时间匆匆流逝了，走得那么无影无踪，我们总会经历很多各式各样的事情，很有必要给自己写一份总结，一份给自己的总结，总结的精髓在于客观的查错改错。写总结范文的时候我们注意哪些地方呢？小编特地为大家精心收集和整理了“洒店暑期社会实践实习总结”，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
一、实践内容：
通过应聘为酒店（深圳民间瓦缸煨汤坊）的服务员，正式成为一名酒店员工，直接参与公司日常工作，在自身工作实践中，发现问题，提出建议，最后对全体公司员工进行问卷调查，在调查中发现问题，提出有利管理的建议与意见，促进公司管理水平的提高。
二、实践总结：
实践目的：为了体会在社会中的工作生活，体验打工的苦与乐，为将来融入社会打下基础与作好心理准备；同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神，理论联系实际，学以致用，用所学的科学方法和理论去指导实践，与时俱进，我满怀信心地踏上了社会实践之路。
实践经历：这学期的暑假，我只身去了深圳，深圳是个人才聚集的地方，特区的经济很发达。因为父母都在深圳的原因，所以就把深圳做为我的实践地点；在深圳福田区的福华路，我找到了家江西系的酒店，应聘成为了酒店的服务员，从7月20日开始了为期1个月的打工生活。
在起先的日子里，我只是以观察熟悉为主，学会一些酒店的工作流程和服务的程序，经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引，我熟悉了我所要做的工作，其实说到底就是把顾客服务好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人与人之间的一种交道，你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助，让我得以应付我的工作。
我的工作任务主要负责大厅的顾客，有五个大桌和两个小桌，碗、筷、台都由我负责处理；另外一个重要任务就是送外卖，外卖都是周围的生活小区、写字楼、商场。
一个月的实习当中，我亲身感受着酒店的每一个管理层面，听说着员工们的苦与乐，结合着自己所学的知识，同时也发现了些问题，便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。
后来的工作中，我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题，联系我工作中所发现的，打印了多份问卷，请员工们填写，我回收后总结了些问题与建议，提交给了总经理，希望对他有所帮助。
实习结束后，总经理给予了我1600的工资，这是我的劳动所得。
实践成果：
社会实践的目的主要看你所学到的和所得到的，这是最重要的，而不在于你所从事着怎么样的社会实践。你做个环境的调查报告，也许对你并没有多大的促进作用，所以在社会实践当中有无对自己有所促进，才是此次社会实践的评价标准。
通过本次的社会实践我学会了很多，也体会和感触了很多，我相信这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些认识：
1、所学知识要用到实际工作中，需实践的经验，要下大功夫。在当服务员的过程中，我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作，从一个领导者的角度来考虑着一些问题，总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去，但我发现，储存在我脑中的知识少之甚少，即便是些管理方面的知识，都未能想起一些，更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富，掌握的并没有那样的牢靠，就象一个不会打仗的战士，却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后，我是否也会象现在一样，没有准备好就踏入社会？其实这就让我学会了一种紧迫感，让我学好学更多掌握更多的紧迫感，大学四年并不漫长，也并不空闲，需要我们学得其实很多，只是我们还没有真正的发现。
运用所学的知识指导实践也是个难题，如何与实践相结合，运用所掌握的管理方法指导具体的工作更是难题。你不知道从何入手，你不能象套用数学公式那样地去代用你的管理思想；这个错综复杂的实际，需要你综合、大局式地考虑，你要替老板经理着想，也要替员工着想，而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题，分工协作的多少，如何引导员工们的意见，团结员工们到一条心上来都是十分刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺利地解决问题，这当中更需要实践的经验，通过实践的经验，让实际来适用改造你的知识，在实践中认识到新的知识与经验。从而变成一个特殊而又普遍的实践规律，更好地指导你的工作。运用知识到实际工作当中还需花很大的工夫，我们在学校中仅仅是纸上谈兵，社会实践就是一个很好的实地操作演练。
