销售部年终总结报告(篇一)
时间过得真快,转眼紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又要在眼前出现。沉思回想这一年,作为部门负责,在公司领导的正确引导下与各同仁合作中,努力的工作,一年来取得了一些成绩,现将总结如下
一、全年完成销售业绩统计分析:
(一)业绩统计:
1、20xx年度截止到十一月共销售多层套,剩余套,销售量已达到50%。
2、电梯洋房已销售套,剩余套,销售量已达到80%。
3、今年月已开始二期小高层,高层,和一幢多层的预售,共销售套,剩余30%。
(二)业绩分析:
从上面的销售业绩上看,今年的销售工作并不是特别理想,个人认为客观上影响销售的一些负面因素也存在
1、国家宏观政策使购房客户群体产生变更,从8月份开始客户访问量急剧减少。
2、项目没有进行专业的策划;
3、项目广告投入空白,客户访问量少。
4、一期前五幢楼交工日期延后,在客户心里及社会上造成负面影响较多。
5、一期交工时园区硬件设施不齐全,如门口景观未做完,园区内道板未铺设等因素造成外观不美观。
二、人员调整及交接:
1、今年9月销售部经理崔博辞职,公司领导决议由我担任销售部经理一职,我本人非常感谢公司领导对我的信任及栽培,通过公司领导及各部门的极力配合,已完成与原经理的所有交接工作,各项遗留问题也已经基本处理完毕,早晚例会及一些日常工作正常开展,今后我将努力学习房产知识及管理,将所学的知识运用到实践中来,绝不辜负公司领导对我的期望。
2、自今年8、9月份先后有4名业务员相继离职,销售部又通过末位淘汰制招聘了4名业务员,并对几人进行了房地产基础知识、礼仪、销售技巧和针对本案的沙盘、户型以及小区后期配套等知识的专业培训,现新业务员已具备接待客户及处理一些问题的能力,今后我将对新业务员做定期的考核及培训、一定做到让每一个人都是一名合格的置业顾问。以保证把本案销售的更好,为明年打下坚实的基础。
三、一期房源交付使用:
1、自今年9月30日开始,一期前五幢楼已相继交付使用,通过公司各部门及物业的大力配合,放户进行的比较顺利,至本月已放户户,剩余户未放户房源也已经全部通知各业主,争取一期前五幢楼所有符合放户条件的房源顺利交付到业主手中。
2、12月末针对后六幢楼的交付使用工作也在积极的准备工作中,争取年末前一期所有房源交付成功。
四、本年度针对销售所搞宣传活动总结:
1、今年月公司通过与本市商场(兴隆大家庭)联合搞了一次买房赠液晶电视的大型优惠活动,宣传后销售业绩明显提升,购房客户反响很好。
2、今年10月我们公司相应政府号召参加了由本市房产局组织的秋季房交会,在公司领导的高度重视以及公司各部门的大力配合下,我们销售部得以顺利开展工作,也已经圆满成功,从展会现场的客户咨询量来看,社会各界对本案还是非常认同的。
销售部年终总结报告(篇二)
时光荏苒,岁月如梭。转眼间,我们已经迎来了20xx年。回顾20xx年的工作历程,我销售部门在公司各级领导的亲切关怀和正确领导下,在相关部门的积极支持配合下,在销售团队的共同努力下,认清新形势,制定新对策,迈出新步伐,努力克服各种不利因素,积极应对市场,创新营销机制,取得了比较可喜的销售业绩,下面,就今年以来,我销售部工作情况总结如下:
一、20xx年我部门总体工作情况:
(一)、全面销售业绩完成情况:
20xx年,我销售部门共销售1800台汽车及农用车。(同比去年增加或减少%)。其中奥峰汽车销售380台,(同比去年增加或减少%);奥驰汽车销售460台。平板车260台,(同比去年增加或减少%),工程自卸车200台(同比去年增加或减少%);五征低速货车销售735台,(同比去年增加或减少%);福田农业装备225台。(同比去年增加或减少%)。
总体来说,今年,我部门共完成销售额万元,(同比去年增加或减少%),完成利润万元同比去年增加或减少%);销售单价比去年上升或下降了%,共缴纳税款万元。
(二)、销售部门工作具体情况:
本年度,我们销售部门以公司制定的销售目标为指导,切实的做到了以下几方面的工作:
1、务实本职基础,加大培训力度:
“工欲善其事,必先利其器”。面对日益激烈的市场竞争,本年度,我们销售部门加大了对各个销售人员的培训力度,特别是针对新产品和新车型。在20xx年,我销售部门本着提高销售人员综合业务素质这一目标,销售部全体人员积极开展了各类知识的培训,这一举措,不仅加大了销售人员的知识涵盖率,而且使销售业务知识得以进一步提高。二是在我们对销售团队加大了业务培训的同时,积极的加强对员工的监督、批评和专业指导,让销售人员学习更多的专业知识,提升技术职能和自我增值,并将学习到的管理知识、方法切实的用于销售技巧中,而且得到了一定的成效。
2、强调部门职能,优化服务质量:
在平时的日常工作中,我们销售部门本着以提高销售人员的服务质量和业务能力为重点,而且能做到及时下乡走访老客户,在使一批老客户的业务能更加的巩固的同时也积极的建立了一些新的客户。在日常工作中我部门切实的做到以下几方面:一是加强与老客户的沟通联系,并且建立起良好的合作关系;二是及时的了解客户的生产运作情况和竞争对手的情况,一旦发现问题及时处理;三是各个销售人员及时的将客户的要求及产品质量情况反馈给有关部门,并加强与横向部门的沟通协作,使我们的产品质量和服务能满足客户的需要;四是集中精力理顺营销各方面关系,做好售前、售中、售后服务,把业务巩固下来,积极参与新业务的开拓,且越做越大。经过我们一年的共同努力,成功开拓了个客户(和),有望在明年成为新的利润增长点。
3、加强管理基础,强化客户关系:
我们对客户管理有方,与客户同舟共济,客户就会产生巨大销售积极性。反之,如果对客户没有进行有效的管理,或者客户关系管理冷淡,那么,既无法调动客户的销售热情,也无法有效地控制销售风险。所以本年度,我部门一是积极的维护好与客户之间的关系,并且及时的关注客户的各个细节,随时让客户感觉到我们与他们同在,积极的提供了支撑动力。二是我们销售部门本着以客户为本,切实的做好电话回访工作和售后跟踪服务。在相关工作中,我部门所有销售人员都切实的做到了及时用电话询问车主的使用情况等等,并且将回访电话中客户所反应的问题等真实的记录在案,并且能及时的将记录的问题回馈给相关部门,让存在的问题能够得到进一步的解决。三是我部门还积极创新服务模式,提高服务质量,切实的做到了微笑服务,并且夯实本职基础,创服务美誉度,这一举措得到广大客户的一致好评。
4、积极的了解竞争对手和市场需求。
随着汽车销售行业之间日趋严酷的市场竞争局面,信息在市场营销过程中所起的作用越来越重要,在我们看来,信息就是效益。首先,本年度,我销售部们密切的关注汽车市场动态,及时的把握每一个商机,切实的做到了从信息中提取效益,并且积极的把从市场调研中所取得的信息进行收集、分析、整理和归类,切实的做到了能够随时根据市场的动态做出及时的调整方案和对策。其次,我部门坚决做到了工作制度化、规范化、经常化。并且能在密切关注行业发展趋势的同时积极的建立客户档案、厂家档案。在努力作好基础信息的收集的同时,能有效的根据市场情况积极派遣销售人员对销售市场动态进行跟踪把握,极大了维护的公司的整体利益。
6、加大市场宣传工作,进一步扩大公司知名度:
本年度,我部门积极的加宣传工作,比如,我们每月都会开展一些活动,这些活动的开展不仅使我公司的知名度得到了进一步的提高,而且也给公司创造了一个良好高的工作氛围。在宣传活动开展的同时,我部门也采取发放一些礼品的模式,这一措施,得到了新老客户的一致好评。
二、存在不问题和不足:
虽然在去年,我们销售部门取得了一定的成绩,但是我部门仍然存在一些问题和不足需要改进。比如销售计划不够全面,把握市场动态的变化的能力还不够强,个别市场销售人员的技巧还不够成熟,以及个别销售人员在思想上还存在一些误差等等。所以在20xx年,我们销售部门会针对这些不足及时的做出一些改进和完善。争取在20xx年,再创销售业绩的另一高峰,为我公司的壮大做出应有的贡献。
三、20xx年工作目标:
今年,我们部门将会根据去年的销售业绩和具体的实施方案在做改进,从而制定出今年的销售目标。今年我们部门将争取销售台汽车及农用车。其中奥峰汽车销售台,奥驰汽车销售台。平板车台,工程自卸车台;五征低速货车销售台,福田农业装备台。为达到此目标,我们将切实的做到:
(一)、加强学习,提高部门整体综合素质:
古语说:“德若水之源,才若水之波”。要做好销售工作,必须要有正确的思想。在今年,我销售部所有人员将会做到积极的学习销售知识,做到学深学透,掌握在脑海中,运用到实际工作中,并且会进一步切实的牢固全员思想,加大营销力度。牢固的树立部门员工以全公司营销一盘棋思想,抓好人人营销、事事营销、时时营销、处处营销。坚实的做到重思想,抓薄弱,并及时调整营销策略,抢抓机遇,加大营销力度。
(二)、细分市场,建立差异化营销:
在20xx年,我部门将对以往的重点市场进行了进一步的细分,根据不同的细分市场,制定出不同的销售策略,进一步形成差异化营销。一是根据20xx年的销售形势,我们要进一步巩固老客户这一市场,并且加大了服务投入力度,专门成立了对于老客户的服务组,争取良好的口碑,从而从中创造出更多的资源。二是更多地利用宣传攻势,宣传公司品牌政策,来争取我公司知名度的扩大。首先我们可以加大宣传活动的开展,利用宣传活动周,在让客户感受我公司品牌的悠久历史和丰富的企业文化内涵的同时,更多的吸引大量的新客户。其次在平时我们可以采取主动上门,定期沟通反馈的方式,密切跟踪市场动态,及时调整方向策略,根据不同的要求建立起一套差异化的营销策略。
(三)、加强注重市场信息收集,坚实的做好科学预测:
当今的市场机遇转瞬即逝,残酷而激烈的竞争无时不在,所以说科学的市场预测和分析将会成为阶段性销售目标制定的指导和依据。在市场竞争中,我们所获得的每一条销售信息都显得至关重要,从某种程度上来讲,需求信息就是销售额的代名词。结合这个特点,在20xx年我们销售部门将会确定人人收集、及时沟通、专人负责的制度,并且通过每天上班前的销售晨会上销售人员所反馈的资料和信息,及时的制定和以往同期销售的对比分析报表,并且及时的确定下一步销售任务的细化和具体销售方式、方法的制定,一有需求立即就可以做出适当的反应。同时和品牌部相关部门保持密切沟通,积极组织车源。其次我部门将会增加工作的计划性,避免了工作的盲目性;在注重销售的绝对数量的同时,我们也应该强化对市场占有率。所以在20xx年,我部门将会把公司在当地市场的占有率作为部门主要考核目标。以此顺利完成总部下达的全年销售目标。
(四)、继续加强内部管理、切实的提高团队的执行力:
俗话说:管理出秩序,管理出效益。我们都知道要先有可以让公司正常运转的秩序,才会再有公司实现赢利的效益。因此,我部门会进一步加强我部门的内部管理。首先,我们会先后完善并建立一系列健全的管理制度,尤其要严格考核销售人员对客户的接待标准,服务态度,服务质量及营销方案的执行,其中就包括电话回访以及售后服务等,我们会进一步跟进电话回访力度,并且根据客户对电话回访人员的态度做出考核。同时,我部门将会进一步完善各岗位管理制度、人事管理制度及薪酬制度。其次,对营销方案进行了全程监控和考核:一是执行报告,了解进展情况,发现问题及时纠正;二是争取每周一次的工作例会,因为这样不仅可以及时了解各销售员的工作情况,讨论分析意向客户不成交原因,而且可以共同献计献策,并相互沟通,完善各种机制。三是进行定期检查,每月的工作计划或方案执行一段时期后,我部门将会定期检查其执行情况,看看是否偏离计划,要否需要调整;四是公平激励,建立一只和谐的团队,调动员工的积极性、主动性都需要有一个公平的激励机制,否则会造成员工之间产生矛盾,工作中相互之间不配合,上班没有积极性。基于此,我部门将会对每月的销售业绩进行排名,实行连续两月末位淘汰制,同时将团队中的销售佣金提取部份给个别优秀员工进行奖励。这样可以极大的提高员工的积极性。
(五)、进一步健全客户档案,掌握客户意见:
本年度,我部门将会带领全体销售人员将客户进行一定的分类和归档,并且加强定期拜访工作,坚持让每位销售人员做到每天写走访报告,从而积极的掌握客户的意见和建议,并且将所得到的意见及时的向上级进行反馈,这样才能及时的根据客户的要求进行改进,从而稳定公司的老客户。
(六)、狠抓工作纪律和职业道德素质:
今年,我部门将会针对本部个别销售人员组织纪律性差及工作效率低等不良现象,一方面采取个别谈心;另一方面,我们将会加大对制度的落实、执行和监督力度。完善了工作汇报制度,使业务员的精神面貌有了明显改善,工作效率可以得到进一步提高。同时,我们也会及时地利用一些典型事例去教育和整醒业务人员,养成良好的职业道德和素养,并加大促进和监控力度,倡导向上、和谐的组织氛围,坚决制止对各项违规、违章的现象。严肃杜绝侵占公司财务、侵占推广资源,损害部门以及公司利益的行为,在同事之间要积极强调简、淳朴的战友感情,相互尊重、理解、帮助。讲究“中 庸之道”,要让员工正确认识利益的关系,公司利益高于一切。团队利益高于个人,市场发展利益高于部门。从而防止损害公司利益和损坏公司形象的现象发生。
(七)、严把销售人员责任制:
一是本年度,我们各个销售人员在开始进行新的交易之前,必须先提出检查,并且依照规定做好调查、审议及条件的查核后才能决定进行交易。以此来确保销售中的制度化,合理化,力争使各项事宜高质高效的完成。二是销售人员的个人工作计划必须要细分,并且将责任任务落实到每一个人。比如在接受订货和收款工作时,各个销售人员不得参与相关的附带性事务处理工作,必须全身心投入销售事务。因此,在销售方面应另订计划及设置专门处理该事务的人员。三是改善处理手续以及步骤,设法增强与销售整体之间的联系及内部的联络,提高业务的整体管理及相关事务的效率。尤其必须巧妙地运用各种账表(传单、日报)来提高效率。四是为使进货业务能合理运作,本部每月召集一次由各进货厂商、外包商及相关人员参加的会议,借此进行磋商、联络、协议和协调。五是继续发挥团队的整体效应。充满凝聚力的团队,它的战斗力是最强大的,势不可挡。为了不断巩固和增强团队战斗力,每个人员都要义不容辞地支持每一位销售人员的积极行动。共同努力,共同进步,共同收获。六是继续大力提倡“营销之中无小事” 这句话不仅针对管理者也针对业务员和营业员,要牢固树立这种的新的营销理念,重视每一个客户、每一个消费者和每一次工作行为。一点一滴塑造企业形象,提升服务质量。
回首一年来的工作,我们销售部全体业务人员吃苦耐劳,积极进取,团结协作取得了良好的销售业绩。成绩属于过去,展望未来,摆在销售部面前的路更长,困难更大,任务更艰巨。我们销售部全体业务人员一致表示,一定要在20xx年发挥工作的积极性、主动性、创造性,履行好自己的岗位职责,全力以赴做好20xx年度的销售工作,并做好销售工作计划,要深入了解汽车销售行业动态,要进一步开拓和巩固市场,为公司创造更高的销售业绩。
销售部年终总结报告(篇三)
