-8月共出生367人,男婴180人,女婴187人。其中,政策外4人,政策符合率98.91%,出生人口性别比96.25(其中:二多孩出生性别比85.45)。截止8月末,全镇新增人口111人,人口自然增长率为1.87‰。
2、综合避孕措施落实情况
全镇公历年度1-8月共完成手术265例。其中,结扎30例,上环72例,补救163例。截止8月末,全镇采取节育措施已婚育妇9720人,综合节育率85.42%。
(二)数据对比情况
与20xx年同期数据对比情况:政策符合率与同期相比下降0.83%,自然增长率同比下降0.69‰;人口出生率同比下降0.19‰;总性别比同比下降30.1;二多孩性别比同比下降61.65;早孕发现率同比下降0.14%;二多孩早孕发现率同比上升3.29%;综合避孕措施节育率同比下降1.41%。
二、主要工作开展情况
1、加大宣传力度,提升群众政策知晓率。今年我镇继续以全面两孩政策宣传为主要内容,同时加大对健康知识、利益导向政策的宣传,利用春节、“5.29”协会活动日、“7.11”世界人口日等重大节日,在全镇范围内,通过设立咨询台、印制宣传单、出动宣传车、编制微信、QQ信息等多种形式,向广大育龄群众宣传计生全面两孩政策和健康素养知识,提升群众的政策知晓率;今年共印制各类宣传品3.5万余份,开展大型广场活动6次,设立咨询台50次。
2、加大服务力度,提升群众满意度。一是依托大厅做好窗口服务。为群众细心办理“四证”。1-8月共办理“四证”762本。二是依托e站和家庭发展服务中心举办各类活动。1-8月共举办各类知识讲座36场,各类活动10次。三是开展孕期产后访视。1-8月共访视1200人次;四是开展免费孕前优生健康检查。1-8月共检查288对。五是开展满意度专项调查。对照满意度对象,各村居明确任务和包保责任人,通过入户、微信和电话等方式,进行逐人走访宣传,了解她们的需求,为她们提供贴近需求的服务,提高群众的满意度。镇卫计局每月进行抽查,对不满意的对象再进行入户沟通。1-8月共走访宣传人群达16000余人次。
3、加大关爱力度,提升留守儿童和流动人口健康水平。在留守儿童关心关爱上,我们坚持做到五个一。即:每人一份台账、召开一次座谈会、每月一次家访和校访、每季度一次书信、每年一次慰问。全镇共有留守儿童129名。今年1-8月家访校访740余次,“六一”慰问129人。在流动人口健康关爱上,我们坚持做到三个同。即:工作同做、服务同享、困难同帮。全镇共有流入人口4430人,今年1-8月共建立健康档案4427人,开展健康服务人4427次,对0-6周岁儿童接种371人。
4、加大兑现力度,确保利益导向政策落实到位。今年1-8月全镇共兑现11项利益导向政策,惠及人群19157人,共兑现资金302.1252万元。一是兑现农村奖扶和扩面政策资金1432人、1239000元;二是兑现特别扶助政策资金103人、379080元。三是兑现独生子女保健费政策资金1382人、337835元,四是兑现城乡优待养老保险政策资金5902人、198560元,五是兑现长效节育奖励政策资金35人、41600元,六是兑现人口基金救助政策资金2人、4000元,七是兑现阳光助学政策资金32人、78000元,八是兑现城镇无业人员一次性奖励政策资金36人、54000元,九是兑现企业退休职工一次性奖励政策资金278人、556000元,十是兑现新型农村合作医疗补贴政策资金9952人、108020元,十一是兑现独生子女死亡补助政策资金3人、6000元。
5、加大阵地建设力度,提升卫生乡村一体化水平。按照县方案要求,结合我镇实际,确定分两年完成我镇9个村的卫生室的改建、扩建和新建任务。20xx年我镇准备完成6个村的改、扩新建。其中改扩建永康桥、玉带桥和上元街3个村、新建迎驾厂、南岳和牛角冲3个村。截止目前,牛角冲已经新建完成,南岳和迎驾厂两个村正在图纸设计,玉带桥已经改建完成、永康桥已经完成招标正在施工,上元街目前还在规划。
6、加大工作力度,提升全员信息综全平台数据质量。全员信息综合平台的质量是当前计生工作的一项重要考核指标,也是我镇目前计生工作的首要任务。今年1-8月共完成计免信息比对信息12000余条,公安信息比对2500余条、医院平台信息比对5600余条、修改全员信息1000余条。
7、加大奖惩力度,提升干部工作的积极性和主动性。对照《XX镇20xx计划生育干部岗位责任制奖惩细则》规定,全镇1-4月共兑现镇干部计生岗位责任金及奖励31.8万余元、村居干部奖励 8.3万元。
年终总结计划科 篇3
一、20xx年工作回顾
1. 科学规划,保障港口长远发展。积极与交通部规划院对接,完成《夹港作业区控规》送审稿的编制工作,并上报XX市政府待审;根据市政府、市发改委的要求,我科室牵头编制了《港港口发展“十三五”专项规划》;协助泰州港口局编制《泰州港港口集疏运规划》、《加快泰州港集装箱运输发展研究》两个规划的编制工作。制定并下发市港口设施维护实施细则,深入企业指导并督促沿江港口完善相关规章制度和管理台账,年底,由我科室牵头,对我港企业港口设施维护管理工作进行了督查。
2. 主动跟进,项目服务及时高效。亿兆港务、罗家桥港大码头、国信电厂、新民拆船码头取得交通运输部使用岸线批复,取得旺桥港内港省交通运输厅岸线批复;取得国信电厂、罗家桥大码头初步设计批复;夹港作业区三江通用码头工程通过初步设计审查;协助安宁港内港池、盈利港务内港池岸线报批,开展中谷海运、盈利港务大码头扩建岸线使用前期论证;协助泰州海事局做好江苏海事局泰州海事工作船码头工程相关前期工作。
3. 跟踪服务,项目建设扎实推进。新港作业区一期扩建工程(水工部分)、新港作业区三期码头改建工程、和尚港内港池码头工程(1-5#泊位后方装卸工艺)通过施工图设计审查;和尚港内港池码头工程1-10#泊位桩基工程通过交工质量鉴定;新世纪造船(XX区)舾装码头修建工程、联合安能液体化工码头工程(水工部分)通过交工验收;新港作业区公用码头(三期)工程项目档案通过省交通厅专项验收;三峰港务物流码头工程4-7#泊位工程通过竣工质量评定;恒德港务1#泊位、新时代码头工程通过竣工验收。今年共续建泊位13个,其中万吨级泊位3个;恒德港务1#泊位,新时代码头工程通过竣工验收。截止20xx年底,港已建有非生产性泊位42个(其中舾装泊位28个),生产性泊位103个(万吨级以下65个,1~5万吨级13个,5万吨级以上25个)。
根据省交通厅《江苏省港口未批先建行为专项整治行动方案》,对辖区港口项目进行全面调查摸底,共有6个码头列入专项整治范围,并两次以行政告知方式督促企业加快完善相关手续。截止省局规定的期限,国信电厂全面完成了整改内容。
二、20xx年工作计划
1.继续完善规划。继续与交通部规划院、上级港口部门沟通对接,推进《夹港作业区控规》审批工作,争取20xx年完成该规划审批工作,完善《完善港港口发展“十三五”专项规划》,并通过市政府组织的审查;
2.加强项目上争力度。力争取得夹港作业区公用码头一期(洲际港务)工程、盈利港务扩建工程、安宁港内港池扩建工程、盈利港务内港池、扬子江港务内港池、大明港务取得岸线使用批复。
3.港口建设稳步推进。续建和尚港港池10个千吨级泊位,并完成交工验收。可能新开工一期码头扩建工程3个万吨级泊位、亿兆港务2个万吨级10个千吨级泊位泊位、罗家桥长江泊位2个万吨级5个千吨级以下吨级泊位、罗家桥内港池17个千吨级泊位、三江水泥1个万吨级泊位、大明港务3个万吨级泊位等项目,共计11个万吨级泊位和42个千吨级及以下泊位。国信电厂、亚星锚链、苏通港务、太和港务、下青龙港XX区、联合安能、三峰港务、新华港务、南洋船舶在环保验收等专项验收通过的条件下可完成竣工验收。
4.继续加大对港口设施维护工作的检查督促力度。
年终总结计划科 篇4
今年以来,我们在县委、县政府的领导下,结合民政部门的自身职能,认真抓了本单位计划生育工作和计划生育贫困户的救助帮扶工作,取得了一定的成效,现将有关情况汇报如下:
一、本单位育龄妇女上站普查管理情况
我单位管理的育龄妇女36人。为做好本单位计划生育工作,我局确定了由主管机关工作的副局长主抓此项工作,并配备了计划生育专管员。每次上站普查都由计划生育专管员带队上站,普查率达到了100,无一人漏查,没有出现一例计划外生育。
二、认真组织开展了对计生贫困户的救助帮扶工作。为了做好计划生育贫困户的救助帮扶工作,我们一是及时组织力量深入到乡、村调查,详细了解计生贫困户的生产、生活、产业结构,发展种养业和工副业生产情况。在调查了解掌握基本情况的前提下,研究制定了对计生贫困户救助帮扶的实施方案,并认真抓了落实。二是注重与计划生育户加强联系,通过定期与不定期相结合的方式,深入到计生户家中,了解他们的生产、生活、调整种植结构、发展工副业生产等方面遇到的实际困难和问题,及时加以解决,为6户计生户无偿提供帮扶资金1200元,提供致富信息25条,收到了良好的效果。如xxxx村计生户xx,夫妻二人一个孩子,我们帮其办起了养猪场,饲养母猪一头,育肥猪14头,并从多方面提供信息和技术服务,仅此一项就为其增收4000余元,高兴的xx夫妻齐夸党的政策好,党没有忘记咱计划生育户。通过帮扶确保了每户年内人均收入增长20以上,受到了被帮扶户的一致好评。
三、制定优惠政策,促进计划生育工作。按县委、政府要求,结合民政部门自身职能,尽最大努力对计生户给予优惠。按照xx县民政局出台的《关于对全县计生户优惠政策》的文件,狠抓了落实。
1、对城乡计生困难户全部按政策及时纳入最低生活保障范围,重点给予照顾,并随时对计生低保户进行不定期走访,发现问题及时解决。到目前为止共为175户城乡计生困难户办理了低保手续(其中20xx年度办理14户),月发保障金31175元,保证了他们的生活。
2、在发放救济款时,对确有实际困难的计划生育户重点给予照顾,今年以来先后对26户计生困难户给予了重点救助,发放救助款2800元,如xxxxxx村计生困难户xx,42岁,夫妻二人一个孩子,一家三口均有残疾,生活比较困难,在发放救济款时,经常给予照顾,保障了其基本生活不低于当地一般生活水平。
3、在福利企业招工时,对符合招工条件的优先给予了安置。
四、依法加强婚姻登记管理和收养登记管理。我局组织婚姻登记人员、收养登记人员认真学习新的《婚姻法》和《收养法》以提高登记管理人员的自身素质和业务素质及依法行政水平,在热情服务的同时,严格收养手续和婚登手续确认,做到了严格依法办事。自09年1月1日至今共办理结婚登记3986对,收养登记4人,婚登合格率达到100,合法收养率达到100。
五、建立健全信息共享制度,为保证及时向相关计生部门通报婚姻登记及人口收养信息,每半年向县计生部门提供一次婚姻登记花名册,每月向各乡镇提供一次婚姻登记花名册。同时每半年向县计生部门和各乡镇提供一次收养登记情况。真正做到了部门之间的信息共享。
总之,一年来我们充分发挥民政部门的职能作用。认真抓了对计生困难户的救助帮扶工作,得到了各级领导的肯定,计生户的赞扬,维护了社会的稳定,为建设和谐xx县做出了应有的贡献。
xx年xx月xx日
年终总结计划科 篇5
xx年,我村在镇、的领导下,在上级有关部门的指导下,在全村广大的共同努力下,以党的精神为指针,以“”重要思想为指导,认真贯彻,以创先争优活动为契机,紧紧围绕“抓基础、抓机制、抓发展、抓阵地、抓创新”的工作思路,全面推进、计生、综治等工作,较好地完成了上级、赋予的各项工作任务。在xx年我们主要做了以下工作:
一、抓基础,实基础,确保工作有序开展
1、加强组织建设,提高素质。
为切实加强和规范的教育管理,切实保障的权利,我村加强了对流动的管理,对流动的管理,做到经常检查,坚持每年开展一次评议活动,对流动严格的管理,做到了无现象发生,使我村的队伍有了进一步加强。
2、扎实开展基层组织建设和作风建设大检查。
村两委认真贯彻落实中央、省、市、县关于基层组织建设的决策部署,结合实际,认真开展基层组织建设和作风建设大检查,通过活动的扎实开展,有力的促进了我村的基层组织建设,使队伍素质不断得到提高。同时,我们也积极配合镇、镇对我村基层组织建设进行指导检查,并在此基础上,我村还开展了基层的培训工作,提高了我村的思想觉悟,使我村的队伍更加整齐,更加健康的发展。
3、加强发展工作,提高素质。
根据的培养发展情况,按照“合格”的标准和发展工作的要求,严格发展程序,严格发展规定,认真做好发展工作,今年我村发展5名,按期培训转正5名,发展1名,积极分子的培养考察,使我村发展工作走上规范化,科学化,公平化的轨道。
4、抓队伍建设,提高综合素质。
我村认真贯彻落实中央、省、市、县关于基层组织建设的决策部署,按照“管干、治村、富民”的总体思路,结合我村实际,制定了切实可行的工作方案,确保在发展中有一个健康的体魄、有一个良好的生活环境,有一支有一个活力、团结奋进的支伍。
5、搞好工作,增强织的创造力。
按照镇、镇的要求,我村加强了对基层组织建设和作风建设的领导,坚持“围绕中心,服务大局,建设队伍,抓重点”的工作方针,以“三会一课”制度、村培训等为基础,认真开展了的教育管理,加强党的先进性教育,不断强化的党风廉政建设,使能够自觉抵御腐朽思想侵蚀,增强廉洁从政意识。
二、强化制度,规范管理。
6、建立完善了各项工作制度,明确了各项工作职责,使我们的和都能够有章可循,有规可遵,做到了有章可依。
7、加强了管理,对积极分子的培训,使他们的思想素质和业务水平都有了进一步的提高,从而为全村的经济和社会事业发展提供了强有力的保障。
8、认真做好村的管理和教育工作。按照“坚持标准、保证质量、改善结构、慎重发展”的方针,严格管理制度,认真开展了村的管理和教育工作。
三、存在的问题和不足
9、在抓好村级各项工作的同时,对的思想教育和管理工作有待于进一步加强,在致富带富中还存在一定的困难。
10、和工作的力度有待于进一步加强。
11、工作开展起来需要更加有力,对管理不够,对的教育管理不够到位。我们的管理不够到位,导致在工作中出现了一些问题。
年终总结计划科 篇6
20xx年,全区人口计生工作在区委、区政府的坚强领导下,坚持落实计划生育基本国策不动摇,认真践行党的群众路线,坚持服务民生,坚持改革创新,紧紧围绕构建科学、幸福、和谐人口计生,不断推动工作转型升级。通过大家的共同努力,全面完成了全年目标任务,并且获得了省卫计委关于“国家免费孕前优生项目20xx年全省临床检验室间质评成绩优秀机构”和“实施单独两孩政策表现突出单位”两项通报表扬。现将20xx年工作情况和20xx年工作思路报告如下:
一、20xx年工作情况
1—12月,全区共出生人口3223人,出生率为7。75‰(目标值为9。5‰),死亡2710人,死亡率为6。52‰,符合政策生育3007人,符合政策生育率为93。30%(目标值为91%),自然增长人口513人,人口自然增长率为1。23‰(目标值为3。5‰),均控制在目标值内,各项目标均能圆满完成。主要抓好以下几个方面工作:
(一)扎实开展民生工程,不断深化利益导向机制。一是认真落实计生家庭奖励扶助、特别扶助、独生子女父母奖励等政策。经审核20xx年将兑现计生三项奖励1406万元,惠及计生家庭7。13万人,奖励扶助金已于12月底前兑现到位。二是继续开展计生特扶家庭的关怀行动。20xx年全区享受“夕阳关怀”行动共230户,投入帮扶金共11。304万元;20xx年全区共有48户低保计生特扶家庭和5个患重大疾病计生特扶家庭享受“双困双助”帮扶,投入帮扶资金共12。52万元。三是开展好优质技术服务。继续实施“生殖健康促进计划”、“服务百姓健康行动”,改进“三查”服务。截止目前,已深入基层服务群众达11。59万余人次,为1491名育龄群众治疗了妇科疾病,为304例育龄妇女实施了免费计划生育技术服务,落实了长效节育措施奖励108例,奖励资金4680元。四是加强宣传倡导服务。利用“三下乡·四进社区”、“5·29计生协会日”等主题宣传活动。接受群众咨询2万人次,制作发放各种宣传资料、宣传折页8万余份,发放安全套1万余盒,受惠群众达10万余人。五是深入开展慰问帮扶活动。结合“暖冬”慰问、“计生协会日”等活动,走访慰问全区计生特扶困难家庭、计生流动人口困难家庭、计生女孩困难家庭和基层困难计生干部共335户,送去价值约9。46万余元的慰问物资;投入4。4万元开展了“金秋阳光助学”活动,受惠计生困难家庭39户。六是全面完成计生“三结合”工作。20xx年完成“三结合”帮扶户1252户,其中新增户183户,联系户321户,帮带户740户,比市上下达任务超162户;新建基地1个,巩固基地7个,共投入帮扶物资19万余元。
(二)加强出生缺陷干预,不断提高出生人口素质。一是加强宣传,不断增强群众优生优育意识。利用电影放映平台、电视、报刊、壁报、人口计生宣传阵地和宣传品等媒介和载体加强对孕检、婚检知识及优生优育等知识的宣传。二是加强培训,不断满足群众优生优育需求。全年开展“金沙讲坛”出生缺陷干预专题讲座32期,培训人员1648人,并于4月2日邀请四川大学华西第二医院优生遗传咨询专家,为全区有生育意愿的200余名已婚待孕夫妇作了优生优育暨产前诊断知识专题讲座。三是加强出生缺陷一级干预,为群众提供优生优育技术服务。20xx年已组织16个拟再生育的病残儿家庭到四川大学华西第二医院进行医学鉴定;并于7月5日邀请华西附二院专家对全区50余个符合再生育家庭或未生育的家庭进行优生一对一咨询服务。四是加强组织领导,不断提高免费孕前优生健康检查质量。1—12月,为2414人实施了免费孕前优生健康检查,完成目标任务的144%,超额完成了全年目标任务(目标任务为80%)。
(三)夯实基层基础工作,不断提高服务水平。一是进一步加强行政审批工作。1—12月,对全区历年来违法生育的495人进行了处理,再生育集体审批1086例(含单独两孩)。二是依法征收社会抚养费,严格执行“收支两条线”,并全额上交财政。三是进一步夯实流动人口管理与服务工作。全年为流入育龄妇女住院分娩补助1例,慰问补助金额为500元;今年8月投入12。53万元对358人流动人口育龄妇女实施“新市民健康倍增计划”免费体检;在流动人口较为集中地区增添5台智能避孕药具机,方便流动人口就近获得避孕药具。截止目前,流动人口登记率达86%,计划生育基本公共服务均等化服务率达93。95%。四是加强人才队伍建设。组织开展区、乡、村三级计生干部政策业务专题培训会,编制并印发培训手册200份,系统培训了新时期人口和计划生育工作的各项政策、业务知识及办事流程。同时还分批分次组织基层计生干部共约50余人到省、市参加培训学习。五是实施好“单独两孩”政策。3月20日正式启动并实施“单独两孩”政策以来,我区积极采取“五大举措”,使“单独两孩”新政得以顺利实施,再生育办理时限比法定时间减少了一半以上的时间,截止目前共审批通过了762对“单独两孩”夫妇再生育申请,做到审批对象“零差错”、审批材料“零问题”。六是实施好两项国家级试点工作。一项是流动人口卫生计生基本公共服务均等化试点,另一项是创建幸福家庭活动试点。投入8万余元在流动人口密集的大弯化工路社区完成流动人口“生命绿岛”服务平台规范化建设。七是平稳推进机构改革,按照上级要求,积极稳妥做好机构改革工作,确保思想不乱、工作不断、平稳过渡。八是加强人口文化阵地建设。今年投入2。9万余元在符合条件的弥牟曙光村、福洪栏冲村、城厢白贯村三个新型社区深化“生命绿岛”计生服务平台建设,同时投入7。7万余元对全区各乡镇(街道)计生办、村级计生服务室宣传栏、制度牌给予了更新,切实解决了服务群众“最后一公里”问题。