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暑期社会实践实习总结
无论你是处在痛苦的边缘，还是陶醉于幸福的殿堂，时间总是悄悄地从我们身边飞过，而且像离箭的矢，永不回头。维期十天的社会实践于7月31号结束了。在黄花岗街道办事处实践的这十天里，有辛酸汗水，也有欢声笑语，但占据我内心更多的是生活在团体里的幸福感。因此，我也收获了很多东西，懂得了很多为人处世的道理。接下来谈谈我实践期间的真实感受和体会。
从穿上实践队的队服那一刻起，我们就肩负着广东工业大学的形象大使的重任。在实践期间，我们这班人表现出色，顺利完成了实践任务，大家也都得到了锻炼。其中，上下班的过程是最锻炼我们意志的时候。办事处每天8：30上班。本来这个时间对我们来说是不早了的，但这又意味着远在大学城的我们要5：30起床去赶公车。每天早上提上几个馒头，我们这班人就早早地来到大学城4线总站——体育中心站。由于搭4线的人太多，我们有时有位置做，有时就要站上一个多小时。下午5：30下班回来因为是上下班高峰期，所以情况也一样。就这样，每天坚持着这一过程，我们的毅力和耐力也真的有了明显的变化。
实践期间，我被分到了城管科。在实践工作期间，虽然工作量不大，但却可以从城管科的师傅身上得到一些社会阅历。使我印象最深的是科室里同事与同事，同事与上司的相处方式。对于我来说，在科室敲敲键盘，理理文件档案，不算是什么收获，最大的收获莫过于对师傅们处理上下级关系的方法和态度。对于没这方面的阅历的我来说，无疑是实践的最大收获体会之一。
当然，身处城管科，少不了出街巡逻。接下来将讲讲实践时，最有意义的一件事：
7月24号星期五，是我们自动化学院暑假黄花岗实践队实践的第五天。这个实践期，刚好遇上黄花岗创星级街道，故整个街道办事处、各居委都忙碌起来。当天更是黄花街创卫的复检时间。为给街道市民一个良好的生活环境，迎接复检，黄花岗街道办城管科出动大量人力物力，对水荫路等街道进行冲洗、打扫。
下午，我院赴黄花岗实践队相应街道办的行动，到水荫路开展创文明城市，做文明市民的宣传活动。下午3：30，我们穿戴好志愿者服务服装，接过街道办分发的文明知识宣传手册和宣传单，就两两一组，迅速分散到水荫路的各个路段。向路过市民派发文明知识宣传资料。阳光虽然猛烈，但我们的实践队员们依然坚守自己的岗位，耐心地向每一位过往市民分发资料。当市民对手册上的知识有疑问时，总能听见我们队员耐心的讲解。
沟通从心开始，并不是每一个广州市民都会理解我们宣传文明知识的初衷，面对派传单者，或许有的人会视而不见，有的人会摇手说不。但在我们队员热心的讲解和由心的微笑下，过往市民好像都能感觉到我们的真诚，他们都接过宣传手册，边走边看。我们快乐，因为我们达到了宣传的目的。看到自己的劳动成果被大众所接受，这是对我们劳动的肯定，对我们来说是一种无比的自豪。
大约四十分钟后，各队员又集中在一起，大家对各自完成的任务都很满意。通过这次分工合作，更显示了团结就是力量这一真理。深人基层，才能够更好地为人民服务。我们以此为乐。
这次活动的结束，意味着我们的实践已经过去了一半，接下来的五天里，我们继续按部就班，努力地忙着自己手头上的工作。就这样，实践接近了尾声。
十天过去了。实践任务完成了。临走时，与师傅惜别，也别有一番滋味。十天的时光说长不算长，但也不短。其中有一位师傅年纪与我的母亲相仿，对我们特为友好，我永远不会忘记她对我的教导和关心。
十天过去了。这也意味着我们实践队成员要各奔东西了。不会忘记，从团队中体会到的快乐的感觉。也不会忘记我们一起经历的辛酸苦累。
十天过去了。在这十天里，我达到了实践的目的——锻炼自己！等到事后回想这个过程，真的有很多的感想。我想这次经历对我以后的社会生活将产生不可替代的影响。
暑期社会实践酒店实习工作总结范文
我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带，交通十分便利。
北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米，是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情，国际品质的家具，让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅，或装修典雅的各类包厢，您可品尝到新派泰国风味菜肴，享受服务员的殷勤周到的服务。
