时间是贼，半年的时间就这样被偷走了！为了提高对自己的要求，我们可以动笔总结一下半年来的工作内容，常写工作总结可以培养工作的大局意识，那么，大家在写半年度工作总结时要特别注意哪些方面呢？以下内容是小编特地整理的“2020年上半年农村子食品平安管理工作总结”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
依据太市监食药〔20xx〕136号精神，为巩固扫雷专项整治行动成果，完善食品生产经营全链条监管举措，20xx年我局继承开展了农村子食品平安管理工作，现将上半年如下：
一、明确目标思路，持续推进工作
我局依据上级要求，结合我县实际环境，确立以下工作思路：一是坚持问题导向。认真查找和梳理农村子食品问题多发、易发等重点区域的食品生产经营突出违法违规问题和陋习顽疾，做到主动发明问题、研究问题、办理问题。二是坚持风险治理。依照省局风险监管要求，以风险治理为核心，强化日常监管和重点区域、重点业态、重点时段的专项管理。三是坚持全程监管。兼顾统筹食品以及食用农产品生产、贩卖、餐饮办事各个环节和范畴，实施全方位、全环节、全链条的监管。四是坚持信息公开。主动公开农村子食品平安监管和整治步伐、成果、案例等方面的信息，接收社会监督。
二、突出重点问题，强化隐患排查
以农村子集贸市场、城乡结合部、校园及其周边、自然村子等农村子食品问题多发、易发的区域为重点区域，以食品加工小作坊、小食杂店、小餐饮店、集贸市场、现场制售店、学校食堂、农家乐、农家宴等为重点业态;以与农村子地区群众日常生活花费关系密切、监督反省中发明问题较多、花费者投诉举报较为集中、社会反应突出的食品为重点品种，有针对性地组织开展食品平安监督抽检和风险监测工作，加大对农村子地区或面向农村子地区生产的食品的监督抽检和风险监测力度，实时发明农村子食品平安问题，研究订定问题和办理步伐清单，采取有针对性的步伐，实施清单式监管，实时打消隐患。
三、明确工作重点，强化工作举措
在食品生产环节，严格落实《安徽省食品生产小作坊监督工作的指导看法》及《安徽省食品生产加工小作坊现场监督反省指南》，按小作坊风险分级监管要求，将已建档小作坊依照风险品级开展动态监管，基础实现对小作坊开展有序监管和有效管理。将食品生产小作坊卫生条件、食品原料的进货磨练、食品添加物质的使用环境以及有无不法添加等环境作为重点，开展监督反省。
在食品贩卖环节，坚持反省食品贩卖主体资格，实时发明、查处无证无照、超范围经营食操行为。督匆匆食品贩卖者严格履行进货磨练记录义务，严格落实进货磨练和磨练记录制度，确保所购进贩卖的食品滥觞正当。监督食用农产品集中生意业务市场开办者认真落实食品平安主体责任，全面履行法定义务，树立落实食用农产品市场准入、日常反省、信息公示、查验检测等食品平安治理制度，匆匆进食用农产品市场贩卖规范有序。增强对农村子超市内的现场制售的监管。重点反省超市经营的制售项目是否与食品经营许可证核准的项目符合，食品标签是否规范标注，人员康健反省制度、原料的进货磨练记录制度、制作贩卖销毁数量记录制度等是否落实到位。严厉袭击贩卖无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可或小作坊挂号证明、无食品标签的五无食品，以及贩卖冒充伪劣、过时变质食品等违法行为。
在餐饮办事环节，对农村子集体聚餐食品平安监管严格落实立案和分类指导制度，50人以上集体聚餐的，由举办者和承办者将菜单、举办场地、参加人数等内容提前向村子委会申报，并做好挂号，签订食品平安许诺书，自觉接收食品平安监管人员指导。增强农村子小餐饮、农家乐等食品平安监管，严格许可审核，确保农村子小餐饮、农家乐满足餐饮办事食品平安基础条件和要求。
上半年我局共出动执法车辆562台次，出动执法人员893人次，反省各种经营户1644户次，抽检食品202批次，存案查处违法经营行为15件，罚款186200元，责令整改20户。我局将继承认真开展农村子食品管理工作，净化农村子食品市场，保障农村子食品平安。
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食品平安2020年上半年工作总结
