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幼儿园厨师个人总结

发布时间: 2019.10.30

对绝大多数的人来说,写个人工作总结是没有创意的想法的,要是有几篇范文可以借鉴,可以让我们的效率提高好几倍,那么,有哪些可以值得参考的个人工作总结,我们还需要考虑哪些事情呢?下面是小编帮大家编辑的《幼儿园厨师个人总结》,希望对您的工作和生活有所帮助。

个人总结,就是把一个时间段的个人情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的,要以个人计划为依据,制定个人计划总是在个人总结经验的基础上进行的。下面是幼儿园厨师个人总结,请参考!

厨师个人1

在XX酒店工作已经快一年的时间了,从笨手笨脚到现在的独立做事,这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一年来的工作与总结如下:

1)既然我们选择了做技术,就要想尽各种办法把自己的技术提高,有了过硬的技术,才是我们立足的根本,否则就没有底气,专业技能不过关,别人就不会看重你!干一行,爱一行,只要自己喜欢,就要把他做到极致,全心全意地为之而奋斗,形成自己的王牌。

2)方法很重要。我们明确了方向,就是要注意学习的方法。首先按照师傅的要求做,不懂得地方就要刨根问底,不耻下问,然后自己要实际操作,多思考为什么,勤于记笔记,善于总结。形成学习---实践---再学习---再实践的套路。养成勤劳的习惯,用心去做,勤动脑筋,善于运用统筹方法。正确每做一次都比上一次有进步,多动手,多去做,不怕苦不怕累,与困难作斗争。做的次数多了,质量就会提升,这就是量变到质变的转化。

3)团结的重要性。我们在国庆长假就可以体会到,如果不是大家的通力合作,相互帮助,那样大的工作量真的很难个体单独完成,个人的成长离不开集体的力量,没有优秀的团队,就不会有先进的个人!虽然很忙很累,但是我们大家很开心,时间也过得特别快,感觉更加充实。

4)要有超强的自信心。在工作中没有必要灰心丧气,我们可以取长补短,每个人都有自己的特长,没有必要那么不自信,更要有勇气,敢于挑战,要热忱,青春就是有活力,敢想敢干,树立起目标,一周一周的去实现他,及时发现自己的不足,及时地去追踪,每天进步一点,日积月累,就是大的进步,坚持,就是要坚持,坚持的力量是十分强大的。

5)加强外语的能力,在忙碌之余的闲暇时间,看看英语,记忆一些词汇,背诵些经典段落,这样还可以提高沟通的能力。真的,一个人的会说话能力也是职场很重要的能力之一。记得一个清华大学的员工厨师,自己学习外语还考了托福,真不能不说后天的努力也可以改变自己的命运吧,他就是英语神厨-----张立勇先生的感人事迹。

6)除了在酒店工作以外,多看看其他地方的出品,多想想为什么,想在烘焙比较发达的地方,台湾,日本,法国的烘焙资讯很丰富,我们可以看看充实一下

知识的结构,还有些大师在这里有他们的直营店,个性而又递到的出品更是我们学习的绝佳之地。

厨师2

伴随着时钟的步伐20xx年马上就要过去了,回首过去的一年,感谢各位领导对我工作的指导和帮助,感谢广大同事对我工作的支持,我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,做好本职工作,弥补工作中的不足,提高我的技能服务水平。

食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为大家提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。

一、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质。

我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。二是认真学习知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强党员意识和为人民服务观念。

二、努力工作,按时完成工作任务。

在过去的一年中,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡

适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。

在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。

食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

尽管如此,回顾过去的一年,我还存在许多不足:服务意识不强,有时也还有考虑不周,服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节约意识还不够强等等。

展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点,克服困难,弥补不足,做好自己的本职工作。

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幼儿园厨房阿姨个人总结


幼儿园厨房阿姨负责为学生们提供营养又健康的饮食。对于这份工作,他们有什么感悟?以下是小编整理的幼儿园厨房阿姨个人总结,欢迎阅读。

幼儿园厨房阿姨个人总结一

一年来,在**幼儿园领导们的正确领导下,在后勤厨房成员们的支持拥护下,我在过去的一年里努力工作,精益求精,创新工作,顺利完成了领导交给的各项工作任务。现将工作中存在的问题及工作经验做认真总结,以利于今后在专业方面进一步加强,为单位为集体服好务,做一名优秀员工而奋斗。不足之处,敬请领导同志们批评指正。

一、去年工作情况

去年是我刚进幼儿园工作的第一年,这一年,我积极学习幼儿园的各项规章制度,了解幼儿园的运行机制,熟悉认识幼儿园的人事结构,熟练后勤厨房的工作任务。很好的适应了幼儿园的工作环境,也顺利的掌握了后勤厨房工作所需具备的各项技能。学到了很多技能。收获很大。