二、20xx年工作思路
(一)突出综合治理,营造“和谐计生”氛围。一是做到三个坚持,确保低生育水平。即坚持计划生育国策不动摇,坚持党政“一把手”负总责制度不变,坚持计划生育“一票否决”制度不变,稳定低生育水平,提高人口素质。二是加强宣传,转变传统婚育观念。继续坚持宣传教育为主的方针,转变群众传统婚育观念。三是依法行政,文明执法。加强对计生行政执法人员的纪检监察力度,积极探索新形势下解决计生执法难的有效途径。继续实施好“单独两孩”政策。四是解决人口结构性矛盾问题。坚持标本兼治、综合治理出生人口性别比升高问题,确保出生人口性别比保持正常。
(二)突出利民惠民,完善“幸福计生”机制。一是全面落实好各项计生惠民政策。继续推进计划生育家庭奖励扶助、独生子女父母奖励等各项奖扶政策和计生三结合帮扶等惠民工作。二是积极建立和完善计划生育特殊困难家庭扶助关爱机制。围绕独生子女死亡、重残等计划生育特殊困难家庭,整合资源,探索建立政府主导、部门联动、社会参与、多方关怀的计生特殊困难家庭关怀扶助长效机制,切实关爱计生特殊困难家庭。三是加强出生缺陷干预,不断增强出生人口素质。扎实开展免费孕前优生健康检查国家级试点工作,继续探索出生缺陷干预新举措、新方式,努力降低人口出生缺陷率。四是加强流动人口管理。继续实施流动人口“新市民”帮扶计划,推行“一站式”管理和“一证式”服务,实施好流动人口卫生和计划生育基本公共服务均等化国家级试点工作,不断提高流动人口登记率和综合服务率。
(三)突出优质服务,深化“科学计生”格局。一是进一步提高登记服务质量。继续推动解决群众办证不便问题,严格落实一孩生育服务登记等免费检查等重点工作。三是进一步加强人口文化阵地、服务载体建设。继续在符合条件的新型社区深化“生命绿岛”建设,不断推进“婚育新风进万家”活动示范工作。四是进一步夯实药具服务工作。树立人性化药具服务理念,扩大药具服务覆盖面,增强药具服务可及性。
(四)加强党的建设,进一步改进工作作风。坚持党要管党,从严治党,继续把党风廉政建设和作风建设作为干部队伍建设的重点,认真贯彻落实好“两个责任”,牢记作风建设永远在路上。认真践行党的群众路线,继续将“三视三问”群众工作法作为推动、检验工作的重要方法,认真做到“三严三实”,促进干部职工工作作风进一步转变,工作方法进一步改进,办事效率进一步提高,党员干部为民务实清廉形象进一步树立。
2022生产年终总结及计划2000字精选
为了尽快的完成自己的工作内容,那么,我们需要提前准备下一阶段的工作计划了,给自己一些奖励会更好的去执行自己定下的计划。究竟该怎样写好工作计划呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“2022生产年终总结及计划2000字精选”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
生产年终总结及计划 篇1
1,在机器维修方面我们很多地方做的还不够,一,时间回复不明,因不知道配件什么时候到,或因没有及时的买到而影响我们的生产。二,因我们是24小时制班制,但晚班是没有维修人员的,如有些设备坏或需要更换电器配件的就只有停机等待。模具的维修也是个很头疼的问题,因没有专门的维修人员,模具需要拉出去维修,修复的时间也不能给及时的提供。
建议:
1、公司配备专门的修模人员,给修模提供及时的维修不影响生产。
2、机器配备备用件,坏了能够得到及时的维修更换。
3、计划必须给注塑车间十天以上的生产计划。
20xx年我们要做到的:
1、按时完成计划下达的生产任务,做到保质保量。
2、配合所有部门让生产更顺畅,做到不因自己部门原因而影响生产。
3、做到安全生产。
4、车间的5S管理加强控制,要切实做到。要求当天的事当天做好。
5、物料的管控加强,杜绝因自身原因造成超领。
6、机器及模具保养做到位,要求不是光做文件而是要切实认真的做。
生产年终总结及计划 篇2
生产计划主管年终总结篇一:
弹指一挥间xx年过去了,虽然我才刚来公司将近2个月的时间,无论在工作上还是生活上都有许多值得去总结、思考、规划的地方。首先很感谢公司给我提供磨练自己的机会,更感谢公司从我入职以来对我的信任和栽培!新的一年已经开始了,现在我将过去一年中的工作做一个总结以及未来的规划作一个汇报。
作为经理助理我的工作职责主要是:1、对生产过程中所需的物料进行跟踪,落实,确保生产所需;2、在产品生产前确认首样制作完成情况;3、协助经理日常管理车间生产,确保生产效率以及生产过程品质监控。
在实际生产过程中会发现许多问题,我们公司是一个组装运用型企业,很多生产所需的物料包括库存不足的物料都需要采购,物料回厂时间不一致或者延迟回厂都将耽误产品生产,影响交货时间。这个时候就需要对生产所需的物料进行跟踪、确认,随时跟采购沟通、联系,掌握各物料回厂时间,反馈给车间主任安排人员生产。这个环节往往会出现在生产过程中哪个配件缺少,导致无法继续生产,从而影响出货。因此加强与采购之间的联系是必须的,全面掌握产品来料情况确保生产顺利。对于大批量以上的产品在生产前都需要将首样提前做好并确认无误后再生产,否则大批量的返工不仅降低的生产效率,还将会消耗大量人力和资金,这是绝对不允许的。因此,在产品生产前一定要确认首样是否已经完成并且确认无误。
作为经理助理,就应该为经理分担一些,很多事情经理一个人无法处理或者是没时间处理,特别是在车间的日常考核管理、工人纪律管制、工人在作业过程中发现的一些问题及时处理以及仓库协助整理规划等等问题上。因此,加强与上级之间的沟通也是必不可少的,遇到问题处理不了,就应该及时反馈上级协助解决这点必须加强。
作为公司的一个职员,就应该站在公司的角度看问题,分析问题。首先要做好自己的本职工作,同时也要有计划的去实施、贯彻。我对自己试用期三个月内的计划是掌握LED所有产品包括制作的全过程。因为任何一个职员首先要对公司的产品非常熟悉才能正确的指导车间人员作业,管理车间生产,乃至提高生产效率。试用期过后如果公司觉得我还行,决定继续聘用我的话,我一定会把本职做的更好,积极发挥自己的主观能动性,一切与公司质量管理方针“实施科学管理,追求卓越品质,满足客户要求”为前提,坚守自己的岗位、技术上力求创新。
通过将近2个时间的磨练我觉得有几个问题是需要改进:
1、产品所需的明细表有改动部分的一定要更新过来,最好先做个首样事先确认清楚,因为无论是在制作首样过程还是在生产产品时有些配件根本无法按照明细表来;
2、LED仓库数据由仓管员统一管理并录入电脑,当天领的料及时扣除,电脑数据及时更新,别等到盘点时在来清点统计。
3、车间作业并未使用到流水线工作,对于投光灯,墙灯等小灯具的组装可采用流水线工作提高工作效率。
xx年已经开始,我也将会以一种全新态度去对待自己的工作,再次感谢公司能够给我这样一个机会去磨练自己、提高自己、我一定会尽自己最大的努力做好。
生产计划主管年终总结篇二:
在不知不觉中xx年悄无声息的过去了,本人自5月下旬加入公司以来,在这个大家庭中、在上级领导的教导与熏陶中不断的在工作中学习、在工作中成长。回首xx年,一车间在领导的带领,组长的得力协助认真执行、各员工的共同努力下取得了非常理想的成绩。同时也为即将来临的xx年奠基了牢实的基础。
在过去的一年里,生产一课以物流部的生产计划表为依据,按各产线的生产进度安排生产,对各产线发生和可能出现的问题及时的调查、了解,采取措施积极预防和处理生产中的异常,基本完成了公司生产任务的各项指标,满足了组装的生产要求,保证了公司出货。
一、xx年工作总结:
未达标原因:
1、工时效率:由于前期生产管理人员未对产线效率进行管控,每天只要做完就OK。生产员工缺乏干劲、积极性。各部门配合不到位,影响生产运作,开发设计不成熟,产品问题多。
2、停线影响原因:开发设计不合理、工程测试架为提前确认状态。
3、返工影响原因:软件变更,开发设计不合理需要改件,
二、在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但是也还存在较多的问题,主要有以下不足:
周5S检查(单位:个)
1、车间的生产现场管理较为混乱,各种物料的摆放不整齐,标识标牌也没有及时放臵,没有做到定臵定点管理。还有就是环境卫生、设备卫生等各种工艺卫生还有很多的不理想,生产完毕清场意识薄弱。
2、和相关部门的沟通、协调的不理想,致使我们在工作中配合的不好,这也严重影响公司的利益,是极大的人力资源的浪费
3、由于各种因素,人员的流动率过大,加之生产管理人员在管理方面的松懈,太重于情感管理,在制度执行方面,部分管理的认识仍然不高,在生产现场执行制度不够坚决,致使我们的日常管理仍然不时出现这样或那样的问题,使员工的责任意识不强,有时对错概念模糊,在生产中不能很好地及时地发现问题,品质意识薄弱,不能很好的做到自检、互检。
4、由于人员流动较大,致使员工在技能方面得不到加强,在一定程度上影响了生产进度和质量,偶尔造成人为的坏机,返工等现象。
5、有部分员工思想懈怠,不积极主动,组织观念淡薄,进而表现在工作中不求上进,工作无热情,责任心差,喜欢推卸责任,找借口,直接影响其他员工的工作情绪,甚至带坏其他员工心态。
6、制度还有许多不完善的地方,奖罚制度不均衡,经常是罚的多,奖的极少。需要公司进一步的完善
三、好的方面:
1、通过上级正确领导,一车间各管理人员以及各员工的共同努力保证了生产一课全年的生产直通率在97%以上,超越了公司95%的目标。相比xx年的95%今年提升了2个百分点
2、通过上级领导的大力支持与各位组长的得力协助,认真执行,各员工的共同努力,自7月份开始一车间的生产效率有这大幅的提升,每月基本都大大的超越了公司85%的目标,并且有3个月达到了90%以上。最高达到了92%以上。对比xx年的全年生产效率不达标,xx年生产效率从下半年开始有明显提升。
生产年终总结及计划 篇3
硕果累累的xx年已悄然过去,充满希望的xx年已然来临,今天我们怀着激动的心情迎来了一年一度的公司年终总结大会。我们在这里总结过去、交流经验、畅想未来。相信在公司高层的英明领导下,xx我们一定会蒸蒸日上的。也感谢领导对生产部的信任和这一年来所寄予的期望。值此辞旧迎新之际,生产部将深刻地对本部门一年来的工作及不足之处作出细致的总结,同时祝愿我们公司明年会更好,事业蒸蒸日上,鸿图大展!
在认真听取和领会罗总的工作报告同时,我们对公司有了更加深刻的了解,也对罗总的工作报告中公司发展的美好前景放飞了梦想,激发了对未来的期待。生产部门将在新的一年里,认真贯彻执行公司的总体方针,强化自身素质,实现人生价值。
有幸成为哈尔滨科技有限公司这个优秀团队一员而自豪,并为团队的目标作出不懈努力的同时,时间却悄悄流逝,我们即将迎来新的一年。
xx年的工作总结
一、 计划与产能
1、关于计划
xx年,生产部门在上级领导的正确领导下,在技术部大力支持下,合理编排生产计划,把生产任务层层分解,目标明确并落实到人,有效扭转了生产计划性不强的状况,使生产进入一种均衡有序的状态,提高了现场物件的流转率,一定程度上改变了各车间各自为政,工作目标不统一的状况,全面的按要求完成了业务订单的交货,也得到了上级领导的认可,但是按定单要求的履约率还存在一定问题,这是生产部门今后工作中努力的方向之一。
2、关于产量
xx年生产部在公司领导、技术、品管部的大力支持和帮助下,高度重视产品质量,严把工序质量关,干部员工牢牢树立质量就是生命的思想意识,很大程度提高了各种问题的解决效率,使生产部门的品质保障能力得到了一定提升,也使生产产能得到了很大的提高。
xx年,生产部门按照公司的整体目标,计划产量要求全面超额完成了全年的生产任务,但也存在着方方面面的问题,有待在今后的工作中加以克服。
二、设备管理
xx年的生产管理中,各车间相应实行了管理制度,设备工具有专人负责并建立了台帐。设备责任人严格按管理要求对设备进行维护保养,并做好设备保养维护记录。通过以上各项措施,人为因素造成的设备故障得到了有效控制,保障了设备正常运转,确保了生产运行的稳定。
三、人员管理
我们生产部在今年,围绕管理做了大量工作。我们深知“人“是所有工作中最基本的要素,最重要。所以我们的所有工作,都是以人为本,我们的所有工作的展开必须得到大多数员工的理解和支持;
我们更明白:没有规矩不成方圆的道理,因此我们在以人为本的前提下,制定了生产部的各项规章制度,我们的管理理念是:“以人为本,实施管理标准化、科学化”;
制度给我们的管理提供了管理的标准,提供了依据,只有有了标准,我们的管理工作才能更科学,才能更公平,才能更公正。同时我们也向广大的员工表明我们的思想:“以人为本,实施管理标准化,科学化”,并不是不要管理,以人为本是为管理服务的,所有的行为必须为管理这一中心任务服务,以人为本是为了我们更好的实施管理,以人为本只是说我们在管理时更人性化,我们在提倡管理的时候,坚决反对野蛮粗暴的管理。
1、采取多种措施,营造良好学习环境,着力提高员工素质。
2、积极培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业凝聚力,合力完成公司的计划与任务。
3、对岗位实行了职责,制定相应的岗位标准,优胜劣汰。
4、完善考核办法,根据目标任务进行层层分解,按照多劳多得的原则,合理调整薪酬分配方案,调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。
四、生产管理
定期召开生产例会,落实生产进度。生产部的管理干部坚持与员工打成一片,了解员工对我们管理人员的意见,对生产部管理的意见和建议,同时我们也通过这样的会议交流工作经验和沟通思想,取得了很好的效果,增强团队精神。
我们有一句口头禅:生产部的门永远向我们所有的员工敞开,我们24小时可以接待员工反映问题和向我们提意见,只要有利于我们的工作,不论多难听的话我们都能听;我们欢迎所有员工提合理化建议,只有我们生产部所有员工思想统一了,有了团队精神,我们的工作才能做的更好。通过这一段时间的尝试我们认为效果很好,可以说我们的思想统一了,我们的行动统一了。
xx年,生产部将安全生产纳入日常管理工作之中,能够定期对车间员工进行安全认识,根据需要及时宣布劳动安全和工作纪律公告,并加强了对生产现场劳动纪律和文明卫生的管理,保证了生产车间的有序运行。
五、现场管理
制定了生产部各项规章制度和各岗位作业指导书以及操作规程。
生产部门人员相对较多,而且有一部分是刚从学校毕业的大学生,思想活跃,有活力,这些是他们的优点,但我们深知他们由于受各种思潮的影响,普遍存在着组织观念淡薄,不能严格要求自己,相对的动手能力差等不足。针对这些情况,我们制定了《生产部管理制度》、《劳动纪律考核办法》等规章制度,并组织员工学习,增强了员工组织观念。
xx年,生产部加强了现场管理,强化了各项措施,有效改善了生产现场环境。地面卫生、设备卫生、员工着装等方面状况都得到了明显的改善,改变了生产通道的顺畅,摆放混乱,标示不清的问题。虽然还没能达到目视化、标准化及看板管理的要求,但是现场管理达到360度全方位,实现管理初级水平有了一定的收获。
存在的不足与问题
xx年通过全体员工的共同努力,我们在公司的正确领导下取得了一定的成绩,为今后的各项工作打下了坚实的基础,但是我们还应清醒的看到我们的工作中仍存在许多不尽人意的地方,亟待在今后的工作中加以解决,具体总结如下:
1、思想方面:仍有极小部分员工思想懈怠,不积极主动,组织观念淡薄,进而表现在工作中不求上进,无工作热情,责任心差,这直接影响其他员工的工作情绪。
2、技能方面:由于人员流动较大,致使部分员工在技能方面得不到加强,在一定程度上影响了产品的产量和质量。
3、制度方面: xx年,生产部在公司领导的大力支持下,根据生产部的实际工作需要,制定了各项规章制度,保障了各车间的生产秩序,规范员工在生产现场的行为,促进了生产部各项工作的开展,经过一段时间的施行,我们发现我们的制度还有许多不完善的地方,需要我们进一步的完善;另一方面,在制度执行方面,由于我们部分领导的认识仍然不高,在生产现场执行制度不够坚决,致使我们的生产现场仍然不时出现这样或那样的问题,我们的管理工作真的有待加强。
4、由于管理不善,发生了9起工伤事故。
xx年工作计划
一、贯彻落实“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,强化安全生产目标管理,结合公司实际,把安全生产工作纳入重要议事日程,警钟长鸣,常抓不懈。
1、年度目标:全年实现无重大工伤事故,无重大生产设备事故。
2、指导思想:以安全工作总方针“安全第一,防护为主”为原则,以车间管理为基础,安全岗位为重点,以纠正岗位违章操作为突破口,落实各项规章制度,开创安全工作新局面,实现安全生产根本好转。
3、牢固树立“安全第一”思想意识:各生产车间要高度重视安全工作,把安全生产作为重要工作,认真贯彻落实公司制度,进一步增强员工的安全生产意识,只有从思想上重视安全、责任意识,才能管理到位,才能深入落实安全责任,整改事故隐患,力保安全生产。
二、有效控制生产成本,力争以最小的投入获取最大的效益
1、制定生产《生产分析表》、《车间产量工时差异表》来反映工作产能。
2、通过《无作业工时成本统计表》来反映工资费用成本。
3、通过《废品统计表》来反映控制失效成本,控制指标。
4、《设备使用情况分析表》来反映设备利用率指标。
三、质量是企业的生命,是企业生存的重要保证
1、加强全员质量意识,做到人人管质量,明确质量就是生命。
2、认真领会贯彻执行质量法规,明确质量的重要意义。
3、强化质量自检力度,自觉配合互检,深刻理解质量检验深远内涵。
4、人人做到生产加工过程中的自身质量控制。
四、强化管理,四个进一步
1、进一步加强员工思想教育工作,增强员工组织观念团队精神以及对企业的忠诚度。
2、进一步完善我们的培训体系,加强员工的操作技能和相关知识的培训工作,努力提高员工的操作操作技能和解决问题的能力,为我们的生产服务。
3、进一步完善我们的规章制度,使我们的规章制度更合理、更科学。
4、进一步加强与相关部门的沟通、协调与配合。
xx年,由于各种原因,我们和相关部门的沟通、协调的不理想,致使我们在工作中配合的不好,尽管对工作没有产生太大的影响,我们认为这将严重影响公司的利益,是极大的人力资源的浪费。xx年我们将主动与相关部门沟通、协调,相互配合好工作,为公司创造一个和谐、有效的工作环境贡献出我们的力量。
展望:
xx年,生产部全体员工有决心在公司的正确领导下,以饱满的热情,对新一年的每一天,在现有的基础上,加强管理,团结协作,克服不足,提高工作质量,搞好安全生产,强化质量意识,严格控制生产成本,提高工作效率,为企业的发展尽我们的最大努力!