依据 市食办统一安排 与要求，结合 街道实际，现将我办上半年食品平安 工作开展情况总结如下：
一、增强 领导，健全治理 机制
为进一步完善食品平安 治理 体系，构建食品平安 责任网络，确保人民生命平安 。我办成立由做事 处主任彭跃刚任组长，副主任邱培宁任副组长，做事 处各年夜 办公室主任为成员领导小组。并下设食品平安 监管办公室，分担 领导邱培宁任办公室主任，成员由各行政村主任、社区卫生办事 中心主任、村卫生室负责人分手 兼任食品平安 协管员、宣传员、信息员，明确职责、各司其职。
二、普遍 宣传，营造气氛
上半年，我办以食品平安 宣传周为契机，组织相关工作人员，走到陌头 ，通过多种形式开展食品平安 宣传。一是在做事 处政务公开栏设置食品平安 知识宣传专栏；二是在人口较为密集处设置固定年夜 幅宣传标语 ；三是应用 电子显示屏滚动播放宣传食品平安 知识；四是印制食品平安 手册份及食品平安 知识问答各300余份发给过往行人，让广年夜 群众了解食品平安 的重要性，同时也普及居民的食品平安 知识。
三、明确目标，加年夜 整治
一是实行动态监控机制。为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的产生 ，我办组织相关部分 对辖区内餐饮业、各单位 食堂就餐饮许可证、从业人员健康证等相关证件逐一检查 ，实时 查缺补漏，指导到位，对未达到 要求的，现场签发告之书，要求限时解决 相关手续；农村集体会餐 ，年初实时 兑现去年信息报送嘉奖 ，截止日前，我办已上报农村集体会餐 信息37例。
二是开展节日期间食品平安 检查 。重年夜 节日期间，我办提前支配 落实节日值班人员。对街道区域内餐饮店、商店进行了专项检查 。检查 的重点是餐饮单位 的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查 注解 ，个别 餐饮单位 存在问题，如加工操作场合 简陋，食品处置惩罚 区生熟不分混在一起，防蝇防尘设施缺氨
2020年上半年食品药品平安工作总结
食品平安，是中央当局抉择对三局合并的题中之义和大众的期望地点，我局将此项工作列为今年的重点工作来抓，全面增强对生产、流通、餐饮环节的食品平安监管。
一是开展小微餐饮整治现场检磨练收。联合各镇市场监管所对各镇小微餐饮整治工作进展环境进行现场反省指导，共现场检磨练收小微餐饮店75家，相符整治标准的54家，目前，此项工作正全面实施中。
二是强化节沐日期间及中高考餐饮办事食品平安保障。五一、端午期间，对孙村子镇马仁景区邻近饭铺农家乐、县城区大型以上餐馆、高速千军办事区、节日糕点生产加工企业等进行了食品平安专项反省，共反省食品生产经营单位45家。在考试前期，积极主动与县教导局联系，摸清中高考考点、住宿及就餐支配环境。对高考点学校周边餐饮单位，便是否超才能款待，是否规范留样，是否制作凉拌菜等高风险菜品，餐饮具是否严格消毒，食品原料购进是否索证索票及台账挂号等环境进行了重点反省，共反省学校食堂8家、周边餐饮单位18家。对反省中发明的问题，责令其限期整改到位。
三是推进餐饮办事单位量化分级治理工作。结合日常反省和专项反省，实施量化分级治理。目前，已对全县所有持证学校食堂开展量化分级，现场反省评定62家。在经营场所夺目地位悬挂量化分级公示牌，张贴品级卡通脸谱图案，引导广大花费者寻找笑脸就餐。
四是是开展餐饮环节食品抽样送检工作。对餐饮办事环节加工制作的凉拌菜、熟肉成品进行了随机抽样，检测项目包括微生物检测（菌落总数、大肠菌群、梵衲氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌梵衲氏菌、大肠埃希氏菌0157、单核细胞增生李斯特氏菌）、亚硝酸盐等。共抽样凉拌菜样品5个、熟肉成品5个。
五是开展食品平安专项反省。转发了《市食品药品监督治理局转发省食品药品监督治理局关于开展食品标签标识专项监督反省工作的看护》，开展了食品标签标识专项反省。结合行政许可和日常监督反省，我们还开展了餐饮办事环节地沟油、餐厨废弃物、肉及肉成品、食品标签标识等等各种专项整治工作。