二、遇到的问题

1、食品卫生安全方面

没有严格把好各种肉类、蔬菜等验收关。没有做到每天对所购进的菜进行验收,过寸,并做好相应的记录。

2、教师师资力量及素质方面

很多教师对待小朋友,没有足够的责任心和爱心。对待工作不够负责。对幼儿的关照和爱护不够。

3、上班时间方面

后勤厨房采用的轮班制度,对于某些特殊情况,比如冬天上早班需要凌晨2点起床,那个点去上班,很不安全,另外也不能保证足够的休息。希望园方可以就此进行相应的调整或是更改。

三、个人建议

1、思想工作

我们不仅需要干好工作,更需要加强政治理论学习,读书看报,了解国家大事,勤奋学习,团结同志,与此同时,在待人接物,上呈下达等方面也应该加强学习。

2、业务工作

讲究卫生,蔬菜合理搭配,提高菜品质量,洗涮消毒,口感调和,热菜保温,凉菜灭蝇等等。

3、文娱活动

虽然我们上班的地方只是厨房,但是我们应该也多组织一些文娱活动,丰富大家的生活,提高全体职工的文化修养,全面发展。

四、总结

这一年的工作,我感觉非常的开心。不仅学习到了很多烹饪知识,做包子、馒头,以及各种家常菜的制作等等。另一方面,很愉快的跟同事相处与共事。这一年收获很大,我希望在今后的工作中,能改正不足,发扬优点,吃苦耐劳,把自己的本分工作做的更好,也为幼儿园的建设贡献自己的一份力量!

幼儿园厨房阿姨个人总结二

伴随新年的到来,忙碌的工作接近了尾声,回顾来园的一年我感慨万分。一年的工作忙碌中带着琐碎,对幼儿园保洁员没有工作经验的我不知如何下手。在平常工作中,我试着咨询园领导和以前有经验的阿姨,并自己一点点的摸索。在园领导和同事们的关心下,我较好地完成了各项任务,现将我一年来如下:

一、做幼儿园保洁工作在很多人眼里都是不值一提的工作。可是自从真正的接触到实际工作的时候,我才发现保洁工作并不简单。平时根本不注意的地方,比如墙脚、拐角、窗内窗外、卫生死角等都是自检的重点,绝不能马虎。

二、我们服务的对象是活泼可爱的孩子们,日常工作仔细与否,直接关系到孩子们上课就餐和休息的环境。这一年里,我跟众多同事在园领导的指导下,共同为孩子们打造了一个干净、整洁、健康的幼儿园,让孩子们的成长和受教育的环境得到了较好的保障。

三、在这一年里,我围绕幼儿园的其他工作对照相关标准,严于律己,在工作作风上,能遵章守纪、团结同事、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风。

冷静回顾一下这过去一年的工作,由于自己过去没有幼儿园保洁员的工作经验,尚有很多的不足之处,我会积极地总结经验,吸取教训,以期待在今后的工作中做得更好,不辜负幼儿园领导的期望,更好地为幼儿园服务,争光添彩。

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幼儿园幼师个人总结


幼师的教学任务虽然比较轻松,但是也要时常自己才能变得更好。下面就是小编为您收集整理的幼儿园幼师个人总结的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!

个人总结幼师(一)

幼师个人工作总结幼师工作总结中班

时间的脚步从不停歇,转眼间,我已在幼教的岗位上工作了一年,但是,在我感叹时间飞逝的同时,我也看到了自己也在这个飞逝的瞬间成长了。为了能使新学年的工作有所进步,使自己能力有所提高,我把自己在这一学期里的工作进行了总结:

保教工作

工作中虚心向从事幼儿教育经验丰富的教师学习,观摩其他教师上课,积极参加园本教研活动,以新《纲要》为指导,贴近幼儿的生活和年龄特征来选择幼儿感兴趣的事物和问题,制定出切实可行的月计划、周计划,并认真组织好半日活动。在活动中,能恰当地选择和使用教具,重视教学内容的趣味性,增加幼儿的实践操作活动,以游戏为基本活动,使幼儿为被动学习转化为主动学习。在教学中,我还不断地对自己的教育实践进行反思,找出问题的症结,改进教育的方式、策略等,收到了一定的效果。

家长工作:

幼儿园的工作,如果得不到家长的支持将会事倍功半。因此,想做好班级工作一定要同家长做好交流和沟通。我们认真填写家园联系本,这是家长与教师之间和沟通的一道桥梁,成为彼此了解、沟通、相互间紧密合作的纽带。通过细心得工作,家长们总是很认真的去看、去提出自己的意见和建议。家长园地中科学育儿知识、卫生与健康、夸夸宝宝等,也每天让很多的家长驻足。为了让家长们可以更好的与我们或其他家长进行沟通、交流,我们还制定了小二班家长的qq号码表,这样家长在上网时候便可以象朋友一样互相聊聊自己的育儿经验或向我们提出一些建议了。

安全工作:

幼儿园是幼儿每天生活、学习的环境,为了确保幼儿能够生活在一个健康安全的环境中,我们在开学初就对教室的每个角落进行了全面检查,彻底排除不安全因素:平时用不到的插座的地方尽量用玩具柜、床铺挡住,以免幼儿用手触摸,发生危险;把平时常用的插头、插座告知幼儿,并提醒)幼儿不玩它们;把平时常用的尖锐的钉子等物,摆放在幼儿够不到的地方;把幼儿平时经常使用的各种工具(剪刀等)摆放在教师与幼儿都能看到的地方,以便教师观察控制;对教室里物品的摆放,我们都会先考虑到是否安全,做到科学合理地摆放,为幼儿创设了一个温馨安全的生活学习环境。

我们面对的是一群三五岁的孩子,年龄小,控制力差,安全意识差,对他们讲大道理有时也不能理解,于是,我们就通过幼儿在实际生活中碰到的、见到的、听到的,让孩子们观察讨论,谈谈自己的看法,讨论并总结应当注意些什么。如开学初,好多小朋友总会把小椅子倒过来或是顶在头上搬,这样搬椅子很容易把小椅子撞到别的小朋友身上,或是撞到桌上墙上,发生危险,于是,我们就教会孩子正确的搬法,学期将近结束,班上没有一位孩子因为被小椅子撞到而产生不良情绪。

保教结合:

小班幼儿年龄还很小,针对这一情况,我们共同协商,把班级的常规及自理能力一起抓。经过努力,我们班小朋友可以说进步很快,家长反映也不错。自立能力方面:我们坚持正面教育,对幼儿以表扬为主,强化他们的自我服务意识,改变他们的依赖思想。对幼儿好的行为或表现给予肯定,赞赏和鼓励,使幼儿能够更有信心,更积极地做好事情,完成任务。而我们老师做到适时帮助,以提高幼儿的自立能力,并及时与家长沟通,争取家长配合。就行为方面:对少部分幼儿出现的不良行为,我采取的是及时分析原因,并给予适度的教育,引导幼儿养成良好的行为习惯,慢慢的做到友好的与幼儿进行交往。在我们的努力下,幼儿开始喜欢上幼儿园了,喜欢与小朋友一起上课、做游戏了,也结识了许多好朋友。他们还学会了不少礼貌用语,有了初步的生活自立能力。

知识技能方面

要成为一位优秀教师,必须有刻苦钻研的精神,只有这样,业务技能、科研能力才会不断地提升。本着这个信念,我积极学习各种教育理论,认真阅读各类教育杂志等充实自己,以便在工作中以坚实的理论作为指导,分析自己,正视自己,不断为自己充电,提高自身素质。同时向有经验的老教师请教,干中学、学中干,不断积累经验,使自己的业务水平有所提高。

学无止境,短短几年的幼教工作,使我和孩子们结下了难以割舍的情谊,我挚爱这份职业,在以后的工作中,我将总结经验教训,对不足之处找到补足的途径,把握新时代的机遇,迎接新时代的挑战。

个人总结幼师(二)

经过了一年紧张而又忙碌的工作,转眼又到了岁末,回想走过的日日夜夜,日子是那么快却又是那么的充实。现在我就对这一学年的个人工作做如下总结:

德:

作为一名青年教师,在思想上我能积极要求上进,认真参加每次的政治学习,树立正确的世界观和人生观。在工作中我能爱岗敬业,尽职尽责,作到为人师表,树立良好的师德形象。同时我能以积极热情的心态去完成园里安排的各项工作。积极参加园内各项活动,做好各项工作。我能热爱每一位幼儿,对他们一视同仁,热情接待每一位家长,使家长能放心的将孩子交到我们手中。

能:

随着二期课改的不断深入,通过学习新纲要、新课程,我的观念与行为也在不断转化。确立“以幼儿发展为本”的观念,关注每个孩子的寻常时刻,关注孩子的发展之窗……这些新理念都能熟记于我的心中。在教育活动中,针对我们本学期研究的“目标的制定与设计有效提问”,我在制定的目标时尽量注意要适切、具体、可操作,同时要在幼儿已有经验的基础上,具有一定的挑战性。在活动中能灵活运用多种教学手段,尽可能地打破传统教学模式,采用多启发、多提问的方

