通过参加电商培训，进一步对电子商务的内容和运行有全新的认识，对于未来电商工作也有新的看法，帮助自己更加了解这个行业的发展。参加电商培训还有什么样的心得体会呢?下面是由小编为大家整理的“最新电商培训收获和感悟【通用】”，供您参考。
最新电商培训收获和感悟【通用】(一)
本周的实训让我对电子商务的内容及其运行又有了全新的认识，虽然里面包含着很多艰辛，但是我却获得了很多理论上学不到的知识。
一个礼拜的实训让我得以明白电子商务的本质，电子商务是指利用算机技术、网络技术和远程通信技术，实现整个商务(买卖)过程中的电子化、数字化和网络化。人们不再是面对面的、看着实实在在的货物、靠纸介质单据(包括现金)进行买卖交易。而是通过网络，通过网上琳琅满目的商品信息、完善的物流配送系统和方便安全的资金结算系统进行交易(买卖)。
我们从以下几个方面可以来了解电子商务的有关内容：
一、消费品的数量和档次，一方面意味着生活质量空前提高，另一方面也意味着消费市场机制发生了历史性变革。所以，消费者虽然功能简单，但是推动整个摸拟环境市场动作的动力。
二、商场是电子商务中不可缺少的角色之一，一方面作为卖方，为个人消费者的网上购物提供了各种各样的商品;另一方面商场还可以作为买方，与其他商场或是生产厂家进行商务活动。在电子商务中，随着信息技术的发展，生产企业的生产销售模式将发生不断的改变。电子商务通常是以EDI报文格式交换数据。电子商务绝大多数都是完全按照物理上实际存在的商务流程来设计。
三、银行是指通过网络或其它方式，实现将银行服务于客户的服务系统。它拉近客户与银行的距离，而且网上银行使客户不再受限于银行的地理环境、服务时间。
四、网络营销以Internet为基础，及通信技术、信息技术、计算机技术为一体，跨越时空的限，使企业直接面对全球性、无间歇的市场。
五、电子商务物流是伴随着电子商务的发展而产生的，这改变了传统的物流方式。
我们还对一些知名的网站进行了分析，也对不同电子商务的交易模式的网站进行了比较总结。深刻地对比了传统商务与电子商务的不同，以及电子商务的优越性。
去在实训的过程中，有很多优秀认真的人，借此机会向他们学习外，更能看到别人为了目标所付出的心力，同学之间的激烈和刺激深深的震撼了自己。每一个同学在实训的过程中，都可以说遇到过挫折。尤其是有的时候看到题目无从下手的时候，伴随而来的压力和毫无头绪的想法，常常令我苦恼，也正是因为这样，使我对自己的能力有更清楚的认识。
通过这次实习，让我更深刻地认识到电子商务的特点和应用领域，学习和体会到了电子商务的核心思想。在亲身实践电子商务的过程中学习和提高。在这个摸拟中，通过厂家，商场，物流企业，外贸公司，银行和消费者六个角色，让我对电子商务主要的交易流程和核心理念。在不同的角色，从不同的角色参与其中，让我更加认识到掌握实际应用技能的重要性。在现代的信息时代中，多种交易都是通过网络实现的，于是，对于掌握这方面的知识越来越重要了，这是一个非常好的机会让我们对电子商务的更深一步认识，出感觉到了电子商务的优越性。
最新电商培训收获和感悟【通用】(二)
伴随着商品经济和网络技术的不断发展，现在人们购物消费只要拿起鼠标轻轻一点足不就能完成网上购物，挑选自己喜欢的商品，而且价格比市面较便宜。
一个星期的实训在不知不觉中已经度过，里面包含着很多的艰辛，同时也身受着收获。一个星期可以说是很短也可以说是很长，短的是时间跑的飞快，还没让人感觉出其中的味道出来;而慢的确是那种在实训中困惑与艰辛的体验，让自己明白了自己的一些不够与不足，当然那些实训中出现的问题后来都成了一份份收获与成功的喜悦。
一个星期的实训让我得以明白电子商务的本质，电子商务是指利用算机技术、网络技术和远程通信技术，实现整个商务(买卖)过程中的电子化、数字化和网络化。人们不再是面对面的、看着实实在在的货物、靠纸介质单据(包括现金)进行买卖交易。而是通过网络，通过网上琳琅满目的商品信息、完善的物流配送系统和方便安全的资金结算系统进行交易(买卖)。
还有就是了解到了电子商务交易的模式，例如B2B模式、B2C模式等。而且还进入了一些网站，如淘宝网、逛街网、卓越网等知名的网站。对他们的交易模式，盈利模式，网站建设等几个方面进行比较，这让我们更进一步的了解了电子商务的交易模式及流程。还对传统商务与电子商务进行了对比。
这次实训不论是从自身的体会上，还是对这学期的思想转变上都有了一个很大的突破。学校给的这次实训，让我学到了很多，更多的是让我体会到了那种已经很久没有在我骨子里出现的危机感了，正是因为这份危机感，让我感悟出以后学习生活应该走的方向，让我深深的体会到每一份成功的后面都隐藏着艰辛的劳动与付出。
开始实训的第一天，看着那份实训题目，当时头脑里面只有一个想法，这么多怎么能完的成呀!心里都凉了一半，感觉这个星期都不好过的了，结果确实是这样，回顾这个星期的生活，那是一个字：累!每天像机器人一样坐在凳子上机械的敲着冷冷的键盘。虽然这个过程中有很多的坎坷，有太多的荆棘阻挡着我向前的步伐，可你只需用一种武器就能把它们全部的击毙，那就是执着。一个人的生活只要拥有一份执着，那他将拥有生活中的充实与成功。这个想法在我以前的生活中也验证过，但通过这次实训，我想这份充满非凡意义的执着将会一直的陪伴在我理念中。
通过这次实训，我认识到了要学好电子商务，要注重理论和实践相结合，理论固然重要，但实训操作才能使我们更快的掌握这些知识。
虽然这次实训比较的辛苦，但是我接触到了很多新的东西，这些东西给我带来新的体验和新的体会。我认为：在21世纪，电子商务作为一种高效率、低成本的新兴商务模式正在以爆发式的速度成长起来。主要由于：
(1)它有着广阔的环境，不受时间，空间且诸多购物的控制，可以随时随地在网上交易。
(2)广阔的市场，在网上这个世界已变的'很小，一个商家可以面对全球的消费者，而一个消费者可以在全球的任一商家购物。
