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【实用】酒店员工工作年度总结7篇

发布时间: 2022.05.13

酒店员工工作年度总结(篇一)

人们常常说“时间如流水,一去不返”,所以总是没有给人回头的机会,但是却也推着人们不断的向前。而我们能做的也只有顺应时间和总结过去工作的经验,以便走好接下来的路,所以下面就是我对我在酒店作为保洁员7月份的一个工作总结:

保洁员的工作其实也就和这个职位的名字的含义是一样的——保护环境干净整洁的工作人员。就是这样的,所以我们主要要面对的事情也就是打扫卫生,保持酒店环境的干净,为客人提供干净的房间,干净的用品。但是这个工作也只是看起来很好做,实际却不是这样的,也还是有许多的地方是需要注意的。

就比如说,做一个保洁员我们在工作的时候也是要注意细节问题的,酒店在装潢的时候为了使酒店的档次看起来很高大上,所以用了很多富丽堂皇的东西去装饰酒店,而面对这些东西,我们在打扫的时候是格外的要注意的,这些东西不仅要把它弄干净,还要保证清洁之后上面不会因为化学反应残留下一些痕迹,影响到装饰品的美感。

除了对于那些装饰品的打扫,我们在清洁地板的时候也是很多要注意的,我们不仅要使地板干净的能够折射出人的影子,还要使 地板保持干燥,客人不会因为地板而滑倒。同时还要时刻注意上面是否有什么粘住的东西没有清除干净。

除了以上的,做为保洁员,我们还要注意客人退房的时候,这个时候我们也是要打扫房间的,我们不仅要打扫干净,还要确保酒店的用品是被换上了新的用品。在打扫完之后也不能够急着打扫下一个,而是要检查一下是否有死角没有被打扫的到或是没有打扫干净。这些都还只是日常的工作。

而我们在打扫完卫生之后也并不是说我们的工作就是完成了,我们还要对我们打扫的区域进行一个巡视,检查一下是不是还有没有打扫干净的地方。最后就是填写区域卫生打扫过的表格,而上面的的领导也是通过这个表格看我们的工作情况的,当然他们偶尔有事会抽检的。

而保洁员的工作也并不是只是打扫完卫生就好了,还是要多多的去检查一下的,并且要不定时的巡查自己的打扫过的区域,确保没有什么突发事件使打扫过的地方变脏了。这也是需要耐心的更是需要具备一定的毅力的,因为这一份工作也是很累人的,所以也是要有一个吃苦的准备的。

以上也就是我对我在酒店做保洁员的时候7月份的一个工作总结,要是大家觉得我总结的并不是很完善的话,我很乐意听取指教,并且把听到的建议融入我之后的工作中,把之后的工作做的更加的好。

酒店员工工作年度总结【篇二】

20xx年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。

所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。

所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

一、加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0。18元/张,钥匙袋0。10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比,住房率增加了9。46%,但收入却减少了xx元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。

成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:

1。在服务上缺乏灵活性和主动性;

2。总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;

3。个别新员工对本职工作操作不熟练;

4。商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有x元,附上商务中心20xx年经营简况表:根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20xx年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出20xx年工作计划:

1。继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

2。稳定员工队伍,减少员工的流动性;

3。“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;

4。提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。

酒店员工工作年度总结(篇三)

伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的20xx,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的20xx年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报工作的整体回顾:

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

我完成了以下工作:

1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

20xx年具体工作计划

1、明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在明年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

2、人力资源管理工作:明年年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

酒店员工工作年度总结(篇四)

这一年的最后一个月就要结束了,新的一年马上就要来临了,为了迎接崭新的未来,我们酒店可是准备了不少的活动,为的就是在过年这一个阶段吸引更多的顾客,取得更好的业绩。我目前虽然还只是酒店里面的一名普通员工,可我在平日里是紧紧跟随着领导的方针的,对于自己的工作也是兢兢业业不敢有丝毫放松,所以我相信在以后的日子里,我定会通过自己的努力让自己走向更高的位置。

在酒店工作,讲究的就是工作仔细认真,对待来访客人热情主动,这才是一名优秀的酒店工作者应该具备的素质。虽然这些条件咋一看还比较简单,但其实想要长时间坚持下来的话还是有蛮大的难度的,毕竟我们工作久了之后,会产生一种疲倦感,这对于自己工作开展是不利的,所以如何保持自己的工作新鲜感是我一直都在思考的问题。我的工作是负责接待酒店里面的顾客,所以平日的工作里我几乎时时刻刻都在与客人打交道,而我保持自己良好工作态度的方法就是不断地去学习知识,并多多锻炼自己的身体。在学习的时候,能让我的内心感受到一种平和,酒店里面的业务有很多,相关的知识也有不少,所以我得时常向酒店里面的前辈们请教,同时也能了解更多和酒店相关的故事,此外利用下班时间锻炼自己的身体是很重要的,因为白天的时候基本上都是站着工作的,所以劳累了一天必须要好好地调整一下身体的身体状态才行。

我在工作的时候之所以能时常保持较好的状态,除了上述的几点之外,还有一个很重要的前提,那就是自己得对这份工作充满热爱才行。我这个人有个习惯,那就是做事的时候要么就不做,一旦开始了就要做好才行,这也算是我的一个强迫症吧,所以在做事的时候,我都是怀着激情的。我的表现自然也被大家看在眼里了,不少同事都夸我做人做事很到位,这让我有点点惭愧了,因为我的确还有许多的地方需要进步,例如还得加强对业务的熟练度以及如何更好地与人沟通交流等等,学习是一个永远没有尽头的事情,所以我还得沉下心来好好地工作才对。

在新的一年里,我不会辜负酒店各位领导对我的帮助、提点,我会继续发扬好咱们酒店的精神,争取把自己的工作做得更周到!

酒店员工工作年度总结(篇五)

时间总是经不住拼搏,在我们xxxxxx酒店全体成员的努力下,20xx年的时间很快就在忙碌中过去了。回顾这一年,作为xxxxxx酒店的前台经理,在工作中我严格遵守酒店的发展计划,认真严谨的要求自己,要求员工,积极热情的做好酒店前厅的服务,并为客户带来xxxxxx酒店的服务。

作为一名前台经理,我非常清楚酒店前台职责的重要性,它是酒店的招牌,是名片,一个酒店的服务和体会是怎样的,在进门的几分钟内就可以体会出来。为此,前台是酒店最重要的岗位之一。而作为前台的管理者,我则更是要在工作中做好典范,严格做好自身的工作,更要管理好前台和大厅的情况,保证每个来到xxxxxx酒店的客人都能体会到xxxxxx酒店的优质服务,并选择这里。以下是我这一年来的工作总结:

一、工作的思想情况

在工作中,我坚持思想比能力更重要的观点。作为一名前台的管理人员,我坚持在岗位中“以思控责”,坚持锻炼自身以及前台员工的服务思想理念,以此加强大家的个积极性和责任感。提高工作的能力,以及员工们自我完善的能力。

在思想上,我要求能做到在工作中“集中、严谨”,对于前台的要求和规定严格的完成,仔细的遵守酒店的规定。而对待客户的时候,要保持“关心、细心”以及学会观察和换位思考,感受到客人的所需,并在工作中更好的展现我们xxxxxx酒店的服务。

当然,作为前台,在做好服务的同时,也不能忘了巩固销售的思想。在做好服务的同时,也要带动酒店的业绩,这才能真正做好前台的工作。

二、个人的工作情况

在工作中,我保持着严谨仔细的态度,在工作中,尽职的在自己的岗位,仔细的观察前厅的情况,平常在工作中积极的管理好前台人员的工作,而在客流量繁忙和出现问题的时候,我也会及时的出面处理,让客户随时都能感受到我们xxxxxx酒店的全面服务。并对一些客户的投诉和不满及时处理,努力补偿,挽回服务的不足,并积极做好改进。

在管理上,我一边严格的要求前台员工的个人处理能力,一边也在积极锻炼团队能力,加强前台员工的配合,提高效率和服务,让客户满意住下。

在这一年的工作中,我尽管积极的完成了工作并取得了不错的成绩,但在很多方面也有一些没有顾虑到的地方。为此,我会在下一年的工作中继续努力,让前台为酒店的发展贡献出更多的力量!

酒店员工工作年度总结【篇六】

时间逝去,转眼就年底了,到了这个时候少不了对自己的一番考核,在酒店的工作是很充实的,当然这些都是值得的,酒店的工作尽管是这么的忙碌,但是对我来讲这是更加好,我愿意花更多的时间去打磨自己,一年的工作回想起来就是一场丰收,当然只有这样才能让我更加的优秀,这一年在工作当中是一个突破,对我来讲也是一种突破,只有这些东西慢慢的积累我才会看到更多的可以进步的东西,当然这也是一些我一直在努力用心做的,每当我想起这些的时候总会在不经意间考虑到这一点,这不是说说而已,而是需要实际的行动,我也就这一年的工作总结一番。

一、提高业务能力

一年工作实在让我学习到了很多,我的来到xx酒店的时候,对于业务我真的是一窍不通,当然这些都过去了,这一年来我一直在提高自己的业务能力,能力永远是摆在前面的,我非常的清楚这一点,只有努力的提高,只有把这些都放在心里,我才能得到提高,经过了很多次的锻炼这些都是可以弥补的,我的不断的积累,一直在给自己时间充实,争取在酒店做到优秀,当然这些都是需要时间的,我能够把握住每一个机会,在这些机会面前我都在反复的强调其重要性,我其实一直都觉得有缺点就一定要纠正,不管在什么时候都是一种积极正面的东西,提高能力永远是在第一位,xx酒店不缺人作为一名员工应该考虑到这些,很多正面积极的东西都是在需要花时间的。

二、工作经过

一年到头总会有一些事情是需要花时间,我考虑了很多,这些都是一个过渡期,在工作当中我态度诚恳,我觉得没有什么事情会这么的随便,只有把我好了这几点才能保证工作有进步,这一年的来我还是不断的在积累,只有保证了这几点在工作当中细节方面也才会慢慢的上心,一年来我积极的完成自己的工作,做到尽心尽力,不为一些小事耽误了工作,更加不会因为个人的问题影响了工作,对于上级的安排我绝对的服从,我有的时候会告诫的自己在应该努力的时候就努力,不该做的事情就绝对的禁止,没有什么理由去拒绝,我一直都在争取给自己足够的时间锻炼,总是会在有意无意间得到锻炼。

三、不足之处

在处理一些细节工作的时候我会有很多的缺点,做到的也不是很好,容易疏忽了工作,这些都是一些不好的习惯,细节问题也会发展成为大问题,我也会慢慢的纠正的。

酒店员工工作年度总结【篇七】

在这一年时间里,酒店给我的培训,个人的付出与努力,以及老员工和领导对我的支持,都让我收益颇丰。“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,热门思想汇报工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

在这一年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

“宝剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

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2023酒店工程部年度工作总结7篇


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工作总结主要涵盖什么内容呢?光阴荏苒,岁月如梭!又一年过去了,在忙碌又充实中结束了上一阶段的工作。该是我们总结这一时期工作的时候了,总结不是对工作进行记录的流水账,而是对工作有概括性和综合分析的结论,下面是工作总结之家的编辑为你精心整理的“酒店工程部年度工作总结”,希望本文内容能给您提供帮助!