谢谢大家!
生产年终总结及计划 篇4
20xx年,在公司的正确领导下,在各兄弟部门的支持下,我根据公司的工作精神与工作部署,结合生产部经理的岗位职责与工作实际,创新工作思路、转变工作作风,认真踏实努力工作,较好地完成了各项生产工作任务,取得一定成绩。现将20xx年工作情况具体总结如下:
一、生产任务完成情况
20xx年,我带领生产部干部员工团结协作,齐心协力,认真努力工作,较好地完成了生产任务,生产运行正常,无生产安全事故,全年完成xx台xx组生产任务。
二、全年采取的主要工作措施
(一)加强思想教育,提高员工凝聚力
20xx年,我切实加强对员工的思想工作,开展国情、厂情教育,培养员工的感恩心。通过开展思想教育工作,使生产部每个员工树立正确的世界观、人生观和价值观,提高思想政治觉悟,热爱企业,热爱工作岗位,做到心往一处想,劲往一处使,增强执行力,提高工作效率,确保完成公司下达的生产任务。
(二)加强设备管理,确保生产正常进行
设备是重要的生产工具,对于完成生产任务,提高xx组质量具有极其重要作用。我切实加强设备管理,一是教育员工要爱惜设备,按操作要领使用设备,精心维护设备,保持设备的完好率和正常运行。二是开展设备使用、保养辅导,利用晨会、班会等方式对员工进行辅导,使他们懂设备结构,懂设备检查的作用及方法,懂设备的维护保养,懂设备操作规程。在工作中,使用好设备,保养好设备,稳定设备功能,确保设备正常运行,满足生产需要。
(三)加强质量管理,确保产品质量合格
我知道我们企业技术力量比较薄弱,产品质量上不去,返工较多。所以,我作为生产部经理,特别注重质量,为此把产品质量放在工作的首位,提高每个员工质量意识,认识产品标准和质量的重要性以及对企业的影响。我从抓质量的基础性工作做起,在生产过程中牢记“质量是生命,生产保质量”的思想,坚决杜绝质量事故。
开展质量问题“大反思、大排查、大整治”活动,制定质量问题排查整治和督促检查方案,针对xx组的质量特点,明确质量工作责任、目标、任务、内容和监督检查措施,落实质量排查、登记、整治、督办、验收等每个环节的工作要求,切实做到质量排查彻底、督促检查到位、整治责任明确、跟踪督办有力。
通过这些措施,达到及时发现质量隐患,及时整治质量问题,防止出现质量事故,确保xx组质量合格,增强xx组的质量信誉,从而促进企业的发展,也给员工带来实在的利益。
(四)加强安全生产工作,确保生产安全
20xx年,我切实加强安全生产工作,树立“安全为了生产,生产必须安全”的思想,杜绝一切安全事故,确保生产安全。具体抓好四项工作:
一是在生产过程中,要求全体干部员工时刻保持清醒的头脑,充分认识到安全生产的重要性,时刻保持高度的警觉性。形成“人人讲安全,事事为安全,时时想安全,处处保安全”的思想氛围,消除一切安全隐患。
二是制定和完善规章制度并确保有效执行。我制定安全生产管理制度,建立安全生产岗位责任制,做到责任到人,明确分工。把安全贯串于生产全过程,加强安全隐患排查,消除一切安全隐患。
三是加强安全培训工作。我加强对员工的技术培训,定期对员工进行培训,对新工艺、新设备的操作使用以及近期xx组生产中的技术难点、安全隐患进行深入细致的分析讲解,提高员工的整体技术水平,确保生产安全。
四是齐心协力,共同维护安全生产。在生产过程中,要求每个员工严格按照制度要求,认真排查安全隐患,做好安全生产工作,把安全时刻铭记于心,做到“不伤害自己,不伤害他人,不被他人伤害”,共同维护安全生产,促进企业发展。
(五)加强降本增效,提高企业经济效益
20xx年,我加强能源、原材料等方面的管理,切实提高能源利用率。教育员工要珍惜水电资源,珍惜生产材料,做到用水节约,杜绝“跑、冒、滴、漏”,不开长明灯、无人扇。对生产材料,不乱丢乱放,做到精打细算、充分利用。通过实际具体工作,树立节约意识,为企业降本增效、提高经济效益做出实实在在的努力与贡献。
三、存在的不足问题
20xx年,我在取得一定成绩的同时也存在一些不足,一是部分岗位员工的操作水平和理论知识不够,管理人员的拓展思维欠缺,成本节约观念淡薄,存在浪费和跑冒滴漏现象;二是质量意识和安全意识还不够强,提高产品质量上措施不够,遵守安全制度和安全操作方面有欠缺,需要继续加强。
四、明年工作计划
(一)坚定信心,提高产品质量
20xx年,我要坚定信心,重点抓好产品质量,认真检查分析,找出薄弱环节,落实整改措施,加强质量管理,努力提高xx组的质量。
(二)加强培训,提高员工综合素质
我要加强对员工工作业务技能与安全生产知识培训,提高员工的专业知识水平和安全生产知识,提高员工的战斗力和工作执行力,使工作效率得到有效提高。
(三)注重安全,确保安全生产不出事故
我要进一步加强安全生产力度,加强对设备的使用、保养管理,加强安全生产制度的落实与检查,消除一切安全隐患,力争实现无安全事故。
(四)加强管理,继续做好降本增效工作
我要进一步加强能源管理,加强原材料管理,树立勤俭办厂方针,节约水电,爱护、珍惜企业财产,继续做好降本增效工作,为公司增加经济效益而努力。
20xx年,我认真努力工作,虽然取得了一定的工作成绩,但是与公司的要求和员工的希望相比,还是需要继续努力和提高。今后,我要继续加强学习,深化管理,按公司的要求,做好自己的本职工作,为公司健康持续发展做出应有的贡献。
生产年终总结及计划 篇5
1、在20xx年,我们的外壳产量为10759056个,导光柱为423020个,灯柱为90000个。DC线产量为2587650根。车间在过去的一年里还算是比较顺畅,品质质量也比较稳定,没有出现过大批量不良,但还是出现不少小的问题,如插脚反插,上下壳混装,缺料等小批量不良,不良比例都在千分之五一内。还有DC线的漏铜,毛刺,不通等等。对于这些问题我们各个工序都在做出改善,如我们的品质,我们不定时的给予员工做出培训,宣导员工的品质意识,并做出培训记录。
2、在模具方面我们针对模具做出规定,每生产4小时对模具进行模面清洗、打油保养,并做出相应的记录。
3、机器方面我们针对机器也有相应的规定,每天的早班都要对机器进行点检,包括机器的温度,烘料筒的温度,格林柱打油,机器的安全信号和机器的卫生等等,并做好相应的记录。但由于我们的机器比较老,很多机台都有不同程度的轻微漏油,对于我们的5S影响很大,每周都要用锯末打扫几遍。希望领导们能给予解决。
4、车间5S方面,针对车间5S我们也做出了相应的措施,生产的机台不允许放生产无关的东西,如包,手机等。员工上下班卫生交接,班长监督并占有责任。另对模具摆放进行了统一的规划,在8、9月份的时候在王振峰经理的带动下,对模具进行了全面的清理。清理后我又对模具进行了统计和定位放置。对于地面我们每周对地面进行1到2次的拖地清理。下一不我已经提出申请给车间的不同位置贴不同的安全生产质量标语,让员工能够时刻把安全生产和质量放在心中。我相信只要我们不断的努力和创新,我们的车间在20xx年又回换一个新貌。
5、人员方面也有了比较好的开端,xx年的时候注塑车间人员很紧张,严重缺人,很多产品外发生产,xx年对于人员的稳定,我们给予培训,讲解。使人员的有了更好的提升,对于自己的工位有了更好的认识。订单方面不是很稳定,时多时少,多的时候非常紧张,少的时候员工又放休,非常的不稳定。如果订单可以均衡的话,就会缓解这种现象。
生产年终总结及计划 篇6
2**1年已悄然过去,充满希望的2**2年已然来临,今天我们怀着激动的心情迎来了一年一度的公司年终总结大会,生产计划员年终总结。我们在这里总结过去、交流经验、畅想未来。相信在公司高层的英明领导下,2**2我们一定会蒸蒸日上的。也感谢领导对生产部的信任和这一年来所寄予的厚望。值此辞旧迎新之际,生产部将深刻地对本部门一年来的工作及不足之处作出细致的总结,同时祝愿我们公司明年会更好,事业蒸蒸日上,鸿图大展!
一、 计划与产能
1、关于计划
2**1年,生产部门在上级领导的正确领导下,在各兄弟部门大力支持下,合理编排生产计划,把生产任务层层分解,目标明确并落实到机台,有效扭转了生产计划性不强的状况,使生产进入一种均衡有序的状态,提高了现场物件的流转率,一定程度上改变了各车间各自为政,工作目标不统一的状况,全面的按要求完成了业务订单的交货,但是按定单要求的履约率还存在一定问题,这是生产部门今后工作中努力的方向之一。
2、关于产量质量
2**1年生产部在公司领导、质检部的大力支持和帮助下,高度重视产品质量,严把工序质量关,干部员工牢牢树立质量就是生命的思想意识,很大程度提高了各种问题的解决效率,使生产部门的品质保障能力得到了一定提升,也使生产产能得到了很大的提高。
2**1年,生产部门按照公司的整体目标,计划产量要求完成了全年的生产任务,但也存在着方方面面的问题,有待在今后的工作中加以克服。以下为各车间产量和质量的柱形图
二、设备管理
2**1年的生产管理中,各车间相应实行了管理制度,设备工具有专人负责并建立了台帐。设备责任人严格按管理要求对设备进行维护保养,通过以上各项措施,人为因素造成的设备故障得到了有效控制,保障了设备正常运转,确保了生产运行的稳定。同时经过设备人员的大力改造,提高了设备的效率和产能,特别是复合车间的改造,车速由原先的80米/分提高到100米/分,有效提高了设备的产能。
三、人员管理
生产部在今年,围绕管理做了不少工作。我们深知"人"是所有工作中最基本的要素,最重要。所以我们的所有工作,都是以人为本,我们的所有工作的展开必须得到大多数员工的理解和支持;
我们更明白:没有规矩不成方圆的道理,因此我们在以人为本的前提下,制定了生产部的各项规章制度,我们的管理理念是:"以人为本,实施管理标准化、科学化";
制度给我们的管理提供了管理的标准,提供了依据,只有有了标准,我们的管理工作才能更科学,才能更公平,才能更公正。同时我们也向广大的员工表明我们的思想:"以人为本,实施管理标准化,科学化",并不是不要管理,以人为本是为管理服务的,所有的行为必须为管理这一中心任务服务,以人为本是为了我们更好的实施管理,以人为本只是说我们在管理时更人性化,我们在提倡管理的时候,坚决反对野蛮粗暴的管理。
1、采取多种措施,营造良好学习环境,着力提高员工素质,工作总结《生产计划员年终总结》。
2、积极培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业凝聚力,合力完成公司的计划与任务。
3、对岗位实行了职责,制定相应的岗位标准,优胜劣汰。
4、完善考核办法,根据目标任务进行层层分解,按照多劳多得的原则,合理调整薪酬分配方案。
5、完善主机车间的工资体系,使工资的分配更公平更合理。
6、制定了车间主任的考核方案,明确考核内容和方法。
7、对分切车间的工价进行了调整,使单价更趋于合理和公平。
四、生产管理
定期召开生产例会,落实生产进度。生产部的管理干部坚持与员工打成一片,了解员工对我们管理人员的意见,对生产部管理的意见和建议,同时我们也通过这样的会议交流工作经验和沟通思想,取得了不错的效果,增强团队精神。
2**1年,生产部将安全生产纳入日常管理工作之中,能够定期对车间员工进行安全认识,根据需要及时宣布劳动安全和工作纪律公告,并加强了对生产现场劳动纪律和文明卫生的管理,保证了生产车间的有序运行。
五、现场管理
2**1年,生产部对现场管理,做了一些改进措施,对生产现场环境。地面卫生、设备卫生、员工着装等方面状况都有所改善,也尽量改善生产通道的顺畅,摆放混乱,标示不清的问题。虽然还没能达到目视化、标准化及看板管理的要求,但是现场管理达到360度全方位,实现管理初级水平有了一定的收获。
存在的不足与问题
2**1年通过全体员工的共同努力,我们在公司的正确领导下取得了一定的成绩,但是我们还应清醒的看到我们的工作中仍存在许多不尽人意的地方,亟待在今后的工作中加以解决,具体总结如下:
1、思想方面:仍有部分员工思想懈怠,不积极主动,组织观念淡薄,进而表现在工作中不求上进,无工作热情,责任心差,这直接影响其他员工的工作情绪。
2、技能方面:由于人员流动较大,致使部分员工在技能方面得不到加强,在一定程度上影响了产品的产量和质量。
3、制度方面: 2**2年,生产部在公司领导的大力支持下,根据生产部的实际工作需要,制定了一些规章制度,保障了各车间的生产秩序,规范员工在生产现场的行为,促进了生产部各项工作的开展,经过一段时间的施行,发现我们的制度还有许多不完善的地方,需要我们进一步的完善;另一方面,在制度执行方面,由于我们部分领导的认识仍然不高,在生产现场执行制度不够坚决,致使我们的生产现场仍然不时出现这样或那样的问题,我们的管理工作真的有待加强。
4、由于管理不善,发生了多起工伤事故。
5、生产现场由于监管不力和场地的制约,物品摆放不齐,环境不整洁,通道不畅。
2**2年工作计划
一、贯彻落实"安全第一,预防为主,综合治理"的方针,强化安全生产目标管理,结合公司实际,把安全生产工作纳入重要议事日程,警钟长鸣,常抓不懈。
1、年度目标:全年实现无重大工伤事故,无重大生产设备事故。
2、指导思想:以安全工作总方针"安全第一,防护为主"为原则,以车间管理为基础,安全岗位为重点,以纠正岗位违章操作为突破口,落实各项规章制度,开创安全工作新局面,实现安全生产根本好转。
生产年终总结及计划 篇7
xx年我乡安全生产工作在县委、县政府和县安委会的正确领导下,在县安监局的业务指导下,结合上级安全生产文件精神和会议要求,以科学发展观统领全局,坚持安全发展、科学发展的指导原则,全面贯彻落实《安全生产法》,坚持安全第一,预防为主,综合治理的方针,落实党政同责、一岗双责规定,立足事故防范,通过安全生产月活动、安全生产专项整治和安全生产大检查等活动,加大宣传,突出重点,强化监管,着力隐患整改,狠抓打非治违。通过全乡干部职工的共同努力,我乡的安全工作取得了一定的成绩。现将今年来工作开展情况总结如下:
一、党政高度重视,切实加强领导,坚持一把手抓到底的安全工作机制。
一是安全生产工作坚持书记负总责、乡长亲自抓,分管领导具体抓,各部门配合抓,社会各界共同抓的安全生产格局,建立健全了安全生产管理机构。及时对乡安委会成员进行调整充实。坚持按季度召开党委会议,认真总结上季度工作,安排布置本季度安全工作,研究解决安全生产工作中存在的问题。二是调整充实了乡安办和交管办人员。三是乡党政主要领导带队检查安全生产工作10多次,亲自参与排查安全隐患、发现问题及时整改,分管领导和安监办人员经常检查。四是乡党委、政府每月至少召开一次由全乡干部职工参加的安全生产会议。
二、明确工作目标,完善工作制度,强化安全责任。
年初印发了一系列安全生产文件,对xx年全乡的安全生产工作进行了安排部署,明确了各安全生产监管单位、部门的职责,落实了具体的措施和考核办法。为严格履行一岗双责制度,使安全生产责任落实到各分管领导和部门,责任到人,达到各个安全生产领域有具体部门管,有具体人员抓,形成齐抓共管,横向到边、纵向到底的局面。乡政府与各部门、村签订了安全生产目标责任书,与重点企业签订了企业安全生产目标管理责任书,与各车(船)主签订了交通安全目标责任书。编制完善《乡突发地质灾害应急预案》、《乡突发事故应急救援预案》、《消防预案》、《烟花爆竹行业打非治违专项行动实施方案》、等系列工作预案、方案。做到事前有准备,遇事不混乱,处置按步骤。同时要求、督促各企业从机构、人员、制度上进一步完善安全生产管理工作。
三、强化安全培训,加大宣传攻势,深化各类各级人员的安全教育与培训。
采用书写岩标、悬挂布标、召开培训会、印发宣传资料、街头宣传、干部进村入户,广泛开展安全知识宣传活动。
(一)狠抓各类各级人员的安全教育培训。一是乡安办组织全乡企业负责人、车主、每季度不少于一次的安全教育培训。二是组织烟花爆竹零售点责任人县上的安全培训。三是督查各部门和学校的安全教育、培训。
(二)扎实开展安全宣传月活动。乡党委、政府成立了乡安全生产宣传月活动领导机构,制定了宣传方案。以贯彻实施《安全生产法》、《省安全生产条例》为重点,通过开培训会、设咨询点、开展安全知识竞赛、散发资料、张贴标语等多种形式,在全乡干部群众中进行了广泛宣传。活动中发放《建筑施工安全常识》、《道路交通安全常识》、《农村用电用气安全常识》、《水上交通安全常识》等各类宣传单500余份。在学校、街道张贴、悬挂、书写宣传标语、横幅12幅。学校也相应地开展了演练培训和全国安全生产月宣传教育活动。通过活动有效地促进了干部职工、生产经营单位负责人及广大群众学法、知法、懂法、守法,强化了全民安全生产意识。
四、突出重点,深化整治,加强监管。
根据各级安全生产工作要求和会议精神,结合本乡实际,着力开展安全生产大检查和重点领域专项整治行动。狠抓了安全大检查,开展了防汛和地质灾害清理排查整治活动、道路交通安全整治活动和校园及周边环境整治活动,食品卫生安全检查等活动工作;在春运春节、五一、中秋国庆、端午、清明等重大节假日和重要时段,开展了专项排查和检查活动。
(一)深化道路交通安全整治。重点检查劝导了面包车、两轮、三轮车主非法载客,载学生上、放学行为,清理了车辆的乱停乱放,对重点路段的路况、安全隐患、车辆进行了检查,共检查车辆100多辆,纠正违章操作车辆20多辆,督促学校加强了学生的道路安全教育。
(二)水上交通安全。严格执行六不发航、救生衣双百、汛期减载、等各项规章制度,落实签单发航制度,严禁船舶冒险冒雾航行;生产自用船落实专人管理,确保不用于生产生活之外的用途,确保了水上交通平安。
(三)深化场镇消防安全整治。一是采取多种形式进行宣传,使场镇消防工作深入人心。二是落实措施,群防群治。学校、医院、企业、烟花爆竹经营户等重点防火单位,各经营户、居民户严格按要求配置相应的灭火器材,采取相应的灭火措施。三是落实各级各部门职责。层层落实消防责任,明确职责,形成齐抓共管局面。
(四)烟花爆竹安全。重点检查了烟花爆竹经营户的经营资质、仓储点、警示标志、消防设备、物品摆放等情况,及时纠正了经营户的不规范行为。
(五)地质灾害预防。在汛期来临及期间,重点排查了公路沿线及主要部位的村组各滑坡隐患点和易发点,安排全面排查辖区内灾害及隐患情况。在重大天气情况时,由包片领导带队,各驻村干部深入地质灾害点监控,及时疏散群众和上报灾害情况,要求对不能及时整治的隐患设立警示标志,发放安全告知书,让群众充分知晓注重防范。
(六)建筑施工安全。与施工单位签订了安全责任书,确保了安全。
(七)校园及周边环境安全。学校与学生家长签订安全责任书,每周对学生进行一次安全培训,组织安全检查10余次。用思想认识到位、安全教育到位、管理到位、督查到位、整改措施到位五个到位加强学校安全保卫工作。
(八)食品卫生安全。重点加大对学校食堂、小卖部、农村大型家宴及集体用餐、食品经营场所等关键领域开展定期或不定期的常检和抽检力度,在今年年初以来,开展食品安全专项整治,以确保食品安全,有效预防食品安全事件。
五、存在的不足及问题
(一)全乡安全生产形势依然十分严峻,安全生产压力非常大。群众安全生产意识淡薄、企业与业主落实安全工作的责任与各级的要求存在差异,安全生产基础设施薄弱。
(二)企业与部分安全生产管理人员素质较低,麻痹大意思想存在。
(三)在道路交通检查中,由于乡政府不是执法主体,没有执法权,许多的车主对政府检查车辆不理解,造成乡安监办和交管办的工作开展无法顺利进行。
(四)在建筑施工中,由于地理条件和经济条件的限制,许多业主仍然在使用禁用的少先吊,乡安监办检查发现后,无法采取有效的措施,只能进行劝导,望有关部门能制定相应的措施。
六、来年工作打算`
(一)切实落实一岗双责和三方监管机制,严格督促落实企业主体责任,加大安全检查和执行力度。
(二)继续开展安全隐患的排查与治理工作。
1.抓好汛期安全生产工作,尤其是船只管理与汛期地质灾害工作。
2.继续开展道路交通安全整治工作。
3.强化烟花爆竹安全生产监管和场镇消防。
4.抓好节假日重点时段安全生产工作。
2023酒店全年工作总结计划2000字精选10篇
工作总结之家精选栏目推选:“酒店年工作总结”。
春去秋来,时光飞驰,新一阶段的工作正在不远处等着我们。我们离不开工作总结,一份总结可以展现一个人的思维是否清晰,对自己的能力是否有认知。工作总结可以分成哪些部分?下面,工作总结之家为大家整理的“2023酒店全年工作总结计划”,供你参考和使用,请收藏和分享。
2023酒店全年工作总结计划【篇1】
对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到限度为酒店创造经济效益。
根据年初的工作计划认真的落实每一项,年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通。
12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。
xx年9月份我到酒店担任销售部经理,xx年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。
随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;
同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。
2023酒店全年工作总结计划【篇2】
好的成果是需要分享的,这样才能起到鼓励的作用。同时这也有利于激励其他员工共同奋斗,工作总结无疑使能使一个好的工作总结得到好的分享的好平台,因此,写好工作总结是延续成功的有效方法。欢迎登录 查看更多优秀的前台工作总结。