我于20xx年3月1日进入XX中联水泥有限公司,在这里,我主要负责协调矿山工作的各项事宜、进行前期的水泥市场调研工作、整理供应处的各项供应合同资料。随后XX水泥XX运营管理区组建营销中心,我于20xx年6月17日到达XX中联水泥有限公司,正式进入XX运营管理区。根据公司安排,我被划分到XX区域销售部,主要负责XX片区XX袋装水泥市场的市场调研——市场开发——销售——售后服务的一系列工作,并且承担与XX中联生产基地协调的各项工作。下面我就20xx年6月17日至今这6个月的工作向领导作一个简要的汇报。
一、努力学习,全面提升个人素质。
作为一个应届毕业生,我深知欠缺工作经验和专业知识是我最大的软肋,并且“销售”这一岗位要求我必须具备专业的销售知识和良好的沟通协调能力。为达到这一要求我十分注意重视学习,不仅学习应该所具备的各项专业知识,还学习在市场上如何与客户进行沟通、报价、销售、服务。由于我是直面市场,承担着公司与客户之间一种“中转”的角色,我特别注意时刻树立自己的形象,提升自己的个人素质,展示中联水泥的良好形象。
在刚接触水泥销售的时候,我对水泥销售的渠道、价格、运输环节、合作方式不是太了解,对各类商品混凝土搅拌站的方量状况、垫资情况、运营情况一无所知,对各类农村网点袋装水泥市场的需求状况、经销商经营情况、布局情况、水泥的使用情况不甚了解,甚至对所销售的产品——水泥的各种指标(如三天强度、比表面积、静浆流动度、需水量等)知之甚少。但经过这六个月的时间,我在工作和工作之余不断学习水泥新国标、销售渠道的了解和掌握、对经销商的控制、对商混站的彻底了解,可以基本胜任目前所做的一系列销售工作。由于德阳区域销售部处于一个艰苦的销售环境,对我的销售技巧、销售能力有着更高、更严格的要求,所以我还需要不断地学习,以完全胜任XX区域的销售工作。
二、努力工作,顺利完成各项任务。
20xx年7月22日,XX区域销售部正式划分了销售片区。我被划分到XX和XX袋装水泥市场,开始一个人独立进行当地市场的销售工作。在此,我感谢中联水泥领导对我这个销售片区的关心和信任。正是有了您们的支持,我才有了充足的动力去做这片市场。这六个月来,我所做的工作主要有:
1、进行了市场调研,熟悉了XX乡镇环境和大概的市场需求量。
2、进行了市场开发,走访了XX区域绝大部分的水泥经销商,并通过各种方式与这些水泥经销商进行了联系与沟通,掌握了大量的客户资料,在每个乡镇布好了网点。
3、进行了销售工作,在公司领导的正确决策下启动了XX袋装水泥市场,并取得了一定的销售成绩。
4、辅助市场部,进行了XX袋装水泥市场的墙体广告寻找工作,在当地树立了中联品牌的影响力。
5、做好了各类顾客的售后服务,多数客户对我抱有信心,基本未接到顾客的服务质量投诉。
三、不足之处,有待改进。
目前XX袋装水泥市场在公司领导的正确决策和我的自身努力下,取得了一些成绩。虽然我发现自己能爱岗敬业、主动勤奋的工作,但由于工作经验的欠缺,仍有许多地方需要我去完善,不断努力并力求做到更好的地方,这主要体现在以下几个方面:
1、对XX区域竞争对手的价格变动未能做好充分的反应,在竞争上处于滞后状态,往往在销售工作上处于被动。
2、对于客户的控制及管理未能真正落实到位。在几次价格变动后,丢失了少部分客户。
3、对于销售渠道的掌控和市场的规范还不是很到位,导致客户出现一些小小抱怨。
4、在工作中思想较为单纯,工作方法较为简单,看待问题有时比较片面,在处理一些问题上还不够冷静。
总之,细节决定成败,能力+知识+勤奋+心态=成功。对公司要有责任心,对社会要有爱心,对工作要有恒心,对同事要有热心,对客户要有耐心,对自己要有信心!力争在中联水泥的销售岗位上做最好的自己!以上就是我对这六个多月的销售年终工作做一个总结,请领导批评指正,希望我能迅速成长,明年能给公司作出更大的贡献!
销售部年终总结报告【篇四】
繁忙的工作不知不觉又迎来了新的一年,20xx年,对于我来说,是有意义的,有价值的,更有收获的!因为我有幸加入了绿廊这个大家庭,在公司领导和同事的支持和帮助下,不断的锻炼和提高自己。眼看这一年即将成为过去,虽然从入职到现在只有短短一个月的时间,但是回顾与同行的这短暂而美好的时光,我很感谢公司给我这个机会,让我能在这里与绿廊一起成长。
销售部是公司的窗口,销售部是公司的前线,作为销售部这个团队的一名成员,我深知做好这个工作的重要性。
从接手销售工作开始,我首先了解并整理原先遗留下来的一些客户问题,并丰富销售现场,然后是了解项目针对的客户群体,我认为提高销售业绩,首先是要了解我们的客户群体、了解客户关心的方向、信任的角度,通过这些来宣传,一定能引起客户的共鸣。所以丰富销售案场、户外宣传派单、户外巨幅广告、宣传单页的改版。从而改变客户对绿廊卡丁车馆的视觉冲击,完成这一步后,再次深层次的挖掘潜在的客户。我是没有卡丁车销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏卡丁车行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场。通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对卡丁车市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的一些问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。也取得了几个成功客户案例,对市场的认识也有一个初步的掌握。虽然经过一个多月的努力,我迈出了一大步,却进步了一小步,但是我还是会不断努力,不断突破自己!跟其他同事相比,在绿廊,我所取得的成绩是微不足道的,通过反思这段时间的得失,我认为自己在工作上还存在很大不足。
1、对于卡丁车市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。
2、没有合理规划时间,工作条理性不强,就这样浪费了很多时间。有时候很多事情集中到一块了,感觉手忙脚乱,不知道从哪里下手,结果东一下西一下,什么都没做好,还没有效率。
针对以上不足,我决心从下面这几个方面去改进:
首先,加强与客户的沟通与联系。主动联系意向客户,随时掌握其最新动态,缩短与客户之间的距离。针对有过询价的客户,可以采取电话回访的方式,增进与客户的沟通与交流。
其次,尝试通过各种方式开发新客户,可以尝试网络推广,或者是通过扫楼等方式。
回顾这几个月的工作历程,公司领导的支持是最重要的,我被公司领导人之拼搏精神深深震动。希望在今后的工作道路上,公司领导能给我们创造更多的学习锻炼的平台,让我们每个人都能够更上一层楼。我想在公司领导下在新的一年里,会有新的突破,新的气象,创造更辉煌的明天。
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2020食堂采购年终工作总结
时间如白驹过隙,不知不觉一年的工作就结束了。此时除了要做好迎接新一年工作的准备以外,还要对过去一年的工作做个总结,看看自己的工作情况。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“2020食堂采购年终工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。
2020食堂采购年终工作总结(一)
在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:
一、要树立师生服务意识
我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。
二、严把采买准入关
对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。
三、严把生产操作关
在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。
四、严把成品销售关
每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%.作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。
总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。
2020食堂采购年终工作总结(二)
时光飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂,作为一个集体食堂它承担着物业分公司员工培训部多经天易公司等所在单位员工的就餐任务,以及员工培训班用餐,公司中小型会议用餐,公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂员工的努力下,我一直追求优质就餐服务;优质就餐环境,追求让每位员工吃着舒心;吃的放心;吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去,新的开始新的挑战即将来临。为了2021年的员工就餐任务完成的更完美,我总结了2020年工作上的成果与不足。
2020年工作成果:
(1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂,克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,员工就餐满意度下降的难题。
(2)对于员工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。
(3)按照领导指示对所有员工进行食物安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。
(4)紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食物卫生许可证检验检疫合格证。
(5)员工所用餐具做到餐后消毒,加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人,定时定期食堂大扫除所有员工参加。
(6)围绕“降成本,保质量”这个原则,在大家吃好吃满意的前提下,节约附带开销。领导所有食堂员工养成请柬节约的好习惯,开展节约用水节约用电竞赛。
(7)圆满完成了公司接待任务,其中包括:物业分公司员工代表会;xx分公司员工代表会;和谐杯厨艺大赛;大小员工培训班近xx期次。
(8)调动所有食堂员工的工作激情,在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。
(9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复,秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了:白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。
(10)在食堂开展主人翁精神建设,使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率,增进了相互理解相互辅助的工作氛围。
当然我个人管理不足的地方还很多如:
操作间外人进入的问题,我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。
员工在长期无节假日工作,接待公司培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节员工工作时差。
一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号,我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识,使食堂每位员工都能运用个人擅长技能,让食堂员工认识到在岗爱岗更快更好提高服务水准提高菜品认可度的重要性。
2020食堂采购年终工作总结(三)
一直以来,食堂工作本着食品卫生质量的好坏,直接关系到每一个人的生命安全和健康,努力提高机关就餐人员身体素质为基本观点。遵照县卫生监督所对食堂卫生工作的要求,认真贯彻食品卫生法,进一步规范食品卫生管理工作,保障就餐人员食品卫生安全。今年x-x月份共接待就餐人员近x万人次,具体做了以下几个方面的工作:
一、树立全心全意为机关服务的思想,提高员工爱岗敬业,踏实工作的自觉性。我们始终把为机关干部职工服务贯穿于食堂工作的各个环节;教育员工牢固树立服务意识,进一步强化服务观念,使员工的服务意识得到进一步提高。为了使机关干部职工健康膳食,厨师之间相互交流,相互学习,取长补短;让厨师、面店师到外面餐饮单位品尝不同口味菜肴的早点。通过学习,使食堂大多数员工形成了一种奋发向上的工作热情、工作责任心、工作态度得到了改进,形成了良好的工作氛围。
二、重视饮食。卫生安全工作,严把进货关。为了确保,用餐人员的饮食安全,保证饮食卫生质量,杜绝食品卫生隐患。我们组织员工认真学习食品卫生法,严格按照食品卫生法办事。工作中做到严格进货渠道关,物品进库验收关,食品存放储存关,同时让食堂所有员工大家参与,全员监督。在食品采购中,我们经常去市场作调查,了解物品的质量、市场价格,避免送货单位乱报价。在验收中对不合格的食品坚决进行抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。食堂水、电、燃气是不安全因素,我们每天进行排查,发现问题及时解决,即时食堂处理不了的,也都及时报告分管领导。因此,食堂工作无一例安全隐患发生,就餐秩序稳定。
三、不断提高伙食质量,让领导和用餐人员放心。为确保就餐人员吃的放心、开心、舒心,我们用心制订每日食谱,根据食堂这几年的实践经验和平时用餐人员的喜好,对菜谱不断改进,从而对三餐营养进行搭配,从食品的味道、颜色上下功夫,保证每顿四荤、四个半荤、四素、一汤的搭配。在早餐中尽量增添花样,让用餐人员有选择的余地。特别是领导餐厅除了大厅供应所有的品种之外,我们还另外增加小炒和一些精制早点。得到了领导的好评。
总之,食堂在保障为机关后勤服务取得了一些成绩,但也存在一些需要改进的地方。我们要进一步从用餐人员的需求出发,不断改进就餐食谱,搞好营养搭配,推出新菜。同时,还要改进工作方法,关心员工,做到使就餐人员高兴而来,满意而去。
2022食堂年终工作总结2000字模板
以光阴为笔,采月光为墨,使我们不得不就要和今年说一声再见了!我们现在要开始着手准备岗位年度总结材料。总结是不断提高思想素质和业务技能的一项工作。写作岗位是我们必须学习的一件事情。经过搜索和整理,工作总结之家为大家呈上食堂年终工作总结,供你阅读参考,并请收藏本页面!