式调动幼儿的学习兴趣。特别是在设计提问时要注意到幼儿的实际经验,设计一些符合本班幼儿年龄特点,具有开放性、递进性与挑战性的问题,帮助幼儿

在二期课改理念的指导下,我们的活动都以主题的形式展开。在主题生成、开展、深入的过程中努力做到:打破学科间界限,更多地关注幼儿已有的生活经验基础和认知需求,以近阶段主题与本班幼儿现有认知能力、生活经验互相衔接,选择确定适合本班孩子发展的内容与形式。如这学期我们大班的孩子在学习主题活动“动物大世界”时,由于动物是孩子们非常喜欢的,所以孩子们的兴趣很高,他们回家找来了关于动物的各种资料、图片,有的是书上找到的,有的是让爸爸帮他上网查的……幼儿通过自主活动知道了动物的名称、特征、习性;知道动物们是怎样过冬的;知道一些动物的尾巴有什么用途等;我们还在教室里布置了有关动物的图书角和“动物大世界”的墙面;区角活动中我们还引导幼儿用手工纸折各种动物,用图画纸画出各种动物等。通过活动幼儿各方面的能力都得到了发展,如解决问题的能力、交往能力、语言表达能力等。孩子从相对单调的课堂,走向立体的丰富、广阔的多元环境,信息量得到充分的发展,从而使幼儿产生持续不断的探索欲,激起了他们对世界的探索的需要。

家长工作是幼儿园各项工作的一个重要环节,因此我首先摆正和家长之间的位置,经常换位思考,了解家长的要求。同时认真、及时的写好每月的家园联系册内容,按时更换家园联系栏的内容,我还经常把好的教育经验介绍给家长,使家长们从中学到了很多育儿知识,在家长中树立了良好的教师形象。

在完成教师这一本职工作的同时,我能认真开展大教研组的工作。每次教研活动前认真准备好教研活动的内容,事先查询相关的资料,积累相关的理论知识。我还积极参加区先导小组的培训,虚心地向姐妹园学习组织教研的经验。在参加现场教研活动中,我能认真听取经验,仔细记录,并在自己的实践过程中进行尝试,带领全园老师一起学习,分析实践活动中遇到的一些案例活动,使老师的专业水平有了一定的提高。但是我也深知自己的能力水平还很不够,在担任大教研组长的过程中还存在着一些困难,今后还需要不断的努力,提高自己的教研能力,使我园教师的业务水平得到大步提高。

勤:

作为一名教师,不断学习是非常重要的,而终身学习是教师必需具备的精神。我经常翻阅一些专业杂志、书籍,浏览一些教育网站,每当看到好的文章、内容,我总会欣喜不已,不失时机地将有价值的内容保存下来,以便提高自己的专业水平与技能,使自己的知识能适应社会快速发展的需要。因

为我深深明白:“学海无涯”,教师要在孩子心目中树立良好的形象,成为孩子欣赏的榜样,只有对自己高标准、严要求,不断加强学习,加强自身修养。工作中,我能充分发挥自身的凝聚力作用,不计较个人得失,经常主动加,。坚持做到以身作则、勤勤恳恳。我能遵守幼儿园的各项规章,不迟到、不早退。

绩:

在过去的一年中,我通过自己的努力取得了一些小成绩。如:我指导幼儿参加“花卉与美好生活”绘画比赛获得一等奖;指导幼儿参加节能主题绘画比赛获得三等奖;指导幼儿参加“爱满天下”绘画比赛获得二等奖等;我还多次被评为园内文明之星;我们级组还被评为文明班组的称号等。

这学期来,我努力做好本职工作,但在工作中也难免存在不足,我会在今后的工作中加以改进,扬长避短,力争更上一层楼!

个人总结幼师(三)

幼师个人工作总结优秀范文时间飞逝的同时,我也看到了自己也在这个飞逝的瞬间成长了。为了能使新学年的工作有所进步,使自己能力有所提高,我把自己在这一学期里的工作进行了总结:

一、政治思想方面:

作为一名教师,我始终坚持贯彻党的教育方针,忠诚于党的教育事业,坚持四项基本原则,热爱教师职业。认真学习马列主义、毛泽东思想,并通过多种形式来了解国内外的时世政治。以师德的要求时刻提醒自己,时刻以我园的办园要求严格要求自己。

二、工作方面:

1.学校教学管理制度:在一日活动中我结合小班幼儿的特点积极为幼儿创设一个优美舒适的教学环境,注意动静交替,创造各种机会让幼儿互相学习、积极尝试,并鼓励幼儿学习各种生活技能,获得愉快成功的情绪体验。在教育活动中我能根据主题目标、幼儿的发展需求选择适合的活动,运用多种教学手段,尽可能地打破传统教学模式,采用多启发、多提问开放式教学调动幼儿的学习兴趣在活动中让孩子自主地学习。我还特别注意结合小班幼儿的年龄特点,选择生动、形象的材料供幼儿操作,并激发幼儿各种感官的共同参与。