酒店工程部年度工作总结【篇1】

时光如梭,眨眼新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设备设施进一步老化的困难和挑战,结合酒店实际情况,总结20xx年许多不足之处,值得去深思改正,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。

一、工程部20xx年的总体工作

工程部要确保酒店动力的正常运行,要进一步加强设备设施的维护运行管理,加强计划保养、设备巡检、保证好中央空调、冷热水供水系统、电梯、消防、厨房设备等正常运行,特别要提高酒店整体设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。希望酒店增加有技术的工程人员,加强员工技能培训和服务意识培训,争取人员一专多用。改善服务,改善后台形象,促使工程工作质量更上台阶。

二、工程部重点抓好如下工作

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,消防,中央空调,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能考核。针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对各部门设施使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、水系统的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念,发挥利用中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低成本。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件总体质量的调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查班组的修旧利废情况,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源的使用检查,杜绝浪费。

(5)加强材料,设备配件的定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料用途,便于控制。

(6)严格控制外协项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外协,尽可量自行维修,尽量控制维修成本。

5、工程部员工要增强个人卫生及仪容仪表意识,增强个人素质意识,学习掌握新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。

总之,事情无论大小,要干就干,我们也相信,没有,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部年度工作总结【篇2】

20xx年的脚步即将迈向身后,回看走过的深深浅浅,有欢笑,有泪水,有小小的成功, 也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。下面我就把工程部20xx年的工作总结如下:

一、 规范管理,建设过硬的后勤保障团队:

我们是酒店前期筹备成立的第一个部门,很多工作制度和工作流程都未建立,在XXX酒店管理公司领导的指导和帮助下,我们建立并不断完善了部门的相关工作制度,同事间就工作中出现的问题积极沟通,也开展了批评和自我批评,工作氛围和谐,为建立规范、团结、强硬的后勤保障队伍做好准备。在工作中,切合实际制定并逐步完善了派工单、工作记录、交接班、工具管理、材料管理等工作制度,逐步养成严谨的工作作风;在这半年中,彼此坦诚沟通,特别提出要加强工作积极性和主动性,努力克服客观因素,不迟到,不早退,端正工作态度,积极完成每天的工作任务,为大厦工程的顺利施工做准备。

二、 加强部门人员的综合素质培训,努力提高服务质量:

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。我们工程部是一支较年轻的队伍,部分人员甚至没有从事过酒店行业的工作,为了加强部门人员的综合素质,XXX酒店管理公司的领导对我部人员做了详尽的培训和辅导,让我们懂得了酒店前期筹备工程部的重要性和具体工作内容。在平时的工作中,同事间经常进行技能经验交流和酒店人行为规范交流,并安排不同专业性质的交叉工作,彼此协作,取长补短,力求让大家都成为酒店工程部的万金油。

三、20xx年部门的工作计划完成情况汇报如下:

1、按照管理公司的要求,完成了五星级酒店评定标准中量化与非量化的统计、大厦一级配电出线核计、大厦强电点位核计、大厦照明功率核计、大厦配电系统图纸核计、大厦空调设备核计、大厦的空调机核计、大厦空调负荷核计、大厦各个区域大理石和地毯面积的核计、大厦给排水系统配件核计、大厦消防系统点位核计、大厦弱电点位核计等工作,虽然目前部分内容还不够详细,有待与相关施工工程单位进一步核实、整理完善,为今后的酒店工程管理标准和维护打下基础;

2、部门在办公楼的供电电源线路老化的情况下,努力维护现有的用电线路(10月x日、11月x日均发生大厦供电线路电源缺相),并提出更换新电缆和增强线路保护措施的建议;

3、部门人员积极主动的工作,保障办公楼的办公网络和设备设施正常运行;

4、积极配合保安部,保证了大厦临时监控系统的正常运行;

5、部门人员积极配合小区物业部的工作,并对小区的部分工作(监控系统)提出了合理化建议,按照相关部门的要求,提供了大厦的弱电监控系统工程进行技术标准,监理相关工程的进度和质量;

6、部门对大厦的样板房工程做了相关部分评分并提出建议;

7、部门人员积极配合大厦项目部的工作,巡查大厦施工安全, 并提出建议;

8、对大厦的漏水位置进行认真勘察。对具体位置进行确认; 20xx年的工作已经告一段落,有成绩也有诸多不足。因为没有酒店前期筹备工作经验和管理经验欠缺,致使部门的部分工作进度较慢,未能按时完成酒店管理公司下达的工作任务。 在今后的工作中,希望能够在不同环境和位置不断地完善,进一步提升部门和个人的综合素质,为酒店的如期开业加倍努力。

20xx年的工作计划如下:

1、积极学习,积极沟通,促进信息交流,学习先进技术经验,取长补短;

2、积极学习酒店的管理知识和专业技能,力争做个对酒店有用的技术管理人员;

3、按时按质完成公司下达的各项工作指标;

4、严格按照建筑施工规范,跟进大厦施工进度,并提出合理的施工建议;

5、严格按照五星级酒店评分标准要求,跟进大厦施工,并提出合理的施工建议。

以上的几项工作计划不是很全面,还需要在实施中逐步的进行完善。在新的一年里我们一定会加倍努力,力创佳绩。

总结人:

20xx年x月x日

酒店工程部年度工作总结【篇3】

转眼间,我们又告别了20xx年,又迎来新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不仅取得了一定的成绩,同时也有许多经验教训,值得我们去深思和改正,以便使技术和管理方面有更深层的提高和飞跃。

一年来维修中心班组成员团结奋进,众志成城,完成了大量的维修保养改造任务,完成5F霓虹灯加装改造,土菜厨房改造施工,大堂及办公室加贴隔热膜,医药公司员工宿舍改造,附2F消防布线改造,配合蒸汽管网改造等大改造项目。维修中心各工种之间交叉培训,员工普遍一岗多能,紧密配合,团结互助,全年完成维修10283项,完成数不清的制作加工小改造项目如大堂书吧柜子制作,餐饮消毒柜底座,后台区域粉刷油漆,客房皂液器更换、布草车制作定位格等等。班组团队建设、制度建设也取得了一定成效,并获得了省星评复核小组对我们看板管理、工具材料管理、仓库管理的肯定。

维修中心员工不多,任务繁重,技术难题不断,然而每位员工都凭借自身的技术特长发光发热,员工的取长补短使得班组的凝聚力和团体作战力大大提高,三班制运转和节假日调休分散了班组力量,但每位员工都充分发挥了团队精神,在紧急情况和任务繁重时大家主动加班加点,共同克服困难。与此同时,维修中心班组还完成了各项会议、婚宴、晚会接待的音响灯光服务工作,5F新风机节能改造、热水循环泵改造、应急灯改造、卫生间灯具节能改造、冷凝水回收改造等节能改造与能耗巡检管理也取得了一定成绩。在9月份,维修中心班组还顺利地接手了东方百货仙居店的维修保养改造任务,并对对华联商城店、菜场店等兄弟单位的消防维修改造难题积极配合解决。

暖通班组全年坚持把安全生产放在首要位置,通过定期检查保养,落实设备责任人,强化对设备的主动管理,认真执行交接班制度、班内巡视检查制度、维修保养制度、岗位责任制,全年未出现重大故障和重大投诉,特别是机组设备老化,故障率较往年有所提高,暖通领班及时对设备隐患做到心中有数事先处理,保证备用设备有效性,在9月25日的全酒店停电采用外租发电机情况下,也做到了平稳过渡,保证供应,对班组的运行也是一种考验。

班组通过测温记录分析建立空调开机档案,实行班耗考核分析,班前班后交流经验等,在运行上贯彻节能与保证服务质量两条主线,在一二月份受雪灾冲击能耗大幅超过指标的情况下,深挖潜力,对重要能耗设备主动管理,在下半年止住了能耗上涨的势头,取得了良好效益。班组对中央空调、热水锅炉、蒸汽锅炉、水泵及配电设备等积极保养,并清洗了各类换热设备,使设备在高效工况下稳定运行。全年消耗水90169吨,较预算指标节支1731吨;消耗电258、3225万度,较预算指标节支1、68万度;仅柴油消耗因雪灾冰冻气候原因消耗512161吨,较预算增加消耗32161吨。

部门团队建设、文化建设、制度建设、培训教育等也取得了长足的进步,在企业文化的深厚沃土上,部门通过专门培训,专题分析,班前会上的'案例剖析,座谈讨论,开展学习与总结,使得企业文化深入人心,提高了部门的整体凝聚力,各项工作的开展顺利,在部门工作紧迫时,很多员工都能主动加班加点,不顾得失。

工程部管理着酒店约70%的固定资产,承担经营运作所需的水、电、气等能源动力的任务,人员整体素质及工作标准的高低,直接影响着酒店的外在声誉和内在利益。因此,良好的职业道德和服务意识是工程部员工必需具备的素质。为了更好完成上级部门交给的各项工作任务,我们针对实际工作中存在的问题,择机进行教育,让每名员工都树立以店为家的思想,积极投身到火热的工作中来。让他们把自己的前途命运与酒店利益及自身利益紧密地联系在一起,让大家有一种“店兴我荣,店衰我耻”的思想,明白酒店和大家的发展是一种相辅相成的鱼水关系,真正做到与酒店同呼吸、共命运。部门开展每月培训、交叉培训、领班现场教育、以老带新等多种形式的培训,使部门员工的工作能力和综合素质有了一定的提高,其中有个别员工通过万能工培训,还晋升为万能工,一岗多能的员工不断涌现,各班组学习氛围较好,在员工年终总结中,很多员工表示要加强学习,提高技术,扩大知识面。部门通过对5#及7#仓库的整理,班组材料、工具的管理,制度上墙,各类数据如能耗待上墙,改善了班组的工作环境,也使员工能第一时间了解酒店和部门的工作重心。

成与败代表的都只是过去,新的一年,在总结和分析往年工作的缺陷和不足,在现行基础上,疏理了一下工作思路和计划,主要有以下几方面:

一、部门制度建设、工作流程疏理、岗位责任落实。

进一步细化、标准化、强化各类制度流程,根据部门运行特点及工作中存在的问题,有针对性地对不合理部分进行修改,形成系统的、完整的、可操作性强便于执行简单易懂的规章体系。并应用五常法,加强对部门公用工具、维修材料、设备档案及设备设施的精细化管理,深入员工思想意识,培养员工良好工作习惯,在班组形成一种整洁有序的、相互尊重的氛围。

二、加强部门培训力度,探索新的培训形式、提高员工综合技能及注重实效的培训考核,交叉培训力促班组成员一岗多能,形成一支学习力较强的员工队伍。

通过现场培训、班前培训、月度培训、以老带新、交叉互教等多种形式,尽可能全面地提高员工的理论知识和实践水平,改善以往培训走过场,培训效果不明显的局面。最重要是培育一种意识,使部门员工能主动学习、相互借鉴、交流经验。改变以往部门一有自有经费就聚餐拼酒的陋习,拿出一大部分经费购买专业书籍,供员工查阅。

三、摒弃大家做等于没人做的大操作模式。

进而推行个人责任制、首问责任制、设备管辖责任制,使每位员工在其位,谋其职,培养员工主动思考承担责任的习惯,避免出现一有问题总是往上推的情形。通过划定设备责任人、细化工作范围、制定工作标准,使员工清晰地计划、工作、反馈。提高员工的出工效率,对典型工作利用实测规定量化标准,考核并作出奖惩。对员工工作内容、工作用时、工作质量进行评估比较分析,提高人力资源整体综合利用水平。

四、加强巡检、事前维修和主动保养,提高设备设施完好率。

勿庸置疑,设备设施的保养水平急待提高,酒店多年运行,设备故障率急速上升,维护水平的高低不仅决定了使用部门的工作效率和客人的舒适度,而且决定了设备的使用寿命。加强对维保管理的计划性,使设备在故障临介点前得到适当的维修保养,既减少成本又减少用工成本。通过对设备故障原因历史数据的统计分析,制定出科学的保养计划,并认真执行,落实责任人,严格检查,使此项工作落到实处。

五、引入新技术、新设备、新工艺,加强对现行设备设施的更新技改力度,加强能耗设备管理、过程管理、运行管理,提高能源综合利用效率,完成能源控制指标。

加强对各部门能源使用检查监督力度,提高奖惩力度,并对不合理用能现象及时纠正,保证合理用能。做好热电蒸汽通汽后各类设备的选型安装工作,确保投资效益化。通过部门节能奖的合理分配,激励部门员工多提建议,多动手、勤动脑,对暖通运行岗位通过班耗分析对比,对各类重点耗能设备建立能耗档案分析整理,力争全年有一较大节能业绩。