酒店前台年度工作总结与计划:过去的20××年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。 所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:
一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四,前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!
五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
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工作总结简介:
工作总结报告当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。总结的写作过程,既是对自身社会实践活动的回顾过程,又是人们思想认识提高的过程。通过总结,人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,使今后的工作少走弯路,多出成果。它还可以作为先进经验而被上级推广,为其他单位所汲取、借鉴,从而推动实际工作的顺利开展。
书写工作总结要用第一人称。即要从本单位、本部门的角度来撰写。表达方式以叙述、议论为主,说明为辅,可以夹叙夹议说。总结要写得有理论价值。一方面,要抓主要矛盾,无论谈成绩或是谈存在问题,都不需要面面俱到。另一方面,对主要矛盾进行深入细致的分析,如谈成绩要写清怎么做的,为什么这样做,效果如何,经验是什么;谈存在问题,要写清是什么问题,为什么会出现这种问题,其性质是什么,教训是什么。这样的总结,才能对前一段的工作有所反思,并由感性认识上升到理性认识。
主要内容
工作总结[1]的内容分为以下几部分:
基本情况
这是对自身情况和形势背景的简略介绍。自身情况包括单位名称、工作性质、基本建制、人员数量、主要工作任务等;形势背景则包括国内外形势、有关政策、指导思想等。
成绩和做法
工作取得了哪些主要成绩,采取了哪些方法、措施,收到了什么效果等,这些都是工作的主要内容,需要较多事实和数据。
经验和教训
通过对实践过程进行认真的分析,总结经验,吸取教训,发现规律性的东西,使感性认识上升到理性认识。
今后打算
下一步将怎样纠正错误,发扬成绩,准备取得什么样的新成就,不必像计划那样具体,但一般不能少了这些计划。
2023酒店全年工作总结计划【篇3】
非常感谢周总,陈总和柯经理对我的栽培和信任,给我提供了一个展示自我的平台。回顾这三个月以来,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将三个多月来的具体工作总结如下:
一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和营养食品。
二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。
综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。
周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获而火热的七月!
2023酒店全年工作总结计划【篇4】
过去的202_年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的一年。有必要回顾总过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一,以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店将销售部人员进行调整,不断扩充销售队伍,增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作责任心。销售部领导班子分析,提升销售业绩主要是管理好销售人员,下达科学、合理的销售指标,激励大家的工作责任心和主动性。
2、客源构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上,拓展增加了团队房、网络订房等渠道,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,下达给销售员的指标才有据可依,分解指标合理,能促进销售业绩的提升,进而能使酒店下达的经营指标如期完成。
3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色,以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主,以网络订房、团队房等为辅的营销策略,制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以一定比例提成的奖励。这一奖励政策,极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。
4、投诉处理。销售部直接服务客人,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"的宗旨,销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店领导的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作,直接赢得了销售业绩的显著回升。
二,根据客户反馈,酒店仍存三类问题
一年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情况较为严重。
2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"激励模式";三服务技能随意性等个体行为较严重。
3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店全年工作进行回顾总,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导20__年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。根据目前酒店情况,首先树立"以市场为先导,以销售为龙头"的思想;为了更好的开展销售工作,我们销售部制定了20__年的工作计划,并在工作中逐步实施。
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,制订营销方案起起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在新的一年里,希望各部门在工作中合作愉快,携手为酒店创造佳绩。
2023酒店全年工作总结计划【篇5】
今年__地区又新开了_度假村及_别墅群。这使得整个地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。
从年的市场竞争份额排名第四,整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到多个;202_年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。
我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案个,其中企事业单位户,特殊宴会客户个,分销单位户。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。
仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路条。
"知彼知己,百战不殆"这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。
上半年部门人员充足,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。市场部现有人员名。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。
"运筹于帷幄之中,决胜在千里之外"。新年度营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新年度整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白年度营销工作规划并不是行销计划,只是基于年度分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。
营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新年度营销工作规划中,首先做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为万年,费用目标为万年,渠道开发目标为条年,终端建设目标为个人年,人员配置为人。
根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有:扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等。
为了保障来年营销工作顺利高效地实施,宾馆还需要通过苦练"内功"来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!
2023酒店全年工作总结计划【篇6】
20XX年即将远去,回首20XX年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,时光飞快,不知不觉中,充满希望的20xx年就伴随着新年伊始即将临近,可以说20XX年是公司稳定发展的一年,也是公司蓄意推进行业改革,拓展市场持续发展的关键年,也是行政部成绩颇丰的一年,现就本年度行政部重点工作并结合公司实际情况做以下总结和新一年工作计划与大家共同分享,希望大家针对行政部的工作多批评,指正,多提宝贵意见。
一、工程方面:各店的常规维修与维护
1、公司各店工程人员完成了各部门上报的维修单据4000多件,口头报修2000多件,处理多起突发性设备、设施故障。
2、工程部在去年的工作基础上,又制定了详细的设备、设施保养计划,将计划分解到季度、每个月,并详细说明了保养内容,落实到每个人,保障了工作质量和效率。
3、全年完成了大型维修与事故抢修项目:①xx店厨务部下水管干线彻底疏通清理一次;②市政居民排水井堵塞往厨务部返水清掏一次;③改造楼顶排烟管道一次,解决了顶层居民投诉问题;④x店为了缓解用电压力,增设改造主电缆2根,不仅解决了用电问题,同时解决了安全隐患问题;⑤x店后楼道改造,通过与厨房长共同研究,为了菜品出品的需要,厨房需增加煤气灶,但因空间狭小,困难重重,经反复研究、测量,最终决定将后楼通道加以利用,又新增了一个380公斤油箱,即解决了采购冬季买油的困难,又保证了部门的使用;⑥xx街店营业区、卫生间、下水干管堵塞,面临无法营业;连夜抢修⑦xx街一楼总电闸烧坏,整个一楼停电,影响营业,连夜抢修。
4、xx店装修改造期间,基础设施改造项目本着一次建设长远打算,立足超前,留有后劲的宗旨,克服了时间短、场地窄,各方面错综复杂的恶劣环境,完成了以下几项工作:①整体综合布线的设计、施工;②室内供暖设施进行全方位改造,整体按分户供暖型式设计以后,全楼分户供暖时不用在室内施工,此项工作一劳永逸。③自来水干线原有分布不合理,而且是铁管经长期腐蚀已经有多处漏点,经请示总办,将有隐患的室内铁管全部更换成PPR热溶管,并且做了合理布局,做到一劳永逸。
④为了安全、保暖,后楼道增设防盗门两扇,小门斗一处,400公斤油箱一个。
⑤整体改造设计了供风、排风、卫生间通风管道及空调,管路、电路的走向位置,合理的利用了空间,经使用验证,效果良好。
5、全年完成了大修保养项目:
①x店供暖锅炉大型维修、保养一次;
②x店厨务部排烟管道清掏油污一次(20延长米),从排烟罩至排风机;
③xx街店更换平板式热风幕一个;
④xx街厨务部排烟管道清掏油污一次(30延长米),从排烟罩至排风机;
⑤完成了各店的空调、排风机、外机等,年度清洗、保养工作。
⑥固定资产管理工作:对固定资产的购进、管理、监督、维修、保养工作。
⑦x店,xx街店工程室工具摆放。物资存放环境卫生方面根据公司要求进行了整体改善。同时对员工加强了思想教育。使员工的整体思想素质更上一个台阶。为提升企业整体素质和长远规划打下了良好的基础。
二、夜值、安全、防火工作
1、各店夜间值班,安全巡查次数累计8000余次。
2、各店夜间值班人员全年无脱岗、漏岗、事假等违纪现象发生。
3、各店室外设施防护网设置布局合理,坚固耐用,无安全隐患发生。
4、完整填写夜间值班记录本30余本。
5、各店增设电路巡查机制,每天用电高峰不少于8次的,对电线、电缆,的温度检查,确保安全。
6、各店按时完成了每月一次的安全联合检查。
7、在公司各店、各部门的配合下,确保了全年各店无安全事故,给公司安全运营打下良好的基础。
三、外联方面工作
1、xx街店装修改造期间,为了整体安全、方便、卫生方面考虑,经总办批准,计划将厨务部原有使用煤气罐改造成煤气管道,通过申报申请,得知由于是老城区气源不足,现已不增加新用户了,经与煤气公司有关部门多方协调,在工程人员师傅的协助下,克服了重重困难,费尽周折,最终圆满完成了安装任务,现经使用验证,效果良好。
2、xx店正门牌匾由于xx街整体外立面改造受影响,施工方与执法局联合下发拆除通知,我店接到通知后与总办汇报,决定尽量保住原有牌匾,经总办杨总牵头,以行政部为主,多方协调和努力,最终使我店外立面牌匾得以大部分保留,使我公司在日后牌匾的使用中彰显出实力和社会效益。
3、x店由于楼体外立面装修改造要求我店将排烟管道拆除重建,经过与x总汇报,x总指示尽量保住,在杨总的支持与协助下,多次与施工方负责人交涉,与楼上邻居协商,取得他们的宽容和理解,最终采取其它方式进行保温与修饰,给公司避免了经济损失。
4、完成了各店寝室续交房费的工作,还有两处条件不理想的寝室的更换工作。
5、各店办理员工暂住证与派出所外联工作。
6、xx店、xx街店、x店办理牌匾执照外联工作已圆满完成。
经过这样紧张有序的一年,我感觉自己的工作技能上了一个新的台阶,做每项工作都有了明确的计划和步骤,行动也有了方向,工作也有了目标,真正做到了心中有底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了要有一个良好的心态,一份对工作的热诚及其责任心!才能踏踏实实的做好每一项工作。新的一年即将到来,面对餐饮业竞争越来越激烈的现实情况。以及面临设施设备老化问题。行政部工程全力结合酒店现有的情况做好下一年的工作计划,来弥补上一年工作的不足。
20xx年工作计划:
一、严格管理、高效沟通,愉快工作。充分发挥员工的积极性与主动性,培养员工的多方面能力,促使员工成为一岗多能的万能工,加强各店之间的技术交流与学习,提高部门整体的技术,技能。以多种形式加强与员工之间的沟通,积极推行公司的企业文化,丰富员工的思想与觉悟、加强企业文化的宣传与学习。扭转员工的思想和工作作风,提高部门的服务水平,从而为员工愉快地工作创造良好的条件,形成团结、紧张、活泼,和谐的氛围。
二、节能降耗、控制成本,势在必行。基于目前我们公司的能耗情况,节能潜力较大,工程部将集中精力进行设备的节能改造,20xx年,公司能耗定会控制在较为合理的水平。在维修材料及设备大修的管理上,坚持能自主解决的不找厂家、能回收利用或拼装使用的坚决不买的原则,整理各店分散材料的资源,分类管理,避免重复购买,在公司各店设备故障高峰到来之前,加强巡检保养,延缓设备的老化期,并严格控制维修成本。
三、主动维修、高质高效、满意服务,变被动维修为主动维修,变事后维修为事前检修。提高维修、运行人员的服务水平,为公司打造品牌提供坚强的硬件保证。以一线部门满意为起点,以客人满意为终点,努力提高维修,检修质量。
在吸取20XX年度工程工作质量和效果的基础上,我们不断总结经验,更深刻地认识到对各店定期工程工作巡视检查的必要性和重要性,规范的工程管理必须要清楚地掌握和了解现场的管理动态和实体质量,及时发现和解决问题,规范生产行为,对整个工程管线系统良好的管理有极大地推动作用,20xx我们重点做好如下工作
(1)积极围绕着安全,防火,防盗。开展工作。
(2)树立服务意识,加强沟通协调。更好的完成公司相关的外联工作。
(3)加强检查,及时整改,在工作中正确认识自己。
(4)开展常规检查,把安全防火工作落在实处。
(5)要加强与员工的`思想交流,掌握员工的心态和稳定性。
(6)改进工作服务程序、加强主动性、协调性、协调与各部门之间的工作。
(7)合理调控设备的经济运行,严格控制跑冒滴漏的现象。
(8)加强材料,设备及配件的市场价格管理,详细各个配件,材料的价格,以便很好的控制成本。
(9)严格控制外委项目、水、电、维修项目必须自行解决。大型设备维修尽量控制外委,控制费用。
(10)修旧利废、深挖员工自身的潜力。
(11)加强人员服务意识的培训,工作技能的培训争取人员一专多能,改善二线形象促使行政部工作质量更上一个台阶。
(12)坚决落实公司关于能源管理的规定,加强监测各店的水、电、气、油的使用情况每月费用进行对比,并通报至各使用部门,以便使用部门的成本控制。
(13)搞好五号店建设、搞好中央厨房建设。
以上是行政部工作总结与新年工作计划,在这里进行简单的叙述以便大家对我部门今后工作的监督和指导。
2023酒店全年工作总结计划【篇7】
一、加强业务培训,提高服务水平
酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为四酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。
二、加强员工的销售意识和销售技巧
管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。
三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境
一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。
四、工作中的不足和今后的打算
虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:
一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;
二是个别新员工工作还不够熟练;
三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。
今后,我管理部会团结一致,在—酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。具体措施有以下几点:
1、继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。
2、继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。
3、综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务。
20—年承载着许多人的梦想,进入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验。更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。20—年,我和我的部门会深入贯彻“宾客至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。
2023酒店全年工作总结计划【篇8】
我于某某年11月正式到月宝宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。
月宝大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。
试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将某某年工作计划汇报如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。
三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
四、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。
五、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把的利益让给顾客。
六、在食品卫生安全、消防安全方面
严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。
严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!