(3)快速的流通和低廉的价格，电子商务减少了商品流通的中间环节，节省了大量的开支，从而大大降低商品的流通和交易的成本。
(4)符合时代的要求，如今人们越来越追求时尚、讲究个性，注重购物的环境，网上购物，更能体现个性化的购物过程。
因此，我坚信，只要我用心去发掘，勇敢的尝试，一定会有更大的收获和启发，也许只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多的丰富的知识和宝贵的经验，我会慢慢成长、成熟，我相信不远的未来定会有属于我们自己一片美好的天空。
最新电商培训收获和感悟【通用】(三)
前几天参加了纵横电商电子商务培训课程学习，今天就跟大家分享一下自己的学习感悟，希望大家对电子商务培训有更深的了解，也希望大家都能借助电商培训的知识改变企业利润低的现状，废话不多说，我们一起来看一下吧。
我参加的是纵横电商网络营销培训的实操班部分，第一天是有纵横电商高级讲师周迪正老师倾情授课，周老师是网站建设的负责人，所以对于营销型网站建设有自己的独到见解，那么在实操班的课程中，周老师先从一个案例开启整场课程，从我们身边的产品入手，让现场学员先自己去分析产品，也就是从消费者的角度去做思考什么产品是消费者最想要的，产品的目标客户是哪些人群，产品的市场优势以及产品的市场消费模式等等。通过周迪正老师的讲解，也教会了我们去思考如何系统化的去做企业电商营销，如何去分析自己产品的优势和营销模式。
在电子商务培训中您也可以学习到更多营销型网站的建设的要点，例如网站的导航该如何设置，网站的标题又是如何凸显自己企业的优势，网站的广告栏和网站布局又该如何让消费者喜欢，根据电子商务课程学习，您也就懂得如何建设这样的网站或者是平台了，也可以避免网站建设受骗上当，学习了这一点，您以后也就懂得了如何去看网站是否合格了吧。
最新电商培训收获和感悟【通用】(四)
为期两周的实训就将接近尾声了，几天以来虽然每天都过的“不慌不忙”、“悠闲自在”，但确实收获了不少，接触了很多专业中从未见过的知识，尤其是听了专家的讲座以及去参观了电子商务型企业后，让我马瑟顿开、颇为震撼。此次实训让我得以明白电子商务的本质，电子商务是指利用算机技术、网络技术和远程通信技术，实现整个商务(买卖)过程中的电子化、数字化和网络化。人们不再是面对面的、看着实实在在的货物、靠纸介质单据(包括现金)进行买卖交易。
而是通过网络，通过网上琳琅满目的商品信息、完善的物流配送系统和方便安全的资金结算系统进行交易(买卖)。实训的第一天，学校就请来了上海理工大学的杨坚争教授为我们开展了有关电子商务《网络广告学》的讲座，使自己受益非浅，而且自己的迷惑也少了一些。杨坚争教授在电子商务方面作出了很大的贡献，相信很多人对他并不陌生，所有人对他的评价都很好，在此之前我并不了解他，可此次他的讲座很吸引我，我很崇拜他，以后会多多向他学习。
《网络广告学》对我来说是一门新鲜的科目，以前从未接触过，通过杨坚争教授的讲解，我不但了解了它还解除了我一直以来对专业的很多不解和迷茫。讲座中教授意味深长的向我们讲解了有关《网络广告学》的基本概念、分类、特点以及将来的发展趋势。让我了解到广告学的成本低、跨越时间和地域、宣传范围广泛、变现形式活跃、便于检索、受人喜爱等特点，更揭露了广告学具创意性、服务性、经济性、走向规范化、法制化的美好趋式。了解了广告学有助于我对专业的更好认识和学习，让自己更明白专业的同时又确立好自己的发展方向。此外，杨教授还讲了有关电子商务最新进展与学习的重要性，他一再强调不管是哪方面的人才都必须具备两大能力：专业技术能力和写作能力。让我们明白：积累实力、向书本学习、向实践学习、捕捉时机、积极参加各种活动、勇于探索、敢于争做第一、有胆量和勇气是走向成功的必要条件。
另一个讲座是有关“电子商务政策法律及大学生网上创业风险防范”知识的，教授列举了阿里巴巴等网络创业成功案例以及一些不成功已经倒闭的案例进行了分析，让我们明白网络创业中随时存在风险，我们必须合理的改革创新仪适应社会时代的变化，才可以处于不败之地。
所以我们必须了解电子商务的有关法律政策，从而有力的保护我们自身的利益，教授向我们讲解了很多国家电子商务法律政策以及个地方电子商务法律法规，向我们列举了他自身曾经处理的有关这方面的案件，联系实际让我们更清晰的明白要遵守有关法律法规同时要知道运用合理的法律手段报复自己，否则闹出笑话也不知道。另外，教授讲了很多常见的纠纷和应对方法，告诉我们遇到问题是要明智的解决一面引起不必要的麻烦。
接下来听了有关“国外电子商务发展介绍”的讲座，专家详细的列举了国外的amazon、ebay、webvan、pets、groupon等电子商务型网站进行了分析，介绍了他们的电子商务运作流程、支付方式等方面的知识，列举出很多惊人的发展数据，让我们看到电子商务的发展之迅猛，也给我们增强了学习的信心。我国的电子商务发展当然也很迅速，诸如淘宝、阿里巴巴等的发展更是惊人，但与国外电子商务的发展相比我们还显得微不足道，这更是激发我们对专业的创新和发展，相信我们每个人都想通过自己的努力能为电子商务的发展作出一番贡献，让我国的商务、经济以及世界的商务、经济有更高的水平，人们可以有更高层次的生活享受水平。
本次实训我们还参观了上海春宇供应链管理有限公司，至从学习电子商务以来这还是我第一次走进与自己专业有关的办公场地，自然心中无比的激动和高兴。上海春宇供应链管理有限公司的员工们热情的接待了我们，可看出他们的每一步都那么的仅仅有条，很有秩序。公司的老总不辞辛苦的给我们开展了为时1个半小时的讲座，主要向我们介绍了他们公司的概况和发展以及将来的美好发展方向。上海春宇供应链管理有限公司是一家专业化工供应链服务提供商。公司专注于化工领域的供应链服务，以实现电子交易为基础，为国际及国内中下游化工企业和化工产品应用企业提供核心业务(指产品设计、开发、制造、市场)以外的其它供应链环节的服务，为客户提供线上供应链管理服务和线下增值服务，为客户创造价值。