酒店工程部年度工作总结【篇4】

转眼间20XX年在紧张忙碌中飞快的过去,新的一年即将到来,回顾工程部这一年来的工作历程,总结这过去这一年来的工作经验、教训。工程部全体职工在公司领导的正确引导下,以为公司创造最大利润为宗旨,时刻做到努力工作,将公司所分配给工程部的工作如期顺利完成工作。回首过去,需总结归纳,持续待进;展望未来,工作依然艰巨漫长,任道重远。

一、一年以来的工程部完成的工程项目和完成结果

1、xxxx园xx街和xx街供气管道工程

xx街管道由于产业园政府政府的要求修建,主管道总长1150米,职业中专支线300米,管道主管道设调压一处用户调压计量设备一套,管道设阀室三座,预留口六个,现有用户一家日用气量200立方米。德腾光伏材料厂主管道总长200米,支线15米。主管道设调压一处,现有用户一家(现在还没有投入运行),投产初期日用气量达到1000m3,后期用气达到2000-3000m3、

两条管道总投资68、22万元(包括调压、计量和钢管以及施工费),在修建此条管道时,我们多次与产业园政府、职业中专进行协商,最准xxxx园支付管道建设费30万元,xx职业中专支付管道建设费和开口费25万元,xxxx材料厂支付开口费8万元(收取4万元,剩余部分通气投产前付清)。管道总投资费用除去收取的费用我公司实际投资不到6万元。

由于产业园政府在绿化带中铺设管道,为了不影响绿化和职业中专五一放假期间改造锅炉,在施工过程中克服困难(如下雨管沟塌方、刮风影响焊接质量等),加班加点,xx街管道终于按照合同约定时间在五月一日向职业中专一次置换点火成功。xxxx材料厂主管道也与5月15日通气置换成功。

2、xx、xx、xx分输站工艺区喷砂除锈、刷漆

联系施工队将原有的管线油漆喷砂打磨出钢材本色,打磨好的管线和设备在没有生锈之前喷涂两边防锈底漆。将刷好底漆的设备和管线上刷两遍面漆。为防止法兰间进水生锈,将刷好漆的法兰用防紫外线胶带缠绕,在施工中不损坏设备和工艺区附属设施,做到工完料净场地清。

3、xx县xx到xx100公里管线维修工程

生产部在检查维修防腐层时发现从xx到xx约100公里的部分管道母材划伤,有的划伤部分在农民的田地里,由于正值五月份老百姓要种地,需要抓紧时间维修,在公司领导的要求下,积极联系施工单位,对xx到xx100公里受损管线进行维修。

4、新建xx、xxCNG常规加气站

按照年初董事会的要求,xx和xx各建一座CNG常规站。按照xxxx公司的安排,大宗设备采购必须采用招标的方式确定设备厂家的原则,在五月中旬到六月上旬这段时间我们与加气站主要的设备(压缩机、前置脱水和储气井)厂家进行了技术交流,参照新捷燃气、xx燃气和xx集团的招标文件编制了适合我公司设备的招标文件并发到xx公司,得到xx公司领导的同意后与20XX年6月4日将招标文件依电子邮件的方式发送到各个设备厂家,各厂家以传真的形式回复表示要参加我公司的招标。并在6月10日下午4点之前将投标文件递交到我公司招标委员会。6月11日在xx公司领导和xxxx股东单位的指导和监督下,对压缩机、储气井和前置干燥器进行了招标。通过招标,最终确定压缩机采购东方通用压缩机,干燥器采用重庆迪欧干燥器,储气井采用自贡华气公司。

对回收罐、缓冲罐、污水管、冷却塔、加气机和顺序控制盘采用议标的方式确定了供货厂家。安装队伍联系了三家安装队伍进行招标,最终中标单位分别是xxxx通用压缩机有限公司、xxxx环保设备有限公司、xxxx油气设备制造公司和xxxx机电有限公司。

5、xxCNG常规加气站土建施工和工艺安装已全部完工,站房所需配置物品根据实际情况已备齐,具备生产使用条件。站内所有设备均经厂家人员现场调试并成功试车,竣工资料已拿到各质监、消防、公共事业局等相关部门进行验收,已具备投产条件。

xx加气站已施工多半部分,由于天气越来越冷,土建施工和工艺安装工程的进度均受到不同程度的影响。现已完工全部工程的80%。

6、xx中心湖管道拆迁前期工作

应xx县城市的发展规划,我公司从xx清管站出来约2100米的管道经过地方规划成了人工湖,需要迁移此段管道。由于此段管道设计压力高,加上现在用气紧张,工艺施工有一定难度。根据xx县建设局的要求,对此次施工单位进行招标,招标范围为本工程设计图中所涵盖的管道开挖、管道焊接和回填,按施工图纸编制工程量清单进行招标。确认竞标方资质、提出施工要求、通过投标答疑的过程以后,两家投标单位按顺序竞标,经过四轮的报价及资格审定后,经过各评委商议,决定由中原石油勘探局建设总公司中标,中标总价243万元,工期20天。我部门积极与惠民建设局及中原石油勘探局建设总公司协商,已达成协议并签订施工合同,现在施工队伍正在施工。

7、xx县xx能源管线供气工程

xx能源公司与我公司进行沟通,申请使用我公司天然气,xx能源公司位于xx县xx开发区正安路北端,距离我公司xx分输站800米,是xx县2009年招商引资企业,日用气量可达到3000方。

从我公司xx分输站xx街到xx路与xx街xx路口到xx能源公司约800米,为达到节约投资和拓宽市场的双重作用,主管道采用口径110的PE管铺设,设计压力0、7Mpa,此条管道建成后产权规我公司所有。xx能源公司委托我公司找设计单位和施工单位,设计单位我们选用山东中大设计院进行设计。由于此条管道政府要求施工工期紧,再者工程量不大,由上次新城街管道施工的xxxx建设工程(集团)有限公司对次条管道进行施工。

管道焊接已经完工并通过了济南市技术监督局的管道监检。

 二、20XX年工作亮点

xx县建设加气站受到领导重视,社会关注。出租车司机每天都在抱怨油价上涨,甚至要求当地部门提高出租车的价格,天然气无疑来说是最好的选择。但目前来说,xx县还没有加气站,司机朋友不得不去济南加气,车主都希望早日用上天然气这一新能源且摆脱加气排队这一现状,天然气进入xx就如下了一场及时雨,xx加气站的建设正解决了车主这一燃眉之急。在公司领导正确带领和员工的努力下,xx加气站顺利完工,很快就能投产使用!

三、下一步工作计划

1、定目标,遵章守纪,抓好组织建设,实行目标管理

每接到一个工程,根据项目工程的特点和规模,组织人员从组织结构上入手,把工程范围内的工作做好。为明确责任,实行目标管理,工程部分别与各责任单位负责人签订目标责任书。目标责任书对工程质量、工期、文明施工、安全生产和工程造价等都有明确要求,有力保障改造工程的实施。

2、统筹规划,整体推进

进一步摸清工程的基本情况,为工程的施工奠定良好的基础。

3、技术问题

重视人员技术和专业学识,利用业余时间加强专业知识的培训和现场实地工作,做到理论与实际相结合。使部门整体自我知识得到更新,技术工作又上一个新台阶。

4、进一步完善、细化工程过程中各项规章制度

工作过程中,不是靠人管人,而是靠规章制度约束、规范人的行为,靠制度督促每一位人员去主动工作,真正做到“凡事有人负责、凡事有人监督、凡事有章可循、凡事有据可查”。

5、协调好各方直接的关系

协调好与本公司生产部、安全部等其他部门的关系,还要协调好与外界的关系。工程部是公司中与外界交流比较多的一个部门,无论是施工方,还是监理方,都要调动气他们的积极性,发挥他们自身最大的潜能配合我们的工作。

6、最大限度节约能源和资金

努力保证工程的前瞻性和先进性,本着节约的原则做好每一样工程,避免不必要的浪费和重复建设。

四、工作感悟

在公司领导的正确指引下,我们在不断发展中取得了更大的进步,过程充满艰辛,克服施工环境复杂、天气寒冷等因素,丰收了硕果,这是我们所期待的。在下一步的工作中,我们会务真求实,为工程工作尽心尽力,再上一步台阶!

酒店工程部年度工作总结【篇5】

xx工程部工作总结

xx年在忙碌中飞快地过去了,工程部的工作在酒店领导关心和指导下,在各部门携手配合下,本部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下克服了人员少,工作量日渐增大等困难,加大力度开展维护保养和设备改造工作,主动地解决设备设施存在的诸多问题,兢兢业业,任劳任怨,较好地完成了酒店领导布置的各项工作任务。在硬件上及时保证了酒店的正常运营需要。在此,我将本年度的工作总结汇报如下:

一、完成主要任务

酒店设备设施已经运行3年多,工程设施设备维保期已过,因此,设备设施的维护保养任务越来越重,在通过加强内部人员管理,充分部门每个员工的特长和积极性,合理安排日常工作,积极培训员工的实用技能知识,保质保量完成了酒店领导安排和下达的任务和日常维修保养任务。

xx年主要完成了以下工作任务:

1、负二楼供水噪音问题进行整改系统工程

2、负一楼发电机对空调动力系统线路整改

3、配电房室内夏天温度高,加装一台空调

4、一楼监控室内加装一个监控头

5、大堂门口客人撞裂大理石修补

6、跟进地下停车场地板漆修补工程

7、地下车场道闸漏水补漏工程

8、2楼会议室舞台下面排水管漏水工程

9、2楼会议室地毯边修补工程

10、2楼208天花漏水修补工程

11、3F后楼梯天花漏水发霉修补工程

12、3F厨房抽油烟机维修工程

13、3F厨房鼓风机维修工程

14、海鲜池维修工程

15、跟进冻库地板加装不锈钢板

16、3楼厨房排水管堵塞更换水管工程

17、跟进3F会议室门口与厨房门窗帘安装

18、8721浴室天花漏水发霉工程

19、8715空调不制冷更换供电设施 20、4F阳台门口渗水修补工程

21、十二楼老板办公室漏水处理工程

22、员工宿舍热水系统故障排除工程

23、员工宿舍供水管路整改工程

24、电梯空调维修与带调换工程

25、电梯年审跟进不合格整改工程

26、跟进迈外迪网络安全系统

27、跟进天威网络系统工程

28、跟进楼顶酒店招牌线路整改

29、跟进外围灯维保工程项目 30、员工饭堂墙砖脱落进行批胶

31、负二楼水泵房设施进行全面除锈与加黄油、补漆保养 除完成以上项目工作外,对其它部门的日常维修工作,空调保养每年三次清洗尘网和空调主机蒸发器、发电机日常保养等。

二、加强节能降耗管理工作

节能降耗是工程部永恒的主题,在节能降耗方面,今年的主要工作是加强设备的保养,控制设备的运行时间参数,充分调动自身能力,对设备进行整改,以达到节能的目的。在日常工作中,随时检查用水器具,杜绝冒滴漏现象。检查公共区域照明有无用电浪费现象,在达到功效满足的基础上,合理安排灯光的开关时间,热水温度的控制,空调温度参数的设置,招牌与外围景观灯的合理开关时间,坚持每周每月对酒店的水电气运行能耗分析,掌握能耗情况,做到合理科学的节约用水用电。

三、安全操作管理是工程部重中之重的责任。由于本部门的工作特殊性,经常接触用电器具,动用电焊、用明火、攀高作业等,为确保操作人员的安全,提前对部门员工进行安全教育,加强部门员工的安全操作意识培训,在搞高危险作业时,确保有人在场监护,全年部门人员无安全事故发生,积极提高员工的安全意识。

设备设施安全,定期每天对水泵房、发电机与配电房、热水系统设施设备运行安全检查,登记运行情况,每周对强弱电井设备检查一次,确保设备安全运行。网络系统每天进行重启,确保路由器死机现象发生。会议室音响会后进行检查,确保正常使用,对消防设施设备每半月进行启动测试一次,地下污水泵每半月启动一次,确保消防设施与污水排放能自动运行。

四、工作中的欠缺之处

1、部门之间协调不够,有时维修不及时,不利于发挥员工的工作积极性。部门人员的文化及专业技能水平需待提高,礼貌礼节意识有待加强。

2、酒店设施由于多种原因,饰面发霉较严重,滴漏现象经常出现。

3、设备维保期已过,损坏与寿命期到的原因,维修成本不断增加

4、节能降耗工作方面单靠工程部来管理是不够的,需要各部门的管理人员积极配合与加强管理,需要酒店全体员工都有极高的节能意识。

五、工程部xx年工作计划

1、解决饰面板与地脚线发霉问题,802洗手间房门内扇腐烂。

2、处理各地点渗水和滴漏原因。

3、计划发电机进行大修保养一次,更换机油,调整气门等。

4、计划蓄水池清洗工作。

5、完成工程部的日常维修与保养工作。

最后祝大家新年快乐!在新的一年里,将继续带领工程部全体员工为酒店做出应有的贡献!

