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酒店客房服务员实习工作总结(原创)2024

发布时间: 2020.03.30

面对酒店客房服务工作的展开任何懈怠的做法都是不负责任的,所以我在实习期间能够较好地遵从指导老师和部门领导的指示,无论是基础性的服务工作还是各个客房的打扫都能够完成得很好,我也很珍惜这份实习的机会并将精力都投入到客房服务工作中去,当这次实习即将结束的时候也应当对完成的酒店客房服务工作进行以下总结。

能够做好酒店客房各个区域的打扫工作以便于为客户营造良好的环境,虽然作为实习生让我在工作期间比较忐忑却能够感受到酒店就好的氛围,无论是服务工作中的帮助还是职场环境的熟悉都让我能够逐渐适应其中,再加上部门领导也安排了老员工在服务工作中教导自己让我很快掌握了相应的工作技巧,日常工作看似繁琐却更能从细节中体现自己的服务水平,所以我并没有对打扫工作产生任何轻视心理从而将各个客房打扫得干净整洁,毕竟以往在校也参加过大扫除之类的活动自然不可能连这类基本的工作都做不好,而且即便出现问题也能够虚心接受部门领导和同事们的批评从而得到了他们的认同。

加强对客房床单被褥的整理并定期做好相应的洗涤工作,由于酒店客房并非每间都有人入住的缘故自然要在客户到来之前整理好,尤其是床单被褥的清洗以及消毒工作应该谨记在心才不会因此被客户诟病,所以我在实习期间听wWw.dg15.com从老员工的建议以后便着手开展这方面的整理工作,虽然看似床单被褥的清洗与更换十分麻烦却也逐渐适应了从事这方面的工作,再加上洗衣房的同事能够细心地教导自己如何快速做好衣物的洗涤与养护自然能够做到令人满意。

较好地适应在酒店工作的生活并顺利完成了心态的转变,也许是每个实习生在参加工作的时候都会有段心态转变的历程吧,无论是性格上的多愁善感还是初期对酒店工作的期待与担忧都能够得以改善,我也庆幸有着一同参与实习的同学的帮助以及指导老师定期的鼓励,虽然说毕业以后的职业规划还未思考完善却通过实习积累了不少经验,无论是与校园生活的不同还是更加严格的要求都让我不断前行着。

正因为实习期间没有虚度光阴才让我能够驱散内心对未来的迷惘,相对于随波逐流来说还不如通过自己的探索在前方的黑暗中摸索出适合前进的道路,可以肯定的是多了这份实习的经验能够让我在毕业以后从容面对任何来自社会的挑战。


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2024大学生酒店服务员实习工作总结(原创)


在同学的建议下前往酒店实习无疑让我从中学到了不少实用的工作技巧,毕竟考虑到毕业以后的发展方向应该先通过实习积累经验才行,再加上我也的确存在着不懂人情世故以及不擅长与陌生人接触的缺陷,若是能够通过实习期间的努力改正这部分缺陷无疑能够让我在毕业以后得到更好的发展,所以自我担任酒店服务员以后便认真完成了实习期间领导布置的任务,面对即将结束的实习生活让我对以往完成的酒店服务员工作进行了以下总结。

入职以后我十分珍惜岗前培训的机会从而学到了许多礼仪方面的知识,无论是日常的接待还是服务工作的展开都少不了礼仪动作的陪伴,作为服务员应该通过工作中的努力为客户带来良好的感受才能为酒店创造更多效益,看似不起眼的事务却是酒店整体工作中不可缺少的重要环节,所以为了防止工作中出现基础性的问题导致我认真记录了岗前培训学到的重要技巧,虽然在实习结束前还未能够将服务礼仪养成习惯却也极大地改善了自身的气质。

听取同事建议以后我比较重视服务工作中的细节从而很少出现差错,作为实习服务员在工作能力方面存在不足是可以理解的事情,可即便如此也要注重细节并通过自身的服务做wwW.dg15.com好酒店的各项工作,即便是在进行服务接待的时候为客户送上贴心的问候也能让对方享受到更多的服务,对待职场竞争唯有从细微的事情中找到提升自身服务能力的方法才能够得到更好的锻炼,我始终秉承着这种细心的理念对待自身的服务工作从而得到了酒店领导的认可。

加强对服务技巧的学习并对已经完成的酒店工作进行反思,正因为善于发现自己在服务工作中做得不到位的地方才让我热衷于对工作技巧的学习,再加上实习阶段的服务工作难度并不大从而让我很好地适应了当前的岗位,除此之外我还听从了指导老师的建议从而养成了定期撰写工作日志的习惯,通过对已经完成的酒店服务工作进行分析从而找出自身表现得不够好的地方,毕竟即便是不同时间段工作效率的对比也能够明白出现这类状况的原因所在。