截止目前，共受理餐饮办事许可申请182份，现场检察餐饮办事单位共280余户次，发放《餐饮办事许可证》90张，延续4家，变化11家。发放《保健食品经营许可》9家，延续6家。
药品平安监管
一是开展了元旦、春节期间药品平安监督反省，共反省重点涉药单位42家，对在反省中存在的问题下达了监督看法书。
二是对52家药品经营企业、15家县镇医疗机构、65家村子卫生室、6家计生办事所开展了量化分级反省。开展基础药物及高风险产品的抽验工作，共抽验药品50批次。监督抽验药品2批。传输上报药品不良反映153例，医疗东西不良变乱26例。
三是查询访问处置惩罚了投诉举报及市局转办的关于电视台违法宣布药品、医疗东西、保健食品等虚假广告信一案。接收投诉举报案件4起，存案二起，了案二起。撤消了南河医药有限公司设置的10家零售连锁药柜。
四是对15家医疗机构、14家医疗东西经营企业开展了医疗东西五整治专项反省，对在反省中发明的问题，下达了监督看法书。开展对药品经营、使用单位防治H7N9禽流感药物重点监督反省，共反省涉药单位12家，并下达了监督看法书。对涉药单位开展了特殊药品、疫苗、终止妊娠药品、中药饮片、含麻黄碱复方制剂大反省，共反省涉药单位36家，并下达了监督看法书。
五是开展对换发、变化药品经营许可证及GSp认证陈诉材料进行初审。此中对8家药品经营企业换证陈诉资料和5家陈诉GSp认证资料进行了初审，共同GSp认证反省组对3家药品经营企业进行了GSp认证。对1家新开办药品零售企业进行了现场核查和遴选公示。开展二期家庭过时失效药品收受吸收运动，共收受吸收过时药品1129批次，130余公斤。做好连锁药房贩卖婴幼儿配方乳粉试点、验收、鼓吹工作，并对连锁药房贩卖婴幼儿配方乳粉专项反省。
食品药品监督管理局2020年上半年工作总结
食品药品监督管理局20xx年上半年工作总结
20xx年上半年,在县委、县政府的领导下,县食药监局紧紧围绕“确保食品药品安全”这一核心目标，牢固树立科学监管理念，创新监管方法，落实监管责任，不断加大食品药品市场监管力度，大力提高食品药品安全保障水平，实现了全县食品药品监管工作的新突破，各项工作取得了一定成绩，现将上半年重点、亮点工作完成情况汇报如下。
一、重点工作完成情况
（一）积极开展餐饮服务食品及化保产品安全监管，营造良好饮食环境。
一是开展食品重点风险源动态监控工作。上半年排查风险隐患11家次，主要问题是索证索票、台账记录不完善，从业人员健康证超过有效期限等。对存在的问题提出整改意见，责令限期整改。建立销案制度，并跟踪督促整改，目前整改完成10家次，准予销案。
二是开展走私牛肉及肉制品、春季学校食堂、食用明胶、火锅底料等五个专项整治活动，继续推进明厨亮灶、清洁厨房、药安食美、量化分级管理等活动。上半年共出动执法车辆98车次，执法人员440人次，检查餐饮单位556家次。提出整改意见800余条。明厨亮灶改造完成30家，清洁厨房完成7家，量化分级225家。
三是根据县食安办要求，配合乡镇食安办，开展餐饮服务单位清洁能源改造和环境卫生清理活动。将《县药监局关于餐饮单位燃煤灶改造和环境卫生清理专项整治行动的通知》发放到每一家餐饮服务单位。在杜林、大褚村、崔尔庄等乡镇开展集中清理活动。目前已改造清理221家，清理饭店门前垃圾125家。
四是开展食堂监督检查活动，提高学校、幼儿园、职工食堂负责人的自律意识，检查学校食堂幼儿园食堂65家次，提出整改意见240条，发现不良苗头及时督查整改，达到保障食品安全的目的。
五是开展牛羊肉“瘦肉精”抽检，抽样送检40余批次，均未检出瘦肉精。对食用油进行现场快检，抽检20批次，无酸价和过氧化值超标的现象。
六是开展化妆品保健食品专项整治行动，检查化妆品生产企业2家次，检查化妆品经营企业50家次，督导化妆品企业索证索票，建立购进记录。
七是对“三小企业”进行全面督导，落实三小备案制度，对符合办证要求的督导进行办证，对不符合办证条件的督导进行整改。
（二）狠抓药械市场监管，切实保障公众用药安全