2023酒店全年工作总结计划【篇9】
来到xx酒店已经接近一年的时间了。在这近一年的时间里,在领导的正确领导下,在同事的热心支持与帮助下,我渐渐的融入了xx酒店这个大集体中。同时,酒店也渐渐的树立起了良好的形象,获得了良好的口碑,取得了经济效益与社会效益的统一。
一、20XX年来的主要工作
1、酒店装修简洁明快,经济、节俭、高效
根据酒店的实际情况和我库拨出的改造资金。我们确定了酒店装修风格为简洁、明快、实用。装修设计时大家集思广益拿方案,装饰队伍从投标中好中选材料供应由酒店考察认可,隐蔽工程派人在现场认真把关。施工队伍加班加点时,酒店员工靠上服务。用了二个月的时间,基本完成了酒店改造任务。客房区域:复新了家俱,更新了部分空调、电视,更换了地毯及部分床罩、窗帘,装修了门、窗,粉刷了墙壁等以上项目共投资约14万元。餐厅区域:复新了桌椅,装修了零点大厅及雅间,添置了柜机和壁挂分体空调,厨房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作台等,共投资约19万元。总台及酒店外部明亮广告形象工程投资约6万元。酒店还实行了明亮工程改造,安装了虹霓灯轮廓线,巨幅广告灯牌,酒店面貌焕然一新。在库领导的直接领导下,我们做到了用较少的钱办较多的事,达到了预计的设计效果。
2、苦心经营创市场,扭亏为盈结硕果
从装修完成到现在,四个月过去了,酒店认真执行“内强素质,外树形象,狠抓管理,全员营销”十六字方针。扎扎实实,一步一个脚印走出了具有xx特色的酒店经营之路。营业收入逐日增加,递增幅度使人振奋。据统计:一月份:收入11万元,亏损6万元;二月份收入15万元,亏损1万元;三月份收入19万元,盈利1万元;四月份收入26万元;盈利9万元,1—6月份,营业额102万元,这些数字,它凝聚了酒店全体员工的心血和汗水,它告别了以往经营亏损的局面,迎来了酒店的新生。
3、默默无闻做工作,敬业服从讲奉献
无论是正式员工,还是招聘的员工,大家心往一处想,劲往一处使。从酒店开业至今,酒店所有管理人员特别是中层以上管理人员没有节假日,没有星期天,没黑没白地泡在酒店,酒店领导每天工作时间达12个小时以上,部门经理每天工作10个小时以上。大家没有一句怨言,没要过一分钱的加班费,有的同志家里有了病人,托付家里其他人帮忙而不请假照常上班,有的同志一连几天不回家,生病也不休息,坚持上班,还有的同志由于长期加班加点,过度劳累,病倒在工作岗位上,这样的事例举不胜举,非常感人。
4、重视人才抓管理,建章立制成方圆
酒店管理是一门科学,有它一套内在的规律和规章。酒店运行一开始就决定高起点,上水平。我们先后聘请了曾在三星级酒店工作的餐饮前厅主管、厨师长和酒店副总到x大酒店担任相应地管理职务管理酒店,这些同志有长期的酒店管理经验和理论水平,在酒店总经理的带领下,严抓严管,使酒店很快走上正规化、专业化管理轨道,少走了一些弯路,无论是基层管理还是服务质量和产品开发都达到了一定水平。并得到顾客认可。10多名正式员工虚心向这些专业人员学习管理知识、管理技能和管理经验,在酒店管理方面进步很快,现已基本适应并胜任各自的工作岗位。几个月来,酒店在抓管理的同时,从抓纪律整顿入手,先后制定并下发了一系列酒店管理制度,如《关于抓好当前几项工作的通知》、《关于开展安全质量月活动的通知》、《关于酒店机构设置的暂行规定》、《物料采购、保管领用管理制度》、《餐饮销售制度》、《xx大酒店销售价格及折扣权限规定》、《各部门及经理岗位责任制》、《安全消防管理制度》、《总台、客房、餐饮、后厨、工程、保安的工作内容、工作程序》、《酒店质量检查奖惩条例》、《经理值班制度》、《工作例会制度》、《安全、卫生检查制度》等等。
总之,酒店通过订制度,立规矩,抓管理,重落实,管理人员通过学知识,学技能,重实践,已初步形成一套较完整的管理规章制度和工作思路,使我们的管理水平在不断提高,酒店服务质量在不断提升,得到了越来越多的客人认可和好评。
5、紧抓培训不放松,奖惩分明立竿见影
酒店是铁打的营盘流水的兵,员工新成份多,他们大多对酒店工作标准要求知之甚少,即使在别处干过一段时间,不是知之皮毛,就是带来一些不良工作习惯。我们采取集中培训与岗上培训相结合,定时定点培训与班上班下培训相结合,老师教学生学生教学生的互帮互学制度。新员工把专业知识记在本上,挂在嘴上,落实在行动上,部门实行班前、班中、班后检查,酒店实行巡查、抽查制度。为鼓励大家多学、学好技术,我们还在四月份举办了x大酒店第一届操作技术比武大赛,并表彰了优秀选手。此项活动地开展,极大地调动了员工学技术、大练兵的积极性。酒店还对拾金不昧的进行了通报表彰,同时,酒店也对违规违纪及时批评、处罚。如每周三酒店进行卫生、服务质量大检查,对查出的问题予以处罚,对保安、总台夜间工作失职,客人投诉问题,酒店通报批评并给予了严厉处罚。现在,全店上下形成人人有岗,岗岗有责,职责分明,奖罚明确的有序局面。
6、建立营销新机制,千方百计搞经营
随着酒店内部管理逐渐好转,扩大新客源稳定老客户已成为当务之急。酒店决定成立营销部,打破铁饭碗,多劳多得,按绩分配精选了二名有这方面特长的正式员工,每月只发300元生活费,其余按营销业绩提成,从5月份开始正式运作。酒店只有30间客房。一个小会议室200个餐位,往往接一个培训班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之间,如信息工程学院培训班110人,宣传部培训班60人,土管局培训班80人,xx公司婚宴40桌,酒店的现有规模严重影响了经营。酒店挖空心思借船出海,与近邻xx酒店联系,房间不够租xx房间,婚宴安排不下安排在xx。在酒店未增加一间房,一个宴会间的情况下,我们顺利接待了一个个培训班,一桌桌婚宴,取得了社会效益、经济效益双丰收。
二、下步工作打算及存在的困难和问题
根据酒店目前经营形势我们下步工作打算是:
1、抓住营销这个龙头,实行全员营销
实践使我们认识到,营销工作是否到位直接关系到酒店的兴衰,它在酒店经营中处在龙头的地位。在下步的工作中,一是抓好营销人员自身素质的锻炼和培养。二是压担子教方法学好营销学问。三是政策到位并及时兑现。四是发动全体员工跑营销,同时享受营销政策和待遇。做到专业人员与全体员工相结合,专业与业余相结合,发扬钉子精神,粘胶特性锲而不舍,拿出攻不下堡垒不罢休的劲头跑营销,客人不但要请进来,而且要留得住。
2、狠抓内部管理和业务培训,走上正规化、科学化轨道
一是制定完善操作程序、内容标准、考核办法。二是完善岗位责任制。三是重在落实。切实做到工作有布置,有标准,有奖惩措施,有检查,有反馈,一件件落到实处,狠抓管理不放松,对事不对人;四是抓好员工培训,提高操作技能。培训要有系统的培训计划,有阶段、有目标、有考核、一步步抓好落实。员工操作水平普遍较低,工作质量不高,虽然知道工作程序、要求,但服务不到位,体现到客人身上则有工作质量不到位,有似是而非的感觉。
3、实行表格化管理。
酒店管理是一门科学,是一种体系,有其内在规律。所以,大量工作体现在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有这样,才能沿着正规化、科学化的管理模式前进,在此基础上,逐步形成有xx特色的管理模式。
4、进一步搞好节约挖潜,向节约要效益。
现在存在很多浪费现象,节约、节能降耗大有文章可做。一是找出节约项目。如客房一次性用品、餐厅低值易耗品、厨房下脚料和燃料节约等等。二是制订出考核指标。做到既简单明了,又切实可行,便于操作。三是抓好节电、节水、节油工作。节电:换装变压器,如有可能改造线路,降低电损。节水:防止长流水,防止电机大马拉小车。节油:增加储油罐,改买零售油价为买批发油价。四是搞好采购工作,做到公开、透明,采购物品原则是货比三家,好中选优,降低原材料购进成本。5、争创市有青年文明号和全国二星旅游饭店
积极组织青年参加市、开发区的青年团活动,发动广大团员青年在本职岗位上发挥作用,争创20xx年度市级青年文明号。争创二星级饭店,对照二星级旅游饭店标准,对号入座,逐项打分,缺项的尽量补上,不足的努力改进。特别在软件方面如管理人员素质、服务质量方面下功夫。
6、局、库领导需协调解决的困难
一是车辆。酒店跑营销走访客户、到外地采购原料、接送酒店客人等没有车辆非常不方便,同时也不利于树立酒店形象。
二是移装变压器,改造输电线路。现在酒店因电耗、电损每月多支出5000元。
三是水供应。自备井的电机耗电每月600度,酒店为水费多支付1000元。
2023酒店全年工作总结计划【篇10】
1酒店员工年终总结及工作计划
20xx年转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、经营情况
20xx年酒店主营业务收入共计xx万元,发生成本费用xx万元,盈利xx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xx万元,月均收入xx万元。其中:客房收入xx万元,占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx间,5月份对酒店客房进行改造增加为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房xx次,出租率为xx%。餐饮部实现收入xx万元,月平均收入xx万元。其中:主餐收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%。
二、管理情况
(一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请xx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。
(二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。
(三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。
(四)顺利完成三星级酒店市级评定工作。20xx年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。
三、其他方面
(一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民喜爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。
(二)提升服务。培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使xx服务成为对外竞争的着力点。
(三)优化采购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。
(四)提高员工待遇,增加员工福利。20xx年人均工资较前一年增加xx元左右;采用奖金、聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关心员工生活。
(五)开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。
四、不足之处
(一)经营方面
客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不浓厚;各项优惠活动未收到预期效果。
(二)管理方面
团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员能力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。
(三)员工队伍建设
人员流动性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。
五、工作目标
(一)狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力,17年酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。
(二)经营创收。17年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。
(三)提高服务。以三星级酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。
(四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。
(五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。
(六)提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。
成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的20xx年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!
2酒店员工年终总结及工作计划
20xx年悄然走来,新年的钟声即将敲响,蓦然回首,20xx年忙碌而充实。播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进,激情燃烧的冬天,我们满腔热情地沿着新的蓝图,扬起世纪的风帆,明天等待着我们去收获。过去的一年来在公司领导的关心下、分店相关领导的支持配合下,质检部在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。20xx年质检部在公司行政办领导下更是积极探索新的工作方式方法,使质检工作更上了一个新的台阶,现将20xx年质检部工作做如下总结。
一、加大检查力度,深化检查内容。在12年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查
力度。比如
①通过组织各店厨师长、出样人、海鲜坊组长、采购人员到分店交流学习样品菜出品,之后按照公司的要求对各店的样品出样和海鲜销售进行检查,通过努力,各店的样品出品有很大提高。
②落实分店中份、小份菜点标价牌,同时,对更换分量后的菜点配比重新制作切配量化牌悬挂在切配台上,使切配人员一目了然。
③专项对分店隔油池、垃圾房、样品菜、冷菜间、菜点加盖、厨房使用托盘等工作事项进行检查。
④3月上旬以镇海店为试点单位对分店展开“动态五常”活动,此项工作有效的强化“随手清”意识。
⑤(1)组织开展夜查工作;
(2)落实员工食堂光盘行动检查工作;
(3)统一公司与分店的质检格式化表单;
(4)通过监控中心和现场形式,开展同岗位同时间段的质量检查;
(5)开展厨房备料1.5天制管理工作;
(6)协助分店高峰期间的经营工作;
(7)组织开展分店质检人员联合工作会议。
⑥为了降低会议成本,自7月份起实行无纸化会议模式。
⑦导入色标管理,深入实施商品索证标准化管理工作。
二、严格自我规范,时刻以身作则。
作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习(如:10月份对部门人员水平及实际开展质检过程中存在的不足,开展了一期质检员的专题培训,通过培训提高日常监管能力,确保五常、五钻、五叶工作持续开展并取得实质性效果);利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业知识(目前我部门有职业经理人证书1人、高级服务员技能证书1人,中级服务员技能证书3人、中级烹调师1人);在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。
三、加强日常沟通协调,转变质检工作作风。
12年的质检工作与指导思想以检查为主,在12年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了16年从检查为主转向整改为主的设想与计划(如:协助状元楼会馆参加国家五叶级绿色饭店、百丈店安全生产标准化工作、万达店市长质量奖评审工作等)。16年伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。
20xx年质检部工作在行政办领导的英明领导下取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在20xx年,我们将本着创百年石浦的愿景,全面围绕“弘扬光大非遗文化,创新发展绿色效益”的公司使命,树立“超越、和谐、严谨、优质”的企业核心价值观,继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。
结合20xx年工作实际,20xx年质检部计划重点做好以下工作。
一、加强与各部门沟通,转变质检工作职能。在20xx年工作的基础上,新的一年我们将继续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以处罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门密切配合,促进各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。
二、加强自我学习,提高自身业务素质。质检工作对从业人员自身要求较高,必须具备较为全面的业务素质及良好的个人修养,同时,为响应酒店领导号召,质检部20xx也将积极向职业化转变,力争不断提高质检工作水平。
三、探索新的工作方法,提高质检工作效能。作为监督检查的职能部门,质检部工作是富于挑战性与一定的工作难度的,没有好的工作方法,很难保证工作的有效开展,20xx年,我们将继续探索新的工作方法,提高质检的工作效能。
3酒店员工年终总结及工作计划
回顾一年的学习工作,在上级的正确领导和宾馆各部门的大力支持下,餐饮部团结一致,集思广益,圆满完成了年度计划。现将一年的工作情况总结如下:
一、经营情况
1:各种经济指标完成情况
全年餐饮部实现营业收入:20xx.1.1—11.31,共:2110000元比去年的:2162175元,下降:52175元,今年平均值104.28,年上座率:0.029%,完成了酒店公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。
二:日常管理
1、部门规范管理
由部门管理人员于20xx.8.17.组成,每天中午11:17分对部门各区域进行检查,对查出问题逐一整改落实,并按制度规定奖罚分明,卫生稳步提高。
2、成本控制和节能降耗
1、结合后厨部制定了新的餐具管理办法。餐具分顺序,分类,分框收放,2分类清洗,3易碎品自己清洗,4每日定时开关灯,空调,热水器,5合理利用边角余料不浪费,6严格控制低值易耗品,做到领用有记。
3、做到抓“销售”抓“内务”
1发动部门全员营销,主要以口碑式宣传。2规范了仓库和布草管理仓库,布草由领班专人负责整理和清点,2小方巾由部门定人清洗存放。3建立出品估清供应监督制度。
4、抓“培训”抓“落实”。
培训1礼节礼貌和服务意识,2铺台布,托盘,摆台,上菜,斟酒,口布叠花,3亲自参与服务工作并定时检查。
5、做到美丽酒店,安全酒店。
做好环境卫生,护好外围绿化,重点防火防盗,注重食品安全,保证自身安康。
6、制度面前人人平等。
三、餐饮工作中仍存在一些不足
1、仍有一些员工的主观能动性较差,机械性地去工作,部分员工自律性较差,如:站位纪律,服务礼貌用语,餐中服务等。
2、部分员工仍缺乏团队协作意识。
3、个别管理层在执行力方面仍需要进一步加强。4个别员工仍缺乏节约意识。
针对20xx年的工作特制定计划如下:
一:经营目标
今年元,明年争取打到元,我们将继续保持重大投诉为0
二、日常管理
继续加强员工的业务技能培训,提高员工的综合素质,在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。
1、进一步加强吧台餐饮预订的熟练性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧。
2、加强员工思想教育,利用一切机会向员工灌输顾客就是上帝的理念激励员工发扬团结互助精神,树立集体荣辱观。
3、开拓经济发展增收渠道,扩大营业收入,如旺季推出外卖。
4、全员公关,争取更多的回头客。
三:改变措施及方法
1、增加员工效益意识,做好节能降耗。
(1)严抓日常消耗品的节约、如餐厅纸,牙签,布草,餐具等。
(2)降低设备运行的消耗,如空调合理开启及时关闭。
(3)严格把好菜品验收关,合理使用边角余料。
(4)完善“原材料收、付、存制度”“办公用品领用制度”“物品申购制度”。
2、突出以人为本,酒店无大事酒店无小事的理念
(1)保持与员工沟通的习惯,增进彼此的了解,便于工作的开展。
(2)开展联营活动,餐饮部和客服部相互交流,互相改进。
(3)增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力度不强的局面。
(4)建议酒店多组织员工业余活动,如田径,篮球,乒乓球等。
20xx年是一个新的起点,我决心一如既往的视酒店的发展为己任,视部门的发展为己任,视员工的发展为己任,视自己的发展为己任,在酒店领导的带领下,全体员工团结一心努力工作下,酒店的明天更加辉煌。
2022生产安排计划年终总结2000字精选
听从公司的号召,为了能有条不紊的开展工作,我们必须用心的规划接下来的工作计划。制定计划可以指明工作的发展方向,明确工作的目标,使行动更加明确。工作计划的内容要写些什么更好呢?小编推荐你不妨读一下2022生产安排计划年终总结2000字精选,相信会对你有所帮助!