2.安全工作:幼儿园是幼儿每天生活、学习的环境,为了确保幼儿能够生活在一个健康安全的环境中,我们在开学初就对教室的每个角落进行了全面检查,彻底排除不安全因素:平时用不到的插座的地方尽量用玩具柜、床铺挡住,以免幼儿用手触摸,发生危险;把平时常用的插头、插座告知幼儿,并提醒幼儿不玩它们;把平时常用的尖锐的钉子等物,摆放在幼儿够不到的地方;把幼儿平时经常使用的各种工具(剪刀等)摆放在教师与幼儿都能看到的地方,以便教师观察控制;对教室里物品的摆放,我们都会先考虑到是否安全,做到科学合理地摆放,为幼儿创设了一个温馨安全的生活学习环境。我们面对的是一群三五岁的孩子,年龄小,控制力差,安全意识差,对他们讲大道理有时也不能理解,于是,我们就通过幼儿在实际生活中碰到的、见到的、听到的,让孩子们观察讨论,谈谈自己的看法,讨论并总结应当注意些什么。如开学初,好多小朋友总会把小椅子倒过来或是顶在头上搬,这样搬椅子很容易把小椅子撞到别的小朋友身上,或是撞到桌上墙上,发生危险,于是,我们就教会孩子正确的搬法。


幼儿园帮厨师傅个人工作总结范文【精选】


作为一名厨师,在自己工作的时候一定不能松懈,对于幼儿园来说,更加要注意食品安全,那么大家知道关于幼儿园帮厨师傅个人工作总结该怎么写吗?下面是工作总结之家小编为大家整理的幼儿园帮厨师傅个人工作总结范文,希望能够帮助大家,欢迎大家阅读。

幼儿园帮厨师傅个人工作总结范文【一】

忙忙碌碌的一学期即将过去,我作为一名厨房的工作人员,为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

一、认认真真做事,老老实实做人

厨房工作看起来是一项简单的工作,特别是像我这样在厨房打杂的人员,好像就是洗洗切切的事情,但我不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管刚开学时天气多么寒冷,学期结束时天气多么炎热,我总是自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。也许,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

二、勤勤恳恳不计得失

大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。我想,我的文化程度虽然不高,但我的力气还是有的,因此在工作中,我从不挑三拣四,不但服从组长的安排,还主动为组长排忧解难,平时与同事们在一起也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。本期我因为生病耽误了一个星期,我生怕给大家添了麻烦,当病情刚有好转我就回到了工作岗位,不顾自己的身体还在恢复中,全身心地投入了工作。我常常觉得:人的力气不像别的东西用了就没有了,只要勤劳力气就会用之不尽,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我能做到我就不会拒绝,我想,幼儿园的事情就是我的事情,不管谁做都是为了集体。

三、找窍门使巧劲

在幼儿园工作已有几个年头了,虽然我的工作都是力气活,但并不是没有规律可循。我常常在琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我的事情越做越顺手,我也越来越喜欢这份工作了。

一学期结束了,我能顺利地完成任务,多谢领导的关怀同事们的帮助,我会在以后的日子里更加踏实努力的工作,以回报大家对我的关心!

幼儿园帮厨师傅个人工作总结范文【二】

时间飞逝,不知不觉中一年又已经过去了。回顾以往,现总结如下:

一、政治思想上,我平时能积极参加政治学习,关心国家大事,不断提高自身的政治理论水平,遵守法律、法规及幼儿园的各项规章制度,服从领导安排,尽心尽职地做好自己的本职工作。在工作中能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。虽然自己只是幼儿园中的一名厨师,但我从不认为自己和别人有什么不同,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作,保证教师和幼儿每餐都有营养丰富的饭菜。

二、在工作上,我担任幼儿园中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。首先我严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的安全。平时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿饮食和饮水安全。其次在实践中我不断探索,根据教师的口味和幼儿的营养搭配,调配不同的菜肴,让他们都能吃上香甜可口的饭菜。在食品的采买过程中,我严格把好食堂原料进货关,不怕辛苦,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,坚决不让不合规格的食品进入食堂。最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。我在搞好本职工作的同时,我还积极参加幼儿园中的各类学习和值班工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真做好领导交代的每一件事情。

三、今年来在工作时间不做私活,不存私心,爱护物品,轻拿轻放,平时说话注意文明语言,轻声交流。我还遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工,积极参加一些临时性突击工作,能圆满完成任务。