公司构建春宇供应链电子商务平台(以下简称：业务平台)，通过业务平台为全球中下游化工厂商和化工产品需求企业提供一站式采购外包服务，并以采购外包业务为基础，向深度的供应链管理服务延伸，为客户提供物流规划与实施、供应链金融结算、代理进出口、信息服务、全球分销、联合需求预测、生产计划安排、联合库存管理、自动补货等供应链服务。
公司研究开发的供应链集成系统，将实现低成本、快速响应、高效管理的能力，为全球化工领域建立一个跨企业的业务支持平台，通过供应链的集成，达到一站式服务的目标，集：采购外包、物流规划与实施、供应链金融结算、代理进出口、信息服务、全球分销、联合需求预测、生产计划安排、联合库存管理、自动补货等服务为一体，将原料供应商、物流服务提供商、产品分销商、金融服务机构以及其他服务提供商整合在公司的业务平台上，应用信息技术使所有参与者在信息、工作流、计划上实现高效率协同作业。
春宇供应链管理有限公司老总告诉我们要多积累个方面的知识来丰富自己，使自己成为一个各方面都健全的综合性人才，这样才适合各种岗位的需求使自己更好的立足与社会中，展示自己。其实并不是学什么专业将来就从事哪方面的工作，我们都应该学习更多的知识来完善自己。在参观的过程中我们可以发现上海春宇供应链管理有限公司是一个制度严谨、有条理的公司，在参观员工办公的地方的时候，可以看到大多数员工的办公桌上都只有自己的笔记本电脑，没有别的什么文件之类的东西，这就可以看出现在的电子商务办公已经几乎完全实现了电脑一体化，完全不在像以前的办公模式了。
本次实地的参观让我增加了不少经验，初步的了解了以后自己可能从事职业的办公环境，更使自己明确了努力方向，激发自己不断向前进。
经过这次的实训中的讲座和参观,我们对电子商务有了更深的了解，从书面的明白到实践的理解都给我们的认识起到了很大的启发作用，使我们以后在接触电子商务的过程中少走点弯路。参观中也使我们对人生和社会有了更清楚的认识，任何的成功都有艰辛和汗水铺出来的，没有那么多的意外收获。
此外,这次实训不论是从自身的体会上，还是对这学期的思想转变上都有了一个很大的突破。我体会到了那种已经很久没有在我骨子里出现的危机感了，正是因为这份危机感，让我感悟出以后学习生活应该走的方向，也让我深深的体会到每一份成功的后面都隐藏着艰辛的劳动与付出。所以作为大学生的我们更应该努力学习知识，珍惜在学校里时光，多学习一些专业以外的知识来丰富完善自己，是自己随时在社会中都处于不败之地。
虽说今天很残忍，明天很痛苦，可要知道后天是很美好的，我相信每一个人都没有任何理由死在明天晚上!让我们坚持向前进吧!
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督导培训收获与感悟
《周易》：仁者见之谓之仁，智者见之谓之智。观看了某些作品后产生属于自己的体会叫心得体会，写心得体会是一项非常重要的写作训练，写心得体会目的是提升我们的思考能力，指导我们的实践，怎样才能将我们需要的心得体会写好呢？小编特意为大家收集整理了“督导培训收获与感悟”，欢迎分享给你的朋友！
作为一名督导，我们需要不断提升自己的实践能力和掌握专业知识。近日，我参与了一次关于督导培训的课程，收获颇丰，特在此与大家分享。
首先，我学到了如何科学规范地进行考核评估。在过去的实践中，我有时会受到个人主观情绪的影响，难以客观公正地进行评估。但通过这次培训，我了解到了一种更加科学规范的考核方法——六步法。这种方法可以使考核评估更加客观、公正，排除主观情绪对结论的干扰。
其次，我学到了如何与被考核单位建立良好的沟通渠道。在实践中，有时我们会遇到一些棘手的问题，甚至遭遇到双方的意见分歧。通过培训，我认识到了沟通与协商的重要性，我们需要与被考核单位建立良好的沟通平台，及时解决问题，促进工作的顺利开展。
再者，我学到了如何利用现代技术手段进行督导。随着信息技术的不断发展，我们可以运用一些先进的技术手段，如云计算、大数据、人工智能等，提高督导工作的效率和水平。例如，我们可以利用现代化的督导软件，直接在移动终端上采集数据，支持数据在线审核，使督导工作更加规范化、标准化，并且极大提高了工作效率。
最后，我想说的是，这次培训让我感受到了广阔的事业发展前景。随着社会的不断变革，督导工作也在不断发展壮大。在这个领域，我们需要拥抱变化，积极掌握新知识、新技能，不断提高自己的实践水平，为提升企业、机构的运营效率做出贡献。
综上所述，这次督导培训让我获得了丰富的知识和宝贵的经验，也让我对于自己的职业发展方向更加清晰。我相信，在今后的实践中，我将会更好地发挥自己的职业作用，为企业和社会做出更大的贡献。
2024餐饮服务技能培训感悟和收获
时间转瞬即逝，实习生活很快就过去了，在过去的实习生活中，作为实习生收到餐饮技能的培训，学习到了餐饮服务的技能。对于餐饮技能培训，我们能学到什么呢?又有什么样的心得体会。下面是由小编为大家整理的“2024餐饮服务技能培训感悟和收获”，供您参考。
2024餐饮服务技能培训感悟和收获(一)
当踏上集团职业经理人精英训练营的那刻起，我便告诫自己，人生的这场旅行，不仅要收获抵达巅峰的喜悦，同时更要铭记沿途的风景，用心去体验，去成长。
前两天的课程，让我们对目前餐饮市场前景，公司规划以及心态，情绪管理，正能量，目标，信念……有了深刻领悟。每天晚上疲劳的睡在床上时，才感觉真真切切地过了一天，人生最重要的不仅是努力，还有方向。压力不是有人比你努力，即使看不到未来，即使看不到希望，也依然相信自己的人生错不了。第二天叫醒我的不是闹钟，其实，是梦想!