食堂年终工作总结 篇1
食堂作为幼儿园的后勤服务的重要部门,服务好广大师幼是食堂工作的主要任务。如何高标准高质量的作好这项工作,确实是食堂管理工作的重头戏,但是做为帮厨更是要当好助手。
一、认真做好思想工作。一学期来,本人在食堂负责人的带领下,认真学习厨师业务知识,注重理论与实践相结合,努力当好厨师的助手,积极向厨师学习食堂相关知识,熟练掌握操作技能,以创一流菜、做一流服务为目标,认真做好本职工作。
二、一学期来,本人严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,团结同事,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭厨房地面和隔板,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
三、努力学习文化、政治、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及职工食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,符合质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好职工食堂伙食工作。
四、严格要求自己,很好的完成了一个帮厨的职责,经常向同事们学习烹饪、面点技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理。清扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。
食堂年终工作总结 篇2
时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:
第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。
第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。
九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。
金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。
第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了505.86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。食堂年终工作总结以及下年工作计划范文(四)
食堂部门的工作直接关乎学生的健康和成长,这一学期里,我们食堂采用严格的管理制度,不只注重把好安全关,同时也在致力于提高用餐的品质。一方面按照标准规范运营和管理,二来也在尽心尽力的改善食堂环境,给学生和教职人员提供舒适放心的用餐环境,为全体师生的健康保驾护航,这里对具体工作做以下总结:
1、严格人员管理,管控卫生
首先我们采用固定的人员制度,凡是参与食堂工作的人,必须持有健康证并每学期做一次体检,每天上岗前要由负责人做个人卫生检查,严禁带病上岗。另外在衣着上统一穿白色制服,并且人人佩戴口罩等卫生防护品。用餐完毕餐具都要统一收纳,认真清洗消毒,厨余垃圾规范回收。
2、食材把关,确保新鲜足量
在食材的采购上,由专人按照清单进行采购,负责人进行验收,一旦发现有不新鲜变质的情况,一方面要停用食材,并对相关人员追责。再者若是出现缺斤少两供给的,要进行处罚和处分。以此来确保有足够的食物提供给学生。
3、杜绝浪费,抓食物工艺
对于大量的饭菜烹制,要求厨师在保证量的供应基础上,要把饭菜做得精致有入味,让学生喜欢吃。这样可以减少剩饭剩菜的情况,另外在打饭的时候细化分发的数量。把馒头做得小巧,这样就不会出现吃不完的情况。
4、抓软环境品质,贴学习标语
在学生用餐的同时,给学生营造一个舒适的环境,餐厅卫生采用无尘清洁,餐桌摆放整齐距离合理,用餐时不会感到拥挤感。还在餐厅墙上张贴文化典故墙画,以及积极的励志标语,时时处处给学生带来文化熏陶。
经过食堂人员踏实的工作,本学期没有出现一例卫生事故,浪费情况明显改善,收到师生的一致好评。
食堂年终工作总结 篇3
时光飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。 职校食堂,作为一个集体食堂它承担着物业分公司 员工培训部 多经 天易公司等所在单位员工的就餐任务,以及员工培训班用餐,公司中小型会议用餐,公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂员工的努力下,我一直追求优质就餐服务;优质就餐环境,追求让每位员工吃着舒心;吃的放心;吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去,新的开始新的挑战即将来临。为了xx年的员工就餐任务完成的更完美,我总结了xx年工作上的成果与不足。
20xx年工作成果:
(1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂,克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,员工就餐满意度下降的难题。
(2)对于员工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布 进行责任到人的细化。
(3)按照领导指示对所有员工进行食物安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。
(4)紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食物卫生许可证检验检疫合格证。
(5)员工所用餐具做到餐后消毒,加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人,定时定期食堂大扫除所有员工参加。
(6)围绕“降成本,保质量”这个原则,在大家吃好吃满意的前提下,节约附带开销。领导所有食堂员工养成请柬节约的好习惯,开展节约用水节约用电竞赛。
(7)圆满完成了公司接待任务,其中包括:物业分公司员工代表会;建安分公司员工代表会;唱红歌颂党恩歌咏比赛;和谐杯厨艺大赛;大小员工培训班近期次。
(8)调动所有食堂员工的工作激情,在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。
(9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复,秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了:白萝卜 大白菜 土豆 胡萝卜等。
(10)在食堂开展主人翁精神建设,使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率,增进了相互理解相互辅助的工作氛围。
当然我个人管理不足的地方还很多如:
操作间外人进入的问题,我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。
员工在长期无节假日工作,接待公司培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节员工工作时差。
一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号,我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识,使食堂每位员工都能运用个人擅长技能,让食堂员工认识到在岗爱岗更快更好提高服务水准提高菜品认可度的 重要性。
食堂人员的年度工作总结二
时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为员工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:
第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食物卫生安全是关系到每一位员工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食物卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食物卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本员工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了员工的工作正常运转。
第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。
九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全员工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了员工的正常就餐。
金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使员工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。
第三、把住食物进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食物,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食物卫生许可证”的食物一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位员工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及员工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了505.86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食物的采购、物品的损耗加以控制,确保员工吃到价廉放心的食物。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。
食堂年终工作总结 篇4
时光荏苒,三个月的试用期很快就要过去了,回首过去的三个月,内心不禁感慨万千……时间如梭,转眼间将跨过三个月实习期之坎,回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。
财务工作十余年,也写了近很多份的总结,按说,定期对自己进行一番盘点,也是对自己的一种鞭策吧。
作为大华集团子公司的公司的财务,财务部应算是关键部门之一,对内不仅要求迅速熟悉集团财务制度,熟悉财务软件的操作,而且还应适应不断提升财务管理水平的要求,对外要应对税务、审计及财政等机关的各项检查、掌握税收政策及合理应用。在这三个月里在领导的支持,在同仁的配合下我终于将各项工作都扛下来了。本人感觉自身综合工作能力相比以前又迈进了一步。回顾即将过去的三个月,在部门经理的正确领导下,本人的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕重点展开工作,紧跟公司各项工作部署,在核算、管理方面做了应尽的责任。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,以及集团行政部的要求,现将三个月的工作做如下简要回顾和总结。
实习期的工作可以分以下三个方面:
一、费用成本、客户往来方面的管理
1.规范了低值易耗品的核算管理,全面建立低值易耗品台帐,从易耗品的购买、领用全面跟踪,方便企业更全面的了解这些价值较低物资的分布情况,加强管理。
2.在集团财务制度的基础上规范了华品成本费用的管理,明确了成本费用的分类,重新整理了科目,为加强了项目管理,分门别类的计算实际消耗的费用项目,真实反映当期的成本。为绩效管理提供参考依据。
3.规范商业公司财务帐套布局设置,根据商业公司特点,设置相应帐套,通过辅助帐中客户、仓库模块的核算使博科软件充分发挥出作用,能够及时有效的反映财务数据,满足未来经营管理的需要。
二、会计基础工作
(1)认真执行《会计法》,进一步加强财务基础工作的指导,规范记账凭证的编制,严格对原始凭证的合理性进行审核,强化会计档案的管理等。
(2)根据集团的指示,对华品公司会计电算化情况进行了备案,使财务工作符合财政部的需要,更加规范化,为不断提高财务工作质量而努力。
(3)按规定时间编制本公司及集团公司需要的各种类型的财务报表,及时申报各项税金。
三、财务核算与管理工作
(1)按公司要求对商业公司包租的商业地产进行登记、分析,对各项收入监督、审核,制定相应的财务制度。统一核算口径,日常工作中,及时沟通、密切联系并注意对他们的工作提出些指导性的意见,与各分公司、集团财务管理部建立了良好的合作关系。
(2)正确计算各项税款及个人所得税,及时、足额地缴纳税款,积极配合税务部门新的税收申报要求,及时发现违背税务法规的问题并予以改正,保持与税务部门的沟通与联系,取得他们的支持与指导。
(3)在紧张的工作之余,加强财务部团队建设,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。作为一个基层财务工作管理者,注意充分发挥财无部其他员工的主观能动性及工作积极性。提高团队的整体素质,树立起开拓创新、务实高效的部门新形象。
(4)作为基层管理者,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者,是集团财务管理部对外的一个窗口。要想做好财务工作,除了熟悉业务外,还需要负责具体的工作及业务,首先要以身作则,这样才能保证在目前的情况下,大家都能够主动承担工作。
新的工作岗位意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,本人决心再接再厉,更上一层楼。在今后的日子里我们将向财务精细化管理进军,精细化财务管理需要“确保营运资金流转顺畅”、“确保投资效益”、“优化财务管理手段”等,这样,就足以对公司的财务管理做精做细。要以“细”为起点,做到细致入微,对每一岗位、部门的每一项具体的业务,都建立起一套相应的成本归集。并将财务管理的触角延伸到公司的各个经营领域,通过行使财务监督职能,拓展财务管理与服务职能,实现财务管理“零”死角,挖掘财务活动的潜在价值。虽然,精细化财务管理是件极为复杂的事情,其实正所谓“天下难事始于易,天下大事始于细”。
20xx年在学校领导的领导下和各位同仁的帮助下,我顺利的完成了学校食堂的会计工作,取得了一定的成绩,现将主要工作总结如下:
1、正确履行会计职责和行使权限,认真学习国家财经政策、法令,熟悉财经制度,积极钻研会计业务,精通专业知识,掌握会计技术方法,热爱本职工作,忠于职守,廉洁奉公,严守职业道德,严守法纪,坚持原则,执行有关的会计法规。
2、按照上级规定的财务制度和开支标准,经常了解学校食堂的经费需要情况和使用情况,主动协助食堂管理员合理使用好资金。保证了食堂的服务质量与效益在正常轨道上的运行。
3、工作中审核一切开支凭证,及时结算记账,做到各项开支都符合规定,一切账目都清楚准确。对经费的使用情况和存在问题,经常向有关领导请示汇报。
4、按照规定编造资料和月度结算,做到准确无误,并及时报告分管领导。
5、所有财务凭证,及时整理、装订和保存。
6、指导和帮助出纳工作。
7、定期报帐,确保食堂工作正常开展。
在过去的一年里,兢兢业业,圆满的完成了学校的工作任务,并得到领导肯定和许多同事的赞扬,这对我是一种鞭策,在新的一年,将以更加饱满的工作热情投入到工作中去。
食堂年终工作总结 篇5
学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视,工作上支持,资金上保证。我们从事食堂工作的全体人员,深感责任重大,工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简单汇报:
一、建立食堂管理网络机构
学校的食堂由我们总务处全面负责,一名副主任专门具体抓日常工作,膳管会实行食堂的质量评议及财务监督,膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加,直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组,分别由学校聘请的两名负责人为班长,分工到人,明确职责,层层签定安全责任状,互相监督、考核。
二、完善制度,措施到位
我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议,并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。一方面,食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了两次模拟灭火演习,还针对部门不同岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。
三、食堂管理形式
现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度,由食堂厨师开出菜单,经总务处审核,再由定点单位送货,由总务处委派的专人负责验收、审核,然后由总务主任审批,整个过程由校医监督卫生,膳管会不定期抽查相结合。学校现有__人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于x个品种,中、晚餐不低于x个菜的品种让学生挑选,并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。
四、实施定点采购制,杜绝安全隐患
食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,色拉油和调料、大米在食油公司采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由总务处验收,切实把握好进货验收关。
四、存在问题
在自查自纠的过程中,还有些问题:必须进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,应更快的使部分学生家长加入到膳管会,从而做好家长、社会的宣传教育,平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们学校今后始终要思考的问题。
食堂年终工作总结 篇6
学校是一个特殊的单位,个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,级领导更关心。我作为学校食堂的管理者之一,级领导更关心。我作为学校食堂的管理者之一,在学校有关领导的指导下,深感责任重大。
我接受学校食堂有关工作,一年过去,在过去的工作经验中,积极做好以后个管理工作,现将本学期的工作计划安排如下:
1、在工作中工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。学生及食堂其他工作人员和睦相处、食堂其他工作人员礼貌待人,杜绝与就餐人员是内部职工吵架、打骂。
2、每天对食堂人员定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。
3、每天做好食堂卫生的检查、食品加工过程、做好每餐的食物样品取存工作、做好学生就餐前的各项工作,管理好学生就餐时的正常次序,做好就餐时的安全工作。总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,
总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,对学校食堂的各项工作管理我将认真努力的去做使自己成为一位合格的各项工作管理,我将认真努力的去做使自己成为一位合格的食堂管理人员工作中有什么做不到位的事欢迎各位领导批评指导。自己会在各位领导的批评指导下认真学习改进。批评指导。自己会在各位领导的批评指导下认真学习改进。
食堂年终工作总结 篇7
本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂管理岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。
我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。
通过一个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。 从去年9月我全面接手堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1 日,由于种种原因当时人员很难招,食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。
在常规工作方面,全体人员方向明确 “服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周一下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施:
1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。
2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。
3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学。
4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变。
5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。
时间过得真快,忙忙碌碌中,一学年又即将过去。回顾过去的每一天,我作为一名分管学校食堂工作者,深深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作,管理的质量,很有可能会影响到师生的身心健康。所以,为了扬长避短,以后能把工作做得更好,在此,我将对本学年的食堂工作作如下总结。
一、严格把好食堂卫生关