一是日常稽查工作扎实有力的开展。按照标本兼治、综合治理的原则，我局加强日常稽查的力度和频次，扩大监督面，做到纵向到底、横向到边，进一步扩大案源。加强对农村卫生室、私人医院、县乡药品经营、使用单位的监督，加大工作力度。按照“五不放过”原则，彻查每一起违法案件，确保能在第一时间赶赴现场，调查取证，依法采取行政措施，及时控制和正确处理各类药品安全突发事件，上半年共检查涉药机构152家。
二是加强药品监督抽验、快检工作。我局认真贯彻执行《**省药品质量监督抽验管理办法》，坚持监督检查和抽样检验相结合，不断增强药品抽验工作的科学性、代表性和针对性，努力降低抽验成本，提高监管效能，圆满完成了上半年药品监督抽验20批次的中西药抽样任务。
三是认真受理举报投诉。我局畅通举报投诉电话和网络渠道，认真做好群众来信来访工作，通过网站、电话、来信、来访、上级转交等途径，上半年共受理举报投、上级转交案件共6宗。
四是加大对药品包装材料生产企业的检查力度。对存在问题的企业下达《责令改正通知书》限期整改并建立完善监管档案，详细掌握企业信息；认真开展企业整改情况跟踪检查，对存在的共性问题实施针对性专项复查，巩固检查成效；根据日常监管情况，及时召集药包材企业法人代表及企业负责人召开调度会，进行法律法规、职业道德培训。对屡查屡犯，存在问题又多的企业，启动约谈机制；进行“特殊”培训，敦促企业要认清形势，规范生产行为，要树立企业是第一责任人的意识。共检查生产药包材企业12家次。
五是深入开展各类药械安全专项整治及风险排查活动。
1、中药材中药饮片专项整治。出动车辆31辆次，人员124人次，通过查看资料、现场抽查等形式对辖区的具有中药饮片经营企业（经营企业7家，其中批发企业1家，零售企业6家药店）、医疗机构（25家医疗机构），进行了全面、细致的检查，未发现违法违规现象。
2、开展医疗器械“五整治”专项行动“回头看”。针对“五整治”专项行动中发现的问题，按照企业自查和日常监管相结合的工作模式，重点检查专项行动期间排出的风险隐患的整改措施，是否完善制度机制情况，全面巩固医疗器械“五整治”专项行动治理成果。上半年共复查生产企业4家，医疗器械使用单位2家。
六是加强“两个监测”加强对县乡医疗机构和药品经营企业，药品不良反应与医疗器械不良事件监测人员业务指导，进一步完善了监测制度和监测网络。上半年收集到药品不良反应监测报告72份，医疗器械不良事件报告7份，均已上报国家局网站，且通过审核。今年以来，我局继续加大对违法广告监测力度，严厉整治虚假违法药品、医疗器械和保健食品广告行为，发现违法药械广告立即采取下架措施、停止销售，并按有关规定移交工商行政管理部门处理。
（三）强化食药培训宣传，营造良好氛围。
针对食品、药品市场监管工作中的热点、难点问题，组织开展了一系列的食品、药品安全知识培训宣传活动。一是分两次对辖区内的餐饮服务单位负责人进行食品安全法律法规、食品安全知识、“明厨亮灶”“清洁厨房”培训，通过培训提高了负责人的从业能力和食品安全意识。二是为了提高药品从业人员的整体素质对药品零售企业进行了新版GSp认证和《企业从业人员培训档案管理系统》的培训。三是积极开展各类宣传活动，先后开展了“3.15”消费者日宣传活动、“12331”主题日宣传活动、“药安食美”社会共治平台宣传活动，现场发放宣传材料、科普读物共计5000余份，普及了食品安全法律法规和食品安全知识，营造了人人关心、支持、参与食品安全的社会氛围。
（四）亮点工作完成情况
我局将药品GSp认证工作作为本年度的亮点工作，目标是确保今年认证的的药品零售企业全部通过。我局通过制定实施方案和认证工作日程表、现场指导、积极培训、印发《药品认证学习讲义》等多种方式保障药品零售企业通过认证，对通过认证的药品零售企业跟踪监督，做到认证前的帮促和认证后的监督双到位，防止认证后滑坡和复原现象。截至目前共有6家药品零售企业通过药品GSp认证。
食品安全管理上半年工作总结(5篇)
随着上半年公司业务的不断扩大，对食品安全工作提出的要求越来越高，按照领导对我们的要求，为了后期工作顺利开展，我们需要好好写一份食品安全上半年工作总结。提前做好工作总结可以让我们有条不紊的进行工作。有没有可以参考的食品安全上半年工作总结呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是工作总结之家小编整理的“食品安全管理上半年工作总结”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食品安全管理上半年工作总结(篇一)