每次的行动或是集合，都是通过哨声，哨声是命令，是指挥，是完全服从的指令，它让我们时刻保持警觉，保持敏锐，保持清醒的头脑!还记得体能训练的第一个科目，它教会了我们，不求与人相比，但求超越自己，要笑就笑出成长的性格。跳大绳科目，考验着我们团队中的决策，指挥，标准，流程意识以及责任，用心的程度，虽第一次挑战失败，但一花凋零荒芜不了整个春天，一次挫折也荒废不了整个人生。我们争取机会，齐心协力，全力以赴，最终挑战成功。团队协作，专注当下，方可成功。极限军姿，更考验我们的坚持。当你感受到全身痛苦难受时，我们要对自己说的是三个字“太好了，那正是我们蜕变的时刻。第五天的100里拉练，不达目标，绝不回来的士气，鼓舞着我们这群有梦想的海外海人!
之后的技能知识课更是让我们受益匪浅。工作中还有更多知识需要我们孜孜不倦地学习，管理与领导的路上，更需我们用心去探索，去领悟。用心去感悟生命赋予我们的每分每秒!
为期七天的培训虽结束了，但我们更明白踏上工作的路才刚刚开始，我们有信心，将自己的生命写满精彩。
2024餐饮服务技能培训感悟和收获(二)
为期半个月的餐饮实习结束了，回想这次在x实习的点点滴滴，觉得从中获益非浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
之前在x训了理论知识，及各部门的工作职责，对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生，虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来.对此我又高兴又害怕,高兴的是终于可以接触餐饮了,终于可以面客服务了,害怕的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系.
来到x,顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排.这使我更加想好好的了解一下浩海,了解一个四酒店到底是怎么服务的,这个团队是怎样带起浩海的这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五酒店都很出众
餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来此的目的。
从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验，一开始觉得自己做得很差劲，站也站不住，做事总有些毛手毛脚。慢慢地，工作就上手了，越做越顺了，但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情，不厌其烦的帮助我，并跟我讲工作的内容，注意事项，工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授，让我感觉到团队的温暖。之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中，通过师傅们的指点，使理论与实际相结合，经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验，各位主管也都有问必答,倾囊相授。
对于餐饮我要学的东西还很多,要学会观察,做好服务,服务要仔细、周到、及时，要了解客人的需求，对常客要做好个性化的服务，知其喜好，尽力给予满足，做到提前一步的服务，让客人有宾至如归的感觉。
半个月的时间过去了，在这半个月的时间里，感觉自己完全成为了酒店的一分子，对酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在x店这个大家庭中，可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情，有一首歌唱的好“相亲相爱一家人”，而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢x店给我这样的实习机会，让我在实习中增长了见识，体验了生活，我衷心希望x际酒店能够越来越好，也祝愿x明天会更好。
2024餐饮服务技能培训感悟和收获(三)
我是6月19日来赤坂亭上班的，在这仅有的19天时间里先后在虹梅店和仲盛店学习，在学习的过程中得到了上至公司领导的帮助和关照，下至一线员工的支持与配合,在这里深表感谢!很荣幸能加入这个大家庭，成为赤坂亭的一员，非常感谢游总为我们搭建了这么一个让我施展拳脚的大平台，关于这段时间的学习情况向游总汇报如下：
主要内容:
一、有关赤坂亭的基本业务知识技能和常识
二、在学习中对餐饮业的一些体会和心得
有关赤坂亭的基本业务知识和技能
以前我是做火锅和韩式料理的，对日本料理没有接触过，所以在开始上班的那一刻起，我是抱着绝对的空杯心态来学习的，赤坂亭所有的一切都是我了解和学习的对象。
一、服务流程
包括餐前、餐中、餐后的服务有了初步的了解，各种菜品上台的次序，应该注意的问题都有很深刻的认识;各种烧肉烘烤的程度，如牛舌应该烤嫩点，六七成熟口感最好，而猪五花肉应该烤老一点，以防油腻等。
二、菜品知识
赤坂亭的菜品包括前菜类、色拉类、寿司手卷类、烧肉类、刺身类、炸物、精品海鲜烤蔬菜类、一品料理类等11大类。对各种菜品特点和吃法有了一定的了解，如黑毛和牛，三文鱼的产地和特点等，还有什么菜应配什么酱来吃，应该怎么吃等。
三、人员配置
以仲盛店为例，全部员工合计33人，其中水吧1人，肉吧2人，烤炸间3人，炮台3人，刺身吧3人，洗碗间3人，碳房1人;前厅服务员10人，迎宾收银员个1人，领班2人，料理长正副店长个1名。有关门店人员配置应视店面具体情况灵活调整。
四、工作工具的掌握
初步掌握了点菜宝、收银机、指纹考勤机等机器的使用，还有语言工具，英语和外宾简单的交流没有问题，其中日语掌握了欢迎光临，谢谢光临等8句。
五、安全防范
食品安全和公共场所安全是每个餐饮企业非常注重和防范的问题，而赤坂亭有两点要特别注意：1、有很多的刺身和生食蔬菜，在炎热的夏季要严格控制出品标准;2、为顾客换烤盘要严格按操作规程执行，避免烫伤员工和客人。
对于这一块还有一些零零碎碎的东西，在这里不再赘述。
在学习中对餐饮业的一些体会和心得