北京蕉叶饮食有限公司否认员工们经验丰富，训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
二、实习过程
蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制，一个月休息4天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上4小时和晚上4小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但每个月都会有个中提成，我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受，经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。北京蕉叶饮食有限公司的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，毕竟北京蕉叶饮食有限公司是一所全国连锁店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱)，事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了)，即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，在此祝愿酒店能够越办越好。
以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。
暑期管委会社会实践实习总结
外出打工受骗，夜宿当地派出所每年暑期外出打工都会是很多大学生的选择。因为外出打工不仅可以赚来一些“外快”补贴家用，还能在一个新的环境里锻炼自我，开阔眼界。我也是暑期外出打工“洪流”中的一员。
XX年6月25号，大二学年结束了，暑假开始了，我和班上的同学们打好行李，踏上了外出打工的路，一起到烟台富士康开始我们暑期的打工生活。去之前，有很多人都说到了烟台一定要去看看海。大家伙都挺兴奋的。但这次的打工并不是那么顺利。
我们先是到了郑州，中介说我们会在那里转车到烟台，但当我们到了郑州的时候，中介却又变卦说烟台那边招工已经满员，但山西太原富士康还在招人。于是，我们看海的愿望，变成了看山。
在车上颠簸了一天一夜，第二天上午，我们到了太原富士康的厂门口。那时厂门口已经有了很多人，人们站满马路两侧，场面显得很是拥挤。很快，我们也成了人群的一部分，顶着太阳，等着进厂面试。
在厂外待到下午，我们终于拿到面试单，开始面试，面试结束就能进厂了。然而，面试的结果是我们一行30多人只有1名面试通过。大家大都被一些过于苛刻的借口给刷掉了。在我们周围，还有很多和我们遭遇一样的。于是，大家伙儿从厂内又被“轰到”了厂外。厂门外又有了拥挤的人群。
这样的结果着实让大家吃惊，中介费已经交了，但现在却不能进厂。于是，带队的那名同学就找中介协商。这一协商从下午一直到了晚上，但仍没有结果，于是大家感觉到受骗了。天很晚了，大家伙都没吃饭，也没地方住。有人给郑州公安局和太原当地派出所打了电话，电话里说很快给我们回复。但我们等着回复等到了晚上十一点。最终，大家拉着行李直接去了附近的派出所。就这样，我们有了夜宿派出所的经历。我想这会是我们难忘的。
想来是晚上打给郑州公安局的起了作用，第二天，郑州劳工局派来了几辆车，我们又回到了河南。暑期打工的计划就这样结束了。
从太原回来，整个人都有些疲惫。身体上的疲劳还可以忍受，但外出打工计划落空，让自己内心很是失落。在回来的路上，我想明白了一句话，“这世界终究是这样的，而不是那样的。”我们经历的还少，把这世界想的太简单，对于这世界，这社会，我们还不了解，我们还很单纯。
奔走求职，暑期实习管委会
外出打工不顺利，于是，我选择返回平顶山，希望能在平顶山找到几份兼职。
大学生在校期间常常会选择去做家教。暑期仍会有大学生选择继续留在平顶山进行家教服务。回到平顶山，我也有了这种打算，决定找几份家教来做，以此来充实这个暑假生活。但后来，自己却发现自己还是把什么事想的太过于简单了。
我虽然也做过家教，但还从没在暑期做过。当我回到平顶山开始找家教的时候，才发现暑期找份家教也并不容易。
找家教的大学生们常常会到神马大酒店旁边的那座桥边等待前来找家教的家长。那座桥于是就成了学生家长口中的“家教桥”。
这个暑假留在平顶山找家教的学生有很多，相比而言，去家教桥的家长却显得很少。我在家教桥等了将近一周的时间，也没能找到一份家教。在这期间我也参加了几个暑期辅导班招聘老师的面试，但都不顺利。这段时间，是我最难熬的。那时我有些明白了那些走上社会四处求职的大学生的艰辛和不易。
找到工作之前的每一天对我来说就像是一种煎熬，不知道明天会是怎样的，一切都是未知的。