总之,近年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。

幼儿园帮厨师傅个人工作总结范文【三】

在园领导的关心与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作

我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的.要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在我们的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。

加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

幼儿园帮厨师傅个人工作总结范文【四】

本学期在园领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房在本学期较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下:

一、认认真真做事老老实实做人

不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失

大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到'一用一消毒'。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

4、做好开水的供应工作,让孩子和教师随时有水喝。

5、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

6、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。

7、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。

幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

幼儿园幼师个人月总结


在下一个月里,我班需要进一步加强的是:对宝宝的安全教育工作,从各方面提高宝宝的自我防患意识。同时也要继续加强对幼儿的常规培养。以下内容是小编为您精心整理的幼儿园幼师个人月,欢迎参考!

幼儿园幼师个人月总结一

9月是开学的第一个月,在这一个月里,我班的各项工作在园领导的指导和班上三老师的密切配合下,基本上都能按部就班的如期开展。班上的7位宝宝除了有时有个别因为生病有请几天假外,其余幼儿都能积极来园,并开心的参与各项活动。

一、教育教学方面

因我班幼儿年龄较小,对人对事还没有形成一定的定律,做什么事都是随心所欲,不受约束。因此我班将9月份的工作重点放在了对幼儿的一日常规培养上。通过《找朋友》《我是好孩子》等游戏活动,让幼儿认识了自己的毛巾、杯子、椅子;游戏《请你跟我这样做》等则初步培养了幼儿听指令活动的习惯;儿歌《好朋友》等让幼儿初步知道了该如何去与小朋友相处。《我是好宝宝》《我最棒》等活动则教育了幼儿要做个有礼貌的好孩子,激发了幼儿的自信心。另通过不断的反复的训练,让幼儿熟知了各个活动环节的音乐节奏,当不同音乐响起时,知道了该如何去做;与此同时,我们还将幼儿园的教育理念贯彻落实到了我们的一日教学活动中。首先是将字卡溶入贯穿至了整个活动之中,通过加强幼儿对字型字音的熟悉,从而巩固了幼儿对字词本身的记忆,丰富了幼儿的词汇量的。另几乎所有的活动都以游戏形式进行,让幼儿在游戏中学,学中玩,寓教于乐,激发幼儿对学习的兴趣。

二、卫生保健方面

为了确保班上每一位宝宝的身体健康,我班三位老师分工合作,相互配合,严格执行幼儿园的各项规章,对班级卫生做到了一日一小扫,每星期一大扫。幼儿的口杯、毛巾坚持每天放学后用消毒水浸泡半小时,清洗干净后再放消毒柜消毒。饭后擦嘴的毛巾更是做到了用一次消毒一次。玩具每星期五消毒一次,班上每晚坚持开紫外线消毒灯消毒2小时。幼儿的被子每两星期带回家翻洗晾晒一次。确保了班级的干净整洁,为幼儿营造了一个温馨舒适的学习、游戏环境。

三、家园联系方面

开学第一个星期,为了让家长更加安心,我们坚持每天都给坐车的宝宝家去电话,及时向她们反馈宝宝一日在园情况。亲自接送的家长,我们也是利用晚上来接宝宝的时间,及时向家长汇报宝宝一日在园表现。待家长和宝宝的情绪逐渐稳定后,我们则改为不定时的进行电访。同时每周都会按时发放《家园联系手册》,反馈宝宝一周在园表现。如当天宝宝在园有什么特别的表现,我们也会写上一张小便条放在书包带回家,便于家长了解,做到真正的家园共育。

在下一个月里,我班需要进一步加强的是:对宝宝的安全教育工作,从各方面提高宝宝的自我防患意识。同时也要继续加强对幼儿的常规培养。

幼儿园幼师个人月总结二

十月是收获的季节,十月是美丽的季节,在这金色的十月十,我们和孩子们一起寻找着、发现着、探索着同时也收获着。现将十月份工作总结如下;

一、教育教学方面;

1.在学习习惯上,有的幼儿注意力不易集中;有的幼儿乐意发言,但不爱动脑筋,依样画葫芦;还有的幼儿爱插嘴,回答问题声音不够响亮等。

2. 在教育教学的方式方法上我们还应该进一步推敲,想方设法的让孩子学起来更快乐更喜欢。

3. 幼儿对知识的理解以及运用上都有了明显的提高,在各方面的能力发展上都有了良好的表现,最为突出的是在日常生活中能够有秩序不乱的进行一日常规,而且幼儿的操作能力、动手能力、动脑能力、观察能力、表达能力都有了明显的提高。

二、生活护理;