须知任何工作机会都是来之不易自然要在实习阶段更加努力才行,所以在即将结束实习工作的日子里我会履行好自己的职责从而留下美好的回忆,虽然只有短短数月却让我对毕业后的职场生活有了更多的认识,酒店服务员的工作经验将会让我牢记在心并用以指导今后的职业规划。


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酒店客房部员工工作总结(原创)


回顾入职以来完成的客房部工作让我得到了很大进步,能够在客房部工作中有所作为着实花费了自己不少精力,但随着领导与客户认可自己的工作让我从中获得了成就感,这让我明白认真做好客房部工作才能更好地促进自身的成长,现对以往在酒店客房部各项工作中的表现予以总结。

遵从酒店制度并在客房部工作中有着较好的表现,我在工作中能够围绕着酒店经营的目标来履行职责,这便需要以严格的标准来对待客房部工作并认真遵守各项制度,对于酒店规定的事项能够牢记在心并反思自身的不足之处,在我看来能够不在工作中违反任何规定也是值得称赞之处,关键还是要持之以恒从而在酒店工作中养成良好习惯,由于能够始终在酒店工作中贯彻自身的理念,因此当我取得进展的时候也会因为自身的努力产生感慨,在明确新的目标以后便会积极投入到下一环节的客房部工作之中。

认真做好本职工作从而打扫好各个客房的卫生,为入住酒店的客户创造良好的环境并为对方提供服务,在我看来这方面的努力也是为了履行客房部员工的职责,所以我会尽心尽力地做好客房部各项工作并多为客户考虑,无论是地面的清扫还是床褥被单的更换都能较好地完成,而且需要清洗的衣物也会及时转交给洗衣房员工进行处理,平时则会询问客户是否需要用餐或者打扫服务,由于能在工作中做到尊重客户从而取得了不少成果,但我会牢记酒店的经营理念并为客户提供优质的服务,随着时间的流逝让我从客房部工作中积累了不少经验。

检查好客房各类物品的使用状况并向后勤部门进行报备,无论是物品的使用还是设备的完好性都是自己需要重视的,因此我在平时打扫的过程中应该认真进行检查,这样的话便能够及时让后勤人员对消耗的物品进行补充,而且出现设备损坏等状况也是需要及时进行修缮或者更换的,提前发现各项问题并积极进行处理则是客房部员工需要做到的,wWw.dg15.com而且在交接班的时候也会告知同事自己工作的完成状况,凡事多为部门发展着想并认真做好领导安排的工作。

我会通过经验的总结来找准今后在客房部工作中的发展方向,总之我会围绕部门发展来对自身的工作进行部署,希望通过对客房部工作的负责从而促进酒店的发展。


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酒店服务员试用期工作总结(原创)2024


从应聘到即将结束试用期让我在酒店服务员岗位上进步不少,虽然工作过程中存在着不少艰辛却也能够起到很好的磨砺效果,无论是工作技巧的娴熟还是服务水平的提升都是我在试用期工作中的收获,我也很感激酒店领导能够在服务工作中提点自己,因此心怀感恩的我能够认真做好服务工作从而回报酒店领导的信任,现如今我也需要总结这段时间完成的酒店服务员工作了。

由于我主要负责客房打扫方面的工作从而能够更好地融入职场环境,无论是工作区域的分配还是交接班工作的完成都是由浅入深的过程,当我能够熟悉自身的职责以后自然能够在领导的安排下做好服务员工作。通过平时的打扫让我发现酒店的闲置客房数量还是比较多的,因此做好酒店客房的卫生打扫以及后续的维护工作便显得尤为重要,我也加强了对客房卫生打扫工作的力度并遵从酒店领导的安排,在我看来能够在服务工作中做到不好高骛远也是十分重要的,因此我能够秉承谦卑的心态对待酒店服务工作并使其得到很好的完成。

客户接待工作则由于服务礼仪不熟悉的缘故导致没能做好,事实上当我意识到这类问题的时候便开始注重对服务礼仪的学习,虽然学习过程比较简单却很难做好全天候保持服务礼仪的姿态,尤其是当酒店客户数量不多或者无人监管的时候便会有所松懈,长此以往也让我在进展缓慢的客户接待工作中感到比较焦虑,虽然通过后期的努力使得服务礼仪较差的问题得到了改善,但是不可否认试用期间自己在酒店服务工作中的确存在着礼仪做得不到位的地方。

加强了营销知识的学习从而更好地完成酒店业务宣传工作,对我来说想要在服务工作中有所进展自然得做好详细的规划才行,至少不能够仅仅满足于服务工作的完成以至于出wWw.dg15.com现不思进取的心态,所以我在酒店领导的建议下加强了对营销知识的学习,毕竟想要获得职业晋升的契机就得主动争取并完成服务员的各项工作才行,综合考虑以后我便从营销方面的工作开始入手并加强了对理论知识的学习,而且我也借鉴了营销部员工的工作方式从而拓展了自身的宣传渠道。