后来，我给我放假前辅导的那名学生家打电话，希望他家能帮我介绍一份新家教做。打电话前，我心里有些忐忑。因为那名学生我带了不足一个月的时间。我只是抱着一种尝试的态度，打了那个电话，没想到那家人真的给了我回复。就在我打完那电话的第二天，那名学生给我回电话，告诉我，他们虽然不能帮我介绍一份家教做，但那学生的家长可以介绍我到他们的单位实习。就这样，我来到新城区管委会，开始了我这暑假实习的历程。这次实习的经历，让我学会了很多，也让我成长了很多。
每件事开始都不是那么容易的。刚到管委会实习的那段时间，新的环境，新的面孔。所有的一切，都让我感到陌生和紧张。开始实习的时候，每天只是打扫卫生，替办公室科员整理整理办公桌，烧烧热水什么的。每天因为没什么事可做，所以有些难熬。
后来，我慢慢和办公室其他科员熟悉后，我发现办公室里人都挺好的。随着一段时间的接触，他们也渐渐熟悉了我，愿意将一些工作交个我去做。大约就是我在实习的第二周，有新城区的村民到管委会上访，办公室让我去参加，记录群众上访的整个过程。这是我到管委会做的第一件让我觉得实在的工作。当时，心中虽然有些紧张，但更多的是兴奋。此后，我还帮办公室的有些成员打印过一些材料文件或是合同，这些都是后话了。总之，慢慢的，我在这拆迁办公室有事可做了。我的实习生活也真正开始了。
跟办公室里其他人处的时间长了，我对我实习的单位有了更多的了解，知道我所实习的这个办公室叫做土地征迁安置办公室，主要负责新城区建设中土地征收、拆迁、安置等一系列工作，了解到土地征迁到底是怎么样的。渐渐地，我真正融入其中这份实习工作中。
在和办公室其他成员接触的期间，我了解到很多东西，也学到很多。从他们日常的工作言行中，我了解到土地征迁安置并不是什么简单的事，在科员工作的过程中，需要与被征土地的村庄的村委以及村民做大量沟通，有时还要进行实地的考察，从而才能把事情完成得让双方都满意。从他们平时工作的言行中，我意识到，完成一件事是建立在有效沟通上的，与此同时，对事件的考察能保证了对真实情况了解的更加详实，更有利于工作的进行。
在实习过程中，办公室里的其他成员，也教会我不少东西。有位大哥教会了我简单使用cad绘图软件进行土地面积的圈算。后来那位大哥家里有事请长假，而我又基本掌握了cad的使用，于是他的工作就暂时由我来做。刚接手这工作的时候，我还挺高兴的，因为我不用再打杂了，有具体工作可做了。可是，这样的高兴没能持续几天。当有一天领导突然找我让我进行另外的一种我很陌生的绘图操作时我有些愣了。不过，领导人很好，并没有跟我计较、什么。后来，领导还从其他部门找来一名会使用cad软件的科员，教会了我那几项操作。事情就这样结束了。那一件事后我才明白，我要学的还有很多。从那天后，每当闲的时候我就会在网上看一些关于cad的授课视频，就这样慢慢的我的工作走上了正轨。
不知不觉我在管委会拆迁办公室已经实习两个月了，在实习期间我经历了很多，了解到很多以前我所不知道的事，“征迁”在我脑海里也不再只是一个名词而是一件形象具体的事；在与办公室其他成员相处的期间，我不只是学会了若何使用cad绘图软件，更加熟练的掌握了一些wps办公软件的使用，更重要的是我从他们平时工作的言行中学到了很多，我不仅懂得了如何更好处理人际关系，如何与他人达成有效沟通，还了解到做事应保持认真踏实的态度等等。
马上就要开学了，我的实习生活也要结束了，有些不舍，但我还要返回学校完成我的学业。对于在平顶山新城区管委会的这段实习经历，让我成长了很多，我会好好珍藏这份记忆。
实践总结及致谢
这个暑假我从平顶山到了太原，又从太原回到平顶山，兜了一个圈子，又回到了起点。虽然让人有些懊恼，但这或许也是为了更好的开始。经过这个暑假，我感觉自己更加接近和了解这个社会，丰富了自己的生活体验。在学校我们会学到很多理论知识，虽然在一定程度上也可以指导我们的生活，但仍会有些片面。走出校园，参加社会实践也是我们这些在校大学生所应该做的，只有这样我们才会更加深入的了解社会，进一步的锻炼自我成长自我。成长的过程中，面对和经历一些我们所未知的事是不可避免的，开始时彷徨无措也会是有的，但只要渴望，于是我们便会去尝试，尽管要忍受着内心的煎熬，但总有一天，周围原本陌生的一切会变的熟知，处理事情变得得体。成长或许就是这样。只有有所经历才会有所磨练，有所成长。虽然过程会有些艰辛，但当我们一路走来，我们会发现自己真的会有所得，这时我们会满是兴奋的，更加有了勇气去面对和挑战未来的生活。
暑假能有这样一番经历真的很感谢我假期前家教那名学生以及他的家长，是他们让我有机会来到管委会实习。在实习过程中，办公室领导给了我很大的宽容与鼓励。在我的工作过程中难免会有出错的时候，但领导给予我足够的谅解，让我有足够的勇气继续干下去。在与办公室其他成员相处的这段时间内也给予我很多的帮助，教会我很多，这让我心里满怀感激。
在管委会发生的一切，我都会牢记的。