首先,要求每位食堂工作人员,每年都要进行上岗前的体检。其次,不定期对工作人员进行思想教育,贯彻落实《食品卫生法》规定的各项要求。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生各项工作、餐具的`“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,砧板荤、素、生、熟要分开,每天对厨房间都要进行大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。
二、严格把好食品安全关
每学期都要和食堂工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。还制定了各项规章制度并上墙,完善了食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳。还非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)。
第三、严格把好食品进货关
采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。
四、尽力把好烧菜技术关
在对食堂人员加强检查督促、培养她们良好卫生意识和习惯和烧菜质量的同时,经常听取师生的意见,每月召开一次食堂工作会议,修改并确定好每月(4周)的菜单,每周菜谱力求达到丰富多样,不断改善饭菜质量。经常督促食堂人员烧好菜,提高炊事人员的技术与技能。使每天的饭菜力求达到“色、香、味”俱全,让师生吃得营养,吃得安心。
本年度,我校食堂在市卫生监督所多次检查与多次随机抽测中,卫生合格率都达;在创建省级平安学校中,我校食堂获得了专家的好评;在市级食堂评比中获A级食堂称号。在市卫生监督所对全市餐饮业食品安全与卫生评比中,获优秀荣誉称号。食堂管理工作任重而道远,但我坚信,在学校领导的关心和监督下,在全体教师的配合下,在食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越办越好。
食堂年终工作总结 篇8
光阴荏苒,时光易逝,转眼间一个新学期立刻就要来了,在这一年当中,在校领导的带领下,在各位职工的紧密配合下,本着“为同学服务,为学生分忧”的宗旨,完成了应尽的职责,本学期为了进一步做好学生的餐饮工作,维护学生切身利益,有必要对过去的工作进行反思:
一、过去工作的回顾
1、制订并完善了各项管理制度。
如:各类人员岗位职责制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
2,加强教育培训,提高了职工素质。
带领职工到其他学校参观学习,学习兄弟学校的先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为学生服务。
3、加强了硬件建设,杜绝事故发生。
利用寒暑假对厨房进行了程度不一样的改造、添置了部分硬件设备和用具,到达布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每一天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的材料专人监管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
4、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食做到以人为本,给学生创造了舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
(1)、建立了“小吃一日一顿”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
(2)、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
(3)、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,厨房每一天为学生供应稀饭,确保学生真正吃到干净卫生的饭菜。
(4)、开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。
(5)、带给助学岗位××个,解决了特困生的燃眉之急。
5、食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;
(1)、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不贴合要求的原料坚决拒收。
(2)、对卫生严格制度化管理,分工清楚,职责明确;在工作人员减少的状况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。
(3)、本学期每周为学生带给凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学
(4)、在对员工的日常管理中,我制度加情感用自我的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;
(5)、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故立刻对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有必须的距离,我们全体员工必须会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。由于我对餐饮工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和职责感,构成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和必须的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对此刻职工人员少,工作量大,我将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
今天我们召开的这次大会意义非常重大,既是回顾20xx年公安工作,表彰先进的总结会,又是贯彻全市公安工作会议精神,安排、部署20xx年公安工作的动员大会。县委、人大、政府、政协的领导对我们这次大会高度重视,县委副书记徐XX、县委常委、政法委书记赵XX、县人大副主任陈XX、县政府副县长李XX、政协副主席赵XX亲临大会、市局副局长杜XX在百忙之中从商丘专程赶来参加大会,这充分体现了领导对公安工作的支持和厚爱。在此让我们以热烈掌声对各位领导的到来表示崇高的谢意!
本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。
卖店工作人员,对工作认真负责,把准质量关,不进三无产品,确保学生的健康,经一学期的努力,基本完成了期初制定的一万五千元的指标。
继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。
通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。
建立完善的供应商体系.确保资材能够及时供应,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低成本价格,控制质量.稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商.不断优化供应商体系.在工作中不断改进工作方法,不断积累经验.
高校教学管理岗位与教师岗位或其他行政岗位相比,在地位、待遇、学习进修机会等方面都存在较大差异,个人晋升和职业发展空间不大。而且目前的薪酬体系并不是与各部门、各岗位的业绩直接相关的,因此有的管理者往往会偏好于较低的工作强度与较多的闲暇时间,或者是偏好于工作中过多的自由度,等等。另外教学管理工作量大,任务重,难度高,管理者往往容易产生心理上的疲劳感,自我评价较差。因此,在教学管理工作中,努力探求管理者激励机制的实现方式,充分调动管理者的积极性,是提高管理者工作质量的关键所在。
从XX年9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。
在常规工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。
从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。
本学年学生科加强日常管理工作力度,力求在严、细、实上下工夫。充分发挥了学生干部的作用,对早读、晚自习、英语寝室和上课纪律进行常规管理及检查考核,特别是第二学期成立了“英语寝室检查部”,对各宿舍英语寝室开展情况实行日检查、周评比的考核办法,保证了我系英语寝室学习活动的正常开展。
针对于11月27号客户昆盈审厂期间对仓储所提出的问题点,仓储于12月5号之前对这所提出的问题点在规定时间内进行整改完成,完成事项如下:
食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;
1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。
3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学
4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;
5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。
食堂年终工作总结 篇9
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家好。今年我回到公司并担任xx中学食堂经理一职以来,主要是主持、开展和落实公司合作下xx中学食堂的全面管理工作。在从事xx中学食堂管理的各项工作中,都围绕公司的服务理念展开的,在“服务、规范、高效、一流”的原则下,理清工作思路,强化各个岗位责任制,按规范落实各项工作。在公司领导的正确领导、关心和帮助下,在xx中学各位领导的大力支持下,依靠食堂的全体新老员工的共同努力,较好地完成了学校食堂管理的各项工作任务,同时在业务上也取得了不错的业绩,也为接下来一年的工作,积累了良好的管理经验。
回想起今年走过的历程,针对中学食堂的管理工作,我总结了一下,具体工作主要表现在以下几个方面:
第一,落实要求,严格按规范操作。我深知对于一个农村中学食堂来说,管理者和每一个员工的操作都非常重要。因此严格落实食品卫生安全是关系到每一位就餐者身体健康的大事。首先,我根据公司的规定,要求每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,并亲自严格审查体检结果,对体检不合格者坚决不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的培训等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识;切实做好食堂的食品卫生,要求餐具实行“一洗、二冲、三消毒”工作,并及时做好消毒记
录。工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如果发现工作中有不到位之处立即指出,勒令及时整改到位。一学期来全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂的各个工作正常运转。在此,也对他们的辛勤付出表示衷心的感谢。
第二,注重和各方的沟通,实行集中民主、人性化管理。我每天都会亲自和员工们一起工作、沟通,及时详细了解食堂工作方面的所需与不足,并对目前所需之处及时补充,不足之处及时改进。对校方提出的合理化建议和意见,我也尽可能和员工们商量解决。不能解决的我们及时反映给公司,由公司协商解决。所以,一年来,我和公司、员工、校方始终保持着一种融洽、和谐的氛围。我想,这也许是我这一年来工作开展顺利的主要原因之一。在此对于大家的支持和帮助表示深深地感谢。
第三,严控原材料的采购。原材料进货来源非常重要决定了食品的安全,学校食堂事关几百师生用餐,需要严格把守原材料采购关。如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等,没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不得接收,存放时间长的,变质变味的统统拒之门外,严格食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康。我也严格财务纪律,每次采购时总是索要索证索票、及时入账,对于入库、出库食品,严格要求会计及时准确做好台账。
第四,及时通报食堂经营情况,提高员工有归属感。我会定期跟员工开例会,对这段时间食堂的整体工作进行了归纳总结,并对下一
阶段工作进行合理有效的安排。定期对员工进行评价总结能促进他们的自我提高,让他们从工作思想,专业知识技能、服务态度等方面都能得到实质性的提升。这样使得他们能更加用心的投入到为广大师生服务的工作中,也更好地展示了我们工作人员良好的精神风貌和工作作风,在一定程度上也向学校的师生们展示了我们餐饮公司的良好企业文化。
第五,及时了解市场行情。今年物价上涨幅度很大,增加了食堂的运营成本,降低了利润,面对这些严峻挑战,我及时和公司领导,以及学院后勤保障处、饮食中心的领导沟通,建议改进经营模式,加强各方管理,想方设法确保服务效果不减,同时也要保证食堂的效益,结果在他们的亲切关怀和领导下,保证了这一目标的实现,同时也得到了广大师生的理解和支持。
总之,本学期xx中学食堂的管理工作还是比较成功,不仅提高了师生的满意度,还保证了食堂的效益,同时也让食堂的工作人员在不断的努力中,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献、合作的团队。不但确保了食堂发展的需要,而且也为广大师生提供了优质的服务。
食堂年终工作总结 篇10
“民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。
一、抓机构建立,促组织落实
1、机构设置及人员管理
(1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。
(2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,伙食部有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。
(3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。
2、食堂工作人员的身体
执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排。对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。
3、抓文明礼貌的落实
我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
二、食堂管理的具体做法
(一)严格管理制度,共创文明服务。
学校的主要工作是教学工作,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展,为此,我们特制订了一些例的规章制度,确保食堂工作的正常开展。
1、出勤制度
不随意更改作息时间。
2、劳动管理
(1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂,违犯一次,扣除当事者当月奖金,情节严重者送司法机关依法追究刑事责任。
(2)出售饭菜及其他食品一律不准收现金,违犯一次,收一罚十,并点名批评,情节严重者,劝其离岗。
(3)职工内部来客就餐者,一律先买票后拿饭菜。
(4)要节约水电,做到人走灯灭,水用即关,违犯一次,罚当事者2元。
(5)按规定时间上交各种票证。如不按时上交,造成被盗或其它损失,按其金额处以2倍罚款。如发现私留或转卖票证发现一次,立即辞退。
(6)月底结帐需要实事求是,不准隐瞒不报,若扣留票证或实物,发现一次,除追回票证或实物外,扣除当事者当月奖金。
(7)专人负责锅炉房,按市技术质量监督局的要求定期进行检测。不得擅离岗位,不违规操作,否则,锅炉房所造成的一切责任事故均有当事人承担。
3、其它
(1)炊事人员不准在伙食部喝酒、吃特殊饭。
(2)不得违犯操作规程,无故损坏炊具。不得不经同意擅自把伙食部的物品外借。不得偷盗食堂各种食物、材料、票证、餐具等。违者根据情节轻重给予处分,直至劝其离岗。
(二)加强卫生管理,增强忧患意识
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开民主生活会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态。我们要求每一位职工必须做到:
1、上班时间所有职工,一律要穿工作服。
2、注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。
3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。
4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。
5、开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。
6、设立卫生达标奖:认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。经学期评比合格者,给予奖励。
(三)严格检测与监督,创名牌效应
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:
1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因此而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。
2、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。
3、有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8%(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食,凡对有意抬高菜价而在师生中造成恶劣影响的,将劝其离岗。
三、存在问题
随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重。
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。
但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。
为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。工作总结如下:
一、制订并完善了各项管理制度
如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
二、加强教育培训,提高职工素质
选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设,杜绝事故发生
利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天x防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务,不断拓展服务理念
膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1.建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
2.在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3.千方百计控制成本,降低饭菜价格
4.膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。
5.提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
食堂年终工作总结 篇11
伴随着“突出重点,克难攻坚,为全面提高全市***行业综合经济效益水平和整体竞争实力而努力奋斗”的主旋律,我走过了极其不平凡的一年。一年来,在办公室的领导下,在食堂全体同志的相互配合下,紧紧围绕让每位职工满意就餐的目标,强化服务意识,提高服务质量,为免除职工的后顾之忧,千方百计保障全体职工全身心的投入到经营销售工作中去而努力。现就一年来的工作情况总结
食堂是我们***公司全体职工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。一年来我始终坚持对餐具及时清洗消毒,始终保持食堂地面的干洁,由于人多每天都要分两拨就餐,为了使第二拨就餐人员吃好饭,我总是以最快的速度收拾干净餐桌,换上新的桌布,使第二拨就餐人员也能在干净整洁的环境中就餐。
我在食堂负责打饭打菜,经过这一年来的工作,我已经能够对每位职工谁喜欢吃什么、不喜欢吃什么、能吃多少都做到心中有数了,在打饭菜的时候在饭菜量的掌握上自然也就心中有数了,这样既达到了就餐人员的满意,又避免造成不必要的浪费。
同时我还是食堂的保管员,负责保管食堂的油、盐、酱、醋、米等物品,这一年来我始终保持保管帐的帐目清晰,做到每一收每一支都在保管帐上体现,不占公家一丝便宜。
当然工作的同时也不能忘了学习,从我进***公司第一天起,我就已经感觉到这里学习氛围的浓厚,20xx年是全省企业文化建的开局之年,做为公司的一员,我有责任有义务去学习企业文化建设的精神实质,通过学习使我懂得了,我们食堂的成立本身就是我们******企业文化的一种形式体现。我原来认为,我只是食堂的一个小小的服务员,什么企业文化、什么公司盛衰似乎都与我没有什么关系,通过学习我发现我的想法的错的,生活在我们这个***大家庭中,我们每个成员只有分工的不同,没有高低贵贱之分。全公司几十号人都吃的是我打的饭,只有他们都吃好了,才有精力去搞经营,搞销售。所以我做为食堂的一员应是感到骄傲和自豪。如果我过去的工作能得到大家的认可,那么在今后的工作中,我会更加积极努力的工作,让大家吃上更舒适的环境中吃上更可口的饭菜。为张经理在年初工作会上所讲的“让各项福利事业搞的更好一些,让职工的精神面貌更加愉快一些”的目标而努力奋斗!