生产安排计划年终总结 篇1
区安监局在区委、区政府的正确领导下,在各镇区、各有关部门的大力支持下,以“三个代表”重要思想为指导,深入学习贯彻党的十七大、十七届四中全会精神以及区委十届七次全会精神,全面贯彻落实科学发展观,认真执行国务院、省、市关于安全生产工作的一系列重要部署,紧密结合通州实际,认真落实“安全生产年”各项措施,全面开展安全生产“三项
行动”和“三项建设”,加强组织领导,强化责任落实,广泛宣传教育,狠抓监督检查,深化专项治理,有效减少了各类事故的发生,保持了安全生产形势的持续稳定,连续5年实现“双下降”良好态势。现将开展安全生产监管工作情况汇报如下:
一、今年以来安全生产工作的主要特点:
1、事故得到有效控制。南通市年初下达安全生产亡人控制指标为94人,比去年指标下降6,1-10月份,全区累计发生各类安全事故319起,同比下降3.0;死亡51人,同比下降36.3,其中,道路交通事故167起,同比下降35.3;死亡47人,同比下降39.0;消防火灾事故149起,同比上升115.9;死亡2人,同比增加1人。工商贸企业发生3起事故,同比上升50,死亡2人,同比持平。1-10月份,各类安全事故死亡人数占南通市下达我市控制指标的54.3,预计全年事故起数和亡人数将继续实现双下降,全区无较大以上企业安全生产事故,杜绝重大以上安全生产事故。
2、各级各部门安全责任意识增强。工作中通过会议推动、健全责任体系、严格督办等方式,全区各级各部门以安全促发展的理念进一步增强,有效促进了领导干部落实“一岗双责”,安全工作做到了主要领导亲自抓,分管领导具体抓,坚持齐抓共管,协调配合,推动各级各部门把安全生产作为经济社会又好又快发展的基础和保障。
3、企业基础管理水平得到有效提升。我局认真分析近年企业发生事故的原因,创新监管手段,通过开展安全生产“三项行动”;层层推进安全生产隐患排查治理;推进企业分类监管、安全管理标准化工作;建立理事组管理模式等活动,指导、帮助企业从安全制度、操作规程、内部教育、责任制落实、现场管理等方面进一步规范,夯实安全工作基础,企业安全管理水平明显提升,全区工商贸企业事故呈下降趋势。
4、安全隐患排查治理取得成效。为全面推进“安全生产年”活动,以区安委办名义下发了《通州区安全生产治理行动实施方案》,各镇区和有关部门突出重点行业(领域)隐患排查治理,广泛动员、全方位排查、全过程监管,依法整治各类隐患。1-10月全区共排查隐患5350条,整改5243条,整改率为98,先后两批共挂牌督办42条三级以上重大事故隐患,其中上报南通市挂牌督办二级重大事故隐患4条,所有挂牌隐患已经按照时序进度要求整改到位,对各镇区和有关部门上报的未挂牌隐患,组织局业务科室分片跟踪隐患整改进程,督促整改责任单位采取有效措施尽快整改。工作中,我们多次组织召开隐患整治推进会,经常深入到部门、镇和企业中,跟踪了解隐患排查治理进度,及时发现隐患排查治理过程中的问题,强化综合协调,定期通报,有力推动隐患排查治理工作深入开展。
5、重点领域的安全状况有效改善。今年以来,我局根据全区安全生产工作的实际,认真履行安全监管工作职责,把危险化学品生产经营、船舶钢结构作为监管重点,深入推进专项治理,充分发挥安委办职能作用,先后组织召开6次工作会议,及时协调整治工作中遇到的问题,专项治理工作有序开展。8月份召开专项整治推进会,11个专项整治牵头部门交流了上半年开展专项整治工作情况,总结了专项整治工作取得的成绩,指出存在的突出问题和薄弱环节,有力促进了隐患排查治理工作,专项整治工作取得明显成效。
6、全民安全意识得到增强。通过面向基层、面向主要群体,利用新闻媒体,通过开展各类活动,广泛宣传安全法律法规和安全常识,尤其是通过“安全生产月”组织了形式多样的宣传教育活动,通过999民生热线广播,与群众交流安全生产工作情况。各新闻媒体积极配合“安全生产年”、“三项行动”等安全生产中心工作,开辟安全新闻、安全知识、法律法规、事故案例等专题栏目,普及安全知识,宣传安全法律法规,全民安全意识得到增强。
二、主要工作:
1、狠抓“安全生产年”工作。我局按照省、市部署,以安全生产“三项行动”和“三项建设”为主线贯穿全年工作。一是成立了“安全生产年”工作领导小组,制定了工作方案,明确了工作任务、时序进度和工作要求。二是做到每季度不少于一次提交区政府常务会议研究有关安全生产工作议题,先后三次提请区政府召开了安全生产工作会议和安委会扩大会议,及时研究贯彻上级部署。三是采取六项措施积极推动安全生产年活动深入开展:a、分解责任。以科室为单位分片包干辖区隐患排查治理工作进程;b、领导挂钩。明确分管局领导为分片镇区和部门“三项行动”工作责任人;c、完善机制。完善了隐患整改挂牌督办等五项基本制度,层层落实治理行动方案;d:专家服务。邀请了专家集中时间全力排查化工和船舶修造等行业的事故隐患;e、强化督查。局领导挂钩的督查组到有关部门和镇区督查“三项行动”贯彻落实情况,促进安全生产监管工作推向纵深;f、挂牌督办。先后分两批挂牌督办42个三级以上的重大事故隐患。
2、加大监督检查力度。今年来,我局结合安全生产治理行动切实加大安全检查力度。一是加强重点时段安全检查。如对客运车辆的突击检查、在建重点工程的检查、国庆前安全大检查等活动,认真制定检查和督查方案,抓好组织发动,推动各镇、各部门安全生产检查的深入开展。二是加大检查企业的频率。今年以来,我局将监管重心前移和下移,把大部分的安全监管力量下沉到基层和企业,认真开展安全检查。三是做好专家指导服务。为提高检查成效,我们充分发挥各行业专家组的作用,定期组织上门为企业提供安全技术咨询服务,促进企业的安全生产工作。
3、切实做好专项整治。今年,我局根据全区产业结构的特点,在道路交通、危险化学品及烟花爆竹、消防安全、建筑工程、农业机械、特种设备、水上交通、海洋渔业、船舶修造(钢结构)、非煤矿山等10个方面开展安全生产专项整治活动。制定了相关工作制度和规范要求,建立了安全生产专项整治联席会议制度,提出了各专项整治工作内容要改变过去的面面俱到为实实在在地解决2-3个突出问题,落实了各项整治工作的牵头责任单位和配合部门,明确了整治任务、整治目标、整治责任、整治要求等,要求各牵头部门组织推进专项整治活动每年不少于2次。我们把工作的着力点放在规范企业的安全行为、制定和完善企业的安全管理制度、强化对企业员工的安全知识和安全技能教育培训、突出隐患的排查治理等环节,设法提高重点行业和企业的安全管理水平,助推企业做大做强。今年3月下旬,南通乐彩颜料化工有限公司接受联合国禁化武组织核查。为迎接核查,我区协调各相关部门参与,同时聘请省、市化工专家,共同按照核查细则,指导企业开展认真、细致的排查和整改,圆满地通过了禁化武核查。
4、大力开展宣教培训工程。一是面向社会抓宣教。利用广播、电视、网络、报纸等新闻媒体,广泛宣传安全生产法律法规知识,积极营造安全生产隐患排查治理活动氛围。特别是在“安全生产月”活动期间,举办了咨询日、《消防法》宣传演出、特种设备、农机安全等四次规模较大的安全宣传教育活动,我局积极组织4个节目参加南通市濠滨夏夜文艺演出。今年来在通州大众报编印安全专刊五期,刊发安全生产简报10期,通过通州大众网络媒体宣传安全工作动态信息,用安全法律法规和事故案例图片展板到企业、进社区进行巡展,大力普及安全文化,提升市民安全意识。二是突出主要群体抓培训。联合质监局、消防大队等部门组织开展各类培训班,对企业主要负责人和安管人员、特种作业人员以及各镇区安监人员开展业务培训,1-9月共培训企业主要负责人和安管人员1400多名,培训特种作业人员6500多名,培训烟花爆竹经营人员500多名。围绕五年培训15万职工的目标,按照“全员覆盖、分类实施、层级推进”的原则,注重方式方法,认真组织实施,到目前为止已培训17.2万人,提前一年超额完成职工电视培训任务。三是结合中心工作抓宣传。在开展的“迎国庆讲文明树新风”活动中,组织开展了“送安全进企业”活动,对隐患排查治理工作进行再发动再宣传。同时组织各镇安监所利用宣传单、流动广播宣传车等形式,宣传安全生产法律法规和营造隐患排查治理活动声势,通过多形式、多渠道的广泛宣传,隐患排查治理工作深入基层、深入企业,知晓率、覆盖率不断提高。
5、扎实开展安全质量标准化活动。在船舶修造业、危化品、烟花爆竹、非煤矿山等行业,制定了相关的安全标准,规范企业重点岗位的安全行为。5月14日,我局召开全区非煤矿山专项整治暨标准化工作推进会,进一步落实了企业专项整治和管理工作目标;5月27日,召开全区船舶修造行业专项整治及标准化试点推进会议;6月3日,召开危化品企业工作会议,22家危化品生产企业交流了开展标准化工作的情况。8月13日召开全区化工生产企业负责人会议,进一步落实强化危险化学品专项整治工作,部署危险工艺自动控制改造、重大危险源监控、危险作业管理安全标准化建设等各项重点工作;9月25日在江苏蛟龙重工召开了全区船舶钢结构企业安全生产标准化建设现场观摩会。通过多种形式促进相关企业实现物品堆放科学化、人的行为规范化、空间环境美洁化、生产管理持续化的安全生产标准化建设成效。
6、积极拓展安全管理新模式。在往年开展企业分类评估的基础上,今年初下发了《关于扎实开展工业企业安全生产评估及分类监管工作的通知》,建立了安全生产诚信企业和重点监管企业数据库,积极实施分类监管,提高了安全监管的针对性和实效性。同时,组织开展了“安全技术服务活动”,切实帮助企业提高安全管理水平。在船舶钢结构、危化品生产、非煤矿山、钢丝绳等重点行业建立了安全管理网络理事组管理模式,成立了12个理事组,通过企业自治和民间管理等办法促进企业安全生产主体责任的落实,提高企业的安全生产管理水平。
7、联合执法查处违法行为。根据国家、省、市关于开展安全生产“三项行动”的工作部署和要求,我区及时予以贯彻落实,成立了“安全生产执法行动”领导小组,全面组织协调开展工作。我局一方面转变工作作风,增强服务的意识,提高工作的效率,努力为基层多服务,多干实事。另一方面,我们严格按照安全生产法律法规的要求,加大行政执法力度,严厉打击安全生产违法行为。今年以来,牵头有关部门采取专项执法、集中执法、联合执法等形式,切实加大了行政处罚力度,大力整治不符合安全生产条件的企业,关闭3家非煤矿山企业,取缔了废旧轮胎非法炼油企业3家,成功销毁了今年来我区在烟花爆竹专项整治过程中收缴的伪劣烟花爆竹近10吨和违规销售的礼花弹近200枚。组织查处了多起安全生产事故,对2家疏于安全管理、降低安全生产条件的企业,暂扣了企业安全生产许可证,对3家企业不执行安全隐患整改指令书意见,不及时消除事故隐患的,给予行政处罚。
7、提升应急管理和应急救援能力。认真贯彻和落实上级有关应急管理方面的工作部署,通过多种方式,全面推动应急管理工作的深入开展,一是进一步完善安全生产事故应急预案。结合通州实际,从区政府到各部门、各镇区都制定了较完善的安全生产事故应急救援预案。区政府在往年出台的《通州市突发公共事件总体应急预案》、《通州市安全生产事故灾难应急预案》等19个全区性安全生产方面的应急预案基础上,今年印发了《通州市突发自然灾害救助应急预案》,全区各部门共制定应急预案46个,20个镇区相应制定了专项应急预案、现场处置应急预案。二是引导和督促企业制定和完善安全生产事故应急预案。在镇区的指导和督促下,大多数企业根据实际情况制定了应急预案。特别是生产型企业分级评估工作的开展,更有力地推动了应急管理工作,尤其是全区危化品企业、重大危险源单位预案全部制定到位。三是增强和发挥应急救援队伍的作用。通过各方协调联动,通西消防站已经投入运行一年、通海消防站建设进展顺利,在出现险情时,各种应急救援力量发挥了重要作用。最近,我局已经向区政府请示建立“安全生产应急管理中心”,年内可以建设到位。四是加强安全生产应急救援预案的演练。6月25日,我局牵头建设局、质监局、消防大队等单位,在通州中信液化气公司组织了一场液化气消防应急救援演练;6月29日,区政府在位于二甲镇的南通中油泰富石油销售公司举行了危险化学品消防救援演练,区政府分管领导担任演练活动总指挥,亲自参与演练方案的研订,现场指挥演练活动。各镇区、各部门分管安全工作的领导以及重点消防单位的同志观摩相关演练活动。通过演练和舆论媒体的宣传教育,增强了广大干部群众的应急处置的意识,提高了防灾减灾能力,更进一步完善了应急救援预案,锻炼了救援队伍,提高了应急保障能力。
8、镇安监队伍不断增强。在去年镇级机构改革中,我区19个镇都建立了“安全生产监督管理所”,为了进一步确保镇安全监管人员工作精力和时间,我局组织开展了安监所工作专题调研,围绕充实调整安全监管岗位人员等问题,先后与骑岸、西亭、四安等镇主要领导交流工作意见,取得了明显的效果。在近期组织的镇安监所人员情况调查来看,全区镇区共有74名同志在安监战线工作,经济发达的镇配备安监人员3-5名,经济一般的镇配备2-3名,专职人员增多,文化层次升高,年龄结构合理,且保持了安监工作的延续性和稳定性,有效巩固了安监队伍基础。
9、狠抓机关作风建设。一是加强党风廉政建设。紧紧围绕爱岗敬业、勤政高效、廉政自律、优质服务的目标,通过开展“项目建设、民生建设、效能建设”、“排查廉政风险防控点”、“廉政文化进家庭”主题教育等活动,全局干部清政廉政意识明显增强,服务企业、服务群众的主动性得到有效改观;二是强化全员学习。按照“学习日”制度,坚持集体学习和自学相结合,经常组织中层干部带领学习业务知识,全面提升局机关干部职工的理论素质和业务水平;三是积极听取基层意见。邀请人大代表、政协委员、行风监督员代表召开座谈会,向他们汇报我局在作风建设工作中取得的成绩,认真听取他们的意见,深入基层开展行风评议,面对面听取服务队对象的质询,我局危化科作为36家区级机关重点中层科室接受了人大、政协和企业家代表评议,排名位次在中上游。四是抓好政务公开。在通州大众报上向社会郑重作出“安监干部廉洁自律十不承诺”,严格落实《行政许可法》,坚持依法行政,对116个行政处罚自由裁量权项目实行了固化标准,减少了人为因素的干扰,严格公开办事、公开政策依据和公开办事程序。今年初制定了全年安全监察计划,对重点项目、重点领域、重点企业履行安全生产监督管理,让机关干部在一线履行职责,在一线树立形象,在一线接受群众监督。
今年以来,我在安全生产监管工作方面取得了一定的成绩,安全生产形势总体保持平稳,但仍然存在诸多薄弱环节。主要表现在:一是事故总量仍然较大,一些行业和领域安全生产问题仍然突出,部分领域事故仍然多发;二是少数企业安全生产基础不扎实,生产方式比较落后,安全保障措施不足,安全管理水平偏低;三是部分单位麻痹松懈思想仍不同程度存在,违章、违规现象仍有发生。针对以上问题,我局将努力在今后的工作中认真加以解决。
三、明年安全生产监管工作思考
1、进一步完善工作目标考核。紧紧围绕南通市下达我区安全生产控制指标,加大组织领导力度,以亲民务实的工作作风,认真落实政府部门安全责任,完善年度安全工作考核细则,确保实现全年安全生产工作目标;
2、进一步推动落实企业主体责任。按照“标本兼治,重在治本”原则,根据企业实际,从四个方面着手,夯实企业基础。一是督促企业针对实际制定安全规章制度,完善岗位安全操作规程,明确全员安全责任,形成各尽其能、各负其责的管理格局和责任机制;二是督促企业改善企业安全设备,为从业人员提供标准的劳动防护用品;三是督促建立隐患自查自纠机制,实现隐患排查治理工作经常化、制度化;四是督促企业认真执行“三级”安全教育制度,不断提高从业人员安全意识和业务素质。
3、进一步强化重点领域专项整治。在危险化学品、船舶钢结构、道路交通等领域开展专项整治,进一步加大组织协调力度,强化部门之间的协调配合,协同作战,形成合力,从源头上控制不安全因素产生,认真总结近年发生事故的教训,指导企业完善内部管理职责,完善企业用工机制,加强现场作业管理,防范和减少事故的发生。
4、进一步强化基层安监所建设。完善镇级安监所工作目标考核细则,通过多种途径和办法,不断提高镇安监所人员的业务能力,充分发挥镇安监所安全监管作用,对具备条件的镇安监所试行授权执法的同时,分片组建执法中队,切实体现安全监管工作重心下移,关口前移,从而使镇级政府安全监管责任真正落到实处。