为切实做好中秋节、国庆节期间食品安全工作，有效预防和控制食品安全事故发生，为党的十八大召开营造良好的社会环境，安溪镇党委政府认真贯彻落实食安文件精神，结合实际，在全镇范围内认真开展食品安全工作整治工作，让全镇广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。现将我镇20xx年“中秋”、“国庆”安全专项整治工作总结如下：
一、高度重视，加强组织领导
安溪镇党委、政府高度重视食品安全工作，将此项工作作为当前工作的重中之重来抓，及时召开党政班子会议，成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，各相关单位负责人、各村支部书记、村主任、村卫生室主任为成员的小组，研究制定并下发了《安溪镇中秋、国庆两节期间食品安全整治工作实施方案》，使全镇食品安全整治工作有序展开。
二、加强宣传，形成安全氛围
全镇上下统一思想，加大节日食品安全宣传力度，充分利用集市人员密集的契机，采取悬挂条幅、张贴标语、公示栏公示、发放宣传单等形式，认真向全镇群众宣传食品安全相关法律法规及科普知识，正确引导群众消费，并发动群众监督，及时揭露生产、销售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪行为，在全镇范围内形成注重食品安全，打击假冒伪劣、有毒有害食品的氛围。
食品安全管理上半年工作总结(篇二)
市市场监督管理局于去年底整合组建，食品安全委员会办公室日常工作今年4月初开始由食品安全综合协调科承担，我科是新成立科室。食安办之前设在市卫生局，现人员机构发生了很大变化，协调科人员以前对食安办业务不甚了解，一切从零开始，一边向以前从事此项工作的同志虚心请教，一边认真研究工作业务。为深入贯彻落实党的十八届三中、四中全会精神，我们紧紧围绕保障食品安全这一中心任务，完善食品安全组织网络，明确工作职责，建立工作议事规则，防控各类食品安全风险隐患，积极组织参加食品安全宣传培训活动。
一、建立健全食品安全组织网络
通过建立食安委办基础网络，密切联系各食品安全职能部门和镇（园区、办事处）食安办，打好了食品安全综合协调的基础。
1、向各镇（园区、办事处）人民政府、市食品安全委员会各成员单位寄送《关于重新报送食品安全委员会组成人员名单的通知》，要求重新报送人员名单及联系方式；
2、完善健全食安委办组织网络，明确各镇（园区、办事处）食安办负责人和专职人员名单，汇总建立各镇（园区、办事处）食安办、市食安委各成员单位联系方式统计表；
3、建立xx食安办QQ群，并将各镇（园区、办事处）和市食安委各成员单位加入群中，方便联系各单位布置工作；
4、草拟《关于调整xx市食品安全委员会有关人员的通知》送市政府办公室发文。
二、明确食品安全监管工作职责
1、与农委对接，明确部门之间有关食用农产品相关职责和分工；
2、草拟《xx市食品安全委员会成员单位工作职责》；《xx年xx市食品安全工作意见》、《xx年xx市食品安全监管目标责任书》（食安委成员单位和镇、园区、办事处），并将工作职责、目标责任书发各成员单位征求意见；协助召开全市食品药品安全工作大会，做好会前文件材料准备和会务服务工作并及时妥善协调好发改委工作职责异议；下发《xx市xx年食品安全工作要点》、《关于表彰2014年度全市食品安全工作先进单位和先进个人的决定》、《xx市食品安全委员会成员单位工作职责》，拟定并协助26个成员单位、13个镇（园区、办事处与市政府签订《xx年xx市食品药品安全监管目标责任书》；制作打印2014年食品安全先进个人荣誉证书并通知发放。
三、积极组织参加食品安全宣传培训活动
1、组织食品监管科、药械科人员参加5月19日举办的xx市第二十七届科普宣传周大型广场科普服务活动并将科普宣传周活动小结报局办公室；