公司食堂职工年度工作总结的延伸内容:工作总结的结构形式是什么?它的内容又包括哪些?
年终总结(含综合性总结)或专题总结,其标题通常采用两种写法,一种是发文单位名称+时间+文种,如《铜仁地区烟草专卖局20xx年工作总结》;另一种是采用新闻标题的形式,如松桃县大兴访送部的卷烟零售户诚信等级管理专题总结:《客户争等级,诚信稳销量》。
正文一般分为如下三部分表述:
1、情况回顾
这是总结的开头部分,叫前言或小引,用来交代总结的缘由,或对总结的内容、范围、目的作限定,对所做的工作或过程作扼要的概述、评估。这部分文字篇幅不宜过长,只作概括说明,不展开分析、评议。
2、经验体会
这部分是总结的主体,在第一部分概述情况之后展开分述。有的用小标题分别阐明成绩与问题、做法与体会或者成绩与缺点。如果不是这样,就无法让人抓住要领。专题性的总结,也可以提炼出几条经验,以起到醒目、明了。
运用这种方法要注意各部分之间的关系。各部分既有相对的独立性,又有密切的内在联系,使之形成合力,共同说明基本经验。
3、今后打算
这是总结的结尾部分。它是在上一部分总结出经验教训之后,根据已经取得的成绩和新形势、新任务的要求,提出今后的设法、打算,成为新一年制订计划的依据。内容包括应如何发扬成绩,克服存在问题及明确今后的努力方向。也可以展望未来,得出新的奋斗目标。
食堂年终工作总结 篇12
一直以来,食堂工作本着食品卫生质量的好坏,直接关系到每一个人的生命安全和健康,努力提高工人们的身体素质的基本观点。遵照市卫生监督局卫生工作的要求,认真贯彻执行食品卫生法,进一步严格规范食品卫生管理工作,从工人的健康安全出发,以维护我厂工作秩序和社会稳定,解决老板及工人的后顾之忧,使每个工人都有一个健康的体魄。具体做了以下几个方面的工作。
一、树立全心全意为厂服务的思想,提高全体工作人员爱岗敬业、踏实工作、有爱心的思想
一直已来食堂工作能严格按照计划上所要求的工作理念做到“四心”服务,即工作人员用心,工人吃的欢心,老板放心。制定出一份工人爱吃的科学膳食食谱。通过活动的开展和学习,使食堂工作人员形成了一种奋发向上的工作热情,积极认真、扎实的工作态度。他们在业务上相互学习,取长补短。在工作中相互协作、任劳任怨、吃苦在前、不厌其烦。在生活上互相关心,热情帮助。在服务热情上把工人们都当成自己的孩子一样苛护,树立了良好外小员工形象。
二、重视饮食、卫生、消防、人身安全工作,严把进货“五关”为了确保工人的生命安全,保证饮食卫生质量,杜绝一切不安全隐患发生
我们严格按照食品卫生法办事,认真落实饮食卫生安全条例,制定了系列安全计划,并与全体员工鉴定了饮食卫生安全责任书,成立了饮食卫生及消防安全领导小组,工作中做到了“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。
例:在食品的采购中,我们经常去市场去作调查,到送货老板的摊位上去查看,了解物品的质量。购买还实行轮流制,让大家都来参与,实行民主管理。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品,对收进的物品是哪个厂家、生产日期、保质期、合格正还进行严格的登记,在操作上对每一道工序、每一个地方、每一种餐具都进行严格检查,合格后才能使用。
在价格上,我们还经常在市场上进行物价调查,避免了多次送货老板的乱报价,为学校节约了许多资金。在食物储存上,严格做到生熟分开,用保鲜膜封好。严格把握好份量,作到既让工人们吃好、吃饱,但又不浪费。在餐具消毒中,落实到人,每天进行检查与记载。为了谨防食物中毒,除加强自身的操作和检查外,不定期的进行查岗,加强保卫。由于制度的落实,分工明确,检查到位,工作扎实,记载详实,在多次的上级部门来校检查中获得好评。食堂还经常开展安全大检查,主动排除水、电、火不安全隐患,下雨及时为工人们铺好防滑垫,注意热饭、热汤的保管。因此,一直已来,食堂工作无一例不安全隐患发生,工厂生产秩序稳定。
三、积极协助各部门完成工作,为教育教学提供后勤保障
为了维护正常的生产工作,食堂除搞好自己部门的工作外,还积极主动协助学校做一些其它工作。从伙食上进行调整,从而增强工人们体质,增强免疫力,有效的控制了疾病的感染与传播。平时遇到上级领导部门来校检查、参观,食堂总是为他们准备好招待物品,提供方便。有时因停电故障,造成住宿工人洗水困难,食堂总是在没有任何人通知的情况下主动为他们想办法烧水,以解燃眉之急,因为我们知道工厂的需要,老板的要求,就是我们义不容辞的工作。
四、不断提高饮食质量,让领导放心
为了真正解决工人们的后顾之忧,确保工人们吃的放心、开心、舒心,我们组织全体员工对工人们就餐食谱进行了研究与探讨,还根据一年多来的实践经验和观察平时工人的喜好,对菜谱进行创新,从而对三餐进行营养搭配,制定出科学的就餐食谱,受社会及老板的监督。在制作上从食品的味道、颜色、型上去下工夫,保证每顿两荤、一素、一汤中的软硬搭配、荤素搭配、甜淡搭配,不但改进。在早餐中尽量增添花样,让工人们有选择的就餐。为了保证住住宿工人们的身体发育需求,让工人们吃到花样,全体员工克服人多,时间紧等多种困难,将小锅菜变为大锅菜来做。
在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:
首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。
其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
一、严把采买准入关
对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。
二、严把生产操作关
在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。
三、严把成品销售关
每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。
四、严把餐具消毒关
餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。
五、严把炊工个人卫生关
作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。
总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。
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古人曾说,力行而后知之真。大学生参与实习能够获得不少职场经验,而实习总结是我们实习结束后的重要一环,写好实习总结是我们对待实习工作的具体呈现。怎样才能写好一篇实习总结呢?经过工作总结之家精心整理,推出保险公司年终总结,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
保险公司年终总结(篇1)
2xx年在支公司领导的正确领导下,我鲤鱼江朝阳分部上下通力协作顽强进取,取得了不错的成绩,截止到12月底,共计完成保费13万元,超额完成上级下发的任务。现将二○○六年的工作总结如下:
一、我由2xx年1月加盟中国人寿,于6年2月担任朝阳分部组训一职,在6年六月参加省公司组织的初级组训培训,顺利的拿到组训合格证书。通过一系列的学习和在工作方面的实际,了解了组训是在职场内协助业务主管从事职场训练、业务辅导、业务推动、活动管理等职能的专业管理人员。
主要事项:
全年以创优秀服务部为目标,积极开展各项工作。
寿险经营就是会务的经营。每月根据经营重点制做月行事历进行会务管理。严格各项会务的顺利召开:(1)、首先在干部早会上每天对主管对各自团队业绩情况,业务伙伴的访量、追踪和记录。促使各主客养成对属员活动量追踪和辅导的习惯。在每月当中都会选出当月的出单王做心得分享,在团队树立标杆,既起到了表扬先进又起到了引导教育的作用。
(2)、在一次早会中重点进行专题教育,氛围营造及方案宣导。比如:区域拓展的开展中,前夕宣导、市场开发流程、拓展话术、拜访技巧等,使伙伴们团队协作意识增强,团队凝聚力大大提升,也解决了一些业务员客户资源问题,使伙伴们看到了希望,对未来充满了信心,队伍也得到了肯定。
(3)、二次早会中重点追踪团队成员动态和日活动安排。及时了解伙伴们的展业心态,遇到问题及时共同找到解决的方法,让伙伴们感觉团队就是家,就是军队,就是战场。
在2xx年的工作中,通过区域拓展及产品说明会的运作,为全年的目标起到了积极的作用。
1、教育训练
通过以会带训,提高业务员的专业知识及展业技巧,创一个专业化团队。
1、全年根据业务形势的需要制定相应的教育训练方法和课题,在晨会中充分利用公司资源按行事历安排逐一讲授专题帮助伙伴们规划职涯,增强从业信心,提高展业技巧。严格按照公司的销售重点,对新险种的学习,话术的演练,及技能培训都做到人人都能通关到位。如新险种康A康B险,总先让所以伙伴进行专业的学习,通过学习,要业务在每次的早会上进行反复的演练,我部的一位伙伴在做心得分享就这样么说:“我这所以能成功的签这个份单,是按照公司教给我们的话术与客户接洽的,虽然通关通了四五次,但是我觉得还是值得的……..”2、通关爱心会,掌控好爱心班的学习时间,做到既对爱心班成员充实了教育,又留有时间让其跑市场,多次组织爱心班成员实战演练,话术过关等训练活动,强化爱心班成员销售技能,帮助业务员破零举绩,3、在每月不定期的讲述一些激励类小故事,激发展业激情。
2、表报管理
表报管理追踪到位
1、全年结合公司开展的各项劳动竟赛方案进行一系列的表报追踪。认真的传达公司的精神和各项劳动竞赛方案,月初及时订立目标,制表上报,制做每月伙伴绩效与达成竞赛方案人员追踪版块。做方案宣导海报和业绩追踪海报,积极营造职场展业氛围,制做标语口号,并及时更新。
2、在每天的晨会中通告前一天的各团队业绩进度、排名、个人奖项达成情况、与兄弟部业绩对比情况。使业务员能够清楚及时的知道自身的业绩和所在团队的业绩状况。关注全市业绩动态,增强团队荣誉感。
团队目标的达成:
全年完成期交保费13万,主要利用公司的一系统措施,抓产品说明会的运作,抓好区域拓展,还有就是针对大单的突破,在2xx年,我部开发一位高端客户,年交保费31万元,实现开发大单零的突破。为全年的目标奠定坚实的基础。
通过一年来的工作,让我深切感受到要想做好一名组训,要有扎实的专业知识、要有良好的表达能力、要有业务辅导能力、业务推动能力、人际沟通能力,所以我要在今后物工作中,加倍努力,不断学习,不断创新,为做一个优秀的寿险工作者而努力。
保险公司年终总结(篇2)
今年上半年,在总行“优化结构、把握节奏、遵守法律法规、效益经营”的战略部署下,我公司有效应对市场形势变化,全面加快业务发展,稳步提升公司自身能力,核心指标在当地市场取得较好的基准。上半年的工作总结如下:
一、确保业务合规和稳健发展
在省公司各部门的精心指导下,严格遵守上级公司每月下发的核保政策和费用政策,确保业务质量稳步提升。在业务健康发展的同时,经营成本和利润水平不断提高,规模经济总体呈现协调发展趋势。针对理赔中的盲点问题,找到症结所在,进一步优化工作流程。例如,在加强剩余物资管理的同时,要继续完善管理制度和理赔与财务的交接环节,使“跑、冒、滴、漏”现象得到有效控制。
在采取控制措施的同时,公司还通过每周五定期的培训会议,加强索赔人的职业道德和专业工作技能,防止道德风险对索赔工作的影响。通过这些有效措施的控制,公司的索赔指标保持在良好的水平。
二是内控合规工作进一步完善,保障业务发展
通过合规管理的宣传,提高全体员工的合规意识。倡导日常合规工作:把监管部门的检查内容作为日常实际工作的指南,作为我们自查工作的重点;上级公司的工作制度实际应用到实际工作中,提高了员工的责任感。根据公司发展的实际情况,定期合理修订和补充公司内部各条线的管理办法。通过全章制完善内控合规工作基础。
三、主要问题
由于业务发展思路的惯性,认为新核保政策“控制太严,太死”,业务发展没有出路。未能真正理解上级公司的精细化管理意图,反映了我公司适应市场变化和调整经营战略的能力薄弱,导致公司上半年业务发展滞后,整体进度落后于省级公司下达的目标,年度业务发展困难。新基本法实施不到位,使得销售团队没有很好的制度保证其管理,人员流动性大。所有销售渠道都缺乏稳定专业的销售人员,影响了标准化团队的建设。公司业务仍然以内部员工销售为主,而中间业务和互动业务占比相对较低。
根据省、省属公司客服工作的要求,我们在客服标准上做了大量的工作,客服工作整体上有了一定的提升,但离客服标准化标准的落实还有很大的距离:基本服务礼仪上还存在一些问题,如着装不规范、服务条款不规范、对外客和内部员工服务环节不紧凑、工作态度慢等。柜台人员经常受到外部客户和内部员工的投诉,与公司的业务发展不协调。
执行力强是我们统一思想、统一目标、统一行动的重要保证。但总的来说,公司执行力较弱,主要表现在:上级公司的工作安排和工作要求落实不及时、不细致、敷衍了事;公司所有部门和下属机构都有
随着公司的不断发展壮大,原有的粗糙管理方式已经不能满足公司的发展需要,在薪酬绩效管理、人员配备管理、服务标准执行结果考核、核保理赔服务流程、关键岗位风险管理控制等方面精细化管理程度不高。
保险公司年终总结(篇3)
营销二部收展渠道XX年半年以来在公司经理室的正确领导和支持下,紧密围绕市公司总经理室贯彻的“保增长,调结构,防风险,促稳定”的工作指导方针,全体收展内外勤人员不断进取,共同奋斗经过半年的努力各项主要工作取得了必须的效果。