能加入赤坂亭这个大家庭是件很幸运的事情，更幸运的是在我第一天来赤坂亭上班就赶上公司聘请上海餐饮业的风云人物高经理和周经理来公司讲课。如果说来赤坂亭之前我对餐饮业的认识和心得还只是一些零零碎碎的东西，那么经过高经理和周经理的点拨我对餐饮业的理解和认识更深刻，更系统化了。
一、餐饮行业的趋势
如果说别的行业有朝阳行业和夕阳行业之分的话，那么餐饮业永远是朝阳行业，而且是最大的行业之一，它的产值在国民经济中占有很大的份额。随着我国经济的发展，国民生活水平的提高，人们选择在餐厅用餐的几率会越来越高，但是顾客也变的越来越挑剔，要求也越来越多。他们不仅仅来吃我们的提供的菜品，也吃我们服务，吃我们的环境，吃我们的文化，吃我们的特色，吃我们的主题，吃我们的理念，甚至吃我们的卫生间等等。所以这个行业的竞争会越来越激烈，最明显的例子是作为西方文化象征的kFc竟然在激烈的竞争中推出了米饭、豆浆和油条。
我以前是做火锅的，对火锅这个细分市场比较了解，就拿火锅这个细分市场来说吧。海底捞最近比较火，它推出那么多的超值服务，借助口碑宣传和网络媒体比花几个亿的广告费的广告效果还要具备杀伤力，更具杀伤力的是顾客在它的影响下慢慢的会认为火锅店提供这些是应该的，理所当然的，你不提供这些是有欠缺的，一下子就和其它品牌的火锅店拉开了档次和距离。所以去年其它品牌的火锅店日子都不好过，小肥羊去年关了好几家店;苏武牧羊只有大渡河店赢利，其它店全线亏损;阿童木第三家店去年都装修好了因为前两家店亏损到现在还没有开业;傣妹也关了十来家店。幸运的是在日式料理这个细分市场还没有“海底捞”，希望游总能早点准备，赢得先机。
二、员工的管理
在西方现代化思想的影响下，禁锢中国几千年的孔孟封建思想赋予炎黄子孙的奴性也慢慢的消失了，在崇尚自由与平等的现代社会条件下，工作只有职位之分，没有高低贫贱之别，所以人管人是管不好的，人管人怎么去管啊!我想好员工不是管出来的是带出来的。特别是这些90后，他们追求个性张扬、自由和随性，年龄比较小还谈不上职业素质和职业道德，更谈不上生存的压力，是在父母为其搭建的温室中长大的。所以在日常的工作中他们需要的是关心和认可。[]我们必须跟着改变，如果还抱着前几年的思维方式来管理他们，肯定会出现很多的问题。
我最欣赏和崇拜的管理模式就是宗教，这个诞生几千年的老古董到现在还能使成千上百万的教徒忠诚于自己心中虚无缥缈的信仰，主要在于思想的控制，经受住了历史的洗礼和考验，真不愧是管理的最高境界。与时俱进，结合一些现代的管理理念就是：成功的管理者能使自己的思想和行为来影响员工的思想和行为，甚至使自己的思想成为员工的思想，使员工的思路跟着自己的思路来走，这样大家才能齐心协力，一条心，力气往一个方向使，必能达到企业的经营目标。这就要求我们管理人员必须以身作则，这和咱们赤坂亭树立“榜样的力量|”不谋而合。但是在日常的工作中要掌握好一个“度”和平衡点，不然线放太长了会收不回来，使员工产生消极的心态。至于这个“度”怎么来掌控，是一种艺术，这就要看管理人员的经验了，具体的量化标准我还在探索中。
三、服务的理解
还记得游总给我面试时问我“对服务是怎么理解的”，我的回答是8个字：满意、满足、惊喜、感动。接着又问我怎么样才能做到让顾客惊喜和感动，是啊，让顾客满意和满足我们用心就可以做到，至于怎么样才能让顾客惊喜和感动，其实我心里也没有底，我也一直再探索可以操作的具体量化标准，我上班的第一天在高经理那里找到了答案，他提出了经典的“三个机会”：
1、当准备向顾客说“不”的时候，那么用心做事的机会来了;
2、当顾客需要个性化服务的时候，让顾客惊喜的机会来了;
3、当顾客需要帮助的时候，让顾客感动的机会来了。
还有“大的服务观”、“成本控制的理念”、“积极的心态”、“正向思考”等因为时间来不及了，在这里就不再赘述了，以上是我在赤坂亭学习的一些肤浅体会,有不当之处恭请游总指正，请游总阅!
2024餐饮服务技能培训感悟和收获(四)
经过两年多的学习积累，最后开始了人生的一个新的历程——实习。作为酒店专业的学生，我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。
一、实习目的
深入工作岗位，了解具体的工作内容，使自己所学的理论知识与实际相结合。
二、实习内容
刚到酒店的时候，挺兴奋的，毕竟是第一次真正踏入社会工作，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛苦，但是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从那里开始的。因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，出租车外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选取他们最先接触的部门前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很气愤，但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。
酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既能够在工作量大的状况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力，让收银能够做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，能够很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又能够更多的吸收经验，迅速成长。
三、实习体会
实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和认识，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的完美。在酒店实习期间，曾有一段时间，我发现自己的想法和观点是如此的幼稚，但是之后我就慢慢放开了。在大学里，我们只是一张白纸，只有透过实习才能体味社会和人生，在前台这个不起眼的岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会经验和学习处世之道，了解人际关系的复杂，这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程，我不仅仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾注意的东西。