2、组织带领局相关科室和各分局食品安全监管人员共41人参加xx食药监局举办的新修订《食品安全法》专题培训活动，中央财经大学高秦伟教授从修法的动因、修法的理念、修法的内容等几个方面全面阐述了此次《食品安全法》修订的原因、内容等，通过此次培训，参加人员对此次修法的相关重要内容有了深刻的了解，对修法的精神有了更深的领悟，对修法的目的有了更清的认识，自身的食品安全监管水平得到了一定的提高，为新修订《食品安全法》在10月1日的实施打好法律知识的基础；
3、组织开展主题为“尚德守法、全面提升食品安全法治化水平”的xx年食品安全宣传周活动。制定《关于开展xx年xx市食品安全宣传周活动的通知》，深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中、三中、四中全会和习近平总书记视察xx时的重要讲话精神，以及xx年省、市食品安全工作会议的精神，突出宣传周主题，紧扣法治与诚信两大宣传主线。于6月16日上午在我市泰和国际城组织开展市市场监管局、农委、城管局、教育局、科技局、公安局、粮食局、卫生局、xx出入境检验检疫局九个部门开展食品安全宣传周启动仪式，市领导何市长到现场对活动进行了指导，我市新闻媒体进行了报道。我们联系电视台、报社跟踪报道接下来的“食品安全“记者走基层”主题活动”、“食品安全校园行活动”、“食品安全法制讲堂”、“食品安全街道社区行”、“食品安全田头讲”等食品安全宣传周系列活动。
四、建立健全食品安全事故应急处置预案
我们建立了《xx市食品安全事故应急处置预案》，明确了《xx市食品安全事故应急处置指挥部成员单位职责》，拟定了《xx市食品安全事故应急演练方案》、制作了《xx市学校一般食品安全事故应急演练脚本》，为我市食品安全事故的发生作好了相关预防和处置准备工作。
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食品安全管理上半年工作总结(篇三)
元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品安全事故多发时期。为确保我县群众过上欢乐祥和的节日，我局认真履行职责，切实发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将2012年元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下：
（一）高度重视，及早安排部署。
为切实做好元旦春节期间的食品安全保障工作，我局于2011年12月中旬制定两节期间食品安全检查实施方案，并专门成立以主管局长为组长，相关科室负责人为成员组成的专项行动领导小组，要求高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，最大限度地控制食品安全事故的发生，确保公众节日饮食安全。
（二）突出重点，认真开展专项整治。
一是对大、中型餐饮企业进行重点监督检查。针对大中型餐饮企业人流量大、易出现群体事故等特点，执法人员对上述企业进行严格检查督导，对人员的培训、个人及环境卫生、原材料的购入贮存加工、餐饮具的洗消等进行了严格的要求，力求从根源上杜绝安全事故的发生。
二是对小型餐饮企业进行抽查监督。主要是对人流量相对较大的车站、商场、农贸市场周围的企业及相对顾客较多的企业进行了检查，重点对环境卫生、添加剂的使用进行了规范。
（三）加强宣传培训，营造良好社会氛围。
节日期间，我局加大宣传教育力度，通过新闻媒体对检查过程进行报导，广泛宣传食品安全方面的科普知识，增强社会公众的食品安全和自我防护意识，同时对新许可企业的从业人员进行食品安全知识培训，提高从业意识。
（四）加强信息沟通，认真落实值班制度
节日期间，我局认真落实值班制度，安排专人值班，确保通信24小时畅通，要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事故要及时报告、及时处理，及时报送信息动态。由于措施到位，元旦春节期间，我县无食品安全事件发生。
食品安全管理上半年工作总结(篇四)