1. 教师得引导下大部分幼儿养成了良好的卫生习惯,能正确使用毛巾,饭前便后能主动洗手。

2.指导幼儿安全有序地取水,提醒幼儿不浪费水、不喝生水、喝水时不说笑,不边走边喝水。

3. 由于气候原因,对幼儿即时增减衣物,预防感冒与其他传染疾病的发生

三、常规方面;

班级里很多幼儿喜欢拖着或是推着椅子走路,这样的行为存在着很大的安全隐患。我通过谈话法给幼儿做了一个正确搬椅子的方法示范:一只手握着椅子背的上方,一只手握椅子腿下方搬椅子。并鼓励幼儿学做搬椅子的动作。这样幼儿有了一个正确的模仿对象,自然会很好的搬椅子,当然还有幼儿如何使用毛巾擦嘴、擦手;怎样洗手等等,都要给幼儿一个正确的方法。

四、安全方面;

教育小朋友平时走路时不乱跑,上下楼梯要靠右行,站队时不拥挤,玩玩具时不争抢,上下幼儿园要家长亲自接送,一个人不能到处乱跑,以防意外事故的发生。在教师的教育和督促下,小朋友们都能遵守要求,各个都平平安安 健健康康。

五、家长工作;

为了让家长更加放心,我们会经常给坐车的宝宝家去电话,及时向她们反馈宝宝在园情况,亲自接送的家长,我们也是利用家长来接宝宝的时间,即使向家长汇报宝宝一日在园表现,同时每周都会按时发放《家园联系册》,反馈宝宝一周在园表现,便于家长了解,做到真正的家园共育。

在下一个月里,我们应该更加努力的完成好工作,继续努力!

幼儿园教师师德个人总结


作为一个从事幼儿教育的教师,感到肩上的职责重大,万丈高楼平地起,启蒙教育是教育基础,如果没有一个扎实、良好的初始启蒙教育,就会影响其后的更高层次的发展。而教师的灵魂在于是师德,强烈的危机感在鞭策着我,培养良好的师德修养已刻不容缓。

各行各业都有自己的职业道德,就是普通的公民也有公民基本道德,而教育作为一个特殊的行业,因其质的规定性(培养人的一种社会活动),对其实施者――教师更是有特殊的道德要求,这种道德要求简言之就是师德。幼儿教师又因其应对的是一个特殊的社会弱势群体,一群少不更事的孩子,就更决定了幼儿教师师德要求的特殊性,师爱是师德的灵魂,是师德的核心和精髓。而随着幼教事业的不断发展,幼儿教师要做好教育教学工作不仅仅应有必须的文化专业知识与技能,最重要的是要有一颗纯洁的爱心,这是幼儿教师最基本的素质,是做好幼教工作的首要条件,也是幼儿教师师德体现的灵魂所在。

幼儿园是幼儿离开多人疼爱的温馨家庭,正式接触的第一个社会群体,生活环境的改变、接触的倚赖对象的转换对幼儿情绪情感的影响十分突出,这时教师的爱对于幼儿新生活的适应起关键作用,教师有爱心便能为孩子创设良好的心理氛围,使幼儿产生安全、愉快、用心的情感与心理状态,易于将对父母的依恋,转化为对爱他的教师的信赖和依恋,因此师爱对于幼儿生活的适应,对于幼儿的身心健康起着十分重要的作用,师爱可谓是幼儿生活有效的转化剂、滋润剂。所以爱是幼儿身心健康的精神需要。

有爱心的教师能为幼儿身心发展带给精神营养。爱孩子是教师都应具备的基本素质,而幼儿相对于学龄儿童,更需要用加倍的爱心滋润幼小的心灵。我们常见幼儿园小班的孩子,刚入园时出现追人现象,总要跟着一位特定的教师。这是由于幼儿人园后,对家中亲人的依恋感很自然地迁移到幼儿园的教师身上,反映了年幼儿童对爱的需要和追求。这时如果教师能用自己的师爱感化、滋润幼儿,他们就很容易适应新生活,身心得以健康成长,相反,如果孩子感受不到教师的爱,就缺乏安全感,对身边的人缺乏信赖,以致对幼儿身心发育造成不良影响。在各种平时的言谈中也能够看出,幼儿对教师的喜爱程度与教师的和蔼程度和对幼儿的喜爱程度呈高度的正相关,幼儿的回答一般是,因为她喜欢我,因为她总是对我们笑。事实,幼儿最喜欢有爱心的老师,而且越是年幼的孩子越突出。老师的爱使孩子感到欢快,满足了他们精神的需要。其次幼儿教师只有爱孩子才能教育好孩子