工程部

xx年元月3日

酒店工程部年度工作总结【篇6】

20xx年工程部按照酒店的标准要求,我工程部全体员工在酒店领导的正确指导下,以及同各部门的密切配合,团结一致。工程部在今年圆满地完成了酒店领导交给的各项任务,保证了酒店所有设备的安全运行,取得了一定的好成绩,在今年工程部共维修单xxx张,xx项,电话报修xx项,总计xxx项。

一、自进20xx年以来,工程部的全体同志按照酒店领导每次召开的有关会议精神,我们都能够认真传达,贯彻领会会议精神,把会议精神落实到实际工作中去,制定了一周部门例会制度,提高工作效率和服务质量,在日常工作中,工程部每位员工都做到:眼看;鼻闻;耳听和手模。发现设备缺陷,及时排除,绝不留后患。

二、在工作中,工程部的员工们肩负着酒店所有设备的维修工作,及供水和供电等设备的正常运转,随着副楼出租的正常运行,宿舍出租的正常运行,酒店星评复审,工程部的工作量增加不少,工程部克服人员少,维修量大,做到了应修必修,修必修好的原则,应定期保养的设备,就一定保养好,每一项设备都有设备主人,每天巡视,发现设备缺陷和异常情况及时处理,在今年巡回检查发现;高压配电设施使用多年,变压器噪声大,高压油断路器油位偏底,电缆接头,绝缘老化,如继续使用,易造成相间短路爆炸,对设备造成重大损坏,后果不堪设想,为了解决这一重大隐患。我们工程部的员工及时向经理汇报,经过商讨,制度了维修施工安全方案:对电缆接头进行处理,添加高压绝缘由对各开关接头和母线排接头紧固,对高压配电进行全面的清洁卫生。设备的老化引起了部门重视,又相续对其它设备进行全面检查,发现部分设备均已老化,7个楼层电缆对接点及1楼电缆对接点发热,如继续满负载的使用,将会造成相间短路,对设备造成重大损坏,经过开会研究决定对此进行维修处理;员工要在吊顶天花板狭窄处和低压配电进行维修处理,过程中员工们不怕脏,不怕累克服了一切困难,各人发挥了各人的技能,保证了酒店电设备的正常运作。

今年台风,风雨欲来,工程部全体员工在台风来临之际加班加点,事先对酒店客房门窗,广告招牌,太阳能热水箱,消防设备,设施,高低压配电箱和材料仓库等进行安全防御措施。下午三点对酒店大堂玻璃门进行封板加固接着装沙袋堵大堂门和高低压配电房门,并检查酒店可能被台风袭击造成损坏的地方。晚上九点,阵风一阵猛过一阵,雨下不停,台风逼进xx,工程部全体员工坚守岗位,做好抗风抢险工作。晚上十点,风力加强,雨下的很大。给酒店7楼顶造成大量的积水,工程部顶着大风大雨到楼顶进行排水,到十一点,酒店员工通道又被大风吹破玻璃2块,工程部员工又赶到员工通道外对被风吹坏的地方进行封板顶住大风大雨。接着客房总机的窗又被台风吹坏,工程部员工又及时赶到,对窗口修补,台风持续大作,暴雨下得不停,哪里有险情哪里就有工程部员工的身影。xx日凌晨1点,七楼顶的太阳能水箱被风吹坏,工程部员工不顾台风的危险,冒着大风大雨爬上七楼顶,用绳子栓住腰间象动物一样的爬着移动,慢慢靠近太阳能水箱,对被风吹坏的铁皮进行修复加固。凌晨3点,猛风大作,雨越下越大,六楼的防火门被风吹开,低压配店房电缆沟又渗水,为了安全,工程部的员工分成两对人,一对去抢修六楼的消防门,另一对人去处理电缆沟的水,在大风大雨期间,为了不让高低压配电房门被大风吹坏,工程部全体员工轮流着用身体顶门,确保了高低压配电房的一却完好无损。经过了十多个小时抗风雨的战斗,确保了酒店的配电及各种设备设施没有受到台风的影响损坏。在早晨6点及时送店,让酒店正常营业。使酒店的损失降到最低限度。

三、工程部全体员工在业务学习方面都非常主动,互相交流,互相学习取长补短,不断增强业务知识水平。利用开会的时间,从酒店的十大敬请电话接听,以及智能锁维修方面的基础知识和电梯安全操作等多方面培训,特别注重设施的维护保养!有计划的进行培训,收到了相当好的效果,而新来的员工更是加强业务技术学习培训,有计划的进行培训,收到了相当好的效果,使他们尽快熟悉酒店的各项设备,做好了发现一般设备故障能独立排除的培训工作。

四、工程部经理经常利用例会强调的就是安全及工作注意事项,为了确保酒店设备的安全正常运行,就要提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变能力。准确判断迅速排除各种设备故障,保证了酒店的设备正常运行。

五、在节约能源、降低能耗方面。按照酒店对工程部提出的新要求,要工程部转变为利润部门。我工程部在总经理与各部门的支持下,首先对酒店的水、电、空调等设备设施那些是可以立即改进的,那些是无法改进的,在以后的改造中要考虑的,都要进行分析和排查,做出了节能方案和措施:

1。加强了对空调的管理检查维修力度,今年夏季加大了对空调过清网的清洗,提高制冷效果,同时我部门还根据气温、客情、灵活控制空调的开与关的时间,把空调温度设置在26度以上。

2。对功率较大的机电设备,加强巡查确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、漏的现象。

3。餐厅和大厅筒灯照明开关改为分片控制。把白天不需要亮的改为单独控制。

4。太阳能吸热板每月清洗两次,加强吸热量,减少因热水不足而开炉烧水次数,今年xx月,工程部对太阳能的回水管道进行改造,减少热水在管道损耗,充分的利用太阳能热水。与去年同期时间相比用油费减少3万块钱。

5。今年星评复审中要求酒店整改维修几项工程,工程部承担此项工程,为酒店节省开支几万元。

酒店实行了工程部运行设备日报表制度,每天对水、电等设备运行监测统计与客房出租率进行结合分析,出现异常当即查找原因,强化节能意识。

一年来,我们工程部的全体同志尽心尽力地为酒店做了大量的工作,不论份内的还是份外的都能积极主动去做,但是有些工作与领导要求的还有一定的差距。我们决心在今后的工作中一定认真总结一年来工作中存在的差距,进一步提高每位员工的思想素质及个人的技能,为我们酒店再上一层楼,为三级酒店做出最大的贡献。

酒店工程部年度工作总结【篇7】

总结不仅仅是总结成绩,更重要的是为了研究经验,发现做好工作的规律,也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的,对工作有很好的借鉴与指导作用,在今后工作中可以改进提高,趋利避害,避免失误。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。

酒店工程部经理个人年终总结5篇一管理是一个组织的整体活动,是一个有效的控制过程。概况的讲就是利用组织内有限的资源,去实现一个特定的目标。在这个过程中通过一定的手段对现有资源有效合理的配置和控制。它涉及的主要内容包括人员、设备设施、材料、方法、环节。

管理是一门科学也是一门艺术。我们常对一个管理好的企业赞扬说;他们有一套行之有效的科学的管理体系,领导成员具有很高的领导艺术。

管理作为人类的一项实践活动,广泛地存在于现实社会中,它对于任何性质任何类型的组织都具有普遍意义。人们在各类的社会活动中将成功的经验分类的进行总结归纳,并以理性的思维进行科学的提炼使之条理化、系统化、程序化,从而出现了管理体系。

我国的酒店业自1980年起至今经历了高速的发展过程。酒店规模也从以前只能提供食宿,到现在集休闲、娱乐、办公、商务、食宿、会议于一体的综合性酒店。

在这个发展过程中不只是规模,数字发生的变化,其酒店内部的管理也从原各自为政的管理方法发展为国际性,集团性的管理。

这当中尽管各管理集团的管理手段和管理细节各有不同但管理目的是一至的主要表现在:

1、建立一套科学有效的服务质量标准管理体系。

2、组织内部建立分工明确各负其则的规章制度。

3、降低成本给单位带来良好的经济效益。

4、制定明确的规范化的各岗位的工作标准。

5、为客户提供规范化,标准化的优质服务。

6、用规范化管理代替经验管理。

7、疏通管理渠道,加强勾通协作发扬团队精神减少管理成本。

8、通过培训提高企业内员工的自身素质和质量意识。

9、提高企业的生存能力和竞争能力。

10、对企业的长远发展负责。

11、在市场上树立良好的企业形象。

综上所述管理的目的就是迎合市场的变化,通过相应的管理手段以最少的投入获得最大的回报。

酒店服务分为前台区和后勤区.工程部除负责客人投诉小修,及安装会议设备,并提供服务外,主要工作在后勤区,故工程部在酒店中为后勤部门.其主要任务是为酒店其它部门提供良好的服务.并确保所管辖设备的正常运转。由于酒店所有的设备运行均由工程部负责,同时现代酒店是集住宿、餐饮、办公、运动键身、视听会义、购物、治病美容等为一体的综合场所。所用的设备设施日趋完善,对设备的依赖程度也与日俱增,一旦设备出现故障,服务就要受到影响,几乎无法由人来代替,所以说工程部管理的好坏直接影响到酒店的服务质量,销售价格,安全及利润,工作效率及酒店的声誉等。总而言之,工程部的管理是搞好酒店经营管理的基础,一旦基础出现问题将威胁到整个大厦。

一个酒店工程管理的好坏,我们认为并不只是看他的管理系统是否科学,各种规章制度是否健全,当然没有一个科学的管理体系是不行的,但主要的还是看他如何的将现有的管理体系正常的运作,同时在运作中通过各种手段,各种渠道完善所执行的管理体系。

一个酒店工程管理体系运作的是否成功有效,在酒店的各个区域,各个方面均能体现出来,它门是有共同特征的主要体现如下;

1、酒店各处的环境和建筑外观完好,整齐、干净、无破损。

2、酒店内各处的公共标志正规、整洁。

3、各种照明灯具完好有效。

4、客房及所有服务区的服务设施完整有效。

5、后勤区干净、整洁、明亮。

6、各工程系统的运行安全可靠,运行标准达到政府的要求,并取得运行合格证书。

7、各区域分散设备外观整洁,运行正常。

8、所有机房干净、整洁、明亮。

9、工程管理制度齐全有效。

10、各种工程资料齐全完整。

11、所有员工分工明确,服务制度规范化,标准化。着装整洁,精神面貌,行为举止,符合服务标准。

12、各类日常管理表格,齐全有效。

13、各类设备档案保存完好,记录真实可靠。

14、准确按时的完成各种年度计划及预算。

在酒店工程管理中,班组的划分和工矿企业中的班组

划分有明显的区别。主要原因为前者的工程管理要负责酒店所有的设备设施的正常运行,需要管理及维修工作人员要具有多方面的专业知识,班组划分时即要考虑到不同专业需要有不同专业的人员,又要考虑到人员编制不能过多,各专业之间的相互配合等问题。而后者只是保证生产产品,或产品供应,专业较单一班组划分只需围绕生产工序进行即可。为此酒店工程管理班组划分时要充分考虑到以下因素。