一,坚决用心调整保费结构,提高保费内涵价值,稳定收展队伍。进入XX年以来,收展部紧密围绕公司工作指导方向,以10年期及以上期交产品为XX年的主要业务指标,深挖XX年期及以上期交产品的卖点及价值,及时向全体收展伙伴贯彻宣导,销售XX年期及以上产品的好处,全体收展伙伴用心响应,截止6月27日,二部收展部已完成XX年期及以上险种保费为101.58万,完成全年计划的65.54%,按时完成了市公司要求的60%的半年进度。透过半年的XX年期及以上险种的销售,在提高公司内涵价值的同时对稳定队伍起到了用心作用,很多收展伙伴透过销售以上险种认清的寿险保障的本质,也在公司的广大孤单客户资源中很好的树立的公司的美誉度。
二,夯实组织基础,扩大组织发展,建立三高团队。组织人力发展是寿险不断发展主题。XX年以来收展部深刻认识到这一点。在年初就用心透过人才市场,网络招聘,同业引进等方式加大增员力度,经过努力收展部持证人力从年初35人,发展到目前49人,超额完成市公司半年人力发展要求,基本完成全年50人的发展目标。在增员的同时严格加大筛选,为打造三高团队输送优秀人才,同时加大培训力度,打造专业化销售队伍。
三,倡导共同创富,树立典型带动,人人成功创富。万众创富大赛这一省公司的重要举措,对一线全体营销人员起到了十分有力的促动作用。进入XX年我收展部认真分析往年经验,总结出模范带动的用心作用,个性是收展这一队伍,如何在年轻化的队伍中树立标杆,带动全体收展伙伴创富成为今年增员,留员的工作重点。加大对新人的培育工作,设专人跟进所有入司新人,各层级主管紧密配合的思路。截止目前收展部入司半年多点的新人XX伙伴FYC已达61402元,无论对新人带动还是对老伙伴的促动都起到了用心的作用。
四,及时总结经验,认真分析原因,迅速反应调整工作思路。在每一阶段的工作,收展部都要进行总结评估。虽然在这半年的工作中收展工作取得了一些的成绩,但与发展要求,与先进公司相比还有很大的差距。20xx年在用心发扬以上成果的同时,我们还有很多工作需要调整,以更好更快的适应形势发展需要,跟上公司步伐。
1,在继续持续发展XX年期及以上业务的同时,增加短期意外和短期健康险的销售力度,个性是卡单销售,开发更多有针对性的专题,为全体收展伙伴展业带给有力支持。
2,加强各项基础管理工作。对收展人员的面访率和活动管理进行每周检查,每月总结的层层把关,培养全体收展人员坚持有效拜访的习惯。
3,提高区域经营活动。根据时机结合公司和各区域特点举行适宜的社区活动,把区域收展做到实处,真正做到区域经营的有效带动作用,树立国寿品牌影响力。
4,针对各层级伙伴,做好532经营。提高队伍的有效人力占比,稳定队伍基础。
5,加强各级主管的培训学习。主管作为公司组织的基础骨干是管理队伍的基石。下半年在主管的培养上增加力度,提高主管的自主经营意识和管理潜力。
6,培养团队文化和凝聚力。将二部收展团队文化“用真诚赢得感动,用专业赢得尊重,让优秀成为一种习惯”深入到日常管理中,逐渐建立团队影响力。
以上是对收展工作半年来的简单总结,不足之处还请领导批评指正。
保险公司年终总结(篇4)
一、实习工作情况
我于今年XX月份进入我XX财产保险公司工作。自进入公司之初,我在我公司大厅进行了为期三个月的工作实习。在实习期间,我较好地完成了公司上级领导所安排的各项工作任务,积极向我XX财产保险公司的老员工进行学习,虚心请教和吸取老一辈员工经验,做到了在较短的时间内融入了我XX财产保险公司,并熟悉的掌握和了解了我公司的各项保险业务,做到主动接待,热情服务,用真挚,微笑的服务态度,赢得了顾客的一致好评,和领导以及同事的一致肯定与认可。
二、办公室工作情况
我于去年4月份被分配到办公室进行工作。自进入办公司工作以来,我坚持在竞争中求生存,在竞争中促发展的工作理念。立实踏实工作,勤恳做人。在工作中,我做到及时接听和转接电话,并将来电信息准确记录,及时转到相关部门进行处理;热情接待来客,使客人有宾至如归的感觉,得到客人一致好评。
同时,我还坚定职责尽可能的负责好办公室的文秘、信息、机要和保密工作,做好办公室档案收集、整理工作等工作。及时对总经理办公室的卫生进行清洁,并坚定做好各项会议纪要。准确做好公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送工作,以及及时负责传真件的收发工作。
此外,我还坚定自身岗位职责负责保管好办公室仓库物品,做好物品出入库的登记,按照公司印信管理规定,保管使用公章,管理好员工人事档案材料,建立、完善员工人事档案的管理,严格借档手续。在今年我紧密围绕上级领导要求撰写了四篇工作稿件,做好公司宣传专栏的组稿工作。
三、财务工作情况
在办公室工作的一年来,我除了做好办公司的各项工作之外还坚定负责好公司内的部分财务工作,一年来,我坚持每月报表的邮寄及社保的打表,管理好办公各种财产的合理使用并提高财产的使用效率,提倡节俭。并及时做好社会保险的投保、申领工作。
坚持定期统计每月考勤并交财务做帐,留底。此外我还积极的接受并做好领导所安排的其他临时工作。为我公司的保险工作带来保障。
保险公司年终总结(篇5)
保险公司年终总结范文2000字
克难攻坚 强势奋进 **国寿抢得一季度业务主动权 新年以来,中国人寿保险股份有限公司**分公司紧跟省公司战略部署,把握主动,明确目标,扎实措施,合力攻坚,强势奋进,保持了业务持续、健康发展。截止 xx年3月31日,共实现总保费收入* 万元,同比增长*%。其中,寿险首年保费 * 万元,首年期交保费*万元,短险保费收入*万元。
一、 提前谋划,抢抓机遇
xx年中国人寿**分公司全面贯彻省公司关于业务发展的一系列推动举措,尤其是按照省公司提出的提前一个月完成全年主要经营目标的战略部署与要求,克难攻坚,全力拚搏,较好地把握了全年业务发展的运行节奏,提前一个月实现了全年主要经营指标。由于进入xx年12月**分公司人力资源改革需在年内完成,加之 12月份还要进行大规模增员工作,使用于准备xx年首季开门红工作的时间显得不够充足。在此情况下,**分公司坚持一手抓好人力资源改革,一手抓好新年开门红准备工作,努力做到两不误,两促进。一是立足“早谋划、早沟通、早部署”,认真抓好“赢向未来”大增员活动。通过成立专门的行动项目,实行增员“一把手”负责制,经过一周时间紧张的分片增员启动、宣导安排、精英培训、分职场准增员拜访邀约、创业产品说明会、当地主流媒介宣传等活动,实现增员500多人,为xx年顺利实现首季开门红奠定了坚实的基矗二是全力抓好“祥和新春”员工回馈活动。**分公司从xx年12月16日----xx年1月26日,在全市系统员工中提出“奋战一个月,开心过大年,新春赢头彩,一年好运来”的活动口号,积极瞄准更高的目标定位,采取不同的有奖申报方式,按照5元、10 元、15元标准购买三个等级认购,达到申报等级奖励标准退还认购金,并按申报等级标准的10%馈赠超值“祥和新春”大礼包,有效地激发了广大员工的积极性。三是适时培训,做好启动。从xx年11月下旬起,**分公司先后组织全市系统业务人员实行分层次轮训,通过采取组训主管精英授课、结对帮扶,开展了以市场分析、卖点介绍、话术推介和险种条款为重点的全方位培训。尤其是结合总公司新人育成体系,加强对新人育成工作的力度,重在专业知识、展业技巧、习惯养成、心态调节等方面下功夫,强化了对产品销售的全面支持,全面调动了各经营单位、广大干部员工和业务伙伴的发展热情。
二、强势启动,精心组织为全面实现
xx年首季各项竞赛目标,**分公司切实加强了一季度“开门红”业务工作的组织领导。一是于xx年12月25日,下发了《**分公司xx年一季度开门红业务工作方案》。围绕省公司“亮剑出征”竞赛方案,提出了一季度“突出上量中心,协调平衡发展,整合三大销售渠道,做到既要整体推进,又要各有侧重,抢占全年业务制高点”的工作思路,在全市系统开展了“大闹新春”竞赛。将一季度业务竞赛划分为三大阶段、九个时段,设立了竞赛必达目标和冲刺目标,采取不同的激励措施,鼓励各经营单位和广大员工向更高的目标攀登,通过对一季度经营目标的分析,以时段促赛段,以赛段保全季,增强了全体员工参入竞赛的节奏感和紧迫感,形成了你追我赶、互不服输的竞赛局面。
三、是抓好节日商机,全面出击市常
**分公司根据上级公司《关于开发外出务工人员保险市场的指导意见》要求,积极采取多种多样的形式,打好“外出务工市场开发”这一攻关、开发战役。通过加强领导,精心组织。
召开支公司分管农村业务的经(副)理,支公司农村业务部经理,农村营销服务部(营业部)经理参加的“外出创业务工人员保险”研讨会, 广泛收集信息,争取政府支持,大造宣传声势;以春节为契机,开展强势促销;外出进点展业,加强代办合作等问题。认真抓好“外出务工人员”保险市场,做好 “三定”和四个阶段的工作。即:定险种、定时间、定责任的工作思路。专门制定下发了《关于全市春节期间“外出创业务工人员”保险销售活动的指导意见》,明确了活动目的、活动时间、参与人员、活动目标、主推险种。从四个阶段具体做好此项工作。截止3月30日,实现外出务工保费361422元、承保人数达 296人、件数达1137件。三是搭建展业平台,创新激励举措。首先是抓好目标定位。
要求各单位将3月中下旬定位两个时段,即3月22日和3月30日,第一时段不低于首季目标计划的75%,年度目标计划的23%;第二时段每天完成年计划的 1%,全市力争达成期交保费1600万元,冲刺1800万元。其次是抓好群体定位。抓好3月份5万元和8万元群体的定位,提升精英业务;抓好“沙场点兵” 竞赛中赴南宁北海高峰会群定位,拉升达标群体;抓好3月份“中国人寿精英彩玲”群体定位,拉升中间层后劲支援;抓好标准员工、一人一单及“破零”群定位体,拉升举绩率;抓好乡镇业务定位,拉升了乡镇的贡献率。再次,抓好时段定位。集中全部精力做好3个月份两个关键时段点,注意做好相应时点的推动,形成小的业务发展波段。
即:3月10日、3月22日、3月30日“中国人寿精英彩玲”三个时点,3月29日南宁北海高峰会推动时点以及3月24日佣金日、25日考核日等时点。第四是抓好措施定位。一季度未完成年度期交27%的单位,负责接待个4月份的人业务总结会,要求各单位进一步要细化推动措施,精心组织实施好市公司各个时点的业务推动工作,发挥精英作用,全力实现首季开门红目标。抓好典型引路,注重整体推进。针对不同时段和销售渠道,及时发现和宣扬先进典型。尤其是在xx年全市系统保险工作会议上,市公司党委、总经理室大力表彰了先进集体和先进个人,请基层支公司从事个人营销业务、团险业务、兼代业务员、农村网点及大力加强基层班子建设取得良好成绩的单位交流经验,在当地主流媒体刊登业务精英图片和先进事迹,在公司内部刊物适时宣传先进团队和优秀展业能手的事迹,在各级领导和广大员工中产生了极大的震撼力,形成了“比、学、赶、超”的浓厚氛围。围绕盛市两级总经理室一季度制定的三大业务竞赛方案,扎扎实实地抓好各职级、申报不同类型保费员工的工作,抓好对手赛、擂台赛、对抗赛等竞赛活动;要求各级领导和主管,通过关心队员和关爱客户,从队员的个人、家庭、团队、公司的.发展、责任、荣誉等方面进行多方面的思想交流,通过短信、家访、帮扶、新春团拜等方式,让队员们感受关心和关爱,激发由内到外的发展意愿;同时,通过组织开展与客户的联谊活动,加大与客户的接触,增进友谊,扩大共识;通过召开xx年度高峰会,开展“一人一万献礼高峰盛会,精英携手共创辉煌明天”活动以及在全市系统宣导、推动星级营销团队创建活动,利用两级公司召开产品说明会的机会,掌控好发展节奏,使整个业务竞赛亮点频现,高潮迭起,确保一季度业务目标的实现。
四、强化支持,协同作战通过实施定点联系制度,加强业务追踪督导,强化后援支持保障措施,加大了考核力度。
市公司总经理室成员对挂点基层单位重新进行了调整,拿出三分之二的时间在基层现场解决问题,班子每名成员都拿出xx元进行抵押,与挂点单位完成任务情况进行挂勾,尤其是对业务发展相对滞后的基层单位,采取定点督办、长期驻办的方式,强化督促,靠前指挥,注重内外结合,将竞赛目标细化分解到每个阶段,落实到团队、个人。通过抓细抓实,具体帮助基层公司解决业务发展过程中出现的各种难题,有效地推动了业务的发展。同时,规定机关副科级以上管理人员每周不得少于2 次到挂靠的团队服务,加强业务追踪督导,保证了各项业务的持续、快速发展。市公司工委根据分公司党委的要求,在市机关本部人员中开展“首季开门红”劳动竞赛。二线和一线之间相互理解、相互配合,确保了业务发展的顺利进行。
保险公司年终总结(篇6)
时间就像卫生纸,看上去挺多的,但一天天的过去,撕着撕着就没了。xx年年底支公司在皆大欢喜的团年饭好像才刚吃完,没消化不久,看!这不,20xx年年底支公司又在喜来登的团年饭又准备吃了,从年头吃到年底。
当然,20xx年除了吃,更多的是工作,吃饭是为了工作,吃的多做的多,总结20xx年,工作才是重点,吃着顺德人保财险的一碗饭,就要为公司增添两碗饭的工作建设。
20xx年上半年,我在陈村营销服务部担任组训员,下半年,调动到北滘营业部担任组训员,以公司组训员的管理规定为镜子,对照个人工作表现,作总结如下:
1、主持与组织策划晨会(包括一次晨会、二次晨会及三次晨会)、夕会、业绩研讨会、创业说明会、联谊会等活动,以及负责团队日常考勤工作。
不管是在陈村还是北滘,我都能兢兢业业准备好各种会议内容,包括上网搜集保险资料、向资深业务员经验交流等,在会议上作PPT讨论,活跃会议气氛。
2、负责业务员的业绩追踪工作,每个业务员的活动量跟踪管理,并负责团队与个人业绩统计与报表工作。
若营销员在场,则直接面谈询问续保和新保情况,或者通过电话询问,统计出续保率和剩余未续保保费等数据后给经理过目,经理作为营业部业务政策制定的参考。
3、负责新进人员的培育、心理辅导和传帮带工作,陪同新人展业。