5、进一步健全隐患排查长效管理机制。继续开展安全生产隐患排查治理活动,对排查出的各类隐患,建立网络隐患管理数据库,随时调阅隐患整改进展情况,对排查出的三级以上重大事故隐患,按照“五定”的要求,进行挂牌跟踪督办。对整治难度大、危险程度高、涉及多个部门的隐患,加大协调力度,合力推进整改,确保每一个查出的事故隐患得到有效整改。
6、进一步强化安全生产培训教育。继续将面向基层、面向群众,全方位、多角度广泛开展安全生产宣传教育活动,促进安全文化普及。深入开展企业安全生产专业知识培训,积极组织企业业主、工程分包负责人、安全管理人员参加年度安全培训。在总结职工电视培训工作经验的基础上,探索网络教育新模式(在区安监局网站增设视频教育内容),加强重点岗位安全教育,全面提高从业人员的安全生产意识和防范能力,提高从业人员发现问题、解决问题的能力。
7、进一步强化行政执法力度。由过去的事后处罚前移到事前执法,对隐患整改不力的企业,按照国家安监总局16号令进行行政处罚,对违法行为和发生生产安全事故的单位,按照“四不放过”的原则开展事故调查处理工作,严格落实责任追究制度,以处罚来警示和促进安全生产“三项行动”的开展。探索安监执法中队模式,划分片区由镇安监所执法人员异地检查执法,增加镇安监所相互交流学习机会,克服熟人执法检查碍于面子的弊端,努力提升镇安监人员的执法水平和社会影响。
8、进一步加强应急管理和应急救援的演练。进一步督促各镇区、各相关行业认真制定和完善安全生产事故应急预案,建立“横向到边、纵向到底”的安全生产事故应急预案体系;加强对企事业单位安全生产事故应急预案的监督管理,突出加强重大危险源等重点单位的安全监管,帮助和指导企业修订和完善应急预案,督促企业配齐、配足救援设备和救援器材,指导并参与企业开展应急救援演练,努力提高企业安全生产事故的应急自救能力。积极组织重点领域开展应急救援演练,配置必需的救援设备和救援器材,不断提高应急反应和救援能力。
生产安排计划年终总结 篇2
攀枝花市林业局xx年上半年安全生产工作总结暨下半年工作安排
xx年上半年我局安全生产工作在市委、市政府和省林业厅的领导下,在全系统林业职工的共同努力下,始终坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针,树立安全发展的观念和以人为本的理念,加强领导,落实责任,强化监督,及时整治,大力开展安全宣传教育,安全生产工作取得了较好成绩。现将上半年主要工作总结报告如下:
一、xx年上半年主要工作情况
(一)提高认识,强化安全生产目标管理。我局认真贯彻全市安全生产工作会议精神,进一步提高认识,把安全生产工作摆在事关国家和人民的生命财产安全,事关改革、发展和稳定的大局,进一步建立健全了林业安全生产行政领导责任制,层层签订了安全生产目标责任书,并逐步加大了安全生产专项资金的投入,认真完善安全生产目标考核措施和办法,确保了xx年上半年无重特大安全事故发生,构建了和谐局面,切实推进了林业系统的安全生产管理工作。
(二)认真贯彻落实xx年防汛工作会议精神。根据xx年全市防汛工作会议精神,为认真抓好今年防汛工作,确保全年安全渡汛。市林业局领导高度重视,立即召开了全市林业防汛工作会议精神,传达了省、市防汛工作会议精神,根据久旱之后常有久雨,大旱之年常遇大洪的气候现象,按照谁主管谁负责,谁分管谁负责的原则,成立了由市林业局分管安全的副局长孙彦彬任组长,产业处处长陈宾任副组长,各相关科室负责人为成员的防汛工作领导小组,领导小组下设办公室,全面负责省、市防汛工作会议的贯彻落实情况及协调工作,使省、市防汛工作会议精神在林业系统内得到贯彻落实。
(三)进行安全生产检查及安全隐患整改。xx年3月9日,根据市安委会《关于上报xx年度重大安全隐患的通知》(攀安委[xx]15号)的要求,我局领导高度重视,立即安排部署了安全检查工作,对局属各单位重点部位进行了全面细致的安全生产检查工作。一是加大了非煤矿山安全检查。3月中旬,我局组成安全检查小组对局属单位市国营林场总场同德页岩砖厂、平地林场砖厂进行了非煤矿山安全生产专项检查,针对取土场机械开挖跨蹋、取土进料口、排水系统安全、干燥车间使用,生产车间供电、供水系统防护安全,原料拌和、传输带安全,推土机持证上岗操作安全,库房灭火器材安置、厂内警示标语、生活区柴火堆放等提出了规范和整改要求。二是加大危险化学品安全检查。主要开展了对各单位的安全检查和安全评估,督促各单位建立健全了各项安全规章制度和应急预案,并举办了从业人员上岗培训班。三是加大了道路交通安全检查。我局车辆的安全管理及驾车人员的安全意识是这次安全检查工作的重点。通过检查,全局各单位专门落实了人员对车辆的安全状况进行及时的检查和维护,并建立了完善的用车制度,要求驾驶人员必须严格遵章守纪、严禁酒后驾车、防止疲劳驾车、确保安全用车。四是结合防汛抗旱工作,加强了对平地林场水库、排洪沟、堤坝的安全检查,并针对汛期将至,水库的安全工作提出了明确的要求,要求平地林场要加强对水库水位的监测,保证排洪沟的畅通,确保汛期无安全事故发生。
(四)组织开展全国安全生产月活动。为进一步提高提高广大干部职工的安全生产意识,市局根据市安监局的要求,结合林业实际情况,认真组织开展了丰富多彩、形式多样的全国安全生产月活动。局属各单位也采取了印制安全生产标语、组织安全学习等形式开展了活动,取得了很好的效果。通过活动开展,提高了广大林业职工的安全生产意识,改善了安全生产条件,整改了一些安全隐患,进一步加强了林业行业的安全生产工作。
(五)积极组织召开安全生产会议,确保林业安全生产工作顺利开展。xx年市林业局领导非常重视安全生产工作,将安全生产工作纳入议事日程,分别于上半年的2月4日及4月28日组织安全生产分管单位领导及相关部门负责人召开安全生产全议,强调安全生产的重要性,并就阶段性工作进行了检查和安排,保障了上半年林业系统无安全事故的发生,确保林业安全生产工作顺利开展。
(六)扎实做好防汛抗旱工作。按照市防汛指要救,我局对今年防汛抗旱工作高度重视,提前做好了防汛抗旱预案,落实了防汛抗旱行政首长负责制,对险工,险段,防洪重点区域的首长负责制和部门领导责任制也落实到位。并安排专人在防汛期间值班,按相关规定给予了值班补助,有效的保障了防汛抗旱期间的通讯畅通。为防汛抗旱工作打下坚实基础。
(八)加强安全值班制度,杜绝安全事故发生。xx年上半年市林业局全面加强了安全值班制度,对安全值班人员及带班领导进行了定时不定时检查,在放假期间要求值班员及部门负责人必须到场值班。有效的保障了林业系统的安全通讯的畅通及信息的及时传递,杜绝了安全事故的发生。
二、xx年下半年安全生产工作安排
1、主要工作目标。继续认真贯彻落实省、市相关安全工作会议精神,杜绝全市林业重、特大事故发生,减少一般事故,确保完成省厅及市委、市政府下达的安全生产目标考核控制指标,努力为我市林业经济发展提供强有力的安全保障。
2、继续加强重点领域的安全监管。市国营林场总场要深化非煤矿山安全整治工作,防范安全事故的发生。
3、加强对安全生产工作的领导,强化安全生产责任意识,要进一步落实安全生产责任,并结合本单位实际,修订完善安全生产一岗双责制度实施办法,将安全生产责任落到实处。
4、继续狠抓防汛安全检查。切实做好节假日的安全生产和雨季防洪抗汛检查,做好安全值班管理,预防安全事故和灾害的发生。
5、杜绝重特大安全事故发生。把我市林业系统的因工死亡人数控制在市政府下达的零指标内(无人死亡),杜绝因工死亡和重伤事故的发生,轻伤事故次数控制在30次以内。
生产安排计划年终总结 篇3
102号通知“关于印发《长沙市安全生产目标考核细则》的通知”考核细则,将安全生产责任落实到各单位、各分局和机关各处室,全面推行“谁审批、谁负责;谁主管、谁负责”的安全生产责任制。
2、加强规划编制
连续几年来我局已完成长沙市城区内控制性详细规划的编制,在编制过程中,始终贯彻安全生产布局在规划编制中的重要作用,规划编制和审核的过程中,把安全生产布局摆在重要位置,凡不符合安全生产布局要求的,不予审批。
近几年来,我市大型建设项目的建设越来越多,在选址过程中注重避免危险源、环境污染和职业危害对周边的影响,严格把好建设项目选址关,满足安全生产布局的需要,从源头排除安全隐患,从全局的高度谋划全市的安全生产。
3、加强规划管理
坚持在核发《建设用地规划许可证》和《建设工程规划许可证》之前,一般建设项目均应由消防、人防等部门严格审查,确保消防安全和停车场及人防设施建设符合有关规定,满足安全生产之要求,做到平战结合。对较大规模的建设项目,考虑用地状况,进行减灾、防震评估工作,凡是涉及到教育、园林等部门的建设项目,从严依法审批,严格把关;凡消防、人防、防震、防雷和停车场不能满足技术规定的,均实行一票否决,从审批上消除安全隐患。
4、加强日常安全保卫工作
今年来继续推进责任制管理,特别注重对本级机关办公场所和两个宿舍区及各单位、七个分局机关的管理,先后签定了《安全生产责任状》,落实安全管理责任制。
一是在本级机关内,与政府保卫处、金星派出所加强工作联系,加大对办公场所的管理力度。特别是加强节假日期间的安全巡逻,检查门窗及水电等设施及重要部位的管理。凡本级机关内办公室不锁门、不关灯、不关空调者,均要受到处罚,并在年终绩效考核时扣分。
二是在节假日前,下发安全、维稳管理通知,并组织机关人员对办公场地、宿舍区及各单位、七个分局进行安全防患教育和检查,落实安全措施,办公场所严禁存放贵重物品和现金,发生问题要追究部门领导责任。
三是与各单位、七个分局签定安全生产责任状,履行,落实责任,推行安全生产一票否决制制度,极大的调动了各单位、七个分局安全生产积极性。
四是在宿舍区加强与驻地派出所和社区的联系,开展综合治理和创建文明小区活动。
五是与汽车驾驶员签定安全行车无事故责任状,推行安全行驶万公里无事故和百公里标准节油奖制度,极大的调动了驾驶员的工作积极性,上半年没有发生一起责任事故。
六是根据市委、市政府的统一部署,为确保奥运火炬在长沙平安顺利传递,以构建社会主义和谐社会为目标,全面落实社会治安综合治理各项措施,积极投入到确保奥运期间和奥运火炬传递活动稳定与安全的活动中。认真做好单位的矛盾排查,开展矛盾纠纷排调工作,明确责任领导,及时整改。畅通信访渠道,认真做好群众正常信访的接待处理工作。督促本部门严格落实维稳工作,坚持落实24小时值班制度。
七是认真开展大接访活动。7月3日全市大接访活动动员大会后,我局迅速行动,进行了专题研究,制定了活动方案,加强了组织领导,开展了各项活动,取得了一定成效。经过努力,目前所排查的13个信访突出问题,已缓和矛盾或矛盾已基本化解的11个。
5、加强应急知识宣传,增强干部、职工安全意识
按照长沙市人民政府办公厅《关于印发〈长沙市应急知识宣传周活动实施方案〉的通知》的布署和要求,我局于20xx年5月26日至6月1日在全局范围内广泛深入的开展了应急知识宣传学习活动,并取得了明显成效。为切实抓好这次活动,制定了《长沙市规划管理局宣传周活动方案》,对整个宣传活动作了详细的布置,在5月26日集中宣传日,对各种宣传活动作了详尽的安排,为宣传周的开展奠定了坚实的基础。各分局和直属单位领导高度重视此项工作,相应制定了适合本单位实际的宣传活动实施方案,安排了专门人员,认真布置,精心准备,涌跃参与,收到了好的效果。
二、明年工作打算
1、对全局干部、职工进行一次安全生产有关法律、法规知识的测试,围绕全市安全生产十一五发展规划,进一步提高大家的安全生产观,牢固树立“安全发展观”,强化“安全第一,预防为主,综合治理”的指导思想。
2、继续推行“安全生产责任制”制度和“谁主管,谁负责”的安全生产责任追究、奖惩制度,努力提高全局的安全生产观念。
3、加大对驾驶员的管理,继续实行“安全行车万里无事故”奖惩制度。
4、继续落实长政办函
生产安排计划年终总结 篇4
弹指一挥间xx年过去了,虽然我才刚来公司将近2个月的时间,无论在工作上还是生活上都有许多值得去总结、思考、规划的地方。首先很感谢公司给我提供磨练自己的机会,更感谢公司从我入职以来对我的信任和栽培! 新的一年已经开始了,现在我将过去一年中的工作做一个总结以及未来的规划作一个汇报。
作为经理助理我的工作职责主要是:1、对生产过程中所需的物料进行跟踪,落实,确保生产所需;2、在产品生产前确认首样制作完成情况;3、协助经理日常管理车间生产,确保生产效率以及生产过程品质监控。
在实际生产过程中会发现许多问题,我们公司是一个组装运用型企业,很多生产所需的物料包括库存不足的物料都需要采购,物料回厂时间不一致或者延迟回厂都将耽误产品生产,影响交货时间。这个时候就需要对生产所需的物料进行跟踪、确认,随时跟采购沟通、联系,掌握各物料回厂时间,反馈给车间主任安排人员生产。这个环节往往会出现在生产过程中哪个配件缺少,导致无法继续生产,从而影响出货。因此加强与采购之间的联系是必须的,全面掌握产品来料情况确保生产顺利。对于大批量以上的产品在生产前都需要将首样提前做好并确认无误后再生产,否则大批量的返工不仅降低的生产效率,还将会消耗大量人力和资金,这是绝对不允许的。因此,在产品生产前一定要确认首样是否已经完成并且确认无误。
作为经理助理,就应该为经理分担一些,很多事情经理一个人无法处理或者是没时间处理,特别是在车间的日常考核管理、工人纪律管制、工人在作业过程中发现的一些问题及时处理以及仓库协助整理规划等等问题上。因此,加强与上级之间的沟通也是必不可少的,遇到问题处理不了,就应该及时反馈上级协助解决这点必须加强。
作为公司的一个职员,就应该站在公司的角度看问题,分析问题。首先要做好自己的本职工作,同时也要有计划的去实施、贯彻。我对自己试用期三个月内的计划是掌握LED所有产品包括制作的全过程。因为任何一个职员首先要对公司的产品非常熟悉才能正确的指导车间人员作业,管理车间生产,乃至提高生产效率。试用期过后如果公司觉得我还行,决定继续聘用我的话,我一定会把本职做的更好,积极发挥自己的主观能动性,一切与公司质量管理方针“实施科学管理,追求卓越品质,满足客户要求”为前提,坚守自己的岗位、技术上力求创新。
通过将近2个时间的磨练我觉得有几个问题是需要改进:
1、产品所需的明细表有改动部分的一定要更新过来,最好先做个首样事先确认清楚,因为无论是在制作首样过程还是在生产产品时有些配件根本无法按照明细表来;
2、LED仓库数据由仓管员统一管理并录入电脑,当天领的料及时扣除,电脑数据及时更新,别等到盘点时在来清点统计。
3、 车间作业并未使用到流水线工作,对于投光灯,墙灯等小灯具的组装可采用流水线工作提高工作效率。
xx年已经开始,我也将会以一种全新态度去对待自己的工作,再次感谢公司能够给我这样一个机会去磨练自己、提高自己、我一定会尽自己最大的努力做好。
生产安排计划年终总结 篇5
兔飞龙进,在这辞旧迎新之际,首先感谢领导对生产部的信任和这一年来所寄予的期望及大力支持。并在此认真地对本部门这一年的工作及不足之处作出细致深刻的总结,同时祝愿我们公司在充满希望的20xx年会更好,相信在公司高层管理的英明领导下,20xx年我们一定会蒸蒸日上、大展鸿图的。
一、关于生产计划方面:
20xx年,生产部门在上级领导的正确领导下,合理编排生产计划,把生产任务目标明确并落实到各机台及个人,有效扭转了生产计划性不强的状况,使生产进入一种均衡有序的状态,提高了现场物件的流转率,一定程度上改变了各工序各自为政,工作目标不统一的状况,全面的按要求完成生产订单,但是按部分订单的求还存在一定问题,这是生产部门今后工作中努力的方向之一。
二、关于产量(成品)方面:
可以看出,20xx年生产部在公司领导、品质部的大力支持和帮助下,生产部门按照公司的整体目标,也使生产产能得到了很大的提高,月入库成品量逐渐明显在提高,但也存在着方方面面的问题,有待在今后的工作中加以克服。
三、关于产品质量管理:
车间员工质量意识淡薄,不良较多,车间员工缺乏全员参与的质量管理理念,后续我们将在完成产量的同时,我们生产部门也高度重视产品质量,严把生产工序的每一个质量控制关,利用班前会及生产过程及时为操作工灌输质量理念,保证每一个新操作工在上机独立操作以前,都能了解基本的产品质量判别方法。
四、人员管理方面:
因公司生产任务的急剧增加,产品的多样化,公司新招聘员工很多,流动量很大,各岗位人员极不稳定,给生产各方面管理带来极大压力,就在这样的压力推动下,生产部还是能保证新进员工顺利进入岗位角色,基本胜任各自的岗位工作。但是还有部分员工工作态度自由散漫,加之生产管理人员在具体管理方面的松懈,致使员工的责任、团队、服从管理意识不强,迟到、早退、旷工、消极怠工现象屡屡出现,缺乏质量观念和成本观念。
五、生产管理:
每天早上7:50召开生产班前会,落实生产进度。指出昨天的生产问题点并加以纠正及提出预防措施,明确当天的生产任务。20xx年,生产部将安全生产纳入日常管理工作之中,并加强了对生产现场劳动纪律和文明生产的管理,保证了生产车间的有序运行。
六、现场管理:
各岗位的生产现场管理较为混乱,主要是生产现场的辅助用品摆放不整齐,加工后半产品摆放散乱,产品规划区域不明确,产品标示不清楚,没有做到定置管理。还有就是地面卫生、设备卫生较差。
生产安排计划年终总结 篇6
20xx年生产部在部门所有员工及各部门的协助下,按时按量按质地完成了公司各项任务,但依然存在一些问题需要我们不断努力、精益求精:
1、 安全生产方面。
在过去的一年里,生产部门将安全生产纳入日常的管理工作之中。要求各车间每日班会必须谈到安全生产内容并做好记录,做到随时对各车间员工进行安全知识的教育,并监督检查及时消除各车间存在的安全隐患,保证了生产车间的有序运行。但我们的工作还做的不够,导致全年共发生了4起员工人身安全事故。这就要求我们在今后的工作中,更加全面细致地做好安全生产相关预防工作及行为规范准则。为此我们做出了一些措施:各车间所有使用工器具(特别是刀器具)由专人管理上班时需要领用进行登记,使用完毕马上回收并锁在指定位置;各车间按照区域或生产设备划分专门的责任人
每日上下班前对生产设备进行检查;生产部内部要求各车间对可能存在的安全隐患进行每周排查;要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患进行定期排查。
2、 员工技术技能方面。
人员流动性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的原因均导致生产部的员工技术技能一直很难得到有效的提高,特别是在10月份改革后,车间整合,人员的串岗,员工的技术技能低下表现的更加的明细。为此,我们也做了定期的车间员工技能竞赛、老员工1对1带新员工等措施,但这还不够。
在今后的工作中,我们将建立一套有效的员工培训机制;随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程;加大车间员工技能竞赛力度。改变员工串岗的心态,不管到什么位置都要有主人翁意识;不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。
20xx年将是我们崭新的一年,也将是我们企业腾飞的一年。下面说一说生产部在20xx年的主要工作计划:
1、中央厨房灵活性。面对市场的多元性,要求我们的市场部相关人员做好并且准确地预估客户消费情况。同时,中央厨房也要有一个较为良好的应对措施,及时满足市场需求。研发部重点开发一些在不影响菜品质量的前提下可做库存的菜品/半成品以提高操作灵活性,满足市场变化。
2、核心产品打造。固化现有的良好产品,不断改良工艺,提高产品质量最终形成公司的品牌产品,凝聚文化。由市场部配合做客调并最终形成实际数据分析报告,财务部与研发部整理产品利润率分析,最后由研发部整理公司良好产品目录。
3、公司菜品整合。将公司现有的业务模式按照运营方式划分几大板块:门店、团膳、卫星厨房、楼宇便当、便利店便当等,充分利用经营共性,整合整个公司的菜谱,最终达到中央厨房生产规模化,提高整体效益,降低成本;
4、整合整体生产部人力资源,充分利用。将美食制作部真正地纳入生产部,加大生产部内部各车间人员交叉力度,以最低的人力成本创造最大的利润。
5、人员培训架构的建立及培养员工主人翁意识。针对现今生产部员工技术技能较差,员工培训架构的建立将作为我们20xx年的主要工作。在工作中不断通过规范化操作培养员工责任心,使员工逐步建立主人翁意识。
20xx年,生产部将以最饱满的热情对待每一天,团结协作,克服存在不足之处,提高工作质量,抓好安全生产,为企业的发展尽我们最大的努力!
生产安排计划年终总结 篇7
在不知不觉中xx年悄无声息的过去了,本人自5月下旬加入公司以来,在这个大家庭中、在上级领导的教导与熏陶中不断的在工作中学习、在工作中成长。回首xx年,一车间在领导的带领,组长的得力协助认真执行、各员工的共同努力下取得了非常理想的成绩。同时也为即将来临的20xx年奠基了牢实的基础。
在过去的一年里,生产一课以物流部的生产计划表为依据,按各产线的生产进度安排生产,对各产线发生和可能出现的问题及时的调查、了解,采取措施积极预防和处理生产中的异常,基本完成了公司生产任务的各项指标,满足了组装的生产要求,保证了公司出货。
一、xx年工作总结:
未达标原因:
1、工时效率:由于前期生产管理人员未对产线效率进行管控,每天只要做完就OK。生产员工缺乏干劲、积极性。各部门配合不到位,影响生产运作,开发设计不成熟,产品问题多。
2、停线影响原因:开发设计不合理、工程测试架为提前确认状态。
3、返工影响原因:软件变更,开发设计不合理需要改件,
二、在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但是也还存在较多的问题,主要有以下不足:
周5S检查 (单位:个)
1、车间的生产现场管理较为混乱,各种物料的摆放不整齐,标识标牌也没有及时放臵,没有做到定臵定点管理。还有就是环境卫生、设备卫生等各种工艺卫生还有很多的不理想,生产完毕清场意识薄弱。
2、和相关部门的沟通、协调的不理想,致使我们在工作中配合的不好,这也严重影响公司的利益,是极大的人力资源的浪费
3、由于各种因素,人员的流动率过大,加之生产管理人员在管理方面的松懈,太重于情感管理,在制度执行方面,部分管理的认识仍然不高,在生产现场执行制度不够坚决,致使我们的日常管理仍然不时出现这样或那样的问题,使员工的责任意识不强,有时对错概念模糊,在生产中不能很好地及时地发现问题,品质意识薄弱,不能很好的做到自检、互检。
4、由于人员流动较大,致使员工在技能方面得不到加强,在一定程度上影响了生产进度和质量,偶尔造成人为的坏机,返工等现象。
5、有部分员工思想懈怠,不积极主动,组织观念淡薄,进而表现在工作中不求上进,工作无热情,责任心差,喜欢推卸责任,找借口,直接影响其他员工的工作情绪,甚至带坏其他员工心态。
6、制度还有许多不完善的地方,奖罚制度不均衡,经常是罚的多,奖的极少。需要公司进一步的完善
三、好的方面:
1、通过上级正确领导,一车间各管理人员以及各员工的共同努力保证了生产一课全年的生产直通率在97%以上,超越了公司95%的目标。相比xx年的95%今年提升了2个百分点
2、通过上级领导的大力支持与各位组长的得力协助,认真执行,各员工的共同努力,自7月份开始一车间的生产效率有这大幅的提升,每月基本都大大的超越了公司85%的目标,并且有3个月达到了90%以上。最高达到了92%以上。对比xx年的全年生产效率不达标,xx年生产效率从下半年开始有明显提升。
3、通过5S活动不断优化车间现场。
生产安排计划年终总结 篇8
硕果累累的xx年已悄然过去,充满希望的xx年已然来临,今天我们怀着激动的心情迎来了一年一度的公司年终总结大会。我们在这里总结过去、交流经验、畅想未来。相信在公司高层的英明领导下,xx我们一定会蒸蒸日上的。也感谢领导对生产部的信任和这一年来所寄予的期望。值此辞旧迎新之际,生产部将深刻地对本部门一年来的工作及不足之处作出细致的总结,同时祝愿我们公司明年会更好,事业蒸蒸日上,鸿图大展!
在认真听取和领会罗总的工作报告同时,我们对公司有了更加深刻的了解,也对罗总的工作报告中公司发展的美好前景放飞了梦想,激发了对未来的期待。生产部门将在新的一年里,认真贯彻执行公司的总体方针,强化自身素质,实现人生价值。
有幸成为哈尔滨科技有限公司这个优秀团队一员而自豪,并为团队的目标作出不懈努力的同时,时间却悄悄流逝,我们即将迎来新的一年。
xx年的工作总结
一、 计划与产能
1、关于计划
xx年,生产部门在上级领导的正确领导下,在技术部大力支持下,合理编排生产计划,把生产任务层层分解,目标明确并落实到人,有效扭转了生产计划性不强的状况,使生产进入一种均衡有序的状态,提高了现场物件的流转率,一定程度上改变了各车间各自为政,工作目标不统一的状况,全面的按要求完成了业务订单的交货,也得到了上级领导的认可,但是按定单要求的履约率还存在一定问题,这是生产部门今后工作中努力的方向之一。
2、关于产量
xx年生产部在公司领导、技术、品管部的大力支持和帮助下,高度重视产品质量,严把工序质量关,干部员工牢牢树立质量就是生命的思想意识,很大程度提高了各种问题的解决效率,使生产部门的品质保障能力得到了一定提升,也使生产产能得到了很大的提高。
xx年,生产部门按照公司的整体目标,计划产量要求全面超额完成了全年的生产任务,但也存在着方方面面的问题,有待在今后的工作中加以克服。
二、设备管理
xx年的生产管理中,各车间相应实行了管理制度,设备工具有专人负责并建立了台帐。设备责任人严格按管理要求对设备进行维护保养,并做好设备保养维护记录。通过以上各项措施,人为因素造成的设备故障得到了有效控制,保障了设备正常运转,确保了生产运行的稳定。
三、人员管理
我们生产部在今年,围绕管理做了大量工作。我们深知“人“是所有工作中最基本的要素,最重要。所以我们的所有工作,都是以人为本,我们的所有工作的展开必须得到大多数员工的理解和支持;
我们更明白:没有规矩不成方圆的道理,因此我们在以人为本的前提下,制定了生产部的各项规章制度,我们的管理理念是:“以人为本,实施管理标准化、科学化”;
制度给我们的管理提供了管理的标准,提供了依据,只有有了标准,我们的管理工作才能更科学,才能更公平,才能更公正。同时我们也向广大的员工表明我们的思想:“以人为本,实施管理标准化,科学化”,并不是不要管理,以人为本是为管理服务的,所有的行为必须为管理这一中心任务服务,以人为本是为了我们更好的实施管理,以人为本只是说我们在管理时更人性化,我们在提倡管理的时候,坚决反对野蛮粗暴的管理。
1、采取多种措施,营造良好学习环境,着力提高员工素质。
2、积极培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业凝聚力,合力完成公司的计划与任务。
3、对岗位实行了职责,制定相应的岗位标准,优胜劣汰。
4、完善考核办法,根据目标任务进行层层分解,按照多劳多得的原则,合理调整薪酬分配方案,调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。
四、生产管理
定期召开生产例会,落实生产进度。生产部的管理干部坚持与员工打成一片,了解员工对我们管理人员的意见,对生产部管理的意见和建议,同时我们也通过这样的会议交流工作经验和沟通思想,取得了很好的效果,增强团队精神。
我们有一句口头禅:生产部的门永远向我们所有的员工敞开,我们24小时可以接待员工反映问题和向我们提意见,只要有利于我们的工作,不论多难听的话我们都能听;我们欢迎所有员工提合理化建议,只有我们生产部所有员工思想统一了,有了团队精神,我们的工作才能做的更好。通过这一段时间的尝试我们认为效果很好,可以说我们的思想统一了,我们的行动统一了。
xx年,生产部将安全生产纳入日常管理工作之中,能够定期对车间员工进行安全认识,根据需要及时宣布劳动安全和工作纪律公告,并加强了对生产现场劳动纪律和文明卫生的管理,保证了生产车间的有序运行。
五、现场管理
制定了生产部各项规章制度和各岗位作业指导书以及操作规程。
生产部门人员相对较多,而且有一部分是刚从学校毕业的大学生,思想活跃,有活力,这些是他们的优点,但我们深知他们由于受各种思潮的影响,普遍存在着组织观念淡薄,不能严格要求自己,相对的动手能力差等不足。针对这些情况,我们制定了《生产部管理制度》、《劳动纪律考核办法》等规章制度,并组织员工学习,增强了员工组织观念。
xx年,生产部加强了现场管理,强化了各项措施,有效改善了生产现场环境。地面卫生、设备卫生、员工着装等方面状况都得到了明显的改善,改变了生产通道的顺畅,摆放混乱,标示不清的问题。虽然还没能达到目视化、标准化及看板管理的要求,但是现场管理达到360度全方位,实现管理初级水平有了一定的收获。
存在的不足与问题
xx年通过全体员工的共同努力,我们在公司的正确领导下取得了一定的成绩,为今后的各项工作打下了坚实的基础,但是我们还应清醒的看到我们的工作中仍存在许多不尽人意的地方,亟待在今后的工作中加以解决,具体总结如下:
1、思想方面:仍有极小部分员工思想懈怠,不积极主动,组织观念淡薄,进而表现在工作中不求上进,无工作热情,责任心差,这直接影响其他员工的工作情绪。
2、技能方面:由于人员流动较大,致使部分员工在技能方面得不到加强,在一定程度上影响了产品的产量和质量。
3、制度方面: xx年,生产部在公司领导的大力支持下,根据生产部的实际工作需要,制定了各项规章制度,保障了各车间的生产秩序,规范员工在生产现场的行为,促进了生产部各项工作的开展,经过一段时间的施行,我们发现我们的制度还有许多不完善的地方,需要我们进一步的完善;另一方面,在制度执行方面,由于我们部分领导的认识仍然不高,在生产现场执行制度不够坚决,致使我们的生产现场仍然不时出现这样或那样的问题,我们的管理工作真的有待加强。
4、由于管理不善,发生了9起工伤事故。
xx年工作计划
一、贯彻落实“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,强化安全生产目标管理,结合公司实际,把安全生产工作纳入重要议事日程,警钟长鸣,常抓不懈。
1、年度目标:全年实现无重大工伤事故,无重大生产设备事故。
2、指导思想:以安全工作总方针“安全第一,防护为主”为原则,以车间管理为基础,安全岗位为重点,以纠正岗位违章操作为突破口,落实各项规章制度,开创安全工作新局面,实现安全生产根本好转。
3、牢固树立“安全第一”思想意识:各生产车间要高度重视安全工作,把安全生产作为重要工作,认真贯彻落实公司制度,进一步增强员工的安全生产意识,只有从思想上重视安全、责任意识,才能管理到位,才能深入落实安全责任,整改事故隐患,力保安全生产。
二、有效控制生产成本,力争以最小的投入获取最大的效益
1、制定生产《生产分析表》、《车间产量工时差异表》来反映工作产能。
2、通过《无作业工时成本统计表》来反映工资费用成本。
3、通过《废品统计表》来反映控制失效成本,控制指标。
4、《设备使用情况分析表》来反映设备利用率指标。
三、质量是企业的生命,是企业生存的重要保证
1、加强全员质量意识,做到人人管质量,明确质量就是生命。
2、认真领会贯彻执行质量法规,明确质量的重要意义。
3、强化质量自检力度,自觉配合互检,深刻理解质量检验深远内涵。
4、人人做到生产加工过程中的自身质量控制。
四、强化管理,四个进一步
1、进一步加强员工思想教育工作,增强员工组织观念团队精神以及对企业的忠诚度。
2、进一步完善我们的培训体系,加强员工的操作技能和相关知识的培训工作,努力提高员工的操作操作技能和解决问题的能力,为我们的生产服务。
3、进一步完善我们的规章制度,使我们的规章制度更合理、更科学。
4、进一步加强与相关部门的沟通、协调与配合。
xx年,由于各种原因,我们和相关部门的沟通、协调的不理想,致使我们在工作中配合的不好,尽管对工作没有产生太大的影响,我们认为这将严重影响公司的利益,是极大的人力资源的浪费。xx年我们将主动与相关部门沟通、协调,相互配合好工作,为公司创造一个和谐、有效的工作环境贡献出我们的力量。
展望:
xx年,生产部全体员工有决心在公司的正确领导下,以饱满的热情,对新一年的每一天,在现有的基础上,加强管理,团结协作,克服不足,提高工作质量,搞好安全生产,强化质量意识,严格控制生产成本,提高工作效率,为企业的发展尽我们的最大努力!
谢谢大家!