1、班组的划分是否能满足酒店的运营需要,准确有效的班组划分是确定工程部管理机构的前提。

2、各班组之间如何相互配合相互合作。

3、是否符合本行业或本专业的行规。

4、人员配备是否能满足政府劳动及安全管理部门的要求。

5、班组的管理和运作是否可以随时的得到控制和指导。

6、所用人员数量在满足运行需要的前提下应为最少。

7、根据酒店行业的特殊性建立有特殊职能的班组,如万能工组,设备维修组等。

8、酒店所有设备设施均应有相关专业人员的维护。

考虑到以上因素在班组划分时管理者应根据所在酒店的实际情况进行划分。在此提供一个班组划分的例子供参考。

1、建立不同专业的班组,将酒店各种设备设施及系统按专业进行划分,分别交由各专业班组维护。

2、对于综合性较强且设备较集中的场所如洗衣房,健身房,厨房等地,设立专职维修组。

3、将设备的维修和保养工作分给两个组完成,维修组和保养组,既运转班和常日班,运转班负责设备的紧急维修,常日班负责设备的维护保养和定期检修。

4、成立专职组将客房和公共区的设施由万能工组负责。

5、成立装修组,客房及公共区的计划大修由装修组和各专业常日班负责。

6、工程库房的管理应设有专人管理,并由总工或经理直接管理,以便成本得到有效的控制。

工程部组织结构是工程管理体系的一个重要组成部分,是搞好工程管理的必要条件,是确定管理模式的框架结构。它设计的是否合理科学将直接影响到管理的效率和工程部运作的好坏,组织结构一经确定就不能再作过多的调整,因此组织机构的设计要慎重。设计时最重要的一点就是要实用要符合本酒店的实际情况要与整个酒店的管理模式相适应。设计工程组织结构时主要应考虑到以下几个因素;

1、必须满足酒店的经营需要。可采取按专业系统,按管理性质等方法设计机构图。

2、满足管理要求的前提下机构应尽量的精简,尽量减少管理层次。

3、应体现出统一领导,分级管理的原则。

4、避免出现管理层下级过多和被管理层上级过多的现象。

5、尽量避免横向兼职。

6、职位的确定应符合本行业的特点不要有潜在的重复职位,也不要出现职位的空白。

机构表设计完成后,在表中应明确的表现出以下组成要素。

1、部门:部门是指在企业中具有独立功能的工作单元。如工程部,人事部,保卫部等。

2、职位:赋予工作人员相应的责任和权利,确定其在部门中的职位。

3、级别;是所在岗位在企业管理体系中的行政级别,是实施管理职能的等级形式。如经理级,主管级等。不同的岗位如果级别相同在机构图中应表现在同一层中。

4、指挥线;连接上下两个岗位之间的连线叫指挥线。是行使管理权利的线路也是信息传递的渠道。在实施管理时如上下级及相同级之间没有指挥线相连,那么在正常管理系统中应不存在指挥与被指挥的关系。

5、在人员定编完成后,组织结构图中各职位所列人员的总合应包括本部门所有人员(包括临时工)

综上所述结构图描述的是管理组织结构和职位及人员定编的系统图。与之相联系的是岗位职责描述。

(附工程部机构图供参考,此图是按专业系统管理设计的)

人员定编的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一,是完成工程管理目标的首要条件,组织机构人员过多会增加酒店的运行成本,而过少则无法完成管理的目标。因此人员定编的确定应考虑到以下各种因素以达到最佳人员配置。

1、应考虑到酒店的规模和特点,及星级服务的要求。

2、应与管理的目标和工程部的任务需要相适应。

3、应尽量与酒店下达的各部门人员定编数量相吻合。

4、应考虑到所管辖设备的数量,及设备管理的技术难度。

5、对于技术含量较高的设备设施应考虑由专业公司承包。

6、各种不同层次的专业人员的配置应能满足运行管理的需要。

7、特殊工种的人员配置应能满足政府管理部门的要求。

8、应能满足24小时提供维修服务的要求。

一般来说工程部的人员定编数额占酒店总人数的5-7%.

酒店工程管理的主要任务是确保所管辖的各种设备设施完好有效,而达到上述要求最基本的因素是要拥有一批不同专业不同档次的员工,在组织机构和人员定编均确定的前提下人员的选配和录用是直接关系到工程部服务质量的关键因此工程部的人员选配我们要慎之又慎,所用人员不但要求有一定的专业技能和工作经验还要求有很好的职业道德和服务意识考虑到工程维修的技术性和连续性在每一个专业应配有两个或以上的专业技术人员以便于出现人员流动时不会影响服务质量.在人员选配上要绝对禁止裙带关系的出现,我只能写道这里,其他项目应对自身酒店进行了解掌实际情况后,说相应内容说出自己将要如何做并制定完成目标就可以了。

酒店工程部经理个人年终总结5篇二自20xx年8月18日从事工程部经理工作以来,在各位领导的关怀指导和酒店同仁的大力支持下,主要进行以下几方面的工作:

1、完成了工程方面的施工工作,保证酒店在12月18日顺利开业。

在酒店管理层明确12月18日开业后,工程部的工作压力比较巨大,在工程部同仁的共同努力下,完成了工程方面的施工工作,如消防报警系统的安装调试、发电机组的维保调试,采暖系统的调试运行等,使酒店的设备设施运行正常,满足了开业的需要。

2、初步完成了工程部的人员编制架构且按酒店营业的需要运行。

工程部9-10月期间在人力资源部的帮助下完成了新员工的培训和入职,员工人数有20余名。新员工的加盟,老员工的转型,工程部的各级管理人员花了大量的精力和员工沟通认识,积极做员工思想意识方面的工作,使工程部的运行按酒店营业的要求进行。

3、完成其它酒店各部需工程部配合施工的工作(如客房壁画、皂液盒安装等)。

开业前期,酒店各部有大量的工作需工程部完成,集中体现在一线三部上,大量的壁画、皂液盒、漂香机是在动员工程部员工在不怕苦,不怕累的情况下安装完毕的。

4、配合高管领导完成消防验收工作,为酒店正常运营奠定了基础。

消防验收合格是酒店按时开业的一个基本条件。因我酒店工程时间长的特殊原因,消防验收难度相对较大。在高管领导的安排下,工程部按时的完成和处理工程方面的遗留问题,保证了消防验收的顺利通过。

如上所述,我认为自己在最近半年的工作中,在高管领导的关心和指导下,工作上有一定的成绩,思想上有一定的进步。但仍有缺点和不足:

1、受自身条件的限制,综合素质有待提高。

2、管理能力和技巧有待加强。

3、配合其它部门工作的意识需更好。

回想反思这半年的经历,思绪万千,感慨多多。喜各位同仁为之努力工作多年的酒店,今朝终于开业。忧从开业至今,暴露出的前期工程中问题多少影响酒店客人衣、食、住、娱的舒适度,工作中的不足和失误让人痛楚。通过这段时间的工作,我坚信自己在今后的工作中一定会努力进取,扬长避短,作一名合格的工程部经理。

祝酒店发达兴旺,愿朝阳常照凤凰。

酒店工程部经理个人年终总结5篇三时光飞逝,斗转星移。转眼间我来舒客商务酒店已有两年多了,到岗的第一天我就感受到了这是一个充满朝气、充满活力,组织十分严密、思路非常明确、管理相当人性化的一个团队组织。有这么一个优秀的团队组织,能让我联想到过去舒客人的伟大和成功,展望未来让我看到的是舒客的希望和收获!从而使我更加有信心的为之付出、为之努力!

随着国家经济体制的改革的不断深入,为了适应市场经济的环境和变化,为了我们把自己的业务很快提高,公司领导决定今年在我们舒客商务酒店要进行规范学习、晋升晋级业务考核,努力提升自己。是学习的一年,也是为所有员工和管理人员提供了一次展示自己才能的好机会。我身为其中一员,也应积极参与其中,以使真正将自己锻炼成才,从而是公司和个人取得更好的经济效益和社会效益。

我现担任工程部经理一职,虽然两年来的时间不长,但我也是同大家一块学习一块成长起来。来酒店之前,我是在几家民营企业打工,到后来也参与了管理工作,从了也造就了我人生,因此深知这份工作对自己的重要性,从来酒店的第一天起,我就告诫自己,时刻干好自己的本职工作。我相信一份耕耘,就会有一份收获。从走上这个岗位后我感到肩上的担子沉甸甸的,因为这是领导和同事们对自己的信任和期望。所以我从各方面去严格要求自己,加强自身学习,安排好日常工作,深知自己不仅是一个工作者,同时也是最基层的管理着。

身为管理者应该以身作则,时刻牢记自己的职责,遵守酒店的各项规章制度,始终把酒店的利益放在首位,工作中遵章守纪,服从分配,勤学肯干不怕脏,不怕累。两年多来自己楼上楼下,楼里楼外,爬顶子、下井道,几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落,熟悉了酒店现有的所有设备,酒店每一次的维修和安装,自己几乎都参加了,所以对酒店的所有设备几乎全都知道它的位置,为酒店设施设备的正常运转付出了自己心劳智慧和汗水,当然自己先后两次被评为优秀员工,三次得到了现金奖励,以至达到现在的经理岗位。

本人高中文化,曾在民营企业干了十八年的电气和机械装配维修工作,曾担任过电工、质检员、设备检修工、钳工、铆工、担任过车间主任、库管和销售、以及代理厂长等职务。但自己很清楚,酒店的设施设备保养工作对于我说是一个全新的行业,因此要结合实际把自己的经验用于实际工作中去,虽然工作有时候显得紧张繁忙,但我无半点怨言。在排班和安排时,充分考虑人员特长的搭配,努力完成上级指定工作,按轻重缓急,对工作作出安排,对工作中发现的问题及时反映和提出自己的.维修建议。如针对1楼大厅的空调多年来效果不佳的现象做出了处理建议,分析是由于空调管道水循环不畅而造成制热制冷效果不佳,应加装管道增压泵来解决,后在周例会上经领导同意后,立即买泵加装,果然效果特好,解决了每年每季都要开大厅柜式空调的现象,给酒店大大节约了电费,达到了1楼大厅的制热制冷的良好效果。

虽然自己在工作中取得了一点成绩,但是离酒店和客人的要求还差之甚远,由于年龄和个人性格的原因,工作中过于谨慎有余,魄力不够,管理上抹不开面子,给酒店也带来了一定的损失,不过失败是成功之母,正以为我知道自己的不足之处,才能使我加倍努力得工作和学习,使自己在以后的工作中能不断地改进和提高。

本人将在今后的工作中发扬已有优点的同时对一些方面的工作进行改进和强化,吸取别人的好方法,坚持对部门员工心态和技能的培训,对安排过的工作实行检查验收,保持有始有终,才能是我们的设备正正的为宾客提供优质的服务。

最后,祝我们在20xx年取得圆满成功,祝我们舒客酒店的未来更加辉煌。

以上报告敬请领导批评指正!谢谢!