组训组训,组织与培训,其中新人的育成是重要一项。下半年我到北滘后,协助经理制定出营业部增员方案,协同营销员增员工作,下半年北滘一共增员13人,安排原意带新人的业务员带同新人,改变以往新人放羊局面,其中我司三季度招收的全司唯一一名高素质人才是我介绍入司的。加上每周二、四上午8:30—9:30营业部新人培训课,由我主持,业务骨干协同,新人的育成也有了一定成效,逐步的由营业部扶持慢慢的转变为自己可以“养活”自己了。
4、组织策划与实施团队日常培训、资格培训、基础培训、专题培训等活动。
以上各项的培训,我将其融入到每周每天的晨会和新人培训课上,由于我能力局限,加上陈村和北滘业务员都比较的不爱上台对众讲课,因此是我组训工作薄弱的一项。
5、参与新进人员的招聘、甄选工作及组织新人参加公司的岗前培训、代资考培训,组织未持证人员的考证工作。
上半年在陈村,我联系了陈村劳动服务中心,组织营业部组长以上人员参加两次劳动局举办设摊招聘会,一共招收了4位新人,并且全部考试通过,到现在仍留存在陈村。下半年,我到北滘后,协助营业部人员招收了15人,其中考试通过13人,并且这13人入司后一直留存下来,没有一人流失。
6、协助营业部经理制订业务发展计划,组织做好业务推动和业务竞赛活动,以及为完成团队计划任务的各项工作。
下半年到北滘后,在吴经理的教导下,我学到了如何制定业务发展计划,如何做好业务推动和业务竞赛活动,每季度根据支公司的季度方案,结合营业部实际情况,协助经理制定了每季度(月度)的业务推动和奖励方案,然后在一次晨会上宣导,让营销员看到冲击奖励的“奔头”。
7、负责团队资料的档案管理,职场布置、团队文化推广工作。
不管是在陈村还是北滘,此项工作我都做足了。
8、及时了解和调整个人代理人的心态并掌握市场的动态,做好对营销人员的压力舒解与思想沟通工作,使其保持充足的工作动力。
不用多说,这一项一直都是我的弱项。
9、每日撰写工作日志,每月写一篇所在团队的经营分析报告。
我将每月的团队经营分析分解成每周分析,每周六做一书面分析,周一给公司挂钩我部的门经理和营业部经理过目。每日书面或者电话、短信向营业部经理反映昨天营业部的工作情况,全力协助做好经理每天的工作安排。
10、完成公司交办的其他工作。
按时按质按量的做好上级部门交代的其他工作。
20xx年工作,80%我自我感觉满意,20%仍需要继续努力,自我打分85分。xx年,工作8字方针“继续好的,改进差的”。
吃完20xx年全年所有的饭,开始吃20xx年的饭,我希望能在人保财险顺德支公司吃上更加“香口”、“热腾”的饭。
xx年7月21日,我进入民生保险xx分公司南宁本部两年了。xx年上半年在南宁本部全体内外勤的共同努力之下我们获得首届保险业优质服务窗口殊荣。
综合内勤处在一线部门是为数不多不需要业绩考核的岗位之一,事务性的工作占了很大一半,重复的事情做多了,最后就做出了自己态度和自己特色。日常所做的事情有时候多而繁杂通过反复摸索和总结也创造了一套化繁为简工作模式,事情从来都是熟能生巧,工作不止是给你带来经验更是不断磨练了自己的心志。
结合自己所做的工作,让自己每天都同时拥有归零的心态,积极的心态,感恩的心态和包容的心态是对我工作最大最复杂的挑战。保持良好的工作心态是一个职场人必备的素养,在近半年的工作中,我学会了理智的把生活和工作情绪调控至适合的范围并区分开来。知道工作是为了给自己更好的生活享受,因此从工作中获取收获的快乐,这样面对工作就多了一份轻松的从容。我所负责的是本部的一项支援服务外勤伙伴的事物性工作,我检讨以往的工作,始终还是在态度上处理的不够得体恰当,显得生硬没有人情味,在面对都是比我年长和能包容我的外勤伙伴,我是否是因此而变得不会改善自己了?因女性特有的细腻心思才能更懂得外勤伙伴所需的是什么,有时候适当的一个小玩笑,小问候,小关心,小鼓励会更能让外勤在接下来一天的展业中获得自信。在忙乱的工作过程中怎样更细心的关心和服务外勤伙伴是我还得继续修炼的一项课程。
有位离职的内勤前辈告诉过我一句话把1+1=l;1转变为1+1=2。一枝独秀不是春,万紫千红总是春,尊敬自己的同事,并从中获得同事的协助,让一项工作通过多人的协作使之更能高效高质的落幕。一个人拥有再强大的力量在团队力量中总是显得弱小的,但是在团队中个人力量总不会被忽视,积极融入团队中,集大智慧完成领导布置的每项工作,不高估不低估自己,寻找自己在工作任务中的定位。我负责一些最基本的信息处理和简单的报表制作,简单不代表它不重要,好比万丈高楼平地起,我比喻自己所做的工作就是要打造最坚实的地基,事情只因为自己的重视会变得更重要。
保险公司年终总结(篇7)
新措施,实事求是,积极进取,勇于开拓,把握规律性,富于创造性,不断开拓创新工作新举措,使基层的各项工作措施及策略随着工作的变化而变化,内勤工作就能发展和突破。
1、继续加强政治、业务知识的学习,努力提高办公室整体人员的素质;
2、本着厉行节约、增收节支的原则,加强物业管理工作,努力做个好“管家”;
3、进一步提高办事效率和服务质量。
为了技术管理工作的顺利开展,也为了公司的可持续性发展,技术资料管理在研发工作中的地位非同小可,离开他,产品研发就无从谈起,资料是产品研发的依据,更是产品改进的依据。
保险公司年终总结(篇8)
时间一晃而过,弹指之间,20xx年已接近尾声,过去的半年在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:
从这一阶段来看,发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来,到这个大熔炉里熔化,我想这就是经验吧,在此十分感谢领导和同事给予的帮助。
内勤工作是一项综合协调、综合服务的工作,具有协调左右、联系内外的纽带作用,内勤位轻责重,既要完成事务管理、文书处理、综合情况、填写报表、起草文件等日常程序化的工作,又要完成领导临时交办的工作,还要为领导出谋划策,积极发挥参谋助手作用,协助领导做好各方面的工作。一个合格的内勤必须具有强烈的事业心、高度的责任感和求真务实的工作态度,具有较高的政治素质和业务能力,熟悉业务和内勤工作,具有较宽的知识面和合理的知识结构以及严谨干练的工作作风、任劳任怨的献身精神。
一年以来,我更是体会到,工作时,用心、专心、细心、耐心四者同时具备是多么重要。在工作过程中,我深深感到加强自身学习、提高自身能力的紧迫性,一是向书本学习,坚持每天挤出一定的时间不断充实自己,广泛汲取各种“营养”,二是向周围的同事学习,工作中我始终保持谦虚谨慎、虚心求教的态度,学习他们任劳任怨、求真务实的工作作风和处理问题的方法;三是向实践学习,把所学的知识运用于实际工作中。
在公司的一年来,总体来说还是平稳的度过的,有过成就,但更多的是对工作的一些认识和工作中发现自己的一些不足,这些不足是阻碍自己进步的最大的绊脚石。
我对工作中的一些失误及不足做了如下的总结:
一、工作方法有待进一步改善,时常忙而乱,无章法导致效率不高。 由于自身所兼岗位较多,产生了多起由于工作安排不当所产生的失误,所幸在领导的关照和同事们的帮助下,未能造成比较严重的后果,但在工作安排上,还是自己的一个软肋,经常出现事赶儿事的情况,为避免此情况的出现,我决定在工作中进行详细的条理安排登记措施,将需要进行的工作进行登记并合理的安排开来,以防止出现工作积压的情况出现。
二、沟通较少,工作中遇到问题,没有及时与领导沟通,导致一些工作滞后。由于自身性格的原因,自己与同事和领导的交流不多,沟通也少之又少,导致彼此的理解误差,人和人之间最重要的就是交流,交流也是化解矛盾,彼此了解的最好的方法,我决定就自身缺点进行改变,多开口,多与领导和同事交流,沟通,让大家彼此理解,信任,从而使得工作更加的简单。
三、专业知识的欠缺和不足,导致在实践操作过程中遇到了很多棘手的问题,我决定进一步的学习与加强保险公司内勤工作总结四。行业经验欠缺,处世判事能力不足。
在新的一年里,我将抓住机会不断地学习专业知识,提高技能,总结经验,全面提高各方面的综合素质。认真学习公司的各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为公司的发展做出更大的贡献 。
总而言之,内勤这个岗位,是一个熔炉,也是一个舞台,既能锻炼自己也能展示自己,只要不断加强自身的政治思想素质、作风素质、业务素质和心理素质的修养,切实履行好内勤工作岗位职责,持之以恒地做到“五勤”,不断开拓创新,就能做好内勤工作。
工程采购年终工作总结与计划
总部采购部自xxxx年5月份成立以来,在公司各领导及各部门的大力支持与鼓励下,努力做到以提高采购效率及物资供应的效率,降低经营成本,提高公司的整体盈利水平为宗旨,并不断地进行自我改造,自我建设和多次的自我调整,虚心吸取多方的建议及经验,已基本完成部门架构的构建及人员的配置,拓宽发展空间,并制定和完善了各项采购规章制度,促使本部门能够保持平稳和健康地运行。
一、 总部采购部的主要工作职能
(一)严格遵守公司的各种规章制度,按照公司及各项目的具体要求来进行询价、核价、对比及采购等,严格控制采购成本。
(二)、以质量优先、价格优先、效率优先为原则,制定了相关的采购管理制度和严格的采购流程,使公司的采购业务有序和健康地运行。
(三)、对大宗采购材料进度进行实时跟踪监控,确保材料能够按时入场,保证施工项目能够顺利进行。对于月结材料要进行全面的监控和价格审定。以月为单位,根据市场价格的变化,对月结材料的价格作适时及必要的调整。
(四)部门团结协作,努力完成权限范围内的采购工作,同时也要熟悉各种招标管理流程,配合公司各种招标工作,指定采购部的采购方案和招标工作方案。
(五)、联合其它相关部门(如预算部门、设计部等),根据工程项目的需要,核比我司成本预算,做好相关材料询价和报价工作,为工程项目预算提供重要的数据,为我司争取最合理、惠的价格,减低公司的采购成本,提升公司的工程利润。
(六)、为集团各分(子)公司在硬装材料方面的采购提供更多供应商信息,并在询价议价上提供必要协助和标准。
(七)不断拓宽采购渠道,开发更多市场,完善供应商管理系统,在采购实践中不断积累供应商信息,为公司尽力争取到惠的价格和较长的账期。
(八)、全面负责公司全部软装项目的材料采购及具体工作的实施。各地的软装项目的材料采购及具体实施由采购部主导负责进行,包括材料采购、工地现场摆设等。
二、xxxx年工作完成情况
软装项目作为总部采购部直接负责和实施的项目,在公司领导及部门员工的通力合作下,xxxx年度主要负责实施的项目完成情况如下。
在xxxx年度实施的软装项目中,除了个别项目由于实施工期紧而不能大宗合同订购而采取现购的形式外,其它大部分都采用大宗签合同订购的模式采购,这是体现规模优势,保证质量,降低采购成本最重要的模式。
三、xxxx年度工作亮点
(一)、构建了完整和专业的部门架构,建立和落实了标准有效的采购流程和严格制度,为公司更快发展提供了厚实的基础。
(二)、建立了完整的供应商信息库,为项目的顺利进行提高了保障。 完整供应商信息库的建立为项目询价、项目的实施争取时间、提升工作效率、降低经营成本提供了必要的条件。
(三)、建立了稳定的供应商系统。
在家具、灯饰、窗帘布艺和挂画等子系统上,都确定了稳定优质的供应商群体,每个项目的询价、报价都能提供三家以上优质供应商来选择,为做到阳光采购和“择优录取”奠定了坚实的基础。
(四)、开展了跨区域实施项目工作。
上海晨林花园项目和海南各项目的成功开展,突破了地域的限制,为今后各地的项目提供了实用有效的经验;跨地区的材料物资的成功配送为以后供应链的建立提供了宝贵的经验。
(五)、与供应商建立良好的战略全作关系。
与一些知名的企业建立了良好的合作关系,如国美电器、运时通床垫等,拓宽了供应渠道,大大降低了采购成本,提升了品牌效应,从而更进一步推动公司的发展。
四、xxxx年工作不足之处
作为一个成立时间不长的新部门,总部采购部在本年度工作中存在一些欠缺和不足的地方需要在以后的工作中反思的改进。
(一)、专业知识和工作经验还需要进一步提高。由于部门创建时间不长,在一些专业知识,主要是软装方面的知识有所欠缺,在工作经验方面也有待积累和提高。
(二)、供应渠道和供应商的积累还需进一步加强,主要指软装饰品这一块。由于饰品的品种繁多和较为分散,因此没有较为稳定的供应商,大部分的采购都采用现购的形式,以致每个项目都要花较多的时间和精力去现购,降低了工作效率。
(三)部门与部门之间的沟通还没有达到最理想的程度。需要进一步的加强,例如:一个项目下达后,采购部、成本部,预算部以及设计部等,应该互相知照开一个简短会议,面对面商讨如何去询价,核价,如何获取更多供应商信息渠道,如何以最短的时间来达到的效果,。这样才能够更好的把工作做好,节约更过的时间,取得更大的效益。
五、xxxx年工作展望和计划
(一)、组织相关的工作培训,提升部门员工的专业知识和工作技能,从而进一步提高工作效率。
(二)、继续加强供应商信息建设,加强和补充优质的供应商,去劣留优、去弱留强,逐步建立稳定、高效、优质的供应商体系。
(三)加强对采购数据的分析,加强对材料市场信息的采集及系统分析整合,进一步提升采购成本预算水平,提高询价、议价能力,降低采购成本,减少工作失误。
(四)、继续加强与其它相联部门的工作联系,制订相关的规范制度,及时向公司领导汇报工作状况,提高工作效率。
总结上一年的得失,指导下一年工作思路。在明年的工作中,我们将继续保持虑心务实的工作态度,戒骄戒躁,不断努力提高业务素质和管理能力,尽的努力去提高效率、降低成本,为公司持续发展贡献力量!
采购年终工作总结与计划三篇
当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。准备了以下内容,供大家参考!
【篇一】
时间如梭,20XX年转眼已经过了一半,在这半年里采购部在公司领导的帮助和指导下,在各部门的大力支持和配合下,认真贯彻集团公司物资采购相关的规章制度,加强物资计划管理,不断提升管理和服务水平,为公司生产经营提供坚实可靠的物资材料保障。