苏联著名教育家苏霍姆林斯基说过:没有爱就没有教育。爱是一种无形的力量,爱能创设自然和谐、温馨愉悦的精神环境,幼儿应在充满爱的环境中理解教育。在幼儿教育中,各种教育手段的运用固然很重要,然而创造良好的精神环境更为重要,爱是最有效的形式。年幼的幼儿园孩子感受到的只有教师为他们创设的爱的环境,感受教师对他们的爱,对他们情感的给予,而体会不到知识和良好习惯养成的重要性,这些的获得是以爱心为基础,以师爱为媒介获得的,教师的爱心是一种具有动力作用的心理品质,因此借助师爱创设的精神环境对幼儿实施教育十分重要。教师有爱心便能为孩子创设良好的氛围,使幼儿产生安全、愉快、用心的情感与心理状态,促使他们乐于去观察、尝试、探索与创造,从而发展他们的智力。

所谓师德认识,就是指对教师职业道德的深刻认识和全面理解,要从“德”中体会到献身幼儿教育事业的无比快乐和自豪。我从事幼教工作将近二十年,回顾自己走过的经历,对师德认识有一个由浅到深,由片面到全面的过程。经过各种学习,能够说在师德认识上有了提高,更重要的是在理论上使我爱岗敬业有了具体资料和明确目标,我对自己所担负的幼儿教育工作有了新的认识,尤其作为从幼儿教师到作为一名幼儿园园长应具备哪些师德,心中基本上也有个底。培养跨时代所需要的高素质人才,其基础就是从良好的幼儿教育开始,幼儿教师的一言一行及教育质量将直接影响到今后小学、中学及大学的学习质量和综合素质潜力的提高。人们形容育人职业是“园丁”那是很贴切的,尤其幼儿教育,从事启蒙教育更加显得重要,能够这样说,什么样的教师就培养什么样的学生,育人之本,关键在于师德。塑造师德风范,潜心练功“给学生一杯水,教师本身就应有一桶水”,此话很有道理。在幼儿教育中,我感到在孩子们眼中,教师是一个完美无缺的人物,是最可值得依靠的人,你的投手举足,都潜移默化地影响孩子们,孩子从教师身上看到无私奉献,孜孜不倦追求精神,看到社会的形象,师德不只是学识问题,更是塑造良好教师形象的问题。因此对于师德除了要深刻认识其重要性,更关键就是如何去提高自己的师德。本人结合自己的状况,下决心就以下三方面提高修养。

1.重视学习和实践

认真学习,充分理解《中小学教师职业道德规范》,并以此作为自己言行准则,工作中要时刻牢记自己作为教师的基本职能:育人,只有品德高尚、学识渊博、幼儿教学经验丰富,才能胜任此项光荣的工作。而要做到这些,就就应不断地坚持学习和实践。

2.严以律己,注重言行

为人师表,坚持严以律己,增强自身的自控潜力,控制自己的情绪,始终持续良好、平和的心境,精神饱满地投入工作,要把自己看作既是个普通的人,又是个教育者,到了幼儿园就就应把属于个人一切不快和烦恼留在门外,言谈就应和颜悦色,循循善诱,举止就应优美文雅,体现心灵之美,自己的穿着就应朴素大方得体,贴合幼儿的审美情趣。

3.培养良好的内在素养

天生丽质固然能给人以美感,使人愉悦,但是作为一名幼儿教师更重要的是塑造幼儿的内在修养,这样教师本人的学识和内在素养就显得格外重要。

(1)注重积累、陶冶、培养高雅的审美情趣,在日常生活中应加强学习,开阔视野,不断丰富,充实自己,有意识地从祖国优秀文化中吸取养料,提高自己的内在素养。

(2)音乐既能帮忙人们解除烦恼郁闷,又能使人振奋精神,因此增进自己的音乐修养也是必不可少的。在平时教学工作中融音乐与教学为一体,让幼儿多感受乐曲中的美感,让其身心不断得到陶冶。

(3)为了调动各种教学要素及幼儿各种感官参与学习,构成最优化的教学系统,教师务必要了解现代信息技术及使用方法,并适用于教学,由此,可拓宽幼儿的视野。

总而言之,透过师德学习,使我对今后的工作既充满了信心,又增添了危机感。只有不断地学习,不断追求,才能名符其实地对得起幼儿教师的称号,为有一个健全的灵魂而勤奋踏实地去工作,坚信一份耕耘,会有一份收获。

智慧要用智慧去启迪,人格需靠人格来塑造。教育是事业,需要我们献身;教育是科学,需要我们求真;教育是艺术,需要我们创新。总之,良好的师德,对于教育发展、国家振兴是一种强大的、不可替代的推动力。所以,每个教师都要认真领会师德内涵,紧紧把握师德灵魂,用自己对教育事业、对纯洁儿童的赤诚之爱托起明天的太阳!

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