酒店客房年终工作总结通用7篇


酒店客房年终工作总结(篇一)

在总经理的正确指导下,在各部门的团结协作、精诚配合下,酒店今年又迎来一个新的创新年,不管是在社会效应还是经济效应上都取得了可人的成绩。

前厅部作为酒店的一线部门,承担着营销和服务两大重任,20xx年在总经理的大力领导和支持下,在各部门的配合下,在部门员工的共同努力下,前厅部以销售、服务为主,从重视培训、日常学习、强化业务水平、降低经营成本、关心员工思想动态、提升员工工作环境等方面着手开展了工作,较好的完成了20x年经营任务,各项工作也取得了显人的成绩,现就20xx年的工作做如下总结:

一、经营情况

1、客房整体经营

在总经理的正确领导下,20xx年共接待国内宾客人/次,出租客类客房间,其中接待团队个,会次个,大型国内、国际赛事3个,接待国家各级部委、省市VIP接待数次,为我酒店取得了良好的社会效应。7月8日出租客房194间,出租率137.6%,当日客房营业收入更是突破10万元大关。

2、自入散客、高价房销售

为充分发挥前厅部客房销售的作用,今年酒店为前厅部制定了较好的政策,给予前厅部自入散客、高价房销售奖励。为调动员工积极性、发挥员工销售潜能部门对销售业绩进行了多销售多得的分配方案,大大提高了员工销售意识。部门定期组织客房销售培训,针对不同日期、不同时段、不同季节、不同客人针对客人的需求给员工寻找销售点,大大增加员工销售成功率。20x年前厅部自入散客销售间/夜,占客房总出租的%。高价房销售差额元,占客房总收入的%。

3、网络订房

年初部门和x网、x网、x网签定开通了x网上操作系统,大大增加了网络订房的方便性和时效性,提高了网络订房的订房率。通过x网上订房系统,可以反馈出客人对酒店的知名度、忠诚度、满意度,对于网络订房客人的评论在x网上得以最快的回复。今年来部门安排专人负责网络订房,对网络订房房控的控制保证了时效性、预定的操作和确认上保证了准确性;对网络订房日审、夜审、月未对帐、佣金回返方面都得到了网络公司的好评,从而在x同酒店中网络公司加大了对我酒店客房的力荐力度。20xx年网络订房销售客房间,总额元,占客房总出租的%。

二、管理工作

1、修正了部门运行机制,让管理有制度可管、让员工有制度可服务

今年在酒店的统一布置下重新修正了部门运行机制,统一了各岗位工作流程、岗位职责、组织机构图和部门管理制度,为培训、检查、监督、考核确立了依据,统一了部门管理、服务标准、规范了员工服务流程、使前厅部各种服务更加流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化。

2、科学合理排房、严把预订关、保证客房出租率

为保证客房出租率,科学合理的安排房间,客房预订由经理亲自把关调控,在预订紧张无营销人员想要的房型时经理和其它人员调控,尽量让各个单位预订都能接进来。其次就是加大预订的跟催力度,对预订10间房以上的预订分别进行三天前、一天前跟进;对当日预订每班次至少跟进一次;对网络订房和散客预订实行担保预订;再次就是宾客入住时确定好具体的离店时间。

3、加大管理人员的现场管理与督导

为了保证对客服务的质量和做好现场培训,部门要求关键时刻、关键岗位大堂副理、领班要在现场,要在服务和客人出现投诉时第一时间对工作进行督导和协调,落实各岗位管理人员的管理职能,并且做好员工现场培训,从而提高员工对客服务的技能和服务质量。

4、及时准确上报内外宾资料,得到了市、区公安局的一致好评

今年我酒店共上传内宾资料人,外宾资料2651人。外宾资料的上传,需要较广的知识面且输入项目多难度大,年初市公安局针对外宾资料上传召开了专题会议,一年来我酒店按市局的要求,及时准确的上传内外宾资料,在x酒店接待中及时率和上传率达到了,多次得到市、区公安局的好评。尤其在7月7日接待的环x自行车赛我酒店共上传外宾信息217人,无一漏传和错传得到出入境管理科的高度好评,为了保证信息输入的及时率和准确率,部门当日安排两人输入,并且当日加班至凌晨两点。

5、总台操作系统进行了升级、简化了工作程序

今年四月酒店对总台操作系统进行了更换,大大简化了工作程序,提高了工作效率。以往收银员的帐务每日都需要填写手工明细报表,每班次需要花费1小时左右的时间填写,系统升级后手工明细可以打印出来,大大节约了时间;再次系统升级后总台增加了身份扫描系统,减少了员工手工输入,同时也确保了身份证信息输入的准确性。

6、更换了办公用品、优化了员工、生活工作环境

为了给员工创造更加美好、舒适的工作、生活环境。部门年初首先更换了各岗位办公用品,各类文件夹上张贴了醒目的提示标签,让各类单据存放有序,工作台面整洁美观。其次制作了总台内饰台面,增加了员工高度,并在台面上铺设了地毯。再次就是粉刷了员工休息室;制作了员工生活角张贴了员工照片和个人名言;为员工统一购买了保温杯;更换了休息室的桌椅。

7、做好员工思想工作,了解员工思想动态,员工队伍较稳定

为了调动员工工作热情,真正发挥员工工作潜能,部门从多方下手,首先对每位员工一视同仁,做到公平、公正、奖罚分明,其次多了解员工生活,无论从部门经理还是到大堂副理,都能切实的为员工解决困难。遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。再次为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常组织一些团队活动(黑河野炊、到员工家里聚餐、部门聚餐)让员工感受到团队的温暖。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事方面必须起到表率作用,遇到困难必须与员工冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

8、规范操作流程、加强遗留帐务的跟进,减轻了员工的心理压力

以往我部门员工都不愿意学习收银业务,大家共有的意识到收银组就是赔钱的。为了彻底根治此问题,部门从多处下手,首先规范了操作流程,日常工作中让员工严格按操作流程操作。其次就是加强员工业务知识、业务能力的培训,多次开展业务知识、现金、信用卡知识培训。再次次就是因员工失误导致漏结、错结的帐务部门加强跟进解决力度,五月份我部门员工因疏忽大意将一笔八百多元的帐务漏收,当时客人是散客,未留联系方式,只有一个身份证信息和客人发票。此事上报经理后,经理通过客人开据的发票单位联系到客人将此笔帐务追回。还有几次多找客人现金、少刷卡、少挂帐都在管理人员的更进下将帐务要回。

三、服务工作

1、规范各岗位服务流程

今年部门按照星评评定占分项,对各岗位服务流程制定了“服务小技巧“,规范了服务的流程,使部门服务水平更加标准化和规范化。

2、增加了行李生替岗、热毛巾递送服务

行李生工作业务范围广,人员少,不能保证在上班期间大厅不离人,为了确保大厅的服务质量,部门增加了行李生替岗,既能做好行李生辅助工作、大厅的茶水服务,又能减轻总台的工作压力。

总台在办理入住手续时为客人递送热毛巾得到了多数客人的认可,多次听到客人说“这才是真正意义上的细节服务(服务)”。

3、充分发挥行李生散客行李作用

我部门行李生在团队行李运送过程中一直发挥着较好的作用,但在散客行李运送过程中一直处于空缺,今年为了做好散客行李服务部门先是对行李生的工作职责进行了重新划分,再就是制定了行李生散客行李运送考核办法,最终将散客行李做起来,并取得了可人的成绩,多次得到了宾客、网络订房客人的好评。

四、培训工作

我部门将培训工作作为日常工作的重点。培训形式也是多种多样有交接班案例学习培训、每周一的例会培训、班组间一对一的互助学习培训、聘请其它部门经理培训、部门内部优秀员工培训、现场培训。同时我部门培训,有培训有考核有奖励大大提高了员工的学习劲头。通过一年来的培训员工的业务知识、服务意识、综合能力有了很大的提高。

五、不足之处

1、服务质量有待提高

(1)今年服务质量在去年的基础上有所提高,但离四星酒店标准和酒店的要求还有一定的距离。今年服务质量不到位的地方主要表现在一是缺乏服务意识,服务过程中态度时好时坏,没有耐烦心,受外界因素和个人情感干扰较大,缺少从一至终的服务态度。

(2)从总台到行李生、商务中心服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来迎声,客问答声,客走送声,做的不够到位。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。

2、投诉的跟进、解决问题力度不够

对于宾客的投诉及意见、建议员工只是简单的告之责任,很少去了解和督促事件的结果,往往因怠慢客人而遭到投诉。在今后的工作中将执行首问责任制和问题回复制,加大对宾客投诉的关注和解决问题力度。

酒店客房年终工作总结(篇二)

20xx已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20xx年开创一个好的.局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20xx年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。我客房部做了以下工作:

一、对客房部总体来说是比较忙碌的一年。

首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。

其次是x年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20xx年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。

二、规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。

为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。

三、为确保客房质量,做了一次实作技能考核。

总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在x年还需要加大实操技能的培训力度。

四、开源节流,降本增效,从点滴做起。

客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:

1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。

2、要求服务员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施。

3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。

五、坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。

每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏的一个样。

六、将加强对员工的系统培训工作。

部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。

不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

基于酒店在xx年期间多次停电现象,将进行对相关应急方案的建立和员工培训,避免突发事件当中的事故出现:

七、自身存在的问题。

1、同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够。

2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。

3、对培训,布置,安排过的事检查力度不够。

我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一直的精神下和全体员工团结一致,齐心协力,共同努力下,我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进xx酒店的明天而努力奋斗!

酒店客房年终工作总结(篇三)

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人带给一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的职责。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

20xx年我完成了以下工作:

1、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表此刻:

①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。

②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关掉,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

3、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,透过考核,取得了必须的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团构成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种状况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。

4、设施设备维保计划未落实到位。

5、交接班时由于思考不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后必须严加防范,以免出错。

关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施,提高宾客满意度。

3、加强教育培训,强化员工队伍素质。

4、规范管理,促进企业健康有序发展。

5、加强市场营销,不断调整客源结构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定,限度地提高销售额。

8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

9、多学习其他东西,充实自己。

实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选取酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续持续较高水平。

在20xx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。最后,期望大家到下一年的这天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

酒店客房年终工作总结【篇四】

伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的xx年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的xx年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下:

一、20XX年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较20XX年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。

二、本年度的具体工作:

1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。

2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。

3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。

4、九月份酒店把PA部划分由客房部管理,对PA人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。

本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。

酒店客房年终工作总结(篇五)

xxxx年是酒店开业第一年,xxxx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展状况予以汇报:

一、培训方面

酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

根据员工的实际状况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习资料现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。透过这些培训工作,员工的做房时间已经到达行业标准。前厅接待客人入住时间也持续在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,透过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

二、在服务方面

酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人带给一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每一天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才带给的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每一天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每一天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据状况为客人带给更多的、方便客人生活的免费服务,为客人带给一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高酒店推崇的服务,部门将根据自己的状况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人带给一个温馨舒适的居住氛围。

酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一向追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是xx公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。

三、设施设备的维护及保养

大家都明白,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。个性是对地毯的保养,房务部十分重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅仅能够减少对地毯的洗涤次数,还能持续地毯整体卫生。

在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水状况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。

酒店客房年终工作总结(篇六)

20xx年在紧张和忙碌中悄然离去,回顾过去,展望未来,我的心情难以平静。一年里,在部门领导的深切关怀下,在各位同事的真诚帮助支持下,在实践中不断鞭策自己、磨砺身心,几经风雨之后,自身的业务水平和综合能力都有了很大提高。值此辞旧迎新之际,有必要总结过去一年的工作成绩,经验与不足,这样才能扬长避短,开拓进取,坚定地迎接崭新的20xx年。

一、秉持务实的态度,钻研理论学习,不断提高自己

1、态度决定一切

生活中每一件事情都因为你的态度而决定。认真对待每一件事情,您的生活和工作才可能健康和顺利,一切困难都会在你的眼前化为过眼云烟。我们只有端正好自身态度,才可能从容面对纷繁复杂的世界。端正态度,尊重每份工作,其实任何一份工作都是一个施展自身能力的舞台,我们寒窗苦读来的知识,我们的应变力,我们的决断力,我们的适应力以及我们的协调能力都必须在这样的一个舞台上能得以展示。没有它,你什么也不是。

2注重理论联系实际,勤奋努力,不断提高业务能力

在工作中坚持用理论来指导解决实践,学习目的在于应用,以理论的指导,不断提高分析问题和解决问题的能力,增强了工作中的原则性、预见性和创造性。到酒店一年来,我注重将自己的理论知识转化为科学的思维方法、转化为对实际工作的正确把握、转化为指导工作的思路办法,积极研究新情况,解决新问题,拓展自身思维空间,不断提升自身业务能力。