一、上半年的工作
1、规范了采购流程,严格控制采购程序。采购部在公司领导的指导下,在各部门同事的监督下,积极响应集团公司关于物资采购相关的规章制度,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。
2、加强了采购人员的自身要求,坚持采购的原则。廉洁奉公,保持良好的工作作风。
3、制定采购预算合理分配采购资金。制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测是对整个项目资金的一种理性的规划,以便于提高项目资金的使用效率,优化项目管理中的资源调配,从而更好的控制采购成本。
4、加强了供应商的管理,了解每个供应商的资执并索要资执证明。在供应商数量的选择时即要避免单一资源,寻求多家供应同时要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资采购的价格和采购成本。5、做好采购合同跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。
6、建立了采购账目的管理系统,定期与仓库、财务及供应商对帐。
7、加强了采购市场的调查了解,时刻掌握原材料价格的动向。
8、加强了成本管理,以性价比为原则,在满足生产、技术需要的前提下控制成本。
二、工作业绩
1、上半年完成采购合同86份,采购物资的总金额约为370万元。
2、工作任务完成率100%。
3、采购物资质量安全事故为零。
4、资金合理利用率100%。
5、采购物资质量合格利用率99%。
6、为公司节约成本在8%以上。
三、工作中的不足
1、工作经验不足。
2、工作细致度不够。
3、与各部门的沟通不够。
四、下一步的工作目标
1、细化采购管理流程。企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度,是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。
2、加强采购知识的学习,努力提高自身的业务知识。质量与价格永远是采购工作的主题。采购人员的技术能力与业务水平直接影响到采购工作的质量和效率。
3、加强与各部门的沟通协调工作,积极主动的向生产、技术部门请教,更好更准确的掌握生产和技术等部门所需物资的性能,更好的服务于生产、技术。
【篇二】
2015年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。2015年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。
我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,2015年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同20份,完成乙供材料计划核批价格140份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:
一、组织实施“阳光采购策略”公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
2015年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。
1、完善制度,职责明确,按章办事。
2015年通过组织学习《采购管理战略》和公司ISO9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。
2、公开公正透明,实现公开招标。
采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。
3、采购效益全线凸现。
实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。
4、监督机制基本形成。
做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。
二、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作
2015年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
三、进一步加强对供应商的管理协调
2015年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。
根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。
房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业,供应商圈子相对独立,比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为东和服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。我们发展了诸如:达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。从而抢占节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础。
四、步加强对材料、设备价格信息的管理
2015年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理,每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。
五、提高部门工作员工的业务素质和责任感
2015年采供部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。
六、16年将具体从以下几方面予以改进:
1、公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程(10个)
房地产企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。
2、制定采购预算与估计成本。
制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高项目资金的使用效率,优化项目采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。
3、改进供应商的选择。
在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。
4、建立重要货物供应商信息的数据库。
以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一类货物的价格目录。
以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。
6、采购员根据图纸提前介入询价。
设计图纸出来后,采供部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。
在2016年的工作中,我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。
【篇三】
2010年即将过去了,自从我进入采购部已近两年了,这段人生中弥足珍贵的经历给我留下了精彩而美好的回忆。采购部和其他部门的各位领导在工作和生活中都给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸怀,在对领导们肃然起敬的同时,也为我有机会成为采购部的成员而惊喜万分。
在领导和同事们的关怀和指导下,我通过不懈努力,今年各方面均取得一定的进步,现将我的工作情况做如下汇报:
一:通过日常工作积累我对工作岗位的认识
采购部是公司运转的一个非常重要的环节,是公司内能够创造收益的部门,作为采购部的一个采购员,需弄清采购的客户群体,为客户提供满意的服务
一直以来采购员的工作是服务于生产,它的任务就是以最低的采购成本提供满足质量、数量、交货期三大条件的原料和辅料,换句话说,生产就是采购员的客户,质量,数量,交货期就是生产的要求。
生产的三点要求对采购员来说就是三项责任:向谁买,买多少,何时买
向谁买就是从价格、质量等几个方面考察,选择出合适的供应商。买多少就是根据年度以及月度采购计划,编制采购预算,协调好财务的资金安排
何时买就是根据公司生产能力以及各种物资的交货期,确认各种物资合理的最低库存量,既能保证生产,又使库存资金占用最小化。
综上所述,采购员创造的价值在于保障供应,降低成本。但作为一支“以客户为中心”高效的服务团队中的一员,在完成这两项工作的基础上,还需注重自己的工作服务质量,提高生产部门对本部门的满意度,无论服务态度,工作效率,验收和采购流程及产品质量,均需定期自我总结,定期征求“客户”和管理部门的反馈,已记录生产一现部门对采购货物的直接意见和建议。
我认为作为一个采购员最终的价值是成为利润中心,在采购中创造价值。这种价值的创造不仅仅体现在降低成本,还应体现在服务的升值,采购成本直接影响企业收益,企业的价值管理中,采购员是一个岗位,但采购工作是一个跨部门的职能,现代管理思想是谋求每个部门的效益化,要让采购成为利润的中心,就需让所有参与采购职能的人员和部门都来关注价值,协同一致。如此方能彰显公司管理的深化。
二:明确岗位职能,认识个人不足。
根据岗位职责和领导的要求,我的主要工作是:
1.需从XX和XX购买器件的及时询价,制单,采购及后续申请付款工作及跟踪报关与到货事宜。
2.XX器件的订购与跟踪,XX项目器件修改,器件维修和调拨等
等关于XX器件的各类事宜,与XX上海/大连/香港方的沟通与联系。器件邮寄与接收。
3.所有YY项目器件的订购与跟踪,YY项目器件领取,器件维修和调拨等等关于YY器件的本部门事宜及与销售部沟通跟踪工作。
4.ZZ供件的入库确认,清单制作、各部门负责人签字及本部门入库单存档事宜。
5.生产报检项目、生产过程中器件报缺(XX项目、YY项目)数量的调查、确认、沟通、调拨、补订及技术部修改通知单的存档(纸质/电子),修改器件的调拨与订购。
6.工作各类相关表单的制作,记录,存档(XX进口器件采购台帐、进口器件入出库情况、部门联络单、YY自供件入出库清单、自供件返还件清单、施耐德库存余料调配清单等)。
7.发货时拍照存档,清点标注控制台自供件返还件,制作清单与船厂供件返还器件照片拍摄和存档,相关单据的签字确认。
8.各类器件损坏品及器件缺件的拍照确认存档,部分返还设备与损坏设备的发货事宜。
9.领导交办的其他工作,和其他协助公司或部门工作的临时拍照任务。本人也在“明确目标,勇于负责,主动配合,客户满意”的观念下,积极的落实采供工作要点和2010年初制定的工作计划。在A经理和B工的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,共计完成材料设备
采购计划/份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:
全年共新签外购器件采购合同?份,外购材料付款共/美元。全年负责施耐德项目散件采购计划共/批次。
全年修改器件采购单共执行/份。
全年安排处理船厂自供件入库共/批次。
全年完成发货返还清单制作和照片拍摄任务/余次。
(以上数据到2010年12月14日为止)
在过去一年的工作中,我认识到自己在器件知识和工作方法等方面都还存在一定不足,为了让自己成为一个更称职的进口件采购员,努力学习并克服各种不足是必然的。在克服不足的工作学习中也遇到了许多困难与问题,在解决的过程中,使我学到了很多的东西,作为采购的订购统计工作,准确细心是要放在首位的。作为对待供应商和船厂的沟通,认真耐心也是很重要的,将这些糅合起来是需要手段去引导的。这都是在书本中学不到的,我认为这就是一种工作经验的积累。成功是什么,就是每天进步一点点。从参加工作开始,我一直在努力的充实自己,让自己更快的融入到工作当中,融入到采购这个团队当中。采购部门的工作是讲究配合,讲究团结协作的,A经理、B工和很多同事为我的进步也付出了努力,给予了很大的帮助,在此就不一一感谢了。
三:积极适应和遵守公司制度,进一步加强工作责任感。
今年以来,公司的各项规章制度得到进一步完善,本人总是积极适应这种情况,以公司各项先行的规章制度和岗位职能为准则加强工作责任感,及时做好本人的各项工作,为公司做好本人力所能及的工作。
四:利用工作之余的休息时间加强学习。
平时注意观察各类器件的安装,并结合自身所学专业知识了解器件性能、结构及相关知识,努力学习办公自动化软件知识,努力掌握各类表单制作的技巧,提高自己的工作效率。
五:对未来工作的计划
在日常工作中,我将做到以下几点:
1.一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照部门的各项规章制度办事。
2.及时完成各级领导交办的各项工作,要成为领导的助力、助手,急领导所急,想领导所想,勤跑腿,多汇报。
3.加强公司内外及各部门之间的联络和沟通,快速的、系统的传递工作信息,保证工作的快速性与准确性。
4.继续做好存档保密工作;准确及时全面的进行各类表单的记录与存档。
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