对我而言试用期的结束意味着我在服务员工作中将迎来更多挑战,因此我得秉承积极的心态对待酒店工作并做到迎难而上,而且我通过试用期的努力已经找准了在酒店服务工作中的发展方向,因此我得不断积累工作经验直至在能力方面达到酒店领导的要求才行。


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酒店客房服务员工作总结


一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。

1.加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。(面试网 et)

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。

在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

x天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客x人次,出售客房间,经济收入为x元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在09年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

时光如水,岁月如梭,一年的时光转眼过去了,一年来在各位领导和同事的关心帮助下,我认真提高自身思想素质,加强学习业务技能,积极履行岗位职责,较好地完成了本年度的工作任务,在思想觉悟、业务素质、操作技能等方面都有了一定的提高,能够自觉遵守国家的各项金融政策法规,。现将一年来的工作情况汇报如下:

一、加强理论学习,提高自身综合素质。

为适应新形势的发展需要,不断加强自身修养。一是利用业余时间认真学习金融业务知识,认真学习联社下发的各种文件、资料,使之能够融会贯通,学以致用,提高业务工作能力、综合分析能力、协调办事能力、文字语言表达能力。立足干中学,学中干,学中用,不断地充实和提高自己的业务技能和治理能力。二是学习法律知识和各项规章制度,强化自身的法律意识,加强思想道德建设,提高职业修养,树立正确的人生观和价值观;能够加强自身爱岗敬业意识的培养,进一步增强工作的责任心、事业心,在全省联网和五级分类期间积极配合各科室工作,有时候连续工作三、四个昼夜,平时和科室的同事共同加班更是常事,我能够积极配合其他同事工作,以主人翁的精神热爱本职工作,做到“干一行、爱一行、专一行”,牢固树立“社兴我兴、社衰我衰”的工作意识,全身心地投入工作;时刻把文明优质服务作为衡量各项工作的标准来严格要求自己,力求做一名合格的信合员工;积极参加联社举行的各种学习、培训活动,认真做好学习笔记,并在实际工作中加以运用;为更好地适应工作奠定良好的基础。

二、恪守规章制度,履行岗位职责。

在给银监局报送1104工程报表时,能够及时、准确上报各类报表,踏踏实实的做好本职工作。我热爱自己的本职工作,能够正确认真的去对待每一项工作任务,在工作中能够采取积极主动,认真遵守规章制度,能够及时完成领导交给各项的工作任务。我还兼职贷前调查小组成员和档案治理小组成员,在工作中认真遵守规章制度,能够及时完成领导交给各项的工作任务。一是严格规章制度,把好信贷资产质量的第一道关口;二是坚持信贷原则,做好贷前调查。我深知:信贷资产的质量事关信用社经营发展大计,责任重于泰山,丝毫马虎不得。我深感自己肩上的担子的分量,稍有疏忽就有可能出现信贷风险;因此,我不断的提醒自己,不断的增强责任心,提高工作质量,尽心尽职做好各项工作。

三、团结奋进,共同营造良好的工作环境。

“团结他人,与人为善”一直是我待人的准则。在工作中,能够团结同事,和睦相处,相互学习、相互促进;在生活中,互相帮助,互相关心,共同创造和谐的氛围。同时,不断地进行自我定位,更新观念,与同事们能搞好团结,服从领导的安排,积极主动的做好其他工作,为全社经营目标的顺利完成而同心同德,尽心尽力。

四、工作中存在的不足

回顾一年的工作,自己感到仍有不足之处,主要表现在以下几个方面:

(一)与同事配合不够默契,处理问题的方法简单。

(二)业务能力方面提高不快,法律知识较少,还需要努力学习。

(三)自己所做工作与其他同行相比还有差距,非凡是财会知识和文字材料写作还需要进一步提高。

五、下步工作计划

20××年,我将认真弥补自身不足,认真学习业务知识,提高自身素质,履行工作职责,服从领导,当好领导的助手。首先加强与领导、同事之间的沟通与理解;其次转变思想观念,及时了解把握信用社财务工作中存在问题的艰巨性、复杂性和多样性。认真学习金融财会知识,提高财会业务能力。认真学习法律知识和各项规章制度,力求上进,为完成20××年的各项目标任务,为XX县农村信用联社的发展,做出自己应有的贡献。

总之,一年来,在领导和同事们的关心帮助下,我的各个方面都有了很大的进步,业务能力也得到了较大程度的提高,虽然在有些方面还存在着很多不足,如对金融财会知识了解不够,对信用社改革有待作进一步的了解等,但我相信,在领导和同事们的的关心帮助下,我必定会把工作做得更好。

作为一名合格的餐饮行业从业人员,需要具备一定的基础技能和素质,先归纳如下:

1、准备,即要随时准备好为客人服务。

也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

2、微笑

在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

3、重视,就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。

员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

4、真诚,热情好客是中华民族的美德。

当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!

5、细腻

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造

为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

7、精通,要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。

员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

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