3 立足自身定位,加强沟通,提高综合管理能力

沟通是一种管理,也是一种技能,是一个人对其自身综合能力的发挥。无论是管理者还是普通的服务员,都是企业竞争力的核心要素,做好沟通工作,无疑是酒店各项工作顺利进行的前提。良好而有效的沟通不仅是工作的润滑剂,更重要的是工作顺利实施的坚强保证。

二、提高客房综合质量,营造优质温馨的人居环境

1、务实工作重实效,严把客房质量关,确保出售优质客房

(1)加强员工意识教育,明确自身责任。我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要对其负责,从而树立员工责任意识,培养员工自身成就感。

(2)切实加强检查的力度。客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响对客人的服务质量。在查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。让每个员工都对自己所属的房间有针对性有计划性的循环清洁,强化员工自我计划安排的意识。通过不断的反复的检查与督导,客房卫生质量有了明显的提高。

2.树立品牌服务意识,提高综合服务水平

在部门领导下,客房各项服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了不少对客服务的经验。始终坚持部门“静”、“快”、“准”、“勤”、“细”五字方针的服务准则,严格监督员工履行五字方针的效果,做到及时发现、及时指出、及时批评教育、及时纠正改进,从而有效提高了服务的效率,也因此受到了客人的表扬。

三、加强员工培训,规范工作流程

员工是对客服务和工作的主体,员工的工作能力和敬业程度直接决定了酒店的服务水平。今年部门主要开展了客房精细化管理与细微服务系列讲座、加强员工客房服务技术、卫生操作技术、以及中班夜床服务等培训,这一系列的理论与技能培训举措,都从根本上增强了员工服务技能,有效提高了员工队伍的整体素质;

四、落实“人性化”的管理,真正做好员工的“贴心人”

春秋战国时期,古典政治学就出现关于“人的因数第一”的记载,可见任何时候,任何时期,人的因数都是放在第一位的。

在员工的管理上,我们不是采取简单的程序化的管理方式,而是从实际情况出发,研究员工在工作中出现的问题。以简单微弱处罚警示员工,并帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,避免类似问题的重复出现。通过人性化的管理手段,充分调动员工的工作积极性与主动性。

五、20xx年工作中的不足及20xx年展望

1、20xx年工作中的不足:

(1)涉入酒店行业时间太短,经验不够丰富,欠缺磨练,考虑问题还不够细;

(2)员工管理上,思维缺乏一定的理性化,过于相信员工、理解员工,影响了工作实效;

(3)员工培训未形成系统化,需要健全系统化培训体系。

2、 展望20xx年:

(1)努力学习酒店管理专业知识,踏实工作,埋头苦干,积累行业经验,不断充实自己,提高自身综合能力。向行业前辈看齐,勤看、勤听、勤问、勤思、勤动手,努力做好本职工作;

(2)坚决执行酒店管理层的各项指示,及时完成主管交待的工作任务,立足本职工作,管理好所属员工;

(3)全面推进员工的综合培训力度,加强员工客房服务技术、卫生操作技术等培训,开展客房操作技能大练兵,提高员工服务效率,确保客房服务质量和卫生质量,推动客房整体水平提高一个新台阶;

(4)根据五星级酒店规范操作标准,加强员工房间规范操作技能培训,监督员工操作规范,培养员工养成规范操作良好习惯,营造良好的规范操作氛围;

(5)树立全员创新观念,正确引导员工的服务理念,开展创新服务大讨论,激励员工思维,营造全员创新的良好氛围;

20xx年,我将更加加倍努力,扬长避短,推动事业更上一层楼。在全体员工长期不懈的努力,我坚信x酒店定能树立起自己的金字招牌,扬帆激进,终就辉煌!

酒店客房年终工作总结【篇七】

一、品牌管理,酒店主抓八大工作

1、人员调整

酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有xx名,规模酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至X名增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽

销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。

3、房提奖励

为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度。

4、窗口形象

a、售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。

b、合理销控房间,保证酒店利益化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。

c、强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录。

5、投诉处理

销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。

二、尊重领导,听从指挥

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

三、遵规守纪,搞好服务

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

四、团结协作,不计得失

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

五、虚心学习,努力提高

虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

六、为确保客房出租质量,严格执行查房制度

客房的主营业务是顾客的满意就是对我们工作的认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。

七、努力拓展长包房业务

长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。

2022年度酒店销售工作总结(汇总7篇)


时间不经意间就偷偷溜走了,我们即将面临下一阶段的任务,上阶段的问题也要做好总结,总结是对前一段的实践活动中进行回顾、检查、分析和研究,从中找出经验和规律的认识文书。在平时工作中,我们要怎么书写总结呢?工作总结之家的编辑特别编辑了“年度酒店销售工作总结 ”,更多信息请继续关注我们的网站。

年度酒店销售工作总结 【篇1】

过去的202_年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的一年。有必要回顾总过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一,以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店将销售部人员进行调整,不断扩充销售队伍,增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作责任心。销售部领导班子分析,提升销售业绩主要是管理好销售人员,下达科学、合理的销售指标,激励大家的工作责任心和主动性。

2、客源构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上,拓展增加了团队房、网络订房等渠道,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,下达给销售员的指标才有据可依,分解指标合理,能促进销售业绩的提升,进而能使酒店下达的经营指标如期完成。

3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色,以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主,以网络订房、团队房等为辅的营销策略,制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以一定比例提成的奖励。这一奖励政策,极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。

4、投诉处理。销售部直接服务客人,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"的宗旨,销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店领导的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作,直接赢得了销售业绩的显著回升。

二,根据客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。

1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情况较为严重。

2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"激励模式";三服务技能随意性等个体行为较严重。

3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

通过对酒店全年工作进行回顾总,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导20__年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。根据目前酒店情况,首先树立"以市场为先导,以销售为龙头"的思想;为了更好的开展销售工作,我们销售部制定了20__年的工作计划,并在工作中逐步实施。

市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,制订营销方案起起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在新的一年里,希望各部门在工作中合作愉快,携手为酒店创造佳绩。

年度酒店销售工作总结 【篇2】

岁末年初,又到收获盘点之时。在过去的一年里,销售部在酒店总经理班子的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了20xx年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。在这一年里我们的具体工作如下:

一、对外销售与接待

1、旅行社和大型团队的销售

xx素有“xx”之美誉,地处xx,xx北端。是xx风景名胜区的核心景区之一。优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客。我们与xx各旅行社、xx景区和汤池温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源。在此其间,共接待大型团队家,例如:为酒店创收。每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优质的服务,提升客户满意度。如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户,如:优质、人性化的服务,也让他们介绍了更多的新团队开始入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。

2、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售

xx除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥米之乡。加上最近几年政府的大力支持和招商引资,xx的经济也在飞速发展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。我们针对不同的消费对象,采取不同的销售模式,运用灵活多变的销售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:办理有充有送的vip卡,为客户入住消费提供快速便利的服务,共办理vip卡张,共充值元。

与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议,截止年底共签署现金协议份,挂帐协议份。并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务。同时,我们也制定了销售员拜访记录卡,以便及时跟进客户,反馈客户信息,并及时整理归档,维护与客户之间的关系,不断发掘新客源。销售员也开始从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并根据客户的实际消费给予适当的送房优惠,直接赢得了销售业绩的显著回升。

3、会议销售

酒店拥有大中小型会议室共8间,可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的星级服务,使我们在同行业的会议销售中一直处于遥遥领先的地位。在这一年里,我们共接待了大中小型会议共场。其中大型会议场。中型会议场。小型会议场。大型会议有:轻机招商会议、政协会议、全省组织部会议、全省财政预算会议等,仅这几次会议为酒店创收万元。在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作经常性的延长,即使很疲惫却始终对保持着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩,使每一个会议都能圆满完成,客人对我们的工作也给予了充分的肯定和赞扬,形成了经济效益与社会效益双赢的局面。

4、宴席销售

酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评。宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,9月12日,xx轻机孙总的寿宴创开业以来宴席的最高规格,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归。

二、对内管理与考核

1、对内管理

销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。全面协助部门经理完成酒店的经营指标,做好所有协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成。

2、回款与绩效考核

为了加强销售部的管理,提高员工的工作积极性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员根据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。

三、适时促销,全员营销

销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时,我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等,还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市场。如:与汤池温泉签定了七月—八月的订房优惠活动协议,实施淡季旺做的营销方案。

七八月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季。这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的积极性和主动性。仅在七八月份我们共接待升学宴桌,为酒店创收元,占xx市场份额的%。

四、同行合作,互利互惠

今年七月份我们和xx旅游局、xx 各旅游景区宾馆合作,以宣传xx风光一行,应约参加在xx的宣传展示,在会展中心递出了我们xx大酒店这张名片。会展结束后,有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,如,此次武汉之行,为酒店取得了一定的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面。

五、存在的不足之处

一年的工作,经过酒店全体员工的共同努力,成绩是主要的,但仍不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉过来的反馈意见,有些是各部门自查所发现的。分别如下:

1、对外销售需要继续加强;

2、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

3、有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

年度酒店销售工作总结 【篇3】

不知不觉我在xx酒店做销售工作已经有半年时间了,可能很多人会觉得这个时间过于短暂,但是我认为经验的累积首先靠时间的累计,最主要在于自身的努力学习!

销售是酒店经营重要部门,它主要承担酒店客房、会议、餐饮等各项业务的联系工作,达到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店长久发展并且不断壮大。营销部是酒店业务活动和对客服务的一个综合性部门,作为客户与各部门之间的纽带,协调各项业务细节,使各部门的服务工作达到客户的要求。

对于这份工作,开始的时候有许多无奈。因为以前从事售楼工作,运气比较好小有些积蓄,自己或者身边的朋友都是些层次比较高的人,所以很注重个人形象。记得刚来的时候常被调到餐厅帮忙,有一次在传菜时碰到了一位旧友,当时的我手中还端着菜,顿时觉得自己很没有面子,便匆匆走过,没有上前打招呼,此后几天,心里还一直不舒服,认为自己丢了面子,甚至后悔从事酒店工作。看到其他经理及后勤工作人员都和我一样,在餐厅忙不开时有的当起服务员、有的传菜,精神饱满的为酒店的经营工作奉献自己的一份力量时,我才想通了,既然我选择了酒店行业的工作,那么我就要热爱这份工作,尽自己全力去做好本职工作的同时,做为xx的一员,还要以大局为重,服从领导安排,保障酒店各项经营任务的完成。在工作中,与领导、同事意见不统一是不可避免的,有时还会发生争执,但也正是通过这些事情使我一步步成长。我很庆幸自己在xx工作,能够认识现在的领导,工作遇到难办的事情,是xx经理帮我出谋划策,因为工作的事情心烦意乱时,是xx经理陪在我的身边耐心开导,最令我感动的是总经理在工作中对我的悉心教导、和鼓励、方式方法,使我懂得做人要有自己的标准、底限、少走了许多弯路,在工作中有所提高。

在这半年的工作期间,我学到了很多的东西,不仅仅是业务上的知识,更重要的是为人处世的道理。这个社会本来就很复杂,很多时候所需要面对的不单单是工作,还有与人相处的微妙关系,很多事情的处理都是需要与人很好的沟通才可以做起来得心应手,而这一切,都是从书本和学校所学不到的。同时我也发现了自己的一些不足之处,比如,作为酒店的员工,我说话比较直接偶尔会和客户或单位同事发生一误解,但我始终都让自己保持一种宽容,平和的心态去化解一切的不愉快,我相信只要用一颗真诚的心去对待别人,别人也会同样对待你。同时也善于发现别人的优点,尤其是别人在处理问题时的优点,借鉴的同时也在学习,以弥补自己的不足。半年的工作,品尝了酸涩和挫折,忍受过委屈和误解,甘苦自知,冷暖自明,但都坚持了下来,我想,我可以说,我是一个心灵的强者,我不允许自己保存哪怕一丁点的骄傲和傲慢,不允许自己犯任何不可原谅的错误,认认真真,脚踏实地,用自己的素质来成就自己,以更高的要求和目标鞭策自己。我踏上了工作岗位,但这只是刚刚的起点,今后的还有更长的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,还有更高的台阶需要自己去迈。