显而易见，前台的工作量是很大的，而且，当酒店接待重要的客人时，通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理，丝毫不允许疏忽。不得不说，耐心和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而复始的，但是，由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的，因而，能够感受不同的地域有着不同的文化气息，当然，来多是国内游客，所以异国气息甚少。
也许，在外人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的时间里，我发现要做好一项工作，心态务必调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用用心的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨;当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。要说的是，此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。
四、实习总结
作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，反而给我安慰和鼓励，这让我十分感动，遇到这样开明的上司和同事，但是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我，不管在哪种环境，都要要记住三点：一、勤快，二、忍，三、不耻下问，我会一向牢记在心的。
实习此刻已经结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接新的开端。透过这次实习，我真的学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
广电实习个人感悟和收获
时间转瞬即逝，实习的时间很快就要结束了，在实习中学习到许多的知识，丰富了职场的经验，对于自己的能力也有了一个更清楚的认知。在广电实习有什么样的心得体会呢?下面是由小编为大家整理的“广电实习个人感悟和收获”，供您参考。
广电实习个人感悟和收获(一)
两个月的实习时间让人感觉既漫长又短暂，而这次实习的经历也是既难忘又充实。在广播电台工作的这些日子，我和台里的同事甚至领导都相处得很是融洽，大家对我也关怀备至，时常给我鼓励和帮助;我工作的时候也是兢兢业业，不仅顺利完成工作任务，工作之余还经常总结经验教训，在结束工作后，我还写下了自己的《新闻专业实习报告手册》。在工作中我也会犯一些错误，从而受到领导批评，但我认为这些错误和批评是能极大的促进我的工作热情，让我能在以后的工作中谨慎小心，提高工作效率。
回顾走过的点点滴滴，让我亲身体会到作为一个新闻工作者的艰辛，也让我对新闻工作者有了另一个全新的认识。在广电局的实习生活，就像是人生另一个阶段的重新启程，在这里，我学习到的不仅仅是新闻这个专业领域内的知识，还有电视台的管理制度、同事间的人际关系、新闻的制作和播出等等。除了在一些理论知识上会让我感觉到我与学校还是有所连接的以外，我仿佛就是社会中的一个新人，从对电视媒体这个行业的知之甚少到漫漫有所了解再到了然于胸，这是一个重新学习、重新出发的过程。在实习的这几个月期间，我增长了知识，也拓展了视野。归根到底，我就是是有所收获的，人生的经历就是一笔财富，是为自己未来的工作和生活积累起来的人生积淀。现在实习结束了，心里也有很多感触。两个月的实习既有收获，也有不足，只有将这些记录下来才能对自己有一个清楚的认识，才能使自己不断进步。那么，首先来谈谈两个月的收获吧。
总的来说，这次实习让我了解到电视节目的制作和播出过程、学习到了新闻的采编和写作流程。通过切身实地的参与，也增强了我对电视节目的策划和录制以及播出整个过程的认知和把握。我主要是在汉南区广电局新闻科担任实习记者，该部门的首席记者田勇是我的实习指导老师。作为实习记者，我主要的任务就是稿件的采访和写作。在稿件的实际采写过程中，由于田老师的业务非常广泛，再加上该部门其它老师的提点，我有幸参与并认识了许多不同类型的报道，其中涉及到的内容有交通、会议、时事、政治等等。 我还细心地根据这些新闻采写方式的明显差别，我把它们分为两类，一类是通稿类新闻，一类是非通稿类新闻。通稿类新闻主要以会议类新闻和刑事案件类新闻为主。非通稿类新闻主要以时事观察和事件采访类新闻为主。 这样一来，我的新闻写作能力得到了大大地提高。当然，做记者也是有一些不尽如人意的地方的，例如我经常会跟着我的指导老师在一天之内跑好几个地方，有时候是为了做一条新闻，有时候是做几条不同的新闻，来回奔跑倒都是其次，关键是在采访一些新闻时，如果采访内容不是受访者感兴趣的话题时，我们也会遭受一些人的白眼和驱逐。而也就是这样造就了我一定的心理承受能力，我相信大多数的新闻从业者都会面临过这样的尴尬境遇，虽然这种现象，在学校时老师也曾经讲过，但是那时候对于学生的我来说毕竟它只是个遥不可及的传说，而这种切身的体会，也算是磨练了我的心智了。
下面是我实习的经验和不足。在以后的生活中如果我能吃透这些经验，将会使我受益匪浅：
第一：作为一个新闻人，而我自己本身是个慢热型的，在和别人不熟的情况下不太擅长主动和别人交流打交道，在此次实习过程中我也发现了自己的不足。比如在刚开始实习的几天内，我比较怯生，比较不太主动去采访当事人，好在有同事现场，但我也认识到了自己的不足，面对沉默不语的尴尬，自己有责任和义务去与别人主动交流。在工作的时候同样也要积极主动地与同事交流。在今后的社会工作中，工作不再是一个人所能完成的，那是几个人或是一个团队的工作，而且你还必须去帮助别人或是接受别人的帮助已完成工作。因此你不能期望你自己一个人就能完成任务，或是看到别人有困难也不去帮助。虽然此次我是来实习的，由于对业务的不了解以及专业知识的不熟悉，只能够在领导的安排下进行一些相对简单的工作，但是我也很积极地去帮助别人完成自己力所能及的工作。就比如在实习中，在领导没有分配任务的空暇里，我就常主动询问周围的工作人员有没有需要帮忙的，有时候别人也不好意思麻烦我，我就主动协助他们的工作。这样子不仅锻炼了自己，帮助了他人，还融洽了你与别人之间的关系，在今后的工作中人家也更乐意与你交往了。