为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召，我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会13信计1201班10月x日下午在教学楼A107教室展开了一次以食品安全为主题的班会。
为了让同学们进一步了解和熟悉安全知识，以便在日常学习和生活中更好地保护自己‘班会开始，由张栋同学给大家讲解了几个案例，并让我们听一段音乐。一放音乐，同学们都沉默了，虽然这段音乐大家都听过，但大家却默默的地下了头。随后大家开始上台讲述自己对安全的理解和认识。
做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品安全卫生知识教育，从身边做起，从每一件小事做起，培养良好的卫生习惯，是每一个大学生应具备的素质。
此次的主题班会要求全员参加，先有全班同学找相关资料，汇总后有班委筛选，选出总策划人和负责人，再有这些人制定班会开展流程。此次的班会开展的有条不紊，班里同学就各个热点问题积极发言，并提出了宝贵意见。
食品安全与我们密不可分，我们要时刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要互相交流经验，班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传，今天我们以此话题为契机，增强了我们的安全卫生知识，我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的管理领导能力，为日后的班级工作奠定了一定得基础。
通过本次班会的学习有关食品卫生安全知识，让学生们树立安全意识，学习一些食品安全等知识，使学生懂得安全的重要。食品卫生安全与我们的生活密不可分，我们要时刻把食品卫生安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要互相交流意见和经验，今天我们以此话题为契机，增加了我们大家对食品卫生安全知识的了解，提高了病从口入的防范意识，对食物中毒的突发情况也有了一定的`应对措施，同时策划与组织这次班会也锻炼培养了班委们治理和领导能力，为以后的班级工作奠定了一定的基础。
食品安全管理上半年工作总结(篇五)
上半年，xx镇食品安全委员会的监督管理工作在市委市政府的正确领导下，在市食安委及相关成员单位坚强有力的支持与关心下，我镇深入推进食品药品安全专项整治，进一步规范我镇食品药品安全领域秩序，正确履行政府监督管理职责，有效发挥组织协调、联动工作效能，推动我镇创建美丽乡村环境又快又好的发展。现将我镇上半年食品安全工作总结如下：
一、强化领导，抓好食品药品安全网络建设
上半年，我镇召开3次食品安全专题工作会议，明确了具体的工作目标，成立了由镇主要领导全面抓、分管领导具体抓、部门专干责任抓，相关站所协调配合的工作制度。同时按照“谁主管，谁负责”的原则，加强责任，努力增强群众对食品药品的安全感。
二、加强宣传，提高食品药品安全意识
上半年，我镇组织3次食品安全宣传活动，有针对性地对学校食堂、餐馆、商店、集贸市场等场所定期地张贴宣传横幅，分发宣传手册，对人口密集的场所设立食品安全知识文化墙报，引导食品安全观念深入民心。
三、我镇食品安全的形势
总体来说，我镇的食品安全形势是好的，但是，农村食品市场有自身的特点，小餐饮、小作坊、小副食店等生产经营业态是农村食品市场的主流，食品从业人员食品安全意识淡漠，生产经营环境较差，设施设备简陋，消费群众食品安全观念滞后等因素，导致了食品安全风险的增加。因此，我们要探索适合农村市场的监管模式。首先，通过宣传和引导，逐步提高监管对象食品安全意识，转变消费群体食品安全观念，为我镇食品安全营造良好的社会氛围。其二，监管工作一定要落到实处，对屡教不改、情节严重违法行为要坚决依法查处，起到对不法分子的震慑作用，确保群众身体健康、生命安全。其三，就是要加强食品安全网络建设和部门协作，逐步建成食品安全社会共治的新局面。
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