在今后的路上,我会保持清醒的认识,在已有的经历和经验的基础上,持之以恒,巾帼不让须眉,我有这份勇气和信心。

年度酒店销售工作总结 【篇4】

XX年,我市人口和计划生育工作在黄冈市委、市政府的正确领导下,在黄冈市人口计生委的指导下,认真贯彻落实全市计生工作会议精神,围绕争先创优目标,全面完善干部目标管理责任,以稳定低生育水平为首要任务,以综合治理出生人口性别比、提高出生人口素质为着力点,积极推进乡镇服务站“两化”建设,着力打造“生育服务关怀”品牌,积极探索新形势下人口计生工作的长效机制,确保人口计生整体工作水平稳步提高。全市符合政策生育率为90.72%,长效节育措施落实率为69.28%(双女户结扎率52.35%),比上年上升3.02个百分点;出生人口性别比为121.60,比上年下降1.84个比值。主要做法是:

一、抓责任落实,全力推进全年工作。

一是干部责任到位。市委、市政府高度重视人口计生工作,坚持做到主要领导亲自抓,负总责。今年以来,市委常委扩大会和市政府常务会议听取人口计生工作汇报5次,召开全市性人口计生工作会议4次,领导小组专题会议4次。市、乡、村全面实行目标管理,层层签订责任状。全市实行单位包乡镇、干部包村责任制。二是工作部署到位。2月27日,全市召开人口计生工作会议,通报XX年度结帐结果,对7个市直一级单位,10个下属责任单位,2个乡镇,112个后进及有违法生育的村(居),253名相关责任人执行了“一票否决”。对XX年人口计生工作进行全面部署。市长xx作动员讲话,市委书记李开寿作重要讲话。4月3日,市委书记李开寿到联系住点的宋埠镇督办人口计生工作。6月29日,市长xx到市服务站、南湖办、中驿镇调研服务站建设工作。7月21日,市长xx带领政府办、计生局等单位负责人到乘马岗镇、中驿镇专题调研性别比控制工作。市四大家领导分片驻点,每月安排一天专门到基层督办计生工作,解决实际问题。5月10日,召开了全市计划生育“两清两落实”、“文明执法”、“两实全覆盖”工作会。6月29日,市长xx主持召开计生领导小组工作会,研究部署“两化”建设、控比工作和下半年工作。7月28日,召开了全市综合治理出生人口性别比暨出生实名登记制度工作会议。三是检查督办到位。对个别计生工作长期被动落后的后进乡镇,市“四大家”分管领导带队组建工作专班进驻,重点整改。市计生局由主要领导带队,分四大片对全市进行全面督查。年初重点督促台帐、月报告单、反馈表等统计资料应用情况,平时重点督促四术任务、孕情包保、随访服务到位情况。通过经常性督查,切实促进了后进单位转化和各项工作落实。盐田河镇一次聘用了27名女性专干,解决了绝大部分村无女性专干的问题,工作面貌焕然一新。三河口镇切实加强领导,做到“认识、责任、投入”三到位,严格干部目标管理,加大抽村解剖力度,全面夯实基层基础。

二、抓工作保障,全力夯实基层基础。

一是强化工作机制建设。XX年7月,市委、市政府出台了《关于进一步完善全市人口计划生育工作长效机制的若干意见》,就理顺计生管理机制、健全计生工作激励约束机制、强化计生事业保障机制、完善计生队伍职业化建设机制作出相应规定。二是强化干部队伍建设。顺利完成了第六届计生专职副乡镇长的换届工作,通过公开招考选拔了第七届计生专职副乡镇长。各乡镇办区都对计生办、服务站人员进行了调整充实,计生干部队伍进一步得到加强。全市共有704个村、19个社区,计生专职干部735人;其中:行政村有计生干部707人(女性615人);社区有女性计生干部27人。村、社区共有6902个村(居)民小组,均配有专兼职计生协管员、共有2024人。村、社区计生干部、计生协管员报酬按有关规定落实到位。全市先后组织新任分管领导、专职副乡镇长和计生办主任、统计员、计生技术服务人员共300余人次进行了三次大规模的专业知识培训,各乡镇自行组织镇、村干部计生业务培训40批次,培训人员2100人次。三是强化技术服务机构建设。全市现有市乡计生服务机构20个,其中市站1个,乡镇中心站6个,普通乡镇站13个,都获得了《计划生育技术服务机构执业许可证》,共有工作人员112人(其中市站23人),其中医疗卫生技术人员93人(其中市站14人),非医疗技术人员29人(其中市站9人)。从XX年起,全市计划利用3年左右时间实现计生服务站设施配备标准化、形象规范化目标。6月25日,市计生局组织19个乡镇分管领导到黄州现场参观学习服务站建设和管理,并召开专题会议。每达标一个站补助5-10万元,设备设施由计生局向上争取。今年有龟山、阎河、黄土岗、鼓楼、白果等五个乡镇服务站共投资60余万元进行了改造,添制了一批新的办公设备和器械,申报达标验收的有白果、宋埠、阎河、龟山、黄土岗、鼓楼等6个计划生育服务站,另外顺河、盐田河、龙池、南湖等四个新建站共计划投资450万元,正在规划之中。四是强化经费保障。全市XX年度人口计生事业费按人平11元预算、资金1126.28万元,转移支付计生资金按农业人口人平1.8元预算、资金164.03万元;预算奖励基金20万元;省级专项资金全部拨付到位;征收社会抚养费1056.92万元,全额用于计划生育事业。全市前9个月财政已拨付资金1694.86万元,其中事业费拨款935.86万元。

年度酒店销售工作总结 【篇5】

我于20xx年x月份任职于xx酒店,在任职期间,我非常感谢酒店领导及各位同事的支持与帮助。在酒店领导和各位同事的支持与帮助下,我很快融入了我们这个集体当中,成为这大家庭的一员,在工作模式和工作方式上有了重大的突破和改变,在任职期间,我严格要求自己,做好自己的本职工作。现将一年的工作总结如下:

一、销售部办公室的日常工作

作为酒店的销售内勤,我深知岗位的重要性,也在增强我个人的交际能力。销售部内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,把握市场最新购机用户资料的收集,为销售部业务人员做好保障。在一些文件的整理、分期买卖合同的签署、销售数量等等都是一些有益的决策文件,面对这些繁琐的日常事务,要有头有尾,自我增强协调工作意识,这些基本上做到了事事有着落。

二、及时更新各类报表、台账

作为销售内勤,我负责酒店各类销售报表、分类台账、费用台账的建立、更新及管理工作,认真查对每一个数字,确保每一张表格的正确率,为上级领导的决策和审查提供最及时有效的信息。

三、今后努力的方向

入职到现在,本人爱岗敬业、创造性地开展工作,虽然取得了成绩,但也存在一些问题和不足。主要是表现在:第一,用户回款额这方面有些不协调,也许是刚刚接触这方面的业务;第二,加强自身的学习,拓展知识面,努力学习工程机械专业知识,对于同行业的发展以及统筹规划做到心中有数;第三,要做到实事求是,上情下达、下情上达,做好领导的好助手!

在以后的工作当中,我会扬长避短,做一名称职的销售内勤,与企业共成长。

年度酒店销售工作总结 【篇6】

岁末年初,又到收获盘点之时。20__年,部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。在这一年里我们的具体工作如下:

一、对外销售与接待

1、旅行社和大型团队的销售

__是__风景名胜区的核心景区之一。优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客。我们与__各旅行社、__景区和__温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源。在此其间,共接待大型团队__家,例如:为酒店创收__元。每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优质的服务,提升客户满意度。如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户。优质、人性化的服务,也让他们介绍了更多的新团队开始入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。

__除被誉为桥米之乡以外,还是全省的网球之乡。去年__月份的全省网球公开赛在__圆满举行,去年在酒店连续入住四天,入住房间__间。今年全省少年组、群体职工类、成人组的网球赛仍在__举行,前后三次比赛,为期x天,入住房间数x间,共为酒店创收__万元。

2、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售

__除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥米之乡。加上最近几年政府的大力支持和招商引资,__的经济也在飞速发展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。我们针对不同的消费对象,采取不同的销售模式,运用灵活多变的销售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:办理有充有送的vip卡,为客户入住消费提供快速便利的服务,共办理vip卡__张,共充值__元。与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议,截止年底共签署现金协议__份,挂帐协议__份。并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务。同时,我们也制定了销售员拜访记录卡,以便及时跟进客户,反馈客户信息,并及时整理归档,维护与客户之间的关系,不断发掘新客源。销售员也开始从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并根据客户的实际消费给予适当的送房优惠,直接赢得了销售业绩的显著回升。

3、会议销售

酒店拥有大中小型会议室共8间,可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的星级服务,使我们在同行业的会议销售中一直处于遥遥领先的地位。在这一年里,我们共接待了大中小型会议共x场。其中大型会议x场。中型会议x场。小型会议场。大型会议有:轻机招商会议、政协会议、全省组织部会议、全省财政预算会议等,仅这几次会议为酒店创收__万元。在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作经常性的延长,即使很疲惫却始终对保持着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩,使每一个会议都能圆满完成,客人对我们的工作也给予了充分的肯定和赞扬,形成了经济效益与社会效益双赢的局面。

4、宴席销售

酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评。宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今天,共接待宴席x多桌。其中,x月__日,__轻机孙总的寿宴创开业以来宴席的最高规格,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归。

二、对内管理与考核

1、对内管理

销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。全面协助部门经理完成酒店的经营指标,做好所有协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成。

2、回款与绩效考核

为了加强销售部的管理,提高员工的工作积极性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员根据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。

三、适时促销,全员营销

销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时,我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等,还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市场。如:与__温泉签定了x月—x月的订房优惠活动协议,实施淡季旺做的营销方案。

七八月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季。这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的积极性和主动性。仅在七八月份我们共接待升学宴__桌,为酒店创收__元,占__升学宴市场份额的x%。

四、同行合作,互利互惠

今年x月份我们和__旅游局、__各旅游景区宾馆合作,以宣传__风光一行,应约参加在武广的宣传展示,在会展中心递出了我们__国际大酒店这张名片。会展结束后,有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,如:此次武汉之行,为酒店取得了一定的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面。

五、存在的不足之处

一年的工作,经过酒店全体员工的共同努力,成绩是主要的,但仍不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉过来的反馈意见,有些是各部门自查所发现的。分别如下:

1、对外销售需要继续加强;

2、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

3、有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

年度酒店销售工作总结 【篇7】

6.审核特别服务活动的策划方案,组织和督导员工工作。合理调配使用部门内部人员,调动员工的积极性,提高员工的工作效率和水准。

7.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认刊合

同、广告宣传服务协议。

8.审阅《工作报表》并批复有关请示。

9.审阅宾馆对外认刊及发布的宣传稿件。

10.统筹和落实酒店内外的公关宣传工作。

11.对外通过接待、出访、新闻报道报道报道报道报道媒介等,力求在公众面前树立宾馆的最佳形象。

12.对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到宾馆经营的宣传目标。

13.接待重要客人,如VIP。

14.审批《美工制作申请表》,组织并督导美工人员进行美工设计、制作,审核制品质量,维护宾馆的格调和声誉。

15.对重大美工制作,如重大宴会会场布置、大型广告等,聘请并监督广告专业人员完成并审核。

16.负责酒店服务标识和追溯性的统筹和监控。

17.对馆内各项重要接待、会场布置、场景气氛组织好拍摄记录工作的跟进。

18.制定筹备礼品计划,上报总经理室审批并按批复执行落实。

酒店服务员年度工作总结


下面是小编为你精心编辑整理的酒店服务员年度工作总结20xx,希望对你有所帮助!更多精彩内容,请点击上方相关栏目查看,谢谢!

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:

1、微笑。

在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通。

要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备。

即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视。

就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住客人是我们的衣食父母。

5、细腻。

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造。

为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚。

热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!

每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在本酒店酒店感受到不一般的快乐。

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