第二：工作时一定要一丝不苟，认真仔细。对待每一条新闻审稿一定要小心谨慎，一丝不苟，不能出错。
有时候一个失误不仅仅使你自己的工作进程受阻，还会影响广播播出的新闻质量，因此认认真真地做每一件事情就显得尤其重要。为了不使自己前功尽弃，我们在刚开始工作的时候一定要慎之又慎，对自己的工作要十分重视，如果有必要一定要检验自己的工作结果，以确保自己的万无一失。在你对工作开始了解并熟练后，你会发现自己已能不用检验就能保证工作的质量了。而此时你也许不需要总是重复检验工作结果，但还是要对自己的工作认真对待，以免失误。 就像我在工作的时候，也犯下了错误，还好每次有单位前辈们的好心提醒。以后要经常提醒自己做事细心，注意自己的工作态度，不然又会犯错。
广电实习个人感悟和收获(二)
首先，我们进入安徽广播电视台农业科教频道的第一项日常工作就是负责AHTV公众号编辑、运营。在大学期间，我曾任ART艺术社副社长，负责过社团公众号的运营，所以在公众号基础的运营上还算是较为得心应手，但是一个电视台频道的公众号和学校社团的公众号在编辑上还是有很多不同的，我们需要尽可能的提高频道的曝光率，同受众之间建立联系，提高宣传效果，增强自身的竞争力。所以在拟定文章题目、编排文章内容、打造品牌特色、丰富传播形式、插入图片超链接等微信公众号编辑的举措上要有所创新。我们也同实习带教老师进行了交流与沟通，从老师身上学到了很多干货可以应用到今后的工作中去。
除了参与农业科教频道AHTV公众号编辑、运营，我还参与了农业科教频道抖音号编辑、拍摄、运营。相比于微信公众号文字上的编排，视频的拍摄其实是我自己本身更为感兴趣的环节。从前期的拍摄内容，到拍摄剪辑由我们独立完成，也很感谢我的带教老师完全信任我们给我们这一次宝贵的实践经验。我们进入主持人配音间、直播间、剪辑室等近距离全程直观地看到了一档节目的诞生，这是在学校里很少涉及的方面。
在实习期间，我们还参与了多次大型晚会的录制。在学校期间，我曾担任学生会艺术部门的分管主席，在辅导员老师的带领下，几乎参与了我任职***的所有晚会工作，我很庆幸在大学期间有这样的机会，所以在实习期间，晚会录制工作进行的较为顺利。不同的是，在**_*录制现场，我们加入了直播环节，增强了与录制现场外观众的互动，体验了一把主播的感觉，是一次奇妙的体验~
在这次的实习中，最让我印象深刻的一次工作，是参会2020增强“四力”教育实践工作广播电视融媒体运营创新案例研讨班。来自全国各地广电行业的融媒体运营人员参加了本次培训。我见到了许多电视媒体行业大咖，在这里集聚行业智慧，直面发展难题，为融合发展的理论研究、政策机制和实践发展提供交流合作的平台，积极探索媒体融合发展的新路某某。广电总局媒体融合发展专家库成员、**_*董事长翟应斌提出了一个问题及回答让我印象深刻：#媒体融合#到底融什么?他回答说：首先要“融媒体”：没有适应媒体的内容，只有适应内容的媒体;其次，“融技术”：以先进技术为支撑，打造全程媒体、全息媒体、全员媒体、全效媒体;第三，“融人才”：积培养全媒型人才、专家型记者。第四，“融媒体经济”：探寻广电行业新的经济增长点。除此之外，还有许多行业内前辈新媒体运营成功案例与大家进行分析讨论。在那两天的时间里，我对于新媒体行业有了全新的认知，这种认知不仅仅是停留在知识层面，可以说是直击心灵的。我发现自己原来对这个行业的认知是如此浅薄，知识也好实践也好都还欠缺很多，这也坚定了我要丰富充实自己的知识底蕴，在这个行业走下去的决心。
在安徽广播电视台我进行了为期两个月的实习，收获一段快乐而难忘的时光。我不仅从各个老师身上学到了很多东西，而且和他们成为朋友，更重要的是，我在实习过程中感觉所学的到东西远远要比四年里在校园里学到的更丰富、更精彩。当然，这并非否定老师的教学和自己的学习，只是实践中收获到的远比书本来得真切和实在。如果不是到安徽广播电视台电视台实习，我想我虽然学习播音主持专业，却始终对新媒体一知半解，永远都只停留在专业知识的层面。而这次的实习不仅让我前线的后期剪辑知识得到了进一步的深化，还让我对新媒体有了全新的认识。正所谓：“千淘万漉虽辛苦，一波三折有收获。”
广电实习个人感悟和收获(三)
通过两个月的实习，我对广播新闻的采编播过程有了一定程度的了解，对广播新闻也有了一些切身的体会：首先，在采编新闻的过程中，把握好正确的舆-论导向是很重要的。以此为基础，记者必须以辩证的思维，多层面、多角度反映新闻事实，正确引导听众理解新闻，让听众从多方面认识新闻事件的内涵和价值。在实践中，就是要在报道中反映出某一新闻事件或新闻现象的多个侧面，反映出人物的不同观点和看法，才能比较客观地为听众再现新闻事实。在9月份和10月份，我分别采访了南宁罐装燃气降价情况。一般来说，燃气降价是许多市民欢迎的情况，但实际上，有一部分的市民对降价是不以为然的，因为他们的经济状况或福利，或者是使用管道燃气的实际情况，都让他们对罐装燃气降价没有太多的看法。相反，一些经济不太宽裕的市民却对只降几元钱不甚满意。这多方面的意见在报道中都应该要有所体现，而不是片面地表达一种观点，这样对听众才是负责任的态度。让听众听到多方面的声音才能让他们进行对比分析，得出比较客观的结论。其次，广播新闻要有现场感，要生动地表现新闻事件发生的氛围，才能让听众收听时有真实感。新闻报道有现场感和视觉化效果是《新闻现场》栏目要突出的一大特色。因此，都要求记者在新闻采访过程中必须尽可能亲自到事件现场感受现场的氛围，并且在报道中进行描述，使听众有身临其境之感。比如2011中国——东盟博览会期间，在南宁市一些社区举办了绿城歌台的表演活动，这一类型的报道，一定要让听众感受到现场的热闹气氛，记者也要对现场表演的节目、观察到的细节、演员的情况、观众的情况等等进行生动地描述。如此一来，听众才能从只有声音的广播报道中了解到表演现场的一些具体情况和细节，报道也才会好听。第三，新闻要贴近民生，关注民生。当前，民生新闻在许多新闻栏目中占有很大的比例，而平民化视角在新闻采编工作中的重要性也被提升到了一个新的高度。这就要求新闻采编人员根据大众的喜好和需求，采用大众容易接受和理解的方式对新闻进行编辑和报道，将“硬新闻”进行“软处理”，把“播新闻”变成“说新闻”，增强媒体的亲和力。《新闻现场》栏目是进行民生新闻的报道，这要求报道不仅是大众关心的`、与他们的切身利益息息相关的新闻信息，而且报道方式要能够引起他们收听的兴趣。2011中国——东盟博览会闭幕后，我去埌东客运站采访了南宁开往越南的旅游快班的运营情况。在编辑过程中，我从对客运站相关负责人进行的采访中选取了听众会比较关注的信息，如旅游快班线路发车的情况、班次有多少、到越南的语言沟通问题等等，并且在报道开头采用了对某一位乘客的乘车经历进行讲述的方式，让听众从当事人的亲身经历中感受到开通这趟快班所带来的出行上的变化，随后再从点切入面，带出对这趟快班运营情况的总体介绍，这样使新闻报道体现出一种故事性，而不是简单的“播新闻”。在广播新闻的采编工作中需要注意的问题，除了要顺应现在新闻报道发展的趋势外，还要注意创新，即在符合广播传播特点的情况下，发掘新角度、新切入点，报道要注意深度，而不是简单的叙述事实，要留与听众更多的思考空间。这也是我在下一步实习过程中需要改进和完善的地方。
广电实习个人感悟和收获(四)
暑假在漫长的炎热里算是过去了，期间有幸到家乡地方电视台做了一个月的实习生。在记者部实习的日子，可以就八个字来总结这段难得的实习经历：时间虽短，收获不少。在行文开始前，我要衷心地感谢贵台领导为我提供了这次宝贵的实习机会，同时我还要衷心地感谢台里老师们的辛勤栽培，谢谢您们为我传道、解惑，让我获益良多。在这一个月里，我在这里收获了一段快乐而难忘的时光。 一个月来，跟着老师在沿河县走南闯北，报道乡镇情况，报道政府机关情况，让我从一个从未接触过消息采编的普通人到切身体会了作为一个消息工作者的艰辛，并不是行外人所说的拍几个镜头，写个稿子那么的简单。我们只是信息采集者，而最终要形成电视节目、形成新闻，是需要经过极严格的训练和极耐心的学习的。
一、摄影
就自身方面来讲，首先，实习不是被动的学习，一定要主动向老师请教，在实习岗位锻炼自己的实践能力，并且一定要动手去操作。就拿拍摄来说吧，原本我把拍摄想得很简单，认为只要会使用摄像机就行了，还单一的认为镜头的好坏仅仅与一个摄像师的技术水平有关。其实不然，拍摄效果的好坏当然与一个摄像师的技术水平有关，但画面所交代的内容不仅需要摄像师具有较好的拍摄水平，更重要的是要具备现场构思画面和捕捉镜头的能力。并且，在拍摄过程中要注意远、中、近景的搭配，光线强弱的组合，镜头要保持稳定不颤抖，尽量减少推拉运动，保持画面的流畅，每个画面的时间控制在8秒钟左右方便后期剪辑，画面的角度和景别的运用等都要能够巧妙的应用。截至目前，我已学会了合理科学地使用专业摄像机，能进行基本画面的拍摄。当然，也存在诸多不足和问题，就是练习太少，拍摄水平不高。
二、采访
作电视媒体这一行，只是会拍摄是远远不够的。得学会最实在的东西——采访。之前就听说过电视台工作的辛苦和劳累，经过自己的亲身体会果真如此。为找素材，八月的天气，要顶着骄阳、冒着酷暑去拍外景。即使在这样的条件下，我们忙碌并快乐着!记得我曾经跟着我们记者下乡镇，到思渠镇去采访一专业养殖户，那是一家养鸡的，一进养殖场，我就差点被里面的气味熏倒，但为了能找到好的角度进行拍摄，也还是在里面坚持到了最后。作为一名新闻工作者，必须深入实际、深入群众、深入生活，才会写出具有深远意义的新闻作品。“渋浅水者得鱼虾，渋深水者得蛟龙”，就是这个道理。所以，这段时间以来，我要求自己做到“三多”、“两不怕”，即“多看、多听、多想”和“不怕苦，不怕累”。为获取好的素材而努力。为尽快成长为一个成熟的新闻工作者，我力求做到虚心向同事请教，勤向领导请示，得到了领导和同事的很多关心和帮助，使自己能够很快地掌握新闻采访技巧和为人处事方式。
三、撰稿
自然了，作为记者最基本的就是得会写新闻稿。新闻稿必须具有时间、地点、人物、事件必须详细清楚，交待起因过程结果未来形势。作为实习生，为一篇新闻稿在电脑边一坐就是几小时，也是常有的事，但我没有退缩，继续在学习。现在，我学会了电视节目撰稿的基本模式，还学会了如何把得到的素材去粗取精，从素材中提出有深度的报道。现在写稿子轻松多了，这不由得让我想起刚开始写新闻稿的艰辛。
还记得第一次写新闻报道时，笔记本、文件资料摆在眼前，却不知如何着手。当时心里真是急死了。后来根据平时看报总结的规律和同事的讲解，摸索了半天终于把初稿写出来了，我满以为我好不容易写出来的稿子应该还不错的，结果在改稿的过程中，发现不仅存在结构的混乱、内容的缺失、报道的深度等问题，还有很多句子和语言的基本性错误。在老师的精心指导下，我把稿子又全方位的重新整理了一遍、两遍这才体会到把报道写好真是不容易，从这件事上我迫切的感觉到距离一个专业的新闻工作者的差距还很大。所以，加强学习，成了我重中之重的任务。
同时，新闻也是有分类的，新闻的类型不一样，当然写报道时的条条框框也有所不同，这就要求新闻记者掌握好各类新闻的侧重点。时政新闻一般只有领导参加才是新闻，大领导参加，就是大新闻;社会新闻主要也经过一个过程，一般只要有社会案件就有社会新闻，反映了比较突出的社会不良现象。这类新闻得首先由当地政府联系电视台办公室，再由电视台商定派出记者，然后记者了解情况，报道当地改革，如农村民主选举，老人的养老抚恤金发放，独生子女和独女户享受的优惠等;或者由行政执法机关联系派出记者拍摄其执法过程，如打击小商小贩的过程，汽车占道，盖房建筑材料乱堆乱放等。
总的来讲，再多的甚至再简单的体会也都要在实践中反复体会、巩固。这段时间的实习，虽然是个小小的锻炼，却也锻炼了我的能力，提高了我对语言的运用能力。在实习期间，我的生活很充实，自己感觉很快乐。由衷的感谢电视台里老师们的指导，让我从每个老师身上学到的很多东西。实习过程中点点滴滴的真实和刻骨铭心让我经历了一个逐渐成熟的心路历程，这会是我一生的财富。不仅于此，暑期实习带给我最强烈的震撼还是角色的转变——从学生到工作者，这需要的是承担责任的勇气和能力。当成为社会中的一员时，已经没有机会让我偷懒和任性了，面对指导老师和领导的时候，我必须要拿出稿件说话，否则就是工作的未完成。突然的转变的确让我有些措手不及，但我明白这同样是我人生不可或缺的一堂必修课。夏日的骄阳，让我们在热情与灿烂中继续学习、成长。
